Instituto Universitario de Tecnología Antonio José de Sucre

Extensión, Porlamar

BIOLOGIA APLICADA

Realizado por:Johan BritoCI:21.325.288Seguridad Industrial (77)

EL AGUAes una sustancia cuya molécula está formada por

dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Esesencial para la supervivencia de todas las formas conocidasde vida. El término agua generalmente se refiere a lasustancia en su estado líquido, aunque la misma puedehallarse en su forma sólida llamada hielo, y en su formagaseosa denominada vapor. El agua cubre el 71 % de lasuperficie de la corteza terrestre. Se localiza principalmenteen los océanos, donde se concentra el 96,5 % del agua total,los glaciares y casquetes polares poseen el 1,74 %, losdepósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y losglaciares continentales suponen el 1,72 % y el restante0,04 % se reparte en orden decreciente entre lagos,humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y seresvivos.3 El agua es un elemento común del sistema solar,hecho confirmado en descubrimientos recientes. Puedeencontrarse, principalmente, en forma de hielo; de hecho,es el material base de los cometas y el vapor que componesus colas.

PROPIEDADES:FÍSICAS

El agua es un líquido inodoro e insípido. Tiene un cierto color azulcuando se concentra en grandes masas. A la presión atmosférica (760 mm demercurio), el punto de fusión del agua pura es de 0ºC y el punto de ebullición esde 100ºC, cristaliza en el sistema hexagonal, llamándose nieve o hielo según sepresente de forma esponjosa o compacta, se expande al congelarse, es deciraumenta de volumen, de ahí que la densidad del hielo sea menor que la del aguay por ello el hielo flota en el agua líquida. El agua alcanza su densidad máxima auna temperatura de 4ºC, que es de 1g/cc.

Su capacidad calorífica es superior a la de cualquier otro líquido osólido, siendo su calor específico de 1 cal/g, esto significa que una masa deagua puede absorber o desprender grandes cantidades de calor, sinexperimentar apenas cambios de temperatura, lo que tiene gran influencia en elclima.

QUÍMICAS

El agua es el compuesto químico más familiar para nosotros, el másabundante y el de mayor significación para nuestra vida. Su excepcionalimportancia, desde el punto de vista químico, reside en que casi la totalidadde los procesos químicos que ocurren en la naturaleza, no solo en organismosvivos, sino también en la superficie no organizada de la tierra, así como losque se llevan a cabo en el laboratorio y en la industria, tienen lugar entresustancias disueltas en agua, esto es en disolución. Normalmente se dice queel agua es el disolvente universal, puesto que todas las sustancias son dealguna manera solubles en ella.

No posee propiedades ácidas ni básicas, combina con ciertas salespara formar hidratos, reacciona con los óxidos de metales formando ácidos yactúa como catalizador en muchas reacciones químicas.

LA ÓSMOSIS

Es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de unsolvente a través de una membrana semipermeable. Tal comportamientosupone una difusión simple a través de la membrana, sin gasto de energía.La ósmosis del agua es un fenómeno biológico importante parael metabolismo celular de los seres vivos.

LA ÓSMOSIS INVERSA

Puede ser considerada como el grado más avanzado de filtración que seha inventado para la purificación del agua y sin añadirle ninguna sustancia química. Es tal su ventaja, que es la tecnología que se utiliza en algunos países en laactualidad para convertir el agua de mar (salada) en agua desalinizada o apta parael consumo.

LA FLOTACIÓN

Es un proceso fisicoquímico de tres fases (sólido-líquido-gaseoso) quetiene por objetivo la separación de especies minerales mediante la adhesiónselectiva de partículas minerales a burbujas de aire. En química, es una mezclahomogénea a nivel molecular o iónico de dos o más especies químicas que noreaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporción que varíaentre ciertos límites.

LA VISCOSIDAD

Es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales, esdebida a las fuerzas de cohesión moleculares. Todos los fluidos conocidospresentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula unaaproximación bastante buena para ciertas aplicaciones. Un fluido que no tieneviscosidad se llama fluido ideal.

La viscosidad sólo se manifiesta en líquidos en movimiento, se hadefinido la viscosidad como la relación existente entre el esfuerzo cortante y elgradiente de velocidad.

AIRE

Se denomina aire a la mezcla degases que constituye la atmósfera terrestre,que permanecen alrededor delplaneta Tierra por acción de la fuerzade gravedad. El aire es esencial para la vidaen el planeta y transparente en distanciascortas y medias.

FLOTACION

Es un tratamiento de aguas o procesoque clarifica aguas residuales (u otras aguas)mediante la remoción de materia suspendidacomo aceites o sólidos.

