CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

12
LEAN MANAGEMENT Certificate of Advanced Studies (CAS) Von der Kunst, Verschwendung zu vermeiden Mitglied der Zürcher Fachhochschule

description

Von der Kunst, Verschwendung zu vermeiden - Im CAS Lean Management werden sowohl Fach- als auch Methoden- und Sozialkompetenzen vermittelt. Sie werden befähigt, ausgehend von unterschiedlichen Unternehmenssituationen, individuelle Lösungen zu entwickeln und gemeinsam mit dem Kunden die sich daraus ergebenden Handlungsoptionen hinsichtlich ihrer unterschiedlichen Konsequenzen zu diskutieren, zu beurteilen und umzusetzen.

Transcript of CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

Page 1: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

LEAN MANAGEMENT

Certificate of Advanced Studies (CAS)

Von der Kunst, Verschwendung zu vermeiden

Mitglied der Zürcher Fachhochschule

Page 2: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

«ERKLÄRE ES MIR UND ICH WERDE ES VERGESSEN.ZEIG ES MIR UND ICH WERDE MICH ERINNERN.LASS ES MICH TUN UND ICH WERDE ES VERSTEHEN.» Lao Tse

2

Page 3: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

Seit der Erscheinung des Buches «The Machine

That Changed the World» von den Professoren

James P. Womack und Daniel T. Jones im Jahre

1991 sind die Prinzipien des Toyota-Produktions-

systems in aller Munde. Womack und Jones gaben

diesem System den Namen Lean Management.

Damit meinen sie schlanke Prozesse, das heisst

möglichst frei von Verschwendungen. Der Aus-

druck Toyota-Produktionssystem, eine Benennung

ihres Begründers Taichi Ohno, ist trügerisch, weil er

die verschwendungsfreien Prozesse nicht nur auf

die Produktion deutet, sondern auf alle Prozesse im

Operations Management. Beginnend bei der Defi-

nition des Wertes aus Kundensicht, weitergehend

im Produktentwicklungsprozess und den wert-

schöpfenden Tätigkeiten in der Produktion und Ad-

ministration, bis hin zur gesamten logistischen Lie-

ferkette zum Lieferanten werden die Prozesse

ganzheitlich auf Verschwendungen beobachtet

und mit Hilfe aller Mitarbeitenden kontinuierlich

verbessert. Mittlerweile ist auch in der westlichen

Hemisphäre die Meinung etabliert, Lean Manage-

ment liesse sich in allen wertschöpfenden Prozes-

se anwenden, unabhängig von der Automobilindu-

strie oder ob eine Firma reine Dienstleistungen im

Markt anbietet. Die Prinzipien funktionieren überall,

wenn sie richtig eingeführt werden. Kapieren, nicht

kopieren, heisst die Devise! Die Einführung von

Lean Management bedeutet nicht nur eine Verän-

derung in den Prozessen durch Eliminieren von

Verschwendungen, sondern auch eine Verände-

rung in der Denk- und Vorgehensweise des konti-

nuierlichen Veränderungsprozesses. Hier ist der

Knackpunkt für den nachhaltigen Erfolg und der

kontinuierlichen Effizienzsteigerung in der Organi-

sation.

ERFOLGSFAKTOREN FÜR SIE Lean Management ist eng mit den Ansätzen Total-Quality-Management (TQM) und Kaizen verflochten, welche die bestmögliche Wertschöpfung vor allem durch Kombination der verschiedenen Tools erreichen. Das Hauptziel des Lean Managements liegt darin, Verschwendung zu minimieren, Überflüssiges auszuschliessen und Prozesse derart zu optimieren, dass sie perfekt miteinander harmonieren. Eine weitere Ebene, auf der der Ansatz des Lean Managements greift, ist das Personal. Die Führungsphilosophie bezieht Mitarbeitende in die Prozesse der Verschlankung mit ein und nutzt so die vorhandenen Kompetenzen.

«ERKLÄRE ES MIR UND ICH WERDE ES VERGESSEN.ZEIG ES MIR UND ICH WERDE MICH ERINNERN.LASS ES MICH TUN UND ICH WERDE ES VERSTEHEN.» Lao Tse

3

Page 4: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

pieren und umzusetzen. Beim Lean Practice Day in

einer ausgewählten Firma am Ende des Studiums

können die zukünftigen CAS-Absolvierenden ihr

Wissen in die Praxis umsetzen.

