CHIC SOUTH & CHIC METRO #16

F A S H I O N • D E S I G N • L I F E S T Y L E Srd3 ANNIVERSARY

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AUTUMNWINTER2013

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CHIC M E T R O & S O U T H | CHIC M E T R O & S O U T H12 |

Gran Nochede Premiación

En en Museo de Arte de Ponce, se celebró la premiación “be a Model”, evento en el cual se destacaron las jóvenes aspirantes a modelos en distintas categorías según su desempeño. El evento fue a beneficio del proyecto “be Yourself ” dirigido a jóvenes puertorriqueños de 13 de a 17 años. “be Yourself ” promueve el autoestima, los valores y la educación en los jóvenes de escuelas públicas y privadas de PR. Su creadora la Sra. Elizabeth Carlo y su equipo de trabajo han impactado a más de tres mil adolescentes en el área oeste con miras a expandirse en toda la Isla. Es una iniciativa sin fines lucrativos para ayudar a la juventud de Puerto Rico.

En pasarela desfilaron los diseños de Reynaldo José, Juan Colón y Wanda Beauchamp. El panel de jurado fue compuesto por Ken Y (Cantante), André Olivo (diseñador), Dino Velvet (fotógrafo de la Revista Tv y Novelas) y Karen Michelle Pérez (Directora de la Revista Chic Metro & Chic South), para escoger las ganadoras de la competencia. “Ha sido una noche mágica donde dimos a conocer no solo nuestros nuevos talentos sino también esta gran iniciativa comunitaria como lo es “be yourself ”, expresó Elizabeth Carlo, Directora de “be A Model”.

“be a Model” es una agencia de refinamiento y modelaje dedicada a desarrollar talentos para el mundo de la fotografía, moda, comerciales y películas. Además, adiestran a sus talentos a desarrollarse en el campo de las comunicaciones.

ReinholdPonce

Reapertura de la nueva localidad de la renombrada Joyería Reinhold en el primer nivel de Plaza del Caribe en Ponce. Se dieron cita clientes y amigos para celebrar dicha ocasión junto a sus propietarios Marie Helen Morrow, David Morrow y todo su staff. El nuevo espacio fue trabajado por la Arq. Cuqui Bobonis, quien trabajó el espacio con un mural pintado por la grafitera puertorriqueña Sonia Maldonado, actualmente radicada en NY. Loren Hull representante de la nueva línea de monedas 1884, estuvo presente para el fabuloso coctel a cargo de Lola Restaurant en unión a V. Suárez. Se presentaron las últimas colecciones realizadas por los diseñadores reconocidos como: David Yurman, Roberto Coin, Mikimoto, John Hardy, Stephen Webster, entre otros.

SOCIAL EVENTSSE

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Anexo Bird Vision Center, Yauco

Tel. 787-447-9488

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Coto Laurel, Ponce

Tel. 787-840-3900

CHIC M E T R O & S O U T H

Bared y Gucci Relojes & Joyería fueron los anfitriones de un coctel privado para celebrar el acuerdo entre Gucci Relojes & Joyería y la Academia Latina de la

®Grabación . El exclusivo acuerdo de dos años incluye el lanzamiento de una edición especial de colección de relojes y joyería inspirada en el mundo ecléctico de la música latinoamericana. Esta nueva alianza es el complemento perfecto de la actual colaboración con los Premios GRAMMY y Academia Latina de la Grabación y afirma una vez más el compromiso de Gucci con el mundo de la música. La música ha sido, y sigue siendo, una parte fundamental de la herencia de Gucci y Bared. Con el tiempo, Gucci ha contado entre sus fanáticos con algunos de los músicos más emblemáticos del mundo, incluyendo los nominados a los GRAMMY y Latin GRAMMY y ganadores como: Jennifer López, Fergie de los Black Eyed Peas, Mary J. Blige, Marc Anthony, Eric Clapton, Elton John, John Legend, Alicia Keys, Madonna, Rihanna, Ringo Starr, Rod Stewart, Barbra Streisand, Kings of Leon, Florence Welch y Justin Timberlake.

| Armando Soto - Alejandra Quiles - Miguel Ayala

“Fashionistas” disfrutaron de la deliciosa crema irlandesa en una experiencia única. La crema irlandesa Baileys estuvo en primera fila en “Edelweiss” de las diseñadoras de Eclíptica, para brindarle a los espectadores sus cocteles más distinguidos. Las reconocidas diseñadoras de Michelle y Norein Otero, presentaron su nueva colección para Primavera-Verano 2013, en una llamativa pasarela en el Ballroom del Hotel San Juan. El coctel Baileys acompañó a los invitados en cada momento inolvidable de la noche.

BARED y GUCCITIMEPIECES & JEWELRY

CHIC M E T R O & S O U T H14 |

MEM E T R O E V E N T S

Félix Bared II, Enrique Bared y Félix Bared III Juan José Forastieri y Prisila Marrero

Anfitriones del exclusivo cóctel para celebrar los Latin Grammy Awards®

Ninoshka Vargas y Roberto Sotto

BAILEYS FASHIONEN “EDELWEISS” DE ECLÍPTICA

De izquierda a derecha:Pizzon, Ingrid Lugo, Sandra Miranda,

Yamil Arocho y Edgardo Cruz

Ave. Emilio Fagot# 2916, Suite # 2 Ponce

Tel: 787-651-7277Facebook.com/amareboutique e | [email protected]

H | L-S 10:00 am - 6:00 pm

WES

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U n a v e i n t e n a d e d i s e ñ a d o r e s p u e r t o r r i q u e ñ o s revelaron sus propuestas p a r a l a t emporada primavera verano y ''Resort 2013' en el Courtyard Marriott de Aguadilla, la nueva casa del West Fashion week.

Actualmente

se encuentra

trabajando en

el sur de

Francia

El evento de moda MÁS IMPORTANTEdel área oeste

26

de

oct

ubre Idalia Suárez

Normariliz Soto

Charlotte Castrillón y Gliz

by: Liz Amely

EDP SHOWCASE con

Héctor Omar y Orlando Figueroa

SHOWCASE

Diana Vázquez y Sonia Rivera

Deleniz García

27

de

oct

ubre Reina Mora

by: Marta Negrón

Desfile GATSBY,

Ana María Mariana

Janice Emilia

Orlando Emanuel

Cathy Sepúlveda

SHOWCASE

Noelia Cruz

Lourdes Vanessa

Lisa Thon

Ángel Guzmán 28

de

oct

ubre Desfile GATSBY

Juan Colón

Se llevó a cabo la final del concurso WMODEL, resultando electa Raisa Vélez

E n l a c a te g o r í a WG I R L l a ganadora fue la jovencita Anna Karolina Rivera

Y en la competencia realizada ese mismo día MINI WGIRL la niña ganadora fue la niña Lanis Soto

www.westfashionweek.com | facebook

Créditos:

Radical Light Photography

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radicallightphotography.com

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Des

igns

of

KRI

AD

O

Gabrielle Et Edith Paris 1940

“Gabrielle Et Edith Paris 1940”, editorial dedicado a Edith Piaf y Gabrielle Coco Chanel, esta noche escucharemos la voz de la Piaf cantando “La Vie en Rose”, mientras caminamos por los campos El iseos (Avenue des Champs-Élysées, Paris, Francia) oliendo la fragancia de los Jazmines de Chanel No. 5. La década de los 40; el Paris libertino es capturado por los Nazis y es sometido. Más tarde es liberado por los aliados; vivamos ese romance y nostaParis lgia del Paris de los 40. Tiempo de mujeres de carácter fuerte, corazón tierno y enamorado.


19 | CHIC M E T R O & S O U T H

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Styl

ist

Eksor Ortiz



At an early age she knew what she wanted, and at 17, she moved to Miami Florida where she attended Miami International University of Arts and Design. Right from the start, she became an honor student and began to show her talent which caught the attention of her teachers, as well as fashion experts in the industry. Her great taste and vision for fashion enabled her to perform as one of the “fashion stylists” for the international TV station Univision.

While there, she personally styled models, actresses and celebrities who appeared in well known TV shows such as: Sábado Gigante and Despierta America. She has also made TV appearances in several popular fashion segments as a fashion consultant; and her garments have been showcased in various Red Carpet events throughout Miami and Puerto Rico.

Nathalie has stayed true to herself. Today, while most designers have chosen to manufacture large quantities in overseas factories, Kriado assembles each gown, with meticulous detail, one by one in our Midtown Miami Design studio. This is why Kriado's creations make women feel special and unique! The payoff, so far, is that Kriado is collecting top awards including: “Best Designer Award” by winning first place at the “JetBlue Airways Fashion show 2011”, she also received “The Best Women Ready to Wear Design” at the “Funkshion Fashion Show - Miami Beach 2012”.

