Año 8 - Número 104 - Agosto 2009 - Sede Central: Magallanes 1412 - Tel.: (598-2) 408 3130 - Fax: 409 8738 - cambadu@cambadu.com.uy - www.cambadu.com.uy

editorial

sumario*CAMBADU presente en la celebración *Nuevos socios Julio 2009.familiar y patriótica del Día del Abuelo. *Agenda del Consejo Directivo.*Piñeyro del Campo: de un caso penoso a *Que los beneficios existan, que los *Conaprole lanza un nuevo producto *Información Económica.una institución modelo en todo sentido.socios los conozcan y que puedan para niños: Leches sabor izadas

aprovecharlos. *En el Hogar Español el único déficit es el Conamigos con Vitamigos.afecto familiar que se debe al anciano. *SIGA, Se levantan barreras de acceso al *”Boliches en Agosto”: ya es una tradición crédito: Sistema Nacional de Garantías *30 días en el mundo, 30 días en Uruguay.de alcance nacional. para empresas.

*Promo COOPAR - CAMBADU.

*Charla Informativa en CAMBADU “Nuevo Régimen de Promociones de *Asistencia Técnica: consultorías en Inversiones” *Los Socios ya están recibiendo las visitas *Ajustes por consejo de Salarios. Recursos Humanos.

de nuestros asesores y comenzando a usar *Sensibilidad del Intendente Ehrlich ante *Seguro Obligatorio de Automotores *Actividades de Capacitación Agosto - el portal.un reclamo de CAMBADU. SOA. Setiembre.

comuni

Centro de Almaceneros Minoristas Baristas

Autoservicistas y Afines del Uruguay

Integrado desde el 22 de Agosto de 1988 por la ANB.

ComuniCAMBADU

n la foto se aprecia la nutrida Econcurrencia que tuvo la charla informativa realizada en el Parque, donde se brindaron detalles de los importantes beneficios que otorga al comercio de cercanía el decreto que amplía y simplifica el alcance de la Ley de Promoción de Inversiones. No fue la única buena noticia que trajo el mes de julio a los socios de CAMBADU. También se puso en funcionamiento el Sistema Nacional de Garantías orientado a solucionar el problema de acceso al crédito por parte de nuestros comercios, fundamentalmente aquellos que carecen de garantías reales, y que hasta el día de hoy, financiar una inversión les era imposible. Ambos temas, constituyen iniciativas que valoramos sobremanera, y respecto a las cuáles, CAMBADU ha venido trabajando y lo seguirá haciendo mediante su difusión, y asesoramiento, siendo partícipe activo en el proceso de diseño como es el caso del SIGA (Sistema Nacional de Garantías para Empresas) destinado a empresas de pequeño y mediano porte, incluyendo a las empresas unipersonales.

CADA VEZ MÁS, CAMBADU ES UN ACTOR FUNDAMENTAL PARA ACERCAR A SUS SOCIOS IMPORTANTES INSTRUMENTOS DE CRECIMIENTO

Ambos temas son tratados en nuestro Editorial y en las páginas 4, 5 y 10.

notas

novedades administrativas

empresarial

30 días

Programa BID/FOMIN sde . servicios de desarrollo empresarial

Sistema Nacional de Garantías y Destacados Beneficios Fiscales Previstos en la Normativa sobre Promoción de Inversiones

Como siempre lo hemos expresado, puedan aprovecharlos, perfeccionarse y mejorar su realizar inversiones, como los que no, y ante este nuevo CAMBADU no limita su acción rentabilidad. Esto significa que lograr los objetivos es solo la escenario, ello se hace más viable y conveniente. Tengamos gremial a quejarse, reclamar y primera etapa; las siguientes consisten en comunicar, explicar, presente que si bien los proyectos a calificar como promovidos lamentar ante los gobiernos y las advertir a nuestros afiliados y ayudarlos a transitar el camino pueden ser millonarios en dólares, también está pensado para autoridades de turno. Por el que los lleve a un uso eficiente de estos beneficios e pequeñas inversiones sin mínimo y hasta 300 mil dólares. Ello contrario, dando por cierto que instrumentos. motiva a que por más pequeño que sea un proyecto, pueda ser todos queremos que el comercio de considerado y promovido, obteniendo los beneficios dispues-cercanía se desarrolle y brinde los Por eso es tan importante que los socios lean con detenimiento tos. mejores servicios posibles, ofrece- cada ejemplar del ComuniCAMBADU, que asistan a las charlas

mos nuestra cooperación y nuestro informativas en el Parque, que escuchen y consulten a nuestros La modificación introducida permite amparar a empresas de conocimiento; procuramos que quienes tienen las responsa- visitadores y que consulten con asiduidad nuestra web cualquier naturaleza jurídica, incluyendo a las unipersonales. Las bilidades puedan ejercerlas de la manera más eficiente. www.cambadu.com.uy. inversiones amparadas pueden haber sido realizadas con

fondos propios o de terceros.Nos hemos abocado a trabajar sobre aspectos que hacen al Sistema Nacional de Garantías (SIGA). En julio quedó desarrollo del Comercio de Cercanía, con instrumentos que implementado este sistema que tiende a solucionar las Los beneficios que pueden obtener nuestros socios de esta promueven y facilitan el crecimiento, la inversión y por tanto su endémicas dificultades del pequeño y mediano comerciante disposición consisten en la exoneración directa del IRAE, competitividad. Tal es el caso de la Ley de Promoción y para acceder a líneas de crédito. El SIGA es un fondo estatal devolución del 100% del IVA incluído en la compra de Protección de Inversiones y el decreto que la reglamenta, así administrado por la Corporación Nacional para el Desarrollo a materiales de la obra civil, exoneración del Impuesto al como el Sistema de Garantías para Empresas, temas que se través de su Fiduciario Financiero Conafin Afisa, orientado a Patrimonio de la obra civil por 8 años en Montevideo y 10 años abordan en las páginas 4, 5 y 10 de este ejemplar del que el emprendedor que no dispone de garantías suficientes en el interior y en el caso de los bienes muebles de activo fijo ComuniCAMBADU. En el ejemplar anterior describimos para obtener un crédito, pueda recurrir a este respaldo. Desde para toda su vida útil, exoneración de tasas o tributos a la también una serie de oportunidades para las PYMES que CAMBADU, hemos participado en el proceso de diseño desde importación de bienes muebles para activo fijo.incluyen beneficios tributarios, presentados por el Poder el pasado año, en un contacto directo con excelentes Ejecutivo a través de Uruguay Fomenta, un organismo con el profesionales de la CND que encabezaron la iniciativa, tales Para explicar detal ladamente esta norma, en el cual CAMBADU mantiene permanente contacto y promueve como el Cr. Raúl Onetto y la Cra. Andrea Gandolfo. Tras meses ComuniCAMBADU de junio se invitó a los socios a una charla iniciativas. Algunas de dichas iniciativas tal cual fuera anunciado de trabajo entre las partes, en el último mes se firmó el informativa a la que amablemente accedieron los jerarcas y por el Ministro de Economía ya han sido enviadas al parlamento convenio con 12 prestigiosas Instituciones Financieras que técnicos de la Unidad de Apoyo al Sector Privado (UnASeP). como proyectos de ley. operarán este Instrumento, así como también con CAMBADU Superaron los doscientos socios que asistieron a esa charla,

y otras gremiales empresariales. La seriedad con la cual fue cuyo desarrollo sustancial también publicamos en la presente Beneficios fiscales para las micro, pequeñas y medianas desarrollado este Sistema Nacional de Garantías, así como las edición. empresas que inviertan, sistema de garantías para quienes Instituciones financieras intervinientes, genera la convicción de carecen de ellas, conjunto de medidas de apoyo a las micro, un correcto funcionamiento y una real solución para muchos de Cómo obtener estos beneficios. CAMBADU sabe mejor pequeñas y medianas empresas, todos temas de destacada nuestros socios, que podrán recurrir a cualquiera de ellas. que nadie, que muchos de nuestros asociados necesitan apoyo importancia para nuestros socios, todos temas en los cuáles, profesional para hacer uso de estos beneficios. Para obtener hay muchas horas de reuniones con diversos jerarcas e Promoción y Protección de Inversiones. En este caso se información complementaria el socio puede llamar al teléfono instituciones por parte de nuestros directivos y de nuestro trata del máximo provecho que puede obtenerse de las 4083130 y para ser asistido en las gestiones, puede concurrir a Gerente General Cr. Adrián Cabrera quien especial énfasis disposiciones de un decreto por el cual se amplía y simplifica el nuestra sede de Magallanes 1412 entre 18 de Julio y Colonia. pone a estos temas, así como consecuente trabajo de nuestros alcance de una Ley de larga data, extendiendo los beneficios al departamentos especializados, para su concresión, difusión, y sector de las pequeñas y medianas empresas. Es por tanto, de fundamentalmente asesoramiento y acompañamiento al socio. extrema importancia para nuestros asociados, y así lo visualiza

nuestra Gerencia General a cargo del Cr. Adrián Cabrera, para Los gobiernos pueden y deben ser aliados de nuestra actividad; lo cual el equipo de profesionales contadores se han formado nuestra gremial puede y debe militar para que esos beneficios específicamente, procurándose facilitar la utilización de existan, para que nuestros socios los conozcan y para que beneficios, tanto por parte de aquellos que han planificado

Mario E. Menéndez Presidente de CAMBADU

Editorial

Que los beneficios existan, que los socios los conozcan y que puedan aprovecharlos

2

Notas

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Charla Informativa en CAMBADU “Nuevo Régimen de Promoción de Inversiones”

Tal cual les informáramos e invitáramos en el anterior Comunicambadu, el 20 de julio en el Parque iberoamericano Cr. Enrique Iglesias, la Unidad de Apoyo al Sector Privado (UnASeP) brindó una charla para los asociados de CAMBADU sobre la ley de “Promoción y Protección de inversiones”.

Ante la numerosa representación de las empresas que conforman nuestra institución el Presidente de CAMBADU Sr. Mario E. Menéndez y el Gerente General de CAMBADU Cr. Adrián Cabrera, dieron la bienvenida a los asociados, al Director de la UnASeP Álvaro Inchauspe y al consultor Alejandro del Orrio, quien fue encargado de brindar los detalles de los beneficios de esta ley y su aplicación en las micro, pequeñas y medianas empresas comerciales.

Sin dudas esta ley y su reglamentación significan importantes beneficios para el comercio minorista de la alimentación, por este motivo a continuación brindamos un resumen de su contenido y los invitamos a que consulten en las Oficinas Administrativas donde recibirán información y asesoramiento para acceder a estos beneficios.

indexadas) y menor a U.I. 140.000.000 (ciento cuarenta millones de unidades indexadas).Tramo 2: con inversión igual o mayor a U.I. 140.000.000 (ciento cuarenta millones deunidades indexadas) y menor a U.I. 500.000.000 (quinientos millones de unidades

La nueva reglamentación se orienta al cumplimento estricto de la ley 16.906, indexadas).

estableciendo una división de los proyectos de inversión en función de su magnitud. Dispone de un régimen simplificado a las pequeñas y medianas empresas de forma tal que

Tramo 3: con inversión igual o mayor a U.I. 500.000.000 (quinientos millones de unidades la presentación del proyecto sea accesible para este tipo de empresas.

indexadas) y menor a U.I. 7.000.000.000 (siete mil millones de unidades indexadas).

