Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates...

9
des de 2004 Català Vilablareix Espai Gironès Carta LaTemporada.cat || instagram.com/LaTemporada a @ פr a

Transcript of Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates...

Page 1: Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80 2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80 3 Pit de pollastre

des de 2004

Català

Vilablareix Espai Gironès

Carta

LaTemporada.cat || instagram.com/LaTemporada

Cuina de qualitat per a tothom

Page 2: Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80 2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80 3 Pit de pollastre

ÍNDEXPICA-PICA

Complements

TEX MEX

AMANIDES

PLATS COMBINATS

TORRADES

CARNS A LA BRASA

HAMBURGUESES

AMERICAN SPECIAL BURGERS

ENTREPANS VEGETALS

ENTREPANS VEGETALS ESPECIALS

ENTREPANS CALENTS

SPECIAL SANDWICHES

CERVESES

VINS i CAVES

POSTRES

pàg.2

pàg.2

pàg.3

pàg.4

pàg.5

pàg.6

pàg.6

pàg.7

pàg.7

pàg.8

pàg.8

pàg.9

pàg.9

pàg.10

pàg.11

pàg.12

1

Valorem i agraïm moltíssim la vostra opinió. Estarem encantats de rebre els vostres comentaris, suggerències i observacions. Això ens ajuda a millorar i a oferir-vos una experiència excel·lent.

Som a: instagram.com/LaTemporada, fb.com/RestaurantLaTemporada i a [email protected] Disposem, a petició dels nostres clients, d’informació sobre el contingut d’ingredients que poden causar al·lèrgies o intoleràncies.*Alguns dels plats contenen gluten només en les seves guarnicions o salses.

Preguem que en cas de qualsevol al·lèrgia, es comuniqui al personal de sala a priori, per tal d'adaptar-nos a cada necessitat.

BENVINGUTS A LA TEMPORADA!

Des de 2004 oferint un repertori ampli de cuina de qualitat per a tothom, amb productes de la terra, de Temporada, tant als nostres menús (de Migdia, de Festius

i de Celebració), com a la nostra Carta.

Des de La Temporada Vilablareix i La Temporada Espai Gironès ,

Gràcies per acompanyar-nos!

cartes online:

ENS AgraDa ESCOLTAR-VOS:

CARTA: latemporada.cat/carta

latemporada.cat/carta/allergensTaula d'al·lèrgens:pots demanar-la impresa

Page 3: Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80 2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80 3 Pit de pollastre

Patates braves 3,90Patates 5 formatges 4,20(edam, blau, de cabra, raclet, parmesà) Patates cheddar 4,00Patates fregides 3,10Patates ranxeres 4,90(formatge cheddar, bacó, pebrots de Padrón) Patates 2 salses 4,90(a escollir: Tijuana, brava, 5 formatges o «La Temporada»)Amanida russa 4,80

Aletes de pollastre 4,90 ■ Crispetes de pollastre 4,20

Calamars a la romana 5,50 ■ Sípia a l’andalusa (“chocos”) 5,50

Croquetes de rostit 3,90 ■ …de formatge cremós 4,00 ■ …de pernil ibèric 5,25

Ous estrellats amb xoriço 4,60 ■ …amb pernil 4,90

Carpaccio de bou amb parmesà, ruca i vinagreta de mostassa 8,30

Patates amb salsa Tijuana 3,90Nachos 3XL (amb salses Cheddar, Tijuana i Guacamole) 5,90Nachos amb guacamole 3,90Nachos amb formatge cheddar 3,90Nachos dues salses 4,90

Bitxos jalapeños farcits de formatge cheddar 4,90Anelles de ceba 3,50Bastonets de formatge arrebossats 5,80Sincronitzada de formatge 4,50Sincronitzada de formatge i pernil dolç 5,50

Hamburguesa mexicana 4,90(150g de carn mixta vedella i porc, ceba natural, pebrot, guacamole i formatge)

Hamburguesa Tijuana 4,90(150g de carn mixta vedella i porc, formatge edam, bacó i salsa Tijuana)

Fajitas mix 9,50(fajitas de pollastre, porc i vedella amb 2 salses: Guacamole i Cheddar)

Combo mexicà 9,60(amanida, anelles de ceba, sticks de cheddar, jalapeños, nachos, aletes de pollastre i 3 salses)

Brava +1,20

cheddar +2,20

5 formatges +2,30

tijuana +1,50

La temporada +1,50

barbacoa +1,50

ALLIOLI +1,50

CURRi +1,50

guacamole +2,20

Preus amb iva inclòs.

pica!

2 3

formatge+1,00

formatge de cabra+1,20

ceba+0,70

ou ferrat+0,90

Baco+1,40

tasta lesnostres salses!

