BIOHUERTO 2011
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PROGRAMA DE EDUCACION AMBIENTAL BIOHUERTO ESCOLARI. DATOS INFORMATIVOS
Institucin Educativa Lugar de procedencia: Equipo responsable:
7241 SANTA ROSA DE LLANAVILLA Km 23 PANAMERICANA SUR
Directora: Lic. Luz Marina Morn Urquizo Asociacin Atocongo Luz del Pilar Flores Limache Rosa Salluca Alarcn Nelly Eufrasia Alvarado Villalba Mara Milagros Figueroa Alvarado Estela Petronila Marchand Vlchez Mara Elena Gallegos Inga ngela Mara Lpez Barrutia Celia Prez Procel Mnica Allauca Chuan Rosa Irene Vsquez Ayala
II.
DURACIN:
Del 1 de abril al 15 noviembre
III.
DESCRIPCION GENERAL DEL PROYECTO INNOVADOR
El Proyecto Biohuerto Escolar permitir desarrollar en los alumnos y docentes, la prctica de una cultura productiva, mediante la conservacin del medio ambiente, para el mejoramiento de su alimentacin y calidad de vida. El proyecto Biohuerto Escolar pretende, la vinculacin de los contenidos previstos en el currculo con las necesidades personales de los alumnos, familiares y de la comunidad.
IV.
DENTIFICACIN DEL PROBLEMA:
La desnutricin en los nios de la I.E y la falta del cuidado ambiental, son factores que influyen en el bajo rendimiento escolar .
V.
JUSTIFICACION
Ante la evidente falta de concentracin, para el aprendizaje de los nios de la I.E 7241 es necesario centrar los intereses, necesidades y recursos potenciales de la zona, para desarrollar actividades productivas ecolgicas que favorezcan a mejorar la alimentacin y ambiente para los alumnos y la comunidad, fortaleciendo las sesiones de aprendizaje, teniendo en cuenta el desarrollo del proyecto.
VI.
BENEFICIARIOS Alumnos Padres de familia Profesores Personal de servicio Poblacin 150 del nivel Inicial y Primaria 100 12 02 200 familias
VII.
OBJETIVOS
GENERALES Desarrollar en los educandos, docentes y padres de familia conciencia sobre la conservacin del medio ambiente, conocimiento de hbitos de nutricin e higiene, valorar su medio ambiente con la prctica de tcnicas agrcolas y mejorar su calidad de vida.
ESPECFICOS: 1. Despertar en los nios el inters por la conservacin y mejoramiento de su medio ambiente. 2. Mejorar la capacidad de concentracin de los nios a travs del desarrollo de las sesiones de aprendizaje. 3. Mejorar la integracin de las Ares en las sesiones de aprendizaje. 4. Promover la participacin activa de los nios, padres de familia y docentes de la Institucin Educativa en el Proyecto innovador. 5. Concientizar a los nios el valor que tiene el cuidado y proteccin de las plantas a travs de la creacin de textos, cuentos, planteando y desarrollando problemas de la vida cotidiana. VIII PROPOSITOS La importancia de un biohuerto escolar se refleja en sus propsitos, los mismos que se deben enfocar desde cuatro conceptos: 1. Ecolgico: Permite demostrar e incentivar prcticas de conservacin y mantenimiento del equilibrio en la naturaleza, la conservacin de la salud ,la vida del hombre y de los animales; y sobre el uso adecuado de los recursos suelo y agua. 2. Productivo: Permite la obtencin de productos de calidad y libres de txicos, tanto para consumo como para la comercializacin . Adems la produccin se orienta a la obtencin de abono orgnico: compost, humus de lombriz y otros. 3. Educativo: El biohuerto, como sistema agroecolgico educativo, debe ser el espacio donde se desarrollan los conocimientos, habilidades y actitudes de los nios y nias de la I.E 7241 para usar mejor los recursos naturales en base a la prctica de actividades agrcolas con especies propias de la zona. En lo proyectivo: El biohuerto es excelente medio para que la I.E 7241, se proyecte a la Comunidad; ya sea ofreciendo sus productos, difundiendo las tecnologas que se practican y realizando eventos que apunten al cambio de actividad de los docentes y pobladores tanto en el tratamiento como en el consumo de productos agropecuarios tratados sin contaminantes. Por lo tanto, permite trabajar objetivos de los tres dominios que ayuden a la formacin integral de los nios.