Der ganzheitliche Ansatz fokussiert auf Lean Ma-

nagement in der Produktion, Administration und

Logistik und ist somit auf all jene ausgelegt, wel-

che Lean Management nicht nur aus einem Be-

reich betrachten wollen. Die Themen Lean and

Agile Development und Lean Innovation wer-

den im CAS Innovation Management gelehrt und

runden das ganzheitliche Profil ab.

Der CAS Lean Management fokussiert auf die

Bedürfnisse sowohl für das typische KMU in der

Schweiz, welches mehrheitlich in einer strategi-

schen Nische positioniert ist und auf gut ausgebil-

dete Mitarbeitende zurückgreifen kann, als auch

auf international ausgerichtete grosse Unterneh-

men mit verschiedenen Standorten. Es werden

nicht nur die Prinzipien und Bausteine vermittelt,

sondern anhand von Praxisbeispielen die Erfolgs-

schlüssel und Stolpersteine bei der Umsetzung in

einem Unternehmen erläutert. Die Studierenden

erhalten Aufgaben in ihrem Studiengang, selbst-

ständig Lean-Strategien und Werkzeuge zu konzi-

AUFBAU DES STUDIUMSIm CAS Lean Management werden sowohl Fach- als auch Methoden- und Sozialkompeten-zen vermittelt. Sie werden befähigt, ausgehend von unterschiedlichen Unternehmenssitua-tionen, individuelle Lösungen zu entwickeln und gemeinsam mit dem Kunden die sich daraus ergebenden Handlungsoptionen hinsichtlich ihrer unterschie dlichen Konsequenzen zu diskutieren, zu beurteilen und umzusetzen. Aus Gründen der Verständlichkeit ist der Aufbau des CAS Innovation Management auch abgebildet. Beide sind Teil des MAS Business Innovation und inhaltlich aufeinander abgestimmt.

Aufbau Lehrgänge CAS Innovation Management und CAS Lean Management

CAS Innovation Management (2016)

Probleme finden, Wert erzeugen, Innovation

Design Thinking

Lean Innovation

Agile Entwicklung

CAS Lean Management

Probleme lösen, Wert erhalten und verbessern, Effizienz

Lean Strategy

Lean Leadership

Kultur der kontinuierlichen Verbesserung

Lean Production

Lean Administration

Lean Logistics

Business Model Innovation

Intrapreneurship – Management Y

Innovationsstrategien – Organisationsstruktur

PracticeDay

PracticeDay

4

Page 5: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

IHR PROFILSie sind Führungskraft oder tätig in einer Stabsstelle für «Operational Excellence»-Themen in einer Produktions- oder Dienstleistungsunternehmung. Sie interessieren sich für die Themen der kontinuierlichen Effizienzsteigerung in den Wertschöpfungsprozessen oder sind direkt involviert. Im CAS Lean Management werden Ihnen die Methoden, Beispiele aus der Praxis, die Stolpersteine und Erfolgsschlüssel einer nachhaltigen Einführung der Lean-Kultur und die Rolle der Führungskraft vermittelt. Damit sind Sie befähigt, die be-währten Prinzipien von Lean Management in Ihre Organisation zu transferieren.

Teilnehmende

Der CAS Lean Management richtet sich an Füh-

rungskräfte oder Mitarbeitende in «Operational

Excellence»-Themen mit mehrjähriger Berufser-

fahrung.

Aufnahmebedingungen

Vorbildung und Berufspraxis entscheiden über die

Zulassung zum Studiengang:

n Personen mit Hochschulabschluss (HWV, FH,

Universität, ETH) und mindestens zwei Jahren

studienrelevanter Berufserfahrung (Haupt-

oder Nebenfunktion)

n Personen mit einem anderen höheren

Abschluss, insbesondere TS, HF, eidg.

Fachausweis, Fachprüfungen mit eidg. Diplom

und mindestens zwei Jahren studienrelevanter

Berufserfahrung

n Andere, äquivalente Bildungsabschlüsse mit

entsprechender Praxistätigkeit können «sur

dossier» anerkannt werden.

Die Studienleitung entscheidet in Absprache mit

dem Prorektorat abschliessend über die Aufnahme.

5

Page 6: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

Lean Production

n Muda-Game (Verschwendung erkennen

und eliminieren)

n TPM: Total Productive Maintenance

n Shopfloor Management mit Basis-Kaizen

n Beer Game (Pull-Simulation)

n Wertstromplanung in der Produktion

n Nivellierte und geglättete Produktion

n Schlanke Liniengestaltung

Lean Practice Day

Der Practice Day findet in einer Firma vor Ort statt.

