ISAC PANAMA CHEF PASTELERO

INTERNATIONAL CULINARY

ARTS DEGREE NO CREAMOS SIMPLE COCINEROS. SINO

CHEF CON PROYECCIÓN INTERNACIONAL

PRIMER CUATRIMESTRE

Código Asignatura Créditos

Tac. 4000 Pastelería para Restauración y Hotelería

3

Tac. 4010 Sorbetes y Helados 3

Tac. 4020 Pastelería Salada 3

Ing. 130 Ingles Técnico I 3

Esp. 320 Español 3

Apo 100 Adiestramiento Profesional Culinario 3

Total por Cuatrimestre 18

Total 18

SEGUNDO CUATRIMESTRE

Tac. 4030 Decoración y Montaje 3

Tac 4040 Chocolatería y Crocantes 3

Tac 4050 Flores de Pastillaje 3

Soc 200 Historia de Panamá 3

Ing. 230 Inglés Técnico II 3

Apo 200 Adiestramiento Profesional Culinario 3

Total por Cuatrimestre 18

Total 36

TERCER CUATRIMESTRE

Tac. 4060 Decoración con merengue 3

Tac. 4070 Decoración con Fondant 3

Tac. 4080 Decoración para Dulces de Niño 3

Tac. 4090 Decoración de Dulces de Boda y Ocasión

3

Ing. 330 Inglés Técnico III 3

Geog. 550 Geografía de Panamá 3

Apo 300 Adiestramiento Profesional Culinario 3

Total por Cuatrimestre 21

Total 57

Sem. 600 Servicio Social Comunitario 3

Total 60

El orden de las materias es movible a discreción de la

institución

La Carrera con más Horas Prácticas

Plan de Estudios con la Más Alta Calidad

Educativa

Practicas en Hoteles y Restaurantes todos

los cuatrimestres

Profesores de Corte Internacional

DURACIÓN DE LA CARRERA 1 AÑO Y

1 CUATRIMESTRE

PLAN INTERNACIONAL 3 Seminarios en Sede Panamá por Chef

Extranjeros

Esta carrera tiene una matricula de B/425.00

Colegiatura de 4 Cuotas de B/350.00

PLAN BÁSICO:

Esta carrera tiene una matricula de B/425.00

Colegiatura de 4 Cuotas de B/275.00

PRACTICA PROFESIONAL B/400.00

SERVICIO SOCIAL B/100.00

COSTOS GRADUACIÓN B/110.00

Requisitos de Admisión:

Dos (2) copias de la cédula o Certificado de Nacimiento

Dos (2) copias del Diploma de Secundaria

Dos (2) copias de los Créditos de 6to año

Dos (2) fotos Tamaño Carnet

Cancelar en secretaria prueba sicológica costo B/ 45.00

Carnet de Salud Verde Y Blanco obligatorio.

Panamá: 399.7541/42/43

Chiriquí: 775.6138/5429

Colón: 474.3372/73

Veraguas 933.0553/57

Azuero 910.2103/04