Dominio Cognoscitivo El alumno lograr: Un conocimiento bsico del biohuerto en general y de las plantas. Un conocimiento bsico sobre la utilidad del biohuerto para la conservacin del ambiente y la salud del hombre y la comprensin de los conceptos de biodiversidad, ecologa, agricultura biolgica, etc. Dominio Colectivo El alumno: Alcanzar una conducta positiva de respeto y cuidado hacia las plantas y animales, as como la preocupacin constante por prevenir los daos que pudieran afectarlos. Lograr actitudes positivas de orden, limpieza, trabajo, responsabilidad, cooperacin, identificacin, etc. Dominio Psicomotor El alumno lograr el dominio de las tcnicas fundamentales sobre el cultivo delas plantas ; as como el cuidado, mantenimiento y comercializacin de los derivados. IX. PROBLEMTICA. O Limitaciones de terrenos y agua. O Escasa bibliografa especializada. O Es casi nula la preparacin en las universidades de docentes en la conduccin y uso de biohuertos. O Constante presencia de aves (palomas) que depredan las plantas X. ASPECTO TCNICO El desarrollo del proyecto "Biohuerto" en el rea destinada, se realzara por etapas en cada clase y se ira avanzando paso a paso, organizndonos en equipos de trabajo, para poder delegar funciones especficas a cada alumno, promoviendo de esta manera su participacin y fomentado su creatividad, despertando su inters por estas actividades de proteccin. Se considerara la participacin y creatividad de cada alumno. XI. LOGROS: se desea lograr los siguientes logros: CUANTITATIVOS: o 99% de docentes identificados con el proyecto o 99% de docentes que ejecutan la diversificacin curricular o 100% de nios y nias muestran inters por los nuevos conocimientos. o 90% de padres de familia contribuyen en el desarrollo del proyecto.
CUALITATIVOS: o Coordinacin de trabajo en equipo, Direccin, docentes, personal auxiliar, personal administrativo, padres de familia, nios y comunidad. o Participacin activa de los nios y nias en las sesiones de aprendizaje. o Aprendizaje significativo de los nios. o Participacin activa de nios, padres de familia y docentes en la preparacin de materiales educativos. IX. PROGRAMACIN DE ACTIVIDADESACTIVIDADESM A
CRONOGRAMAM J J A S O N
RESPONSABLES Cementos Lima S.A Direccin -docentes
Planificacin del Proyecto Formacin de equipos de trabajo. Taller de sensibilizacin a los docentes sobre los beneficios del proyecto innovador
x x x X X x
Cementos Lima S.A
Ubicacin y limpieza del terreno Preparacin del terreno
x
X
Direccin, Docentes Padres de familia alumnos
Programacin y desarrollo de contenidos sobre educacin ambiental en la programacin curricular. Taller de capacitacin en el manejo de tcnicas de cultivo Taller de capacitacin docente en programacin, manejo de estrategias y tcnicas en procesos productivos Taller de orientacin sobre nutricin e higiene Ejecucin del Proyecto Evaluacin Informe final
x
x
x x x x
x
x
x
Direccin - docentes
x
x x
Cementos Lima S.A Cementos Lima S.A
x x
x x x x x x x x
Direccin - docentes Direccin-docentespadres -alumnos
XI.
