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Forum d’ÉTÉ 2009 - Supply Chain Magazine

Centres de consolidation et de collaboration CARREFOUR – ID Logistics

2 CARREFOUR - Conférence Supply Chain Magazine – Paris 02 07 09

Le Groupe CARREFOUR


Le Groupe CARREFOUR


La complémentarité du multiformat

  …qui capitalisent sur la force de la marque CARREFOUR   proposent de nouveaux formats de magasins   pour de nouveaux clients et toutes les occasions d’achats


•  Entrée de Gamme

•  Cœur de marché

•  Gammes Spécifiques

L’évolution de nos assortiments

  Renforcement de nos marques

  Développement de catégories porteuses


L’Orientation Clients


Améliorer la performance de la Supply Chain

Recherche de solutions innovantes Logistique urbaine

.Mutualisation des flux

.Optimisation du réseau

Réduction des stocks

Amélioration de la disponibilité linéaire

Pilotage des Flux jusqu’aux linéaires des magasins

Mise en place de la LME

Maîtrise Coûts de distribution

Optimisation des flux de produits

Evolutions SI et Organisations

Développement Durable


8,1% 8,1%

10,3% 9,8% 11,3% 11,8%

11% 10,5% 12,3%

16,1%

9,9%

TRQC TRQP

Améliorer la disponibilité linéaire

6,9%

3,0%

5,1%

3,0%

5,0%

3,1%

7,1%

2,8%

6,6%

3,7%

10,4%

1,4%

8,1%

2,4%

8,3%

2,7%

6,9%

4,5%

9,5%

2,8%

14,5%

1,6%

TOTAL 61 catégories

Spiritueux Crèmerie Epicerie sucrée

Frais non laitiers LS

Entretien Hygiène Epicerie salée

BRSA et eaux

Bières Surgelés et glaces


Optimiser les Flux Produits : des solutions adaptées

Industriels Gros Volumes Plusieurs camions complets / hebdo

Stock mini

Points de vente

Centre de collaboration et de consolidation Multi fournisseurs

Usine Centre de Distribution

Cross-docking

Entrepôts de Zone

PME/ TPE

Stock mini

Usine

Cross-docking

Entrepôts de Zone

Livraison Multi-magasins


Principes de fonctionnement : Flux physiques

Réception / Déchargement

Mise en stock

Dest 2

Dest 1

Préparation de commande

Fournisseur

Responsabilité Prestataire

Fournisseur

Res

pons

abili

té

Four

niss

eur

Transport Amont CCC Industriel

Tran

spor

teur

Chargement

Transport Aval CCC Carrefour

Entrepôts Carrefour

Enlèvement

Res

pons

abili

té

Carrefour


Principes de fonctionnement : Flux d’informations

Portail Web

Gestion Commerciale WMS

CCC

Industriel

Gestion Commerciale

Gestion du référentiel

Gestion des commandes CARREFOUR

Gestion des approvisionnements CCC

Prestataire


3C - Le programme de déploiement

2005 – Consolidation Cavaillon

2006 – Consolidation Lommes

2008 – Consolidation Soissons (Non al)

155 Fournisseurs

2009 – Consolidation Agen

2009 – Consolidation St Quentin

2009 – Consolidation Lieusaint

2009 – Consolidation Thuit Hebert

600 Fournisseurs


L’Exemple de CAVAILLON

Fournisseur X Fournisseur Y

Pour les industriels situés en Espagne, en Italie, Grèce ou Sud de la

France

Complet Complet

1. Livraison plate-forme de CONSOLIDATION en camions

complets

2. Livraison entrepôt CARREFOUR en camions complets multi-fournisseurs

Complet

Entrepôts CARREFOUR

Possibilité CRF Europe


Les hommes construisent trop de murs et pas assez de ponts

Citation de sir Isaac Newton

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