Curso de Consumer Insight y Marketing para Alimentos y Bebidas por Eduardo Sebriano, Guadalajara...

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Curso Taller Intensivo CONSUMER INSIGHT Y MARKETING PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS Curso Taller Intensivo CONSUMER INSIGHT Y MARKETING PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS Estrategia Posicionamiento Casos Prácticos 3 de Octubre del 2014, Guadalajara MEXICO

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Curso de Consumer Insight y Marketing para Alimentos y Bebidas por Eduardo Sebriano, Guadalajara México

Transcript of Curso de Consumer Insight y Marketing para Alimentos y Bebidas por Eduardo Sebriano, Guadalajara...

  • Curso Taller Intensivo

    CONSUMER INSIGHT Y MARKETING PARA

    ALIMENTOS Y BEBIDAS

    Curso Taller Intensivo

    CONSUMER INSIGHT Y MARKETING PARA

    ALIMENTOS Y BEBIDASEstrategia Posicionamiento Casos Prcticos

    3 de Octubre del 2014, Guadalajara MEXICO

  • INTRODUCCINLa globalizacin de nuestros tiempos nos impulsa a buscar yencontrar nuevas y novedosas estrategias de marketing en laindustria productora de alimentos y bebidas. Conociendo laimportancia de este tema FOOD SAFETY INTERNATIONALNETWORK en coordinacin con SENS VALUE (empresa demarketing sensorial e innovacin. anlisis sensorial, branding,innovacin desarrollo de productos conceptos y marcas paraargentina y Latinoamrica.) impartir por primera vez enMxico este curso taller intensivo de un da en el cual seanalizaran los puntos relevantes que determinan la comprade un consumidor (consumer insight). As mismo se pondrnen prctica estrategias de marketing mediante ejerciciosdonde cada asistente desarrollar cada tema, trabajandosobre productos y casos particulares de las empresasasistentes.

    OBJETIVOCada participante conocer y aplicar tcnicas que lo lleven adesarrollar y/o perfeccionar destrezas y habilidades enprocesos de marketing partiendo de las necesidades delconsumidor, implementando estrategias que permita a suorganizacin consolidar sus logros de marketing, reafundamental para alcanzar los objetivos de produccin yrentabilidad.

    INTRODUCCINLa globalizacin de nuestros tiempos nos impulsa a buscar yencontrar nuevas y novedosas estrategias de marketing en laindustria productora de alimentos y bebidas. Conociendo laimportancia de este tema FOOD SAFETY INTERNATIONALNETWORK en coordinacin con SENS VALUE (empresa demarketing sensorial e innovacin. anlisis sensorial, branding,innovacin desarrollo de productos conceptos y marcas paraargentina y Latinoamrica.) impartir por primera vez enMxico este curso taller intensivo de un da en el cual seanalizaran los puntos relevantes que determinan la comprade un consumidor (consumer insight). As mismo se pondrnen prctica estrategias de marketing mediante ejerciciosdonde cada asistente desarrollar cada tema, trabajandosobre productos y casos particulares de las empresasasistentes.

    OBJETIVOCada participante conocer y aplicar tcnicas que lo lleven adesarrollar y/o perfeccionar destrezas y habilidades enprocesos de marketing partiendo de las necesidades delconsumidor, implementando estrategias que permita a suorganizacin consolidar sus logros de marketing, reafundamental para alcanzar los objetivos de produccin yrentabilidad.

    Qu es un insight?

    Cmo los detecto?

    Cmo se construyen?

    Cmo se validan?

    Cmo los uso para generar conceptos, marcas,

    productos y provocar una comunicacin efectiva?

    CONTENIDOI. Del Insight a la Estrategia marketing: Estrategia

    Marketing. Como se detectan y construyen los insights.Fuentes de Insights . Modos de escribirlos. CasosPrcticos. Detectando Insights sobre los que se basanpublicidades y acciones marketing. Proceso Ad map paravalidacin de Insights

    II. Generando insights de nuestras marcas: Se utilizarn

    formatos de preguntas que permiten utilizando las

    investigaciones existentes y desk research en internet

    construir los insights para cada marca del grupo.

    III. Conceptos Marketing: Sus partes. Beneficios funcionales,

    emocionales, Razones para creer, mito de origen,

    ingredientes, procesos, avales, marca, beneficio

    emocional basado en un beneficio funcional. Ejemplos

    casos prcticos. Armado de conceptos a partir de acciones

    marketing existentes

    IV. Armando los conceptos de nuestras marcas: Cada

    grupos armar el concepto marketing de cada marca (Ej:

    de marcas locales, regionales e internacionales)

    V. Branding: marcas, estructuras, armado. Partes de Una

    marca. Brand Key. Brand essence, Diamante ,

    Posicionamiento. Como se arma. Ejercicio de armado de

    estructuras de marcas existentes evaluando sus

    actividades en diferentes medios.