Régimen actualDe Gran Significación Económica: con inversión superior a 7.000.000.000 (siete mil

millones de unidades indexadas).

Para determinar los montos de inversión a que refieren los literales anteriores, se aplicará la cotización de la Unidad Indexada al último día del mes anterior al momento en que se presente el proyecto ante la Comisión de Aplicación de la Ley de Inversiones (COMAP).

Datos formales de la empresa (giro, nombre, domicilios, nombres de los directores de la empresa si corresponde, o persona autorizada).

Certificado Único de DGI y de BPS. Planilla de trabajo del MTSS. Certificado de DINAMA, si corresponde, o Declaración Jurada en caso contrario. Tres últimos balances (no es requisito excluyente llevar contabilidad suficiente) con sus

respectivos informes de compilación, Revisión Limitada o Auditoria según corresponda presentados a la DGI.

Proyecto con datos económicos básicos (monto y cronograma de inversiones) Carta compromiso de la empresa, en la que se compromete a cumplir con el

cronograma de inversiones, en carácter de declaración jurada. Identificación de empresas del mismo grupo económico.

Se podrán considerar elegibles en el marco de la Ley Nº 16.906:- Las inversiones realizadas en el ejercicio fiscal de la empresa en que se presente el proyecto.- Las inversiones a que se refiere el art. 3º del decreto Nº 455/007:

Clasificación del proyecto Plazo Prórroga! Bienes corporales muebles destinados directamente a la actividad de la empresa,

Pequeños 30 Días 30 Díasexcluyéndose vehículos no utilitarios y bienes muebles destinados a la casa

Medianos 45 Días 45 Díashabitación.

Grandes 60 Días 60 Días! Mejoras fijas, excluidas las destinadas a casa habitación.

De gran significación 60 Días 60 Días! Bienes incorporales que determine el Poder Ejecutivo.

Económica- Adicionalmente a los efectos del monto computable para la obtención de los beneficios, se tomarán en cuenta, como parte del proyecto, aquellas inversiones realizadas a partir de

NOTA: Vencidos todos estos plazos sin que la COMAP se haya expedido se entenderá los 6 (seis) meses anteriores a la fecha de presentación de la solicitud.

que el proyecto ha sido promovido. Si por el contrario la COMAP solicita ampliación de información pero la misma no fuera aportada durante el plazo adicional, se entenderá por desistida la solicitud.

Pequeños: con inversión menor a U.I. 3.500.000 (tres millones quinientas mil unidades indexadas). Valor aproximado en dólares U$S 300.000.

Se va a establecer una matriz en función de los siguientes indicadores que pueden llegar a Medianos:

variar de 0 a 10 puntos:Tramo 1: con inversión igual o mayor a U.I. 3.500.000 (tres millones quinientas mil unidades indexadas) y menor a U.I. 14.000.000 (catorce millones de unidades indexadas).

! Generación de empleo Valor aproximado en dólares de U$S 300.000 a U$S 1.160.000.

! Descentralización ! Aumento de las exportaciones

Tramo 2: con inversión igual o mayor a U.I. 14.000.000 (catorce millones de unidades! Incremento de Valor Agregado Nacional

indexadas) y menor a U.I. 70.000.000 (setenta millones de unidades indexadas). Valor ! Utilización de tecnologías limpias

aproximado en dólares de U$S 1.160.000 a U$S 5.700.000.! Incremento del gasto en Investigación y Desarrollo e innovación ! Impacto del proyecto sobre la economía

Grandes:Tramo 1: con inversión igual o mayor a U.I. 70.000.000 (setenta millones de unidades

Ley 16.906 y Decreto 455/007“Promoción y Protección de inversiones”

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Información a brindar en la solicitud del Proyecto de Inversión

Elegibilidad de los proyectos de inversión

Plazos para la declaración promocional

Clasificación de los proyectos

Criterio de asignación de Beneficio

Naturaleza Jurídica

Actividad

Origen de fondos

Beneficios tributarios

Empresas de cualquier naturaleza jurídica (unipersonales o sociedades)

Agro, Industria, Comercio o Servicio

Inversión con fondos propios o de terceros

-Exoneración directa del IRAE.-Devolución del 100% del IVA incluido en la compra de materiales de la obra civil.- Exoneración del Impuesto al Patrimonio de la obra civil por 8 años en Montevideo y 10 años en el interior y de los bienes muebles de activo fijo para toda su vida útil.-Exoneración de tasas o tributos a la importación de bienes muebles para activo fijo.

Notas

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Pequeños proyectos

Dos ejemplos que facilitan la comprensión de los beneficios

Para el caso especial de los pequeños proyectos se tomará en cuenta la siguiente matriz:Si se verificara el incumplimiento de las obligaciones asumidas por los beneficiarios, tanto en el suministro de información como en los aspectos sustanciales de ejecución y operación del proyecto se procederá a re-liquidar los tributos exonerados.

A tales efectos:a) El incumplimiento de la entrega de información a la COMAP necesaria para el seguimiento del proyecto, se considerará configurado cuando transcurran treinta días hábiles desde el vencimiento de los plazos otorgados a tal fin por las disposiciones generales o por las particulares dictadas por el Poder Ejecutivo o la COMAP. Mediando resolución fundada, la COMAP podrá extender el referido plazo.

Si bien la empresa puede llegar a cumplir con los cuatro indicadores deberá presentar el b) El incumplimiento en la ejecución de la inversión se considerará configurado al proyecto de inversión optando por uno solo de ellos. La exoneración del IRAE podrá vencimiento del plazo otorgado por la Resolución del Poder Ejecutivo para su efectiva llegar al 60% del monto invertido en un plazo máximo de 5 años.realización o de la respectiva prórroga si es que la misma se hubiera otorgado.

c) El incumplimiento de las metas comprometidas en la operación del proyecto de inversión se controlará cada dos años, y se considerará configurado al final del segundo La empresa deberá presentar a la COMAP dentro de los cuatro meses del cierre de cada año.ejercicio económico, sus Estados Contables con informe de Auditoria para los

contribuyentes incluidos en la División de Grandes Contribuyentes de la Dirección En el caso de los incumplimientos a que refieren los literales a) y b), los beneficiarios General Impositiva, de Revisión Limitada para los contribuyentes del Sector CEDE del deberán re-liquidar los tributos exonerados, más las multas y recargos correspondientes.citado organismo y de compilación para los restantes.

En el caso de los incumplimientos a que refiere el literal c), los beneficiarios deberán re-liquidar los tributos exonerados, actualizados por la evolución de la Unidad Indexada entre la fecha de su acaecimiento y la de la configuración del incumplimiento. La Dirección General Impositiva establecerá el plazo para el pago de tales obligaciones.

Si la empresa beneficiaria perteneciera a un mismo grupo económico la Comisión de Aplicación controlará que los resultados esperados del proyecto que dieron lugar al otorgamiento de los beneficios no se relacionen con resultados de signo contrario originados en actividades similares a las que son objeto del beneficio desarrolladas por otras empresas integrantes del mismo grupo económico. Si se verificara que los resultados positivos del proyecto se relacionan con resultados de signo contrario en otras empresas del mismo grupo económico se procederá a re-liquidar los beneficios. A los efectos de determinar los criterios de vinculación a que refiere el presente inciso, se aplicarán las normas del Banco Central del Uruguay.

Ejemplo 1: Un minimercado que realiza un inversión de U$S 28.000 para construir y equipar una sucursal, el que puede exonerar el 53% de su inversión en un período de 3 años, si incrementa su personal en 9 personas por un período de 5 años. Es decir que recupera U$S 14.840 del total de su inversión. Además puede exonerar por 8 años el Impuesto al Patrimonio de la obra civil Al tercer año a partir del primer ejercicio que genere rentas, la empresa deberá presentar (ampliaciones, mejoras, construcciones destinadas a emprendimientos) y de los muebles ante COMAP un documento en el que conste el cumplimiento de los resultados de activo fijo (todo lo comprendido como maquinaria, equipamientos, instalaciones, esperados por el proyecto que justificaron el otorgamiento de los beneficios.vehículos utilitarios, etc.) por toda su vida útil.Ejemplo 2: Una pizzería que realiza un inversión de U$S 14.600 entre compra de La Comisión de Aplicación tendrá la facultad de realizar la auditoria de la información heladeras, vitrinas y ampliación de su local. Ésta puede exonerar el 51% de su inversión en suministrada y comunicar a la Dirección General Impositiva, mediante resolución, los un período de 3 años, si incrementa su personal en 3 personas por un período de 5 años. eventuales incumplimientos a efectos de la reliquidación de los tributos. Sin perjuicio de Es decir que recupera U$S 7.446 del total de su inversión. ello, las empresas beneficiarias tendrán la obligación de dejar de aplicar los beneficios y También puede lograr la exoneración del Impuesto al Patrimonio por 8 años de la obra proceder a su reliquidación, si se verificaran las condiciones objetivas del incumplimiento, civil (ampliaciones, mejoras, construcciones destinadas a emprendimientos) y de los con independencia del pronunciamiento de la Comisión.muebles de activo fijo (todo lo comprendido como maquinaria, equipamientos, instalaciones, vehículos utilitarios, etc.) por toda su vida útil.

Pérdida de beneficios

Control y seguimiento de proyectos promovidos

OBJETIVOS

Generación de empleo

Incremento de I+D+i

Aumento de las exportaciones

PUNTAJE

Utilización de tecnologías limpias

0 a 10

0 a 10

0 a 10

0 a 10

CAMBADU reaccionó con energía y la Intendencia de el Gerente General Adrián Cabrera, tuvo una prolongada y Uruguay es un país ejemplar en nuestra región por la Montevideo con sensibilidad hacia los perjuicios que cordial reunión con el Intendente Ricardo Ehrlich. calidad de sus controles sanitarios desde la etapa de ocasionaba a los comercios de cercanía la puesta en elaboración industrial hasta la comercialización directa al práctica de la nueva Tasa Bromatológica. Todo comenzó Certificación anual. Los controles bromatológicos consumidor. Lo es porque los actores privados asumen la cuando las primeras facturas comenzaron a llegar a básicos se practicarán en los comercios una vez al año para responsabilidad que su función implica ante la población y nuestros socios y quedó en evidencia que si se aplicaba al poder extender una certificación que el negocio puede lo es también por el asesoramiento y vigilancia que pie de la letra el comercio de cercanía sufriría gravosos exhibir como un nuevo atributo o garantía para sus clientes. cumplen las instituciones públicas, incluyendo a los daños. Si se realizara un nuevo control al mismo comercio y los respectivos municipios.