“Peroni Young Designer Award 2012”

However, Nathalie receives most of her joy by reading the comments and reviews about her garments; and of course, by seeing how confident, satisfied and beautiful her customers look in her creations. Although Kriado designs are as fashionable as they are affordable, we also create high-end dresses for all special occasions.

Nathalie Kriado

Per

fil

Kriado Designs StudioSales DepartmentT:[email protected]

Kriado Ponce - Puerto RicoT:787-244-3800Ave. Emilio Fagot 2932

Kriado Doral - Miami Inside Elete Salon & Spa facilitiesT: 305-863-224110505 NW 112th Ave. Suite 5Miami, Fl. 33178

Nathalie was born in Juana Diaz-Puerto Rico.

Alexander Petrovich & Coralis Martínez celebraron su unión matrimonial en santo sacramento rodeados de familiares y amigos. Una velada exquisita la cual se llevo a cabo en la Bodega de Méndez, en Ponce. La decoración de la recepción fue minimalista de colores pasteles y plata los cuales le dieron ese toque chic a la recepción. La misma fue realizada por los expertos de Paradise Flowers Designer en Ponce. La coordinación estuvo a cargo de Eventos Inolvidables por Lourdes Estrada y el toque musical de la noche fue presentado por la Banda Club Soda.

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Convertimos tu bizcocho en una obra de arte.”

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Elegante EnlaceenSan Germán

Teniendo como escenario el histórico pueblo de San Germán y un hermoso atardecer borincano, se llevó a cabo el enlace matrimonial entre el Dr. Yussef Galib Frangie – Fiol y la Lcda. María del Pilar Fas Santiago. En la antigua Iglesia San Germán de Auxerre se llevó a cabo la emotiva ceremonia oficiada por el Padre Tomás Galarza , quien para honrar la descendencia libanesa de ambos contrayentes realizó la misma resaltando tradiciones de la iglesia cristiana maronita. La novia con vestido y tocado de la diseñadora Vera Wang y arreglo personal de Janice Vázquez de Diva Chic en Ponce lució impecable. Elegantemente ataviados desfilo el séquito con atuendos de la diseñadora ponceña Lissa Porrata y los niños por La Muñequita.

La recepción formal se llevó a cabo en el Antiguo Casino de San Germán. La decoración estuvo a cargo de la hermana de la novia Lcda. Olga Fas y Yanira Ortíz de Flowers and Events. Los invitados degustaron exquisitos manjares por Vanessa's Catering de Coamo. La tarta nupcial fue una creación de Carlos Torres. El ambiente estuvo amenizado por los pleneros Tres Panderos, Gilbert Berríos e Impacto Tres y la banda Despiste Colectivo. Un enlace rodeado de historia, romanticismo y elegancia.

CHIC M E T R O & S O U T H 27 |

Una ExperienciaUniversitaria de RealezaDada la rápida globalización, vemos a nuestros jóvenes buscando alternativas fuera de lo

ordinario en cuanto a su educación universitaria se refiere. En los pasados dos años, he visto

un auge significativo en el número de estudiantes que me piden alternativas de universidades

fuera de Puerto Rico y Estados Unidos. Sólo en el pasado año, más de 20 de mis estudiantes

han solicitado a universidades en Canadá, Inglaterra, México y España. Dada esta nueva

tendencia, recientemente expandí mis visitas universitarias y visité instituciones educativas

en destinos tan distantes como Edimburgo, Escocia; Dublín, Irlanda y Londres, Inglaterra.

Algunos se preguntarán, ¿Por qué estudiar en una universidad de Inglaterra o en un lugar tan

lejano y frío como Escocia? Hay varias excelentes razones para tomarlo en cuenta como una

alternativa real. La primera razón es: el costo. Sí, leyó bien, el costo. Aunque parezca

increíble para una familia que no cualifique para ayudas económicas por altos ingresos, el

costo bruto por estudiar en algunas universidades de Europa resulta más económico.

Tomemos como ejemplo a Princeton University. El costo promedio de una universidad élite

como ésta en Estados Unidos por un año de estudios es aproximadamente $54,750. Por

otro lado, recientemente fui a University of St. Andrews, la universidad más antigua en

Escocia y el alma mater del Príncipe William y su esposa, Kate. ¡Esta universidad cuesta

alrededor de 13,000 libras, aproximadamente $22,000!

Razones todavía más obvias podrían convencerlo de explorar alternativas al otro lado

del océano. Por ejemplo, el afán por una experiencia enriquecedora que a su vez haga más

atractivo su currículo a la hora de buscar trabajo. Realmente nada se puede comparar con la

experiencia de vivir en un país diferente por algunos años. Bajo esta vivencia puedes

aprender y asimilar la nueva cultura, expandir relaciones y aumentar en grande las

posibilidades de avanzar en la vida. Los estudiantes que desean estudiar un campo dirigido a

las relaciones internacionales pueden beneficiarse aún más de ésta experiencia al obtener

una perspectiva más amplia del mundo.

Cabe destacar que esta opción no es necesariamente para todos. Muchos adolescentes

necesitan tiempo para descubrir qué es exactamente lo que les llama la atención para

encaminar su futuro. Las universidades en Europa, en su mayoría, hacen el bachillerato en

solo tres años, en lugar de cuatro, y van directo a la carrera.

¿Cuál es el mayor reto para lograr estudiar en el extranjero? Tener cualificaciones excelentes,

y claro, saber que es posible. ¿Tienes ambas pero no sabes por donde comenzar? Te invito a

iniciar tu investigación con esta corta lista de reconocidas universidades: McGill University

en Canadá, University of St. Andrews y la Universidad de Edimburgo en Escocia, King's

College London en Inglaterra, La Universidad Autónoma de Madrid en España y Trinity

College en Irlanda.

Si entiendes que es adecuado para ti y te lanzas a la aventura de seguro adquirirás una gran

experiencia personal y educativa, de paso podrás visitar increíbles museos y palacios, y quién

sabe si tienes la suerte de toparte con algún miembro de la realeza europea. ¡Éxito y…Au

Revoir!

Nancy Estela Ramírez, CCPS, es orientadora privada especialista

certificada bajo el National Institute of Certified College Planners

(NICCP) y es miembro profesional del Independent Educational

Consultant Association (IECA), Higher Education Consultants

Association (HECAH) y el National Association for College Admissions

Counseling (NACAC). Además, es la fundadora y directora de Cambridge

Learning Centers, centro especializado en consultoría y preparación para

el proceso pre-universitario. Para más información comuníquese al

(787) 709-4647, visítenos en La Rambla Tower 404 Ponce o acceda

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CHIC M E T R O & S O U T H | CHIC M E T R O & S O U T H28 |

Hace miles de años, las mujeres bailaban danzas las cuales eran rituales en honor a los poderes mágicos de la fertilidad y sus divinidades. Algunas de ellas se realizaban en hono r a l a s d i o s a s d e l amor acompañadas de cantos y percusión. De igual forma eran uti l izadas en las ceremonias y bodas del pasado para complacer a los faraones, reyes y gobernantes. Una danza legada por mujeres Árabes que produce efectos positivos en el cuerpo humano. Los movimientos de cintura, balanceos y giros llevan a utilizar los músculos del abdomen, pelvis, espina dorsal y cuello.

La danza del vientre (también llamada Danza Árabe) es una danza que combina elementos tradicionales de Oriente Medio junto con otros del Norte de África. En árabe se le conoce como raqs sharqi رقـــــــص .("danza del este" o "danza oriental") رشقــــيTambién es denominada en ocasiones como raqs baladi بلدي رقص (danza "nacional" o "folk"). El raks baladi es una danza muy e l e m e n t a l , p r á c t i c a m e n t e s i n desplazamientos y con movimientos principalmente de cadera. A la evolución de esta danza se la llama danza del vientre o raks sharki en Egipto. El término "belly dance" (en español 'danza del vientre') es según algunos una mala transcripción o

transliteración del vocablo que designa el estilo de danza beledi o baladi y suele atribuirse a Sol Bloom, director de espectáculos en la Exposición Universal de Chicago de 1893. El raks sharqi incluye movimientos del folclor egipcio, danza clásica y contemporánea, con grandes desplazamientos, vueltas y movimientos de todas las partes del cuerpo, pero sobre todo de la cadera. En Turquía, a la danza del vientre se la conoce como gobek dans o rakasse (ritmo turco).

