Brown Arendt

TheoriaISSN 0717-196X

Vo l u m e n 1 7 ( 1 ) - 2 0 0 8 • U n i v e r s i d a d d e l B í o - B í o • C h i l e

REPRESENTANTE LEGALHÉCTOR GUILLERMO GAETE FERES (RECTOR)

THEORIA

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ISSN 0717-196X Inscripción Nº 84.867Publicación Semestral

Derechos Reservados. Se permite reproducción con mención de la fuente. Las opiniones vertidas son de responsabilidadexclusiva de los firmantes y no representan necesariamente el pensamiento de la Universidad como tampoco el de la revista.

ASISTENTE DE TRADUCCIÓNMaría Teresa Ulloa Enríquez

Departamento de Estudios GeneralesUniversidad del Bío-Bío

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EDICIÓN Y DISEÑOOscar Lermanda

EDITORENRIQUE ZAMORANO-PONCE

Lab. de Genética ToxicológicaDepartamento de Ciencias Básicas

Facultad de CienciasUniversidad del Bío-Bí[email protected]

Editorial

Para pensar la relación entre lo público y lo privado, lo particular y logeneral. Acerca de la filosofía política de Arendt: Apuntes para el debate.To think about the relation concerning what is public and private, singu-lar and general. About Arendt‘s political philosophy: Notes for debate.(Ensayo). JOSEFINA LEONOR BROWN (Argentina)

Construyendo participación ciudadana a nivel local. La experiencia delos pequeños productores agropecuarios de la Provincia de Ñuble. Buil-ding citizen participation at local level. The experience of small producersof the Province of Ñuble. (Artículo). M. JULIA FAWAZ YISSI Y ROSANA

VALLEJOS CARTES (Chile)

Análisis de la genotoxicidad de material particulado recolectado en dosciudades de la Provincia de Córdoba, Argentina, mediante el Ensayo deMicronúcleos. Genotoxicity analysis of particle formed material collectedin two cities in the Province of Cordoba, Argentina, by means of a Mi-cronuclei Assay. (Artículo). MARÍA FERNANDA GARCÍA FERREYRA, HEBE

ALEJANDRA CARRERAS ARANCIBIA (Argentina)

Gestión integral de residuos líquidos: Estudio de caso de una plantarefinadora de aceite de pescado. Integral liquid waste management: Casestudy of a fish oil refining plant. (Artículo). DAFNE HERMOSILLA ESPINOZA,CRISTIÁN OLIVA SAN MARTÍN, GLADYS VIDAL SÁEZ (Chile)

Sobre el estado de la verdad en las sociedades postmodernas. On thestatus of truth in postmodern societies. (Ensayo). CARLOS JOSÉ OLAIZOLA

RENGIFO (Venezuela)

Evaluación del impacto de un programa de educación sanitaria paraprevenir enfermedades zoonóticas. Evaluation of the impact of a pro-gram of sanitary education to prevent zoonotic diseases. (Artículo).FABIÁN PINO BARTOLO, PATRICIO ROJAS Y PAULA GADICKË (Chile)

ISSN 0717-196X

THEORIACONTENIDO

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Un modelo experimental inducible en ratón para conducir estudios en qui-mioprevención y anticarcinogénesis. An inducible experimental model in miceto conduct studies in chemoprevention and anticarcinogenesis. (Revisión).ENRIQUE ZAMORANO-PONCE, PAOLA LAGOS MUÑOZ, PILAR RIVERA CAAMAÑO YJULIA FERNÁNDEZ ROMERO (Chile) 71

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LA CONSTRUCCIÓN DEL ENTORNO E INTEGRACIÓN SOCIAL:LOS DESAFÍOS DEL MILENIO

En “Tecnópolis”, una ciudad altamente tecnificada, existe una gran cantidad de po-blación dependiendo de sus conexiones a internet, teléfonos celulares, televisión porcable, etc., desatando un fenómeno de diversificación de medios de comunicación yubicuidad, pero a su vez este mismo abuso arrastra consigo “tecnofobia”, generandouna aversión a la dependencia de los artefactos que son utilizados como instrumentosde transmisión.

En una breve revisión cronológica, se puede visualizar cómo los hechos han avan-zado progresivamente en la historia, transformando también la velocidad de las co-municaciones:

En 1492 los Reyes Católicos se informan 6 meses más tarde del descubrimiento deAmérica, 4 siglos después el gobierno británico se enteró del asesinato de AbrahamLincoln con 6 semanas de retraso, y en 1969 la humanidad sabe de la presencia delhombre en la luna con una diferencia de 1 segundo 3 décimas. En 1996, un monta-ñista inglés asciende al Everest y envía una fotográfica satelital, que es publicada ipsofacto por los tabloides británicos (Readers, 1979).

Esta velocidad de sucesión en que la información finalmente se entrega en tiemporeal –la guerra del Golfo se diferenció de las anteriores por ello– pareciera demostrarque los medios han avanzado más rápidamente que, incluso, las relaciones humanas.Como caricatura, podemos apreciar la proliferación de ciber cafés en el contexto denuestras ciudades y en barrios marginales, que solo demuestra la necesidad de estarconectados para escapar de contextos amenazados, pero no de estar produciendo unaadecuada comunicación, acuñando el concepto de relatividad valórica.

Según un estudio reciente, el 16% de la población está hiperconectada, lo quesignifica que manejan la información en internet y están activamente conectados víabanda ancha, teléfonos móviles con cámara, mensajería instantánea, redes sociales,vídeos, etc. (Parks, 2008). Si se mantienen las tasas de crecimiento actual, se calculaestimativamente que en el 2012 habrá 1.800 millones de personas en red, lo quesupondrá un incremento del 44%. Los países en los que más aumentarán la penetra-ción de internet serán: China, Rusia, India y Brasil, las 4 economías emergentes másimportantes del momento. En el África del Sur los indicadores serán negativos (JupiterResearch, 2008).

Dadas las cifras anteriores podemos comprobar que si bien la información existe ydiariamente se genera en nuevas cantidades, ésta más bien se localiza y focaliza, y estámuy por debajo de lo que podríamos pensar de acceso libre y masificado. Por tanto la

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construcción del espacio social debería al menos plantear una propuesta más generaly universal, para su validación.

Así y pese a todo, el siglo pasado será conocido como la era de las comunicaciones,los vínculos satelitales, la informática y la tecnología. Sin embargo los indicadoresrecientes nos hacen preguntarnos si efectivamente la comunicación podrá transfor-mar la conducta social, sin transformar físicamente nuestro hábitat y los espacios enque nos desenvolvemos rutinariamente, para que de esta manera las personas experi-menten cambios en su medio ambiente de comportamiento y donde se puede obte-ner la mayor respuesta conductual (Rapoport, 1997).

Si en el pasado se han experimentado todos estos logros, ¿Cómo pudiésemos am-pliar el espectro de beneficios a la mayor cantidad de población posible?

Aventuramos aquí tres compromisos básicos que se quedaron aletargados en elsiglo pasado y que son urgentes de reconfigurar para lograr una actitud proclive aldesarrollo integrado:

Un primer compromiso espiritual, y aquí no hablamos de religión o de una deidaden específico, sino del reconocimiento de un ser supremo, tal vez tan necesariamenteabstracto como aquel paralelepípedo inoxidable, de Stanley Kubrick, en “2001 Odi-sea en el espacio”, que nos haga meditar sobre nuestra verdadera posición y sentido enla Tierra. O sencillamente tan integrativo como la fe Bahai, que viene siendo como elesperanto de armonía, aglutinando varios principios religiosos en su unificación poruna sociedad mundial. Todo ello para poder reconocer la necesidad intrínseca de quesomos tribales y triviales, y nos debemos a un ser superior (Cartes, 2008).

En una sociedad centrada en el consumo y con su visión basada en un modeloeconómico exacerbado, que por primera vez se autoimpone un jaque global con larecesión mundial, se necesita en momentos de exigencia de referentes claros de equi-librio, renovando un compromiso básico para desestimular el exterminio de los recur-sos que todavía poseemos y que fundamentan el bienestar común.

Un segundo compromiso con el medio ambiente, que hoy juega un rol funda-mental en las comunidades urbanas (por su abierta mayoría poblacional y la tasa deurbanización planetaria) y su capacidad de integración y reacción frente a contingen-cias que afectan los modos de vida actuales y de futuras generaciones. En nuestrocontexto, existe grandes dilemas como la instalación de cinco hidroeléctricas en Aysén,o una más en altos del Bío-Bío, planteando el paradigma de la producción de energía–sin racionalizar todavía el consumo y las medidas de eficiencia energética– y endetrimento de la calidad de vida (Cartes, 2008).

Un tercer compromiso con nosotros mismos, por ser cada día mejores y superar lasfalencias más intrínsecas de la sociedad en que nos toca vivir. Por adoptar el acuerdode ser ciudadanos integrales y contribuir a la comunidad en que estamos insertos. Poravanzar hacia el bien común y en donde la mayoría sea capaz de experimentar eldesarrollo en todas sus dimensiones. Un ciudadano es mejor cuando participa, traba-jando proactivamente, y fundamentando su contribución en el cooperativismo y cor-porativismo en equipos integrados, resolviendo el problema de escalas y beneficios. Ysi bien es cierto que las comunidades urbanas han sido las catalizadoras de las crisis del

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desarrollo versus los efectos, su nivel es aún precario en la conciencia nacional (Cartes,2008). Si queremos ser líderes latinoamericanos indiscutidos, el modelo no puedeestropear los recursos naturales. No se puede repetir la devastación de la Amazoníabrasileña, justificando la construcción de hidroeléctricas y dilapidando recursos, por-que la imagen país y la credibilidad de la nación no pudiese resultar más dañadas(Anholt, 2008). Lo que es peor, la estrategia nacional de manejo de cuencas y laestrategia nacional de biodiversidad, ambas de data reciente, no se validan como ins-trumentos porque las acciones sencillamente contradicen su práctica.

Todo esto nos lleva a proyectar un nuevo escenario, en donde el éxito y la culturadel “fenómeno y lo fenomenal”, deben ser sustituidas por la “cultura de los esencial”,y de esta forma desarrollar aquello que nos compete ahora y que resulta ser clave parasalvaguardar los valores de nuestra sociedad y entorno (Bourdieu, 2003).

Un factor es cierto: “la actitud de las personas cambia porque el ambiente quehabitan se transforma positivamente”. Este fue uno de los hallazgos principales de lascomunidades británicas, cuyo resultado basado en el conocimiento empírico decantóasí en el mejor efecto sobre los habitantes, muy por encima de los instrumentos y lasnormas regulatorias, y después de varias décadas de intervención urbanas, remodela-ción de barrios y procesos participativos (Wates & Knewit, 1985).

En el año 2007, uno de los descubrimientos más importantes en materia de cien-cia nos sitúa en una nueva perspectiva de aproximación al entendimiento del proble-ma. Dos científicos comprueban que el contexto familiar determina el “CoeficienteIntelectual” y no los genes, como tradicionalmente se había argumentado. En general,el primogénito tiene más éxito porque recibe más atención y desarrolla el rol de tutorsobre sus hermanos, aumentando sus competencias y capacidades. Por lo tanto, estocoloca en relieve que el C.I. depende del entorno, porque obviamente éste interactúacon cerebros en formación. Aquí conseguimos una afirmación estratégica para la inte-ligencia social, que genera por ende respuesta social, con personas que serán capacesde introducir nuevas variables de cambio en los contextos del hábitat diario, por quelos lugares en que se han desarrollado han sido capaces de introducir estímulos apro-piados, con la evolución propia de su entorno (Kristensen & Bjerkedal, 2008).

Un “proyecto país” se consolida cuando contribuye a mejorar el entorno, enfocán-dose en la “cultura de lo esencial”, para provocar un compromiso actitudinal en quie-nes experimentan y aprecian las transformaciones en su medio ambiente de compor-tamiento.

Simple y acentuadamente efectivo: cuando los contextos se rediseñan positiva-mente, la conducta ciudadana mejora integrando sus habitantes a la cadena cívica ymultiplicando progresivamente sus efectos. Si utilizamos las comunicaciones de ma-nera consecuente para amplificar este objetivo de redes, los resultados y los habitantesse convierten en los mejores garantes del desarrollo.

REFERENCIAS

Anholt, S. (2008) “El nuevo frente que se le abre a HidroAysén” en SuplementoReportajes, por Allard, P. La Tercera (Chile), 16 noviembre.

Editorial

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Theoria, Vol. 17 (1): 2008

Bourdieu, P. (2003) Capital cultural y espacio social, Siglo veintiuno, Argentina.Cartes, I (2008) “Hacia dónde va nuestro siglo?”. Premios Municipales de Concep-

ción, octubre. Discurso sin publicar.Jupiter Research (2008) en Micro Persuasion www.psicofxp.Reader’s, D. (1979) Historia del Hombre, Selecciones Reader’s Digest, Iberia S. A.Kristensen, P. & Bjerkedal, T. 2008. “Explaining the relation between birth order and

intelligence”, Science 22, Vol 316, n° 5832.Rapoport, A. (1997) Aspectos humanos de la forma urbana, Wheaton & Co, Exeter.Wates, N. & Knewit, C. (1985) Community architecture, Penguin Books, Londres.

DR. IVÁN CARTES

DecanoFacultad de Arquitectura, Construcción y Diseño,

Universidad del Bío-Bío - ChilePremio Municipal de Concepción 2008

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Ensayo / Essay

PARA PENSAR LA RELACIÓN ENTRE LO PÚBLICO Y LOPRIVADO, LO PARTICULAR Y LO GENERAL. ACERCA DE LA

FILOSOFÍA POLÍTICA DE ARENDT: APUNTES PARA EL DEBATE1

TO THINK ABOUT THE RELATION CONCERNING WHAT IS PUBLICAND PRIVATE, SINGULAR AND GENERAL. ABOUT ARENDT‘S

POLITICAL PHILOSOPHY: NOTES FOR DEBATE

JOSEFINA LEONOR BROWN2*2 Becaria posdoctoral de CONICET. Grupo de Estudios Sobre Sexualidades (GES), Area de Salud, Población y Sociedad,

Instituto de Investigaciones Gino Germani, Facultad de Ciencias Sociales, UBA.* Area de Salud y Población, oficina Nº 3. Uriburu 950, 6º piso, oficina 3. (1114), Ciudad Autónoma de Buenos Aires,

Buenos Aires, Argentina. [email protected]

RESUMEN

El objetivo de este trabajo, de índole fundamentalmente teórica, es reflexionar acerca de algunos nudoscentrales de la filosofía política –lo público y lo privado, lo político y lo personal, lo particular y lo general–. Para ello retomo algunas nociones claves que formulara una de las teóricas política más influyente del sigloXX, Hannah Arendt, en las Conferencias sobre la filosofía política de Kant, así como en ¿Qué es la política?La hipótesis que guía la lectura es que la Arendt en esas obras discutió sobre temas vinculados a la democraciay lo público, la posibilidad de establecer acuerdos, la posibilidad de debatir y, en última instancia, tambiénsobre la tensión entre lo particular y lo general que acecha a la política y lo político. Esos mismos temas quepreocupaban a la filósofa alemana han adquirido en tiempos recientes notable actualidad en el campo de lasteoría y filosofía políticas así como en las recientes discusiones sobre democracia y ciudadanía que se hanvenido realizando desde diferentes campos. En este trabajo sostengo que sus nociones y propuestas repensa-das desde la actualidad pueden abrirnos las puertas para pensar alternativas y posibilidades más creativas yfecundas a los desafíos que los dilemas en torno de los ciudadanos en tiempos de diversidades (sexuales,raciales, étnicas, etcétera) nos imponen hoy.

Palabras clave: Ciudadanía, público, consenso, político, representación.

ABSTRACT

The objective of this paper, basically theoretical, is to think about some central points of the political phi-losophy- the public and the private, the political and the personal, the particular and the general. In order toachieve this, I chose some of the key notions formulated by one of the most influential philosophers of the20th century, Hannah Arendt in her works about Kant’s political philosophy as they appear in: “What ispolitics?”. The hypothesis behind is that Arendt in her works discussed topics related to democracy and towhat is public, also about the possibility of establishing links , of debating and at last also about the tensionexisting between what is particular and what is general concerning politics as well as political facts. Thesesame topics that used to worry Arendt are the same that nowadays appear again in the field of politicalphilosophy and theories, as well as in the recent discussions about democracy and citizenship that have taken

1 Un primer borrador de este trabajo fue escrito en el marco de un seminario para optar para el grado de Magíster en2005. Finalmente, parcialmente estas reflexiones formaron parte de la tesis de maestría “Ciudadanía de mujeres enArgentina. Lo público y lo privado puesto en cuestión”. FLACSO, Buenos Aires-Costa Rica, marzo de 2007.

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place lately. In this work I sustain that her notions and proposals being reconsidered from a present perspec-tive can give way to more creative and fertile alternatives and possibilities concerning the challenges aboutdiversity (sexual, racial, ethnical) that common citizens are facing today.

Keywords: Citizenship, public, consensus, political, representation.

Recepción: 05/05/08. Revisión: 26/05/08. Aprobación: 09/06/08.

Las Conferencias sobre la filosofía políti-ca de Kant será el primer texto sobre el quepivotearé. ¿Qué es la política? (Arendt, 1997)es el otro conjunto de textos básicos que serápuesto en diálogo continuo con el anteriory sobre el que, eventualmente también, iréy vendré. El vértice sobre el que confluyenambas compilaciones es el lugar relevanteque el análisis del Juicio Estético ocupa enellas. Pero hay entre estas dos obras un se-gundo punto de intersección. Aquel quesurge de las preocupaciones teóricas de laautora, siempre ancladas en experiencias his-tóricas concretas, y que atraviesan zigza-gueantemente las dos obras. Me refiero, cla-ro, a las marcas de la segunda posguerra, elnazismo y el estalinismo, sólo por mencio-nar algunos sucesos de trascendencia histó-rica que explícita o implícitamente puedenadvertirse entretejidos con los asuntos teó-rico-políticos que discute tanto en las Con-ferencias como en ¿Qué es la política? Qui-zás el puente entre la primera y la segundaobra, cronológicamente hablando, sea jus-tamente la necesidad de desentrañar, de darleuna vuelta de tuerca más a los asuntos quela inquietaron buena parte de su vida. Estavez, en las Conferencias, atreviéndose a leerbajo la lente de los dilemas de su tiempo lafilosofía política que Kant nunca escribieraexplícitamente y lo hace, además, en el sitomás insospechado; esto es, en la Crítica deljuicio, una las últimas obras de Kant, dedi-cada no precisamente al análisis político, sinoal estético.

Dicho lo anterior, vale la pena recordar,aunque más no sea sumariamente y paraempezar a vislumbrar las relaciones que se

EL PUNTO DE PARTIDA

Los asuntos relativos a la ciudadanía y lademocracia están siendo arduamente deba-tidos en los últimos tiempos-tanto en el te-rreno académico como en el político social.En esa línea, la recopilación de unos de losúltimos textos de Hannah Arendt, las Con-ferencias sobre la filosofía política de Kant(Arendt, 2003 [1982]) aparece como unaexcelente excusa para seguir pensando entorno de los dilemas que se plantean alrede-dor de temas como democracia, ciudadanía,derechos y anexos: lo público, lo privado; elconsenso, el diálogo, la pluralidad, la liber-tad; la relación peculiar entre lo singular ylo universal en política. A ellos se dedicaArendt, en este libro dedicado a reflexionarsobre la filosofía política de Kant en co-nexión con su propia mirada filosófica delmundo. Parto entonces del presupuesto queestas Conferencias, en tanto contenedorasde algunos elementos claves de la filosofíapolítica de Arendt, pueden aportar algunaspistas para pensar algunos de esos viejos pro-blemas de la teoría política que retornan unavez más: libertad, igualdad, fraternidad.

DEL DÓN(DE) LEERY ALGUNAS RAZONES

Para pensar lo público y lo privado, lo perso-nal y lo político; lo particular y lo general voy apartir de dos textos de Hannah Arendt queretoman desde otra perspectiva lo que la filósofaalemana ya había trabajado en la CondiciónHumana y los orígenes sobre el totalitarismo.

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Para pensar la relación entre lo público y lo privado, lo particular y lo general... / J.L. BROWN

anudan a nuestro propio tiempo, algunas delas cuestiones más precisas que preocuparona la filósofa alemana. Si fuera posible sinteti-zar el diagnóstico desde el cual parte Arendt,lo interpreto como sigue:

El espacio propio de la política, el espa-cio público destinado al diálogo y la posibi-lidad de acceder a mínimos acuerdos inter-subjetivos, que permitan una convivenciapacífica entre los hombres ha sido avasalla-do por la lógica económica que rige lo so-cial. La política ha sido llevada a la mínimaexpresión de lo político-estatal donde rigencada vez más los criterios tecnocráticos y lasdecisiones instrumentales de un representan-te, que nada tienen que ver con la política ala Arendt (Dotti: S/F).

Así podría ser sintetizado, en una pince-lada rápida, el diagnóstico arendtiano queencaja con el que hoy mismo aquí mismopodría formularse. De allí que lo públicopropiamente dicho, el “espacio entre” don-de los hombres, ciudadanos (y ciudadanas),ejercerían la función de contralor y contra-peso de la esfera público-estatal es lo que laautora pretende reivindicar. Esa es la apues-ta, recuperar y revitalizar el ámbito de lopúblico, el espacio en el cual los espectado-res (aquellas personas no involucradas en laacción) pudieran juzgar (discriminar/distin-guir) los sucesos acontecidos (las represen-taciones que ofrecen los actores), en un es-pacio desinteresado y abierto a la participa-ción, a la deliberación y el examen libre delas opiniones del público.

LO PÚBLICO. LO POLÍTICO.LA RELEVANCIA ACUERDOS

INTERSUBJETIVOS

Público aquí, y en general en la filosofía deArendt, está pensado en analogía con el pú-blico de las obras de arte, con los espectado-res, con los que observan el mundo desdeafuera. El público es el que juzga y no el

actor, ya sea en su versión estética o política.El público, léase los espectadores, puedenjuzgar porque no están involucrados en laacción y pueden, por lo tanto, ser capacesde adoptar un punto de vista universal e im-parcial. A ellos se les reserva la posibilidad decontemplar la totalidad y captar lo que hayde universal en esa obra, en ese acontecimien-to singular. La mirada del actor es siempreparcial no sólo porque el estar involucrado yformando parte de la obra lo impida teneruna visión más panorámica de lo ocurrido enescena: siendo parte nunca puede ver más queuna pequeña sección del espectáculo y no ésteen su totalidad. Pero la parcialidad del actorno se agota en el problema, llamemósle deperspectiva. Su mayor incapacidad para juz-gar imparcialmente es que él es, precisamen-te, la parte interesada de la obra.

El ámbito de lo público, y es en este sen-tido que Arendt le interesa especialmenterecuperarlo, es el lugar donde son posibleslos acuerdos intersubjetivos merced al jui-cio reflexionante de los espectadores, desin-teresados e imparciales. Son ellos los quejuzgan. Y juzgar implica la consideración delpunto de vista de los otros, aunque esos otrosno sean reales ni estén efectivamente pre-sentes, y sólo aparezcan de modo imagina-rio. De hecho, es la imaginación la que porvía de la re-presentación los hace presentes aesos otros, cuyos puntos de vista se contras-tan y se sopesan con los propios. No se tratade mera empatía ni de reemplazar el puntode vista propio por el ajeno. Eso no seríamás que reemplazar un prejuicio por otro ycontra eso hay que luchar, dirá HannahArendt.

El juzgar, por el contrario, supone unpensamiento crítico, un pensamiento que seacapaz de poner en duda, de someter a exa-men, de indagar, interrogar, desafiar, cuestio-nar también, y sobre todo, el propio juicio.El pensar extensivo o con “mentalidad am-plia”, como lo llamaría el Kant, implica pen-sar por uno mismo pero sentir en común.

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Así, el juicio del gusto kantiano haría posi-ble el diálogo intesubjetivo merced a la ca-pacidad de la imaginación que, vía esque-matización, permite que ese sentimiento, esoque no sería más que una opinión meramen-te subjetiva y privada en otro caso, alcancepretensiones de universalidad y, correlativa-mente, de comunicabilidad. Universalidad,comunicabilidad e imparcialidad. Estas sonalgunas y seguramente las más importantescaracterísticas que la filósofa alemana le asig-na a la opinión tal cual ella la entiende, Kantmediante.

De ese contraste, de ese poner a pruebaen la imaginación el punto de vista propio ytratar de encontrar no la verdad irrefutablesino una opinión, reside la imparcialidad.Es necesario en este punto delinear con másclaridad qué es la opinión para la autora delas Conferencias. Contrariamente a lo quenuestro sentido común pudiera decirnos,opinión para Arendt se corresponde con ununiversal siempre sujeto a ser cotejado. Deallí su distancia con la verdad irrefutable perotambién con la parcialidad a ultranza. Laopinión es un enunciado con pretensionesde validez universal y, por ello, comunica-ble. Eso es posible porque considera la par-ticularidad sobre la que se emite el juiciopero, al mismo tiempo, busca en esa situa-ción singular algo que pueda ser comparti-do por los otros. Por eso la opinión no esuna Verdad con mayúscula, sino una ver-dad refutable, por decirlo de algún modo.Justamente por eso se ha dicho imparciali-dad y no objetividad.

Ese pensar críticamente cotejando el pun-to de vista propio con el de los demás dalugar a una opinión (resultado de ese juicioreflexionante) que no es objetiva, sino im-parcial. El juicio que se obtiene es imparcialporque este pensar (crítico) extensivo es des-interesado. Pensar extensivamente, juzgarcomo un espectador siempre co-implicadocon otros, supone dejar de lado los interesesindividuales para poder ser capaz de com-

prender y considerar aun las opiniones quecontradicen la propia. Sólo cuando se reali-za esa operación, cuando se abandona la pro-pia parcialidad, se adopta un punto de vistageneral, imparcial. Lo que se obtiene es unaopinión que aspira a persuadir a los demásporque supone ya un acuerdo intersubjetivo,toda vez que quien juzga lo ha hecho comomiembro de una comunidad (y no puede serde otro modo, ya que no es posible pensaren soledad) considerando todos los puntosde vista posibles.

LA IMPORTANCIA DEL JUZGARY DEL JUICIO COMO MIRADA

RETROSPECTIVA

Desde la perspectiva de Arendt, tanto el artecomo la política pertenecen al campo de lofenoménico, al mundo de las apariencias. Sóloadquieren existencia, sólo se revelan comotales en el ámbito público. Ambas esferas, artey política, sólo tienen lugar en el seno de unacomunidad en el sentido de que dependende la presencia de otros sujetos plurales, que,como observadores o intérpretes, den cuentade su existencia. Sin tales observadores, sinlos juicios que ellos son capaces de hacer nohay obra ni artística ni política que puedaperdurar más que el efímero instante con-tingente del momento en que aparece. Nue-vamente aquí el pensamiento arendtiano vaa contramano del sentido común (que no esaquí el sentido comunitario kantiano, obradecirlo) de nuestros días. Si generalmente po-dría tender a creerse que no hay espectado-res sino hay una obra que se represente, paraArendt el asunto es exactamente al revés: nohay espectáculo ni obra, ni arte, ni política,si no hay quien mire, observe y juzgue.

Sin juicios, y por tanto, sin espectadores,las obras estéticas o los acontecimientos polí-ticos carecerían de sentido: una sucesión in-finita de hechos inconexos sin ninguna posi-bilidad de legibilidad. A menos que, como

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ha hecho buena parte de la tradición en fi-losofía política, se subsuman esos hechos par-ticulares y singulares, so pena de tener quesoportar su constante contingencia a la ne-cesidad de la historia. Una Historia conmayúscula en la que las narraciones (o his-torias con minúscula, las “stories”) desapa-rezcan como un eslabón más en la cadenade sucesos subsecuentes que conduzcan a unfin preestablecido de antemano. Poco im-porta para Arendt cuál sea ese fin preesta-blecido, lo importante es el contraste entrelibertad y necesidad, que ella insiste en des-tacar.

Contra esa tradición, contra la astucia dela razón de Hegel, contra las leyes inexora-bles de Marx e incluso contra la teleologíakantiana se alza Arendt. A esa idea de la his-toria le objetará la imposibilidad de captarlo novedoso, lo singular que pueda apareceren una acción política. El impulso a mirarcada suceso histórico singular con los con-ceptos teóricos antiguos y/o reduciendo ysubsumiendo todo acontecimiento particu-lar en la tendencia de la historia, obtura cual-quier posibilidad de registrar lo que de nue-vo pueda aparecer. Bajo esa historia conmayúscula, todo suceso novedoso se regis-tra bajo la lente de conceptos antiguos o sediluye en un porvenir planificado de ante-mano. En cualquier caso, el acento está pues-to en la mirada hacia el futuro ya estableci-do de antemano. En cambio, el juicio en laversión que Arendt sugiere supone una mi-rada diferente hacia el pasado, hacia lo ya haacontecido. Es una mirada que rehúye delolvido, y para ello apuesta a comprenderlopara poder fijarlo en la memoria. El juicioreflexionante también viene al rescate de lasingularidad que todo acontecimiento polí-tico posee. En opinión de Arendt, las obraspolíticas, análogamente a las estéticas, no tie-nen un significado antes ni más allá de és-tas: el significado está encerrado en ellasmismas. Descubrirlo, de-velarlo es lo queviene a hacer el juicio reflexionante.