funcionarios encuentran todo en correctas condiciones, La gremial convocó de inmediato a conferencia de prensa y entonces este procedimiento complementario no tendrá CAMBADU, que en sus cursos y talleres brinda asistencia a solicitó entrevistas con las autoridades departamentales. costo alguno. El control bromatológico podrá ser los socios en cuanto a la manipulación de alimentos, Primero fuimos recibidos por el Cr. Enrique Cabrera, financiado en plazos de 8 a 10 meses. La misma financiación cadenas de frío, etc., celebra la sensibilidad demostrada Director del Departamento de Recursos Financieros de la puede aplicarse a las facturas impagas hasta el momento. por las autoridades municipales de Montevideo y IMM. El jerarca escuchó con atención los argumentos de recomienda a sus socios extremar cuidados, estar atentos a nuestra gremial minorista y se comprometió a analizar el El Intendente Ehrlich se comprometió personalmente a las recomendaciones de los técnicos y continuar tema. implementar en el más breve plazo estos cambios en la esforzándose para que Uruguay continúe siendo un

normativa vigente, dando así respuesta a los planteos que ejemplo en materia sanitaria. Luego una delegación compuesta por nuestro Presidente formuló nuestra institución. Mario E. Menéndez, el Vicepresidente Daniel Fernández y

Sensibilidad del Intendente Ehrlich ante un reclamo de CAMBADUAjustan los criterios de la Tasa Bromatológica en beneficio de nuestros comercios

Notas

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No tengo palabras para agradecer el apoyo sistemático de símbolo, no solo del abuelo ejemplar que fue Artigas, sino a l imentación; necesitamos mayor cal i f icación CAMBADU con el Hospital y Centro Geriátrico Piñeyro también del crecimiento paulatino que observamos en el administrativa y contable para que el dinero que se nos del Campo, dice su director Dr. Italo Savio. Las buenas Piñeyro del Campo. ¡Qué diferencia con aquél acciones suelen tener menos difusión que las malas, y este lamentable depósito que fue durante algunos años!es un caso muy especial para nosotros. Savio está al frente de la institución hace ocho años y asegura que nunca se vio Hoy es un centro modelo de referencia geriátrico, una celebración del Día del Abuelo tan cálida y así como un aporte a la formación de recursos representativa como la del mes pasado. Y tras escuchar los humanos orientados a la atención de personas elogios acerca de la evolución tan positiva que tuvo el mayores. Todos los uruguayos deberían venir de Centro, se apresuró a aclarar que no es la labor de una visita varias veces al año, acompañar a los abuelos, administración sino de varias de ellas, todas consecuentes traerles regalitos que les dan alegría y poner el con la búsqueda de la eficiencia y la calidad de vida del hombro con una institución que lo hace todo y anciano. necesita todo.

Nadie puede imaginarse sin verlo, el nivel de dedicación y la comprensión humana que los funcionarios ponen todos los días para preservar la calidad de vida de estos compatriotas.

Mejor una familia. Nadie como la propia familia para que el viejito se sienta cómodo,

confía tenga la mayor utilidad. En los hechos, dice Savio, hay pero a veces no se puede; los hijos no tienen pocos cursos de los se dictan en CAMBADU donde no tiempo, dinero o calificación. Para esos casos el hayan hecho generoso lugar a alguno de nuestros Piñeyro del Campo tiene un Centro Diurno, funcionarios.gracias al cual durante el día alternan socialmente

con sus pares y disfrutan de todos los servicios, Urna de votación sobre ruedas. Los viejitos tienen una antes de retornar a su hogar. Los parientes también huerta terapéutica donde figura orgulloso el Ibirapitá de reciben asesoramiento y apoyos. Una solución CAMBADU, que también ayudó con el invernadero. La alternativa es la familia sustituta, recurso que se disfrutan especialmente los internos “de media estancia”, utiliza con los menores, pero es igualmente válido es decir aquellos que podrán egresar luego de algunas para los mayores. Se seleccionan hogares semanas, cuando se restablezcan, por ejemplo de una adecuados, se hace un contrato y la persona mayor fractura de cadera o de una hemiplegia. También hacen se integra a esa familia, plenamente asistida por el ejercicios físicos, hay un taller de literatura, manualidades y Venían sin cédula. Era tal la desprotección de algunos Pyñeiro del Campo para que tampoco sea una carga todo tipo de actividades para que los internos no se queden internos, que era frecuente que llegaran sin documento pesada.inertes frente a un televisor o, peor aún, mirando la nada. El alguno, lo cual implicaba que también carecían de sedentarismo es enemigo de la calidad de vida en la vejez.pensiones a la vejez. Acá en primer lugar se le brindaban ¿Cómo se solventa? El 90% de los costos es asumido por

todos los servicios que se necesitaran, pero ASSE, el aporte de los propios internos es una cuota parte El Director Italo Savio realiza reuniones frecuentes tanto simultáneamente se los ayudaba a obtener su pensión y su de sus pasividades y representa el 10% restante, pues los con la Comisión de Apoyo como con la Comisión de documentación. costos de una atención como la que se brinda son muy Usuarios que funciona con rigurosos procedimientos altos, comenta Menéndez. Es por eso que las personas, las democráticos, incluyendo el voto secreto. Son un control Algunos ingresan en situación de alta dependencia, no empresas y las instituciones privadas tienen la obligación de calidad de servicio que ayuda mucho en las decisiones. pueden vestirse ni llevarse una cuchara a la boca, otros en moral de contribuir para que nuestros viejitos tengan una Como hay votantes que no pueden trasladarse, concluye situación terminal y sin posibilidad de ser recibidos por la digna edad dorada, dijo. Además de las autoridades, el Savio sonriendo, a la urna de votación la ponemos sobre un suya o por otra familia. Se los atiende en una de las cuatro Piñeyro del Campo tiene una ejemplar Comisión de Apoyo carrito que circula uno por uno entre los internos. Algunos unidades de larga estancia. Otras dos están destinadas a presidida por José Gervasio Peralta, dinámico ciudadano estrenaron así su derecho al voto.p e r s o n a s c o n cuyo nombre se explica por haber

problemas psico- nacido el mismo día que geriáticos y alzhei- Artigas.mer.Finalmente, una CAMBADU no es la única cuarta unidad está institución que ayuda, pero reservada a de- es la más perseverante, la pendientes leves, columna en la cual nos q u e p u e d e n apoyamos cuando los deambular, pero recursos son insuficientes no pueden vivir pa ra a tender a l guna independientes, necesidad no prevista, dijo explicó Italo Savio. Savio. Tal es el caso de la

capacitación de recursos E l i b i r a p i t á humanos. Necesitamos el crece. Fuimos a más eficiente servicio de ver el arbolito de Ibirapitá que plantamos el año pasado, cocina y manipulación de alimentos para que el comentó Mario Menéndez. Para nosotros es todo un dinero rinda y los internos tengan buena

CAMBADU presente en la celebración familiar y patriótica del Día del Abuelo

Generosos aportes de Conaprole y de yerba Canarias

Como siempre decimos, CAMBADU es una gran familia y en ella los abuelitos nos merecen especial recordación. En muchos casos fueron ellos quienes nos introdujeron en la vocación de servicio que es un comercio; en otros son ellos quienes cuidan de los hijos cuando estamos ante el mostrador; y cualquiera sea el caso el ser humano tiene responsabilidad de velar por el adulto mayor, brindarle afecto, cuidar a quien progresivamente pierde la capacidad de cuidarse a sí mismo.

Como es usual, fuimos al Hogar Español y al Piñeyro del Campo para entregar obsequios para los cuales tuvimos la colaboración siempre dispuesta de Conaprole y yerba Canarias. Fueron muchos frascos de dulce de leche y paquetes de yerba para que nuestros queridos mayores los disfrutaran.

Piñeyro del Campo: de un caso penoso a una institución modelo en todo sentido

Algunos internos ni siquiera sabían que tenían derecho a una pensión

Dr. Ítalo Savio (Director del Hospital), Sr. Mario E. Menéndez (Presidente CAMBADU), Sr. Daniel Fernández (Vicepresidente CAMBADU), Sr. Jorge Comba (Vocal CAMBADU), Sr. José Gervasio Peralta (Presidente Comisión de Apoyo al Piñeyro del Campo) y Sr. Guillermo Rego (Pro Tesorero CAMBADU).

Sr. Daniel Fernández (Vicepresidente CAMBADU), Sr. Mario E. Menéndez (Presidente CAMBADU), Dra. Mª Julio Muñoz (Ministra de Salud Pública) e Ing. María Simón (Ministra de Educación y Cultura).

Sr. Guillermo Rego (Pro Tesorero CAMBADU), Sr. Jorge Comba (Vocal CAMBADU), Sr. Mario E. Menéndez (Presidente CAMBADU) y Sr. Daniel Fernández (Vicepresidente CAMBADU).

Entrega de placa al Sr. Mario E. Menéndez (Padrinazgo).

Quienes lo conocen no vacilan en calificarlo como una escucharlo y contarle sus propias institución ejemplar donde prácticamente nada le falta al experiencias desde la última visita.adulto mayor que disfruta de sus instalaciones y servicios. Pero el Dr. José Luis Peña, Presidente del Hogar Español, 12.000 metros y un parque. La advierte que hay en Uruguay algunas instituciones de responsabilidad social de CAMBADU excelente nivel y que aún teniéndolo todo, el abuelito sufre la es admirable, dice Peña. Siempre están ausencia del afecto familiar cuando este no se les brinda con atentos a nuestras necesidades y suficiente asiduidad. siempre se puede contar con ellos.

Aunque asistido por el gobierno de Si bien hay muy buenos hijos y nietos que visitan al abuelo España y por algunas autonomías, el con frecuencia, a menudo la familia progresivamente olvida a Hogar Español y todas las instituciones quien tanto hizo por ellos. No es un problema del Hogar de este tipo tienen necesidades de la Español sino de todos los establecimientos de este carácter. más diversa índole. En la Navidad pasada, los funcionarios reunimos a nuestras familias y a nuestros hijos, para acompañar a nuestros El enorme predio de 12.000 metros internos que tanto necesitan esa compañía en días con un área de 9.600 metros rodeada especiales, dijo Peña. de un bellísimo parque, es lo que

caracteriza externamente al Hogar. Dentro, confortables habitaciones para dos personas, bien calefaccionadas e iluminadas acogen a 210 internos, a los cuales Naturalmente los internos disfrutan de toda la atención se suman comodidades para otros 35 adultos mayores básica que necesiten, lo cual incluye no solo el área de salud, que acuden durante el día. Está previsto que este sino toda la vasta gama de necesidades que se dan en la edad centro diurno se amplíe para acoger más personas, con avanzada, incluyendo protección legal.la colaboración de las autonomías de Madrid y Asturias que se sumará a la existente, sostenida por la Prevención de dependencia. Lo mejor que se le puede autonomía de Galicia. brindar al anciano es procurar que viva más, pero también

que viva bien, con buena calidad de vida. Todas las acciones Fiestas y noviazgos. Tenemos un gran salón con un del Hogar Español tienden a ese objetivo, pero Peña piano donde todos los viernes tenemos baile. Sí, baile considera que los resultados aún pueden mejorarse. Desde que disfrutan algunas parejas estables, pues el romance el año pasado se lleva a cabo un programa con la Cátedra de no tiene edad y en contados casos se llega al casamiento.