El nombre de “DANZA DEL VIENTRE” se comienza a utilizar en el siglo 19 por los Europeos que viajaban a nuevas tierras en busca de nuevas culturas y paisajes al ver este baile quedaron impresionados por los movimientos del vientre y caderas que no existían en Europa. Hoy día esta danza ha tenido varias fusiones en diversos estilos sin dejar de llevar las técnicas de aquellos momentos. De igual forma es un ejercicio muy beneficioso y sirve de entretenimiento para la mujer de hoy día. Ayuda a la autoestima, a bajar de peso, y a tener mejor coordinación de salud física y mental. Y lo mejor, no importa la edad, peso, estatura para comenzar a experimentar en esta bella Danza. Aprenderás a utilizar varios complementos para crear tu propio estilo.

Danza del vientre(Belly dance)

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Pueden disfrutar de esta bella danza en Zahir Khali Dance Studio, ubicado en Juana Díaz en la carretera 14 km. 11.8. Tel's. 787-580-7546 / 787-349-8737. Espacios limitados separe con tiempo. Es una excelente oportunidad para disfrutar los grandes beneficios que hay detrás de esta bella danza. Los esperamos Zahir Khali Yamilet y Tahina Yamilet.

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CHIC M E T R O & S O U T H 29 |

Los movimientos ondulatorios, rotativos, que por lo general son lentos simbolizan la tristeza; en cambio con los movimientos rápidos, golpes y vibraciones la bailarina expresa alegría. Todos los movimientos de esta danza se relacionan con la naturaleza, por ejemplo, las plantas de los pies se apoyan bien sobre el suelo, lo cual simboliza la tierra, o también cuando la bailarina extiende sus brazos siempre forman una semi U y nunca están caídos, esto simboliza a las aves.

A lo largo de los años, se han ido incluyendo algunos elementos tradicionales para "adornar" este tipo de baile, como por ejemplo: velos, sable, bastón, velas, crótalos, alas de Isis, etc. Aunque esta danza suele ser femenina, también hay algunos bailarines varones.

DATO CURIOSO:

PerfilDanny CruzEXPERT IN MAKEUP AND HAIRSTYLE

odemos definir a un Divo como una es t re l l a , una persona que se destaca y brilla por sus ejecutorias, talento y profesionalismo en el campo en que se desempeña. Es por eso que decimos con certeza que Danny Cruz (también conocido como Dan Texeira), un experimentado profesional de nuestra Isla, puede llevar con orgullo dicho título. Y sin duda Dan es un Divo, por su amplia experiencia en la

creación de imagen de reconocidas personalidades, artistas, modelos, reinas de belleza y más. Su trabajo como estilista, maquillista y educador ha sido ampliamente reconocido y ha sido expuesto en las portadas y páginas de las más prestigiosas revistas alrededor del mundo.

Danny Cruz ha laborado con diferentes Salones de alto renombre en y fuera de Puerto Rico. Inclusive fue propietario de un destacado Salón en el pueblo de Ponce, donde se posicionó como uno de los mejores estilistas del país. Sin embargo, su deseo de crecer aún más como artista lo llevó a recorrer otros rumbos fuera de la Isla. “Necesitaba tiempo para reencontrarme conmigo mismo, para reinventarme a nivel personal y profesional, porque, a veces la fama te ciega, empaña tu camino y no te permite crecer. No quería estancarme, por eso decidí retirarme de mi Salón en Ponce. Necesitaba exponerme a nuevos ambientes, nuevos retos, nuevas técnicas, nuevos conocimientos, para así seguir creciendo profesionalmente en beneficio de mi clientela” explicó Dan. En su empeño por ser un mejor profesional se une al equipo de trabajo de los Divos de la Belleza en The VIP Loft by Divos, uno de los salones más prestigiosos de la Florida Central. Los Divos de la Belleza son considerados como un grupo exclusivo de Maestros Especialistas de la Belleza. Para formar parte de este grupo selecto de profesionales hay que demostrar una amplia capacidad, conocimiento y experiencia. Sólo los mejores pueden formar parte de este grupo. Dan aceptó el reto y demostró por qué es considerado uno de los mejores estilistas de Puerto Rico, dejando una huella satisfactoria y ostentando con gran orgullo el título de Divo de la Belleza.

Sin embargo, luego de destacarse laborando con importantes personalidades, desfiles de moda, revistas, etc. en el exterior, su inmenso amor por Puerto Rico lo impulsan a regresar a compartir de su talento, nuevos

conocimiento y técnicas, amplio bagaje de experiencia y madurez que fue adquiriendo durante los años de ausencia que tuvo fuera del País. “Estos años de búsqueda, análisis personal, nuevas experiencias y retos me ayudaron a darme cuenta de lo valioso de mi ser y de mi trabajo y me hicieron crecer aún más a nivel profesional y personal” finalizó diciendo Dan.

“En esta etapa de mi vida me siento mejor preparado que nunca, enfocado y con el compromiso diario de ser un mejor profesional, una mejor persona y dar lo mejor

de mí para mi gente” puntualizó Dan. Actualmente Danny se encuentra brindando sus servicios a domicilio y en Diva Salón & Spa ubicado en Ponce donde en unión a Janice Torres propietaria de dicho salón. Juntos han logrado un excelente equipo de expertos en el campo de la belleza.

Para citas: 939-284-7776

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Johnny Jousepht Ortiz, The Plataforma Group Agency, Orlando FL 407-292-0072CHIC M E T R O & S O U T H | CHIC M E T R O & S O U T H30 |

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El alquilar tiene sus ventajas, por ejemplo:

1- Fácil entrada - El pago inicial es más bajo ya que al alquilar lo que me exigen es un depósito vs comprar que muchas veces me piden el 10% ó 20% del valor de la propiedad como pronto más gastos de cierre, seguros y otros costos.

2- Fácil salida - cuando se acaba el contrato lo que hago es que no lo renuevo y me mudo para otro lado vs comprar en donde surge el problema de que si necesito mudarme entonces tengo que buscar un nuevo comprador.

3- Me economizo las reparaciones - Cuando rento normalmente las reparaciones las paga el arrendador vs comprar en donde yo tengo que pagarlas de mi bolsillo.

4- Libertad de capital - al alquilar no comprometo mi capital y puedo utilizar ese dinero para otros negocios que tal vez me generan mayor ingreso vs comprar en donde mi dinero se queda prisionero en la propiedad.

5- No te atas - si el sitio no me gusta bajo la opción de alquiler me mudo y punto, mientras que cuando compro me tengo que chupar la propiedad aunque me encuentre con inconvenientes, por ejemplo malos vecinos, vecindario donde roban mucho, etc.

Comprar tiene también sus ventajas, por ejemplo:

1- Acumulación de valor - al comprar, el dinero de la hipoteca es como una alcancía en donde voy guardando mi dinero y cuando esté viejo por lo menos tengo un techo seguro vs alquilar que nunca es tuyo.

2- Ganancia en la salida - cuando voy pagando la hipoteca el principal va disminuyendo y técnicamente hablando, la propiedad va ganando valor y cuando la venda le puedo sacar alguna ganancia e inclusive puedo rehipotecarla por ese nuevo valor y sacarle unos chavitos.

3- Contribuciones - los intereses que se pagan en la hipoteca son deducibles de las planillas y en algunos casos la economía en contribuciones puede ser signicativa.

4- Incentivos gubernamentales y tasas de interés - El gobierno ha creado una serie de leyes e incentivos que facilitan la compra sin tener que desembolsar mucho dinero además las tasas de intereses están más bajas que nunca y los bancos desesperados por prestar.

En resumen comprar o arrendar va a depender de tu estilo de vida, presupuesto y planes futuros. Si vas a estar en un sitio por corto tiempo debido a tu trabajo, estudio, etc. entonces es mejor arrendar, aunque no acumules valor. Si vas a estar más estable, el sitio te gusta y sabes que puedes echar raíces en ese sitio, pues no lo pienses más, compra, no pagues para otro paga para ti. Este es el mejor momento para comprar, tienes mucho que ganar y poco que perder. Estamos para servirte comunícate con las personas diestras en la materia.

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Wilfredo González Socio Fundador de la firma de CPA Feliciano, González and Co. P.S.C. con oficinas en el Condominio Torre de Oro en Ponce, Puerto Rico. Teléfono: 787-487-7977.

odos necesitamos en algún momento de nuestras vidas mudarnos y formar un hogar. Son muchas las razones que nos obligan a tomar la decisión de independizarnos y buscar nuestro propio nido. Cuando llega este gran momento entonces la pregunta es: ¿qué me conviene más alquilar o comprar?T

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51 | CHIC M E T R O & S O U T HCHIC M E T R O & S O U T H | CHIC M E T R O & S O U T H34 |

Agradecimiento a: Fam. Cangiano Laboy | Fotógrafo: A. GINORIO | Arreglo personal: Emily Salón, Ponce | Moda: Anna Sui New York, N.Y | “Chebellezza by Marisol”

Edificio Thamar calle Salud 1440 suite 1-B Ponce, P.R. 00730 | Para Info. 939.630.9595. Por cita previa.