(115g de salsa)

EXTRES! ́

Pica-pICA

complements! per qualsevol plat de la carta!!

TEX MEX

Page 4: Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80 2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80 3 Pit de pollastre

“De l’hort ” 6,00(olives, enciams variats, tomata, ceba, blat de moro, cogombre, pastanaga, pebrot i olives verdes)

“La Temporada” 6,90(enciams variats, tomata, alfàbrega, nous, reducció de vinagre balsàmic de Mòdena i formatge fresc)

De formatge de cabra 7,60 (formatge de cabra, enciams variats, tomata, bacó, vinagre balsàmic de Mòdena, codony i fruits secs)

De tonyina 6,90(tonyina, enciams variats, tomata, ceba, blat de moro, cogombre, pastanaga, pebrot i olives verdes)

Amb formatge brie arrebossat 8,50(brie arrebossat, enciams variats, tomata cherry, ceba caramel·litzada i vinagreta de fruites del bosc)

Cèsar 6,90(enciams variats, tomata cherry, pollastre cruixent, crostonets de pa torrat especiats, formatge parmesà i salsa Cèsar)

De pernil i parmesà amb tomates seques 7,90(pernil, parmesà, tomates seques, enciams variats i vinagreta balsàmica)

De pasta 6,00(pasta italiana, pernil dolç, palets de cranc, pèsols, pastanaga, blat de moro i maionesa)

“La Masia” 7,10(enciams variats, ou ferrat, pebrot del piquillo, ceba escalivada,crostonets de pa torrat especiats, bacó i vinagreta de mel)

1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80

2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80

3 Pit de pollastre amb verdures a la brasa i amanida de pasta 7,90

4 Pit de pollastre amb verdures a la brasa i amanida russa 7,90

5 Bistec amb patates fregides, amanida i ou ferrat 8,90

6 Llom, croquetes i patates fregides 7,60

7 Llibret de llom farcit de formatge, croquetes i patates fregides 7,90

8 Calamars a la planxa amb verduretes 11,80

9 Salmó a la planxa amb llit de verduretes 9,50

10 Salmó a la planxa amb espàrrecs i amanida de pasta 11,00

11 Escalopa de pollastre, croquetes i patates fregides 7,90

12 Broqueta de pollastre, croquetes i patates fregides 7,60

13 Pasta amb salsa de tomata i formatge 6,00

14 Pasta amb salsa de tomata, escalopa de pollastre arrebossat i patates fregides 7,90

15 Frankfurt, croquetes i patates fregides 6,90

16 Croquetes, ou ferrat i patates fregides 6,70

17 Hamburguesa (150g de vedella i porc), ou ferrat, amanida i patates fregides 7,90

18 Hamburguesa (150g de vedella i porc), croquetes, amanida russa i patates fregides 8,10

54 Preus amb iva inclòs.

Amanides Plats combinats

Page 5: Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80 2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80 3 Pit de pollastre

1 Patates fregides2 Amanida3 Mongetes seques4 Verdura a la brasa

Salmó (100g de salmó fumat amb formatge brie) 8,90

Anxoves 7,20Escalivada 7,30Escalivada i anxoves 7,90Escalivada, tonyina i anxoves 8,30Escalivada amb formatge de cabra 8,50

Pernil ibèric 9,95“Serranita” 7,95(llom, formatge manxec, pernil serrà, pebrot verd fregit i sofregit de tomata i all)

5 formatges gratinats (blau, de cabra, emmental, mozzarella i brie) 7,70 “Mallorquina” 7,90(formatges gratinats amb sobrassada i fils de mel)

Truita francesa 3,60Truita de formatge ■ …de tonyina ■ …de sobrassada ■ …de pernil dolç 4,10Truita de pernil dolç i formatge 4,50

Botifarra de porc 6,90Entrecot de vedella 12,00Xurrasco de vedella 7,80Magret d'ànec 13,90Secret de porc 6,90Broqueta de pollastre 6,90

“Vacío” de vedella 7,20Peus de porc 8,50

Hamburguesa amb ceba 3,80 ■ …amb formatge i ceba 3,90 ■ …amb formatge i bacó 4,40 “La Temporada” (ou, bacó, formatge i ceba) 4,90 Americana (enciams variats, tomata, ceba, bacó i maionesa) 4,80Italiana (ruca, tomata, formatge parmesà, alfàbrega i vinagre de Mòdena) 4,80Francesa (rocafort, ceba caramel·litzada, enciam, cogombre i mostassa de Dijon) 4,80 Dúplex (2 hamburgueses, formatge edam, tomata, enciam, cogombre i salsa Dúplex) 6,60Catalana (ceba i pebrot escalivats i formatge de cabra) 5,20Serranita (pernil serrà, formatge manxec, pebrot verd fregit i sofregit de tomata i all) 6,60Gironina (verdures a la brasa, tomata natural, salsa de quatre formatges, ou i orenga) 4,90De Muntanya (espàrrecs saltats, pernil serrà, formatge de cabra i romesco) 7,30Camperola (ruca, formatge brie, xampinyons, caramel de ratafia, nous i salsa de tomata especiat) 6,30