    VI. Armando nuestras marcas: posicionamientos, esencias y

    estructuras. Se armarn las estructuras marcarias de

    todas la marcas del grupo. Se desarrollarn las estrategias

    marcarias incluyendo la de brand sense.

    CONTENIDOI. Del Insight a la Estrategia marketing: Estrategia

    Marketing. Como se detectan y construyen los insights.Fuentes de Insights . Modos de escribirlos. CasosPrcticos. Detectando Insights sobre los que se basanpublicidades y acciones marketing. Proceso Ad map paravalidacin de Insights

    II. Generando insights de nuestras marcas: Se utilizarn

    formatos de preguntas que permiten utilizando las

    investigaciones existentes y desk research en internet

    construir los insights para cada marca del grupo.

    III. Conceptos Marketing: Sus partes. Beneficios funcionales,

    emocionales, Razones para creer, mito de origen,

    ingredientes, procesos, avales, marca, beneficio

    emocional basado en un beneficio funcional. Ejemplos

    casos prcticos. Armado de conceptos a partir de acciones

    marketing existentes

    IV. Armando los conceptos de nuestras marcas: Cada

    grupos armar el concepto marketing de cada marca (Ej:

    de marcas locales, regionales e internacionales)

    V. Branding: marcas, estructuras, armado. Partes de Una

    marca. Brand Key. Brand essence, Diamante ,

    Posicionamiento. Como se arma. Ejercicio de armado de

    estructuras de marcas existentes evaluando sus

    actividades en diferentes medios.

    VI. Armando nuestras marcas: posicionamientos, esencias y

    estructuras. Se armarn las estructuras marcarias de

    todas la marcas del grupo. Se desarrollarn las estrategias

    marcarias incluyendo la de brand sense.

    INSTRUCTOREDUARDO SEBRIANO Experto en branding y marketingsensorial actualmente Gerente General de SensValue .Dentro de su experiencia laboral se encuentra el habersido Gerente de Business Intelligence y MarketingEstratgico en NESTLE ARGENTINA, desarrollandonumerosos procesos de Innovacin, generacin de marcasy los planes marketing para todas las marcas del grupodurante 14 aos.

    El Lic. Sebriano cuenta con especializacin en Innovacinen Negocios en el IMD de Lausana Suiza y ConsumerInsight en la Business School de Oxford. Cuenta conamplia experiencia impartiendo cursos talleres yconferencias en Latinoamrica, Estados Unidos y Europa.

    INSTRUCTOREDUARDO SEBRIANO Experto en branding y marketingsensorial actualmente Gerente General de SensValue .Dentro de su experiencia laboral se encuentra el habersido Gerente de Business Intelligence y MarketingEstratgico en NESTLE ARGENTINA, desarrollandonumerosos procesos de Innovacin, generacin de marcasy los planes marketing para todas las marcas del grupodurante 14 aos.

    El Lic. Sebriano cuenta con especializacin en Innovacinen Negocios en el IMD de Lausana Suiza y ConsumerInsight en la Business School de Oxford. Cuenta conamplia experiencia impartiendo cursos talleres yconferencias en Latinoamrica, Estados Unidos y Europa.

    HORARIO 9:00 a 18:00 hrs.

    INCLUYE *Manual de Trabajo **8 hrs. Terico-Prcticas **Certificado **Coffee-Break **Comida

    LUGAR HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL GuadalajaraAv. Moctezuma y Lopez Mateos Ciudad del Sol Zapopan, Jalisco)

    PRECIO Precio Regular 550 USD mas IVAPrecio Especial (50% de descuento hasta 30 de Septiembre)275 USD mas IVA ( 3650 pesos mas IVA)

    FORMAS DE PAGO **TRANSFERENCIA BANCARIA en M.N. SCOTIABANK Cuenta No. 01001952439 Clabe:044320010019524397 Suc. 018 Plaza: Guadalajara, Mxico **CHEQUE a nombre de FOOD SAFETY PRIVATE NETWORK S.C.**PAGO CON TARJETA (AMEX)

    Informes e Inscripciones:

    FOOD SAFETY INTERNATIONAL NETWORK (Latin America)

    Tel: 52 (33)3122-2308 Fax: (33)3122-2304

    [email protected]

    CUPO LIMITADO

    www.safefoodnetwork.com