“Busco encada piezade joyeríauna obrade arte”

Para los que no tenemos gran experiencia en esta materia.

¿Cómo se clasifican las piedras?

Las piedras se clasifican en piedras preciosas, semipreciosas, minerales y fósiles pero tengo gran fascinación por los ópalos, geodes y fósiles. La razón principal es la historia del mundo que se encuentra en cada una de ellas. Me apasiona trabajar piedras que tengan millones de años de existencia que representan la naturaleza y así mismo momentos históricos. Como diría Kimberly McDonald " Nothing is better than nature".

¿Cuál de las diseñadoras que representas te atraen más sus diseños?

Tengo un gran apego con cada una de las diseñadoras que pertenecen al grupo exclusivo de las líneas que representa "Chebellezza" en cada una de ellas encuentro una magia y una pieza especial para cada una de mis clientas. Desde el punto de vista en la cual la joyería se convierte en una pieza de inversión y colección tengo que reconocer los diseños de la afamada diseñadora "K.M.D."

¿Quiénes solicitan tus joyas? ¿Qué tipo de clientela?

El cliente que busca mis piezas de joyería es conocedor del mundo contemporáneo. Mis clientes tienen pasión hacia las maravillas de la naturaleza y reconoce cuán importantes son las joyas a la hora de vestir. Cuando trabajo por primera vez con un cliente me gusta conocer un poco su estilo de vida, gustos y preferencias. ¿Qué está buscando? Si es algo particular o una joya como un regalo para sí mismo. Luego con todo el respeto hago sugerencias, discuto la historia y propiedades de cada piedra de su predilección. Al final la última palabra siempre la tiene el cliente luego de haber hecho un análisis profundo. Simplemente la pieza le tiene que fascinar. Yo por mi parte guardo un tesoro para cada una de mis clientas y ese es mi compromiso.

¿Cuáles son tus planes futuros?

Mis planes futuros en este campo son los de expandir mis horizontes, continuar brindando mi servicio personalizado el cual ha sido mi "trademark" y trabajar junto a los diseñadores para continuar colaborando en el diseño de piezas "One of a Kind".

¿Que representa "Chebellezza"?

"Chebellezza es una empresa que representa a los mejores artistas y diseñadores, reconocidos mundialmente en la industria de la joyería. Nuestras líneas son con carácter de exclusividad en nuestro territorio y/o en toda la Isla. "Chebellezza" trasciende con el paso del tiempo, marcando tendencias en mundo de la moda. Oriento a mis clientas para que luzcan de manera elegante, fina y de impacto. Hacer de cada mujer una más bella. Poseo joyería con diversidad de estilos y preferencias con un denominador común “joyería única en su clase”.

Joyas vs Mujer ¿Como respondes a esto?Para mí una joya representa la parte femenina de la mujer, define el buen vestir y estabiliza las emociones. Una va de la mano de la otra. La belleza es algo muy personal desde la lupa con que la mires. Desde nuestros antepasados siempre las joyas han sido parte fundamental de nuestra evolución y un elemento para adornarnos. En fin la joyería es un arte universal presente y poderoso en todas las culturas. Desde mi punto de vista las joyas hacen la diferencia.


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Localidades

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M E T R O & S O U T H

Pantalón“Cigarette Trina Turk”: BOGA, Ponce PonchoAdrienne Lemaus, France M.J.M. @ “Chebellezza by: Marisol”

New Arrival! Gafas Versace, de Sunglass Hut,Plaza del Caribe, Ponce


Blusa de manguillo en seday pantalón by: BOGA,La Rambla Ponce

Collar y pantallas de la Diseñadora“M. Hirschey” @ “Chebellezza ”Opalos Australianos

Sortija Diseñadora “M.J.M” @ “Chebellezza”turquesa /Lapis Lazuli plata oxidada


Blusa y pantalón corto en sedaby: BOGA, La Rambla, Ponce Sortija de la Diseñadora “J. Aiche” @ “Chebelleza”Watermelon Tourmaline Slice & pant. Esmerald Slice

Bolso y Calzado Jessica Simpson:La Favorita, Plaza del Caribe, Ponce


Diseñador David Antonio, Barbosa1875, Santurce 787-728-6636

Beautiful Historic Villa Herencia Hotel Old San Juan.23 C11 Caleta Las Monjas, San Juan.787-722-0989

Pantallas y PulseraDiseñadora “Meira T.” @ “Chebellezza” Cocktail Ring de la Diseñadora “J. Aiche”Lapis Lazulli Slice Ring full Pave Diamonds.


C


Conservanrecuerdospor los próximos

20 años

Colocan cápsuladel tiempo en

jardín dePlaza Del Caribe

Como parte de la celebración de su vigésimo aniversario, Plaza Del Caribe depositó un escogido de recuerdos que incluyen fotos, recortes de periódicos, camisas, un pin conmemorativo del vigésimo aniversario, publicidad, videos y otros recuerdos valiosos. Todos se guardaron dentro de una cápsula del tiempo que fue colocada bajo tierra en uno de sus jardines. El acto fue parte de una ceremonia en que se rindió homenaje a Arturo Valldejuly, gerente general del centro comercial. 20 años de haber abierto sus puertas por primera vez en Ponce. Como ha pasado el tiempo han sido muchos recuerdos y muchas generaciones las que han pasado por los pasillos de Plaza. El día 12 de septiembre de 1992 Ponce cambio para bien y es que Plaza del Caribe ayuda a que las familias tengan calidad de vida y buen entretenimiento.

“Hemos querido guardar estos materiales que no solo nos recuerdan la apertura en 1992, sino también esta gran celebración por 20 años, para que las personas que estén aquí dentro de 20 años recuerden este momento y lo sientan tan suyo como lo sentimos tan nuestro ahora. También hemos aprovechado este momento histórico para reconocer la labor de nuestro gerente general, don Arturo Valldejuly, que ha dedicado 20 años de su vida a este preciado lugar y que se ha ganado el cariño y afecto de todos los que hemos tenido el privilegio de trabajar junto a él”, expresó Susana Santiago, directora de Mercadeo de PDC.

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La ceremonia de colocación de la cápsula del tiempo y reconocimiento a Don Arturo Valldejuly fue el preámbulo para una gran celebración de aniversario con los visitantes del centro comercial, en la que se repartieron 4,000 “cupcakes” creados por Zulma Cordero ponceña experta en el arte de crear exquisitos “cupcakes” acto que el público disfrutó.

Las actividades en conmemoración del vigésimo aniversario han corrido durante todo el año, con reconocimientos a personas especiales para el centro comercial y actividades para todo el público. La culminación de las actividades ocurrió durante el mes de septiembre, en que se exhibió la Galería de Aniversario, en el Atrio Central y los medallones frente a Sears, Sears Home Life y JC Penney, esta exhibición fue realizada por la Escuela de Arquitectura de La Pontificia Universidad Católica, quienes con 5 toneladas de cartón corrugado, materia prima que adquirieron de las cajas de mercancía que disponen las más de 130 tiendas de Plaza desarrollaron una serie de pabellones que incluyeron paneles con la historia de los pasados 20 años. El centro comercial concretó una alianza con la PUCPR para que estudiantes del departamento de comunicaciones produjeran un documental que resumiera la historia de Plaza.

Además se celebró una gran fiesta de pueblo el sábado, 15 de septiembre, en el estacionamiento del centro comercial, con entretenimiento para niños, kioscos, machinas, fuegos artificiales y las participaciones en tarima de La Sonora Ponceña, Joseph Fonseca y Pedro Capó. Todas las actividades de aniversario fueron abiertas y libres de costo para todos los visitantes de PDC.

“Plaza Del Caribe ha cautivado grandes historias y momentos inolvidables. Gracias a las personas que han hecho de Plaza parte de su vida”. Expresó Arturo Valldejuly, gerente general PDC.

Hoy me siento satisfecho y orgulloso de decirles que el compromiso de traerles un centro comercial hermoso en estructura y paisajes se cumplió y se sobrepaso con creces. Hoy miramos hacia el futuro llenos de optimismo y confianza” expresó Jaime Fonalledas, presidente de Empresas Fonalledas.