Geriatría de la Universidad que se denomina Prevención de Algunas de estas parejas viajan juntas a España y otras se

la Dependencia. Se están realizando investigaciones, los limitan a pasear por el jardín tomados de la mano. Las

estudiantes de postgrado realizan pasantías y se elabora un relaciones, no necesariamente románticas, pues las más

estudio que será elevado a las autoridades españolas en abundantes son las de amistad, se consagran también en

procura de financiación. Peña coincide con la cátedra en que los festivales musicales que se realizan en la gran terraza, al

es posible perfeccionar las técnicas y brindar más años y más En estos momentos el Hogar Español está tratando de aire libre cuando el tiempo lo permite. O en las múltiples vida de calidad a los internos.implementar la idea de “adoptar” a un abuelo con entidades actividades lúdicas que se practican, desde artesanías, coros,

juveniles españolas que podrían impulsarla. Hablamos de juegos de salón, charlas, etc.visitarlo al menos una vez al mes, llevarle caramelos,

En el Hogar Español el único déficit es el del afecto familar que se debe al ancianoLas autoridades españolas lo evalúan como el mejor de Hispanoamérica

Notas

Sr. Daniel Fernández (Vicepresidente CAMBADU), Sr. Guillermo Rego (Pro Tesorero CAMBADU), Sr. Luis Inzaurralde (Bibliotecario CAMBADU), Dr. Luis Peña (Presidente Hogar Español), Sr. Mario E. Menéndez (Presidente de CAMBADU), Sra. Mariela García (Secretaria Hogar Español), Sr. Antonio Ríos (Vicepresidente Hogar Español), Sr. José Luis Álvarez (Tesorero Hogar Español) y Sr. Antonio Ameijenda (Pro Secretario P y RRPP de CAMBADU).

Sr. Mario E. Menéndez (Presidente de CAMBADU) y Dr. Luis Peña (Presidente Hogar Español).

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Notas

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Todo comenzó hace años a partir de una iniciativa, corresponde resaltarlo, de nuestro Presidente Mario E. Menéndez, respaldado con la militancia del vicepresidente Daniel Fernández. La idea era más sencilla: impedir mediante medidas gubernamentales de apoyo, la progresiva desaparición de Almacenes y Bares históricos y con valor patrimonial. El ministerio de Turismo, así como la Intendencia y la Junta de Montevideo respaldaron la idea, crearon una Comisión en la que CAMBADU mantiene conducción a través de nuestro arquitecto Leonardo Gómez y de ahí en adelante la iniciativa continuó vuelo, cada vez más elevado, hasta el punto que quedó hermanado con un proyecto similar surgido en la ciudad de Buenos Aires, en el cual se produce un estimulante intercambio de artistas y expositores.

Algunos boliches tomaron la iniciativa de promover programación propia y algunas instituciones como Cinemateca y el Sodre acompañan las actividades con aportes que permiten robustecer y ampliar una de esas ideas, que como pocas, se expande sin límites a la vista.

Ya el año pasado Boliches en Agosto estuvo presente en el Interior del país y tanto fue el éxito que este año la experiencia se repite y amplía con un programa dedicado a Juan Carlos Onetti y con conjuntos musicales, conferencistas, perfor-mances y otras actividades que seguramente convocarán multitudes. He aquí una brevísima reseña de la agenda preparada por la Dirección de Cultura del MEC y la Comisión de Cafés y Bares con valor patrimonial.

Viernes 7.

Viernes 14.

Viernes 21.

Viernes 28.

En Montevideo: bares Iberia, Montevideo Otras actividades. En el Bar Tasende exposición de Sur y Tasende. Artigas: Bar del Club Uruguay. Durazno: fotografías. En Radio Emisora del Sur transmisión en Sorocabana. Paysandú: Café del Florencio. vivo todos los viernes desde las 21.00. Cinemateca

brindará los sábados 15, 22 y 29, una serie de películas Montevideo: Nueva York, Andorra y en cuya trama el bar tiene un rol fundamental.

Unibar. Treinta y Tres: Don Rodrigo. Canelones (Las Piedras): La Sede. Rocha: Decó.

Montevideo: Bar Rondeau, Tartamudo y Su Bar. Salto: Cantina Club Arsenal. Cerro Largo: Tacuarí. Florida: Negro el 8.

Montevideo: Micons, Bar Rey, Brasilero. Río Negro: La Cuica. Lavalleja: La Casa de Frida.

Boliches con programación propia en Montevideo. También los viernes en La Pasionaria, Café de la Pausa y Girasoles.

“Boliches en Agosto”: ya es una tradición de alcance nacional

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9

Los socios ya están recibiendo las visitas de nuestros Asesores y comenzando a usar el portal

Programa BID/FOMIN

Estos son algunos ejemplos

Autoservicio Amanda Bar Rondeau Almacén y Autoservicio El Placer

Bar Venecia

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Empresarial

Se levantan barreras de acceso al crédito: Sistema Nacional de Garantías para empresas

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Las empresas que tenían dificultades para acceder al acceso al crédito de las MIPYMES en Uruguay. Regulado por Adicionalmente en CND, a través de Uruguay Fomenta crédito por falta o insuficiencia de garantías, Ley 18.362 artículo 505 de 2008 y creado por el Decreto podrá recibir información para acceder al beneficio. encontrarán ahora en el Sistema Nacional de Reglamentario de 773/08, es un Fondo Estatal administrado Garantías (SiGa), una herramienta para seguir por CND que llega para tender el puente de acceso a creciendo. La Corporación Nacional para el mejores condiciones de desarrollo de las MIPYMES. - Para la gestión del servicio:Desarrollo (CND) administrará el Fondo que hará Banco Itaú, Discount Bank, Citi, Santander, Bandes, posible este logro. En números: el SiGa se inicia con un aporte de 10 millones Fucerep, Crédit Uruguay, HSBC, Banco Comercial, Banco

de dólares, se estima que en el primer año permitirá otorgar República, Fucac, Acac. cobertura a 400 empresas de nuestro país y al quinto año - Por información:este número ascendería a 4.000. www.siga.com.uy

Uruguay Fomenta – Rincón 518 – 915 0054 Beneficio directo para el pequeño y mediano info@uruguayfomenta.com.uyempresario CAMBADU - Magallanes 1412 – 408 3130 Podrán operar con el SiGa, todas las pequeñas y cambadu@cambadu.com.uymedianas empresas del país, de cualquier sector de actividad económica, que no disponen de garantías Al proyecto inicial se han sumado cámaras, gremiales y suficientes para acceder a un préstamo. Es asociaciones empresariales que firmaron con CND un importante que estén debidamente formalizadas, no convenio de adhesión al Sistema. Se ha formalizado el se excedan de los niveles de ventas anuales compromiso de promover, difundir, y efectuar un establecidos*, y se encuentren al día con sus seguimiento de la marcha de este innovador instrumento. impuestos. Entre ellas se cuenta: Intergremial de Transporte Profesional * Definidas por el Decreto 504/2007: Ventas anuales (sin IVA) de Carga Terrestre del Uruguay; Cámara Uruguaya de en UI de hasta 75.000.000, equivalente a los USD 6:000.000. Tecnologías de la Información; Cámara Mercantil de

Productos del País; Cooperativas Agrarias Federadas; Asociación Cristiana de Dirigentes de Empresa; Asociación

• Ser empresas unipersonales, sociedades civiles, sociedades de de Dirigentes de Marketing; Asociación Nacional de Micro y hecho y personas jurídicas Pequeña Empresa; Cámara de Industrias del Uruguay; en general que desarrollen actividades comerciales, productivas Cámara Nacional de Comercio y Servicios; Asociación Rural o de servicios. del Uruguay; Federación Rural; Centro de Almaceneros • Con capacidad de pago. Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay; • Que cumplan con niveles de ventas establecidos.

General Comisión Nacional de Fomento Rural; General Liga • Debidamente formalizadas.

de Defensa Comercial; Cámara Nacional de la • De cualquier sector de actividad.En Uruguay, más del 99% de las empresas son micro, Alimentación; Colegio de Contadores, Economistas y • Deberán solicitar financiamiento en Instituciones Financieras pequeñas y medianas. Esto significa que existen más de 190 Administradores del Uruguay.con derechos de garantía vigentes.mil empresas que trabajan en el comercio, la industria, la • En caso de tener operaciones de crédito en el sistema oferta de servicios o en establecimientos agropecuarios. En este momento se están llevando a cabo instancias de financiero al momento de realizar la solicitud de la garantía, las

1Reconocer que a nivel general sólo el 3% de estas empresas capacitación, charlas en las casas centrales de las mismas deberán estar clasificadas como vigentes.utiliza el crédito bancario como fuente de financiamiento, instituciones financieras y en sorprende. Los requisitos mencionados son los mínimos exigidos por el las gremiales y asociaciones

Sistema Nacional de Garantías, cada Institución Financiera La falta de capital es una limitación que se potencia con las empresariales.exigirá sus propios requisitos al empresario al solicitar el crédito.dificultades de acceso a los bancos que presenta el sector, y

las MIPYMES lo reconocen como dificultad para su Como complemento a esto, crecimiento. El Sistema Nacional de Garantías para se visitarán las principales

Las empresas que operen con el SiGa podrán solicitar empresas apunta justamente a levantar las restricciones ciudades del interior.financiamiento destinado a capital de giro o de inversión. El de acceso a financiamiento, para contribuir de esta porcentaje de cobertura de los créditos será para aquellos forma a la gestión de calidad en las empresas de menor El SiGa busca potenciar el con plazo máximo de 36 meses, un máximo de 60% de aval tamaño. desarrollo integral de las (garantía) y, para créditos con plazos superiores a 36 meses, micro, pequeñas y medianas un máximo del 70% de la cobertura. El beneficiario de la empresas, incorporándolas al sistema financiero. garantía deberá abonar una comisión del 2% anual del Este nuevo sistema permite que se sorteen obstáculos y esto capital garantizado al inicio de su uso y deberá tener en se traduce en forma inmediata en la posibilidad de concretar Transcurridos diez años, el objetivo es alcanzar los 200 cuenta que el tope máximo por usuario es de 50 mil dólares.nuevos negocios que hasta ahora era muy difíciles de millones de dólares en créditos con avales emitidos por el instrumentar. Sistema Nacional de Garantías para empresas. Estas cifras

En la medida en que cada vez más empresas accedan al SiGa, revelan un cambio sin precedentes en la construcción y La garantía deberá ser solicitada directamente en la estas acciones irán creciendo en forma exponencial. fomento de un país innovador que genera políticas Institución Financiera que tenga el derecho de garantía orientadas a las necesidades productivas del momento. El vigente. Quienes deseen solicitar un crédito o información SiGa aspira a transformarse en un instrumento clave que acerca del SiGa podrán dirigirse a cualquiera de las La creación del SiGa para empresas es uno de los cambios permita a las MIPYMES participar activamente del instituciones que operen con el Sistema.más significativos que se han implementado para facilitar el desarrollo económico del país.

Dónde acudir para acceder al SiGa.

Requisitos para acceder al SiGa

Una solución nacional a las dificultades de las MIPYMES.

Características del funcionamiento.

Más negocios que se concretan.

Una operación sencilla y ágil.

400 empresas accederían al SIGA en el primer año.

1 -Datos extraídos de: “Encuesta Nacional de mpymes industriales y de servicios” – Dinapyme, MIEM. Ed. Fin de Siglo, Diciembre 2008, Montevideo – Uruguay.

“Se trata de un Proyecto País con impacto en las MIPYMES de

todo el Uruguay”.

