Cultivo de Papaya

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CULTIVO DE PAPAYAAdriana Marcela aya figueredo Ingeniera agronmica Cod 030000162011

Taxonomia papaya

Nombre comn: papaya, papayuelo Nombre cientfico: carica papaya Familia : cariccea

Tipos de propagacinVegetativa: mediante esquejes obtenidos de las ramificaciones del papayo, despus de 3-4 aos (plantacin plantas madres) fines cientficos. Semilla: mas econmica y se obtendrn distintos resultados.

Preparacin del terreno

labranza mnima: en terrenos inclinados haciendo hoyos de 30 x 30 x 30 que garanticen el normal desarrollo de las races de la planta. Labranza mecnica :Dos cortes profundos de arado y un pase de rastrillo

RaleoCuando se inicia la floracin en las variedades dioicas, normalmente aparecen 50% de plantas machos y 50% de plantas hembras. De las plantas machos se elimina el 90% dejando aproximadamente un macho por cada 10 hembras.

Produccin por HaLa produccin estimada es de 28 toneladas por hectrea , durante el periodo de 16 meses de produccin

3 metros de distancia en surcos separadas a 2 metros por planta. Con estas distancias se establecen aproximadamente 1.666 plantas por hectrea. 17.4 Kg. por planta aproximadamente

Plan de fertilizacinLos dos elementos mayores que ms consume la papaya son en su orden, el potasio (K) y el nitrgeno (N), en bastante menor cantidad, en orden descendente, El calcio (Ca), El fsforo (P), El azufre (S) El magnesio (Mg) Los elementos menores de mayor consumo son en su orden, el hierro (Fe), el manganeso (Mn) y el zinc (Zn), pero el ms limitantes es el boro.

Manejo de arvenses

No se recomienda manejo qumico debido al carcter poco leoso del tronco del papayo, ya que podra ser daado. El control de las arvenses ser manual o con una guadaa, ya que las labores profundas daaran el sistema radicular. el empleo de lminas de polietileno negro en superficie que no permitan el desarrollo de las malas hierbas.

Plagas y enfermedades

Mancha anular (virus)Los sntomas se comienzan a observar inoculacin (afidos) , en forma de clorosis de las nervaduras de las hojas. Las hojas pueden presentar deformaciones en forma de vejigas y reduccin del rea. tpicamente, se observan puntos aceitosos en el fruto, que evolucionan a crculos concntricos. y se puede diagnosticar tanto en las hojas como en los frutos alrededor de 25 das despus de la.

Antracnosis (hongo) ColletotrichumEn el follaje de las plantas se pueden observar manchas pequeas acuosas, de forma irregular que con el paso del tiempo se toman de unos tres milmetros de largo y de color caf claro; se puede presentar coalescencia de lesiones, que pueden cubrir un rea considerable de la hoja. Despus de cierto tiempo, las lesiones toman un color blanco o gris claro en el centro; estas lesiones pueden desprenderse del resto del tejido foliar. En esta zona decolorada es posible observar las estructuras reproductivas del patgeno.

Pudricin de races (Phytophthora y pythium)En campo y en vivero la planta presenta los sntomas de deficiencia de nutrientes y de sufre el sistema radicular, en donde se observa carencia de agua, debido al dao que una pudricin hmeda de los tejidos: las plantas afectadas pierden anclaje y pueden ser fcilmente derribadas por el viento Se puede observar a simple vista una especie de vello muy fino, casi translcido, que corresponde a las estructuras de reproduccin de Phytophthora.

Afidos (aphis gossypii)Los fidos son insectos chupadores de aproximadamente 2mm. de longitud con o sin alas. Generalmente los individuos que no tienen alas son ms numerosos, pero los fidos que poseen alas son ms dainos para los cultivos de papaya porque se dispersan con mayor facilidad y tienen mayor probabilidad de transmitir el virus de la mancha anular (PRV-p).

caros (Polyphagotarsonemus latus)causa graves daos al afectar los cogollos, produciendo entorchamiento y acartonamiento de las hojas jvenes. En ataques severos destruye la yema terminal, causa defoliacin total y produce detencin en el crecimiento de las plantas. El acaro blanco P. latus, es traslcido, de color blanco aperlado a amarillento claro, con una banda color blanca longitudinal caracterstica de la especie; su tamao aproximado es de 0.1 mm,

Mosca de la papayaCada hembra puede producir 100 o ms huevos que deposita en grupos de aproximadamente 10 huevos dentro de los frutos inmaduros. Usualmente los huevos son colocados en frutos verdes que miden entre 6 a 9 cm. de longitud, se alimentan de las semillas en crecimiento y de las partes internas del fruto durante 15 a 17 das; cuando completan su desarrollo, las larvas construyen una galera a travs de la pulpa para salir del fruto y caer al suelo en donde empupan.

Fenologa de la papaya

Germinacin 5-8 das

Emergencia 15-20 das Hojas verdaderas

Transplante 30 das post 15-.

Floracin 60-90 das post. Botn floral

Fructificacin Cosecha Antesis 40-50 das 140-180 das post al botn floral post a la antesis