Nuevos cambios se avecinan para Plaza del Caribe, nuevas tiendas, nuevas fachadas así que todos pendientes que Plaza del Caribe está más “trendi & fashion” que nunca.


lleva en el área sur quince años ofreciendo servicios de Gastroenterología de alto profesionalismo, respeto y calor humano a todos sus pacientes sin distinción de personas o planes médicos. Dr. Nelson R. Medina Moreno nació en el pueblo de Bayamón es el menor de cuatro hijos. Su familia proviene de un pueblo humilde y trabajadora de ahí su carisma. Agradece a Dios y a su familia por haberle educado y enseñado a tratar con respeto y dignidad al prójimo. Medina es padre de tres hermosas niñas (Sharon, Yanelle y Nayelle) Para el Dr. Nelson Medina dedicarle tiempo a sus hijas es su mayor compensación ya que desea encaminarlas para que sean mujeres útiles en el futuro y así puedan ayudar a contribuir en nuestra sociedad. Amante de los deportes y el comer saludable. Fanático de la buena música y los carros deportivos. Actualmente ofrece sus servicios en el Hospital Metropolitano Dr. Tito Mattei de Yauco y Hospital Metropolitano Dr. Pila de Ponce.

Dr. Nelson R Medina Moreno - Médico Gastroenterólogo,

Símbolo de Salud y ExcelenciaCarr. 128 Km. 1.0 Yauco, PR

(787) 856-1000

En los Hospitales Metropolitano Dr. Pila y Dr. Tito Mattei, nuestro departamento de Endoscopia cuenta con modernas Salas de Procedimientos con Torres Endoscópicas “High Definition” o Digitales, que cumplen con los altos niveles de calidad esperados por nuestros pacientes. Entre los estudios que se rea l i zan se encuentra : Endoscopía y Colonoscopía.

En adicción a esto el personal de Enfermería son todas Enfermeras Graduadas, especializadas en el área de Endoscopía, manejan el área con un alto grado de sensibilidad y confidencialidad, brindando la seguridad necesaria a nuestros pacientes.

Además, en los Hospitales Metropolitanos Dr. Pila, en Ponce y Dr. Tito Mattei, en Yauco, el Dr.

Nelson Medina, realiza los ERCP, para detectar cualquier anomalía y/o obstrucción en los conductos biliares, evitando así, posibles complicaciones posteriores a una cirugía de vesícula.

Nuestros Departamentos de Endoscopia ofrecen servicios para nuestros pacientes ambulatorios y hospitalizados. Además cuenta con excelentes beneficios para los pacientes de First Medical y First Plus.

Recuerde que para nosotros nuestra misión es ofrecer servicios de excelencia en el campo médico, con la más avanzada tecnología, para lograr la satisfacción total de nuestros pacientes.

Dr.

Nelson Medina

Hospital Metropolitano Dr. PilaHospital Metropolitano Dr. Tito MatteiDepartamento de Endoscopía

Tu Mejor Alternativa de Salud

2435 Ave. Las Américas Ponce, PR

(787)848-560051 | CHIC M E T R O & S O U T H

CHICECOGREEN


Durante décadas los concursos de belleza han sido la

inspiración de muchas chicas para llegar a ser

reconocida como la más hermosa en todo el universo,

pero no es hasta el año 2001 que surge un certamen de

calibre mundial, cuyo propósito no es solo la belleza de

la mujer sino el de proteger lo más preciado que

tenemos; Nuestro Planeta.

“Carousel Productions Inc.”, decidió reinventar y

mejorar el concepto de los concursos de belleza para el

nuevo milenio, ya que creen que las reinas de belleza

serían unas buenas defensoras de las causas nobles. Para

dar vida a esta visión, comenzaron el concurso de

belleza “Miss Earth”, un evento de glamour cuya razón

de ser es que sus candidatas y ganadoras promuevan

activamente la preservación del medio ambiente y la

protección de la Madre Tierra. La ganadora de “Miss

Earth” servirá como embajadora en las campañas de

protección del medio ambiente en todo el mundo.

Además de un fuerte énfasis en los programas de

protección del medio ambiente, “Miss Earth” también

tiene como objetivo mostrar y promover varios

destinos turísticos. Cada año, entre 80 y 90 candidatas

de todo el mundo compiten en belleza y el

conocimiento de los problemas ambientales.

Ahora en su edición número 12, “Miss Earth” sigue

posicionándose como el evento de belleza más

importante y valioso en el mundo, estableciendo un

legado de belleza y de responsabilidad. Este año nos

representará una Sureña Darla Pacheco, “Miss Earth”

2012, La cual conocerán a través de este editorial “Chic

Eco Green”, junto a las reinas anteriores Yeidy Bosques

“Miss Earth” 2010 y Agnes Benítez “Miss Earth” 2011.

Maquillaje Josué Carlos

Lugar Toa Vaca View, Villalba

Fotógrafo Reynaldo M. García


“Miss Earth 2012 tendrá como tema “La Energía Renovable” donde la sureña de veinte tres años Darla Pacheco, tendrá la tarea de representar a nuestro país. La gran final del Certamen Miss Earth 2012 será el 24 de noviembre en Manila, y desde allí las candidatas partirán a una corta gira hacia Indonesia y otros países asiáticos.

“Les cuento que mi proyecto ambiental es súper innovador y muy diferente a los temas que se debaten sobre la conservación del medio ambiente. No puedo abundar mucho sobre el proyecto ahora, para asegurarme que no sea tomado por otra candidata, pero les aseguro que cuando este en la competencia y lo exponga a todo el mundo les va a encantar”. Nos relata Darla, graduada de Sistemas de Información de la Universidad de P.R.

Para nuestra reina apoyar a nuestro planeta la ha hecho modificar muchas cosas: “Mi defensa hacia el medio ambiente, la comencé, cambiando primero yo misma y modificando mil cosas que hacemos a diario, de las cuales no nos damos cuenta cuánto daño estamos haciendo a nuestro planeta. Sabemos que en nuestros países lamentablemente no tenemos mucha educación sobre el "Medio ambiente", tema el cual en los últimos años se ha hablado tanto debido a la gravedad del problema. Poco a poco hemos ido despertando de ese letargo en que vivíamos y que gracias a Dios y a los medios de comunicación ya hoy, entendemos y estamos en camino hacia el cambio necesario para un mejor planeta.

Mi defensa hacia el medio ambiente, la comencé, cambiando primero yo misma”

“


DARLA

Es por eso que tenemos que poner nuestro granito de arena para mantener lo poco que le queda de vida a nuestro planeta.

Para estar acorde con lo que Darla representa nos fuimos al bosque, frente a un lago espectacular y con las creaciones de la diseñadora de Alta Costura Sonia Santiago, “Miss Earth 2012” dio muestra que la ecología y belleza siempre van de la mano.


Tiara

Joyería Fina

La preocupación principal de Agnes Benítez, es el uso adecuado de los recursos naturales.

“Tenemos una de las 10 mejores playas a nivel mundial, también contamos con una selva considerada como una de las m a r a v i l l a s d e l m u n d o , v a m o s a conservarlas” expresó Benítez.

“ E s t o y m u y o r g u l l o s a d e h a b e r representado a mi país, Puerto Rico, porque a pesar de ser una isla tan pequeña, su gente es increíblemente talentosa y hermosa. Cada delegada podrá decir lo mismo, sin embargo, puedo decir que no hay otra pequeña isla que tenga tantos cantantes, actores, actrices y músicos conocidos mundialmente”. Expresa.

Con el elemento agua de fondo Agnes Benítez, nos presenta un vestido de refrescantes colores inspirados en el mar. Colección de la diseñadora Lilliam Landrón.

AGN

ES

Fotógrafo

Lugar

Calzado

Onix Gastón

Laguna del Condado

La Favorita,Plaza del Caribe, Ponce

Confeccionada por ROXY,Ponce 787-237-4159

“Chebellezza”By: Marisol 939-630-9595CHIC M E T R O & S O U T H56 |

El objetivo primordial en nuestro planeta es disminuir la contaminación.

Los momentos más memorables en la vida de Yeidy Bosques, fueron los viajes para realizar trabajo voluntario en otros países, esto la ayudo a darse cuenta de lo afortunados que somos en realidad. “Encontrarse cara a cara con todo lo que la pobreza trae, me sacudió hasta la médula. Me ha ayudado a darme cuenta de que quiero dedicar mi vida en apoyar las buenas causas que pueden llegar más allá de nuestras fronteras. Llevo todos estos viajes en mi corazón y el deseo tener muchas más oportunidades para seguir ayudando a los necesitados.” Comenta.

