Brochure Terra & Gusto
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CATALOGO PRODOTTI G T & Terra & Gusto 100% QUALITA’
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Brochure per Terra & Gusto realizzata da Wezem
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CATALOGO PRODOTTI
GT&Terra & Gusto
100%QUALITA’
8 057289 560123 >
Biscotti CaserecciTraditional Cookies
INGREDIENTI:farina di tipo "0", zucchero, olio di sansa
d'oliva, olio d'oliva, uova, agenti lievitanti, (bicarbonato d'ammonio e di sodio, credmon tartaro), latte in polvere, lecitina di soia, sale,
aroma.INGREDIENTS:
"0" flour, sugar, olive pomace oil, olive oil, egges, yeast, (baking soda,ammonium bicar-
bonate,cream of tartar), dried milk, lecithin of soy, salt, aroma
code: 011
Terra & Gusto1
TG
8 057289 565425 >
Focaccia al pomodoroFocaccia with tomato
INGREDIENTI:semolra rimacinata di grano duro
acqua, lievito naturale , salelievito di birra, pomodoro 15%
olio d'oliva, origano.
INGREDIENTS: minced durum wheat flour, waternatural yeast, salt, brewer's yeast
tomato 15%, oliv oil, oregano.
code: 541
8 057289 560222 >
Biscotti alla pannaCream biscuits
INGREDIENTI:farina di frumento tipo "0", zucchero,
margarina, panna liquida (15%),agenti lievitanti, bicarbonato di ammonio e di
sodio, cremon tartaro), latte in polvere,sale, aroma.
INGREDIENTS: "0" wheat flour, sugar, margarine, cream
(15%), eggs,yeast, (ammoniumand sodium bicarbonate, cream of tartar), milk powder,
salt, spices.
code: 021
Terra & Gusto3
TG
8 057289 560321 >
Biscotti al mieleHoney Biscuits
INGREDIENTI:farina tipo "00", margarina vegetale,
zucchero, uova, latte uht, miele "0.3%", destrosio, malto di frumento, polvere lievitate
sale, aromi naturali.
INGREDIENTS:
"00" flour, vegetal margarine, sugar, eggsdried milk, honey (0,3%), dextrose,
wheat malt, yeast powdersalt, naturale aroma.
code: 031
8 057289 560420 >
Biscotti al limoneLemon Cookies
INGREDIENTI:farina tipo "00", margarina vegetale,
zucchero, uova, latte uht, polvere lievitante buccia di limone "0.03%", sale, aromi naturali.
INGREDIENTS: "00" flour, vegetal margarine, sugar,
eggs, milk powder, yeast powder,peel lemon "0,3%", salt, natural aromas.
code: 041
Terra & Gusto5
TG
8 057289 560529 >
Biscotti gocce di cioccolatoCookies with chocolate drop
INGREDIENTI:farina tipo "00", margarina vegetale,
zucchero, uova, latte uht, cioccolato fondente "0.8%"polvere lievitante, destrosio
sale, aromi naturali.INGREDIENTS:
"00" flour, vegetal margarine, sugar, eggs milk powder, dark chocolate “0,8%”
yeast powder, dextrose, salt, natural aromas.
code: 051
8 057289 560628 >
Biscotti al caffèCoffee Cookies
INGREDIENTI:farina tipo "00", margarina vegetalezucchero, uova, latte uht, destrosio
polvere lievitante, caffe "0.2%" sale, aromi naturali.
INGREDIENTS: "00" flour , vegetable margarine, sugar,eggs
milk powder, dextrose, coffee (2%)salt, natural aromas.
code: 061
Terra & Gusto7
TG
8 057289 560055 >
Biscotti AltamuraniAltamura Cookies
INGREDIENTI:farina tipo "0", zucchero, oliod'oliva, uova, latte
uht, bicarbonato di sodio,bicarbonato di ammonio, cremon tartaro.