De pollastre (amb enciams variats, tomata i maionesa) 5,90De pollastre Cèsar (amb enciams variats, tomata, formatge parmesà i salsa Cèsar) 6,60

Classic burger amb enciams variats, tomata, formatge Monterey premium, cheddar, ceba vermella, maionesa i mostassa

Double Cheese burger amb mozzarella, formatge cheddar cruixent, cogombrets i mostassa

«Monterey Jack» burger amb doble de formatge Monterey premium, cogombrets, enciams variats, tomata i chutney de mango

tria la teva guarnició inclosa (una a escollir):

extres

Torrada amb tomata (1 unitat) +1,30Guarnició extra +1,80

76

6,70

6,80

7,40

Tenim pa sense gluten. Preus amb iva inclòs.

Carns A la bRAsaAMERICaN SPECIAL BURGErS

Delicioses hamburgueses de vedella amb pa de vidre artesà

Torrades amb pa de pagès

Hamburgueses 150g mixta vedella i porc

amb guarnició

Page 6: Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80 2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80 3 Pit de pollastre

Vegetal amb pollastre 4,90(pit de pollastre a la planxa, variat d'enciams, tomata i maionesa) Vegetal amb tonyina 4,80(tonyina, variat d'enciams, tomata i maionesa) Vegetal amb salmó 7,90(salmó fumat amb formatge “Philadelphia”, variat d’enciams i tomata)

VEGETALS ESPECIALS!Joan Pere 4,80(ou dur, alvocat, ceba vermella, formatge fresc, tomata, ruca i maionesa)

Jaumet 5,50(carbassó, albergínia, pebrot, espàrrecs a la brasa, formatge de cabra i ceba caramel·litzada)

Valentino 4,90(formatge fresc, pernil dolç, pebrot del piquillo, tomata, ruca i salsa d'alfàbrega)

Jean Françoise 4,50(formatge brie, variat d'enciams, xampinyons, ceba cuita, tomata i chutney de mango)

Llom 3,80 ■ …amb formatge 3,90 ■ …amb bacó 4,40 ■ …amb bacó i formatge 4,60Bacó 3,70 ■ …amb formatge 3,90Frankfurt 3,60 ■ …amb bacó 4,20 ■ …amb bacó i formatge 4,40 ■ …amb formatge de cabra 4,60

Pollastre arrebossat (amb variat d’enciams, tomata i maionesa) 4,90Pollastre «La Temporada» (amb ceba caramel·litzada, pebrot verd fregit i formatge) 5,10

Bikini 3,50

Serranito 5,80(llom amb formatge manxec, pernil del país, pebrot verd fregit i sofregit de tomata i all)La Masia 5,50(llom amb bacó, pebrot fregit, formatge, ceba, dos ous ferrats i salsa picant)

Calamars amb maionesa! 6,80 “ bocata deliciós típic de Madrid, Saragossa i València”

MANHATTAN pollastre, ou ferrat i pernil dolç 5,80(amb formatge cheddar, variat d’enciams, tomata i maionesa)

STATEN ISLAND tonyina i pernil dolç 5,90(amb variat d’enciams, tomata, formatge, alvocat, cogombrets i maionesa)

QUEENS hamburguesa, bacó i ou dur 6,50(amb formatge, xampinyons, variat d’enciams, tomata i salsa Dúplex)

BROOKLYN hamburguesa de pollastre i ceba cruixent 6,30(amb formatge Monterey Premium, guacamole, variat d’enciams, tomata, ceba vermella i maionesa)

BRONX carn especiada de vedella i ou ferrat 7,00(amb formatge, ceba caramel·litzada, variat d’enciams, tomata, salsa picant i maionesa)

8 9Tenim pa sense gluten. Preus amb iva inclòs.

Entrepans Vegetals Entrepans Calents

SPECIAL SANDWICHESSandvitxos americans de 3 pisos que no et pots perdre!