Con el tema del reciclaje presentamos a Yeidy Bosques, con la colección del diseñador Eddie Guerrero, junto a las esculturas de arboles de cartón, realizadas por los estudiantes de la escuela de Arquitectura de la Pontificia Universidad Católica de Ponce trabajo realizado en honor a la celebración de los 20 años de Plaza del Caribe, Ponce. A demás frente a estructuras del género mineral como lo son el mármol y las piedras ubicadas en Plaza del Caribe quienes tienen actualmente una campaña intensa Pro Ambiente.

Maquillaje

Peinado

Fotógrafo

Calzado y Accesorios

Maybelline

Janice Torres, Diva Salón & Spa, Ponce

Reynaldo M. García

Novus, Plaza del Caribe, Ponce

YEIDY


Graziani en Paris


Suenode

Amoren

ParisJosé Graziani, joven y talentoso artista que se ha destacado al poder combinar su poderosa visión romántica con sus técnicas pictóricas. En cada una de sus colecciones, sus obras están cargadas colores, formas y texturas que parecieran tener vida. Las pinturas de Graziani están llenas de pasión y capturan la esencia misma del amor en sus distintas facetas.

A los catorce años, Graziani, le dijo a su madre, su más fiel admiradora, que sería artista y hoy su interesante trayectoria artística cuenta con más de veinte años de obras documentadas. Graziani obtuvo un Bachillerato en Artes Plásticas de la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico y una Maestría en Bellas Artes de la Universidad Interamericana de Puerto Rico.

En el 2002 el tenor Luciano Pavarotti adquirió una de sus obras en su última visita a la Isla. En el 2003 representó a Puerto Rico en la Cumbre de Artistas Latinoamericanos en Perú. En el 2004 viajo a Roma para

Actualmente

se encuentra

trabajando en

el sur de

Francia

| CHIC M E T R O & S O U T H 59CHIC M E T R O & S O U T H

hacerle entrega de su obra "El Cristo del Caribe" a Su Santidad Juan Pablo II en audiencia especial en Vaticano. En el 2007 una de sus obras fue portada del catálogo de la International ExpoArt Montreal, Canadá. En 2010 luego de pintar una temporada en Paris presentó su obra en el Salón de Arte Contemporáneo Pier Cardin, en Paris. En el 2011 fue invitado a exhibir sus obras en el Grimaldi Fórum de Monte Carlo, Mónaco para la exclusiva muestra ArtMonaco11, donde presento varias obras entre

ellas: "Amor en Paris" y "el Camino Azul". Actualmente se encuentra trabajando en el sur de Francia y presentará su obra por segunda ocasión en el Salón de Arte Contemporáneo Pier Cardin en Paris.

Entre las instituciones que exhiben permanentemente sus obras se encuentran el Salón del Trono del Palacio Arzobispal de Puerto Rico, El Museo de Arte Contemporáneo de Cuzco, Perú y el Novel Museo de Arte en Bayamón en Puerto Rico.

A los catorce años, Graziani, le dijo a su madre, su más fiel admiradora, que sería artista y hoy su interesante trayectoria artística cuenta con más de veinte años de obras documentadas


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El Gerente General del Sheraton Hotel Sr. Randall Ha- y el personal del departamento de mercadeo se encargaron de atender personalmente a los miembros de diferentes medios impresos de la Isla. Directores y editores disfrutaron de un fin de semana maravilloso en las facilidades del Hotel. Un ambiente de confraternización con amigos colegas donde las ideas y nuevos proyectos se discutieron en armonía. Desde la bienvenida, el desayuno, el almuerzo, el día de piscina, la cena y despedida fueron de gran altura con un servicio de primera.

En el área de la piscina se llevo a cabo la cena preparada por el nuevo chef ejecutivo Renatto Medranda quien lleva 18 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas. Medranda llevará al Sheraton a un nuevo nivel de excelencia en banquetes y servicio. También se presentó la Chef Amelia Fitch quien es la nueva chef de los restaurantes Choices y District Lobby Lounge la misma deleitó a los presentes con una propuesta gastronómica exquisita.

“TOP 25 TRENDIEST HOTELS IN THE CARIBBEAN”, según el listado de Travelers Choice: Best Hotels, del popular portal cibernético para viajeros, TripAdvisor.com.

Reconocido por los premios más importantes del mundo World Travel Awards.

Cuatro Diamantes según Triple A. (programa que determina la clasificación por ser un hotel refinado y de lujo dentro de su categoría).

Sr. Randall Ha, Gerente General del Hotel Sheraton y Karen MichelleDirectora de Chic South & Chic Metro.

Representantes de la Agencia de Publicidad AdWorks

A TASTE of Sheraton

CULINARY EEKENDWSheraton en Puerto Rico Hotel & Casino@ The Convention Center

El pasado 17 de octubre, se celebró la Copa Culinaria Plaza del Caribe

categoría “Junior”, en la que un grupo de cinco cocineros, entre las

edades de 18 a 25 años, presentaron sus recetas ante un jurado

compuesto por los experimentados chefs Ángel Javier Santiago, Efraín

Cruz y Juan Peña. La competencia fue liderada por los reconocidos chefs

Fernando Parrilla y Roberto Hernández.

El primer lugar con un premio en efectivo de $1,000 fue otorgado a

Víctor Bonano del MBTI Institute, el segundo lugar de $500 se lo llevó

Carlos Colón del Restaurante Fern en el St. Regis Bahía Beach, mientras

que el tercer lugar de $250 fue para Sabdiel Cortés del Restaurante

Eclipse en el Hotel Villa Montaña en Isabela.

Todos los ganadores recibieron además una placa obra de la artista

puertorriqueña Cami Renta. La misma fue confeccionada sobre una

tabla de picar, alusivo al tema de las artes culinarias con el logo de la Copa

Culinaria Plaza del Caribe en vidrio.

Christopher Santiago de la Universidad del Este y Pablo Aquije del

Restaurante La Cava en el Hilton Ponce también participaron en la

competencia.

La competencia categoría “Senior” de la Copa Culinaria Plaza del Caribe

en su primera edición se llevó a cabo el pasado 24 de agosto como parte

de las actividades programadas durante la exitosa Feria de Gastronomía,

De Norte A Sur. En esa ocasión resultaron ganadores el chef José

Vicente, profesor en la Universidad del Este en Carolina en primer lugar,

la chef Marimer García de Milano Ristorante en Villalba en segundo

lugar y en tercer lugar el chef Abner Rodríguez del Hilton Ponce.

Primera Copa Culinaria Junioren Plaza Del Caribe, Ponce

de norte a surGASTRONOMÍA


Evento gastronómico De Norte A Sur

Reconocidos chefs locales e internacionales. El sector

de Turismo de la Cámara de Comercio del Sur de

Puerto Rico, Plaza del Caribe y La Bodega Méndez se

han unido a para hacer para presentar la ruta De Norte

A Sur, el evento culinario más sabroso del sur.

Del Norte (Estados Unidos), llegaron los chefs

Roberto Santibáñez (creador de Rosa Mexicano),

Alex García (“The Melting Pot”, Food Network)

George Durán (Food Network y TLC), Daisy

Martínez (Viva Daisy! Food Network y Cooking

Channel) y Julieta Ballesteros (Crema, NYC). Del Sur

(Puerto Rico) nos representaron los conocidos chefs

Ángel Santiago (Lola, Ponce), Jorge Rivera (Brasas

Chefs Creations, Ponce), Ariel Rodríguez (Al Sur,

Ponce), Fernando Salvatella (Salvatella's Cuisine),

Ventura Vivovi (Hacienda Luz de Luna, Adjuntas),

Roberto Hernández y Rafael Barrera, entre otros. A

estos se une un grupo de chefs de la zona

metropolitana que llegan como invitados especiales

para el evento: Roberto Treviño (Budatai, Casa Lola,

Bar Gitano), Marisoll Hernández (Chef Marisoll

Catering), Efraín Cruz (Hotel Inter Continental) y

Mario Pagán (Lemongrass, Laurel).

DE NORTE A SUR destaca la región de Porta Caribe

en el nicho de Turismo Culinario en un esfuerzo por

continuar posicionando la zona, sus Chefs y

restaurantes entre los mejores de Puerto Rico,

integrando diversos sectores de la industria de

alimentos y bebidas del País, así como el turismo, de

vital importancia para el fortalecimiento de la

economía en la Región Sur.

De Norte A Sur regresa en su segunda edición en el

2013 del 15 al 18 de agosto. De esta actividad surgió

EL MERIDAJE Una experiencia culinaria única e

íntima con los autores de la gastronomía, que

incluyen: degustación, maridaje y cocinas de

demostración presentadas por chefs locales e

internacionales en las instalaciones de la Bodega de

Méndez & Co. en Ponce, con la participación de 20

restaurantes de la Isla, la misma fue todo un éxito.