INGREDIENTS: "0" flour, sugar, oliv oil, eggs, milk powder,
baking soda, ammonium bicarbonate, cream of tartar.
code: 001
8 057289 560826 >
Biscotti allo yogurtYogurt Cookies
INGREDIENTI: farina di frumento di tipo "0", zucchero
margarina, yogurt (5%), uova, agenti lievitanti bicarbonato di ammonio e sodio
cremon tartaro, latte in polvere, sale, aroma.
INGREDIENTS:"0" wheat flour, sugar, margarine
yogurt (5%), eggs, yeastammonium and sodium bicarbonate
cream of tartar, milk powder, salt, aroma.
code: 081
Terra & Gusto9
TG
8 057289 560925 >
Biscotti integraliWholemeal Biscuits
INGREDIENTI: farina integrale di grano tenero, zucchero
uova latte uht, olio di olivabicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio
cremon tartaro.
INGREDIENTS: whole soft wheat, sugar, eggs, milk powder
olive oil, sodium bicarbonateammonium bicarbonate, cream of tartar.
code: 091
8 057289 561021 >
Biscotti all’aranciaOrange Cookies
INGREDIENTI: farina tipo "00", margarina vegetalezucchero, uova, latte uht, destrosio
polvere lievitante, buccia di arancia "0.03%” aromi naturali, sale.
INGREDIENTS:
"0" flour, margarine, sugar, eggsmilk powder, dextrose, yeast powder
orange peel “0,03%”, natural aromas, salt.
code: 101
Terra & Gusto11
TG
8 057289 561120 >
Biscotti cacao e nocciolaCacao and Hazelnut Cookies
INGREDIENTI: farina tipo "00", margarina vegetale
zucchero, uova, latte uht, cacao "2%"nocciole "6%", polvere lievitante
sale, aromi naturali.
INGREDIENTS:
"00" flour, vegetable margarine, sugareggs, milk powder, cacao "2%"
hazelnut "6%", yeast powdersalt, natural aromas.
code: 111
8 057289 561229 >
Biscotti al coccoCoconut Cookies
INGREDIENTI: farina tipo "00", margarina vegetale
zucchero, cocco "2%", uova, latte uhtpolvere lievitante, sale, aromi naturali.
INGREDIENTS: "00" flour, vegetable margarine, sugar
coconut "2%", eggs, milk powderyeast powder, salt, natural aromas.
code: 121
Terra & Gusto13
TG
8 057289 561427 >
Biscotti alla mela verdeBiscuits with apple green
INGREDIENTI: farina tipo "00", margarina vegetalezucchero, uova, latte uht, destrosio
polvere lievitante, cubetti di mela"0.6%"aromi naturali, sale.
INGREDIENTS: "00"flour, vegetable margarine, sugar
eggs, milk powder, dextrose, yeast powder apple cubes "0.6%", natural aromas, salt.
code: 141
8 057289 561526 >
Biscotti senza latte e uovaCookies without milk and eggs
INGREDIENTI:farina tipo "0", zucchero, olio d'oliva
bicarbonato di sodiobicarbonato di ammonio, cremon tartaro.
INGREDIENTS: "0" flour, sugar, olive oil, baking soda
ammonium bicarbonate, cream of tartar.
code: 151
Terra & Gusto15
TG
8 057289 561724 >
Biscotti alle mandorleAlmond Cookies
INGREDIENTI:farina tipo "0", margarina vegetale
zucchero, mandorle tostate "20%", uovalatte uht, polvere lievitante, cannella
sale, aromi naturali.
INGREDIENTS: "0" flour, vegetable margarine, sugar toasted
almond "20%", eggs, milk powderyeast powder, cinnamon
salt, natural aromas.
code: 171
8 057289 561823 >
Biscotti multicerealiMultigrain Biscuits
INGREDIENTI:farina integrale, semi di sesamo, mais
semi di lino, farina di soia, semi di miglio segale, avena, orzo, margarina vegetale zucchero, uova, polpa amarena,latte uht
polvere lievitante, sale.INGREDIENTS:
wholewheat flour, sesame seeds, cornflax seeds, soy flour, seeds of mile, rye, oats
barley, vegetable margarine, sugar, eggs meat black cherry, milk powder
yeast powder, salt.
code: 181
Terra & Gusto17
TG
8 057289 562127 >
Ciambelline d’orzoLittle donuts barley
INGREDIENTI:farina d'orzo, margarina vegetale
zucchero, uova, latte uht, polvere lievitantesale, aromi naturali.