11

GRUPO Nº 11:

GRUPO Nº 10:

GRUPO Nº 12 “HOTELES, RESTORANES Y BARES”

Cajero/a Especializado/a............................$ 6163 Gambusero................................................$ 6908El porcentaje de aumento salarial que regirá a Encargado/a de Sector................................$ 6492 Sereno Limpiador.......................................$ 6481 De partida..................................................$ 7441partir del 1 de julio de 2009 es del 4,88 %, Empleado/a Principal / Encargado/a........No lauda Comis de Mozo..........................................$ 6167 Vendedor/a................................................$ 6180por consiguiente los salarios mínimos nominales Auxiliar Administrativo...............................$ 6481 Empaquetador/ a.......................................$ 5882por categoría del Comercio Minorista de la El quebranto de caja que percibe quien se Adicionista y/o Cajero................................$ 7623 Repartidor..................................................$ 5882Alimentación con vigencia desde el 1 de julio de desempeñe en la categoría de “ Cajero Barman......................................................$ 7623 Chofer........................................................$ 74412009, son los siguientes: Especializado” será desde el 1º de julio de 2009 de Mozo de Salón............................................$ 6908 Expedicionista............................................$ 6188

$ 330 mensuales y el quebranto percibido por Ayudante de Cocina...................................$ 6908 Encargado de Rotiserías.............................$ 8486quienese se desempeñen en la categoría “ Cajero” Maitre de hotel...........................................$ 7801 Encargado de Depósito..............................$ 7441será de $ 165 mensuales. de partida ( Cocineros, ..............................$ 7801 Sandwichero..............................................$ 7441

Parrillero, Repostero) Limpiador/a...............................................$ 5882Jefe de Cocina.............................................$8896 Cajero........................................................$ 7272

Cadete.......................................................$ 5172 *Sin perjuicio de los salarios mínimos nominales *Sin perjuicio de los salarios mínimos nominales Peón..........................................................$ 5447 establecidos, ningún trabajador del sector podrá establecidos, ningún trabajador del sector podrá A1)Pollerías, almacén tradicional con Repartidor/a, Vendedor/a y percibir un aumento salarial inferior al 6,81 % percibir un aumento salarial inferior al 4,36 % mostrador, fiambrerías, granjas, verdulerías Ayudante de Cortador................................$ 5634 s o b r e sus remuneraciones nominales vigentes al sobre sus remuneraciones nominales vigentes al y venta de aves y huevos:Cajero/a, Auxiliar administrativo................$ 5920 30 de junio de 2009.- 30 de junio de 2009.-Cortador/a.................................................$ 6594Empleado/a Principal / Encargado...........No laudaCadete......................................................$ 5061

El porcentaje de aumento salarial que regirá a Peon, Repartidor/a y..................................$ 5227partir del 1 de julio de 2009 es: 3,68 % por Serenoconsiguiente los salarios mínimos por categoría Los porcentajes de aumento salarial que regirán a Chofer, Vendedor/a, .................................$ 5502

Peón y Limpiador/a....................................$ 5172 para el Grupo Nro. 12 Subgrupo Nro. 07 “Cafes, partir del 1 de julio de 2009, para el Grupo Nro. auxiliar administrativoOficial 2 y Vendedor/a...............................$ 5722 B ares, Pubs, Cervecerías, Venta de pizza y 10 Subgrupo Nro. 18 “Supermercados” son los Cajero/a.....................................................$ 5766 Cajero/a.....................................................$ 5920 fainá, Despacho de bebidas, Repostería, siguientes:Empleado/a Principal/Encargado............No laudaOficial 1......................................................$ 6602 Confiterías sin planta de elaboración y A) Para aquellos trabajadores que perciban el Empleado/a Principal / Encargado/a........No lauda Heladerías” con vigencia desde el 1 de julio de salario mínimo de su categoría: 6%El quebranto de caja para la categoría cajero de

este sector será a partir del 1º de julio de 2009 de 2009 son los siguientes: B) Para aquellos trabajadores que perciban una El quebranto de caja que percibe quien se remuneración superior al salario mínimo de su $ 165 mensuales.desempeñe en la categoría de “ Cajero” será categoría: 3%desde el 1º de julio de 2009 de $ 165 mensuales. Peón de limpieza........................................$ 5272 A2) Pollerías en cadena:

Lavacopas..................................................$ 5272 Nivel 1..................................................... $ 5913 Mozo Exterior...........................................$ 5272 Auxiliar de Ventas, Aprendiz deOperario/a de Servicio...............................$ 5172Sereno Limpiador......................................$ 5272 Elaboración, Cajero Aprendiz, Recepcionista / Telefonista.........................$ 5502Mozo de Mesa............................................$ 5768 Admin., Auxiliar de Auxiliar Adm.,Auxiliar de Depósito,

Limpiador/a y Sereno/a..............................$ 5172 Mozo mostrador int...................................$ 5768 Mantenimiento, Auxiliar de ServicioAuxiliar de Mantenimiento, Vendedor/a.....$ 5722Vendedor/a................................................$ 5502 C a f e t e r o . ...................................................$ 5768 Nivel 2 .................................................... $ 6154Encargado/a adm., Encargado/a de depósito,Cajero/a.....................................................$ 5866 Mozo mixto...............................................$ 5768 Aux. de Ventas Calificado, Encargado/a de mantenimiento, Encargado/aEmpleado/a Principal / Encargado/a........No lauda Aux. Administrativo...................................$ 5768 Aux. de Elaboración, Cajero, de Pollería..................................................$ 6492

Cajero........................................................$ 6344 Admin. Calificado, ½ Oficial Chofer Recaudador....................................$ 6878El quebranto de caja que percibe quien se Minutero....................................................$ 6344 de Mantenimiento, Auxiliar Fiscal..........................................................$ 7702desempeña en la categoría “Cajero” será de $ Sandwichero..............................................$ 6344 de Servicio Calificado.Jefe/a de Pollería.....................................No lauda165 mnsuales a partir del 1º de julio de 2009.- Planchero...................................................$ 6344 Nivel 3 ..................................................... $ 6642

Pizzero.......................................................$ 7543 Auxiliar de Ventas Especializado,*Sin perjuicio de los salarios mínimos nominales Cocinero....................................................$ 7543 Oficial de Elaboración, Cajero establecidos, ningún trabajador del sector podrá Parrillero....................................................$ 7543 Especializado, Adm. Especializado, percibir un aumento salarial inferior al 4,88 % Repostero..................................................$ 7543 Oficial de Mantenimiento, B1) Kioscos y Salones:sobre sus remuneraciones nominales vigentes al Heladero....................................................$ 7543 Aux. de Servicio Especializado30 de junio de 2009.- Cocktelero................................................$ 7543 Nivel 4 ..................................................... $ 7392Vendedor / a...............................................$ 5172

Barman......................................................$ 7543 Sub Jefe de Sección, Sub Jefe de Empleado/a Principal/Encargado/a.........No laudaElaboración, Sub Jefe de Sección,

*Sin perjuicio de los salarios mínimos nominales RecepcionistaB2) Feriantes de alimentos:establecidos, ningún trabajador del sector podrá Nivel 5 ......................................................$ 8281percibir un aumento salarial inferior al 3,68 % Jefe de Sección, Jefe de Peón..........................................................$ 5061

El porcentaje de aumento salarial que regirá a sobre sus remuneraciones nominales vigentes al Elaboración, Jefe de RecepciónVendedor / a..............................................$ 5502partir del 1 de julio de 2009 es: 6,81 %, por 30 de junio de 2009.-Empleado/a Principal / Encargado/a........No laudaconsiguiente los salarios mínimos por categoría para el Grupo Nro. 12 Subgrupo 04 “Restoranes, Consulte a por cualquier duda o Parrilladas y Cantinas” con vigencia desde el 1 de El porcentaje de aumento salarial que regirá a consulta respecto a estos y otros convenios julio de 2009 son los siguientes: partir del 1 de julio de 2009 es: 4,36 %, por de consejo de salarios

consiguiente los salarios mínimos por categoría Cadete.......................................................$ 5172para el Grupo Nro. 12 Subgrupo Nro. 08 Peón, Repartidor/a y Sereno.......................$ 5447

Ayudante de Gambusero...........................$ 6167 “Rotiserías” con vigencia desde el 1 de julio de Chofer, Vendedor/a , Auxiliar Peon general de cocina...............................$ 6481 2009 son los siguientes:Administrativo/a........................................$ 5638Mozo de barra o mostrador........................$ 6481Cajero/a.....................................................$ 5920

A)-POLLERIAS, ALMACEN TRADICIO-NAL CON MOSTRADOR, FIAMBRERIAS , GRANJAS, VERDULERIAS , VENTA DE AVES Y HUEVOS Y POLLERIAS EN D)-CARNICERIASCADENA:

Subgrupo 07

E) -PESCADERIAS:

F)-HELADERIAS SIN PLANTA DE ELABORACION

B)- KIOSKOS, SALONES Y FERIANTES DE ALIMENTOS:

Subgrupo 08C)-AUTOSERVICIOS, MINIMERCADOS Y ALMACENES ESPECIALIZADOS:

CATEGORIAS

CATEGORIAS

CATEGORIAS ( mayores de 18 años)

CATEGORIAS

CATEGORIAS

CATEGORIAS

CATEGORIAS

CATEGORIAS

CATEGORIAS

CATEGORIAS ( mayores de 18 años)

CATEGORIA

CAMBADU

Ajustes por Consejo de Salarios

Magallanes 1412 Teléfono: 408 3130*

SEGURO OBLIGATORIO DE AUTOMOTORES - SOAEl Seguro Obligatorio de Automotores (SOA), es un seguro de correspondiente. Tener presente que las distintas empresas médico, podrá alcanzar una indemnización del 100% (cien por Responsabilidad Civil únicamente por lesiones personales y aseguradoras utilizarán distintos procedimientos para la entrega ciento) del capital asegurado, equivalente al del caso de muerte.opera exclusivamente dentro de Uruguay. de los mismos, ya sea a través del propio corredor, enviándoselo Si de un mismo accidente resultaren varios damnificados, la

por correo, o debiendo usted concurrir a locales de cobranza indemnización correspondiente a cada uno de ellos se ajustará Dicho producto, es comercializado por todas las Compañías de descentralizada como Abitab o Red Pagos con su número de proporcionalmente al monto asegurado, sin que se pueda Seguro. Esta cobertura es obligatoria para todos los vehículos póliza y libreta de propiedad. exceder el límite de éste.automotores y remolcados, incluyendo motos, a excepción de Artículo 11. (Libertad de contratación).- Las entidades aquellas cuya cilindrada sea menor a 70 cc. que hayan sido Se transcriben a continuación dos artículos de especial aseguradoras autorizadas en la rama de automóviles deberán empadronadas con anterioridad al 19.08.09. relevancia sobre esta normativa: operar el seguro obligatorio.