PENSAR CON SENTIDO COMÚN

Es esa misma objeción que Arendt sostienefrente al excesivo énfasis en el futuro, de laque partirá para considerar que existe entrelas dos partes que componen la Crítica delJuicio kantiana una diferencia irreductible.Desde la perspectiva de la célebre filósofano hay entre la primera, dedicada a la Ana-lítica del Juicio Estético y la segunda parte,sobre la Teleología, vinculación alguna. Elargumento que esgrime para sostener lamencionada afirmación es que mientras enla primera parte Kant alude a los hombresparticulares en su pluralidad, tal como vi-ven en la tierra, en la segunda, su referenciaserá la humanidad moviéndose en un pro-ceso de progreso hacia la consecución finalde la cultura o la libertad.

Esa será también una de las razones queArendt señalará en las Conferencias a favorde su elección de la “Analítica del Juicio…”como punto central para leer la filosofíapolítica que Kant nunca escribiera en esetexto –al menos, explícitamente–. Es justa-mente allí donde Kant trata, por un lado,de la pluralidad de los hombres tal comoviven en sociedad, remarcando así su digni-dad moral en tanto que individuos: los hom-bres son fines en sí mismos, capaces de dar-se sus propios fines. Pero, por otro, ésa serála oportunidad para que el autor de las me-morables Críticas argumente acerca de lanecesidad que los hombres tienen de losotros, de vivir en comunidad. Esta interde-pendencia se justifica no en términos de ne-cesidades, deseos o preocupaciones sino porel hecho de que los hombres en tanto hom-bres comparten una facultad humana superior:pensar. Pensar no es un asunto solitario3, dirá

3 La publicidad de los resultados del pensamiento esuna de las libertades políticas centrales que Kant reivindi-ca, recuerda Arendt. Libertad de pluma y de palabra quetambién será demandada por la filósofa alemana como re-curso necesario para una sociedad política democráticacomo la que ella bosqueja.


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Kant, y es éste un punto clave para Arendt,como ya dejáramos entrever.

La cuestión es relevante por varias razo-nes. Primero, porque la facultad de pensar esaquello que es común a todos los seres hu-manos, es lo que los iguala. No es, para Kant,una misteriosa facultad reservada sólo a losfilósofos como se había sostenido desde latradición clásica. Todos los hombres en tantohombres poseen la facultad de pensamiento,de interrogarse sobre aquellos asuntos que noadmiten ser conocidos (en sentido kantiano,claro). La capacidad de pensamiento críticoes no sólo posible, sino necesaria en el espa-cio público-político, como espacio de diá-logo y deliberación, conformado por los es-pectadores. Dicho sea de paso, a mi juicio,la tesis igualitarista que Kant propone yArendt recoge en este punto merece desta-carse en orden a la consideración de la igual-dad política que se propone4.

El segundo motivo de importancia seencuentra estrechamente vinculado con elargumento anterior. Para Kant, el funda-mento de la razón depende de su uso públi-co, de la consideración y la existencia de losotros; de una comunidad ante la cual some-ter a examen lo que se ha pensado en sole-dad. Pero también supone la necesidad de lacomunicabilidad y, por ende, de un suelocomún compartido, ese sentido comunita-rio, que permita el diálogo y la posibilidad

de opiniones alternativas o disputas, pero,sobre todo, de consenso.

Por último, conviene recordar la distin-ción entre espectador y juicio, por un lado,y actor y acontecimiento, por otro. Y a suvez, la premisa básica que quien actúa nopuede juzgar. El desinterés y la imparciali-dad son prerrogativas de los espectadores.Los que actúan son necesariamente parcia-les e interesados, por lo tanto no pueden te-ner el punto de vista general, en términosideales, del ciudadano cosmopolita kantiano.Y es en éste en quien Arendt está poniendola atención en orden a la construcción de supropuesta política.

DE LA IMAGINACIÓN COMO(RE) PRESENTACIÓN

Había señalado que una de las preocupacio-nes de Arendt tenía que ver con construiruna suerte de contrapeso al poder estatal enel que la modernidad había concentrado elpoder de coacción y administración tecno–burocrática de los asuntos de gobierno. Si-guiendo esa línea, otra de las inquietudes dela teórica alemana rondaba en torno a la ideade restituir cierta autonomía al campo de lopolítico frente a la lógica utilitarista de laesfera socio-económica, del mismo modo enque Kant intentaba, en la Crítica del juicio,desmarcar la estética del reino de los finesutilitarios propios de las sociedades burgue-sas.

El desinterés que supone el juicio delgusto, el juicio estético o reflexionante, jue-ga aquí un papel clave. Y el lugar de la ima-ginación, en consecuencia, es determinanteen este caso. Es precisamente la imaginación,la capacidad de representación (de hacer pre-sente lo ausente) lo que permite estableceruna distancia necesaria con la sensación pro-ducida en el primer enfrentamiento con elobjeto. Eso primero que aparece, la intui-ción, produce el gusto, la sensación de agra-

4 “Pero exigís acaso que un conocimiento que afecta atodos los hombres rebase el entendimiento común y os searevelado únicamente por los filósofos? [ …] en relacióncon lo que interesa a todos los hombres por igual, no pue-de acusarse a la naturaleza de parcialidad en la distribuciónde sus dones. La más elevada filosofía no puede llegar máslejos, en lo que se refiere a los fines más esenciales de lanaturaleza humana, que la guía que esa misma naturalezaha otorgado igualmente al entendimiento más común”(Kant, Crítica de la razón pura, B859, en Arendt, 2003:58) y más adelante dice: “‘Filosofar’, la actividad pensantede la razón que trasciende los límites de lo cognoscible, losconfines del conocimiento humano, es para Kant una ‘ne-cesidad’ general de la humanidad, la necesidad de la razónen tanto que facultad humana. Ésta no opone la minoría ala mayoría” (Arendt, 2003: 59).

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do o desagrado frente al objeto que es perci-bido. Esta sensación es inmediata, no hayaquí todavía ninguna operación de pensa-miento o reflexión. Esa primera intuiciónes, por lo tanto, todavía interesada, subjeti-va e imposible de ser comunicada. Lo quepermite des-subjetivizar esa intuición es lare-presentación, el hacer presente en mi ima-ginación ese objeto que ya no está presente.Lo que se juzga como bello (o feo) es la re-presentación (la imagen) que tengo del ob-jeto y ya no el objeto mismo; y “... referi-mos la representación, no mediante el en-tendimiento al objeto para conocerlo, sinomediante la imaginación”, enfatiza Carpio(1997: 296). Es, entonces, la capacidad dela imaginación la que abre las puertas a lasocialización y comunicación de un sentidotan subjetivo e individual como el gusto. Ylo hace, en tanto permite, por un lado, víala representación, hacer presente lo ausentey, por otro, es también esa facultad la quepermite ponerse en el lugar de los otros yconsiderar sus puntos de vista, tal como he-mos dicho previamente.

NI CONOCIMIENTO, NI MORAL,EL “ESPACIO ENTRE”: LA JUSTICIACOMO BASE DE LA DISTINCIÓN

Retomando ahora aquello de la reivindica-ción de esta suerte de autonomía para lapolítica (o la estética), es importante consi-derar la doble distinción que Arendt realizaen las primeras Conferencias entre conoci-miento, por un lado, y la moral, por otro;consideraciones sobre las que ya había tra-bajado bastante en ¿Qué es la política?

El Juicio estético (político) se distinguedel juicio determinante propio del campognoseológico, puesto que no hay en el re-flexionante una búsqueda de la verdad ymucho menos de la verdad con mayúscula.De la belleza no se puede objetar su verdado su falsedad. La belleza supone un placer

desinteresado –y por ello mismo imparcial–, un placer meramente contemplativo queescapa a las consideraciones de lo bueno, loútil o lo verdadero. Tampoco se trata aquíde subsumir un particular bajo una normauniversal, bajo un concepto; ni de juzgar deacuerdo a criterios regulativos. Lo importan-te aquí no es poder clasificar ni ordenar enfunción a criterios preestablecidos, ni de in-tentar convencer a los otros de la verdad yobjetividad del juicio que se emite median-te argumentos lógicos irrefutables. Se tratamás bien de poder discernir, discriminar y/o distinguir lo correcto de lo incorrecto, lojusto de lo injusto. Por eso la elección delsentido del gusto para pensar la política, aco-tará Arendt. El gusto permite escoger, ele-gir. El resultado del juicio reflexionante esuna opinión que como tal no tiene preten-siones concluyentes ni irrefutables. Las opi-niones, fue dicho, a diferencia de las verda-des concluyentes, universales y necesarias,están siempre abiertas a la discusión, al diá-logo y la posibilidad de acuerdo mediantepersuasión. La singularidad del juicio delgusto reside en que puede generar un uni-versal –o revelar una regla general– sin laapelación al concepto, manteniendo la refe-rencia a lo particular en esa regla universal“derivada”. Todo esto, mediante la particu-lar relación que se da aquí entre imagina-ción y entendimiento. Tal como anotába-mos unas líneas atrás, si bien en el juicio es-tético se ponen en marcha las mismas facul-tades que en el juicio determinante, la rela-ción entre ellas opera aquí de modo inverso.En este caso es el entendimiento el que que-da, por decirlo de algún modo, subordina-do a la imaginación, posibilitando así, laapertura a la creatividad.

La noción que permite vislumbrar mejoresa operación es la de validez ejemplar. Esnecesario recordar que la representaciónopera aquí, igual que en el campo gnoseoló-gico, como esquema. Es el esquema, es de-cir la forma, lo que nos permite reconocer a


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los objetos particulares como tales. El ejem-plo cumple esa función en los juicios re-flexionantes. “El ejemplo es lo que contieneen sí, o se supone que contiene, un concep-to o una regla general” (Arendt: 2003: 152),pero alude, recordemos, a un caso particu-lar. Arendt agregaría además que de esta cla-se (nociones ejemplares) suelen ser la mayo-ría de los conceptos que usamos en las cien-cias sociales.

Su insistencia en separar las cuestionesrelativas al gusto y al juicio determinante,propio este último del campo gnoseológico,tiene un fundamento adicional, como ano-ta Dotti (s/f ). Lo que caracteriza la políticaen términos arendtianos es la acción comouna actividad diferente a la labor (como pro-ceso) y el trabajo (que opera bajo el impera-tivo de los fines). La acción, contrariamentea esas dos actividades se distingue por suimprevisibilidad, por lo que tiene de creati-vo, de abierto, de incierto. Así, y en concor-dancia la preocupación por no perder de vistalo nuevo que pueda aparecer en los aconte-cimientos políticos, su particularidad, la teó-rica política resalta el alejamiento que del cam-po gnoseológico tiene la operación creativadel juicio estético (político). Contrariamentea las enunciaciones producidas por el último,“... las proposiciones cognoscitivas no dejanlugar a ningún tipo de actividad libre del su-jeto. Los conceptos intervinientes compelensin atenuantes ni escapatorias: la universali-dad de estas proposiciones no deja espacio aldisenso u opinión alternativa” (Dotti, s/f: 29).

Pero no sólo del conocimiento pretendíadistinguir Arendt al Juicio estético. Tambiénde los imperativos categóricos de la moralestaba interesada en distanciarlo. La moralkantiana se aboca, es sabido, a la regulacióndel comportamiento humano (o más valdríadecir de la humanidad) en términos de de-ber ser bajo el gobierno del imperativo cate-górico que los hombres se dan a sí mismoscomo seres racionales y autónomos. De modoque la moralidad pertenece al ámbito de lo

privado. Darse las propias normas es un asun-to que realiza el hombre como ser racionalvolviéndose sobre sí mismo, en su propia in-terioridad, independientemente de los otros.No supone ni implica la publicidad, carac-terística fundamental de la política, el ám-bito del mundo que se constituye en el “es-pacio entre” los hombres. Porque tampocofue pensada para regular el accionar de loshombres concretos y reales sino del hombreen tanto ser racional y perfectamente autó-nomo. Así, los dictados de la razón prácticano son aplicables al ámbito de la política,como el ámbito de la acción de los seres con-cretos y terrenales afincados en este mundo.Ser un buen ciudadano no depende ni paraKant ni para Arendt de la moralidad sino dela constitución de los Estados, en el sentidodel conjunto de reglas básicas sobre las cua-les éste se edifica.

CUANDO NO TODO LOPÚBLICO ES POLÍTICO

La alusión del subtítulo se conecta con lasrepetidas anotaciones que la autora realizaen ¿Qué es la política? a propósito de lo queella denomina el prejuicio de pensar que lapolítica constituye la esencia del hombrecomo si cualquier clase de convivencia en-tre los hombres supusiera de por sí un ám-bito político. El hecho de que exista un es-pacio que sea público no quiere decir quesea inmediatamente político, en el entendi-miento de Arendt. El espacio público polí-tico presupone, en consonancia con el mo-delo griego que tiene en mente, la libertad.De manera que la libertad de ninguna ma-nera puede ser un fin para la política sino,justamente, su presupuesto: Sin libertad nohay política. Y la libertad que le interesa anuestra autora sólo es posible cuando loshombres se hallan ya desligados de la nece-sidad. Eso explica el rescate de aquella pre-misa de Kant. La interdependencia de los

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hombres, decía el clásico, no tiene que vercon las necesidades y preocupaciones sinofundamentalmente con el pensar. Y ésta serápara Kant una libertad política fundamen-tal: libertad de pensamiento y de pluma, eslo que reivindica. “Lo político en... sentidogriego se centra... en la libertad, compren-dida negativamente como no ser dominadoy no dominar, y positivamente como un es-pacio sólo pasible de ser establecido pormuchos, en que cada cual se mueva entreiguales. Sin tales otros, que son mis iguales,no hay libertad” (Arendt, 1997: 69/70).

Pero además, y siguiendo con la línea deeste modelo, es indispensable la existenciade un espacio delimitado normativamentepara que pueda ejercerse la libertad política.No son las leyes políticas las que garantizanla igualdad entre los sujetos sino esa facul-tad de la razón, el pensar. Pensar es lo quepermite el diálogo de los unos con los otrosy da el sentido comunitario que sienta lasbases para que sea posible la comunicación.Aunque, para que ello ocurra, es necesarioque ese espacio público esté vinculado a unsitio concreto, a una ciudad, al Estado-Na-ción, a la comunidad jurídicamente organi-zada5. Si bien es cierto que las leyes no ga-rantizan la igualdad entre los hombres, sí li-mitan y resguardan el espacio en que esaigualdad –la de la facultad de la razón– esposible. El marco regulatorio acota el ámbi-to dentro del cual los hombres pueden mo-verse en libertad; vale decir, el espacio den-tro del cual los hombres son ciudadanos:activos, críticos y participativos pero respe-tuosos de las reglas de juego imperantes.

CONSIDERACIONES PARA ELFINAL: ABRIENDO EL DEBATE

Queda así, a grandes rasgos, dibujado elmodelo político de Arendt y las potenciali-dades que ella encuentra en algunas nocio-nes claves vinculadas con el juicio reflexio-nante que le permite pensar una esfera pú-blica relativamente autónoma de la fuerzacoactiva de la estatalidad y de la lógica utili-taria de la esfera socio-económica. El juicioestético abre así, para Arendt, la posibilidadde pensar, al menos en el plano teórico, unaesfera política en la cual sea posible la deli-beración, la participación, la representacióny el diálogo; el disenso pero sobre todo elconsenso y los acuerdos entre ciudadanoslibres e iguales, desinteresados e imparciales.

Su reivindicación de la igualdad y sus re-flexiones acerca de la necesidad de un mar-co jurídico mínimo que garantice derechosbásicos de convivencia entre los hombres,como a la vida, por ejemplo son, desde miperspectiva, algunos de los aportes que me-recen destacarse. Hay más para considerarseguramente, pero mucho más para debatiry reflexionar. La propuesta lúcida de estafilósofa no deja de generar cuestionamien-tos y abrir debates. Y quizás allí se encuen-tre uno de los legados más fecundos que nosdejara una de las destacadas pensadoras delsiglo XX.

Y si de debates se trata… La estrecha ana-logía que parece sugerirse entre la estética yla política, o la estetización de la política a laArendt es un campo abierto a la discusión.Preguntas, interrogantes que merecen serformuladas y repensadas en momentos enque la estetización, la política como espec-táculo, mina cada vez más el campo de lopúblico-político. Y, por lo tanto, momentosen los que las preocupaciones arendtianasaparecen más actuales. La búsqueda de lajusticia, esa insistencia de Arendt, cobra cadadía más actualidad.

La discusión está planteada.

5 “Cada ley crea antes que nada un espacio en el queentra en vigor y este espacio es el mundo en el que pode-mos movernos en libertad. Lo que queda fuera de él notiene ley y, hablando con exactitud, no tiene mundo; en elsentido de la convivencia humana, es un desierto”(Arendt,1997:129).


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REFERENCIAS

ARENDT, Hannah [1982] (2003), Conferen-cias sobre la filosofía política de Kant, Bue-nos Aires: Paidós.

ARENDT, Hannah [1956] (1997), ¿Qué es lapolítica?, Buenos Aires: Paidós.

CARPIO, Adolfo [1974] (1997), Principios defilosofía. Una introducción a su problemáti-ca, Buenos Aires: Glauco.

DOTTI, Jorge (s/f ), “Hannah Arendt y la Crí-tica del juicio. En ocasión de un bicentena-rio”. En José Sazbón (comp.): Homenaje aKant, Facultad de Filosofía y Letras, UBA,Buenos Aires.

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CONSTRUYENDO PARTICIPACIÓN CIUDADANA A NIVELLOCAL. LA EXPERIENCIA DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES

AGROPECUARIOS DE LA PROVINCIA DE ÑUBLE1

BUILDING CITIZEN PARTICIPATION AT LOCAL LEVEL. THEEXPERIENCE OF SMALL PRODUCERS OF THE PROVINCE OF ÑUBLE

M. JULIA FAWAZ YISSI2 Y ROSANA VALLEJOS CARTES3

2 Departamento de Ciencias Sociales, Facultad de Educación y Humanidades, Universidad del Bío-Bío,Avda. La Castilla s/n Chillán, [email protected]

3 Profesional de Apoyo Proyecto Fondecyt 1050723/2005. Gamero 1091, Chillán, [email protected]

RESUMEN

Este artículo busca responder algunas preguntas sobre la naturaleza y calidad de la participación ciudadanaen el contexto de la ruralidad actual. En particular, qué tipo y nivel de participación alcanzan los pequeñosproductores agrícolas, qué factores contribuyen o dificultan esta participación y cuáles son sus resultados.Con este objeto, se examinan los debates actuales en torno a ciudadanía, participación y gobernanza y seanalizan las barreras y desafíos para construir una participación efectiva en las áreas rurales, en el contexto deglobalización en que la sociedad actual se desenvuelve. El estudio del cual es producto este documento, selocaliza en la provincia de Ñuble, Región del Bío-Bío, donde se expresa el proceso de modernización de laactividad agrícola, observándose además que todos los aspectos de la vida rural están siendo transformadosconsecuentemente. Estas transformaciones adquieren características particulares en diferentes territorios se-gún las condiciones productivas, sociales y culturales del área. La información utilizada se generó a través deuna encuesta a una muestra de pequeños productores, la que fue analizada utilizando el software SPSS(Statistical Package for the Social Science) y complementada con entrevistas en profundidad y datos secunda-rios. El estudio concluye que la fuerza y calidad de las instituciones y organizaciones locales, junto con laparticipación en programas de fomento productivo, la articulación de las organizaciones comunitarias y lapresencia de agentes externos contribuyen al fortalecimiento de formas más avanzadas de participación ciu-dadana, las que a su vez actúan como facilitadores de procesos de innovación productiva a nivel predial.

Palabras clave: Ciudadanía, desarrollo rural, nueva ruralidad, participación.

ABSTRACT

This article explores some questions about the nature and quality of citizen participation in the current ruralcontext. Especially, what type and level of participation is reached by small agricultural producers, whatfactors facilitate or prevent citizen participation and which their results are. In relation with this purpose, thisresearch examines some of the major discussions about citizenship, participation and governmental issues incontemporary society and analyses barriers and challenges to build an effective citizen participation in ruralareas. The study is located in the province of Ñuble, Region of the Bío Bío, because it is representative of thecurrent process of modernization of agricultural activity in Chile. Consequently, every aspect of rural life isbeing transformed by this process. These transformations assume particular characteristics in the different

1 Este artículo es producto del proyecto Fondecyt 1050723/2005 “Reestructuraciones sociales y estrategias producti-vas locales frente a la modernización agrícola en sectores rurales de escasos recursos de la provincia de Ñuble”.

Artículo / Article


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areas according to the cultural, social and productive conditions of each one. The information was obtainedthrough questionnaires applied to small producers, supported by in-depth interviews and secondary data; forits analysis the software SPSS (Statistical Package for the Social Science) was used. The study concludes thatthe strength and quality of both local institutions and community organizations, simultaneously with theparticipation in productive promotion programs, the articulation of community organizations and the pres-ence of external agents, contribute to the most advanced forms of citizen participation and facilitate theincorporation of productive innovation processes at property level.

Keywords: Citizenship, rural development, new rurality, participation.


activo de los ciudadanos en la agenda deldesarrollo local.

Al analizar la participación en el contex-to descrito, surgen varias interrogantes res-pecto a los caminos y grados de compromi-so de los ciudadanos en los procesos que hoylos afectan tan vitalmente. ¿Quiénes parti-cipan? ¿Cómo y por qué la gente participa?¿Cuán efectiva es la participación ciudada-na en los sectores rurales en el contexto ac-tual? ¿Qué modalidades de institucionalidadposibilitan una participación más efectiva?Participación efectiva significa que los ciu-dadanos logran a través de ella que sus de-mandas se traduzcan en resultados y produc-tos tangibles. Así, la participación no puedeser separada de la vinculación de los ciuda-danos con los procesos y estructuras de go-bierno nacional y local, como tampoco delos intereses particulares, locales y/o comu-nitarios. Existe en este sentido una verdade-ra “escalera de participación”, cuyos pelda-ños representan diferentes tipos y niveles deinvolucramiento de la comunidad en la ges-tión de programas y proyectos, en donde elprimer peldaño corresponde al simple acce-so a la información hasta llegar al controlciudadano de los procesos de desarrollo lo-cal.

En este trabajo se analizan las modalida-des, dimensiones y contrastes de la partici-pación ciudadana de los pequeños produc-tores agrícolas y los factores que inciden enella, de acuerdo con marcos conceptuales

I. INTRODUCCIÓN

En los años recientes, el concepto de nuevaruralidad ha sido ampliamente utilizado enAmérica Latina para hacer referencia a lastransformaciones experimentadas por el sec-tor rural como consecuencia de los procesosde globalización, implementación de políti-cas neoliberales y modernización general dela sociedad. Los cambios más significativostienen relación con un conjunto de reestruc-turaciones productivas, el incremento de lapluriactividad y de las actividades no agrí-colas y una mayor convergencia con los sec-tores urbanos, rompiéndose la tradicionalasociación entre lo rural y lo agrícola. Estanueva dinámica ofrece una oportunidad pararepensar el desarrollo rural y el diseño depolíticas, y para enfrentar con respuestas in-novadoras los desafíos actuales de sustenta-bilidad, equidad, participación ciudadana,descentralización y desarrollo local.

En este escenario, la participación efecti-va de los actores locales, junto con emergercomo un requisito indispensable para el de-sarrollo sostenible, está siendo analizada apartir de renovados marcos conceptuales. Enla literatura especializada reciente el conceptode participación ha sido ligado al de ciuda-danía y gobernanza, por cuanto se entiendeque la acción del gobierno hacia la sociedadcivil debe traducirse en nuevos espacios ymodalidades de participación y, al mismotiempo, estimular el involucramiento más

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orientados a evaluar los niveles de participa-ción ciudadana en programas de desarrollolocal. El análisis se hace a partir de la infor-mación recogida en una encuesta a unamuestra de 132 pequeños productores, apo-yada con estadísticas disponibles. El estudioconcluye que factores como la fuerza y cali-dad de las organizaciones e instituciones lo-cales, la participación en programas de fo-mento productivo, la disponibilidad de in-formación y la presencia de agentes exter-nos a las comunidades aparecen como críti-cos en la implementación de iniciativasparticipativas de desarrollo local. Sin preten-der generalizar las conclusiones a realidadesdiferentes, creemos que este estudio, ademásde contribuir al conocimiento de la realidadrural actual, aportará al diseño e implemen-tación de políticas de participación a nivellocal, como asimismo a la orientación defuturas investigaciones sobre procesos par-ticipativos para un desarrollo rural sosteni-ble.

Definiendo el concepto de participaciónciudadana

El tema de la participación ciudadana en lasociedad actual ofrece una nueva forma depensar el desarrollo. En efecto, este concep-to engloba la idea de que los ciudadanos soncapaces de ayudarse a sí mismos, de comu-nicar sus necesidades y encontrar sus pro-pias soluciones; en suma, pueden ser activosparticipantes y no simples beneficiarios delproceso de desarrollo (IDS, 1999). Así, laparticipación ciudadana puede ser conside-rada como un medio a través del cual losciudadanos ejercen influencia y control so-bre las decisiones que los afectan, en tantologra un empoderamiento de las comuni-dades locales aun en un contexto en queaumentan las conexiones globales y su in-fluencia a nivel local. Teóricamente, el con-cepto de participación se relaciona al de ciu-

dadanía y gobernanza democrática, en elsentido que las acciones del gobierno haciala sociedad civil deben proporcionar nuevosespacios para la incorporación de sus deman-das e intereses. En esta perspectiva, el con-cepto de ciudadanía relaciona la participaciónen las esferas política, comunitaria y social eimplica, por lo tanto, una serie de derechosindividuales y al mismo tiempo un conjun-to más amplio de responsabilidades socialesy civiles. A partir de lo anterior, algunos in-vestigadores han argumentado que uniendoesos dos puntos de vista, el derecho a partici-par en la toma de decisiones en la vida social,económica, cultural y política podría ser in-corporado como uno de los derechos huma-nos básicos (Gaventa y Valderrama, 1999;Lister, 1998).

Por su parte, el concepto de gobernanzadesigna una serie de arreglos institucionalesinnovadores que afectan la vida de las co-munidades locales. Los actores locales estáninsertos en un sistema de gobierno local que,en el contexto rural, designa un nuevo en-foque para el ejercicio del poder y la tomade decisiones que involucra tres amplias ca-tegorías: el poder municipal, el poder de lasentidades económicas privadas que operanlocalmente y el poder de la sociedad civil,incluidos el nivel casa/predio, el sistema deorganizaciones, normas, costumbres y mo-dos de comportamiento tradicionales, quetambién son afectados por decisiones de or-ganismos públicos y privados. En esta pers-pectiva, un sistema de gobernanza local in-corpora una pluralidad de actores y organi-zaciones que representan intereses localesdiversos, que van desde la administraciónmunicipal, las instituciones estatales y orga-nismos privados de nivel local, hasta los siste-mas de producción y el potencial de los terri-torios en términos sectoriales, administrati-vos y culturales (Smoke 2003; Jean 2003;Uphoff et al., 1998; Torres, 1995; Uphoff yEsman, 1984). Un tema importante de ges-tión local es, entonces, cómo esta plurali-

Construyendo participación ciudadana a nivel local. La experiencia de los... / M.J. FAWAZ Y. Y R. VALLEJOS C.

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dad de actores y organizaciones logra cons-truir un proyecto coherente de desarrollolocal, a través de procesos de negociación quereconozcan e incorporen los diversos intere-ses y visiones presentes en el territorio.

Participación ciudadana en el contextorural: modalidades y tipos

Los estudios sobre participación ciudadanase han centrado principalmente en la partici-pación en el ámbito urbano. Sin embargo, laparticipación en el medio rural, y como ellase ha ido adaptando a las transformacionesrecientes, no ha recibido la misma preocupa-ción. Para aproximarnos a esta temática, esnecesario identificar, en primer término, eltipo y nivel de participación rural y las cir-cunstancias en que se desarrolla para, poste-riormente, evaluar su efectividad.

La mayoría de las personas apoya la par-ticipación como un ideal, pero no existe con-senso sobre qué significa y, precisamente, lafalta de acuerdo sobre las metas y propósi-tos de la participación puede llevar a excluirsede ella, tanto como la percepción de que noes posible influir desde lo local en las ten-dencias globales. En efecto, la participaciónpuede ser concebida subjetivamente desdeun amplio rango de intereses, tradiciones eideologías. Sin embargo, el análisis de la par-ticipación efectiva requiere entender objeti-vamente las modalidades, niveles y procesosa partir de los cuales los ciudadanos logranque sus demandas sean traducidas en produc-tos y resultados tangibles (Morrisey, 2000).