Page 7: Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80 2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80 3 Pit de pollastre

UN PETIT MOMENT VI DE TAULA (Ull de llebre) 8,00SERRASAGUÉ D.O. EMPORDÀ (Ull de llebre/Samsó/Garnatxa) 11,00MONTRODÓ Jove VI DEL GIRONÈS – SANT MARTÍ VELL (Cabernet/Merlot/Petit Verdot) 14,00 BARÓN LADRÓN DE GUEVARA Criança D.O. RIOJA (Tempranillo/Mazuelo) 15,00MESONEROS DE CASTILLA ROBLE D.O. Ribera del Duero (Tempranillo) 15,00SANGRIA 1L 12,00

UN PETIT MOMENT VI DE TAULA (Ull de llebre) 8,00SERRASAGUÉ D.O. EMPORDÀ (Ull de llebre/Merlot) 11,00 MONTRODÓ Jove VI DEL GIRONÈS – SANT MARTÍ VELL (Merlot/Petit Verdot) 14,00

UN PETIT MOMENT VI DE TAULA 8,00SERRASAGUÉ D.O. EMPORDÀ (Garnatxa blanca/Chardonnay/Moscat) 11,00ENTREFLORES D.O. RUEDA (Verdejo) 12,00MONTRODÓ Jove VI DEL GIRONÈS – SANT MARTÍ VELL (Chardonnay/Viogner) 14,00

MARQUÉS DE SARNELLA Brut (Xarel·lo/Chardonnay) 12,00TISANA de CAVA 1L (Xarel·lo/Chardonnay) 13,00

10 11

CERVESA DE BARRIL (San Miguel)CANYA 1,80 ■ GERRA 0,5L 3,20 ■ GERRA 1L 5,70GERRA DE CLARA 0,5L 3,40 ■ GERRA DE CLARA 1L 5,90

SAN MIGUEL (33cl)MANILA (5,8˚ Lager amb llúpols aromàtics) 2,30SELECTA (6,2˚ Extra daurada) 2,401516 (4,2˚ 100% malta) 2,30CLARA RADLER (3,2˚ Lager amb llimona) 2,000,0% (Lager sense alcohol) 2,00FRESCA (4,4˚ Lager suau) 2,50GLUTEN FREE (5,4˚ Lager sense gluten) 2,30

ALHAMBRA (33cl)RESERVA 1925 (6,4˚ Lleugerament torrada) 2,30RESERVA ROJA (7,2˚ Extra torrada) 2,50ALHAMBRA ESPECIAL (5,4˚ Lager especial) 2,10

MAHOU (33cl)BARRICA BOURBON 3,70(6,9˚ Lager envellida en bóta de bourbon)BARRICA ORIGINAL 3,40 (6,1˚ Lager envellida en bóta)MAESTRA 2,30(7,5˚ Extra daurada, doble llúpol)CINC ESTRELLES (5,5˚ Pilsen) 1,90MAESTRA DUNKEL 2,40(6,1˚ Lager fosca triple malta)

GRIMBERGEN (33cl)BLONDE (6,7˚ Tradició belga) 3,10DOUBLE-AMBRÉE (6,5˚ Tradició belga) 3,10BLANCHE (6˚ Cervesa de blat) 3,10

WARSTEINER (33cl) (4,8˚ Tradició alemanya) 2,70

PAULANER (0,5L) (5,5˚ Cervesa blanca de blat) 4,10

KRONENBOURG (33cl) (5˚ Tradició francesa) 2,60

DESPERADOS (33cl) (5,9˚ Amb llima i tequila) 3,20

CARLSBERG (33cl) (5˚ Tradició danesa) 2,60

CERVESes

Preus amb iva inclòs.

vi rosat

vi blanc

cavA

Vi NEGRE

Page 8: Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80 2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80 3 Pit de pollastre

segueix-nos!

BON PROFIT!

12Gràcies per visitar La Temporada. Sou sempre benvinguts!

Us recomanem els nostres MENÚS de MIGDIA (1r+2n+postre: 12€) o de FESTIUS (A Vilablareix!: 1r+2n+postre: 17,50€)

latemporada.cat/contacte

LaTemporada

@latemporada_cat

RestaurantLaTemporada

Novetats, promocions, concursos…

Mel i mató 2,90

Flam de la casa amb nata 3,00

Pastís de formatge amb fruites del bosc 3,00

Pannacotta amb fruites vermelles 3,00

“Carrot cake” amb crema de formatge 3,00

Gelat de cafè amb un raig de Baileys 3,30

“Catalanet” (gelat de torró amb ratafia) 3,30

Pastís de poma amb gelat de vainilla 3,30

Carpaccio de pinya amb sorbet de «mojito» 3,60

Tiramisú al rom Pujol 4,10

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 4,50

Cafè irlandès 5,00

“Valencià” (suc de taronja amb gelat de vainilla!) 5,00

Postres

Page 9: Català - Restaurants La Temporada · 2019. 8. 30. · 1 Bacó, ou ferrat, amanida i patates fregides 7,80 2 Pit de pollastre amb patates braves i amanida 7,80 3 Pit de pollastre