Artículo 8º. (Límites del seguro).- El seguro obligatorio El obligado o quien tenga interés en el seguro tendrá libertad tendrá una cobertura máxima de 150.000 UI (ciento cincuenta de contratación entre las distintas entidades aseguradoras. Quienes tengan seguros contratados con mayores coberturas, mil unidades indexadas), por vehículo asegurado y por Éstas emitirán la póliza solicitada y el certificado, previo pago de NO requieren la contratación específica del SOA, debiendo accidente, durante el primer año de la vigencia de la presente la prima correspondiente.únicamente solicitar el Certificado de Cobertura y un adhesivo ley. Dicho límite máximo se aumentará a 200.000 UI (doscientas Las entidades aseguradoras no podrán negar la cobertura para el vehículo. mil unidades indexadas), durante el segundo año, y a 250.000 UI salvo cuando el vehículo no reúna las condiciones de

(doscientas cincuenta mil unidades indexadas), a partir del asegurabilidad establecidas por la Superintendencia de Seguros Contáctese con su Compañía de Seguros o Corredor de tercer año. y Reaseguros.confianza para la contratación del SOA si no tiene cobertura Las lesiones se indemnizarán según porcentajes determinados Simultáneamente a la emisión del certificado se entregará al aún, o, en caso de no ser necesaria la contratación por ya poseer sobre el total asegurado. asegurado un distintivo visible para colocar en el vehículo que lo seguro, a los efectos de obtener el Certificado y el Adhesivo La incapacidad total y permanente, de acuerdo con el dictamen identifique como habiendo cumplido con el seguro obligatorio

DESDE EL 19 DE AGOSTO DE 2009 ESTA VIGENTE EL SEGURO OBLIGATORIO DE AUTOMOTORES (SOA) LEY Nº 18412

Novedades Administrativas

Agenda del Consejo Directivo

22/06/09 Ante invitación del Programa “Bien Despiertos” del Reunión Ordinaria del Consejo Directivo.Canal 12, se concurre a entrevista, asunto: aumento 01/07/09 Participa de la reunión de Conglomerado Turístico del cigarrillo, inseguridad y portal de CAMBADU. de Montevideo.Se concurre a reunión por los Grupos 11, 12 y 20 de 02/07/09 Se recibe a representantes de la Empresa los Consejos de Salarios, sobre Seguridad e Higiene Coopar S.A., asunto: posible convenio de beneficios.Laboral (Decreto Nº 291/007). Se participa de la Conferencia de Prensa del

23/06/09 Ante invitación de ADM se concurre a Desayuno de lanzamiento del Ciclo de Teatro en Bares.Trabajo “Que Argentina podemos encontrar después 03/07/09 Se realiza gestión de compras de alimentos para el de las elecciones de junio” y posibles repercusiones en Programa “Cocina Uruguay”.nuestro país, disertando en la ocasión el Ex Jefe de 06/07/09 Ante invitación de la Comisión de Promoción y Gabinete de la República Argentina, Dr. Alberto Defensa de la Competencia, se concurre a la Fernández. actividad académica “Estrategias de investigación de Se concurre a reunión con los Presidentes de las prácticas colusivas”. Cámaras Empresariales. 08/07/09 Ante invitación de la Dirección de Seguridad de la Se participa del plenario de Consejos de Salarios, Policía de Montevideo, se concurre a su 135º Grupo 20. Aniversario.

24/06/09 Ante invitación de ADM se concurre a Almuerzo de Se recibe a representantes de la Empresa Trabajo, disertando en la ocasión el Director de Coopar S.A., asunto: convenio de beneficios.Equipos Mori, Soc. César Aguiar, Instituto de Ciencias 09/07/09 Ante invitación del Círculo de Periodistas Políticas, FCS, UDELAR, Mag. Adolfo Garcés y el Deportivos del Uruguay, se concurre a la 38º entrega Gerente Periodístico de Canal 12, Dr. Alfonso Lessa. del premio “Charrúa” y al lanzamiento de la edición Ante invitación de la Cámara de Comercio y 2009.Servicios del Uruguay, se concurre a reunión de 10/07/09 Se recibe a representante de la Empresa Teyma empresarios para información y análisis del proyecto Uruguay, asunto: recolección de residuos.de la Ley de Negociación Colectiva, propuestas, Se realiza gestión de compras de alimentos para el inconvenientes y dificultades. Programa “Cocina Uruguay”.Ante invitación de Espacio 609 MPP, se concurre a la 13/07/09 Se concurre a reunión con los Presidentes de las exposición de la Dra. Contanza Moreira y el Cámaras Empresariales.Precandidato del Partido Frente Amplio, Sr. José Se concurre a reunión de la Comisión Tripartita Mujica, asunto: coyuntura política – propuesta de país sobre Seguridad e Higiene Laboral (Decreto Nº hacia el año 2015. 291/007).

25/06/09 Ante invitación de ADM se concurre a Desayuno de 14/07/09 Se concurre a reunión del Directorio de la Comisión Trabajo, información de indicadores de expectativas Administradora del Mercado Modelo.de la población, disertando en la ocasión el Director Se recibe a representantes de la Empresa Abal de Equipos Mori, Soc. César Aguiar. Hnos. S.A., asuntos varios.

26/06/09 Se participa de reunión de Consejos de Salarios, Ante invitación del Sistema Nacional de Garantías Grupo 20. para empresas (SiGa), se concurre a la firma del Se realiza gestión de compras de alimentos para el convenio de adhesión a dicho Sistema entre Programa “Cocina Uruguay”. autoridades de cámaras, gremiales, asociaciones Ante invitación de la Junta Nacional de Drogas, se empresariales y CONAFIN AFISA – CND. concurre a la celebración del “Día Internacional contra 15/07/09 Ante invitación del B.I.D., se concurre a reunión a el abuso y el tráfico ilícito de drogas”, realizándose la fin de intercambiar opiniones y propuestas para entrega de diplomas a alumnos egresados del 1er. integrar en la Estrategia de País que dicho Banco Curso Online 2008 “Abordaje Multidisciplinario sobre desarrollará con el gobierno que resulte electo. la problemática del consumo de drogas”. 16/07/09 Se participa de reunión de Consejos de Salarios, Se concurre a reunión con el Intendente Municipal Grupo 11 y 12, asunto: firma de acta.de Montevideo, Dr. Ricardo Ehrlich, asuntos varios. 17/07/09 Se concurre a DINATRA con el Socio Nº 48.212 Ante invitación de la Corporación Nacional para el Grofel S.A., asunto: relaciones sindicales.Desarrollo y el Sistema Nacional de Garantías para Se realiza gestión de compras de alimentos para el Empresas (SiGa), se concurre a la firma del contrato Programa “Cocina Uruguay”.de participación en el Sistema Nacional de Garantías 20/07/09 Ante invitación de la Comisión Administradora del (SiGa), entre CONAFIN AFISA y las Instituciones Mercado Modelo, se concurre al lanzamiento con Financieras. motivo de la convocatoria de la Corporación

29/06/09 Reunión de Trabajo de Mesa y Sub Mesa. Nacional para el Desarrollo a equipos interesados en 30/06/09 Se concurre a DINATRA con el Socio Nº 48.212 elaborar el Plan Urbanístico de la Unidad Alimentaria

Grofel S.A., asunto: relaciones sindicales. de Montevideo y el proyecto – arquitectónico del Se recibe a representantes de la Empresa Mercado Mayorista de frutas y hortalizas.Coopar S.A., asunto: comercialización de productos. CAMBADU realiza charla informativa, disertando Ante invitación de Uruguay Fomenta y la Unidad de en la ocación representantes de UNASEP sobre Apoyo al Sector Privado del Ministerio de Economía y beneficios fiscales para incentivar la inversión Finanzas, se participa del curso “Nuevo régimen de productiva.promoción de inversiones” beneficios fiscales para Ante invitación de ANDEBU se concurre a su 76º estimular la inversión productiva. Aniversario.

.

.

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Novedades Administrativas

Nuevos socios Julio 2009

AGUERRE ARANCIBI BEATRIZ Y CHAVERT RIV

AGUSS S.R.L.

ALAIMO SCROPPO JUAN CARLOS

ARTEDOCCIA URUGUAY S.R.L.

BOZOGLILANIAN TORROSIAN LEVON SUCESION

CABRERA PINTOS SANDRA CECILIA

CAVALIERE PEREIRA LORENA KAREN

CONOMAR S.A.

DA CUNHA SEJAS NICOLAS

DIAB ROMERO MIGUEL AMYN

DUCASSE PESTAÑA DARWIN ROBERTO

ESGEWIJ S.R.L.

GARDENTOWN S.A.

GONZALEZ BARBOZZA ROBINSON RODOLFO

GONZALEZ MEDINA JUDITH

HERNANDEZ PAEZ NELLY BEATRIZ

LAMA LEON MERCEDES

MENDEZ GONZALEZ ELISABEL BEATRIZ

MENDIETA WALDEMAR OSVALDO

MERCIPAL SOCIEDAD ANOMINA

N.J. LTDA.

OLIVERA BERMUDEZ DIEGO NICOLAS

PAIS GALLO RICHARD DANIEL

PEREZ SILVA FERNANDO ANDRES

RIGAMONTI ESCOBAR CARLOS FEDERICO

RODRIGUEZ SONIA MABEL

SAGRADINI SILVA PABLO DANIELO

SENOSIAIN SORIA ESTERLY ELIZABETH

SINKAL SOCIEDAD ANONIMA

SOSA ACOSTA MARIELA ROSSANA

SUCESION DE RODRIGUEZ LOURENCO ANTONIO

ULDOSOL S.A.

UMA S.R.L.

VARELA GISSEL

información económica

* Unidad Reajustable (U.R.)

MAYO............................$417,29

JUNIO..................................$419,04

JULIO ..................................$ 419,66

2009

* ÍNDICE PRECIOS MAYORISTAS

MARZO......................................2,61

ABRIL.......................................-1,21

MAYO.......................................0,25

JUNIO....................................1,52

* Base Prestaciones y Contribuciones ($)

ENERO...................................$1.944

* Salario Mínimo Nacional ($)

ENERO....................................$4.441

* Unidad Indexada ($)

2009

MAYO...................................$1,9225

JUNIO...................................$1,9221

21/07/09................................$1,9412

* Coeficiente A juste de Alquiler

ABRIL..................................7,53

MAYO....................................7,13

JUNIO...................................6,63

* CUOTA MUTUAL Industria y Comercio ($)

JUNIO...................................782

* ÍNDICE MEDIO DE SALARIOS variación mensual

FEBRERO............................0,57

MARZO.................................0,49

ABRIL................................0,42

MAYO.......................................0,15

* ÍNDICE PRECIOS AL CONSUMO variación mensual

MARZO...................................0,77

ABRIL.....................................-0,04

MAYO........................................0,41

JUNIO...........................................1,14

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CAMBADU

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30 días

En esta sección mensual los lectores encontrarán una revista analítica de los acontecimientos reseñados por los medios, escogiendo aquellos de orden mundial, nacional o regional que deben tenerse en cuenta para comprender la realidad y eventualmente ajustar sus estrategias empresariales.

30 días en el mundo 30 días en Uruguay

30 días

Llevar una estadística formal es poco menos que imposible, pero las noticias indican que Uruguay tiene más de 20 muertos, Argentina más de 165 y Brasil que parecía una isla también supera los 20, en medio de lo que podría ser el segundo empuje que tienen estas pandemias. Uruguay procede con seriedad, se mantiene en contacto con las mayores autoridades mundiales y no adopta medidas aparatosas o histéricas. Es recomendable evitar las multitudes, pero no es necesario paralizar un país, pues los niños deben continuar estudiando y las fábricas y comercios brindando sus servicios con normalidad. La gripe A no ha causado más muertes que la gripe común, pero se esparce con gran velocidad y podría mutar haciéndose más letal. Hay que escuchar a las autoridades, tomar precauciones y no dejarse llevar por temores excesivos. Históricamente estas pandemias cedieron por sí solas al alcanzar un porcentaje suficiente de personas que ya no pueden padecerla ni transmitirla.