Diversos investigadores se han referido alos tipos y niveles de participación en el de-sarrollo de proyectos, programas y políticas,habiéndose construido “escaleras de partici-pación” para representarlos. (Arnstein 1969;Jakes 1998; IDS 1999; Jiménez 2004). En

términos generales, el primer peldaño se re-fiere a la simple consulta, que es el inicio dela participación e implica que la autoridadescucha directamente las demandas y nece-sidades de los ciudadanos a través de meca-nismos como reuniones, encuestas, referén-dum o visitas a domicilio. En ausencia de ta-les mecanismos, los ciudadanos podrían rei-vindicar su derecho a ser escuchados o crearespacios de participación a través de protes-tas y/o movilizaciones masivas. La consultaes efectiva si las demandas y necesidades sonacogidas, en un ambiente de diálogo y trans-parencia, por quienes tienen poder y recur-sos para responder a ellas. El segundo pel-daño es la presencia y representación, en quelos medios de participación de los ciudada-nos se han regularizado a través de mecanis-mos institucionalizados. Esto significa queellos tienen acceso parcial al proceso de tomade decisiones y son capaces de asumir un rolmás activo que la esporádica presentaciónde sus necesidades y preocupaciones, llegan-do incluso a negociar con las autoridadesmejores planes, soluciones y procedimien-tos. Un ejemplo de esta modalidad sería laexperiencia de presupuestos participativosdesarrollada en Brasil, Ecuador y Bolivia, yque se están empezando a aplicar en Chile.

Por último, el peldaño influencia ocurrecuando la demanda de los ciudadanos en-cuentra respuesta dentro de políticas, progra-mas y proyectos concretos. Así, se visibiliza lainfluencia cuando se producen resultadosreales y el desafío para los ciudadanos es asu-mir alguna forma de control del cumpli-miento de los compromisos y de la transpa-rencia en su ejecución. La Tabla I presentauna síntesis de una escalera de participaciónbasada en los modelos de Arnstein (1969),Jakes (1998) y Jiménez (2004).

En los sectores rurales, la participaciónciudadana se realiza a través de organizacio-

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nes locales que pueden ser agrupadas en trescategorías amplias:

i) Asociaciones de desarrollo local, las quetienden a estar asociadas a un área terri-torial y agrupan a un gran número de per-sonas de dicho territorio. Generalmenteson multifuncionales y actúan como in-termediarios entre comunidades rurales ygobierno local/nacional, en ámbitos comosalud comunitaria, proyectos de genera-ción de ingreso, servicio de agua potable,apoyo agrícola y educación no formal. Unejemplo serían las Juntas de Vecinos.

ii) Asociaciones de productores y coopera-tivas, en su mayoría limitadas a activida-

des agropecuarias, proporcionando cré-ditos, insumos y, en algunos casos, asis-tencia técnica, servicios de comercializa-ción o marketing. También incluyen a unalto número de la población local. Des-tacan las organizaciones productivas deINDAP (Instituto de Desarrollo Agro-pecuario) las asociaciones de producto-res por rubro y las vinculadas a activida-des rurales no agrícolas.

iii)Grupos de interés u organismos con ta-reas específicas, por ejemplo clubes de-portivos, organizaciones religiosas, cen-tros de padres y apoderados y las organi-zaciones gremiales.

Tabla I. Escalera de participación ciudadana.

Escalera de participaciónciudadana

Consulta

Presencia y representación

Influencia

Características de la participación ciudadanaen el contexto nacional

- Flujo de información unidireccional.- No hay posibilidad de retroalimentación o negociación

por parte de la comunidad local.- Información en seminarios y presentaciones.

- Entrevistas, encuestas y reuniones de carácter consulti-vo (no vinculantes).

- Participación circunscrita a la formulación e implemen-tación de proyectos y/o programas por un período de-terminado.

- Los acuerdos entre ciudadanos y autoridades localestiene un carácter obligatorio.

- Realización de talleres para discutir posiciones, roles yprioridades.

- Trabajo colaborativo con autoridades en el diseño, or-ganización y administración de proyectos y programas

- Formación de equipos de trabajo y determinación deresponsabilidades entre la comunidad y las institucio-nes locales.

- Resolución de conflictos.

- Participantes toman posesión del programa.- Comunidad movilizada para identificar y buscar solu-

ciones a sus propias necesidades.- Ciudadanos organizados para monitorear y evaluar los

programas y proyectos.

Nivel de participación

Información

Opinión

Participación asociada a unbeneficio

Participación en el procesode toma de decisiones

Decisiones

Control social

Tipos y niveles de participación


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Contexto espacial del estudio

El estudio que da origen a este artículo serealiza en la provincia de Ñuble, la de másalta ruralidad, mayor concentración de pe-queños productores y menor crecimientodemográfico de las cuatro provincias de laregión del Bío-Bío. En efecto, posee un 35%de población rural, muy por encima del paísy de la región y presenta indicadores so-cioeconómicos por debajo de la media re-gional y nacional (Tabla II).

El sector rural de Ñuble, producto de losprocesos de globalización y modernizaciónde la sociedad, está experimentando cam-bios significativos que han transformado larealidad rural tradicional, la vida cotidianay las representaciones sociales de sus habi-tantes. Se reconocen aquí tendencias globa-les similares a las del país en su conjunto,aunque también especificidades locales queresponden a condiciones agroecológicas, his-tóricas, sociales y culturales de la provincia.La nueva realidad rural muestra una agri-cultura más intensiva, una mayor integra-ción entre el mundo rural y el urbano; me-jor acceso a conectividad, equipamiento,servicios básicos e información; disminuciónde la pobreza e indigencia rural y aumentodel nivel educacional de la población. Aúnasí no se logran revertir los procesos migra-torios y la población rural sigue decrecien-do. La estructura ocupacional también se hamodificado, en tanto disminuye la pobla-ción ocupada en la agricultura, crecen lasactividades rurales no agrícolas y aumentala incorporación de la mujer al mercado la-boral. Junto con lo anterior, se transformanlos patrones culturales tradicionalmente aso-ciados a la ruralidad (Censo de Población2002; CASEN 2000, 2003, 2006; Fawaz,2005; Fawaz y Soto, 2007; Valdés, 2007).

En este sentido, la ruralidad que se ob-serva hoy es más heterogénea, compleja ymultidimensional que la del pasado; inclu-

so los pequeños productores muestran dife-renciaciones internas, observándose un seg-mento creciente que orienta su actividadproductiva por lógicas de mercado y se in-corpora a circuitos de modernización, y otrosegmento que va quedando excluido, llegan-do eventualmente a la migración forzada oa la asalarización total. El estado y los muni-cipios juegan un rol importante en este pro-ceso de modernización, apoyando tanto elacceso a mercados como el desarrollo pro-ductivo y social, a través de instrumentos defomento para todos los estratos de produc-tores. Dentro de ellos destacan los tendien-tes a fortalecer la participación de los pe-queños productores, considerada hoy indis-pensable para el desarrollo sostenible de laagricultura familiar campesina y para el des-empeño eficiente de la institucionalidadpública (Llambí, 1998; Kay, 2005).

II. MÉTODOS

La caracterización y análisis de la participaciónciudadana se hace en base a la informaciónrecogida a través de una encuesta a una mues-tra de 132 pequeños productores agropecua-rios localizados en tres comunas de Ñuble,pertenecientes a cada uno de los tres territo-rios de planificación que se han estructura-do en la provincia. Se aprecian en ellas ten-dencias modernizadoras en la actividad sil-voagropecuaria producto de la implemen-tación de programas de fomento producti-vo impulsados por el estado, los municipiosy empresas agroindustriales. La elección delas comunas obedeció por tanto a criteriosde localización geográfica, desarrollo de pro-gramas de fomento productivo y gestión mu-nicipal, siendo seleccionadas Ranquil, quese ubica en el territorio denominado Seca-no Interior y Costero, El Carmen, del Terri-torio Canal Laja-Diguillín, y Coihueco, quese encuentra en el Territorio La Punilla.

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La muestra dentro de cada comuna seestableció en función de distribución geo-gráfica dentro de subáreas homogéneas yselección en terreno de un número de pro-ductores que garantizara la representaciónde las diferentes situaciones productivas, paralo cual contamos con la colaboración de téc-nicos de los programas de fomento produc-tivo de los municipios involucrados, queactuaron como “informantes calificados”.Para el análisis de los datos, aún en curso enalgunas dimensiones, se utilizó el softwareSPSS y se aplicaron pruebas de Chi cuadra-do para medir la asociación entre variables.

La información así obtenida fue comple-mentada con entrevistas en profundidad auna muestra intencional de productores yautoridades locales, las que fueron grabadas,reproducidas y analizadas a partir de unamatriz conceptual, y con información de laEncuesta de Caracterización Socioeconómi-ca Nacional (CASEN 2003 y 2006), cen-sos, catastros y estudios sobre descentraliza-ción, participación y modernización de lagestión pública en general.

III. RESULTADOS

Pequeños productores agrícolas de Ñubley organizaciones locales

Al analizar en forma general la participaciónde los pequeños productores, nos encontra-mos con que el 94% de ellos está asociado aalgún tipo de organización local, lo cual re-presenta un porcentaje relativamente altocomparado con la participación de la po-blación en general, pero que constituye unatendencia de los sectores rurales (Subsecre-taria de Desarrollo Regional, 2004). Den-tro de este grupo, el 55,4% participa en al-guna organización productiva, un 10,6% enorganizaciones gremiales y el 90,2% en or-ganizaciones sociales. Para más de la mitad

de los pequeños productores, las organiza-ciones sociales constituyen su única instan-cia de participación, en tanto el resto parti-cipa en más de una organización local. Enefecto, un 44,4% de los encuestados parti-cipa en una organización productiva y enuna social, específicamente en grupos delINDAP y Juntas de Vecinos, y un 10,5%participa simultáneamente en los tres tiposde organizaciones identificadas en el estudio.

La participación ciudadana se concentracon mayor fuerza en torno al municipiocomo un catalizador de las necesidades de lacomunidad; el alto porcentaje de personasque participa en Juntas de Vecinos (75%)así lo demuestra. La Junta de Vecinos nego-cia directamente con el alcalde y los conce-jales y la municipalidad demuestra su apoyoa las juntas de vecinos y otras organizacio-nes funcionales entregando fondos y aseso-rías para la presentación de proyectos en áreasde infraestructura, educación y salud comu-nitaria.

Del total de la muestra, el 61,3 % de quie-nes participan en algún tipo de organizaciónlocal corresponde a jefes de hogar, cuyas eda-des fluctúan entre 40 y 65 años de edad, conuna vasta experiencia en cargos directivos enorganizaciones sociales. La incorporación dela mujer a organizaciones ha sido un proce-so gradual, y ellas presentan una participa-ción menor que los varones, puesto que sóloun 27,4% de las mujeres encuestadas parti-cipa en algún tipo de organización, no re-gistrándose diferencias importantes en suparticipación en los distintos tipos de orga-nizaciones estudiadas. En efecto, la Tabla IIInos indica los porcentajes de participaciónde las mujeres en los tres tipos de organiza-ciones determinadas en este estudio. De estaforma, la participación por género pareceestar condicionada por los roles que los in-dividuos cumplen dentro de la economía delhogar y no por una discriminación directa-mente relacionada al género.


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Tabla II. Características sociodemográficas de la Provincia de Ñuble, Región y País.

Provincia de Ñuble Región del Bío-Bío País

Población total (Censo 2002) 438.103 1.861.562 15.116.435

Tasa de crecimiento intercensal 1992-2002 4,5% 7,3% 16%

Población urbana 65,2% 82% 86,6%

Población rural 35,0% 18% 13,4%

Pobreza (Casen 2006) 22,0% 20,7% 13,7%

Indigencia (Casen 2006) 5,7% 5,2% 3,2%

Analfabetismo 8,4% 6,3% 4,0%

Promedio escolaridad (Casen 2003) 8,7 9,5 10,2

Tabla III. Características sociodemográficas de la población participante en organizaciones locales (Encuestapropia 2006-07).

Tipo de organizaciones locales

Características sociodemográficas Organizaciones Organizaciones Organizacionesproductivas (%) gremiales (%) sociales (%)

Hombres 71,2 64,3 72,3

Mujeres 28,8 35,7 27,7

EdadMenor de 40 años 16,4 14,3 15,1

Entre 40 y 65 años 61,6 57,1 65,5

Mayor de 65 años 21,9 28,6 19,3

Nivel de escolaridadSin estudios 4,1 7,1 7,6

1 a 4 años 27,4 35,7 23,7

5 a 8 años 41,1 28,6 48,3

9 a 12 años 17,8 14,3 15,3

+ 12 años 9,6 14,3 5,1

Nivel de ingreso - $100 mil pesos 28,8 35,7 32,8

Entre $100 a $200 mil pesos 50,7 42,9 53,8

Entre $200 a $300 mil pesos 13,7 7,1 8,4

Entre $300 a $500 mil pesos 4,1 7,1 2,5

+ $500 mil pesos 2,7 7,1 2,5

Número de participantes portipo de organización* 73 14 119

* La tabla se estructura sobre la base de los diferentes tipos y niveles de participación de los pequeños productores, es decir, cadaproductor puede participar en una o más de una organización productiva, gremial o social al mismo tiempo.

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A nivel global, la Tabla III los indicado-res escolares demuestran que alrededor del45,8% de quienes participan de organiza-ciones locales tiene entre 5 a 8 años de edu-cación, el 13,6% ha cursado al menos partede la educación secundaria y un 5,3% harealizado estudios superiores, no existiendodiferencias educacionales significativas en-tre los participantes en organizaciones pro-ductivas, gremiales y sociales, tal como loindica la Tabla III.

En términos de ingreso, es posible obser-var que la mayoría de los miembros de estasorganizaciones declaran tener ingresos en-tre 100 mil y 200 mil pesos. En efecto, el52,2% de los pequeños productores asocia-dos a algún tipo de organización local seencuentra en este tramo, no observándosediferencias sustanciales entre los miembrosde los tres tipos de organizaciones estudia-das.

Participar o no participar en una organizaciónproductiva: Evidencias y contrastes

Con el objetivo de identificar los factoresasociados a la participación en organizacio-nes productivas, se realizó un análisis com-parativo entre los pequeños productores queparticipan en organizaciones productivas ylos que no lo hacen. Ello permitió identifi-car las características de cada uno de estossegmentos de productores y dimensionar losefectos de la asociatividad en algunas de susestrategias productivas.

El análisis muestra, en primer término,que el 55,3% de los encuestados está asocia-do a alguna organización productiva y dostercios de ellos, el 76,7%, participa en unprograma de fomento productivo de INDAP,el municipio, FOSIS u otra organización.Esta información es coincidente con inves-tigaciones desarrolladas en América Latinay Asia que sustentan la hipótesis de que laformación de organizaciones económicas lo-

cales se sustenta de manera importante enagentes externos a las comunidades rurales(Berdegué, 2001; Uphoff et al., 1998).

En segundo lugar, existe un mayor por-centaje de población joven y de adultos ma-yores participando en agrupaciones produc-tivas en comparación con los que no partici-pan. En efecto, un 28,8% de los miembrosde este tipo de organizaciones se encuentrapor debajo de los 44 años de edad, mientrasque un 38,4% supera los 60 años. En el casode quienes no participan, más de la mitad seconcentra en el rango de los 44 a 59 años(56,7%).

En tercer lugar, la gran mayoría de lossocios de las organizaciones productivas sonhombres, sólo un 28,8% son mujeres. Estabaja participación responde a los roles tra-dicionales que cumplen las mujeres en lasociedad rural y es concordante con la me-nor incorporación de la mujer al mercadolaboral.

Además, se identificaron tres factoresadicionales que establecieron diferencias sig-nificativas entre quienes participan y los queno participan en organizaciones; a saber,educación, ingreso e incorporación de in-novaciones productivas. En términos de es-colaridad, se observan mejores indicadoresentre los productores que participan en aso-ciaciones productivas, dado que un 17,8%de ellos ha cursado al menos parte de la edu-cación media y un 9,6% ha realizado algúntipo de estudios superiores, a diferencia dequienes no participan, dentro de los cualessólo un 11,5% ha realizado estudios secun-darios y ninguno de ellos estudios superio-res (Fig. 1).

Respecto al nivel de ingreso, más del50,7% de los participantes en una organiza-ción productiva declara percibir ingresosentre 100 mil y 200 mil pesos mensuales ycerca de un 20% de ellos declara ingresossuperiores a 200 mil pesos. A diferencia delo anterior, el 62,3% de los no organizadosse ubica en el primer tramo y sólo un 1,9%


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en el tramo de ingresos más alto. Asimismo,la composición del ingreso es otro factor re-levante que distingue a los miembros de unaorganización productiva de quienes no par-ticipan (Fig. 2). El 72,2% del total de ingre-

sos de los socios de una asociación produc-tiva proviene de la agricultura por cuentapropia, porcentaje que disminuye al 30%entre los productores no organizados.

Figura 1. Nivel educacional de los pequeños productores asociados a organizaciones económicas y pequeñosproductores no asociados (Encuesta propia 2006-07).

Figura 2. Nivel de ingreso de los pequeños productores asociados a organizaciones económicas y pequeñosproductores no asociados (Encuesta propia 2006-07).

Pequeños productores asociados (%) Pequeños productores no asociados (%)


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En el ámbito de la innovación, el 78%de los productores organizados ha realizadoinnovaciones en su predio, a diferencia desólo el 38,4% de los no organizados (Fig.3), mejoramientos que tienen relación ma-yoritariamente con incorporación de riego,nuevos rubros y adopción de nuevos cana-les o modalidades de comercialización. Eneste sentido, habría que destacar que la par-ticipación de los pequeños productores estámuy ligada a los programas de fomento pro-ductivo de INDAP o de los municipios, losque se orientan principalmente a rubros in-tensivos y de mayor demanda y que repre-sentan innovaciones en relación a la agricul-tura que ellos tradicionalmente han realiza-

do. En efecto, se constata que el municipioha ido asumiendo un rol creciente en la pro-moción del fomento productivo, y que52,3% de los miembros de organizacioneslocales participa en algún programa de fo-mento productivo, ya sea impulsado por elgobierno local, INDAP u otras institucio-nes públicas o privadas como FOSIS (Fon-do de Solidaridad e Inversión Social) yChiletabacos. El tema productivo ha comen-zado a ser central en la agenda municipal yen las instancias de planificación local, es-pecialmente por el interés de las autorida-des locales de vincular la participación ciu-dadana con los temas de desarrollo produc-tivo (Fawaz y Silva, 2005; Vallejos, 2006).

Figura 3. Incorporación de innovaciones por pequeños productores asociados a organizaciones económicas ypequeños productores no asociados (Encuesta propia 2006-07).

De lo anterior se deduce que la activapromoción de la asociatividad económicapor parte de organismos públicos y munici-pios ha contribuido de manera importanteal aumento de las organizaciones producti-vas y a las innovaciones que los pequeñosproductores incorporan en sus predios. Sibien la agroindustria juega también un pa-

pel en este proceso de modernización, esmenor que el de los agentes mencionados yque el que ella cumple frente a los agriculto-res medianos y grandes. Ello indica que laorganización y la asociatividad también pue-den cumplir un rol importante en la con-formación de nuevos caminos de desarrollolocal.



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CONCLUSIONES

No es posible pensar en un proceso efectivode desarrollo local desconectado de la arti-culación entre quienes diseñan y ejecutan laspolíticas a nivel local y los beneficiarios deellas; muy por el contrario, ello es indispen-sable para que dichas políticas tengan elimpacto esperado y respondan a los intere-ses, necesidades, demandas y expectativas delos habitantes de las localidades involucra-das. Tradicionalmente, en los sectores rura-les se estableció una relación desigual entrelos funcionarios –generalmente provenien-tes de sectores urbanos– y los pequeños pro-ductores, expresada en términos de poder,conocimiento e incluso de actitud, que de-rivó en una escasa participación de la co-munidad local, la que no superó el nivel in-formativo o, en el mejor de los casos, el deconsulta de opiniones, que al menos tenía elmérito de establecer una retroalimentación.

Damos por supuesto que ésta es una si-tuación que ya no corresponde a la realidadactual, y que la gobernanza y la participa-ción efectiva son ampliamente estimuladasdesde los organismos públicos y privados, yexigidas por los actores locales, lo que nosignifica que se hayan logrado plenamente.Seguramente la acción de diversas organiza-ciones no gubernamentales que realizaronuna significativa labor de apoyo a la peque-ña agricultura en las décadas de 1970 y 1980,con la colaboración económica de agenciasinternacionales y de la Iglesia, contribuyó ainstalar el tema de la participación de losbeneficiarios como un componente casi in-dispensable en los programas de desarrollolocal. El grado y nivel de involucramientode los actores locales, sin embargo, fue muyvariado en la medida que, a lo menos enÑuble, significó en ciertos casos una basepara organizaciones campesinas que persis-ten hasta hoy, y en otros no pasó de ser elcumplimiento de un requisito exigido parala aprobación de los proyectos y programas.

En la actualidad la institucionalidad pú-blica considera que no sólo es importantecuál es la política que se implementa, sinotambién cómo se definió, cómo se lleva acabo y cuáles son los mecanismos de moni-toreo y control de sus resultados. Incluso sepromueve la participación ciudadana comoun medio para mejorar el desempeño efi-ciente de los organismos del estado. No obs-tante, en los sectores rurales no ha sido fácillograr ese acoplamiento entre las distintasinstituciones que operan en un territorio ylos actores locales involucrados. La reorga-nización del estado, la creación de los go-biernos regionales y las atribuciones asigna-das a los municipios crearon la expectativaque los gobiernos locales podrían constituirseen la instancia que, por su cercanía a la rea-lidad local y su poder de convocatoria, pu-dieran asumir un rol preponderante en estesentido, lográndose así mayores niveles departicipación y gobernanza. Se observa enla provincia que varios municipios han asu-mido con fuerza esa función.

En este trabajo nos hemos preguntado res-pecto a los factores que a nivel de las localida-des rurales inciden en la incorporación de lospequeños productores agropecuarios a las dis-tintas instancias de participación existentes.Nos interesó en este sentido explorar, no sólola participación asociada a un beneficio decorto plazo, que es el común denominadorde la mayor parte de las asociaciones produc-tivas, sino también el ejercicio de ciudada-nía, que significa participar informadamente,o participar en organizaciones con objetivosde carácter global y de largo plazo, como eldesarrollo local sostenible, o demandar ma-yores espacios, profundidad o control en elejercicio de la participación.

Al respecto, los pequeños productores queparticipan en alguna organización produc-tiva se caracterizan por estar vinculados almismo tiempo a otros tipos de organizacio-nes, especialmente a asociaciones de desa-rrollo local, como son las Juntas de Vecinos.

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Además, tienden a ser más jóvenes, educa-dos e innovadores que quienes no partici-pan. A través de los programas de fomentoproductivo tienen acceso a información einstancias de aprendizaje sobre las tenden-cias actuales de la actividad silvoagropecua-ria, como también a la oportunidad de inte-grar redes de apoyo a la gestión productiva.En términos de niveles y tipos de participa-ción, la mayor parte de los socios de estasorganizaciones participa en reuniones deinformación y discusión respecto a un pro-grama o proyecto determinado, por lo que,según nuestra escalera de participación ciu-dadana, se encuentran en la fase de partici-pación asociada a un beneficio.

No obstante, la sola existencia de asocia-ciones productivas y la participación en ellasno implican necesariamente una mayor par-ticipación efectiva o mayores grados de in-corporación en las decisiones o en el controlde las acciones. El desarrollo de una culturade participación es un largo proceso en elcual es imperativo que las organizacioneslocales sean capaces de identificar sus nece-sidades, expresar sus demandas y definirmodos factibles de solución de sus proble-mas incorporándose, junto a otros actoreslocales, en la gestión del desarrollo local. Enello los municipios juegan un rol central porsu poder de convocatoria, por el hecho deser la institución de poder más cercana a lapoblación rural, por su vinculación con ins-tancias regionales y nacionales y por su real,o potencial, capacidad de articulación detodos los actores y agentes locales.

El fortalecimiento de las organizacionese instituciones locales para administrar nue-vas responsabilidades y tareas de desarrollolocal constituye, por tanto, uno de los prin-cipales desafíos de la participación ciudada-na en el ámbito rural. La generación de ca-pacidades, entrenamiento y utilización demetodologías de comunicación aparecencomo estrategias útiles para sensibilizar a lapoblación local sobre sus derechos y respon-

sabilidades, y contribuir a superar el enfo-que de la satisfacción de las necesidades in-dividuales por uno que incorpore además lasnecesidades de la comunidad en su totali-dad, cambiando el estatus de los producto-res de simples beneficiarios al de activos par-ticipantes en el desarrollo local.

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ANÁLISIS DE LA GENOTOXICIDAD DE MATERIALPARTICULADO RECOLECTADO EN DOS CIUDADES DELA PROVINCIA DE CÓRDOBA, ARGENTINA, MEDIANTE

EL ENSAYO DE MICRONÚCLEOS

GENOTOXICITY ANALYSIS OF PARTICLE FORMED MATERIALCOLLECTED IN TWO CITIES IN THE PROVINCE OF CORDOBA,

ARGENTINA, BY MEANS OF A MICRONUCLEI ASSAY

MARÍA FERNANDA GARCÍA FERREYRA1*, HEBE ALEJANDRA CARRERAS ARANCIBIA1

1Cátedra de Química General. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Universidad Nacional de Córdoba - Argentina*Autor para correspondencia: María Fernanda García Ferreyra, [email protected] , Vélez Sarsfield 1611 – FCEFyN

Ciudad Universitaria - X5016GCA Córdoba, Argentina. Teléfono: +54 351 4344983 - Fax: +54 351 4334139.

RESUMEN

En los ambientes urbanos, las partículas en suspensión y el material adsorbido a ellas constituyen uno de loscontaminantes atmosféricos más importantes debido a que contienen compuestos con conocida actividadgenotóxica, mutagénica o carcinogénica. Con el objetivo de evaluar la genotoxicidad de extractos orgánicose inorgánicos de material particulado recolectado en dos ciudades de la provincia de Córdoba, Argentina(Córdoba y Río Ceballos), se empleó el ensayo de micronúcleos en Tradescantia pallida. Las muestras fueronobtenidas mediante un equipo colector de gran volumen y luego fueron extraídas con agua y dimetilsulfóxidopara separar las fracciones acuosa y orgánica, respectivamente. Los resultados mostraron que la concentraciónde material particulado recolectado en Córdoba fue significativamente mayor a la de Río Ceballos, debidoprobablemente a diferencias en la intensidad de tránsito vehicular en ambas ciudades. Además se observó que eldimetilsulfóxido tuvo un efecto significativo en la formación de micronúcleos, lo cual podría enmascarar losresultados del ensayo para la fracción orgánica. Para la fracción acuosa, ambos sitios de muestreo mostraron unefecto significativo en su capacidad genotóxica con respecto a la formación de micronúcleos espontánea.

Palabras clave: Material particulado, análisis de genotoxicidad, Tradescantia pallida, ensayo de micronúcleos.

ABSTRACT

In urban environments, suspended particles and the material absorbed by them are one of the most impor-tant atmospheric pollutants due to the fact that they are formed by compounds with high genotoxic, mu-tagenic or carcinogenic activity. In order to assess the genotoxicity of organic as well as inorganic extracts ofparticle formed material collected in two cities of the province of Córdoba, Argentina, (Córdoba and RíoCeballos) the micronucleous assay was used in Tradescantia pallida. Samples were obtained using a highvolume collecting equipment and were then extracted with water and dimethilsulphoxide to separate aque-ous and organic fractions, respectively. Results showed that the concentration of particle formed materialcollected in Córdoba was significantly higher than in Río Ceballos, probably due to differences in the inten-sity of vehicle traffic in both cities. It was also observed that the dimethilsulphoxide had a significant effecton the formation of micronuclei, which could mask the results of the assay for the organic fraction. In theaqueous fraction, the frequency of micronuclei in both sampling sites was significantly higher, in their genotoxiccapacity concerning the spontaneous formation of micronuclei.

Keywords: Particulate material, genotoxicity, Tradescantia pallida, micronuclei assay.