Die Firma stellt drei reale Aufgaben, welche die

Studierenden in Gruppen in der Rolle eines Bera-

terteams mit dem gelernten Wissen bearbeiten und

dazu Lösungsvarianten vorschlagen. Die Firma be-

wertet die Variantenvorschläge auf ihre Umsetz-

barkeit und gibt ein konstruktives Feedback.

Zertifikatsarbeit

Während dem Studiengang erstellt jeder Studie-

rende eine Studienarbeit in einer selbst gewählten

Vertiefungsrichtung. Umfang ca. 20 Seiten gemäss

HWZ-Richtlinien für Studienarbeiten.

Modulinhalte

Einführung Lean Strategy

n Geschichte und Prinzipien Lean Management

n «Lean Follows Strategy», Entwicklung eines

massgeschneiderten Lean-Konzeptes

n Etablieren einer Lean-Kultur

Lean Administration

n Verschwendungen im indirekten Bereich

erkennen

n Wertstromplanung in der Administration

n Stolpersteine bei der Umsetzung,

Praxisbeispiele

Lean Logistics

n Die Prinzipien von Pull und Just in Time

n Verhinderung des «Bullwhip-Effektes»

durch eine optimierte Absatzlogistik

n Lean-Beschaffungsstrategien

INHALT DES STUDIENGANGSDer CAS beginnt mit der strategischen Ausrichtung einer Unternehmung und leitet daraus die Rahmenbedingungen für ein nachhaltiges Verbesserungsmanagement ab. Die Module werden mit engem Bezug zur Praxis vermittelt und anhand von Beispielen erklärt. Dabei wird der Austausch von den eigenen Erfahrungen unter den CAS-Studierenden gezielt gefördert (Multiplikatoreffekt). Die Studierenden werden gefördert und gefordert, während des Studiengangs im Rahmen von Aufgaben, der Zertifikatsarbeit und dem Lean Practice Day selber Umsetzungen zu konzipieren und gleich umzusetzen.

6

Page 7: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

Ausbildungsziele

Die Studierenden:

n kennen die Prinzipien und Reihenfolge

der Implementierungsphasen von

Lean Management.

n können gemäss der strategischen Ausrichtung

der Unternehmen ein massgeschneidertes

Lean-Konzept ausarbeiten.

n verstehen die Zusammenhänge der ver-

schiedenen Lean-Bausteine und wie sie

miteinander korrelieren.

n kennen die verschiedenen Rollen sowohl

der oberen und mittleren Führungskräfte als

auch der Mitarbeitenden.

n setzen selbstständig erste Lean-Bausteine um.

7

Page 8: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

Anerkennung

Der gesamte Studiengang umfasst 10 ECTS-Kre-

ditpunkte. ECTS steht für «European Credit Trans-

fer System» und ermöglicht die internationale Ver-

gleichbarkeit von Studiengängen. Dabei entspricht

ein ECTS-Kreditpunkt einer zeitlichen Studienleis-

tung von 30 Arbeitsstunden.

Berufsbegleitender Studiengang

Eine 100-prozentige Arbeitstätigkeit ist möglich.

Dauer und Studiendaten

Der Studiengang umfasst 12 Tage. Das Datum des

Studienbeginns sowie die einzelnen Präsenztage

sind im beiliegenden Zeitplan sowie im Internet

unter www.fh-hwz.ch/casleanmanagement ange-

geben.

Ausbildungspartner

Teilnehmende

Maximal 24

Studiengebühren

In den Kurskosten sind sämtliche Kursunterlagen

und die Abschlussprüfung enthalten. Kosten resp.

Spesen im Zusammenhang mit den Exkursionen

sind durch die Teilnehmenden zu tragen. Aktuelle

Studiengebühren auf www.fh-hwz.ch.

Abschluss mit Hochschulzertifikat

Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen des

CAS Lean Management erhalten ein Hochschul-

zertifikat (Certificate of Advanced Studies) von der

HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich. Die gegen-

seitige akademische Anerkennung von Bildungs-

abschlüssen ist innerhalb der EU vollständig ge-

währleistet.

STUDIENINFORMATIONENDer CAS Lean Management ist ein in sich geschlossener Zertifikatslehrgang mit Leistungsnachweis.