DESARROLLO DE ACTIVIDADES
a) Actividades previas Motivacin Dialogar sobre la alimentacin y la importancia del consumo de hortalizas en una alimentacin sana. Realiza preguntas de sondeo como: Sabes lo que son hortalizas? Conoces el valor nutritivo de las legumbres u hortalizas? Activacin de conocimientos previos Realiza preguntas de sondeo como:Sabes lo que son hortalizas? Conoces el valor nutritivo de las legumbres u hortalizas?
b) Procedimiento Sugerido Organizar grupos de alumnos y designar las tareas a realizar, estableciendo turnos para el cuidado y mantenimiento del biohuerto, riego de las plantas, deshierbo de malezas. 1.. Preparacin del suelo, con padres de familia, profesores y personal tcnico de Cementos Lima y nios, eliminando los objetos que dificultan las labores agrcolas: Piedras, desmontes desperdicios, etc.
2. Realizar las parcelaciones. Deben tener 1m de ancho por 5m de largo. Se deben dejar caminos de 30 40 cm de ancho para poder desplazarse al realizar las labores culturales como: siembra, deshierbo, abonamiento, cosecha, etc.
3. Siembra. terreno empiece a
Colocar las semillas en hmedo, para que germinar. Puede ser
siembra directa, en el terreno, o indirecta en almcigos para luego trasplantar.
4. cercar y proteger las plantas de los insectos y aves depredadoras.
5. Riego. El agua es un elemento indispensable para la planta ya que forma parte de sus tejidos y desempea mltiples funciones dentro de ella. Para regar se hizo una excavacin en el terreno de 2.50 m de fondo para utilizar el agua del subsuelo.
6. Control de plagas y maleza . Las plagas son animales fitfagos (se alimentan de plantas), reducen la produccin del cultivo y afectan el valor de la cosecha. Las malezas son plantas adaptadas a los ambientes modificados por la actividad productiva, constituyen una de las principales causas de prdida de rendimiento de los cultivos. Los nios con padres de familia y docentes de la I.E 7241 en pleno trabajo control de plagas y deshierbado de malezas en sus cultivos.
.
7. Cosecha. Debe realizarse de preferencia en las primeras horas de la maana, cuando se haya disipado el roco y los rayos solares no calienten con mucha intensidad En el Biohuerto de la I.E 7241, los productos que se cosecharon fueron rabanito, acelga y espinaca.
FERIA EXPOSICION DE LOS PRODUCTOS OBTENIDOS EN EL BIOHUERTO ESCOLAR I.E 7241 SANTA ROSA DE LLANAVILLA VILLA EL SALVADOR 1. Articulando las Areas de matemtica, Comunicacin, Ciencia y Ambiente, Personal social Arte y Formacin Religiosa.
4 GRADO PRIMARIA
INICIAL 3 AOS
2 GRADO
INICIAL 5 AOS
1 GRADO
3 GRADO
XII.
RECURSOS HUMANOS MATERIALES Rastrillos Escobas Abono Manguera - Bolsas recolectoras de basura Cmara fotogrficas semillas Agua - Abono
Docente- personal auxiliar- personal administrativo Alumnos - Padres de Familia
XIII. EVALUACIN Puntualidad, colaboracin, disposicin para el trabajo, responsabilidad, trabajo en grupo. Distribuir a cada alumno una hoja de evaluacin con las siguientes actividades: 1. Explica: Cmo se prepara el suelo Cmo debe ser el riego. Cmo se realiza la siembra. 2. Responde: Por qu es importante el cultivo de hortalizas? Qu ventajas tiene el cultivo de hortaliza en el biohuerto? Por qu? Cmo se pueden controlar las plagas? 3. Define: Biohuerto. Abonos orgnicos. Germinacin. Almcigo.
XIV.
PRESUPUESTO COSTO s/. 250.00 30.00 683.00 Cementos Lima S:A 684.00 FUENTE DE FINANCIAMIENTO Cementos Lima S.A
ACTIVIDADES Capacitacin de docentes
RECURSOS Material de escritorio de ponentes -Semillas -Tierra , compost, guano -Herramientas (pico, lampa recta y de cuchara , carretilla, trinche, manguera
Presupuesto estimado para materiales.
Sistema de riego
Excavacin de pozo e instalacin de sistema
I:E. 7241 700.00 2,347.00
TOTAL PRESUPUESTO
XV.