Gripe A en Uruguay

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Se necesita una voracidad sin límites y un ingenio muy perverso para lograr apoderarse de 65.000 millones de dólares. La tuvo Bernard Madoff a quien una corte de Nueva York condenó a 150 años de prisión que no se cumplirán, entre otras cosas porque el multimillonario maleante tiene 71 años. Eso sí, cuando lo descubrieron, Madoff pidió un perdón que no le

concederían los estafados, entre quienes se contaban no solo famosos y adinerados, sino también humildes jubilados y organizaciones de beneficencia. ¿Cómo logró zafar los controles durante el tiempo suficiente para concretar la mayor estafa de la historia? La vulnerabilidad de los controles en el país más poderoso del mundo sorprende una y otra vez a las víctimas internacionales de sucesos como éste, que no es el único como lo demuestra la crisis global también originada en Estados Unidos.

La mayor estafa de la historia

Primero fue el desempleo y ahora la baja imparable del consumo. Ocurrió en Estados Unidos y ahora golpea con fuerza en Europa, donde el comercio y la industria adoptan medidas totalmente desusadas para capturar clientes. Restaurantes, inmobiliarias, agencias de viajes, y cadenas de moda tiran los precios por la ventana. En Madrid una cadena de restaurantes bajó los precios a la mitad, imitando el marketing “Low Cost” de los norteamericanos. Los indicadores macro señalan que la crisis global tocó piso y ahora debería comenzar la recuperación, pero ¡ni señales en el comercio! Podría decirse que esto nos debería apenar solo por solidaridad, pero no es tan así. Sin clientes en el hemisferio norte, los operadores turísticos apuntan a América Latina y lanzan ofertas de cruceros, excursiones y pasajes aéreos que seguramente incidirán en que algunos o muchos de nuestros clientes se nos vayan de viaje.

Clientes a cualquier precio

¿Qué mejor meta que una región unida con fuertes lazos culturales, comerciales, sanitarios y hasta de ideales políticos? Llevó años construir el Mercosur para resistir el proteccionismo de la Unión Europea y los más poderosos países del mundo. Pero ahora resulta que tenemos proteccionismo dentro de la región por parte de Argentina y Brasil, perjudicando a Uruguay y Paraguay. Ambos países se estrellan contra trabas aduaneras y arancelarias cuando tratan de exportar algunos productos hacia sus socios de mayor porte. La situación fue planteada con firmeza en la reciente reunión del bloque por parte de la delegación uruguaya, que obtuvo respuesta de Argentina pero no de Brasil. Claro que fue mejor el silencio que la respuesta, los hermanos del sur rechazaron el argumento uruguayo. “Los hermanos sean unidos”, siempre y cuando nos convenga; esa parece ser su interpretación.

Hermanos ingratos

La delegación uruguaya que exhibió firmeza, en foto de El País.

Salvo por la escasa c a n t i d a d d e ciudadanos que concurr ieron a votar (10% menos de lo previsto), se cumplieron con e x a c t i t u d l a s prev i s iones de todas las encues-tas. Completadas l a s e l e c c i o n e s internas en corto lapso se comple-taron las fórmulas

presidenciales: José Mujica-Danilo Astori en el Frente Amplio, Luis Alberto Lacalle-Jorge Larrañaga en el Partido Nacional, Pedro Bordaberry-Hugo de León en el Partido Colorado y Pablo Mieres-Iván Posada por el Partido Independiente. Los blancos votaron más de lo previsto, Astori tuvo buena votación en Montevideo, Bordaberry apabulló a sus contrincantes colorados. Por encima de todo, la conducta cívica de candidatos y electores fue impecable, Uruguay continúa siendo un ejemplo de cultura democrática. Ahora comenzó una contienda de ideas, la exhibición de planes de gobierno y la preselección de ministros para las carteras más trascendentes, como corresponde a un país donde la ciudadanía reflexiona y compara antes de votar.

Candidatos definitivos

Diez grados bajo cero

Julio nos sorprendió con sensaciones térmicas de diez grados bajo cero, vientos de cien kilómetros por hora y fuertes lluvias en buena parte del país. Refiriéndose a nuestro clima, alguien dijo que Uruguay no tiene tres millones de habitantes sino tres millones de sobrevivientes. Es una exageración, claro, pero pocos países tienen tanta variación térmica, a veces en el mismo día. La oleada invernal también afectó a la Argentina y en ambos países la pobreza, la situación de calle y los fuertes vientos causaron muertes y accidentes. El frío, tanto como el calor extremos tienen costo económico que se traduce en mayor consumo de energía. Y ahí es donde Uruguay tiene un saldo negativo; salvo excepciones nuestros hogares, negocios, fábricas y oficinas no se construyeron y equiparon para enfrentar al duro clima. Sin contar con que la cuestión energética también es un problema que aguarda soluciones de largo plazo.

Durante el año pasado unos 180.000 uruguayos salieron de la línea de pobreza y otros 16.000 de la indigencia, según el ú l t imo in forme de l Instituto Nacional de

Estadística. El informe “Estimaciones de Pobreza por el Método de Ingreso 2008” concluye que las personas pobres en Uruguay pasaron de ser el 26% en diciembre de 2007, a 20,5% en diciembre de 2008, es decir 5,5 puntos porcentuales menos. La disminución de la pobreza, dice el INE, fue “significativamente más fuerte” entre los menores de 12 años, donde bajó 8 puntos porcentuales y quedó en 38%, un nivel que, de todos modos, es alto, según reconoce el informe. El índice de desempleo continúa en niveles razonables aunque algo inestable en momentos en que, según lo anunciado por los expertos, la crisis global mostraría su mayor impacto en la región. Felizmente el mundo desarrollado comienza a dar señales de lenta recuperación… aunque endeudado en niveles nunca experimentados.

Menos pobreza e indigencia

Altamente con-t a m i n a d o p o r tendencias políti-cas internacio-nales, el caso de Honduras es de complejo análisis. Hay violaciones o intentos de viola-ciones constitu-

cionales por ambas partes en pugna. Un presidente constitucional fue desalojado del poder y nada puede justificar un acto de fuerza contra una decisión ciudadana; pero América Central y el Caribe no admiten interpretaciones fáciles. Al presidente depuesto se lo acusa de pretender perpetuarse en el poder. Las partes en pugna aceptaron la mediación del Premio Nobel de la Paz, el costarricense Oscar Arias, pero ni el prestigio ni los esfuerzos del mediador fueron suficientes; su formula fue rechazada. Al cierre de esta edición del ComuniCAMBADU, el riesgo de una guerra civil continuaba latente en una región que parecía haber dejado atrás décadas de violencia política. ¿Dejará alguna vez América Latina de exponer sus vergüenzas institucionales? ¿Es la falta de cultura o la pobreza lo que causa tanta inestabilidad?

El caso Honduras

Imagen meteorológica satelital del 23 de julio en 3.bp.blogspot.com

Honduras: tanta belleza paisajística y tanta fealdad política

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Asistencia Técnica: consultorías en Recursos HumanosLos Recursos Humanos son un factor que incide La metodología de trabajo de este asesoramiento la Estas líneas de trabajo pueden variar según las directamente en el desarrollo de las empresas; son la podemos dividir en tres grandes etapas. necesidades específicas de la empresa que contrate el energía sin la cual ninguna organización podría funcionar. servicio.Por lo tanto realizar una correcta gestión de los mismos es La primera, es la etapa de análisis; donde se realiza un tan importante como gestionar los recursos financieros, estudio pormenorizado de la situación actual de la gestión Por último, en la etapa de seguimiento, el técnico tecnológicos, los stocks, etc. de los RRHH de la empresa analizando la organización del evalúa junto a los dueños el alcance y los resultados de las

trabajo, la distribución de tareas y evaluando propuestas efectuadas e implementadas en el negocio. A Sin embargo, la realidad demuestra que el área de particularmente las políticas relacionadas con la partir de esta reunión, se plantean los ajustes y Recursos Humanos presenta complejidades en nuestro motivación y el compromiso del personal. correcciones necesarias a la propuesta final.sector. Aquí se utilizan herramientas tales como entrevistas

personales con los dueños y con cada empleado, Las situaciones más frecuentes son: observación directa en el lugar de trabajo (habitualmente nAlta rotación de personal, lo cual implica pérdidas en los horarios pico) y aplicación de un cuestionario de

de tiempo y deterioros en la atención al cliente clima laboral. Este último instrumento, tiene por objetivo nConocer cuáles son los aspectos que debe modificar

nAmbigüedad en la distribución de tareas y profundizar la percepción que tienen los empleados en en su empresa para propiciar un adecuado clima de

responsabilidades, generando confusiones, cuanto a la organización del trabajo, la correspondencia trabajo y cuáles son las alternativas para lograrlo

ineficiencias y caos entre la satisfacción de sus necesidades personales y los nA s i g n a r a c a d a e m p l e a d o s u s t a r e a s ,

nFalta de motivación del personal, muchas veces objetivos organizacionales y los estilos de mando, entre responsabilidades y obligaciones, de tal manera que

trasladada a los clientes otros aspectos. pueda organizar eficientemente el trabajo de toda la

nTensiones entre personal familiar y no familiar, o En el recuadro encontrará un detalle de esta herramienta. empresa, evitando “tiempos muertos”, tareas

entre familiares confundiendo la familia con la repetitivas y trabajos sin hacer

empresa, afectando negativamente el clima laboral Luego de recabados los datos y habiendo hecho un nFormalizar la relación con sus empleados mediante la

nResistencia a la delegación, lo cual genera que los análisis de los mismos, se pasa a la etapa de formulación elaboración de un documento escrito que funcione

empresarios no puedan tomarse el tiempo de propuestas. Se procede a realizar una devolución de como Reglamento Interno, de manera tal de

necesario para la planeación y toma de decisiones lo observado, evaluando en conjunto con los propietarios anticipar posibles quejas y/o tensiones ante Usted o

estratégicas. diferentes propuestas a ser implementadas. entre compañeros de trabajo

En este punto de la estrategia de trabajo se procede a: nGenerar alternativas para mantener motivado a su

Teniendo en cuenta esta realidad y convencidos de que el oFormular descripciones de cargos, incluyendo los personal, sin depender exclusivamente de estímulos

Personal es un factor clave de diferenciación de los objetivos, las tareas, supervisión recibida y ejercida, económicos

comercios de cercanía, CAMBADU pone a su disposición contactos internos y externos, responsabilidad, nDisminuir la rotación de personal, aumentar el

este servicio de Asistencia Técnica con el objetivo de consecuencia de un error en el desempeño, compromiso con la empresa y mejorar la atención al

ayudarlo a realizar una eficiente gestión de los Recursos condiciones y riesgos de trabajo. cliente aplicando diferentes herramientas para lograr

Humanos. El mismo, está diseñado especialmente para oRevisar las políticas remunerativas y de incentivos y sentido de pertenencia, motivar a su personal e

nuestros socios y es implementado por técnicos con otras formas de motivación del personalincentivar el trabajo en equipo

amplia experiencia en el sector. oRedactar un reglamento interno, conteniendo nContar con métodos más eficientes para la

normas de comportamiento y de funcionamiento evaluación de desempeño, supervisión y control de

