C ATERING B ANQUETING Cocktail party Buffet Lunch Coffee break Lunch servito a tavola.
-
Upload
enrica-rossi -
Category
Documents
-
view
214 -
download
1
Transcript of C ATERING B ANQUETING Cocktail party Buffet Lunch Coffee break Lunch servito a tavola.
CATERINGBANQUETING
Cocktail partyBuffetLunchCoffee breakLunch servito
a tavola
COCKTAIL – PARTY
Evento meno impegnativo, ideale per avvenimenti pubblici (inaugurazione varie, ricorresse ,manifestazione )
Tipo di servizio in piedi Buffet composto dolce e salato Le preparazione sono di piccola pezzatura Cocktail,spumante. succhi vari. I prezzo e indicativo all’attività banchettistica ,
Il costo varia da €13.00 al massima €. 15.00
LUNCH A BUFFET
Buffet si intende un assortimento di piatti caldi e Freddi Con servizio in piedi o seduti Il pasto al buffet abbrevia i tempi del servizio Consiste in piatti di cucina internazionale e nazionale Preparati in modo armoniosa ,presentati con cura e gusto
estetico
Il costo 15.00 al massimo €.18.00
COFFEE BREAK
Pausa di lavoro di riunione o di congressi Con bevande calde o fredde da prima colazione Con prodotti di piccola pasticceria secca dolce e salata Tipo di servizio in piedi Si effettua in genere in tarda mattinata o nel pomeriggio
Il costo da €6.50 al massimo €.10.00
COLAZIONE SERVITA A TAVOLA
Tipo di servizio a tavola Scelta del tipo di menu Piatti di cucina
- Nazionale
- Internazionale
- Regionale Abbinamento vino
Il costo e di un min. di €16.00 al massimo di 25.00
MEETING E ACCOGLIENZA
Supporto per organizzazione di riunioni e congressi . servizio di accoglienza Registrazione Servizio di segreteria Organizzazione eventi
Il costo e di 2.50 a persono con un minimo di 50 persone
CATERING A DOMICILIO
Servizio di catering a domicilio Scelta del menu e del tipo di servizio Tipo di servizio in piedi o seduti Presso strutture idonei Servizio di accoglienza
Il costo del menu si aggiunge le spese di trasporto
CONTATTI
Referente
Prof.Romeo Giovanni
Tel 02-66222804
Fax 02-66222266
MENU E PIATTI PROPOSTI
Professionalità sul lavoro e nello studio