Artículo / Article


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INTRODUCCIÓN

En los ambientes urbanos existe una granvariedad de compuestos contaminantes emi-tidos por fuentes estacionarias y móviles.Entre ellos, las partículas atmosféricas cons-tituyen uno de los contaminantes atmosfé-ricos más importantes, debido a que contie-nen compuestos con conocida actividad ge-notóxica, mutagénica y/o carcinogénica,como los hidrocarburos aromáticos policí-clicos (HAPs) y sus derivados, metales pesa-dos, óxidos de azufre y de nitrógeno (Baraleet al., 1991; Pope et al., 2002; Guimaraes etal., 2000). La mayoría de estos compuestos,una vez emitidos al aire, condensan y sonadsorbidos sobre las superficies de partícu-las de hollín y cenizas, de este modo se tras-ladan e ingresan a los pulmones de animalesy seres humanos. Al respecto, estudios re-cientes han demostrado que los HAPs pue-den interactuar con las cadenas de ADN,provocando un incremento en los erroresdurante la mitosis y hasta muerte celular(Calderón-Segura et al., 2004).

Numerosos estudios epidemiológicos handemostrado que el incremento en la exposi-ción a partículas atmosféricas puede provo-car un aumento en la morbilidad y mortali-dad del hombre (Schwartz et al., 1996). Lamayor parte de los efectos adversos del MPse producen por la presencia de partículascuyo diámetro es inferior a 10 µm (PM

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ya que, por su tamaño, pueden penetrar másprofundamente en el tracto respiratorio eincluso llegar a depositarse en los alvéolospulmonares. Más aún, estudios recientesdemuestran que existen efectos adversos pro-ducidos por acción de MP a niveles que esfrecuente encontrar en ambientes urbanos(Pope et al., 2002; Health Effects Institute,2004).

Por otro lado, si bien existe gran canti-dad de información respecto a la genotoxi-cidad del material particulado, la mayoría

de estos estudios se ha realizado en ciudadesde Estados Unidos y Europa (Crebelli et al.,1995; Viras et al., 1991; Isidoro et al., 2003).Por este motivo, sus conclusiones pueden noser válidas en el contexto de ciudades lati-noamericanas que poseen características cli-máticas, geográficas y socioeconómicas con-siderablemente diferentes. Así, el monitoreode genotoxinas en el ambiente debería serprimordial en las políticas de salud de lospaíses en vías de desarrollo para establecermedidas de prevención o mitigación de losefectos provocados por estos compuestos.

Desde hace algunas décadas, diversas es-pecies de plantas superiores, musgos y líque-nes se emplean como bioindicadores de con-taminación ambiental, dado que estos orga-nismos brindan información acerca de larespuesta de un individuo no sólo frente aun contaminante en particular durante uncierto periodo de tiempo, sino también fren-te a otras variables climáticas, meteorológi-cas y otros contaminantes que pueden pre-sentar interacción entre sí (Seaward, 1995).

Entre las especies empleadas como bio-monitores de compuestos genotóxicos elgénero Tradescantia es uno de los más usa-dos debido a su alta sensibilidad, eficienciay bajo costo (Batalha et al., 1999; Monarcaet al., 1999), además puede ser adaptado parael monitoreo de aire, suelo o agua. Es razo-nable suponer entonces que, si un contami-nante no causa daño detectable a las espe-cies más sensibles, no afectará significativa-mente a otras especies (Guimaraes et al.,2000). El género Tradescantia es empleadopara realizar el ensayo de micronúcleos(Trad-MCN), que depende de la extremasensibilidad de los cromosomas meióticos dealgunas especies de Tradescantia a sustanciasgenotóxicas. Estas sustancias rompen lamolécula de ADN y generan fragmentos decromosomas que se asemejan a micronúcleosen las células madres de granos de polen(tétradas) (Falistocco et al., 2000).

35

Con el objetivo de evaluar la genotoxici-dad de extractos orgánicos e inorgánicos deMP recolectado en las ciudades de Córdobay de Río Ceballos, Provincia de Córdoba,Argentina, se empleó la especie Tradescantiapallida, muy bien adaptada al clima de laregión, para realizar el ensayo de micronú-cleos.

MATERIALES Y MÉTODOS

Sitios de muestreo

En el presente estudio se seleccionaron dossitios de muestreo teniendo en cuenta suscaracterísticas ambientales, principalmentela intensidad de emisiones vehiculares y lascondiciones de seguridad disponibles parala ubicación de los equipos muestreadores.

Los sitios de muestreo elegidos fueron,en primer lugar, la ciudad de Córdoba, ciu-dad capital de la Provincia de Córdoba, con1.284.532 habitantes; en segundo lugar, laciudad de Río Ceballos, localizada a 33 kmde la ciudad capital, con 16.632 habitantes,según el censo poblacional 2001. Estudiosprevios realizados en Córdoba demuestranque la principal fuente de emisión de conta-minantes a la atmósfera es el tránsito vehi-cular (Stein y Toselli, 1996).

El primer equipo recolector de MP semontó a 4 m del nivel del suelo, en el edifi-cio de la Facultad de Ciencias Exactas, Físi-cas y Naturales de la Universidad Nacionalde Córdoba, ubicada en el microcentro deCórdoba, con una alta intensidad de tránsi-to vehicular, tanto de vehículos particularescomo del sistema de transporte público depasajeros. El segundo equipo recolector seubicó en el techo de una vivienda particular(a 3 m del suelo), en una calle secundariasin pavimentar de la localidad de RíoCeballos. Este sitio tiene muy baja intensi-dad de tránsito vehicular. Si bien la distan-

cia entre los sitios elegidos supone variacio-nes en sus condiciones meteorológicas, du-rante el periodo de muestreo no se registra-ron diferencias climáticas marcadas.

Muestreo de material particulado

Las muestras de MP fueron recolectadasmediante un equipo de gran volumen (0,2L/min) con filtros de fibra de vidrio cuyaeficiencia es superior al 99% para la reten-ción de partículas totales en suspensión enel ambiente, de diámetro superior a 0,3 µm.

En ambos sitios de muestreo las mues-tras fueron tomadas entre los meses de sep-tiembre y noviembre de 2007, periodo du-rante el cual aún no había comenzado la tem-porada de lluvias. Cada muestreo tuvo unaduración de 24 horas. Se tomaron muestrasde MP en seis filtros en Córdoba y cuatroen Río Ceballos.

El cálculo de la concentración de MP (µgm-3) se realizó a partir de información obte-nida gravimétricamente y de variables am-bientales presentes en la toma de muestras.Cada muestra se dividió en dos partes quese utilizaron para extraer una fracción orgá-nica y una acuosa.

Extracción de la fracción orgánicay la fracción acuosa

La extracción de los compuestos orgánicospresentes en el MP recolectado en los filtrosse realizó según la técnica descripta porVillalobos-Pietrini et al. (2006). Para extraerla fracción orgánica se empleó diclorometanodado que este solvente es frecuentementeempleado para extraer compuestos polaresde MP (Marvin y Hewitt, 2007; VierairaCononas et al., 2007), que son los de mayoractividad mutagénica (De Martinis et al.,1999). Los filtros fueron sonicados dos ve-

Análisis de la genotoxicidad de material particulado recolectado... / M.F. GARCÍA F. Y H.A. CARRERAS A.

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Theoria, Vol. 17 (1): 2008

ces durante 30 minutos, con 60 mL dediclorometano. Posteriormente el extracto sefiltró y secó a temperatura ambiente y luegofue resuspendido con el mismo volumen dedimetilsulfóxido (DMSO) para realizar laexposición de los brotes de T. pallida.

La extracción de la fracción acuosa se rea-lizó de manera similar a la de la fracción or-gánica, utilizando agua destilada como sol-vente de extracción. El volumen final extraí-do (120 mL) fue empleado directamentepara realizar los ensayos de genotoxicidad.

Ensayo de genotoxicidad

Para analizar la capacidad genotóxica de cadauna de las fracciones extraídas se empleó elensayo de micronúcleos (Trad-MCN) conla especie Tradescantia pallida Rose.Hunt. cv.purpurea Boom.

Se recogieron brotes con inflorescenciasjóvenes de T. pallida y se colocaron en vasosde precipitados con solución nutritiva (So-lución de Hoagland) por 24 h para su acli-matación. Luego, se expusieron a los extrac-tos obtenidos del MP durante 6-8 h y final-mente se colocaron en agua por 24 h parasu recuperación. Todas las etapas se realiza-ron con aireación del líquido en el que esta-ban sumergidos los brotes. Una vez finaliza-da la exposición, los brotes fueron coloca-dos en solución fijadora. Los brotes sólopudieron ser analizados después de 3 díasde la fijación para asegurar que el materialestuviera completamente deshidratado, blan-do y en condiciones de montar el preparadofácilmente. Para cada muestra y cada frac-ción se utilizaron 30 brotes de T. pallida,aunque en reiteradas ocasiones los brotes nopresentaban células en estadio de tétradas.

Se realizaron además exposiciones con lossolventes de los extractos (DMSO y agua)que se utilizaron como blancos de exposi-ción. La exposición en agua fue considerada

control negativo; como control positivo losbrotes fueron expuestos en cloroformo.

Ensayo de micronúcleos

Para realizar el ensayo de micronúcleos sesiguieron los protocolos establecidos por labibliografía (Ma et al., 1994). Con lasinflorescencias fijadas de T. pallida se reali-zaron preparados tiñendo con acetocarmína fin de determinar los estadios de tétradastempranas en las células madres de granosde polen mediante microscopía (400x). Seanalizaron 300 tétradas por cada preparado.Los resultados se expresaron como frecuen-cia de micronúcleos (MCN) por cada 100tétradas (Formin y Hafner, 1998).

Análisis estadístico

Luego del análisis microscópico, se elimina-ron los datos anómalos de cada muestra a p< 0,05 utilizando la distribución de T deStudent. Todos los valores son expresadoscomo medias ± desviación estándar. La nor-malidad de los datos fue analizada por el Testde Shapiro Willks. Para determinar si exis-ten diferencias estadísticamente significati-vas entre los distintos sitios monitoreados yentre fracciones de extracción se realizó unANOVA seguido de un test paramétrico decomparaciones múltiples propuesto porFisher (LSD Fisher - InfoStat/P, 2001) conp < 0,05.

RESULTADOS

La caracterización y comparación de los dossitios de muestreo comienza al medir la con-centración de material particulado en cadauno de ellos. En la Figura 1 se observa que laconcentración media de MP es significativa-

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mente diferente y mayor en el microcentrode Córdoba que en Río Ceballos.

La comparación de los efectos provoca-dos por los solventes utilizados como con-trol en la formación de micronúcleos mos-tró diferencias significativas (Fig. 2). Las fre-

cuencias de MCN espontáneas en T. pallidacorrespondió al tratamiento con agua; másaun los valores encontrados fueron menoresa las mencionadas en otros estudios (Mo-narca et al., 1999; Formin y Hafner, 1998;Carvalho-Oliveira et al., 2005). La mayor

Figura 1. Concentración de material particulado, recolectado enlas ciudades de Córdoba y Río Ceballos (Córdoba, Argentina),entre los meses de septiembre y noviembre del año 2007.

Figura 2. Frecuencia de micronúcleos determinada en muestras deT. pallida expuestas en solventes empleados como control.


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genotoxicidad fue observada en las muestrasque estuvieran expuestas a cloroformo, vali-dando así la sensibilidad de este ensayo conT. pallida. Por último, el tratamiento conDMSO mostró valores significativamentediferentes a los encontrados en el tratamientocon agua, lo cual indica que este solventetuvo efectos genotóxicos en los brotes T.pallida.

En la Figura 3 se presentan y comparanlos datos obtenidos en el ensayo de micro-núcleos con las fracciones acuosa y orgáni-ca, para ambos sitios de muestreo. En la frac-ción orgánica, los sitios de muestreo no pre-sentan diferencias significativas en las fre-cuencias de MCN con respecto al controlcon DMSO, mientras que la frecuencia deMCN correspondiente a la fracción acuosamostró que Córdoba y Río Ceballos tuvie-ron un efecto significativamente diferente ymayor al control con agua.

DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES

En base a los niveles significativamente su-periores de MP colectados en la ciudad deCórdoba, fue posible suponer una mayorconcentración de compuestos potencialmen-te genotóxicos en esta ciudad. Sin embargo,el hecho de que la exposición en DMSOhaya provocado un efecto significativo en lafrecuencia de MCN no permitió compro-bar esta hipótesis, ya que podría estar pro-duciendo un enmascaramiento que interfe-riría en la correcta diferenciación de los si-tios de muestreo.

En cuanto al tratamiento con agua, el MPcolectado en ambos sitios de muestreo mos-tró niveles de genotoxicidad similares perosignificativamente mayores al solvente con-trol. Este resultado sugiere que los extractosacuosos podrían contener compuestos concapacidad genotóxica. Estudios previos han

Figura 3. Frecuencia de micronúcleos determinada en la fracción orgánica yfracción acuosa del MP recolectado en Córdoba y Río Ceballos. Las letrasmayúsculas indican diferencias significativas en la fracción orgánica y las mi-núsculas, en la fracción acuosa.

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demostrado que extractos conteniendo óxi-dos de azufre tuvieron capacidad genotóxi-ca en ensayos con T. pallida (Guimaraes etal., 2000).

Aunque los dos sitios de muestreo sondiferentes en cuanto a sus característicaspoblacionales y de actividad, sólo se mani-festaron de distinta forma en la concentra-ción de MP. En los análisis de genotoxici-dad, Córdoba y Río Ceballos presentaronconsecuencias iguales significativamente.

Para futuros estudios con esta especie deTradescantia se propone utilizar solucionesmás diluidas de DMSO y estandarizar losmétodos de recolección de brotes, a fin dedisminuir la variabilidad de la respuesta dela planta a las exposiciones.

Con el fin de complementar la informa-ción obtenida del ensayo de genotoxicidad,se está trabajando actualmente en la realiza-ción de un análisis físico-químico del MP.Para esto sería muy conveniente contar conestaciones de monitoreo en los sitios demuestreo que registren concentraciones desustancias genotóxicas ambientales y otrosparámetros. La combinación de monitoreocon plantas T. pallida y de análisis físico-químicos suministrarán información deta-llada sobre el potencial genotóxico de la con-taminación ambiental del aire en extensaszonas, sobre los riesgos de salud asociadoscon agentes mutagénicos y sobre las sustan-cias responsables de los efectos genotóxicos(Klumpp et al., 2005).

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GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS LÍQUIDOS: ESTUDIO DECASO DE UNA PLANTA REFINADORA DE ACEITE DE PESCADO

INTEGRAL LIQUID WASTE MANAGEMENT: CASE STUDYOF A FISH OIL REFINING PLANT

DAFNE HERMOSILLA ESPINOZA1, CRISTIÁN OLIVA SAN MARTÍN2, GLADYS VIDAL SÁEZ3*1 Departamento de Ingeniería Industrial, Facultad de Ingeniería, Universidad de Concepción, Concepción, Chile.

2 Departamento de Ingeniería Industrial, Facultad de Ingeniería, Universidad Católica de la Santísima Concepción, Concepción, Chile.3 * Centro de Ciencias Ambientales EULA-Chile. Universidad de Concepción, Casilla 160-C, Concepción, Chile.

* Autor para correspondencia: [email protected]

RESUMEN

Los procesos productivos de la industria refinadora de aceites de pescado pueden causar fuertes impactos am-bientales. Como ejemplo, los efluentes presentan una elevada carga orgánica, concentración de ácidos grasos,sólidos suspendidos y sulfatos, entre otros. El objetivo de este trabajo es analizar el proceso de una industriarefinadora de aceite de pescado, evaluando la implementación de alternativas blandas de producción limpia yproponiendo alternativas de tratamiento para dar cumplimiento legal de las descargas de los efluentes industria-les. Entre las alternativas blandas para el mejoramiento del proceso productivo, se propuso la recirculación de lalínea de enfriamiento, el cambio de válvulas, donde se evidenció filtración y el manejo adecuado de residuoarcilloso, obtenido de una etapa intermedia del proceso. Como alternativas duras, se evaluaron distintos siste-mas de tratamientos de efluentes, pudiéndose finalmente determinar que la mejor opción es una secuencia detres etapas: pre-tratamiento de decantación de tres pasos para separar el sobrenadante y obtener un líquido conmenor cantidad de grasa. Una segunda etapa consistente en un sistema DAF (Dissolved Air Flotation) con laadición de coagulante y seguido de la adición de un polímero aglomerante, usado como floculante.

Palabras clave: Tratamiento de efluentes, aceite de pescado, producción limpia

ABSTRACT

The fish-oil refining industry is responsible for massive production of highly polluted effluents. High organicmatter, sulphate content, fatty acids & oil, suspended solids among others, are the main effluent physic-chemi-cal characteristics. The goal of this work is to analyze the processes in a fish-oil refining industry. The evaluationfocus is to improve the process efficiency taking into account the pollution prevention option. Soft clean pro-duction alternatives were considered. Also, different effluent technology was evaluated as hard clean productionalternatives for improving the environmental behavior of this industry. Cooling flow recirculation and valveschanging where filtration and adequate clay waste management obtained at an intermediate level appeared ,arethe main proposals as soft clean production. To improve the quality of the final effluent, a specific technologytreatment as hard clean production alternatives was proposed. An effluent technology in three consecutivestages was proposed as the best option. A settler as a pre-treatment was suggested for removing solid and fattycompounds. As a second stage, a Dissolved Air Flotation (DAF) equipment was proposed to remove the re-sidual fatty acid and oil. In that case, the operation should consider the addition of FeCl

3 and/or polymeric

compounds used as flocculants.

Keywords: Effluent treatments, fish-oil refining industry, clean production.


Artículo / Article


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1. INTRODUCCIÓN

1.1. Consideraciones generales

La industria del aceite de pescado ha gene-rado grandes problemas de contaminaciónen las bahías de las comunas de Coronel yTalcahuano, tanto en su proceso de produc-ción a través de las plantas reductoras deharina y aceite de pescado, como en su refi-nación para su posterior comercialización.Los sistemas de tratamiento implementadosno permiten reducir el alto nivel de materiaorgánica, ni de sulfatos, generándose un am-biente tóxico para la vida acuática y para lasalud de las personas que frecuentan la zona(Rhins y Anacona, 2004).

Estudios realizados han puesto en eviden-cia que descargas de efluentes provenientesde plantas de harina y aceite de pescado sonaltamente saturados en ácidos grasos de acei-te de pescado, lo cual constituye un riesgode toxicidad para el desarrollo de la vidaacuática. En la Bahía de San Vicente se de-tectó un alto déficit de oxígeno y materialorgánico alto en sedimentos (Ahumada etal., 2004) y en Lota un alto impacto provo-cado principalmente en el periodo de vera-no por los vertidos descargados a la bahía(Ahumada et al., 2004). Según las alternati-vas de reducción de la contaminación es fac-tible recuperar materia orgánica reutilizable,y a la vez prever que para industrias de ma-yor tecnología se puede recuperar el costode la inversión del sistema de tratamiento yaumentar las utilidades al cabo de cinco años(Roeckel et al., 1996).

Debido a lo descrito anteriormente, laproducción limpia entendida como una he-rramienta de prevención de la contamina-ción y/o gestión de ésta en el origen, resultaser altamente apropiada para evaluar la con-dición de los procesos y la implementaciónde tecnologías blandas, con una posteriorevaluación y proposición de implementaciónde tecnologías duras. Actualmente, existe un

programa de producción limpia apoyado pordistintas entidades del Estado que a travésde un subsidio motiva a las empresas a im-plementar planes de producción limpia y acomprometerse en un acuerdo. El plan deproducción limpia implica dos etapas: a) unaauditoría de tecnologías blandas y b) imple-mentación de tecnologías duras.

El objetivo del presente trabajo es anali-zar el proceso productivo de una plantarefinadora de aceite de pescado y su desem-peño ambiental, debido a la gestión de pro-cesos y residuos. Se plantea que, como hi-pótesis de trabajo, la planta refinadora deaceite de pescado puede cumplir con lasnormativas medioambientales vigentes en elmanejo de residuos líquidos y sólidos, a tra-vés de medidas de tecnologías blandas (pro-ducción limpia de baja inversión), gestiónambiental en el proceso y tecnologías duras.

1.2. Proceso de refinación de aceitede pescado

Principales etapas del proceso. Las princi-pales etapas de refinamiento de los aceitesen general, incluye: desgomado, refinación,alcalina, blanqueo, winterizado, hidrogena-ción (proceso selectivo para ciertos aceitescuando se quiere obtener un producto sóli-do o semi-sólido) y desodorización.

Descripción de las distintas etapasdel proceso

- Neutralización. El objetivo es remover losácidos grasos libres del aceite, glicerol, car-bohidratos, resinas, metales y proteína ani-mal.

Este proceso se lleva acabo con soda cáus-tica o hidróxido de sodio a una temperaturaque fluctúa entre 85 - 95 °C, producto delcual se forman los jabones:

Aceite +acidez libre + hidróxido de sodio –> aceite neutro + jabón

43

Idealmente, el jabón debería ser removi-do por medio de centrifugación, asegurán-dose una óptima separación del aceite neu-tro de los jabones.

En general, para aceites con una acidezque varía entre 1 y 5%, se emplea hidróxidode sodio de 20°Be (4,25 N); para aceites demayor acidez se requiere hidróxido de sodioentre 4,3 y 7 N, con el propósito de reducirel aceite neutro en el jabón.

Para reducir pérdidas en esta etapa, sepuede agregar carbonato o sulfato de sodio,considerando entre 70-100 kg/m3. En loposible, se debe evitar utilizar NaCl por losproblemas de corrosión que acarrea.

–Lavado. El propósito de esta etapa esremover el jabón residual que contenga elaceite neutro, lo cual se realiza con agua ca-liente.

Se sabe que las pérdidas producidas enesta etapa alcanzan al 0,3% del aceite cru-do. Idealmente, en esta etapa el agua debe-ría tener una temperatura de 85 - 95°C, enuna cantidad que represente el 10 - 15%respecto al volumen de aceite y a una velo-cidad media.

–Secado. Producto del lavado, los aceitescontienen un 0,1 - 0,2% de agua disuelta yrestos de jabón. El secado se produce al va-cío, hasta alcanzar una humedad aproxima-da del 0,05%.

En esta etapa es importante disponer deuna bomba adecuada que permita desplazarel fluido libremente.

–Blanqueado. La finalidad de esta etapa eseliminar los pigmentos coloreados, restos dejabón y otras sustancias no deseadas comotrazas de metales y productos de la oxida-ción del aceite, debiendo requerir especialcuidado para no alterar los componentesdeseados. Estos componentes son removi-dos con arcilla, carbón activo, tierras activa-

das que poseen un alto nivel de porosidad,por lo que al ponerlos en contacto con elaceite y agitar los pigmentos contenidos enéste son adsorbidos por estas tierras.

–Filtrado. En esta etapa se separa el aceitedel material sólido a través de filtros prensa,obteniéndose un sólido como material dedesecho más fácil de transportar.

–Winterización. Este proceso se aplica a aque-llos aceites con un índice de yodo de aproxi-madamente 105 que contienen glicéridos depuntos de fusión lo suficientemente altoscomo para depositarse en forma de cristalessólidos cuando se mantienen a temperatu-ras moderadamente bajas. Para lograrlo, esnecesario precipitar previamente los compo-nentes de punto de fusión altos, separándo-los por filtración.

1.3. Alternativas de tratamientode efluentes

Existen antecedentes del desarrollo de tec-nologías limpias en industrias relacionadascomo lo son las conserveras de productosmarinos, donde se ha podido constatar lageneración de aceites y grasas como partede sus efluentes (García-Sandá et al., 2004).Por las características de composición de losresiduos, se ha comprobado que los siste-mas de tratamiento que han dado mejoresresultados son los de: a) Flotación por AireDisuelto (DAF), y b) Flotación por Aire deCavitación (CAF).

El sistema de flotación, conocido comoDAF, consiste en la inyección de microbur-bujas de aire en una unidad de aireación, enque el agua a reciclar junto con el aire sesomete a una presión de 5 bar, lo que impli-ca que el aire se disuelva en el agua. Al pro-ducir la salida de la mezcla líquido-aire apresión hacia un tanque a presión atmosfé-rica, el aire se desolubilizará a la forma de

Gestión integral de residuos líquidos: Estudio de caso de una planta refinadora... / D. HERMOSILLA E. ET AL.

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pequeñas burbujas asociadas y entremezcla-das con la fase distinguible formada por acei-tes, grasas, sólidos suspendidos, etc. De estaforma, las partículas, flotan hacia la superfi-cie del tanque estático a la forma de “nata” o“burbujas”. Posteriormente el material flo-tante es retirado por un sistema mecánico opor rebalse, recuperándose los sólidos.

Alternativamente, se puede incorporaruna unidad de recirculación, donde parte delefluente, entre un 15-20% es recirculadopresurizado y semi-saturado con aire, el cualse mezcla con el afluente antes de ser admi-tido en el estanque de flotación (Metcalf yEddy, 1995).

En industrias, donde la generación deefluentes tiene composición similar es la in-dustria avícola, donde si bien ha funciona-do el sistema DAF seguido por un estanqueecualizador y un tratamiento biológico, paraproducciones hasta del orden de 165 m3/h,con un proyecto de ampliación de planta 165m3/h a 284 m3/h se consideró que la mejoralternativa es incorporar al sistema ya exis-tente un reactor de película fija (Cannizzaro,1994).

De acuerdo a antecedentes entregados porZaror (2002), las operaciones más apropia-das para la eliminación de contaminantesque contienen grasas y aceites libres y emul-sificados, están dadas por: a) separación porgravedad, b) filtración y c) flotación.

En cuanto a la eficiencia del tratamientopara la separación de sólidos y para la sedi-mentación, con un tiempo de residencia de2-4 horas, se logra una remoción de sólidosdel 50-98% y de DBO

5 (Demanda Biológi-

ca de Oxígeno) una remoción del 10-30%.En el caso de la flotación, el tiempo de resi-dencia es de 5-30 min, para una elimina-ción de sólidos de 75-98% y del orden de10-30% de DBO

5 (Zaror, 2002). Sin em-

bargo, si se considera un sistema con recir-culación, se logra una remoción de DBO

5sobre el 75% (Arundel, 2000).

Estudios realizados indican que, para el

proceso de clarificación, el período de re-tención es de 20-30 minutos, con tasas deascenso de unos 0,061 (m3/min/m2). Si sequiere aumentar aún más el nivel de clarifi-cación, se recomienda adicionar algún reac-tivo de floculación, mediante lo cual se lo-gra aumentar la velocidad de ascenso de laspartículas de 20-60 cm/min.

Aunque se aplican pre-tratamientos ba-sados en la flotación con bastante éxito entodos los parámetros excepto los sulfatosgenerados en la etapa de inversión de losácidos grasos, por la adición de ácido sulfúri-co y en la etapa del tratamiento físico-quími-co mediante la neutralización con el mismoácido y la utilización de sulfato de aluminiou otra sal como agente coagulante. En el casode adicionar sulfato ferroso o sulfato de alu-minio en conjunto con el polielectrolito,existe un potencial problema de generaciónde sulfuro de hidrógeno por el alto nivel deDBO

5 en el efluente (Arundel, 2000).

Por otra parte, dada las propiedades delaceite, comparativamente con otro combus-tible, el aceite de “desecho” recuperado a tra-vés de uno de los dos sistemas de tratamien-to mencionados, se puede utilizar comocombustible para alimentar a una caldera ygenerar energía. En la Tabla I se comparandos combustibles: aceite de pescado y fueló-leo, en términos de poder calorífico, carac-terísticas de azufre y cenizas.

2. MATERIALES Y MÉTODOS

2.1. Auditoría ambiental y evaluaciónde puntos de control de pérdidas

El trabajo en terreno consistió en efectuarmonitoreos en distintos puntos de controlque se consideraron relevantes. En formaparalela, se hizo una revisión del diagramade proceso efectuándose un análisis de cadauna de las etapas involucradas.

Se realizaron los cálculos pertinentes para

45

evaluar las entradas y salidas en las distintasetapas del proceso, piping, bombas, con apo-yo de material técnico, materiales para me-

dición como huincha, multitester y un pro-grama computacional para estimar las pér-didas de carga.

Tabla I. Comparación de los principales parámetros como combustible del aceite obtenido a partirdel procesado de materias flotantes separables y Fuelóleo N° 1.

Aceite de pescado Fuelóleo N°1

Poder calorífico superior (Kcal/Kg) 9.273 10.100Poder calorífico inferior (Kcal/Kg) 8.716 9.600Azufre (%) 0,09 2,7Cenizas (%) 0,28 10

Fuente: García- Sandá et al. (2004).

2.2. Caracterización físico químicadel efluente

Se caracterizó el efluente proveniente de unaplanta refinadora de aceite de pescado, en-tre los que se incluyen la determinación de:DQO (demanda química de oxígeno),

DBO5, pH, fósforo soluble, sólidos totalesy suspendidos y sales. La determinación detodos los parámetros fue realizado de acuer-do a Standard Methods (APHA, 1985), porel Laboratorio de Química del Centro deCiencias Ambientales EULA-Chile de laUniversidad de Concepción, los que se ilus-tran en la Tabla II.

Tabla II. Características de los efluentes generados de la planta.