Por segundo año la revista Chic South llevo a cabo el evento “VLUE” para reunir a los amantes del buen comer y a los fashionistas. En esta ocasión Costa Caribe en Ponce sirvió de escenario para que los Chefs y Restaurantes realizaran en vivo sus propuestas gastronómicas. La moda fue representada por la diseñadora Sonia Santiago y Ángel Guzmán quienes fueron los diseñadores invitados de alta costura. El artista Orsini pinto una obra estilo Copacabana como parte del evento. La decoración estuvo a cargo de Alquileres de Ponce y Silver Noise Party Rental.

Los auspiciadores de Acura de Ponce y Fiat de Ponce estuvieron presentes en la actividad con unos montajes donde sus autos se lucieron. El andamiaje realizado por el dealer Acura daba la bienvenida al público y en el área de la piscina Fiat deslumbró al público con su nuevo modelo.

VLUE CO

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Gastronomía y Moda

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Los chef's y restaurantes invitados fueron La Cava Restaurant Ponce Hilton, Lola Eclectic Cusine Ramada, Chef's Creations Brasas por Chef Jorge Rivera y Anabelle Rivera, Lydia's Restaurant, Clavell International Walk Cusine y familia Figueroa, Allá Casa Cuisine con su comandante Chef Yoly Ortíz, Chef Peter John Ramos, Melao Coffe Shop, Dolcce Ambrossia (Cake), Sancho Sushi Bar Costa Caribe, Orale! Taquería en el Edif. San Lucas Ponce.

El público disfrutó de sus bebidas favoritas entre estas Don Q. y La Cava de Serrallés, El Almacén del Vino, Ketel One, Black Label, V. Suárez & Cervezas Artesanales, Peroni, Sangría Bruja (Moons, La Parguera) y Sangría “Saborea La Lola”.

Annjannette Models y Epic Models, Cosmeticos Davinci y Corioliss. La música estuvo a cargo de CTM ENTERTAINMENT y Eddie Meléndez.

Bon Appétit!

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La Fundación Dr. Carlos López Somolinos realizó su segunda actividad benéfica Campo y Pueblo... Picoteando, en el Antiguo Casino de Ponce. La FDCLS tuvo la oportunidad de agradecer a todos sus auspiciadores y colaboradores que pudieron disfrutar de tan bonita y alegre noche. Su Presidente el Ing. Luis A. Ocasio expresó con mucho orgullo cómo esta Fundación ha logrado alcanzar tantas metas en tan corto tiempo. Y fueron los testimonios de jóvenes becados quienes a través de videos pudieron expresar su gratitud a la Fundación. Estos jóvenes en desventaja socioeconómica, participan del programa de becas de la fundación y así tienen la oportunidad de estudiar en escuelas de enseñanza privada.

Durante la actividad se hizo entrega a la Sra. Ada Rita Colón Vda. de Vassallo y a sus hijas del reconocimiento de Director Ad Perpetuam que se le hiciera al Ing. Efraín Vasallo por su gran contribución a la Fundación. Nuevamente agradecemos a todos nuestros auspiciadores en especial a Destilería Serrallés, St@rs, Ocean Drive Magazine, Manatí Medical Center, Bioimágenes Médicas y muchas otras más que han hecho posible el que se realizara esta actividad. La FDCLS quiere agradecer a nuestra bella gente de Ponce y de toda la isla que disfrutaron de tan espectacular fiesta jíbara.

Junta de Directores de la Fundación Dr. Carlos López Somolinos

La Sra. Ada Rita Colón Vda. De Vasallocon sus hijas y miembros de la junta de Directores.

Dr. Hiram Soler, Sra. Marisol Portilla,Sra. Francés Bragan y Dr. William Vázquez

Nuevo espacio de comida asiática PARA LOS AMANTES DEL SUSHI AHORA CUENTAN CON UN NUEVO SPOT EN EL SUR. Un nuevo menú asiático para el cliente que le gusta la variedad al ir a un solo lugar. Este menú ofrece aperitivos, sopa, ensalada, sushi, sashimi, postres y sake.

Milano Ristorante Italiano abrió en el año 2004 hasta el presente sirviendo comida Autentica Italiana. Rápidamente fue corriendo la voz y tuvo una excelente aceptación y la familia fue creciendo (familia) como le llama el Chef Eliezer a su clientes. En 2007 Milano se posiciona entre los mejores 20 restaurantes en Puerto Rico y entre los top 5 mejores restaurantes italianos. Durante 8 años Milano ha seguido cosechando éxitos. En un giro de 360* después de su vacaciones por California específicamente San Francisco y Napa Valley este verano, Eliezer tuvo la idea de abrir otro espacio de comida en este caso Asiática ya que el sur carece de este tipo de comida y decidió ocupar una esquinita de su restaurante a este nuevo espacio capitaneado por su colega Chef. Marimer García. En cuestión de un mes y medio el restaurante se convirtió en Milano International Cuisine & Sushi Bar. Sin dejar de ser Milano con su menú italiano favorito de sus clientes.

MilanoInternational Cuisine & Sushi Bar

Horario Viernes y sábado 6-10pm y domingo 12-7pm

Tel: 787-847-5444Villalba, Bo. Romero carr. #149 km 61.4 (#550 Interior)

en

SushiBar

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ME

La Bodega de Méndez presentó su programa “Dinner at La Bodega” presentando el portafolio de los vinos Fantinel. La misma se llevó a cabo en el Salón Bernard Chappard ubicado en los predios de Méndez & Co. En esta ocasión contamos con la presencia del Dr. Marcos Fantinel, Enrique Bared, Sandro Guilimundi, Cynthia Rodríguez entre otras personalidades. Los vinos presentados durante la noche fueron Fantinel Prosecco, Fantinel Pinot Grigio, Fantinel La Roncaia Refosco, Fantinel Cabernet Sauvignon y Fantinel Rosé, todos acompañados por el magnífico menú preparado por Chef Lorraine.

El auge de las cervezas artesanales continúa en crecimiento en Puerto Rico y cada vez hay más aficionados interesados en aprender y descubrir acerca de esta categoría, la cual es reconocida por la multiplicidad de sabores que ofrece y su meticuloso proceso de elaboración. Por años, la distribuidora V. Suárez & Co. ha sido pionera en la categoría de cervezas artesanales, impulsando el desarrollo de estas en la Isla y educando a la comunidad. Ahora, V. Suárez reitera su compromiso con el lanzamiento oficial de Craft Beer Academy, plataforma educativa sobre cervezas artesanales, que provee de manera formal información consistente y actualizada a clientes, medios, consumidores y bartenders durante de todo el año.

Los amantes del whisky Johnnie Walker Black Label ahora tienen su espacio perfecto. El

Johnnie Walker Lounge en Chico Bar abrió sus puertas en El San Juan Resort & Casino, en un

ambiente lujoso un grupo de consumidores disfrutaron plenamente la experiencia de

Johnnie Walker.

Marco Fantinel,Charlotte Pacheco, Cynthia Rodríguez (Brand Manager de Fatinel Wines),Enrique Bared, Yulixa y Sandro Guilimundi.

Sandro Guilimundi, Marco Fantinel, Chef Lorraine y Juan Jose Forastier

Dinner�at�La�BodegaCRAFT BEER ACADEMY

LLEGA PARA EL DISFRUTE

DE LOS AMANTES

DE LAS CERVEZAS

ARTESANALES

V. Suárez & Co. lanza

plataforma educativa sobre

cervezas artesanales

en Puerto Rico

JOHNNIE WALKER LOUNGE CAUTIVA AL HOTEL EL SAN JUAN

Johnnie Walker Black Label estrena innovador espacio en el Chico Bar del lujoso hotel


M E T R O E V E N T S

Buyé


& Ángel Guzmán

Fashion designer

L as instalaciones de Cervezas Del Sur fue el escenario de nuestro editorial en un junte perfecto de la cerveza Buyé y el diseñador Ángel Guzmán. Buyé está dando de qué hablar y promete darle la vuelta al mundo.

Buyé es una nueva cerveza Puertorriqueña para una nueva generación de Puertorriqueños. Es una cerveza elaborada con agua pura que descansa en lo profundo de nuestra isla y ofrece el sabor de una CERVEZA PREMIUM PUERTORRIQUEÑA.

Vimos una oportunidad en el mercado para elaborar una nueva cerveza local que represente lo mejor que tenemos que ofrecer: una muestra de la excelencia Puertorriqueña cuando damos lo mejor de nosotros.


Buyé surge del sueño de unos visionarios de invertir en Puerto Rico para ofrecer un producto de excelencia. Las cervezas son marcas que patrocinan la cultura popular de nuestra isla, y una nueva cerveza local representa una inversión en Puerto mucho más allá de la manufactura y el mercadeo.