8

Page 9: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

« Gemäss der ASCO-Marktstudie über Fakten und Trends zum Management

Consulting in der Schweiz ist Lean Management neben Unternehmensstrategie

das am zweithäufigsten nachgefragte Thema, welches die Unternehmungen

zur Zeit beschäftigt.»

Prof. Dr. Giampiero Beroggi, Leiter Center for Business Engineering an der HWZ

Studiengangsleitung

Gabriella Signer ist eidg. diplomierte Organisa-

torin und hat mehr als 15 Jahre in der Versiche-

rungsbranche als Informatikerin gearbeitet. Seit

2001 ist sie in der Weiterbildung tätig. An der

HWZ ist sie verantwortlich für die Masterstudi-

engänge MAS Business Analysis, MAS Business

Consulting, MAS Business Engineering, MAS

Business Innovation, MAS Project Management

und MAS Quality Leadership.

Center for Business Engineering

Das Center ist spezialisiert auf analytische und

systemtechnische Themen in den Bereichen

Wirtschaftsinformatik, Business Analysis, Busi-

ness Engineering, Business Consulting, Quality

Leadership und Project Management. Das An-

gebot umfasst Studiengänge in der Aus- und

Weiterbildung sowie angewandte Forschung

und Beratungsdienstleistungen für Unterneh-

men.

Oliver Keller studierte an der ETH Zürich Maschi-

nenbau. In der Elektrowerkzeugbranche war er

als Lean-Koordinator und später als Leiter Teile-

fertigung für die Umsetzung einer fünfjährigen

Lean-Vision verantwortlich. Der Abschluss als

Six Sigma Black Belt und ein Executive MBA run-

den seine Ausbildung ab. Seit 2010 ist Keller

Partner bei KW+P AG. Er doziert Operational

Management an der HWZ und ist Lehrbeauftrag-

ter für Lean Management an der Swissmem

Kaderschule.

Dozierende

Zu den Dozierenden zählen unter anderem:

n Oliver Keller, dipl. Masch.-Ing. ETH/SIA,

Partner KW+P Management Consultants AG

n Martin Kägi, dipl. Masch.-Ing. ETH, Partner

KW+P Management Consultants AG

n Gastreferenten aus der Industrie

Oliver KellerPartner KW+P AG

Gabriella Signer, Leiterin Weiterbildung BusinessEngineering

9

Page 10: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

HWZ HOCHSCHULE FÜR WIRTSCHAFT ZÜRICH

Standort/Studienort

Die HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich liegt

direkt beim Hauptbahnhof Zürich. Parkplätze be-

finden sich wenige Gehminuten entfernt im City

Parking (Gessnerallee) oder Parking Europaallee.

Nebst moderner Infrastruktur bietet der «Sihlhof»

einen auch architektonisch wertvollen Weiterbil-

dungsrahmen: Das HWZ-Gebäude wurde von

der Stadt Zürich mit einer Auszeichnung für gute

Bauten geehrt.

Auskünfte

HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

Master-Sekretariat

Sihlhof, Lagerstrasse 5

CH-8021 Zürich

Telefon +41 43 322 26 88

Fax +41 43 322 26 33

[email protected]

www.fh-hwz.ch

www.facebook.com/fhhwz

www.twitter.com/fhhwz

Bei spezifischen Fragen werden Sie an

die Studiengangsleitung weitergeleitet.

Anmeldung

Für die Anmeldung benutzen Sie bitte das ent-

sprechende Anmeldeformular (auch als Download

auf unserer Website verfügbar).

www.fh-hwz.ch/casleanmanagement

Informationsveranstaltungen

Aktuelle Daten aller Studiengänge finden Sie auf

www.fh-hwz.ch/infoabende.

Mit rund 2�200 Studierenden und 500 Dozierenden ist die HWZ die grösste ausschliesslich berufsbegleitende Hochschule der Schweiz im Bereich Wirtschaft. Sie profitieren auf Schritt und Tritt von der jahrzehntelangen Erfahrung der HWZ, wenn es darum geht, berufliche Auslastung und hoch qualifizierte Weiterbildung unter einen Hut zu bringen.

Recognised for excellence4 star - 2014

10

Page 11: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

11

Page 12: CAS Lean Management - HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich

HW

Z /

100

/ 0

3.20

15

Mitglied der Zürcher Fachhochschule

Lagerstrasse 5 | Postfach | 8021 Zürich | Telefon 043 322 26 88 | Twitter @fhhwz | [email protected] | www.fh-hwz.ch