ANEXOS SESIONES DE APRENDIZAJE
I)
DATOS INFORMATIVOS:
I.E PROFESORA GRADO Y SECCION TURNO FECHA
: SANTA ROSA DE LLANAVILLA N 7241 : ROSA SALLUCA ALARCON : 2 UNI : MAANA : 09 DE JUNIO DEL 2011
II) AREA
PLANIFICACION: CAPACIDAD CONTEXTUAL Expresa un nmero natural de hasta dos cifras como el resultado de su descomposicin y composicin en problemas de suma CONOCIMIENTO INDICADOR DE LOGRO Composicin y Reconoce la descomposicin de numeracin nmeros descomponiendo y componiendo a travs de la sumas INSTRUMENTO Cuaderno de clase Revisin de textos
Matem
Comun
escribe textos narrativos empleando conectores lgicos
Ciencia Describe las plantas de y Amb. su entorno principalmente las que hay en su biohuerto. Educ. Expresa situaciones Artistic cotidianas e imaginarias de su entorno a travs del dibujo
Comprensin de lectura La fiesta del agua La planta y sus partes
Lee con agrado textos narrativos
Describe la planta y sus partes
Utiliza su Dibujando mi bio- creatividad al huerto para plasmar lo que observa en su bio-huerto
Observacion sistemtica de actitudes
III)
ACTITUDES:
Muestra curiosidad por buscar patrones Se interesa por los formatos que lee Cuida y protege su bio-huerto Demuestra inters en conocer e identificar las diversas caractersticas de su entorno natural
APRENDIZAJE ESPERADO: IV) Escribe la numeracin hasta la decena en la suma Comparte con seguridad y confianza el texto que lee. Reconoce las plantas de su 14ilogos14 Dibuja como es su bio- huerto DESARROLLO DE LA SESION
FASES DESARROLLO DE LA SESION DE APRENDIZAJE TIEMPO RECURSOS Jugaremos con el material multibase y se les pedir que represente el siguiente problema Pepe tena 42 nuevos soles y le regalan 7 ms Cunto tiene en total?PIZARRA
INICIO
PROC.
se proceder a escribir en sus cuadernos 42 + 7 = 40 + 9 = 30 + 19 = 20 + 19 teniendo estas expresiones trabajaran en sus cuadernos los siguientes ejercicios 43 + 2 = 40 + 5 = 30 +28 = 60 + 2 = 86 + 3 = 50 + 6 = 51 + 5 = 80 + 9 = desarrollamos la PG 63 del libro del MED leemos la PG 92 , escuchan con atencin los grupos sobre la narracin la fiesta del agua 2 Respondern Quin narra la historia? Dnde fiesta se origina con el agua? Cmo termina la fiesta? Transcriben en sus cuadernos el texto narrativo luego se juntaran en grupos para que narren lo divertido que fue el sembrar e n su bio- huerto usando las siguientes palabras PRIMEROLUEGOFINALMENTE -Conocen el concepto de lo que es la Narracin cantamos la 14ilogo de la SEMILLITA Semillita, semillita Dnde estas donde esta? Estoy en la tierra.. Dialogamos sobre la planta y los frutos que nos proporcionan. Utilizando esta secuencia dibujaremos el proceso de germinacin de la planta
PLUMONES
MATERIAL MULTIBASE LIBRO
CUADERNOS
CANCION
1.La semilla cae al suelo hmedo y se entierra
2.La semilla se abre y brota una pequea raz
3.Sale el tallo que crece hacia arriba y la raz hacia abajo
4.La planta sigue creciendo y del tallo nacen las hojas
FICHAS DE APLICACIN
Completan las partes de la planta segn la 15ilogo. Antes de ello desarrollamos la parte 1 de las fichas de CEMENTOS LIMA
CUADERNO SKEY BOOK