Parámetro Valor

pH 4,7Temperatura inicial (ºC) 37Color (absorbancia a 440nm) 0,59SST (g/l) 25,8SSV (g/l) 3,9Sólidos sedimentables (ml/l) 1,5Nitratos (mg/l) 357DBO

5 filtrada (mg/l) 3.480

DQO sin filtrar (mg/l) 10.187DQO filtrada (mg/l) 4.988Grasas y Aceites (mg/l) 2.900


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Theoria, Vol. 17 (1): 2008

3. RESULTADOS

5.1. Cuantificación de algunas pérdidas

Se cuantificó las pérdidas de carga en pipingdebido al importante aumento del consu-mo de energía eléctrica por la diferencia de

diámetro de las tuberías y bombas que ope-ran para un caudal determinado. En la Ta-bla III se indican los detalles de las pérdidas.Mientras que en la Tabla IV se indican loscostos incurridos en el cambio de bombasalimentación de caldera multietapa y cam-bio en algunos tramos de tuberías.

Tabla III. Coeficiente Global de pérdidas en distintas etapas del proceso de Refinación del aceite.

Línea de recirculación Línea descarga de aceitedel aceite a blanqueado

Succión Descarga Succión Descarga

Nº Codos de 90º 5 8 2 9

Diámetro tubería (plg.) 3 2 3 2

Densidad aceite (kg/m3 ) 870 870 870 870

Velocidad tubería (m/s) 3,13 7,05 1,22 2,74

Pérdidas totales (m) 101,085 33,43

Diámetro propuesto (plg.) 3 3 3 3

Pérdidas (m) 24,64 12,77

3.2. Propuesta de cambios a realizarpara minimizar las pérdidas

En la Tabla IV se detallan los cambios pro-puestos para minimizar las pérdidas y pre-sentar una propuesta factible al sistema detratamiento de efluentes. Los valores en pe-sos chilenos corresponden a estimacionesrealizadas según cotizaciones de mercado. Sepuede observar que todos los costos son in-versiones recuperables en el corto, medianoplazo y largo plazo como máximo 5 añoscomo es el sistema de tratamiento indispen-sable para cumplir con la normativa y per-mitir el funcionamiento de la planta.

4. DISCUSIÓN Y CONCLUSIÓN

De acuerdo a los resultados obtenidos, exis-ten dos alternativas para el sistema de trata-miento de efluente: Sistema DAF, y sistemaDAF más tratamiento biológico. Las expe-riencias de otras empresas aceiteras indicanque después del tratamiento físico- químicodel efluente, no se logra disminuir significa-tivamente los niveles de sulfato y DBO

5.

Debido a esto, se propone la aplicación detecnologías limpias en el proceso y posteriortratamiento del efluente. Un análisis com-parativo se muestra en la Tabla V, construi-da de acuerdo a la información obtenida de

47

distintas plantas antes y después de aplicarun sistema de tratamiento mediante el siste-ma DAF, donde se presentan además alter-nativas de tratamiento para disminuir el ni-vel de sulfatos.

En vista de los antecedentes revisados, lasecuencia de etapas de tratamiento deberíaser la siguiente:

–Cámara desgrasadora. La cámara desgrasa-dora tiene por objetivo remover físicamentegrasas y aceites libres sin necesidad de in-corporar producto químico. Las grasas re-movidas pueden ser recicladas al procesode desdoblamiento de ácidos grasos.

–Estanque de ecualización. Aquí, el propósi-to es obtener un caudal del efluente a tra-

Tabla IV. Balance económico para distintas opciones de cambio a implementar.

Opciones

Cambio bomba alimentación decaldera de multietapa.

Aislamiento de tuberías.

Cambio piping en algunostramos de las líneas del sistema(2 a 3 plg).

Desvío de aguas lluvias.

Implementación de sistema decontrol y registro del aceiterecepcionado.

Implementación de sistema derecirculación del agua deenfriamiento.

Implementación de sistema demantención preventivo.

Regulación sistema detratamiento de agua de caldera.Incorporar 2do ablandador.

Control funcionamiento caldera(pH condensado = 9,0).

Incorporar válvula en línea deenfriamiento del intercambiadorde calor.

Incorporación de medidores depresión temperatura y caudal enequipos y accesorios.

Implementación de Sistema deTratamiento DAF.

Costo operación DAF/3 m3 día(240 días/año), 1 operario.

Beneficios

Mantenimiento del caudal de alimentaciónrequerido por la caldera, bomba deberíatener una presión de 8,75 Kg/cm2 , 1,25veces la presión de la caldera.

Disminución de pérdidas de calor.

Reducción de pérdidas de carga por excesode codos en tuberías y cambio de diámetro.

Disminución del caudal a tratar.

Construcción de base de datos de respaldopara control de proveedores y clientes.

Reaprovechamiento del recurso.

Reducción de fugas de vapor y condensadopor válvulas en mal estado. Disminuciónde pérdidas en bombas de aceite.

Control de régimen de purgas.Mejoramiento calidad del vapor disminu-yendo las incrustaciones de SiO

2 en los

tubos.

Regulación pH del condensado de 10,5-11,0.

Control de flujo y temperatura en caldera,entrada de vapor al intercambiador de calory estanque de descarga del efluente.

Cumplimiento con la normativa ambiental.Competitividad.

Cumplimiento normativa.Se evita cierre planta

Inversión(M$)

350.000

1.000

500

200

2.400

5.000

3.000

1.000

1.200

150

300

30.000

2.390

PeríodoRetorno

1 mes

2 años

6 meses

2 meses

1 año

5 años

3 años

2 años

1 año

1 año

3 años

5 años

1 año

Ahorro(M$/ año)

3.000

500

1.000

1.150

1.000

1.000

500

1.200

150

100

6.000

2.390


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Theoria, Vol. 17 (1): 2008

tar con características homogéneas. Loideal es que el tiempo de retención no seainferior a 6 h.

–Aplicación de tratamiento químico. Tienecomo propósito separar la materia suspen-dida de grasas y aceites, lo cual implica asu vez en: a) realizar un ajuste de pH, parafacilitar la coagulación, b) Procedimiento al-ternativo: desdoblamiento con vapor, lo cualtendría que realizarse a pH ácido (< 2.0) yalta temperatura, para desdoblar los áci-dos grasos en dos fases, siendo la oleosareprocesada. Por el alto costo no se utilizay se prefiere la coagulación.

–Coagulación. Para la formación de coágu-los coloidales se utiliza la adición de unasal química (Fe o Al).

–Adición de floculante. Con el propósito deformar coágulos de gran tamaño, para serremovidos posteriormente por flotación, sedosifica un polielectrolito. Esto requiere unsistema de dosificación de control automá-

tico para disminuir pérdidas y costos deoperación.

–Flotación por aire disuelto (DAF). En estaetapa se distinguen dos tecnologías: CAFo DAF. Existen otras dos tecnologías demenor uso en el proceso de flotación deplantas procesadoras de aceite por los ma-yores costos de operación, IAF (InducedAir Flotation) y electroflotación.Entre las ccaracterísticas sobresalientes delSistema DAF se encuentran: Alta carga desólidos, compacto, exclusivo sistemadeshidratado, operación fácil y flujo lami-nar.Para operar el sistema DAF se han realiza-do estudios del efecto del cloruro férricocon variaciones entre 30 y 110 mg/l y sehan detectado variaciones en el pH delefluente entre 5,1 y 7,6. Se mantuvieronconstantes tiempos de floculación de 60minutos, gradiente de velocidad de 60 s-1,presión de saturación de 450 kpa y consi-

Tabla V. Eficiencia de reducción de los principales parámetros de un efluente proveniente de unproceso de refinación de aceite por sistema DAF.

Parámetro físico-químico Antes Después del Planta D.S.609/981

tratamiento tratamiento Estudio

DBO5 (mg/l) 3000-20000 200-600 3.480 300

Sólidos suspendidos (mg/l) 3000-50000 50-300 25000 300

Aceites y grasas (mg/l) 2000-20000 30-200 150

Detergentes (mg/l) 2-30 0,5-2

Sulfatos 10002

Eficiencia en reducciónde sulfatos y DBO5 Sulfatos (mg/l) DBO5 (mg/l)

Lodos Activados no remueve < 30

Osmosis Inversa + Evaporación < 30 < 30

VYRAKVI < 50 < 30

1 D.S. 609/98 Decreto Supremo “Norma de emisión para la regulación de contaminantes asociados a las descargas de residuosindustriales líquidos a sistemas de alcantarillado”.

2 Se aceptarán concentraciones entre 1000 y 1500 mg/l, si se cumple pH 8-9 y Tº ≤ Tº.

49

derando una fracción de recirculación del20%, con velocidad de flotación variableentre 5 y 25 cm/min. Los mejores resulta-dos arrojaron una remoción de DQO de91% con una dosis de 65mg/l de cloruroférrico y pH 5,3. Se logró una remociónde fósforo total de 95%, Sólidos totales de95%, turbiedad de 97% y color de 92%.

–Tratamiento de sulfatos. Por su alta solubi-lidad en agua, resulta difícil removerlos,siendo las tecnologías más utilizadas las si-guientes: a) Remoción biológica con bac-terias sulforeductoras en un acuífero arti-ficial (Método VYRAKVI), b) Concentra-ción con osmosis inversa y evaporación delrechazo y c) Cristalización por lecho flui-dizado.

De acuerdo a los resultados obtenidos sepueden indicar los siguientes comentariosfinales y conclusiones:

–De los puntos de control de pérdida másimportantes, una vez terminado este tra-bajo, se llevaron a cabo algunos de los cam-bios importantes recomendados, como porejemplo: cambio de bombas y aislación delsistema eléctrico.

–Se pudo constatar en terreno una gran fa-lencia de sistemas de control en todo elproceso productivo, lo que limita la cuan-tificación de flujos y pérdidas. La imple-mentación de equipamiento y sistemas decontrol y automatización ayuda en granmedida a mejorar la eficiencia del procesoproductivo, elevándose los índices de pro-ducción y disminuyendo la generación deresiduos y, por ende, disminuyendo el im-pacto ambiental de la empresa.

–De acuerdo a los antecedentes y por lascaracterísticas de composición del efluente,el sistema más apropiado resultó ser el DAF,precedido por un sistema de control deajuste de pH, uso de floculante y aglome-rante para facilitar la suspensión y aglome-ración de residuos aceitosos. El efluente

tratado no presentó problemas de concen-tración de sulfatos, lo cual no generó lanecesidad de implementar un tratamientobiológico para cumplir con la normativaambiental relacionada.

–Para disminuir los costos de tratamiento ycontrolar el flujo del efluente a tratar, sedebe cubrir el sistema de tratamiento paraevitar el ingreso de aguas lluvias, y hacerrecircular el agua de enfriamiento, los cua-les aumentan el flujo en forma descontro-lada.

–Debido al trabajo realizado en terreno, seha podido constatar que el principal fac-tor que incide en la gestión ambiental ypor ende en el cumplimiento de las nor-mativas medioambientales, es la real tomade conciencia del empresario de que nece-sita invertir en producción limpia, cuyoscostos asociados son recuperables en eltiempo.

5. REFERENCIAS

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Theoria, Vol. 17 (1): 2008

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ZAROR C (2002) Introducción a la ingenieríaambiental para la industria de procesos. Con-cepción, Chile: Editorial Universidad deConcepción.

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SOBRE EL ESTADO DE LA VERDAD ENLAS SOCIEDADES POSTMODERNAS

ON THE STATUS OF TRUTH IN POSTMODERN SOCIETIES

CARLOS JOSÉ OLAIZOLA RENGIFO*

*Departamento de Diseño, Arquitectura y Artes Plásticas, Universidad Simón Bolívar, Venezuela.Apartado 89000, Tel. 0582129063084, e-mail: [email protected]

RESUMEN

El objetivo del presente trabajo es poner de manifiesto la superficialidad de la tesis postmoderna sobre losjuegos del lenguaje y su discurso relativista en las artes y la arquitectura. Para esta empresa, se toma comomarco teórico referencial el texto La condición postmoderna de Lyotard. Esto supone interrogarse sobre elestado de la verdad y, lo más importante, en qué consiste la verdad en estos campos del saber. Por medio deuna confrontación entre los postulados postmodernos que legitiman la paralogía como método para propi-ciar la invención y la innovación en las vanguardias, y el discurso moderno que remite a un sistema de ordenracional, se pretende evidenciar la posibilidad de producir arte y arquitectura de vanguardia, utilizandotecnologías y medios digitales, sin romper con los principios y valores que sustentan estos campos, desde elorigen.

Palabras clave: Verdad, postmodernismo, arte, arquitectura.

ABSTRACT

The objective of the present work is to show the superficiality of the postmodern thesis about languagegames and its relativistic expression in arts and architecture. In order to achieve this aim, I took as referentialtheoretical framework Lyotard’s book The Postmodern Condition. This implies to ask ourselves about thestate of the truth, and even more important, what the truth is, concerning these fields of knowledge. Bymeans of a confrontation between the postmodern postulates, which legitimize paralogism as a method toencourage invention and innovation in the vanguard, and the modern discourse that lead us to a rationalorder system, it is intended to demonstrate the possibility of producing art and architecture of vanguard byusing technologies and digital media, without braking the principles and values that sustain these fields sincetheir origin.

Keywords: Truth, postmodernism, art, architecture.


INTRODUCCIÓN

El presente trabajo tiene como propósitoponer de manifiesto cierta superficialidad dela tesis postmoderna que ve en los juegosdel lenguaje un método legitimador de enun-

ciados y argumentos no verdaderos en elcampo de las ciencias y de las artes.

Para esta empresa, se toma como marcoteórico referencial el texto La condición post-moderna (Lyotard, 1991). Fiel a su condi-ción de hombre postmoderno, Lyotard no

Ensayo / Essay

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Theoria, Vol. 17 (1): 2008

se compromete a fijar posición frente al re-lativismo epistemológico que observa en lapragmática científica, se contenta con des-cribir lo que ve; para esto, adelanta comoproblema la posible legitimación del saberpor la paralogía, que justifica en pro de laperformatividad del sistema. Lyotard noemite juicio crítico, ni valoración algunasobre su uso; su mirada es fría, casi indife-rente, parece temer el juicio que sobreven-dría a la exposición de su propia posición.Así, termina por legitimar la propia condi-ción que describe. Sería como si un médico,ante un paciente fumador, le describiese lacondición de sus pulmones, le hiciera notarque el cigarrillo es el causante del estado desus pulmones, pero terminase por no emitirjuicio valorativo sobre el uso del cigarrilloamparado en un relativismo filosófico.

Así, su tesis legitimadora del relativismoepistémico puede ser coherente con su dis-curso, pero termina adoleciendo de la utili-dad formativa que supondría para el lectorun juicio valorativo basado en la experticiadel que sabe porque ve, no en el plano mo-ral sino en el ético.

Aunque la tesis de la legitimación porparalogía ha sido desmontada por Sokal yBricmont en el campo de la filosofía y lasciencias sociales; su influencia en el campode las artes y la arquitectura no ha sido sufi-cientemente abordada.

Para ello resulta fundamental preguntar-se sobre el estado de la verdad en estos cam-pos del saber.

Las artes y la arquitectura son lenguajesque utilizan códigos propios para transmitirideas y construir discursos; por tanto, es ne-cesario desnudar el relativismo que ha con-ducido a aceptar como válida cualquier ideao imagen aunque no evidencie signos decoherencia formal. Esto supone emitir unjuicio crítico que desnude modas y discur-sos formales en apariencia innovadores, perosustentados en valores insinceros o ligados aun pragmatismo puramente utilitario.

ISobre la verdad

Una sola cosa me sostiene y me da áni-mo, es el respeto que profeso por la ver-dad… es en este sentido que entiendo elescribir sobre arquitectura; buscando larazón de toda forma, indicando los orí-genes de los principios diversos y sus con-secuencias lógicas, haciendo surgir lasaplicaciones posibles hoy en día de lasartes antiguas, pues las artes no mueren,la veracidad de sus principios permaneceintacta a través de los siglos, el hombresiempre es el mismo; si bien sus institu-ciones se modifican, su espíritu no cam-bia y los lenguajes diversos que emplea lesirven para expresar perpetuamente lasmismas ideas… Persigo un fin diverso. Elconocimiento de lo verdadero, el desarro-llo de los principios inmutables de nues-tro arte… (Viollet Le Duc, 1)1.

La desmitificación del discurso científi-co postmoderno2 como suplantador del pen-samiento racionalista moderno ya ha sidoabordada por Alan Sokal y Jean Bricmont,en su libro Imposturas intelectuales (1999).En él se critica:

la fascinación por los discursos oscuros,el relativismo epistémico unido a un es-cepticismo generalizado respecto a la cien-

1 Viollet Le Duc (1868- 1869) retoma la idea de ubicara la naturaleza como el modelo para la creación arquitectó-nica, entendiendo la arquitectura como “la manifestaciónde un ideal sobre un principio”. Si Viollet-le-Duc dedujo losprincipios arquitectónicos de la catedral gótica a través de lalógica de su sistema estructural, Le Corbusier los dedujo apartir de las formas clásicas. Es posible entrever a partir deeste hecho dos maneras de aproximarse a la idea del princi-pio; la primera a través de la operación que revela el princi-pio, la segunda a través de la forma que lo manifiesta.

2 Según Lyotard no es un período histórico concreto,sino una condición, “una conciencia generalizada del des-encanto ante nociones como progreso, historia, emancipa-ción, verdad, etc., que el hombre había mantenido a partirde la Ilustración”. La complejidad que conlleva la caracte-rización de la postmodernidad es el resultado directo quederiva de esta situación.

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Sobre el estado de la verdad en las sociedades postmodernas / C.J. OLAIZOLA R.

cia moderna, el interés excesivo por lascreencias subjetivas independientementede su veracidad o falsedad, y el énfasis enel discurso y el lenguaje, en oposición alos hechos a que aluden, o, peor aún, elrechazo de la idea misma de la existenciade unos hechos a los que es posible refe-rirse3 (Sokal y Bricmont, 1999).

Pero estos autores limitan su análisis a lafilosofía y a las ciencias sociales posmodernas,no dicen nada sobre arte o literatura pos-moderna.

Sin embargo, en el campo de las artes yde la cultura es donde más ha penetrado lacorriente postmoderna, influenciando des-de la teoría hasta la crítica, permeando ha-cia la docencia y la academia. El relativismoepistemológico ha terminado por validartoda experiencia y todo discurso, con lo cualtodo principio o valor ético y estético apo-yado en la tradición ha quedadodeslegitimado por los propulsores del pen-samiento postmoderno. A pesar de la enor-me influencia, a veces distorsionante, queejerce en el campo de las humanidades, esdonde ha sido menos estudiado el influjodel discurso relativista.

La hipótesis que adelanta Lyotard en Lacondición postmoderna se fundamenta enconsiderar el saber científico como una cla-se de discurso que, en origen, está en con-flicto con los relatos. De su observación sedesprende que las ciencias y las técnicas seapoyan en el lenguaje, por lo que “el saberse encontrará afectado en dos principalesfunciones: la investigación y la transmisiónde conocimiento” (Lyotard, 1991)4.

El cuestionamiento del pensamientopostmoderno a los metarelatos es consecuen-cia del escepticismo en una “verdad” que“depende de unos hechos que escapan am-pliamente del control humano” (Russell,1961); por lo que el postmodernismo seenfoca en la pluralidad de verdades que sur-gen de las impresiones subjetivas de lo quees la verdad. Así, asume el relativismo, comoresultado de los distintos puntos de vista oenfoques interdisciplinarios para abordar unproblema.

Si bien la verdad científica pasa por el es-tudio de unos hechos observables, mediblesa partir de los cuales se construye el sabercientífico, su validación viene dada por unjuicio valorativo que debe cumplir con laobservancia de una doble regla: el enuncia-dor debe probar consistencia en la demos-tración del enunciado y el referente debe pro-porcionar pruebas consistentes con el enun-ciado5. Es verdad que la ciencia sólo puedellegar a demostrar ciertas verdades, otras es-capan del ámbito de su competencia aden-trándose en el campo de la filosofía o de lametafísica, sin embargo, esto no descalificaper se el saber científico, sólo acota los lími-tes dentro de los cuales puede operar.

En el caso de las ciencias sociales y lasartes, la búsqueda de la verdad puede llegara ser más compleja y difícil de aprehender.Esta dificultad surge, en principio, porquelas artes operan desde unos valores subjeti-vos, que dependen de su apreciación, y don-de suele confundirse el juicio estético con elgusto personal. Siendo el gusto individual,no puede ser usado como criterio validadorde la obra de arte, por tanto, queda enton-ces de parte del juicio crítico, revelar unosvalores formales reconocibles y por tanto3 Estos autores sin embargo no descalifican todo el idea-

rio postmoderno, limitan su denuncia sólo a aquel que con-sideran radical. …“Empecemos por reconocer que muchasideas «posmodernas», expresadas con moderación, aportanuna corrección necesaria a un modernismo ingenuo”.

4 En esta misma línea de pensamiento Edgar Morin(1992) atribuye al lenguaje la condición organizadora dela cultura en forma de reglas/normas que ordenan la socie-dad y los comportamientos individuales.

5 En el capítulo destinado a la Pragmática del sabernarrativo, Lyotard enumera los tipos de enunciados queconstruyen los juegos del lenguaje en los distintos subcon-juntos de conocimiento (Lyotard, 1991, p. 17).

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Theoria, Vol. 17 (1): 2008

transmisibles subyacentes en la imagen orepresentación.

Uno podría decir, concordando con HelioPiñón, que el problema del arte no es deverdad sino de sinceridad6. Esto supondríaque una buena obra de arte debe manifestaruna coherencia en su representación. La va-loración sobre la buena o mala obra de arteentonces pasaría por la formulación de unjuicio primeramente ético que acompañe aljuicio estético, y que supone saber ver o des-cubrir la correspondencia entre la estructu-ra formal y su representación.

Este principio ordenador, que sustenta co-herentemente la obra, ubica, desde Vitruvio, ala naturaleza como el modelo para la crea-ción arquitectónica7; de aquí surge una rela-ción lógica y racional entre lo interno y loexterno, que permite conocer o revelar elinterior desde el exterior, lo inmaterial o espi-ritual desde la materia, o la estructura formaldesde su representación, como manifestacióndel lux por medio del lumen revelando en estarelación el principio de transparencia comocódigo estético, ético y moral8.

En La condición postmoderna Lyotard afir-ma que “la ciencia en su origen está en con-flicto con los relatos” (1991). Este supuestopor sí mismo descalificaría la validez de sutrabajo, porque éste no es otra cosa que una

relatoría del estado del saber en un momen-to particular de la historia. Un relato es unadescripción detallada de unos hechos, portanto, toda ciencia comienza por un relato yéste se revelará como verdadero si muestraconsistencia entre los hechos que describe yla realidad. Si los juicios no se refieren a larealidad, es decir, a los hechos, la verdadconsiste en la coherencia. Tal sucede en lalógica y en la matemática, ciencias que notratan de la realidad, sino que son sistemasaxiomáticos en los que las proposiciones sonverdaderas si son coherentes con los princi-pios de los que se derivan.

En un principio el mito no era entendi-do como fábula sino como “palabra que pro-nuncia” (Heidegger, 1958), que resuena enla memoria de lo que ha sido pensado desdeel origen, es decir, desde lo esencial, con locual refiere a una tradición ligada al saberver, al saber hacer9. Se puede cuestionar lafigura o la imagen que construye el mito quealude al símbolo o a la metáfora para su ex-presión pero eso no descalifica la validez delos hechos que describe. Cabría preguntar-se, entonces, si el mito de la caverna puededesecharse por la utilización de figuras me-tafóricas para expresar la diferencia entre loreal y lo aparente o si su validez radica en queaclara o revela una verdad incuestionable.

El discurso de Viollet Le Duc citado alinicio de este capítulo puede parecerle a unpensador postmoderno un metarelato. Estaetiqueta sería suficiente para descalificar sucontenido. Allí radica la fragilidad y la in-coherencia del pensamiento y el discursopostmoderno. Se contenta con las sombras,con las apariencias, por tanto privilegia undiscurso que sea verosímil10, aunque no sea

6 Piñón, Helio. Seminario sobre arquitectura moder-na. U.C.V. Caracas, marzo de 2008.

7 Como Viollet Le Duc, Gaudí encuentra en la natu-raleza la fuente de toda creación: “El arte de la arquitecturaes una creación humana… pero estamos obligados a pro-ceder como la naturaleza en sus obras, empleando los mis-mos elementos, el mismo método lógico: observando lamisma sumisión a ciertas leyes. El día que un hombre hatrazado sobre la arena, un círculo… no ha inventado elcírculo, él ha encontrado una figura eternamente existen-te. Todos sus descubrimientos en geometría son observa-ciones, no creaciones…”. (Viollet Le Duc, citado por Jo-sefa Blanca Armenteros en Arquitectura y religión en Gaudí,1996, p. 129.

8 Ferrater Mora hace mención al principio de transpa-rencia que revela la existencia “de un delicado equilibrioentre el volumen interno y el espacio interno, y a su vez ladisposición armónica en la división y subdivisión unifor-mes de toda la estructura… paralela a la de la lógica visualaquiniana” (Ferrater Mora, 1967, p. 274).

9 Manuel de Landa (2001) ubica a los artesanos comolos depositarios de este conocimiento no articulado lin-güísticamente, que sin embargo, paradójicamente, resultamenos mecánico y más complejo, que el conocimiento lin-güístico que las máquinas pueden aprender. .

10 Verosímil. Que tiene apariencia de verdadero. DRAE.Vigésima segunda edición.

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verdadero, al darle el mismo valor que a otroverdadero aunque de apariencia inverosímil.

IISobre la legitimación del saber

Este planteamiento11, pariente de aquelllamado “informatización de la sociedad,no tiene la pretensión de ser original, nisiquiera verdadero. No posee valor pro-visional con respecto a la realidad, sinoestratégico. Con todo, su credibilidad esconsiderable… (Lyotard, 1991).

En el caso de la arquitectura y las artes,cabe preguntarse qué legitima la obra; el jui-cio crítico, la formulación teórica o el resul-tado práctico. En la corriente postmodernael criterio para validar el conocimiento o elsaber no es ético, es decir, no se sustenta enla originalidad o la veracidad del discurso odel planteamiento, sino operativo.

Para Helio Piñón (2008) “la arquitectu-ra trabaja con valores (subjetivos) capaces deser reconocidos por otros, identificados yaceptados”. ¿Estos valores, su identificacióny transmisión no constituyen un lenguaje ypor tanto forman parte de un relato? ¿El dis-curso puede, por sí sólo, legitimar al arte o ala arquitectura? ¿La crítica legitima la obra?¿El reconocimiento de los valores legitima ala arquitectura?

Según Lyotard, el “antiguo principio se-gún el cual la adquisición del saber es indi-sociable a la formación del espíritu cae endesuso para convertirse en producto consu-mible” (Lyotard, 1991). Por tanto, el cono-cimiento pasa a ser útil sólo en la medida

que es mercadeable. En el campo de las ar-tes, este precepto conlleva, en el caso de tex-tos y revistas especializadas, a anteponercriterios de mercado para incluir contenidoso definir políticas editoriales; con lo cual lapertinencia o relevancia de un tema, una pos-tura o una propuesta, queda supeditada mása la posibilidad de que sea creíble y consumi-ble, a que sea verdadera o que posea unacualidad formativa.

Esto no representaría ningún problemasi el consumidor poseyera un juicio críticoque le permitiese jerarquizar la pertinenciay la utilidad de la información y su corres-pondiente transformación en conocimiento.Lamentablemente, en la mayoría de los ca-sos, sobre todo en el de los estudiantes, no esasí. Se opera sobre un conocimiento que nose domina, por tanto, en la medida que elconocimiento pierde su valor formativo yprivilegia su valor operativo de provecho in-mediato, se convierte en banco de datos oinformación sin ningún sentido interno ovalor ético.

Apelo a un párrafo de La condición post-moderna para mostrar la actitud del hombrepostmoderno ante el saber:

La gran función que la universidad deberealizar es exponer el conjunto de cono-cimientos y hacer que aparezcan los prin-cipios al mismo tiempo que los funda-mentos de todo saber pues no existe ca-pacidad científica creadora sin espírituespeculativo… Sólo desde la perspectivade los grandes relatos, vida del espíritu,el re emplazamiento parcial de enseñantespor máquinas puede parecer deficiente,incluso intolerable. Pero esos relatos yano constituyen el resorte principal delinterés por el saber. En el contexto de lamercantilización del saber, no se pregun-ta ¿esto es verdad? Sino ¿se puede ven-der? ¿Es eficaz? Desde este punto de vis-ta, lo que se anuncia no es el fin del saber,al contrario. La enciclopedia del mañanason los bancos de datos. Estos exceden la

11 El planteamiento al que hace mención Lyotard es elsiguiente: “El saber es y será producido para ser vendido, yes y será consumido para ser valorado en una nueva pro-ducción: en los dos casos, para ser cambiado. Deja de seren sí mismo su propio fin, pierde su «valor de uso” (Lyotard,1991), del cual deriva que el dominio del saber determinalos centros de poder.


