Cheesecake Ddl
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8/18/2019 Cheesecake Ddl
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cheese cake de dulce de leche light
BaseGalletitas de agua sin sal70 gr de manteca o margarina lightCon coccion se puede reemplazar por 3 bananas grandes + 1 huevo + 3 cdas soperas colmadas de maicena + canelaSin cocción se piuede reemplazar por 2 claras batidas a nieve y galletitas dulceslight tipo mana, o galletitas de arroz.
Relleno1 Postre Royal Manjares Light sabor Dulce de Leche1 sobre de Gelatina sin sabor Royal500 ml de leche descremada500 gr de queso crema lightFrambuesas para decorarEdulcorante, cantidad a gusto
Picar las galletitas de agua sin sal y mezclarlas con la manteca o margarina light. Tapizar con ellas la base de un molde de apróximadamente 22 cm. de diámetro.
Mezclar el contenido de un sobre de Postre Royal Manjares Light sabor Dulce de Leche con un sobre de Gelatina sin sabor Royal y la leche descremada.
Cocinar hasta que rompa el hervor, incorporar el queso crema light, mezclar y cocinar 30 segundos más.
Verter sobre la base de las galletitas, dejar enfriar a temperatura ambiente y llevar a la heladera hasta solidificar.
Decorar con frambuesas procesadas con edulcorante con frambuesas frescas. Pueden cocinarse.