Observan la forma del crecimiento de la planta y la relacionamos con su 15ilogos15 Responderan Cmo quieres que se tu 15ilogos15? Qu necesitan las plantas para vivir dentro de el? -Dibujamos el bio-huerto utilizando nuestra imaginacin -METACOGNISION Qu aprendimos hoy? Cmo lo aprendimos? Para que me sirve? Cmo me sent? ACTIVIDADES DE EXTENSION -Crea oraciones con las palabras: agua, Jos, fiesta, biohuerto dibuja lo que necesitan las plantas para vivir BIBLIOGRAFIA. D.C.N LIBROS DEL MED CIENCIA INTEGRADAS 2
COLORES
SESION DE APRENDIZAJE I) DATOS INFORMATIVOS:
I.E PROFESORA GRADO Y SECCION TURNO FECHA
: SANTA ROSA DE LLANAVILLA N 7241 : ROSA SALLUCA ALARCON : 2 UNICO : MAANA : 22 DE JUNIO DEL 2011
II)
PLANIFICACION:
AREA Matem
CAPACIDAD CONTEXTUAL Resuelve problemas de adicin y sustraccin con nmeros naturales
CONOCIMIENTO problemas de suma y resta
INDICADOR DE LOGRO utiliza estrategias para desarrollar problemas cotidianos conoce la descripcin como texto informativo
INSTRUMENTO
resolucin de ejercicios
Comun infiere sobre un texto informativo texto informativo
Ciencia y Amb.
seres biticos identifica y diferencia los seres vivientes de la naturaleza que hay en comunidad
crea lemas para la conservacin de los seres biticos de su entorno
16dilogos verbales
III)
ACTITUDES
Muestra curiosidad por buscar patrones Se interesa por los formatos que lee Respeta y protege a los seres vivos de su medio ambiente APRENDIZAJE ESPERADO: Soluciona problemas de cambio y canje Elabora texto informativos de su sombro (espinaca rabanito Redacta lemas para proteger a los seres biticos
IV) DESARROLLO DE LA SESION FASES DESARROLLO DE LA SESION DE APRENDIZAJEDialogamos sobre las semillas que se cultivan en un bio-huerto y nos preparamos para crear algunos problemas referentes al cultivo de los alimentos. -Se les entregara a cada grupo en un ppelo grafo problemas de de adicin donde se involucra lo que es la igualacin y la combinacin. -Desarrollan la ficha aplicativa y utilizan estrategias para solucionar su problemas
TIEMPO RECURSOS
INICIO
ODSERVACION DEL BIOHUERTO
PIZARRA
PLUMONES
PROC.-Observa el cultivo de su bio-huerto y describe cada hortaliza que se sembr, en el aula dialogamos sobre nuestra hortaliza RABANITOESPINACA-BETRRAGA Escribimos oraciones para cada producto. Investigamos sobre cada uno de ellos en nuestros libros, respondiendo a diversas interrogantes Para que se usa? Cmo la preparo?etc. Cada grupo describe la hortaliza y lo asimila como una informacin que recibe. DESARROLLAMOS LA PARTE 2 DE LA FICHA CEMENTOS LIMA dialogamos sobre la naturaleza :las plantas , animales, el hombre Las cuales reciben el nombre de seres biticos y que fue creado por Dios para que sea protegido por
FICHAS APLICATIVAS
PAPELOGRAFO COLORES
PAPEL BOND
PLUMONES
el hombre.
CIERRE -Cada grupo menciona una lista de hechos quecontamina la naturaleza -Se concientizan sobre lo creado y nos proponemos a crear lemas sobre la conservacin de los seres biticos de la naturaleza
INTERNET
-METACOGNISION Qu aprendimos hoy? Cmo lo aprendimos? Para que me sirve? Cmo me sent? ACTIVIDADES DE EXTENSION Desarrollamos la pg 90-91 del cuaderno de trabajo del MED
BIBLIOGRAFIA. D.C.N LIBROS DEL MED CIENCIA INTEGRADAS 2
SESIONES DE APRENDIZAJE I. DATOS INFORMATIVOS I.E. : Grado : rea :
N 7241 SANTA ROSA DE LLANAVILLA 4 Primaria Comunicacin
II.
