COSTUMBRES SALUDABLES EN

LA DIETA DE UN DEPORTISTA

� ALIMENTACIÓN: Proceso voluntario mediante el cual ingerimos los alimentos que previamente hemos escogido; así pues; es un proceso educable ya que es voluntario.

� NUTRICIÓN: Proceso involuntario por el que los nutrientes y otras sustancias ingeridas se incorporan al medio interno y realizan diferentes funciones energéticas y reguladoras; es por tanto un proceso no educable.

� Así pues, vemos que los dos conceptos están íntimamente relacionados, pero la principal diferencia es la voluntariedad de la alimentación.

MACRONUTRIENTES� Glúcidos o hidratos de carbono o carbohidratos.

� Proteínas� Lípidos o grasas

MICRONUTRIENTES� Vitaminas� Minerales� Electrolitos

� ANABOLISMO: de una forma simple podemos decir que el anabolismo muscular es la parte del metabolismo que se encarga de la creación del tejido muscular a partir de elementos simples provenientes de la alimentación, para lo cual requiere de una cantidad concreta de energía.

� CATABOLISMO: Por el contrario si queremos definir el catabolismo muscular de una forma sencilla diríamos que es la pesadilla de todo deportista o persona que quiere centrarse en el crecimiento muscular ya que es el proceso inverso al anabolismo y ocurre cuando falta energía y se descomponen los tejidos musculares para suministrar nutrientes a la sangre.

� Comeremos dos horas antes de entrenar o competir.

� Proteínas: pollo, pavo, huevos, etc.� Grasas Omega 3: un puñado de nueces, medio aguacate.

� Hidratos: arroz integral, pasta integral.

� La ventana anabólica o ventana de la oportunidad es un periodo que se abreal terminar el entreno, y que dura de 30 a 60minutos post entreno, momento ideal para consumir suplementos.

� Proteína de suero, hidratos simples, Bcaa, glutamina, etc.

� Debemos comer antes de que pasen dos horas después del entrenamiento.

� Proteína: Pollo, pavo, atún, etc� Hidratos simples: Arroz blanco, pasta blanca.� Verdura: Brócoli, judias, etc.

� Fundamental para los seres vivos, es el compuesto químico mayoritario e(entre el 60-70%) y tiene diferentes funciones como disolvente de la mayor parte de sustancias; es el medio en el que se realizan las reacciones bioquímicas.

� Las bebidas refrescantes, estimulantes y alcohólicas son muy pobres y desequilibrados desde el punto de vista nutritivo e incluso pueden ser perjudiciales si se toman en exceso; por este motivo, se recomienda eliminarlos o consumirlos con moderación. El alcohol se quema en el organismo produciendo una energía equivalente a 7 kcal/gramo.

� No es sólo una "buena" grasa saturada, el aceite de coco es un agente curativo excepcional, y además posee muchas propiedades para nuestra salud.

� La quema de grasa : Es irónico, ¿no? Una grasa saturada que puede acelerar la pérdida de grasa abdomen. Hay estudios sólidos en humanos que demuestran que sólo dos cucharadas soperas al día (30 ml), tanto en hombres como mujeres, es capaz de reducir la grasa del vientre en un plazo de uno a tres meses.

� La testosterona Booster : El aceite de coco reduce el estrés oxidativo en los testículos, lo que aumenta los niveles de testosterona.

� “Sólo existe una causa de enfermedad la cual es una sobre acidificación del cuerpo, debido primariamente, a un equivocado estilo de vida, de dieta y de pensamiento. Por lo tanto hay un solo remedio y tratamiento, y éste es ALCALINIZAR el cuerpo y romper el círculo vicioso. Lo que nos permitirá experimentar la energía, vitalidad y verdadera salud que todos nos merecemos”-Dr. Robert O. Young -Autor de: “The Ph Miracle”

� Proteína de suero.� Glutamina.� Complejo Vitamínico.� BCAA.� Aminoácidos Esenciales.� Ácidos grasos.� Antioxidantes.� Creatina.

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