INGREDIENTS: barley flour, vegetable margarine, sugar
eggs, milk powder, yeast powdersalt, natural aromas.
code: 211
8 057289 562226 >
Biscotti al burroButter Cookies
INGREDIENTI:farina di tipo "0", zucchero, burro 15%
uova, latte uht, bicarbonato di sodiobicarbonato di ammoniocremor tartaro, vanillina.
INGREDIENTS: "0"flour, sugar, butter 15%, eggs
milk powder, baking sodaammonium bicarbonatecream of tartar, vanillin.
code: 221
Terra & Gusto19
TG
8 057289 562615 >
Cornetti al burroCroissants with Butter
INGREDIENTI: farina tipo "00", acqua, zucchero
burro(10%), uova, zucchero invertitolievito naturale, latte magro in polvere
emulsionante: monodigliceridi degli acidi grassi alimentari( E 471), (E481), sale, aromi.
INGREDIENTS: "00"flour, water, sugar, butter (10%)
eggs, inverted sugar, natural yeast, light milk powder, Emulsifier: monodiglycerides of fatty
acids (E 471), (E481), salt, aromas.
code: 221
8 057289 562714 >
Savoiardi morbidiSavoiardi
INGREDIENTI: farina tipo"0"
uova fresche di categoria a 27%zucchero, latte, aromi naturali.
INGREDIENTS: "0" flour
fresh eggs of category 27%sugar, milk, natural aromas.
code: 271
Terra & Gusto21
TG
8 057289 562837 >
Tarallini all’olio d’olivaBagels with Olive Oil
INGREDIENTI: f farina tipo "0", vino bianco
olio d'oliva "22%", lievito naturalesale, malto d'orzo.
INGREDIENTS:
"0" flour, white wineolive oil "22%", natural yeast
salt, malt barley.
code: 281
8 057289 562929 >
Taralli al finocchiettoDryers Fennel
INGREDIENTI:farina tipo "0", olio d'oliva
semi di finocchio (70%)sale, vino bianco.
INGREDIENTS: "0"flour, olive oil
fennel seeds (70%), white wine.
code: 291
Terra & Gusto23
TG
8 057289 563025 >
Taralli al vino biancoBagels with white wine
INGREDIENTI:farina tipo "0", olio vegetalezucchero, vino bianco 15%.
INGREDIENTS: "0"flour, vegetable oil
sugar, white wine 15%.
code: 301
8 057289 563322 >
Taralli alla cipollaOnion Bagels
INGREDIENTI:farina tipo "0", vino bianco
olio d'oliva "22%", lievito naturalecipolla "0.2%", sale, malto d'orzo.
INGREDIENTS:
"0"flour, white wineolive oil "22%", natural yeast
onion "0.2%", salt, malt barley.
code: 331
Terra & Gusto25
TG
8 057289 563421 >
Taralli al peperoncinoDryers Chilli
INGREDIENTI:farina tipo " 0", olio d'oliva
peperoncino a pezzi( 50%)sale, vino bianco.
INGREDIENTS:"0" flour, olive oil
red pepper pieces (50%)salt, white wine.
code: 341
8 057289 563537 >
Taralli al sesamoBagels with sesame seeds
INGREDIENTI:farina tipo "0", vino bianco
olio d'oliva "22%", lievito naturalesesamo "0.2%", sale, malto d'orzo.
INGREDIENTS: "0"flour, white wine, olive oil "22%"
natural yeast, sesame "0.2%"salt, malt barley.
code: 351
Terra & Gusto27
TG
8 057289 563827 >
Buon mattinoGood Morning Cookies
INGREDIENTI:farina di grano tenero manitoba,uova fresche
burro, margarina vegetale, lievito naturalezucchero, latte uht, monodigligeridi, sale
aromi naturalidecorata con granella di zucchero.