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capacidad del utilizador. Constituyen lanaturaleza del hombre postmoderno(Lyotard, 1991).

Este párrafo revela la actitud cínica anteel conocimiento que domina el pensamien-to postmoderno. No duda en apelar a valo-res y principios propios del “espíritu espe-culativo y la capacidad creadora” para pro-poner a continuación “el re emplazamientoparcial de los enseñantes por máquinas”. ¿Esposible que una máquina especule? ¿Si nopuede hacerlo, como transmite dicho espí-ritu? Un programa de computación que si-gue una secuencia lógica, por tanto mecáni-ca, es un lenguaje meramente operativo. Portanto, el criterio validador para proponer lasustitución de los enseñantes por máquinas,es el provecho. Esto deja el camino libre paraapelar a cualquier principio, a cualquier ideacomo estrategia. Lo que importa es el resul-tado inmediato de la aplicación del conoci-miento para la mayor performatividad delsistema, independientemente de su legitima-ción en valores internos, o éticos, a los quepor lo demás se considera muertos.

La aceptación de este supuesto en el cam-po de las artes y la arquitectura deviene enun constructo que prioriza la imagen porsobre la forma, lo que da lugar a la arquitec-tura espectáculo. Esto es, la necesidad degenerar imágenes singulares de alto impac-to visual que construyan una figura icónica.Por tanto, la arquitectura pasa a ser inver-sión para los estados y las ciudades; produc-to consumible por las masas como novedad,por los estudiantes como modelo, por loscríticos como tendencia y por los teóricoscomo lenguaje discursivo12.

En este estado de cosas cobran suma im-portancia la representación y los medios derepresentación que construyen el imaginariodel que se valen filósofos, arquitectos, críti-cos y teóricos como medios de promoción ypropaganda que le den credibilidad a las ideasque promueven. Como no se cuestiona nada,todo se valida; en la medida que todo se va-lida se pierde la capacidad de juicio, es decir,la capacidad de discernir y descubrir las cua-lidades o valores formales subjetivos presen-tes en la obra hecha por algún otro, y se sus-tituye por el gusto que siempre perteneceráal goce y a la apreciación individual.

En este sentido la pertinencia de la obrade arte radica en su capacidad de trasmitirunos valores inmutables y por eso siemprepresentes, pero adecuándolos a las nuevasformas de representación, técnicas y mate-riales. Este hecho es el que permite que laobra sea reconocible a partir de la capacidadde construir, ordenar y vincular en un todocoherente la estructura interna formal consu imagen o representación. En su sentidomás profundo el arte es una forma de mito,porque forma un lenguaje vivo que se revelaal que sabe penetrarlo.

Esta coherencia formal, basada en la bús-queda de la originalidad13, es la que valida eljuicio como reconocimiento de la obra dearte y la teoría “como tentativa reflexiva deexplicar lógica y racionalmente lo que supe-ra el entendimiento común” (Piñón, 2008).

Por el contrario, el postmodernismo, ensu expresión más radical, apuesta a la inno-vación mediante una ruptura con las formas.

12 Esta tendencia a concebir el proyecto como produc-to consumible la ha puesto de manifiesto Josep Quetglas:“La iniciativa del proyecto no es del propio arquitecto. Elarquitecto y su obra aparecen tras una decisión política, yadoptan la figura de técnicos parciales, contratados queresuelven un encargo, ya establecido en sus elementos deprograma e imagen. El autor es otro” (Quetglas, 1998).

13 Original. Perteneciente o relativo al origen. Algunosautores, como Montaner (1995) y Piñón (2008), conside-ran la originalidad como contraria a la novedad, siendo, lasegunda, característica de las vanguardias y neo vanguar-dias que buscan la ruptura a través de una imagen singular.Por el contrario, las propuestas originales, pueden estar ubi-cadas dentro de cualquier corriente, pero se identifican,porque partiendo de principios reconocibles, construyennuevas formas. Espriu, por su parte, considera la originali-dad como una solución única o diferente a las que se ha-bían encontrado anteriormente.

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Es decir, se monta sobre la aparente ruinade los principios y valores originales. Orden,armonía, equilibrio, coherencia, valores to-dos asociados al espíritu, quedan en descré-dito ante el pragmatismo de los nuevos va-lores estratégicos, comerciales, utilitarios ytecnológicos. Promulga a este fin la apari-ción de nuevos principios como el relativis-mo, la credibilidad, la apariencia, la simula-ción de la representación.

Montaner (1995) destaca, entre otros,unos principios formales que identifican lascreaciones vanguardistas artísticas y arqui-tectónicas: falta de jerarquía y de centro,abstracción y carácter anti-referencial, reac-ción contra la tradición, búsqueda de for-mas dinámicas y transparentes, inspiraciónen el universo de la máquina.

IIISobre la representación. El lenguajey la comunicación del saber

Lyotard considera a la sociedad postmodernacomo una “máquina inteligente” (Lyotard,1991), en la cual los nuevos valores son laoptimización y performatividad (maximiza-ción de la ganancia), lo que conlleva a lasasociaciones oportunas según el provecho.

Esto hace que el hombre postmodernono se interrogue, sino que opere. Esto supo-ne la necesaria anulación, o en su defecto, laalienación de cualquier cuestionamiento re-flexivo del individuo, para obtener un ma-yor performance del sistema. Todo esto den-tro de la estrategia globalizadora que impul-sa, por medio del lenguaje informático, larealidad virtual, que es, por excelencia, elmedio de comunicación y de divulgación dela sociedad postmoderna.

En la arquitectura esto podría determi-nar cuántas de las decisiones de diseño se-rán tomadas por el ordenador. ¿Cuál podríaser el papel del arquitecto en una arquitec-tura producida por la máquina? ¿Será el de

sólo suministrar datos para que la máquinasea el determinador?

Una máquina es capaz de generar asocia-ciones lógicas de relación para organizar, porejemplo, un programa arquitectónico; des-de una casa a un hospital. También puedecalcular, con la introducción de datos y va-riable, la estructura más eficiente. Sin em-bargo, ¿tendrá la intuición para descubrir pormedio de simples relaciones lógicas, poten-cialidades presentes en el lugar? ¿Podrá ima-ginar espacios? ¿Será capaz de no sólo solu-cionar un problema, sino de trascenderlo?¿Puede llegar a estremecer o a conmocionaral espíritu? Surge entonces una dicotomíacasi existencial entre el ideal y la realidad, esdecir, entre la potencial manera de vivir, depensar, de comprender y de relacionarse conel mundo que ofrecen los nuevos medios ylas nuevas tecnologías, y el orden natural.¿Puede la arquitectura asumir los postula-dos de la era digital, sin alienarse, sin deshu-manizarse?

La respuesta estará siempre presente alvolver la mirada al origen. Y en el origentodo arte y toda ciencia buscan revelar lanaturaleza en su verdad interior. Louis Kahnllama a la disciplina por la cual las cosas crea-das obedecen a la naturaleza, Orden14 delcual proviene el proyectar, como capacidadde comprender la naturaleza de lo que seconstruye y con lo que se construye.

Gran parte del discurso contemporáneoestá salpicado por las corrientes filosóficasque provienen de los nuevos paradigmas tec-nológicos propios de la naciente era digital.En el campo concreto de la arquitectura hay

14 Para Vitrubio la arquitectura consta de ordenación,disposición y distribución, siendo la primera: “una apro-piada comodidad de los miembros en particular del edifi-cio, y una relación de todas sus proporciones con la sime-tría”. Le Corbusier, por su parte, ve el principio de ordenen el proyecto a partir de la planta: “Sólo produciendo or-den y determinación en la planta podrá disponerse y ga-rantizarse orden y determinación en la percepción arqui-tectónica”.


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dos vertientes que llaman poderosamente laatención por la forma que enfrentan el usode las nuevas tecnologías; la primera buscauna forma que simbolice o represente el pen-samiento filosófico de la era digital por me-dio de la creación de una imagen icónica; lasegunda, busca apropiarse de los nuevosmedios para revelar mediante nuevas imá-genes formales los componentes arquitectó-nicos que descubran o revelen el orden in-terno natural.

En esta primera tendencia destaca la ar-quitectura de las metaesferas, propia de lamanera como operan los programas de mo-delado sobre las mallas o superficies trian-guladas para generar formas casi escultóricas.La preocupación de esta tendencia no estáen la coherencia entre el orden interno y surepresentación o figuración, sino en las po-sibilidades expresivas de las superficies o pie-les que construyen una arquitectura singu-lar, figurativa, que impacta de forma espec-tacular los sentidos.

Este entusiasmo casi infantil por la crea-ción de nuevas formas, apalancadas en latecnología que las hace posibles, alienadasdel orden natural, deja de comunicar en susentido más profundo, es decir, trasmitir unsaber. La búsqueda de la imagen singulartermina, en muchos casos, en una disloca-ción entre la forma como estructura internay la figura como imagen, lo que hace que elartefacto deje de ser reconocible, porqueconstruye a cada instante un lenguaje indi-vidual, personal y único que no se funda-menta en el juicio sino en el gusto.

La segunda tendencia pareciera encon-trar en los postulados de la era digital, unanueva manera de indagar sobre los proble-mas primitivos u originales de la arquitectu-ra y del habitar. La forma concebida a partirde la materia con la que se opera, encuentraen la tecnología posibilidades para extremarsus posibilidades expresivas y discursivas.

Mientras la primera busca la impresión, lasorpresa y el asombro, la segunda puede lle-gar a conmocionar, a estremecer, a revelar.

Para ejemplificar mejor este argumentovoy a tomar dos ejemplos arquitectónicos dela cultura postmoderna que ilustran estastendencias.

Un ejemplo de la primera vertiente es ElLiving Tomorrow Pavilion, de UN Studio(2004), formado por dos superficies curvas,una horizontal y otra vertical, que generanun objeto singular, sin coherencia formal,que sólo es posible aprehender exteriormen-te, ya que interiormente el programa orga-nizado de forma convencional, sobre losassuperpuestas, no permite captar alguna ideadel espacio continuo que al interior generala superficie del particular objeto creado.

En la segunda tendencia podemos ubi-car El Parque de relajación. Toyo Ito propo-ne, a partir de barras de acero de sólo 6 cmde espesor en forma de espirales rotadas unasrespecto a las otras y unidas con perfiles demadera, un sistema estructural sencillo, peroaltamente eficiente y flexible, que sin em-bargo, revela una geometría distinta a la delmovimiento moderno y que se construye apartir de una lógica y un orden natural. Portanto, su forma particular, como la de uncaracol, no es resultado de las deformacio-nes caprichosas de un programa de compu-tación, sino de la comprensión de la estruc-tura y de la materia con que se opera paragenerar las formas. En este caso, el ordena-dor ha servido como medio para represen-tar y hacer posible la construcción de un sis-tema original.

CONCLUSIÓN

El trabajo de Lyotard evidencia una serie deenunciados que pueden ser verosímiles, perono verdaderos. Su tesis de la legitimación del

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saber por la paralogía, para mejorar laperformatividad del sistema, requiere de in-dividuos que no se interroguen, sino ope-ren. Esto favorece la aparición de ideas apa-rentemente innovadoras y novedosas sin quemedie un juicio crítico que las valide.

La introducción de términos y concep-tos no propios de las disciplinas artísticas yarquitectónicas en estos campos del saber,puede en apariencia enriquecer su reperto-rio discursivo y representativo, pero no siem-pre conducen a crear una mejor obra de arteo arquitectura, en términos de su represen-tación formal.

La validación de ideas o imágenes for-males, sólo por medio del discurso, privile-gia la aparición de manifestaciones artísti-cas y arquitectónicas vacías de contenido.Parte de los movimientos de vanguardia en-cuentran, en el discurso posmoderno, unajustificación para promover valores susten-tados en la moda y el consumo, con lo cualel leguaje disciplinar pierde su capacidad detransmisor de valores y principios originales.

Sin un sentido interior, sustentado envalores originales, el lenguaje arquitectóni-co y artístico deviene en un medio para vali-dar cualquier experiencia formal, con lo cualel juicio crítico subjetivo se sustituye por elgusto individual.

Es necesario distinguir los movimientosde vanguardia que utilizan los medios, lasnuevas tecnologías y la interdisciplinariedadcomo herramientas para enriquecer y poten-ciar el lenguaje y las formas artísticas y ar-quitectónicas, de las que sólo los utilizancomo medios de propaganda y consumo.

Sólo la mirada atenta y el reconocimien-to de los valores internos inherentes a la obrade arte permiten descubrir, si no la verdad,por lo menos la sinceridad o la coherenciaformal que se esconde tras su imagen o re-presentación.

Esto supone fijar posición o, por lo me-

nos, desnudar el relativismo epistemológi-co, que valida o se hace cómplice de las im-posturas o cuando menos evade poner entela de juicio la incoherencia de un pragma-tismo que sustituye el conocimiento por lainformación utilitaria.

Esto sólo será posible mientras los indi-viduos, las instituciones y la sociedad se in-terroguen sobre su papel y su condición for-mativa y evidencien los intentos de legiti-mar cualquier acto intelectual contrario a unorden interior que devenga en coherenciaformal.

Con este espíritu, que busca en el origenlos fundamentos para la construcción de lasnuevas formas, es, como creo, debe abordarsela reflexión en torno al saber en las socieda-des contemporáneas.

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EVALUACIÓN DEL IMPACTO DE UN PROGRAMA DEEDUCACIÓN SANITARIA PARA PREVENIR ENFERMEDADES

ZOONÓTICAS

EVALUATION OF THE IMPACT OF A PROGRAM OF SANITARYEDUCATION TO PREVENT ZOONOTIC DISEASES

FABIÁN PINO BARTOLO*, PATRICIO ROJAS Y PAULA GADICKË

Facultad de Medicina Veterinaria, Departamento de Ciencias Pecuarias, Universidad de Concepción, Chile.

* e-mail: [email protected]

RESUMEN

Se condujo un programa de educación sanitaria dirigido a apoderados de una escuela básica de El Rosal,comuna de Pinto, Chile. A través de una encuesta diagnóstica se encontró que un 96,5% de apoderadosdesconocían la palabra zoonosis y un 100% que no sabe su concepto. Por otra parte, un 21% de los apodera-dos encuestados antes de la intervención reconocían una medida de prevención y un 10,5% reconocíanalguna forma de transmisión de enfermedades zoonóticas. Posterior a los talleres educativos el porcentaje deapoderados que reconocían la palabra zoonosis aumentó a un 45,6% y un 19,3% de ellos mencionan elsignificado de esta palabra correctamente. La intervención fue eficaz en el mejoramiento de conocimientossobre enfermedades transmitidas por perros y gatos, vías de transmisión y prevención, uso de vacunas yantiparasitarios.

Palabras clave: Educación sanitaria, zoonosis, prevención.

ABSTRACT

A program of sanitary education directed to the parents of the students of the Elementary School “El Rosal”in Pinto community was conducted. The results obtained from the application of a diagnostic survey showedthat 96,5 % of the parents had no knowledge of the “zoonosis” concept and 100% did not know the meaningof the concept at all. On the other hand 21% of the requested parents before the intervention recognized aprevention measure, and 10,5% of them recognized some kind of the transmission forms of zootonic dis-eases. After the intervention, the number of parents who recognized the word *zoonosis” increased to 45,61%,and up to 19,29% knew the correct meaning of the word. Proper veterinary control and education programsmust have priority in the medical centers and sanitary system of the Region. This intervention was successfulin improving the knowledge about dogs and cats- transmitting diseases, mechanisms of transmissions andtheir prevention and about the use of vaccines.

Keywords: Sanitary Education, Zoonosis, Prevention


Artículo / Article


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I. INTRODUCCIÓN

La educación sanitaria es un proceso queinfluye en la transmisión de todo lo que seconoce sobre la salud dentro de los patronesdeseables de la conducta individual y colec-tiva (Álvarez, 2002). Actualmente, existe lanecesidad de una mayor atención en la edu-cación para la salud, el desarrollo y monito-rización de sus técnicas, de una mayor par-ticipación de los médicos generales y de otrosprofesionales y de un mejor entrenamientoen la práctica de los maestros en educaciónpara la salud (Ashton et al., 1998).

La experiencia demuestra que se obtie-nen resultados exitosos cuando la comuni-dad interviene en todas las fases de los pro-yectos de saneamiento. La participación seacrecienta cuando va acompañada de edu-cación sanitaria y de proyectos de salud(Cepis, 1996).

Los miembros de la comunidad debeninvolucrarse en todos los aspectos de un pro-grama para asegurarse de que satisface susnecesidades reales (OPS, 1998).

Por esto es importante el estudio de laszoonosis, es decir, “aquellas enfermedadesinfecciosas naturalmente transmisibles en-tre los animales vertebrados y el hombre”(Malagón-Lodoño y Galan, 2002). En elmomento actual, la mayoría de las enferme-dades clasificadas como zoonóticas y enfer-medades comunes al hombre y a los anima-les, tienden a aumentar en el mundo y se-rían más de 200 (Malagón-Lodoño y Galan,2002).

Entre las más conocidas en el presentetiene particular importancia porque afectanal hombre, o porque producen pérdidas eco-nómicas en la producción animal o por am-bas condiciones al mismo tiempo, al respec-to, se pueden citar: ántrax, tuberculosis,leptospirosis, salmonelosis, botulismo, téta-nos, rabia, cisticercosis, hidatidosis, triqui-nosis, fiebre Q, ornitosis-psitacosis (Muñoz,1996). Hay que considerar que algunas zo-

onosis provocan un gran impacto en la sa-lud pública, otras en la producción ganade-ra y un tercer grupo en ambas. Varias de laszoonosis constituyen enfermedades exóticaspara las Américas y otras especialmente paraChile (Muñoz, 1996). Un programa estra-tégico de control de zoonosis será un suple-mento y parte integral de un plan generalde control de las enfermedades transmisiblescomo un todo. Deberá incluir la lista de losfocos de zoonosis (tanto las de foco naturalcomo las de asentamiento humano) y lasdiferentes etapas de control de estos focoscon sus correspondientes actividades(Malagón-Lodoño y Galan, 2002).

Hipótesis

La implementación de un programa educa-tivo acerca de enfermedades zoonóticas, ten-drá un impacto positivo sobre el nivel deinformación acerca de zoonosis que poseenlos apoderados de la Escuela Básica Juan Jor-ge, Comuna de Pinto.

Objetivos

Objetivo general

Evaluar el impacto de una intervención eneducación sanitaria sobre información dealgunas enfermedades zoonóticas, en apo-derados de la Escuela Básica “Juan Jorge” deEl Rosal, Comuna de Pinto, VIII región.

Objetivo específico

Evaluar el impacto de la intervención en tér-minos de aprendizaje e información adqui-rida, en relación a la prevención de las en-fermedades transmitidas por animales tra-tadas en el programa.

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II. MATERIAL Y MÉTODOS

El estudio consistió básicamente en una in-tervención educativa sobre enfermedadeszoonóticas, la cual incluyó zoonosis como:tuberculosis, brucelosis, salmonelosis, triqui-nosis, cisticercosis, encefalopatía espongifor-me bovina, hidatidosis, enfermedad del rasgu-ño del gato, tiña, leptospirosis, hanta y ántrax.

La intervención educativa abarcó el con-cepto de zoonosis además de las formas detransmisión, agentes causales, reservorios,tipos de alimentos involucrados, sintoma-tología y las medidas preventivas de estaszoonosis.

Este programa de Educación Sanitaria,se realizó en la Escuela Rural Básica “JuanJorge”, de la Comuna de Pinto, VIII Región,elegida al azar entre los establecimientoseducacionales de la comuna de Pinto queconforman la red “Enlaces Rural”.

Se realizaron charlas de educación sani-taria a los apoderados previa una encuestadiagnóstica, participando 57 apoderados delcolegio, la cual se validó de manera infor-mal por médicos veterinarios de la Univer-sidad de Concepción y de manera formalpor 15 personas de la comuna de Ñiquén.De igual forma se aplicó a 29 apoderadosdel colegio “San Alfonso” de la comuna dePinto.

IIa. Intervención educativa

El Programa de Educación Sanitaria consis-tió en 2 talleres de una duración aproxima-da de 3 horas cada uno (intervalos de 1 horacon 10 minutos de intermedio) fueron rea-lizadas en los meses de octubre y noviembredel año 2004, por los autores del trabajo.

Se utilizaron para ello métodos de ense-ñanza tradicionales (entrega presencial/ver-bal de conocimientos), complementados conmedios audiovisuales (transparencias, mul-timedia y diapositivas).

Se efectuaron evaluaciones formativasdurante el transcurso del programa para ve-rificar la adquisición de conocimientos en-tregados.

De manera adicional, se extendió el pro-grama a los alumnos de esta escuela que co-rresponden a alrededor de 80 alumnos, quese distribuyen entre cursos de 1º a 6º año deeducación general básica, trabajando en con-junto con los profesores durante toda la se-mana para ejecutar tareas referente a la edu-cación sanitaria para la prevención de zoo-nosis en los alumnos de estos diferentes ni-veles.

II.b Análisis de datos

Las dos encuestas aplicadas fueron ingresa-das a una base de datos, analizándolas conel programa EPI-Info versión 6.0, y de estaforma obtener frecuencias de cada variable.Para evaluar el impacto del programa en tér-minos del nivel de información sobre enfer-medades zoonóticas, se analizó cada respues-ta del cuestionario mediante la prueba delos signos. Posteriormente, para evaluar elimpacto global de la intervención educativaen términos de la información adquirida porlos apoderados se utilizó el test de compara-ción de dos proporciones mediante el soft-ware “Primer ®”, utilizando un nivel de sig-nificancia del 5%.

III. RESULTADOS

En la Figura 1 se muestran los resultadoslogrados sobre el conocimiento de la exis-tencia de la palabra zoonosis después de laintervención. En circunstancias que un98,5% de apoderados respondió que no ha-bían escuchado nunca la citada palabra an-tes de la intervención educativa, al términode los talleres un 45,6% de los apoderadospueden reconocer la palabra y un 19,3%

Evaluación del impacto de un programa de educación sanitaria para prevenir... / F. PINO B. ET AL.

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mencionar su significado correctamente (Fi-gura 1).

Otro de los temas abordados con los par-ticipantes fue las distintas enfermedades zo-onóticas que cada uno conocía. Dentro dela evaluación se les solicitó reconocer la exis-tencia de enfermedades de este tipo, a estapregunta un 92,98% de ellos reconocen suexistencia después de los talleres educativos.

Además se les solicito indicar algunasenfermedades que ellos consideraban zoo-nóticas. En la Figura 2 se pueden observarlas respuestas de los apoderados donde seobserva un cambio estadísticamente en Tri-quinosis, Rabia y Tiña.

Posterior a los talleres educativos, ademásfue nombrada “Tuberculosis” y “Encefalo-patía Espongiforme Bovina” (solo por unapoderado para ambos casos), existiendo un98,24% de los apoderados que no identifi-can estas dos enfermedades como zoonóti-cas (Figura 2).

Al solicitar a los apoderados reconocerposibles vías de transmisión de zoonosis, es-tos señalaron: contacto directo con anima-les infectados, Alimentos y Medio Ambientecontaminado, como vías más reconocidas.

Dentro de los temas se les preguntó a losapoderados si reconocían la existencia de

enfermedades zoonóticas transmisibles des-de los perros al hombre para esta preguntaun 91,22% de ellos reconoce que si, obser-vándose en el caso de la rabia y la tiña unavariación estadísticamente significativa (Fi-gura 3).

En el caso de enfermedades zoonóticastransmitidas por gatos se encontró diferen-cia estadísticamente significativa (p< 0,05)en el caso de la Tiña nombrándose variasenfermedades reconocidas como zoonosis enforma incorrecta como asma, tumores, in-munodeficiencia felina, resfrío, encontran-do 66,6% de participantes que no recono-cen ninguna enfermedad en la segunda en-cuesta. Se les solicitó a los participantes enel estudio señalar si conocían la utilidad devacunas y antiparasitarios en los animalesdomésticos, se consideró como respuesta co-rrecta el señalar que las vacunas son usadaspara prevenir enfermedades en los animalesy en el caso de los antiparasitarios el que seanempleados para la eliminación de parásitos.

Respecto a las respuestas correctas seña-ladas por los apoderados, se observa en laFigura 4 que ambas respuestas antes y despuésde la intervención educativa fueron estadísti-camente significativas (p<0,05) (Figura 4).

Figura 1. Información referente al concepto de zoonosis en los apode-rados de la escuela Juan Jorge de “El Rosal”, comuna de Pinto, antes ydespués de la intervención educativa sobre enfermedades zoonóticas.

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Figura 2. Zoonosis señaladas por los apoderados de la escuela Juan Jorge de“El Rosal”, comuna de Pinto, antes y después de la intervención educativasobre enfermedades zoonóticas.

Figura 3. Zoonosis transmitidas por perros, señaladas por apoderados de laescuela Juan Jorge de “El Rosal”, comuna de Pinto, antes y después de laintervención educativa.

Figura 4. Información sobre utilidad de vacunas y antiparasitarios que po-seían los apoderados abordados antes y después de la intervención educativa,realizada en la escuela Juan Jorge de “El Rosal”, comuna de Pinto.


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En resumen con respecto a la informa-ción que poseían sobre enfermedades zoo-nóticas se les solicitó indicar el nombre detres zoonosis incluyendo aquellas transmiti-das por alimentos, tres zoonosis transmitidasespecíficamente por perros y tres por gatosdurante la realización de las dos encuestas.

IV. DISCUSIÓN

La información recopilada en las encuestasrealizadas a los apoderados de la Escuela JuanJorge de El Rosal, comuna de Pinto, permi-tió proporcionar una aproximación acercade la información que poseían respecto aenfermedades zoonóticas posterior a los ta-lleres realizados en dicha localidad, demos-trándose que en general poseen escasas refe-rencias sobre este tema en particular, suce-diendo lo mismo en otros trabajos realiza-dos por Riquelme (2004) en Quillón.

En este estudio se trataron varias zoono-sis y entre las enfermedades zoonóticas trans-mitidas por gatos las más nombradas por losapoderados de el Rosal son: tiña, rabia yparasitismo interno y externo, encontrándo-se algo similar por Gutiérrez (1994); Zaroret al. (1998).

Figura 5. Enfermedades zoonóticas reconocidas por los apoderados antes ydespués de la intervención educativa realizada en la escuela Juan Jorge de “ElRosal”, comuna de Pinto.

Existió un aumento de las enfermedadesnombradas por los apoderados después dela intervención educativa en donde se pudoobtener una diferencia estadísticamente sig-nificativa para los tres casos de las zoonosistransmitidas (Figura 5).

Valenzuela (1993) aprecia un escaso co-nocimiento sobre zoonosis en gatos, demos-trándose un mayor conocimiento en aque-llos propietarios que no poseen gatos comomascotas 24,1%.

En el caso de los perros un 91,2% de losapoderados puede reconocer enfermedadesque son transmitidas por ellos y entre laszoonosis más nombradas se encuentran ra-bia, parásitos internos, tiña; encontrándoseuna situación similar en el estudio realizadopor Salazar (1996) donde el 65,5% de losencuestados reconoce alguna enfermedaddebido a información entregada mediantecampañas de educación a nivel de escuelas,colegios, hospitales y consultorios. Conside-rándose la rabia como la más nombrada conun 46,7% incluso en la mayoría de las vecesfue la única mencionada, también se reco-noce como zoonosis aunque en un menos

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porcentaje 7% a los parásitos internos y ex-ternos 33,1%, quiste hidatídico 8,5%, tiña6,2% y sarna 5,5%.

Sobre los conocimientos de enfermeda-des zoonóticas se observa un 14% de apo-derados que reconoce la Rabia como zoo-nosis, Parasitismo interno un 7% concor-dante con lo encontrado por Nadeau (2003)en San Carlos; Castex (2002), en Quenchi;Lagos (2001), en Los Lagos y Torres (2003),en la ciudad de Lanco.

En este estudio, triquinosis puede ser re-conocida por el 50,7% de los participantesposterior a los talleres educativos, lo contra-rio ocurre en el estudio realizado por Lagos,(2001), donde sólo es reconocida por el0,7% de los encuestados.

La población abordada tiene desconoci-miento de la hidatidosis ocurriendo algo si-milar en otras poblaciones donde se hanhecho estudios sobre esta enfermedad, porejemplo en la ciudad de Los Lagos (Lagos,2001) y en Lanco (Torres, 2003), donde esreconocida en el 11,7% y 4,5% de los casosrespectivamente.

En el sector de El Rosal, existe un 91,2%y 100% de apoderados que no reconocen“Hanta” y “Toxoplasmosis” como enferme-dades zoonóticas, que fueron zoonosis in-cluidas en los talleres educativos. Lo mismoocurre en el estudio realizado por Riquelme(2004) y Lagos (2001) donde la Rabia y laToxoplasmosis no fueron respuestas masi-vas al nombrar zoonosis a pesar de ser dosenfermedades zoonóticas muy importantesen salud pública.