Buyé está inspirada en los atardeceres de Puerto Rico. Las costas de nuestra isla nos dan la oportunidad de presenciar unos atardeceres mágicos día tras día. El nombre y gráfica de esta nueva cerveza es un tributo a ese momento dónde los colores cambian y el día se convierte en noche.

Mod

a Ángel Guzmán,Diseñador puertorriqueño de Alta Costura

Fotó

graf

o Ismael Bahenre Nazario

Mod

elo Gisela Marie Matos

(Agencia Annjannette Models)

Sunglass HutPlaza Del Caribe, Ponce

Sty

list Eksor Ortiz y “Jose” Joey Cruz

CORIOLISS P.R.

Loca

lidad Cervezas del Sur, Ponce

Agradecemos a Víctor Millán y Jéssica Fernández

Gaf

as


San Juan/Puerto Rico. Llegó el día tan esperado para los amantes y coleccionistas de autos en esta escala, el lanzamiento del nuevo Porsche Boxter en el Jardín Botánico de Rio Piedras. Todos ansiosos por ver y sentir el nuevo Porsche, guiado por el jóven Ponceño corredor de carreras, Félix Juan Serrallés. Una vez llegó a las instalaciones del Jardín Botánico nuestro corresponsal Guillermo Méndez, quien además es coleccionista de autos Porsche fue el primero en probarlo y dejarse llevar por la tentación. En Chic South & Chic Metro Magazine te traemos una cobertura en grande para nuestra sección Autos a Otro Nivel que te dejará alucinado.

El Sr. Víctor M. Gómez III, Presidente de Gómez Hermanos Kennedy, LLC., DBA Garage Europa, junto a Matthias Brück, Presidente y Gerente General de Porsche Latin America, presentaron las características del nuevo Porsche Boxster 2013, su trayectoria y lo que representa ir de la tradición a la innovación para llegar a la excelencia de una nueva generación del inigualable roadster. La presencia del Boxster deslumbró al selecto grupo de clientes y amigos, aficionados a la marca, al abrirse las cortinas y poder visualizarlo en otro salón que los invitaba a entrar al “Mundo del Boxster”, así como poder admirarlo, sentarse y disfrutar por primera vez del nuevo modelo.

Autos a Otro Nivel

Garage Europapresentó el Boxster 2013

Una nueva generación


AdrenalinayHistorias


Instalaciones de Costa Caribe, PonceFotos: Ismael Bahenre Nazario

Entre sus grandes logros se encuentran:

MazdaSpeed Motorsports Development/Skip Barber Scholarship Winner.

3rd in the Skip Barber BFGoodrich National presented by Mazda

Championship.

Team USA Scholarship Winner.

12th in the Eurocup Formula Renault 2.0 with Fortec Motorsports.

2012 British Formula 3 International Series with Fortec Motorsports.

Serrallés ocupa la segunda posición del campeonato con 276 puntos, a seis puntos de distancia del corredor Jazeman Jaafar con 282, quien ocupa la primera posición.

El joven corredor puertorriqueño, Félix Juan Serrallés IV, se encuentra a punto de convertirse en campeón de la prestigiosa C o o p e r T i r e s B r i t i s h Fo r m u l a 3 I n t e r n a t i o n a l S e r i e s , u n o d e l o s campeonatos de carreras de autos más cotizado en su categoría a nivel mundial. Felix Juan subió al podio por quinta ocasión desde que comenzó la serie en Oulton Park, en el Reino Unido, el pasado mes de abril, al proclamarse campeón en Silverstone el pasado 9 de septiembre.

Actualmente, Serrallés ocupa la segunda posición del campeonato con 276 puntos, a seis puntos de distancia del corredor CHIC M E T R O & S O U T H80 |

BMW

X1en Puerto RicoAutogermana único concesionario BMW en Puerto Rico

presentó una SAV elegante, versátil y deportiva


Clientes de la línea de autos BMW se dieron cita en un

coctel especial para la presentación de BMW X1. La X1,

que presenta al mercado Autogermana BMW, ofrece al

consumidor puertorriqueño un SAV (Sports Activity

Vehicle) que une a perfección las cualidades de un sedán

deportivo con la versatilidad de un todo terreno. Es

perfecta para todos los que gustan de un estilo de vida

activo, aventurero y divertido. La caja de la BMW X1

expresa intensamente la musculatura del vehículo pero

con un atractivo contemporáneo. Equipada con el

poderoso motor BMW Twin Power de tecnología turbo

junto al BMW EfficientDynamics, aventaja aún más a la

competencia en deportividad y eficiencia.


VargasRONNY

SERVICIO • HONESTIDAD CALIDAD

Nuestra�política�es�brindar�un�trabajo�de�excelencia�y�calidad.��Ayudamos�a�nuestros� clientes� para� que� salgan� de� nuestro� centro� complacidos� y�satisfechos.��La�expectativas�son�muchas�por�eso�damos�lo�mejor


El sentirse confiando al dejar su auto no tiene precio, por eso el servicio que brinda la empresa de Ronny Vargas quien es natural de la ciudad señorial de Ponce es de excelencia. Ronny un apasionado de los carros desde temprana edad, estudió mecánica general y luego expandió sus conocimientos en ramas especializadas. Estudió y adquirió la experiencia necesaria para lograr su meta, abrir su propio centro automotriz. Hoy día su Centro es uno de los mejores y más reconocidos del área sur.

Ronny es amante de los deportes con mucha adrenalina y velocidad. Le fascinan las carreras de autos y las motoras.

El Centro Automotriz la 14 ó La 14 Muffler para muchos tiene historia ya que lleva 25 años brindando servicios de mecánica en general. A partir del año 1999, Ronny asumió la responsabilidad como dueño y administrador desde entonces no ha parado. Su centro de mecánica se ha convertido en marco de referencia de clientes y empresas aseguradoras de prestigio (nacional e internacional). Los mismos clientes refieren su servicio por ser uno VIP. Están ubicados en la carretera #14 central 97 en Coto Laurel, Ponce.

Cuentan con personal capacitado y especializado para brindar en el taller servicios en áreas como:Alineamiento computarizado

Silenciadores y catalíticos de marcas reconocidas y de alta calidad

Sistema de diagnóstico computarizado

Trabajos especializados

Transmisiones electrónicas

Técnicos automotrices y mecánica en general

Ronny nos comenta… “Lo más importante en la vida es vivir tiempo de calidad con los seres queridos, ya sea en mi casa o disfrutar de actividades al aire libre. Yo amo mi trabajo y así mismo trato a mis compañeros con amor y respeto como si fueran parte de mi familia. Entiendo que esa es mi clave para seguir adelante.”

Teléfono: 787-259-8373

Email: [email protected]

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Sus siglas en inglés significan National Association for Stock Car Auto Racing (Asociación Nacional de Carreras de Autos de Serie). Sus raíces se encuentran en las calles de tierra y en los pasos de las montañas del sur del país, que hasta los años 80 era una región con muchos espacios abiertos.

Años después de la Segunda Guerra Mundial, se dio un auge en la economía americana, lo cual provocó que cada día las personas gastaran más dinero en entretenimiento. Comenzaron a popularizarse las carreras callejeras en el sur del país y el bajo costo de la gasolina y las amplias pistas dieron vida al deporte que llamó poderosamente la atención del público. Se sabe que durante la época de la prohibición y elevados impuestos, los traficantes de alcohol en Estados Unidos llamados “moonshiners”, trataban de evadir a la policía utilizando a conductores que modificaban sus vehículos para poder soportar gran peso.

Estos pilotos conducían con frecuencia por carreteras traseras para entregar el producto y tratando de evadir a las autoridades se convirtieron en expertos en conducción. Poco a poco empezaron a reunirse y a competir con otros conductores, mostrando así sus destrezas. Las carreras captaron la atención de la gente y se fueron popularizando en todo el país.

Fue Bill France, quien en el año 1948 organizó formalmente carreras dentro de una entidad, creando la primera asociación para autos tipo stock, la cual se fue expandiendo en las siguientes 5 décadas. El 15 de febrero de 1948, se realizó en Daytona la primera carrera oficial de NASCAR, ganada por Red Byron en un Ford modificado. Un total de 52 carreras completaron la primera temporada NASCAR.

NASCAR

Juan Pablo Montoya

El único hispano es Juan Pablo Montoya

de Bogotá Colombia y es el único conductor

que ha Ganado en Indianápolis en

Formula 1 y en Nascar


SI NO

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CHIC SOUTH & CHIC METRO #16

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