INGREDIENTS::soft wheat flour manitoba, fresh eggs, butter
vegetable margarine, natural yeast, sugar milkpowder, monodigligeridi, salt
natural aromasdecorated with grain of sugar.
code: 381
8 057289 564022 >
Biscottoni AltamuraAltamura Biscuits
INGREDIENTI:farina di frumento tipo "0", zucchero
margarina vegetale, zucchero invertitouova, agenti lievitanti (bicarbonato d'ammonio
e di sodio,cremon tartaro), latte in polveresale, aroma.
INGREDIENTS:"0" wheat flour, sugar, vegetable margarine
inverted sugar, eggs, yeastammonium and baking soda ,cream of tartar)
milk powder, salt, aroma.
code: 401
Terra & Gusto29
TG
8 057289 564220 >
Ciambelline da latteDonuts milk
INGREDIENTI:farina tipo"0", zucchero, margarina vegelale agenti lievitanti (bicarbonatod'ammonio e di
sodio, cremor tartaro), latte in polverelecitina di soia, sale, aroma.
INGREDIENTS: "0"flour, sugar, vegetable margarine, yeast
(baking soda and ammonium, cream of tartar) milk powder, soy lecithin, salt, aroma.
code: 421
8 057289 565913 >
Frise integraliOregan frise
INGREDIENTI:farina di grano tenero integrale,
acqua, lievito naturalelievito di birra, sale.
INGREDIENTS:
soft wheat flour, water, natural yeastsalt, brewer’s yeast.
code: 591
Terra & Gusto31
TG
8 057289 564329 >
GolosottiGolosotti
INGREDIENTI:farina di tipo "0", zucchero, margarina
uova, agenti lievitantibicarbonato d'ammonio e di sodio
cremon tartaro, latte in polvere ,sale, aroma.
INGREDIENTS: "0" flour, sugar, margarine, eggs
yeast (baking soda and ammonium bicarbona-te,cream of tartar), milk powder, salt, aromas.
code: 431
8 057289 564510 >
Taralli glassatiFrosted Bagels
INGREDIENTI:farina tipo "0", zucchero 3%, uova
olio vegetale, agenti lievitantibicarbonato d'ammonio), destrosio
glassa 25%, zucchero fuso con aggiunta di albume liofilizzato montato a neve.
INGREDIENTS: "0"flour, sugar 3%, eggs, vegetable oil
yeast,(ammonium bicarbonate), dextrose 25% glaze, melted sugar with the addition of
freeze dried egg whites.
code: 451
Terra & Gusto33
TG
8 057289 565128 >
Torta di mandorleAlmond Cake
INGREDIENTI:farina tipo"0", uova, zucchero
farcitura: mandorle pelate 70%, zucchero copertura: mandorle pelate 70%, zucchero
albume d'uovo.
INGREDIENTS: "0" flour, eggs, sugar
stuffing: 70% almonds, sugarcover: skinless almonds 70%, sugar
egg whites.
code: 551
8 057289 565814 >
Friselline di grano duroSmall Frise
INGREDIENTI:farina di semola rimacinata di grano duro
acqua , lievito naturalelievito di birra, sale.
INGREDIENTS: durum wheat flour, water, natural yeast
bewer's yeast, salt.
code: 581
Terra & Gusto35
TG
8 057289 565913 >
Friselle di grano duroFriselle of wheat
INGREDIENTI:farina di grano duro (50%)
farina di tipo "0"sale, lievito di birra.
INGREDIENTS: durum wheat (50%)
"00"wheat floursalt, bewer's yeast.
code: 591
8 057289 566019 >
Bruschette di grano duroBruschette
INGREDIENTI: semola rimacinata di grano duro
acqua, lievito naturale lievito di birraolio di oliva, sale.
INGREDIENTS:durum wheat flour, water, olive oil
natural yeast, salt, brewer’s yeast.
code: 601
Terra & Gusto37
TG
8 057289 566118 >
Bruschette integraliOregan Bruschette
INGREDIENTI:farina di grano tenero integrale
acqua, olio di oliva, lievito naturalelievito di birra, sale.
INGREDIENTS:
soft wheat flour, , water, olive oilnatural yeast, salt, brewer’s yeast.
code: 601