En este estudio los participantes poseíancreencias erróneas, en relación a identifica-ción de zoonosis, por ejemplo, que los pelosde los animales al ser inhalados por una per-sona podrían provocar quistes que se aloja-rían en algún órgano del cuerpo (general-mente pulmones), situación similar a lo en-contrado en el estudio realizado por Rossi(2006) en la ciudad de Chillán.

En relación, a la enfermedad “Cáncer”,

el 71,92% de los apoderados la identificócomo zoonosis, situación similar a lo obser-vado por Quezada (1985) y Lagos (2001),donde los tumores de pelo son nombradospor el 90% de los casos.

Otras de las enfermedades no zoonóticasnombradas en este estudio es Distemper enel 1,75% de los casos, situación similar ocu-rre en el estudio de Lagos (2001), donde esnombrada en el 3,3% de los casos.

La falta de conocimientos básicos sobreenfermedades zoonóticas es debido a la es-casa entrega de información a comunidadesrurales y urbanas concordando esto, con loseñalado por Marcos (2004), quien indicaque a pesar de ser elevado el número de ca-sos de patologías producidas por enferme-dades zoonóticas, la información a nivelmasivo que se tiene de ellas es mínima, ade-más en el estudio realizado por Rubilar(2003) sobre hidatidosis, en el alto Bío-Bíose plantea que una de las causas de la altatasa de prevalencia de la enfermedad, tantoen el hombre como en los animales, se debea la falta de información de las personas so-bre esta enfermedad en esta zona geográficadel país.

El nivel de instrucción de los apoderadosde la escuela Juan Jorge es de un 38,6% quecursó Enseñanza Básica incompleta, un29,8% Básica completa y un 5,2% ningunainstrucción educacional, similar a lo encon-trado en un estudio sobre “Hidatidosis” rea-lizado en Cuncumén provincia de Choapa(González, 1981).

También el número de charlas dictadaspuede influir ya que, hay autores que asegu-ran la importancia de mantener la continui-dad a través del tiempo en este tipo de in-tervenciones educativas para lograr un buenresultado (Ávila, 2004).

En las actividades realizadas con los apo-derados también existía la presencia de alum-nos del colegio que acompañaban a sus apo-derados a las reuniones y estos por estar so-metidos a módulos de aprendizajes realiza-


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dos en el horario de clases pueden habertransmitido información importante a losapoderados y a los integrantes de su hogar.Esto permite deducir que el alumno de en-señanza básica rural además de motivar a suspadres o apoderados, es capaz de transmitiruna buena calidad de información en el65,9% de los casos. Ávila (2004), postulaque los niños en circunstancias similares deadquisición de información pueden conver-tirse en maestros participando en la entregade información a sus padres, familiares yamigos.

V. CONCLUSIONES

Las conclusiones obtenidas de este progra-ma de educación sanitaria son:

1. Los apoderados de la Escuela Básica JuanJorge aumentaron su información sobre en-fermedades zoonóticas, medidas de preven-ción y transmisión de éstas posterior a lostalleres educativos.

2. Se observó un impacto positivo princi-palmente en los temas relacionados a las víasde transmisión de enfermedades zoonóticasy en el conocimiento sobre el uso de vacu-nas, antiparasitarios y sus utilidades.

3. A pesar de cumplir con los objetivos pro-puestos, los apoderados no identificaron al-gunas zoonosis, es importante dar mayorénfasis a enfermedades que sean emergenteso a zoonosis que la población esté expuesta.

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UN MODELO EXPERIMENTAL INDUCIBLE EN RATÓNPARA CONDUCIR ESTUDIOS EN QUIMIOPREVENCIÓN

Y ANTICARCINOGÉNESIS

AN INDUCIBLE EXPERIMENTAL MODEL IN MICE TO CONDUCTSTUDIES IN CHEMOPREVENTION AND ANTICARCINOGENESIS

ENRIQUE ZAMORANO-PONCE*, PAOLA LAGOS MUÑOZ, PILAR RIVERA CAAMAÑO

Y JULIA FERNÁNDEZ ROMERO

* Laboratorio de Genética Toxicológica (GENETOX), Departamento de Ciencias Básicas, Facultad de Ciencias,Universidad del Bío-Bío, [email protected]

* autor para correspondencia

RESUMEN

Los modelos experimentales animales son una herramienta esencial en pruebas preclínicas que ensayan nue-vas terapias in vivo. En esta revisión presentamos un diseño metodológico experimental en ratón confiablepara estudios de quimioprevención y anticarcinogénesis. En primer término nos referimos a la inducción delesiones preneoplásicas o Focos de Criptas Aberrantes (FCA) por azoxymetano (AOM) y proponemos unprotocolo para la prevención de esta displasia colónica que ha sido aceptada en general como lesión precancerosaen vista de sus características histopatológicas y de sus alteraciones genéticas, epigenéticas, bioquímicas einmunohistoquímicas. En segundo término, presentamos un protocolo para estudios de prevención de pro-gresión de tumores esporádicos y de aquellos conducidos por inflamación inducida por Sulfato Sódico deDextran (DSS). Se destaca la importancia de estas metodologías en estudios de quimioprevención yanticarcinogénesis mediante el uso de infusiones de plantas medicinales.

Palabras claves: Focos de criptas aberrantes, azoxymetano, cáncer de colon, antimutagénesis, anticarcinogénesis.

ABSTRACT

Experimental animal models are essential tools for the preclinical testing of novel therapeutic in vivo. In thisreview we present two methodological designs to study chemoprevention and anticarcinogenesis. First wedescribe the use of the Azoxymethane (AOM)-induced preneoplastic lesions also known as Aberrant CryptFoci (ACF) and we propose a protocol to study the prevention of the formation of this colonic dysplasia thathas been generally accepted as precancerous lesions in view of its histopathological characteristic as well as itsgenetic, epigenetic, biochemical and inmunohistochemical alterations. Second, we present a protocol tostudy chemoprevention of tumor progression in sporadic and inflammation-conducted tumor progressioninduced by Sodium Sulphate Dextran (DSS). The importance of these methodologies in studies of chemo-prevention and anticarcinogenesis is the use of medicinal plants.

Keywords: Aberrant Crypt Foci, Azoxymethane, Colon Cancer, Antimutagenesis, Anticarcinogenesis.


Revisión / Revision


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1. DESARROLLO DEL CÁNCERCOLORECTAL (CCR)

La carcinogénesis es un proceso de múlti-ples etapas en el desarrollo de neoplasmasmalignos en el que se han identificado tresgrandes estadios a saber: iniciación, promo-ción y progresión. La iniciación toma lugara nivel del ADN, molécula en la cual losmutágenos introducen mutaciones y con ellose altera la regulación de la expresión de al-gunos genes importantes para la célula.Como resultado de ello, las células se aden-tran en un cambio irreversible caracterizadopor una capacidad intrínseca de crecimien-to autónomo potenciado. En la fase de pro-moción las células son estimuladas a divi-dirse y se hacen morfológicamente anorma-les. Esta fase potencia el desarrollo deneoplasmas clínica y patológicamente detec-tables. La progresión es la etapa mediante lacual la célula iniciada anormal experimentanuevos cambios genéticos que terminan porconferirle fenotipo maligno lo que finalmen-te se traduce en el desarrollo de cáncer. Estaúltima etapa se ha subdividido en sub-eta-pas que caracterizan hitos en el desarrollodel cáncer tales como: angiogénesis o vascu-larización, desprendimiento, liberación,intravasación, supervivencia y extravasación.Durante la última década ha sido posibleidentificar al menos algunos de los eventosmoleculares que subyacen a las etapas deiniciación, promoción y progresión. La granmayoría de las neoplasias se inician pormutaciones o expresiones alteradas de algu-nos genes que cumplen funciones vitales enel control de procesos tales como: prolifera-ción celular, apoptosis, reparación del ADNy envejecimiento celular. El desarrollo de unaneoplasia en colon requiere al menos de cam-bios en tres tipos de genes celulares: proto-oncogenes (PO), genes supresores de tumo-res (GST) y genes de reparación de ADN.Algunos de los genes estudiados que cam-

bian su regulación en el proceso de carcino-génesis de colon se muestran en la Tabla I.

Se ha demostrado que durante el proce-so de carcinogénesis de colon, intervienenfactores genéticos (mutaciones) y epigenéti-cos; los PO son activados a oncogenes quepromueven un crecimiento celular potencia-do, ya que los productos codificados porproto-oncogenes ejercen efectos de controlpositivo sobre la proliferación celular y sumutación les confiere carácter dominantedesde un punto de vista genético. A su vez,la inactivación de GST promueve igualmen-te un crecimiento potenciado debido a quelos productos codificados por genes supre-sores de tumores ejercen una funciónreguladora negativa sobre los procesos deproliferación celular, lo que determina quesu mutación en procesos tumorales les con-fiera un carácter recesivo. En tanto el CCRprogresa en su desarrollo a través de estadosmuy bien definidos histológicamente, hasido posible proponer algunos pasos en laadquisición de las alteraciones genéticas.Los cambios genéticos que conducen alCCR se inician con la inactivación de APC(Adenomatous Polyposis Coli o PoliposisAdenomatosa de Colon) un GST que pue-de ser el responsable de la transformacióndel epitelio colónico desde un estado nor-mal a uno hiperproliferativo (Nishisho et al.,1991). El producto de este gen mutado esuna proteína de 300kDa truncada. Trasinactivarse APC, se observa la activaciónmutacional del PO llamado K-ras (Pretlowy Pretlow, 2005), tras lo cual se evidencia lainactivación del GST llamado DCC(Deleted in Colo-rectal Cancer o delecio-nado en el cáncer colorectal) ubicado en laregión 18q22 y codifica una proteína demembrana de la superfamilia de las inmu-noglobulinas. El último evento de inactiva-ción se detecta en p53, otro GST, el cualestá aparentemente involucrado en el cam-bio del estado de adenoma al de carcinoma

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(de la Chapelle, 2004). Los genes de repara-ción de ADN contribuyen también al desa-rrollo de tumores de colon. Mutaciones encualquiera de los genes de reparación seña-lados en la tabla I inducen a errores en laduplicación originando lo que se conocecomo inestabilidad de microsatélites (Cata-lán et al., 2003). Debe señalarse que el or-den de los procesos de inactivación o activa-

ción descritos, no es absoluto y la acumula-ción total de cambios es quizás más impor-tante que su orden, en determinar el proce-so carcinogénico. Después de todo, siendoel cáncer una enfermedad de muchas eta-pas, habrán algunos de éstas, en que la célu-la expresa características de célula normal ycélula maligna.

Tabla I. Genes relacionados a la carcinogénesis colorectal y sus respectivas funciones.

Gen Función

oncogenes

K-Ras Transducción de señales

CTNNB1 Adhesión celular y transducción de señales

SRC Transducción de señales

Neu/her2 Receptor factor de crecimiento

MyC Regulación ciclo celular

Genes supresores de tumores

APC Adhesión celular

p53 Regulación de ciclo celular (Detención en G1)

DCC Adhesión celular

MCC Transducción de señales

SMAD4 Transducción de señales

SMAD2 Transducción de señales

TGF._RII Transducción de señales

Nm23H1 Inhibe metástasis

Nm23H2 Inhibe matástasis

Genes de reparación

hMSH-2 Reparación de ADN

hMLH-1 Reparación de ADN

hPMS-1 Reparación de ADN

hPMS-2 Reparación de ADN

hMSH6 Reparación de ADN

Modificada de Catalán et al., (2003) Rev. Med. Univ. Navarra 47(1) 15-19.

Un modelo experimental inducible en ratón para conducir estudios en quimioprevención... / E. ZAMORANO-PONCE ET AL.

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2. FOCOS DE CRIPTASABERRANTES (FCA) COMO

PRECURSORES DE CÁNCER COLO-RECTAL

Los intestinos grueso y delgado actúan comobarreras importantes en contra de agentesexógenos particularmente substancias concapacidad mutagénica y carcinogénica (Moriet al., 2004). En la formación y desarrollode lesiones preneoplásicas y neoplásicas enel colon y recto, existen factores etiológicosque se explican como resultado de procesosde biotransformación, activación o elimina-ción de compuestos químicos que se haningerido por diferentes vías al organismo. Lacomprensión de los mecanismos de origende estas lesiones preneoplásicas o precance-rosas en el colon y recto es fundamental paraentender la carcinogénesis colorectal y suseventuales formas de prevención como sediscutirá en el apartado 3. Los Focos de Crip-tas Aberrantes o simplemente FCA, fueronidentificados inicialmente en colon de rato-nes tratados con azoxymetano (AOM) uncarcinógeno específico de colon (Bird, 1987;Bird et al., 1989). A cuatro años de su pri-mera descripción en ratones Pretlow y cola-boradores (1991) los describían en colon yrecto de seres humanos. De esta forma, losFCA son considerados como lesiones pre-neoplásicas en ratones y en seres humanos,corresponden con lo que patólogos han diag-nosticado preferentemente como hiperpla-sia focal y entre sus características distinti-vas pueden mencionarse las siguientes: 1).muestran un mayor tamaño que las criptasnormales que los rodean, 2) poseen un es-pacio pericriptal más grande que los separade las criptas normales y 3) a menudo po-seen un epitelio engrosado que se tiñe más,4) generalmente poseen aberturas ovales envez de circulares como en el caso de las crip-tas normales. (McLelland y Bird, 1988) y 5)frecuentemente se observan al microscopiocomo elevaciones de la mucosa aunque a

veces también pueden observarse en depre-siones de la misma, lo que se evidencia, yaque no se encuentran en el mismo planofocal que las criptas normales cuando se losobserva bajo el microscopio. Para efectos dehomogenización de criterios, se ha plantea-do que aquellas lesiones que muestran cua-tro de esas cinco características pueden serconsiderados por definición como FCA(Pretlow y Pretlow, 2005), (Fig. 1).

Para identificar los FCA generalmente sedetermina un protocolo de acuerdo a la natu-raleza del estudio que se realiza. Por ejemploen estudios en los que se desea evaluar cuanti-tativamente la presencia de FCA displásicosen mucosa de colon, en general se emplea lafijación en formalina al 10%. Si los FCA seprocesan para inmuno-tinción, entonces lamucosa debe ser fijada de acuerdo con pro-tocolos que preservan el antígeno de expre-sión. Si se desea extraer ADN o ARN a par-tir de los FCA entonces se emplea una fija-ción en etanol 70% por 30 minutos a 4ºC(Bird et al., 1997). Al teñir la mucosa conazul de metileno al 0.2% pueden visualizar-se claramente los FCA, aunque la literaturamuestra el uso de otras tinciones para la vi-sualización de FCA (Bird, 1987; Pretlow etal., 1991; Caderni et al., 1995), la más em-pleada ha sido aquella que utiliza azul demetileno en análisis de mucosa de colon deratón y rata montado in toto. En los últimosaños se ha identificado algunos subtipos deFCA. Los denominados Focos de CriptasAberrantes sin mucina (FCAsm) (del inglés:Mucin Depleted Foci). Se trata de criptasen las cuales la producción de mucina es bajao inexistente (Caderni et al., 2003). LosFCAsm se los puede identificar muy fácil-mente con coloraciones específicas paramucina como la tinción de Hierro Diamina-Azul Alcián (HID-AB del inglés High IronDiamine Alcian Blue). Se ha evidenciadoque este tipo de criptas aumentan su frecuen-cia de formación en ratones tratados con al-gunos agentes carcinógenos hepáticos tales

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como el ácido cólico (Femia et al., 2004) ydisminuyen en la multiplicidad de criptasasí como en incidencia ante la presencia deagentes quimiopreventivos tales como elpiroxicam y sinbióticos (Caderni et al., 2003;Femia et al., 2004).

3. PROTOCOLO DE INDUCCIÓNY DE PREVENCIÓN DE FCA EN

COLON DE RATONES

Para el biólogo experimental los focos decriptas aberrantes FCA pueden ofrecer laoportunidad de observar las alteracionesmoleculares más tempranas que conducenal cáncer colorectal (CCR) (Stevens et al.,2007). El CCR, un tumor maligno frecuentey la tercera causa de muerte en Chile des-pués del cáncer gástrico y biliar (Medina yKaempffer, 2001), se desarrolla espontánea-

mente o por complicaciones a largo plazode inflamaciones crónicas del intestino grue-so como ocurre en la enfermedad de Crohny colitis ulcerosa. El riesgo de CCR es in-fluenciado por predisposición genética quees elevada especialmente en el caso de lasmutaciones somáticas del gen APC supre-sor de tumores (del inglés AdenomatosisPoliposis Coli o Poliposis Adenomatosa deColon), causante de la adenomatosis de co-lon familiar (Powell et al., 1993). Los mo-delos experimentales en animales se consti-tuyen en una herramienta excepcional en elestudio de inducción/prevención de FCA (yFCAsm) y de procesos tumorales. Los FCAson evidencia de cambios en la mucosacolónica inducidos por mutaciones de las cé-lulas epiteliales troncales multipotenciales,ubicadas en la base de la cripta (Radtke yClevers, 2005; Wirtz et al., 2007; Humphriesy Wright, 2008), que muestran fenómenos

Figura 1. Mecanismo de formación de focos de criptas aberrantes en colon: Factores extrínsecos, entre losque se puede mencionar agentes químicos a los cuales se expone el individuo de diversa forma (hábitos,estilo de vida, dieta, ocupación, accidentalmente etc., e intrínsecos, es decir, propios del metabolismo celular,como pueden ser especies oxígeno-reactivas, dañan el ADN de las células e inducen la aparición de mutacionesque conllevan a la formación de criptas aberrantes, de histomorfología diferenciable de las criptas normales.La etapa de proliferación continúa, generándose un foco de criptas aberrantes o microadenoma (lesiónpreneoplásica). La imagen en la figura ha sido tomada desde Redston M (2001), USA & Canadian Academyof Pathology (3), 236-245.


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divisionales peculiares descritos recientemen-te para la mantención de la sucesión clonaly establecidas en “nichos”, esto es, lugaresanatómicos específicos que regulan cómoellas participan en la generación del tejido,su manutención y reparación (Scadden,2006). Se acepta hoy, sin una gran cantidadde evidencias, que el cáncer es una enferme-dad de las células troncales. Las razones quese esgrimen para ello son, primero, que es-tas células poseen toda la maquinaria parala producción de múltiples generaciones decélulas antes de ser objeto de eventosgenéticos de naturaleza oncogénica. Además,y esto es especialmente válido para sistemasen renovación permanente, como el epite-lio intestinal, las células troncales son lasúnicas que persisten un tiempo suficiente enel tejido para llevar a cabo la larga secuenciade mutaciones sucesivas y de selección quedemanda el concepto de carcinogénesis enmúltiples etapas (Humpries y Wright., 2008).

Los FCA, decíamos corresponden a le-siones preneoplásicas y son de extrema uti-lidad para realizar experimentos con facto-res ambientales que permiten estimar la etio-logía, el tratamiento y la prevención del cán-cer de colon (Montenegro et al., 2003). Losmodelos experimentales en roedores puedenimitar con un elevado nivel de significaciónmuchos de los rasgos principales del CCRhumano (Corpet y Pierre, 2005). El azoxy-metano (AOM) y sus derivados son los agen-tes químicos más estudiados en la inducciónespecífica de carcinogénesis colorectal. Lamayoría de los modelos consignan el uso deratas, aunque también se han desarrolladoprotocolos para el estudio de progresión tu-moral esporádica o inducida por inflamaciónen ratones. El AOM es un agente químicoque puede iniciar un cáncer por alquilacióndel ADN, facilitando un apareamiento erró-neo de bases nitrogenadas (Papanikolaou etal., 1998). Sin embargo el AOM no corres-ponde al metabolito carcinogénico final. Ne-

cesita activación metabólica después de lainyección intraperitoneal (ip). El proceso deactivación no ha sido completamente escla-recido, aunque se sabe que requiere dehidroxilación, mediada por p450 hepática(Sohn et al., 2001). Después de su excre-ción vía biliar, se promueve otro cambioquímico estimulado por la presencia de laflora bacteriana intestinal antes de que pue-da tener efecto colonotrópico (Fiala, 1977;Redi et al., 1974), (Fig. 2).

Entre las ventajas que se han descrito yque argumentan a favor del uso de este mo-delo de inducción química de carcinogéne-sis, se pueden mencionar: potencia, repro-ducibilidad, simpleza y similitudes con laCCR humana como por ejemplo la ubica-ción de tumores que en ratón y humanos seconcentra en la parte distal del colon. Muyfrecuentemente ellos se desarrollan a partirde pólipos (crecimiento polipoide) y fre-cuentemente exhiben rasgos histopatológicosmuy semejantes a los que se observan en CCRhumano, con la diferencia que los tumoresinducidos por AOM raramente muestranmetástasis e invasividad de la mucosa (Boivinet al., 2003; Nambiar et al., 2003). Tam-bién se han revelado semejanzas significati-vas entre el modelo de inducción química yel CCR humano en el nivel molecular. Enambos casos se observa expresión aberrantedel gen APC (Fenoglio-Presier y Noffsinger,1999) además de mutaciones y localizacióncelular alterada de β-catenina (Takahashi etal., 2000) y desregulación demostrada dealgunas vías de señalización como es el caso deloncogén celular de mielocitomatosis (Guillemet al., 1988), ciclina D1 y kinasas depen-dientes de ciclina (Wang et al., 1998). Aligual que como se ha descrito en CCR hu-mano, el sistema de inducción química tam-bién promueve un funcionamiento desregu-lado del proto-oncogén K-ras (Vivona et al.,1993) y elevados niveles de óxido nítricosintetasa y ciclooxigenasa-2 (Takahashi et al.,

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2000). Las lesiones pre-neoplásicas con va-rios grados de displasia1 representan un pasoobligatorio en la carcinogénesis de colon,cuya identificación y caracterización hancentrado muchos esfuerzos en los últimosaños (Chang, 1984; Bird, 1987; Paulsen et

al., 2001). Efectivamente, debido a que lacarcinogénesis de colon es un proceso largoque toma meses en desarrollarse en ratones,las lesiones preneoplásicas como los FCA queocurren alrededor del día 30 después de laadministración del carcinógeno o inclusoantes, han sido usadas como referente de aná-lisis en estudios de carcinogénesis y quimio-prevención de corto plazo (Zheng et al.,1999). Recientemente el grupo de Caderni,del Departamento de Farmacología de laUniversidad de Florencia, en Italia, ha iden-tificado un nuevo biomarcador de carcino-génesis de colon que corresponde a la pre-sencia de focos aberrantes que carecen de

Figura 2. Mecanismo de activación del Azoxymetano (AOM) (A) Tras inyectarse el Azoxymetano estransportado por vía sanguínea hasta el hígado donde es objeto de biotransformación que incluye al menosun paso de hidroxilación, llevado a cabo por citocromos del sistema P450. (B) El metilazoxymetanol formado,es excretado hacia el intestino por la bilis y una vez allí es objeto de un último proceso de transformación,realizado por factores aportados por la flora colónica, obteniéndose metildiazonio (C) que posee efectocolonotrópico. Modificado de Neufert et al., 2007.

1 La displasia (del latín ‘mala forma’, malformación)es una anormalidad también llamada hiperplasia atípicapor alteración del desarrollo de las células epiteliales ymesenquimatosas, que han experimentado proliferación yalteraciones citológicas atípicas, que afectan a la orienta-ción celular dentro de un epitelio, en el tamaño, forma yorganización de las células. Esto puede ser el indicativo deun paso temprano hacia la transformación en una neopla-sia, es por lo tanto un cambio pre-neoplásico o precance-roso.


AzoxymetanoA

B

C

N N

CH2

H

O

O

N N CH3

Metildiazonio

Metilazoxymetanol

N N

H3C

CH3

O

▲

▼

▼

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mucina. Estos focos aberrantes son fácilesde identificar y evaluar en colon entero noseccionado y muestran claras señales dedisplasia en los cortes histológicos. Este mis-mo grupo postula a los FCAsm con un bio-

marcador en la carcinogénesis de colon(Caderni et al., 2003).

Bajo esas consideraciones la Figura 3 pro-pone un protocolo para el estudio de for-mación de FCA bajo dos situaciones experi-mentales.

Figura 3. Esquema experimental para estudiar formación de Focos de Criptas Aberrantes (FCA) inducidaspor Azoxymetano (AOM) en colon de ratones. A) Sin inductor de inflamación. B) Con inducción deinflamación (DSS) S = Semana; DSS = Sulfato Sódico de Dextran.

La primera de ellas (3A) se fundamentaen la aplicación de dos inyecciones de AOM.La vía por la cual se administra el AOM debeser siempre la misma, en nuestro protocoloproponemos la inyección intraperitoneal(i.p.) del agente y una evaluación de FCAen la semana 10 después de la primera apli-cación. Dependiendo de la susceptibilidadde la cepa de ratones empleadas al AOM, sedecidirá una concentración de entre 7 a 15mg/kg. Si la cepa es susceptible, puede usar-se una concentración de AOM de -por ejem-plo- 7,5 mg/kg. Si la cepa de ratones em-pleadas en el estudio es de baja susceptibili-dad, la concentración empleada del agente

químico debe estar más cercana a los 15 mg/kg. y en algunos casos quizás sea indicadoutilizar el protocolo descrito en B. En tér-minos generales se sugiere la inyección i.p.de AOM a una concentración de 10 mg/kgque se ha considerado como una concentra-ción estándar que es muy bien tolerada porla mayor parte de la cepas incluyendo aque-llas altamente susceptibles (Neufert et al.,2007). La segunda alternativa (3B) involu-cra una sola inyección de AOM y un trata-miento de tres ciclos con DSS, que promue-ve la inflamación de la mucosa colónica.Como se puede ver en la figura, la evalua-ción de FCA puede realizarse en la semana

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7 después de la inyección i.p. de AOM. Elinvestigador podrá optar por uno de los dosprotocolos (A o B) dependiendo de las ca-racterísticas, objetivos de su estudio y la sus-ceptibilidad de los animales de experimen-tación empleados en el mismo.

En relación con la prevención en la for-mación de FCA, la Figura 4 presenta unapropuesta de diseño con dos alternativasopcionales.

En 4A se presenta un diseño sin el em-pleo de DSS y en el que se trata a los anima-les con el agente químico preventivo a estu-diar cuatro semanas previas a la primera in-yección con AOM. Este tiempo de trata-miento previo para el caso del uso de infu-siones de plantas medicinales como agentequimiopreventivo, se basa en evidencias quedan cuenta de la eficiencia en la prevenciónde daño inducido por agentes químicos comocisplatino o acrilamida por infusos de hier-bas medicinales (Zamorano-Ponce et al.,2004, 2006). El tratamiento se proponemantenerlo a término, esto es, hasta la se-

Figura 4. Diseño experimental para estudios de quimioprevención en la formación de Focos de CriptasAberrantes (FCA) inducidos por Azoxymetano (AOM) en colon de ratones. A) Sin inductor de inflamación.B) Con inductor de inflamación de mucosa S = Semana; DSS = Sulfato Sódico de Dextran.

mana 10 en que se evalúa la frecuencia deFCA o la multiplicidad de éstas. En 4B semuestra el protocolo en el igualmente se ini-cia un tratamiento con el agente químicopreventivo durante 4 semanas previas a laúnica inyección i.p. con AOM. En este casose aplica un tratamiento con dextran (1-3%)en el agua de beber y los FCA se analizan ala séptima semana después de la inyeccióncon AOM. El tratamiento con el agente pre-ventivo se realiza a término es decir hasta lasemana 7, en que se analiza la frecuencia omultiplicidad de FCA en el colon de losanimales en experimentación.


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4. PROTOCOLO DE INDUCCIÓNY PREVENCIÓN DE TUMORES

EN COLON DE RATONES

Recientemente se han publicado algunos tra-bajos en los que se proponen protocolos ex-perimentales concretos, con el fin de armo-nizar de alguna forma lo que se realiza endiferentes laboratorios y de esa forma poderrealizar comparaciones válidas entre ellos.Como muestra la Figura 5, el diseño com-prende dos opciones alternativas. La prime-ra comprende inyecciones repetidas de AOMy es útil especialmente en el estudio de losfactores que conducen la progresión espon-tánea del tumor. La segunda alternativa com-prende el uso de sulfato sódico de dextran,un agente químico que promueve la infla-mación y es especialmente útil en modelosde estudio en el que se aborda la progresióntumoral asociado a colitis crónica, como seobserva en la colitis ulcerativa o enferme-dad de Crohn (Wirtz et al., 2007). El mo-delo de dos alternativas que proponemos en

esta revisión es altamente eficiente en indu-cir tumores de colon en ratones y se basa en6 inyecciones intraperitoneales de AOM yel análisis de tumores en la semana 30 tras laprimera aplicación del agente (AOM). Al-gunos datos sugieren que cuatro inyeccio-nes son suficientes para inducir un elevadogrado de tumores (>90%) en cepas de sus-ceptibilidad elevada. Balb-C la cepa emplea-da en nuestros experimentos, ha sido des-crita como una cepa de baja sensibilidad a lainducción de tumores, de tal forma que pro-ponemos 6 inyecciones con AOM y evalua-ción de éstos (número y tamaño) en la se-mana 30 después de la primera inyeccióncon AOM. El tratamiento con una únicainyección previa de AOM seguida con tresciclos de DSS (5B), causa colitis crónica, laque ocasiona un crecimiento acelerado detumores en relación al protocolo sin DSS,resultando en tumores grandes en la sema-na 10 después de la única inyección deAOM.