A continuación detallamos sus principales características: operativo, cuidado de los bienes de la empresa, tareas, el diseño de un sistema de remuneración e

inasistencias, disposiciones disciplinarias, etc.incentivos, etc.

oRediseñar las funciones para mejorar la eficiencia y nDelegar tareas operativas de manera de

posibilitar la delegación de tareas operativasconcentrarse en lo importante y no en lo urgente.

oProponer estrategias prácticas para el desarrollo de Como empresario, podrá dedicar más tiempo a la

un trabajo en equipo y mejoramiento de Un profesional en RRHH, trabaja con Usted y su personal planificación, negociación y estrategias de

metodologías de trabajopara realizar un diagnóstico de la situación actual y luego crecimiento de su empresa

oEstablecer criterios para la selección e inducción de proponer las recomendaciones pertinentes.

nuevo personal y evaluación de desempeño de los empleados

Solicitando este servicio de Asistencia Técnica Usted podrá:

Asesoramiento en Gestión de los Recursos Humanos

SDE Servicios de Desarrollo Empresarial

Baja satisfacción Satisfacción media Alta satisfacción

Resultados Encuesta Clima Laboral (Valor máximo = 16)

0

4

8

12

16

Fisiológicas Seguridad Sociales De autoestima De

autorrealización

At. Clientes Estilo Autoridad

satisfacción en los diferentes aspectos de estas necesidades y La encuesta sobre Clima Laboral se basa en la Teoría de la 3.Sociales: necesidad de sentirse querido, aceptado por los otros temas tales como la percepción de la relación con el jerarquía de las necesidades de Abraham Maslow. La misma demás. cliente y el estilo de autoridad aplicado. Se solicita que cada presenta la hipótesis que dentro de todo ser humano existe 4.De autoestima: necesidad de sentirse útil, respetado, de uno, en forma anónima, califique su grado de acuerdo-una jerarquía de cinco necesidades básicas, a saber: acceder a determinados logros y sentirse reconocido. desacuerdo con los enunciados propuestos.1.Fisiológicas: necesidades que tienen que ver con la 5.De autorrealización: necesidad de poder desarrollar su supervivencia del ser humano (remuneraciones) potencial, es el impulso a crecer. A continuación presentamos un fragmento de un 2.Seguridad: necesidad de sentirse protegido, mantener la cuestionario y la gráfica que resume los resultados para cada integridad física y emocional (estabilidad laboral) El cuestionario está diseñado para indagar sobre la uno de estos aspectos.

Por más información sobre este servicio de Asistencia Técnica, comuníquese al 408 3130.

SDE Servicios de Desarrollo Empresarial

Actividades de Capacitación Agosto - Setiembre

El objetivo será que al finalizar el curso los participantes puedan aplicar herramientas que le permitan una mejor y mayor motivación del personal a su cargo. Se trabajará en sesiones teórico-prácticas que busquen potenciar las habilidades de influencia del líder en sus grupos.Se analizarán a la vez los tres componentes esenciales de la motivación: el esfuerzo, las necesidades del individuo y cómo lograr su compatibilidad con las metas de la organización.

Dirigido a: Propietarios y encargados

Fecha: 10 y 12 de agosto Horario: 18:00 a 21:00Días: Lunes y Miércoles Carga horaria: 6 horas Docente: Sic. Patricia Bonet Inversión: SOCIO $549 +IVA - NO SOCIO $879 + IVA

Taller: Liderazgo y Motivación para Equipos de Trabajo

Esta actividad busca trasmitir conocimientos que garanticen una atención personalizada a los clientes, a partir de conceptos prácticos de calidad total. Se abordarán diferentes temas vinculados con el marketing gastronómico y el lenguaje corporal, buscando -entre otras cosas- mejorar la recepción del cliente, la toma de comanda, la presentación de la carta-menú, el servicio y descorche de vinos, así como diferentes mecanismos que faciliten la recepción de quejas y la resolución de conflictos con el cliente.

Dirigido a: Propietarios, encargados y personal de contacto

Fecha: 26 de agosto al 8 de setiembreHorario: 18:00 a 21:00 Días: Martes y JuevesCarga horaria: 12 horas Docente: Héctor LuceroInversión: SOCIO $713 +IVA - NO SOCIO $1.040 + IVA

Calidad en Atención para Locales Gastronómicos

El objetivo del curso es brindar a los participantes los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos que garanticen la correcta y adecuada manipulación de los alimentos. Se contemplará la totalidad de las temáticas establecidas por la resolución N° 5152/07 de la Intendencia Municipal de Montevideo, donde declara obligatoria la capacitación en Inocuidad de Alimentos de todas las personas involucradas en actividades de: manipulación, fraccionamiento, industrializa-ción, almacenamiento, transporte y comercialización de alimentos.

Dirigido a: Personal operativo

Fecha: 17,19 y 21 de agosto Horario: 8:30 a 12:30Días: Lunes, Miércoles y Viernes Carga horaria: 12 horasDocente: Esp. Alim. María Inés Raíz

Precio Especial: $600 (iva inc.)

Manipulación de Alimentos para Personal Talleres Invierno I.M.M.

La venta es una de las actividades más buscadas por toda empresa que ofrece productos o servicios, ya que su éxito depende directamente de la cantidad de veces que realice ésta actividad, de lo bien que lo haga y de cuán rentable le resulte hacerlo. El objetivo de este curso es integrar al trabajo diario técnicas de sicología, comunicación y relacionamiento que le permitan adoptar el ganar-ganar en todas las negociaciones.

Dirigido a: Público en General

Fecha: del 1 al 10 de setiembre Horario: 14:00 a 17:00Días: Martes y Jueves Carga horaria: 12 horas Docente: Lic. Lourdes ReginensiPrecio Especial: $600 (iva inc.)

Técnicas Profesionales de Ventas Talleres Invierno I.M.M.

Este curso corresponde al Módulo 3 del curso Gestión Integral de Pymes.Al finalizar el curso los participantes serán capaces por un lado de realizar un análisis del costo de sus productos, a efectos de definir una adecuada política de los precios de venta, apuntando a obtener mayor rentabilidad. Por otra parte, se les proporcionarán las herramientas que le permitan: interpretar el balance de la empresa, formular y manejar un presupuesto financiero, detectar y elegir la mejor fuente de recursos financieros para su empresa. Analizaremos:

Duración del Módulo2: 24 horas

Fecha: del 27 de agosto al 22 de setiembreHorario: 18:00 a 21:00 Días: Martes y JuevesDocente: Lic. Federico MichelottiInversión: SOCIO $1926 + IVA - NO SOCIO $3100 + IVA

Gestión FinancieraEconómica y

§

§

Estados contables.Métodos de costeo.

§

§

Cálculo del punto de equili-brio económico y financiero.Cálculo de margen.

El objetivo del curso es brindar a los participantes los conocimientos necesarios para el desarrollo y supervisión de los procesos que garanticen la correcta y adecuada manipulación de los alimentos, a la vez de profundizar en la prevención de las enfermedades transmitidas por estos. Se contemplará la totalidad de las temáticas establecidas por la resolución N° 5152/07 de la Intendencia Municipal de Montevideo.

Dirigido a: Propietarios, decisores y encargados

Fecha: del 4 al 27 de agosto Horario: 17:30 a 21:30Días: Martes y Jueves Carga horaria: 30 horasDocente: Esp. Alim. María Inés RaízInversión: SOCIO $1700 + IVA - NO SOCIO $2.750 + IVA (No socios)

Manipulación de Alimentos para Propietarios, Decisores y Encargados

Nuevo Curso

10 años al servicio de nuestras pymes

Este curso le brindará modernas técnicas, metodología e información para mejorar las negociaciones múltiples que el comerciante minorista enfrenta cotidianamente. A su vez le permitirá conocer el proceso de la negociación y las habilidades personales necesarias para manejarlo en forma efectiva.

Dirigido a: Propietarios y Encargados

Fecha: del 14 al 23 de setiembre Horario: 18:00 A 21:00Días: Lunes y Miércoles Carga horaria: 12 horas Docente: Lic. Haydée RodríguezInversión: SOCIO $713 +IVA - NO SOCIO $1.040 + IVA

Técnicas de Negociación

El objetivo del curso es proporcionar a los participantes los conocimientos de Inglés Básico necesarios para comunicarse efectivamente con los turistas o visitantes extranjeros que requieran de sus servicios. Se desarrollarán las habilidades receptivas, poniendo especial énfasis en la comprensión auditiva, la producción oral y expansión del vocabulario.

Dirigido a: Sector gastronómico, hotelero, personas relacionadas a áreas del turismo en general.

Duración del Módulo: 24 horasFecha: del 15 de setiembre al 7 de octubreHorario: 17:00 a 20:00 Días: Martes y Jueves

Inglés para Turistas I

Este curso le permitirá sorprender a sus invitados con propuestas innovadoras para adolescentes y adultos que darán a su evento un estilo único y original. Los participantes contarán con los conocimientos para la preparación y elaboración de un recetario de cocina creativo que se adapte al tipo de evento y ocasión: bocadillos, saladitos, patés, estaciones de pizzetas, pastas y chivitos, teniendo en cuenta además lo importante de una original presentación.

Dirigido a: Público en general

Fecha: 21, 23 y 25 de setiembre Horario: 17:00 A 20:00Días: Lunes, Miércoles y Viernes Carga horaria: 9 horasDocente: Marcos CasaviejaInversión: SOCIO $950 + IVA - NO SOCIO $1520 + IVA

Cocina: Recetario para Catering

Este curso corresponde al Módulo 4 del curso Gestión Integral de Pymes.Los Recursos Humanos son un elemento esencial en cualquier empresa, por lo cual es muy importante conocer de qué manera una buena gestión de los mismos favorece un mejor funcionamiento de la empresa y una mayor rentabilidad. Analizaremos:

Concepto de Organización y ubicación de los Recursos Humanos dentro de la misma.Fijación de objetivos y rol de los recursos humanos. Proceso de Selección: reclutamiento, selección, inducción, evaluación, confirmación en el cargo.Proceso de Descripción de Tareas y Evaluación del Desempeño.Política de salarios: Escala interna, Consejos de Salarios y su impacto, salario variable.El Liderazgo. El Trabajo en Equipo y la Comunicación.Creación de una Cultura propia de fidelización de los empleados.

Duración del Módulo4: 24 horas

Fecha: del 29 de setiembre al 22 de octubreHorario: 18:00 a 21:00 Días: Martes y JuevesDocente: Lic. Cristina Costa Inversión: SOCIO $1926 + IVA - NO SOCIO $3100 + IVA

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Gestión de los Recursos Humanos

INFORMES E INSCRIPCIONES

Unidad de Desarrollo Empresarial de CAMBADU

Magallanes 1412 / Teléfono: 408 3130* sde@cambadu.com.uyHorario de atención:

lunes a viernes de 9:00 a 17:30

COMUNICAMBADU Redactor responsable:

Diagramación e impresión: El País S.A. - Zelmar Michelini 1287 – D.L. 338 875 Distribución: Gratuita

Gustavo González – C.I.: 1.370.549-7 – 18 de Julio 1649

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Técnicas de Negociación Complejas y de múltiples partes

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Cocina: Recetario Dulce

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