La flotación de aire disuelto es muy utilizado entratamiento industrial de efluentes de refinerías depetróleo, petroquímicas y plantas químicas, plantas deprocesamiento del gas natural, plantas de celulosa,plantas de tratamiento general de agua y facilidadesindustriales similares.

VISCOSIDAD

En proporciones ligeramente variables, estácompuesto por nitrógeno (78 %), oxígeno (21 %), vaporde agua (0-7 %), y otras sustancias (1 %),como ozono, dióxido de carbono, hidrógeno y gasesnobles.

SUELO COMO ECOSISTEMAS

Una de las principales aportaciones de la agricultura ecológica sebasa en la visión de la agricultura como un ecosistema; esta nueva visión,más global, permite un mejor conocimiento de los diversos subsistemas yciclos que lo forman, pudiendo así obtener conclusiones de manejo y diseñode sistemas agrarios que puedan ser sustentables en el tiempo.

El subsistema suelo es fundamental para el conjunto delecosistema, la estructura y funciones de sus componentes son básicas paralos necesarios intercambios de energía y nutrientes que se producen en estemedio y que permiten la continuidad de todo el sistema.

CICLO DE NUTRIENTES

Es el movimiento e intercambio de materia orgánicae inorgánica para regresar a la producción de materia viva. El proceso

es regulado por los caminos de la red trófica que descomponen lamateria en nutrientes minerales. El ciclo de nutrientes se realiza en losecosistemas.

Los ecosistemas son sistemas interconectados en loscuales la materia y energía fluyen y son intercambiados en la media quelos organismos se alimentan, digieren y migran. Los minerales ynutrientes se acumulan en configuraciones y densidades variables a lolargo de la Tierra. Los ecosistemas reciclan a nivel local, incorporandolos nutrientes minerales en la producción de biomasa, y en escala mayorellos participan de un sistema global en el que la materia esintercambiada y transportada a través de grandes ciclos bioquímicos.

LUZ

Se llama luz a la parte de la radiación electromagnética que puedeser percibida por el ojo humano. En física, el término luz se usa en un sentidomás amplio e incluye todo el campo de la radiación conocido como espectroelectromagnético, mientras que la expresión luz visible señala específicamentela radiación en el espectro visible.

La óptica es la rama de la física que estudia el comportamiento de laluz, sus características y sus manifestaciones.

El estudio de la luz revela una serie de características y efectos alinteractuar con la materia, que permiten desarrollar algunas teorías sobre sunaturaleza.

INTENSIDAD

la intensidad de la luz sedefine como la cantidad de flujoluminoso que emite una fuente porunidad de ángulo sólido.

El valor de las diferentes variables termo higrométricas,combinado con la intensidad de la actividad realizada en el trabajo,el tipo de vestido y las características individuales de lostrabajadores, originan diferentes grados de aceptabilidad delambiente térmico. El ambiente térmico del lugar de trabajo, aunqueno sea extremo, puede influir negativamente en el bienestar de lostrabajadores. Un ambiente térmico inadecuado puede originar unareducción del rendimiento físico y mental, con la consiguientedisminución de la productividad, y un incremento de lasdistracciones, debido a las molestias ocasionadas, pudiendo serestas distracciones la causa de accidentes laborales.

AMBIENTE TERMICO

TEMPERATURA

La temperatura es una magnitudreferida a las nociones comunes de caliente,tibio o frío que puede ser medida con untermómetro. En física, se define como unamagnitud escalar relacionada con la energíainterna de un sistema termodinámico,definida por el principio cero de latermodinámica. Más específicamente, estárelacionada directamente con la parte de laenergía interna conocida como «energíacinética», que es la energía asociada a losmovimientos de las partículas del sistema, seaen un sentido trasnacional, rotacional, o enforma de vibraciones. A medida de que seamayor la energía cinética de un sistema, seobserva que éste se encuentra más«caliente»; es decir, que su temperatura esmayor.

La percepción ambiental, permite estudiar lasrelaciones del hombre con su entorno.

Describe desde una perspectiva ecológica, cómo elser humano, a través de la, percepción, da significancia a suentorno en función de sus propias necesidades,oportunidades y contexto en el cual se encuentra situado.Proceso intelectual constructivo que dará como resultante alPaisaje. Cuya valoración social e individual será producto dela experiencia perceptiva de los individuos, en el contexto deuna relación sistémica, donde el observador y lo observadose unen como parte de una misma entidad.

PERCEPCIÓN DEL AMBIENTE