Figura 5. Esquema experimental para estudiar carcinogénesis inducida por Azoxymetano (AOM) en colonde ratones. A) Progresión de tumores inducidos por AOM B) Progresión de tumores potenciado por procesosde inflamación de mucosa mediante dextran S = Semana; DSS = Sulfato Sódico de Dextran. Modificado apartir de Neufert et al., (2007), Nature Protocols 2 (8), 1998-2004.

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En la Figura 6 presentamos protocolosde prevención de carcinogénesis con dosopciones alternativas de acuerdo a la natu-raleza del estudio que se realiza. En este caso,proponemos igualmente un tratamientocuatro semanas antes de la primera inyec-ción de AOM con el agente anticarcinogé-nico putativo. El tratamiento se propone atérmino, es decir, hasta la semana 30, mo-mento en el que se debe evaluar los tumores

en el colon de los animales de experimenta-ción (6A). A su vez se formula un diseñoopcional en el que se mantiene a los ratonesdurante cuatro semanas en tratamiento con-tinuo a término con el agente preventivo, aligual que en 6A se aplica una inyección conAOM y adicionalmente en este modelo seaplica DSS en tres ciclos y se analiza la pro-gresión tumoral a la semana 10 tras la apli-cación de AOM (6B).

4. QUIMIOPREVENCIÓN YANTICARCINOGÉNESIS

La quimioprevención fue originalmente de-finida por Sporn en el año 1976 (Fiala, 1977)para indicar: “la potenciación farmacológicao fisiológica mediante las cuales la progre-sión de una lesión preneoplásica puede serprevenida, detenida o revertida”. Muchosestudios epidemiológicos y experimentales

Figura 6. Diseño experimental para estudios de quimioprevención y anticarcinogénesis inducida por Azoxy-metano (AOM) en colon de ratones. A) Progresión espontánea de tumor sin inductor de inflamación demucosa. B) Progresión conducida por procesos de inflamación de mucosa S = Semana; DSS = Sulfato Sódicode Dextran. Adaptado desde Neufert et al. (2007), Nature Vol. 2 (8), 1998-2004.

sugieren una estrecha relación entre el ries-go de cáncer de colon y factores dietarios(una buena revisión el lector puede encontrar-la en Norat y Riboli, 2003). Aunque muchosconstituyentes en los alimentos y dietéticosse han asociado a una disminución en el ries-go de cáncer de colon, la evidencia epide-miológica es quizás más fuerte en lo relativoal consumo de vegetales. Muchos constitu-yentes químicos vegetales o fitoquímicos han


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sido asociados con propiedades protectoras.Las hierbas medicinales constituyen unafuente de muchos de esos compuestos quí-micos. Se ha publicado un gran número detrabajos en los cuales se evidencian diversascapacidades de las infusiones de estas hier-bas para quimioprevenir la ocurrencia deefectos celulares cuando ellas son ensayadasen experimentos in vitro e in vivo (WCRF,1997; Weisburger et al., 1998; Ross et al.,2006; Hao et al., 2007; Issa et al., 2007;Hang Xiao et al, 2008;). Los antioxidantesjuegan un rol importante en la protecciónde las macromoléculas celulares del dañooxidativo. Muchos antioxidantes naturaleshan mostrado una relación inversa de riesgoen varios tipos de cáncer distintos, incluyen-do cáncer de colon. En estudios recientesnuestro grupo ha demostrado que infusos deAlloysia triphylla (cedrón) y Peumus boldusMolina (boldo) poseen un efecto protectorde daño genético. Hemos podido demostrarademás que la aplicación de la infusión deCedrón o Boldo, incrementa significativa-mente el estatus antioxidante del plasma delos ratones de experimentación evaluadomediante las técnicas de FRAP (FerricReducing Ability of Plasma) y peroxidaciónlipídica (determinación de malondialdehídoa 532 nm) (Zamorano-Ponce et al., 2004;2006).

Como se decía en párrafos previos, losFCA son conjuntos de 3 a 20 o más criptasadyacentes que comparten anomalías mor-fológicas cuando se examinan bajo un mi-croscopio de disección previamente teñidascon azul de metileno (revisado en Bird,1987; Fenoglio-Preiser y Noffsinger, 1999).Se ha demostrado que estas neoformacionesson inducidas por todos los carcinógenoshepáticos conocidos, en dependiencia conla dosis dosis, su número puede ser regula-do por moduladores de la carcinogénesis decolon y predice muy bien el desarrollo decáncer en el ratón. Además, los rasgos mor-

fológicos y genotípicos de los FCA en colonde rata son similares a los presentes en colonhumano (Fenoglio-Preiser y Noffsinger,1999). Las criptas displásicas han sido des-critas como lesiones tempranas en ratonestratados con carcinógenos y humanos en ries-go y su formación es considerada como unpaso necesario en el desarrollo del cáncer. Eneste contexto y en el marco del presente tra-bajo los FCA pueden constituirse en un bio-marcador interesante de evaluar en estudiosde corto plazo en carcinogénesis, atendido quehoy se los considera universalmente comoantecedente inmediato en la mayoría de loscánceres colorectales (Humpries y Wright,2008). Las criptas pueden ser fácilmentecontabilizadas en el colon completo no sec-cionado y de acuerdo con ello el FCA se hahecho muy popular como biomarcador decorto plazo en carcinogénesis experimentaly quimioprevención (Bird, 1987). En los úl-timos años se ha focalizado la atención enaquellos FCA que están constituidos porcriptas con reducido o inexistente conteni-do en mucina (FCAsm) como un biomar-cador más preciso de análisis. En los proto-colos que se proponen en esta revisión seevalúa el número total de criptas aberrantesy de ellas deiferencias la subpoblación deFCAsm. Para esto último, se sugiere emplearla tinción (HIB-AB) (High Iron diamine-alcian blue) para evaluar la producción demucina (Yamada et al., 2000; Femia et al.,2004).

5. CONCLUSIONES

Los protocolos experimentales induciblesque presentamos en esta revisión brindanuna serie de posibilidades para el biólogoexperimental. Por un lado, permiten avan-zar en el estudio de los mecanismos de for-mación de focos de criptas aberrantes (FCA),lesiones pre-neoplásticas que se cree corres-

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ponden a las primeras manifestaciones deprocesos carcinogénicos posteriores. El pro-tocolo permite además la posibilidad de exa-minar el efecto de agentes preventivos puta-tivos que inhiban la formación de estasdisplasias colónicas y avanzar así dentro deposibilidades terapéuticas futuras. El FCAes especialmente válido como biomarcadorde efecto para ensayar infusiones de hierbasmedicinales a las cuales se les atribuyen pro-piedades preventivas y en las que se ha po-dido comprobar dicho efecto (Fukutake etal., 2000; Patlolla et al., 2006; Asano et al.,2007; Bhattacharjee et al., 2007; Issa et al.,2007; Xiao et al., 2008). Por otra parte, pro-ponemos –además– un protocolo para es-tudiar la progresión de tumores inducidospor AOM y explorar posibilidades de modu-lación del proceso, así como de prevenciónen la formación de neoplasias en colon.

Esperamos que esta revisión motive es-tudios posteriores que utilice este tipo deprotocolos experimentales que auguran cons-tituirse en uno de los ensayos que brindaráinformación importante en torno a los me-canismos que subyacen al desarrollo del CCR.

6. AGRADECIMIENTOS

Los autores expresan sus sinceros agradeci-mientos a la Dra. Lúcia R. Ribeiro, por faci-litar el aprendizaje de la técnica de la Srta.Paola Lagos Muñoz a través de una estadíade investigación, en la UNESP-Botucatu-Brasil; al Sr. Gerardo Quezada Silva, por suexcelente colaboración técnica en los expe-rimento exploratorios que nuestro equipoestá llevando a cabo en esta línea de investi-gación sobre FCA y análisis de progresiónde tumores, y a DIUBB a través de los pro-yectos 012407-2 y 055109 3/R, a partir delos cuales nuestro grupo ha derivado en elcultivo de esta interesante línea de trabajo.

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INFORMACIÓN A LOS AUTORES E INSTRUCCIONESPARA LA PRESENTACIÓN DE TRABAJOS

PRINCIPIOS y OBJETIVOS

THEORIA, publicación semestral editada por la Universidad del Bío-Bío, destinada a divulgar contribucio-nes originales (inéditas) en español e inglés en los diferentes campos de la Ciencia, Tecnología, Artes y Huma-nidades, generadas al interior de la propia universidad, en otras instituciones de educación superior o empre-sas del sector público y privado nacionales o extranjeras. Consta de dos números anuales y publica: Artículos,Ensayos, Revisiones y Cartas al Editor. Todas las categorías de contribuciones (excepto cartas al editor) sonsometidas a proceso de referato, consistente en una primera revisión formal realizada por integrantes delComité Editorial de la revista y una segunda evaluación llevada a cabo por dos especialistas en el tema externos.Todo el proceso de revisión se trabaja en el modo doble ciego y sus resultados son comunicados al autor.

THEORIA se reserva todos los derechos de reproducción del contenido de las contribuciones y/o su indizaciónen bases electrónicas de revistas digitales. Por otra parte, las opiniones expresadas por cada autor son de suexclusiva responsabilidad y no reflejan necesariamente los criterios o políticas de la institución.

INFORMACIÓN GENERAL

THEORIA ha definido las siguientes modalidades de publicación:

ARTÍCULO: Trabajo de investigación original de carácter científico, tecnológico, artístico o humanísticoen el que se resuelve una hipótesis o problema por medio de un diseño de investigación. Elartículo tendrá una extensión máxima de 15 páginas.

ENSAYO: Escrito formal de carácter argumentativo en el cual se exponen fundamentadamente juicios,reflexiones y opiniones personales acerca de temas de relevancia científica y cultural. Formal-mente el texto ensayístico se estructura a partir de un objeto de la argumentación (tema),respecto del cual se presenta una o más tesis, avalada(s) por premisas (juicios o principiosque se dan por aceptados) y argumentos (aserciones que apoyan la tesis propuesta por elautor). Tendrá una extensión máxima de 15 páginas.

REVISIÓN: Presenta el estado del arte en una materia determinada. Está restringido a autores con demos-trada experiencia en el tema objeto de la revisión y su texto no podrá exceder las 25 páginas,considerando el resumen/ abstract, escrito, listado de referencias, tablas, notas y leyenda defiguras.

CARTAS ALEDITOR: Se invita a los lectores de la revista a realizar comentarios de los trabajos publicados vía “carta

al editor”. La carta al editor debe ser digitada a doble espacio y firmada por el o los autores. Elautor principal de un trabajo que es aludido, tendrá la oportunidad de responder al editorantes de la publicación de la carta correspondiente.

Toda contribución debe enviarse en un archivo de texto electrónico digitado en lenguaje Word, tipografía arial12, a doble espacio. En la preparación del archivo electrónico deberán considerarse las siguientes indicaciones:

1. El texto se digitará en forma continua a una columna.2. Para las tabulaciones, no se usará la barra espaciadora, sino el tabulador del sistema.3. Se usará la función de paginación automática incorporada al procesador de texto.4. Las tablas se ubicarán al final del archivo, separando las columnas individuales mediante tabulador (no con

la barra espaciadora).5. El autor recibirá un ejemplar de la revista y separatas de su contribución, libre de costos.

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Artículos, Ensayos, Reseñas y Revisiones se organizarán según la siguiente pauta:

1. PÁGINA DE TÍTULO. Esta página debe contener:

1a. Modalidad del trabajo. Artículo, Ensayo, Reseña o Revisión.1b. Título del trabajo. Debe ser conciso e informativo, considerando que con frecuencia es empleado

para índices de materias. No debe incluir abreviaturas, neologismos ni fórmulas químicas y debeacompañarse una traducción al inglés inmediatamente debajo de la versión en español.

1c. Nombre de los autores. Se señalarán todos los autores que hayan participado directamente en laejecución del trabajo. Cada autor se identificará mediante: nombre completo, apellidos paterno ymaterno. El autor principal debe ubicarse en primer lugar y es el responsable de enviar carta de cadauno de los coautores que figuran en la investigación dando cuenta de su correspondiente conformi-dad en el envío. La no recepción de este(os) documento(s) será causal de postergación o rechazo.

1d. Institución(es). Se indicará: Laboratorio (si corresponde), Departamento, Facultad, Universidad,Ciudad, País. Para señalar la afiliación de los autores a diferentes instituciones, se usarán númerosvolados 1,2,3... tras el nombre de cada autor.

1e. Autor para correspondencia. Debe indicarse el autor que recibirá la correspondencia mediante aste-risco al final del apellido*, precisando a continuación: dirección completa de correo, teléfono, fax ycorreo electrónico.

2. RESUMEN / ABSTRACT. Debe ser escrito en página nueva. Consignará en forma concisa (250 palabrasmáximo) el propósito de la contribución, el marco teórico, los procedimientos básicos empleados en elestudio, principales hallazgos y conclusiones. Debe ser inteligible, sin necesidad de consultar el texto deltrabajo y deben evitarse las abreviaturas y términos excesivamente especializados. Se incluirá una traduc-ción del resumen al idioma inglés inmediatamente a continuación de la versión en español o viceversa. Alfinal del resumen, deberán incluirse entre 3 a 6 palabras claves y su traducción al idioma inglés (Keywords)listadas en orden alfabético. Pueden ser palabras simples o compuestas.

3. TEXTO. Debe comenzar en una página nueva. El texto, en el caso de las reseñas, ensayos y revisiones seorganizará según los epígrafes que estipule el propio autor. Cuando se trate de un artículo, el texto de lacontribución DEBE ser organizado en las siguientes secciones o sus formas equivalentes en el caso de artícu-los de las áreas artística y humanística:

3a. Introducción. Esta sección debe brindar referencias bibliográficas estrictamente pertinentes y no unarevisión acabada del tema. Incluirá, además, el propósito del trabajo y la hipótesis o problema.

3b.Materiales y Métodos. La descripción debe ser breve pero lo suficientemente explícita para permitirla reproducción de los resultados. El diseño experimental debe indicar el número de sujetos involu-crados en el estudio, número de mediciones en cada caso. Los nombres latinos binomiales se escribi-rán en itálica. Se incluirá información precisa de los análisis estadísticos aplicados y cómo se expresanlos resultados, cuando corresponda.

3c. Resultados. En esta sección se describirán los logros sin discutir su significado. El autor debe presen-tar evaluaciones cuantitativas de sus resultados siempre cuando sea posible hacerlo e informaciónacerca de la variabilidad y significación estadística de los resultados obtenidos. Los valores medios debenacompañarse por la desviación estándar o error estándar de la media, pero no por ambos, indicando cuálde esos estadísticos es empleado y el número de observaciones a partir de las cuales ellos deriven. Losdatos deben presentarse en tablas o figuras sin repetir en el texto los datos que aparecen en ellas.

3d. Discusión y Conclusiones. Debe ser concisa, enfatizando aspectos novedosos e importantes del estu-dio y la conclusión que emerge a partir de ellos. El autor debe centrar la discusión en la interpretaciónde los resultados logrados en el estudio, y contrastarlos con los obtenidos por otros autores.

3e Agradecimientos. (opcional) Indicar la fuente de financiación y agradecimientos a personas que rea-lizaron una contribución importante al estudio y que autoricen –mediante carta– mencionar su nombreen la publicación. Esta carta debe ser enviada junto al resto de documentos.

4. REFERENCIAS o CITAS. Las referencias en el texto se citarán de la siguiente forma: Se mencionará elapellido del autor y año, separado por una coma todo entre paréntesis v.gr.: (Fuentealba, 1987), o comoparte de una frase: Fuentealba (1987) ha puesto en evidencia.../. En el caso de citas en las que sean dos losautores, se mencionarán los apellidos de ambos, v.gr.: (Fernández y Rubio, 1999). Finalmente, en el caso

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de un trabajo de más de dos autores, se citará el apellido del primero, seguido por la abreviación en itálicaet al., separado por una coma, v.gr.: (Salas et al., 1993).

5. LISTADO DE REFERENCIAS. Esta sección se iniciará en una nueva página. La referencia bibliográficase listará en orden alfabético y cada título incluirá: Apellido e iniciales del nombre de todos los autores enmayúsculas separados por comas, año entre paréntesis, título completo del artículo (colocando en mayús-cula sólo la letra inicial de la primera palabra), volumen (seguido de dos puntos) y la página inicial y finalde cada artículo (separadas por guión).

Ejemplo:

AAKER D, JONES JM (1971) Modelling store choice behaviour. Journal of Marketing Research 8:38-42

En el caso de capítulo de libro, se mencionarán los nombres de los editores (en mayúsculas), seguido porla abreviatura “ed(s)” en paréntesis, el nombre del libro (con la inicial de las palabras principales en mayús-culas y las restantes en minúsculas), ciudad y editor (separado por dos puntos), abreviación “pp” seguidade la página inicial y final del capítulo correspondiente. Ejemplo:

SALAMONE MF and HEDDLE JA (1983) The bone marrow micronucleus assay: Rationale for a revisedprotocol. In. DE SERRES, FJ (ed) Chemical Mutagen: Principles and Methods for Their Detection Vol8, Amsterdam:Elsevier, pp 111-149.

Si un autor posee dos citas para un mismo año, se diferenciarán asignando letras después del año corres-pondiente, e identificándolas de igual forma en el listado bibliográfico. Todas las citas en el texto debenaparecer en el listado bibliográfico y viceversa.

6. NOTAS: Irán como notas al pie.

7. TABLAS. Deberán ser numeradas consecutivamente con números romanos y escritas en páginas separa-das. Cada tabla debe encabezarse por un título breve y con suficiente detalle experimental para hacerlainteligible sin necesidad de consultar el texto. Los encabezamientos de las columnas expresarán claramen-te sus contenidos y unidades de medición. Los valores medios y las medidas de dispersión deben serreferidos a las observaciones, indicando el número de individuos empleados en el estudio y el valor “p”,cuando corresponda.

8. LEYENDA DE LAS ILUSTRACIONES. Deben ser escritas en página separada. Las figuras deben sernumeradas consecutivamente con números árabes. Cada figura debe consignar un título y una breveleyenda explicativa con suficiente detalle como para que sea comprensible per se. Las ilustraciones debenidentificarse en el texto por la palabra Figura cuando ésta forma parte de una frase y por la abreviación(Fig. ) cuando ésta se coloque entre paréntesis.

Las ilustraciones, gráficos, histogramas u otras serán limitados en cantidad, deben enviarse a escala de150%, en formato “jpg”. Deben ser de suficiente calidad para permitir su reproducción y se enviarán enpapel de tamaño no superior a 21 X 27 cm.

Finalmente, la no adecuación de cualquier contribución a las normas estipuladas por la revista será causalde devolución inmediata al autor para su corrección.

Las contribuciones deberán remitirse a:

DR. ENRIQUE ZAMORANO-PONCEEDITOR

Laboratorio de Genética Toxicológica (GENETOX)Departamento de Ciencias Básicas

Facultad de Ciencias, Universidad del Bío-BíoCasilla 447 Chillán. Fax: (42) 270148

e-mail: [email protected]

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INFORMATION FOR AUTHORS AND INSTRUCTIONSFOR THE PRESENTATION OF PAPERS

PRINCIPLES AND OBJECTIVES

THEORIA is a biannual publication, edited by Bío-Bío University, that spreads original (unpublished) con-tributions in Spanish or English in the different fields of Science, Technology, Arts and Humanities, whichare generated from within the university itself, from other national or foreign post-secondary educationalinstitutions, or from public or private sector companies. It consists of two annual issues and it publishes:Articles, Essays, Reviews and Letters to the Editor. All of the contribution categories (except for letters to theeditor) are subjected to peer review by the Editorial Board and two externals referees.

THEORIA reserves all the rights of reproduction of the content of the contributions and / or their indexingin electronic databases of digital journals. On the other hand, the opinions expressed by each author are theirexclusive responsibility and do not necessarily reflect the views or policies of the institution.

GENERAL INFORMATION

THEORIA has defined the following kinds of publication:

ARTICLE: A paper from an original research of scientific, technological, artistic or humanistic nature inwhich a problem or hypothesis is resolved through the design of an investigation. The articleis to have a maximum length of 15 pages.

ESSAY: A formal writing of argumentative nature in which judgements, reflections and personalopinions about relevant scientific and cultural themes are fundamentally explained. A formalessay is structured around and begins with the subject matter of argumentation (theme), ofwhich one or more theses are presented, based on premises (universally accepted judgementsor principles) y arguments (assertions which support the thesis proposed by the author). Theessay is to have a maximum length of 15 pages.

REVIEW: It presents the state of the art of a particular matter. It is restricted to authors that havedemonstrated experience in the subject matter of the review and the paper cannot exceed 25pages, taking into account the abstract, writing, bibliography, charts, notes and diagrams.

LETTERS TOTHE EDITOR: The readers of the journal are invited to make comments on the papers published via

“letters to the editor”. Letters to the editor are to be typed, double-spaced and signed by theauthor(s). The principal author of a paper which is mentioned will have the opportunity torespond to the editor before the publication of the corresponding letter.

All contributions must include an original and two copies, written in Word and double-spaced, using arial 12font. After being accepted, the author. While preparing the electronic version, the following instructionsmust be taken into consideration:

1. The text is to be typed in the form of one continuous column.2. Do not use the space bar for tabbing. Use the tab key.3. The automatic pagination function which is incorporated into the word processor is to be used.4. Charts are to be located at the end of the file, with the individual columns separated using the tab key (not

the space bar).5. Once will receive the corresponding Theoria volume and reprints of his (her) contribution free of charge.

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All contributions (Articles, Essays or Reviews) are to be organized according to the following guidelines:

1. TITLE PAGE. This page must contain:1a. Kind of work. Article, Essay, Summary or Review.1b. Title of work. It must be concise and informative, considering that it is frequently used for material

indexing. It must not include abbreviations, neologisms nor chemical formulae and it must be ac-companied by an English translation immediately following the Spanish one.

1c. Author’s name. All authors who have directly participated in the execution of the work are to be indi-cated. Each author is to be identified by their full name. The main author must be situated first and isthe one responsible for sending a letter from each one of the co-authors that figure in the investigationindicating their consent in the letter to the publishing of the article. The failure to receive this (these)document(s) will be cause for a delay in its publishing.

1d. Institution(s). To be indicated: Laboratory (when relevant), Department, Faculty, University, City,Country. To indicate the authors affiliation with different institutions, superscript numbers 1,2,3 are tobe used after the name of each author.

1e. Author for correspondence. The author who is to receive correspondence is to be indicated with anasterisk at the end of his/her name, followed by his/her complete mailing address, phone number, faxnumber and e-mail address.

2. ABSTRACT. Must be written on a new page. The goal of the contribution, the theoretical framework,the basic methodology employed, the main findings and the conclusions are to be concisely stated (maxi-mum 250 words). It must be intelligible without the need to consult the body of the paper, and abbrevia-tions and specialized terminology must be avoided. An English translation of the abstract (resumen inSpanish) is to be included immediately following the Spanish version or viceversa. After the abstract, alist (in alphabetical order) of between 3 and 6 Keywords, along with their English translation, is to beincluded. The words may be simple or compound, appropriate for being used in material indexing. In thecase of an author not providing this information, the journal reserves the right to supply the suitablewords.

3. TEXT. Must begin on a new page. The text, in the case of summaries, essays and reviews are to be organizedaccording to the epigraphs that the author stipulates. In the case of an article, the text of the contributionMUST be organized in the following sections or have an equivalent format in the case of articles in the areasof arts or humanities:3a. Introduction. This section must present bibliographic references that are strictly relevant to the theme

as opposed to an exhaustive review of the theme. The aim of the work as well as the hypothesis orproblem are to be included.

3b. Materials and Methods. The description must be brief but sufficiently explicit enough to allow forthe reproduction of the results. The design of the experiment must indicate the number of subjectsinvolved in the study and the number of calculations in each case. Binomial Latin names are to bewritten in italics. Precise information pertaining to the statistical analysis applied is to be included, aswell as, when relevant, how the results are expressed.

3c. Results. In this section, the achievements are described without discussing their significance. When-ever it is possible to do so, the author must present quantitative evaluations of their results, as well asinformation concerning the variability and statistic significance of the results obtained. The averagevalues must be accompanied by either the standard deviation or the standard error from the mean,but not both, indicating which of these statistics is used and the number of observations from whichthey derive. The data must be presented in charts or diagrams without repeating this information in thetext.

3d. Discussion and Conclusions. This section must be concise, emphasizing new and important aspects ofthe study and the conclusion which emerges from these. The author must center the discussion on theinterpretation of the results achieved in the study, and contrast these with those obtained by otherauthors.

3e. Acknowledgments. (optional) Indicate the source of funding and appreciation to people that madean important contribution to the study and that authorize – by means of a letter – the mention oftheir name in the publication. This letter must be sent by the main author along with the otherdocuments.

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4. REFERENCES OR QUOTATIONS. References in the text are to be cited in the following way: Theauthor’s last name and the year, contained in parenthesis and separated by a comma, are to be mentionedv.gr.: (Fuentealba, 1987), or as part of a sentence: Fuentealba (1987) has shown.../ . In the case of quota-tions in which there are two authors, the last names of both are to be mentioned, v.gr.: (Fernández andRubio, 1999). Finally, in the case of a work in which there are more than two authors, the last name of thefirst author is to be cited, followed by the abbreviation in italics et al., separated by a comma. v.gr.: (Salaset al., 1993).

5. REFERENCES LIST. This section is to start on a new page. The bibliographical references are to be listedin alphabetical order and each title is to include, in capital letters and separated by commas, the last nameand initials of all of the authors; the year in parenthesis; the complete title of the article (putting the firstletter only of the first word in capital letters); the name of the book in italics (putting the first letter of allimportant words in capital letters); volume (followed by a colon) and the first and last page of each article(separated by a dash).Example:AAKER D, JONES JM (1971) Modelling store choice behaviour. Journal of Marketing Research 8:38-42.

In the case of chapters of books, the names of the editors (in capital letters) are to be mentioned, followedby the abbreviation “ed(s)” in parenthesis; the name of the book (with the first letter of each of the mainwords in capital letters and the rest in small letters); city and publisher (separated by a colon); the abbre-viation “pp” followed by the first and last page of the corresponding chapter. For example:

SALAMONE MF and HEDDLE JA (1983) The bone marrow micronucleus assay: Rationale for a re-vised protocol. In. DE SERRES, FJ (ed) Chemical Mutagen: Principles and Methods for Their Detection Vol8, Amsterdam: Elsevier, pp 111-149.

If an author has two or more citations for the same year, they are to be differentiated by assigning lettersafter the corresponding year, and by identifying them in the same way in the bibliographic listing. All ofthe citations in the text must appear in the bibliographic listing and vice versa.

6. NOTES: Notes must be presented as footnotes.

7. CHARTS. They are to be on separate pages and numbered consecutively, using roman numerals. Eachchart must have a short title at the top and contain enough experimental detail to make it intelligiblewithout the need to consult the text. The headings of the columns are to clearly express their content andunits of measurement. The mean values and measurements of dispersion must be mentioned in theobservations, indicating the number of individuals employed in the study as well as the “p” value.

8. DIAGRAMS. They are to be on a separate page and numbered consecutively using arabic numbers. Eachdiagram must be assigned a title and a brief legend containing sufficient detail for it to be self explanatory.The diagrams must be cited in the text using the word Diagram when it is part of a sentence and by theabbreviation (Diag.) when it is in parenthesis.The diagrams, graphs, histograms or others must be limited in quantity, and they must be sent in the scaleof 150%, in “jpg” format. The quality must be good enough to allow for their reproduction and they areto be sent on paper that is no bigger than 21 x 27 cm.

Finally, any contribution that is not adapted to the norms stipulated by the journal will be cause for theimmediate return to the author for his/her correction.

The contributions must be sent to:

DR. ENRIQUE ZAMORANO-PONCEEDITOR

Laboratorio de Genética Toxicológica (CENETOX)Departamento de Ciencias Básicas, Facultad de Ciencias, Universidad del Bío Bío

Casilla 447 Chillán, Chile – Fax: (56-42) 270 148e-mail: [email protected]

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Estapublicación,

procesada porCosmigonon Ediciones,se terminó de imprimir

en el mes de agosto de 2008en Trama Impresores S.A.

(que sólo actúa como impresora)Hualpén

Chile

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Brown Arendt

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