SITUACION DE APRENDIZAJE: Elaboramos trpticos sobre el biohuerto. Capacidad Produce textos informativos en situaciones comunicativas autnticas a partir de un plan de escritura previo a quien le escribo? Cmo y que formato utilizar? Indicadores Elaboro un trptico sobre el biohuerto con claridad y es evidente cuidando sus ideas necesidades e inters.
Competencia Produccin de textos
Tema : ELABORAMOS UN TRIPTICO SOBRE EL BIOHUERTO Estrategias Recursos Salimos al patio y realizamos una dinmica de canasta Patio ecolgica, y segn consigna del profesor nombramos a cada uno de las hortalizas sembradas en el biohuerto y una persona se ubica en el medio y corren alrededor del crculo mencionado el nombre de la hortaliza y corren tras l hasta que indique que la canasta se rompi y todo ocupan sus puestos y la persona quin qued conduce el juego. Comentemos sobre el juego realizado. Qu hacemos en el patio? Cmo se sintieron en el juego? Qu hortalizas mencionamos en el juego? Trpticos Dnde crecen estas hortalizas? Cmo se cultivan, ser el mismo procedimiento? Cul de estas hortalizas cultivamos en nuestro biohuerto? Qu propiedades contienen y como se consumen? Papelotes Observa diversos trpticos que se distribuyen Plumones Describen las caractersticas de los trpticos y reconocemos las partes principales. Pizarra Con el apoyo del profesor elaboramos un trpticos en un papelote a travs de lluvia de ideas referido al biohuerto. Tizas de elabora un mapa Conceptual sistematizado. color
Tiempo 90
Cuadernos
TRIPTICO Un documento informativo; se forma en una sola hoja formada a travs de cuerpos y 6 cosas. PapelotesPartes
Cartula Presentacin Datos Cuerpo
Contra cartula
Transcriben a sus cuadernos la sistematizacin. Por equipos elaboran trpticos en papelotes. Exponen sus trabajos realizados Corrigen algunos errores Actividad para casa; en forma individual elaboran trpticos a partir del biohuerto.
SESIONES DE APRENDIZAJE I. DATOS INFORMATIVOS I.E. : N 7241 SANTA ROSA DE LLANAVILLA Grado : 4 Primaria rea : Matemtica SITUACION DE APRENDIZAJE: Elaboramos e interpretamos pictogramas Capacidad Interpreta y elabora pictogramas Indicadores Interpreta y explica los datos que representa un pictograma. Elabora correctamente los pictogramas en base a informacin recogida.
III.
COMPETENCIA Estadstica
Tema : ELABORAMOS E INTERPRETAMOS PICTOGRAMAS ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE RECURSOS TEMPORI ZACIN Leen atentamente: Los alumnos del 4to grado observan las hortalizas Biohuerto 90 crecidas en su biohuerto escolar. Dialogan: Qu hortaliza hay en ms cantidad? Qu hortaliza hay en menos cantidad? Cuntas son de espinaca? Cuntas son de rabanito? Cuntas son de acelga y de culantro? Leen el papelote preparado por la profesoraEL PICTOGRAMA Un pictograma es un grfico estadstico que utiliza imgenes o smbolos para representar una cantidad y favorecer la comprensin de la informacin.
Papelotes PlumonesSignificado de los Smbolos:
Pizarra Tizas de color
= 10 plantas de rabanitos
PICTOGRAMAHortalizas Rabanito Cantidad de plantas
Cuadernos
Espinaca
Acelga
Culantro
Papelotes
Dialogan sobre la informacin observada. Por equipos elaboran pictogramas Exponen sus trabajos realizados Corrigen algunos errores Resuelven en su cuaderno de Matemtica las actividades del ejercicio N 74 de la pgina 199 de su texto del MED.
ASOCIACION ATOCONGO PROGRAMA DE EDUCACION AMBIENTAL
PROYECTO INNOVADOR
BIOHUERTO ESCOLAR
I.E 7241 SANTA ROSA DE LLANAVILLA
INICIAL PRIMARIA
VILLA EL SALVADOR NOV- 2011