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Bilan de réalisation du programme Initiative d’appui aux conseillers agricoles 2005/2008

Agriculture et Agroalimentaire Canada

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Table des matières

3 Mot des coprésidents du Comité

4 Les membres du Comité

5 Mise en contexte du Programme

6 Un processus innovant dans la cueillette des besoins et la sélection des projets

9 Synthèse des outils, guides et conférences

23 Les outils

49 Les guides

59 Les conférences

73 Les investissements

À titre de coprésidents du Comité Initiative d’appui aux conseillers agricoles (IACA), nous sommes très heureux de vous présenter notre bilan de réalisation 2005/2008. Ce document rassemble les quelque 63 projets soutenus par le programme IACA : des outils, des guides de référence et des conférences prononcées par des experts en provenance de plusieurs régions du monde. Au fil de ces quatre années du Programme, le Comité IACA a fait preuve d’une grande rigueur afin de s’assurer que chaque projet contribue clairement à l’objectif principal du Programme :

Améliorer la capacité de consultation des conseillers agricoles afin d’accroître la rentabilité et la compétitivité des entreprises.

Dans la section « Mise en contexte » du présent document, vous serez en mesure de constater l’approche innovante que le Comité IACA a utilisée pour identifier les besoins prioritaires des conseillers agricoles. Vous pourrez aussi apprécier toute la portée des projets réalisés dans le cadre du programme IACA, un programme issu de l’entente Canada-Québec sur le Renouveau du Cadre stratégique agricole et doté d’un budget d’Agriculture et Agroalimentaire Canada de 4,4 millions de dollars.

En produisant ce document, le Comité IACA souhaite contribuer à la diffusion de tous ces projets porteurs pour les conseillers agricoles et pour le monde agricole. Joignez-vous à nous et transmettez l’hyperlien www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/md/Programmes à tous vos collègues et collaborateurs, une belle façon de faire connaître l’expertise et le savoir des organisations qui ont été mises à profit dans autant de projets stimulants.

Si le programme a connu un tel succès, c’est grâce à la détermination des organisations et des experts qui n’ont ménagé aucun effort pour « livrer la marchandise ». Nous tenons à les remercier pour leur implication. Nos remerciements s’adressent aussi à tous les membres du Comité IACA qui ont été des supporteurs indéfectibles dans cette belle aventure d’appui aux conseillers agricoles, et à l’équipe du MAPAQ pour son professionnalisme dans l’administration du Programme.

Bonne lecture et, surtout, bonne appropriation de ces outils. Utilisez-les, ils sont à vous !

Norman Houle Roger Dionne Coprésident du Comité IACA Coprésident du Comité IACA Directeur régional Gestionnaire principal Direction régionale de la Mauricie Agriculture et Agroalimentaire Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries Canada et de l’Alimentation

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Mot des coprésidents du Comité

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Les membres du Comité

Denis BilodeauUnion des producteurs agricoles

Michel BoisclairMinistère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation

Isabelle BouffardUnion des producteurs agricoles

Michel BrosseauLa Coop fédérée

Roger DionneAgriculture et Agroalimentaire Canada

Norman HouleMinistère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation

Yvan LacroixAssociation québécoise des industries de nutrition animale et céréalière

Élaine PlamondonMinistère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation

François SimardAgriculture et Agroalimentaire Canada

Mise en contexte du Programme

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Une initiative spécifique au Québec ! Le programme Initiative d’appui aux conseillers agricoles (IACA) 2005/2008 est issu du Cadre stratégique agricole fédéral-provincial, en vertu duquel, le 28 septembre 2004, le gouvernement du Québec a signé l’accord collatéral pour le volet Renouveau. Comme c’est le cas pour d’autres mesures du volet Renouveau, ce programme est entièrement financé par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Cet accord entre le gouvernement du Québec et le gouvernement du Canada précise également que le Québec est gestionnaire du programme IACA.

Depuis son lancement en 2004, le programme IACA a connu un franc succès. Une aide financière totalisant 4,1 millions de dollars a été attribuée, au cours des quatre années du Programme, ce qui a permis la réalisation d’une soixantaine de projets et d’outils. Tous les projets retenus devaient permettre d’améliorer la capacité de consultation des conseillers agricoles afin d’accroître la rentabilité et la compétitivité des entreprises agricoles québécoises.

Chaque année, le Comité IACA a mené des consultations auprès de diverses organisations de services aux entreprises, réalisé une analyse rigoureuse des besoins et défini son plan de travail établissant clairement ses priorités. Par la suite, des appels de projets ont permis de sélectionner des projets porteurs dans divers champs d’action tels que la gestion, les productions animales et les productions végétales. Ces projets ont donc répondu efficacement aux besoins des conseillers agricoles, que ce soit par :

• le développement d’outils d’encadrement, d’information et de réseautage adaptés;

• la diffusion d’information de pointe à saveur technique et technico-économique afin de les appuyer dans leur travail.

Ainsi, les organisations de conseillers et les organisations de soutien aux conseillers agricoles ont soumis des projets de conception, d’organisation, de promotion et de diffusion d’activités d’information, de séminaires, de développement d’outils et de bonification d’outils existants, le tout afin de favoriser le partage de connaissances et faciliter les services-conseils auprès des entreprises. Les projets ont notamment été sélectionnés pour leur aspect novateur et rassembleur, leur caractère structurant, leur pérennité et leurs bénéfices pratiques et les gains d’efficacité escomptés.

Le présent bilan de réalisation dresse donc un portrait de l’ensemble des projets et des outils réalisés dans le cadre du programme IACA. Vous y trouverez une brève description de chacun des projets et, surtout, les renseignements qui vous permettront d’y avoir accès et d’en bénéficier.

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Un processus innovant dans la cueillette des besoins et la sélection des projets

À l’écoute des besoins des conseillersAfin d’offrir aux conseillers agricoles des outils efficaces et performants leur permettant d’optimiser leur travail de consultation auprès des entreprises agricoles, le Comité Initiative d’appui aux conseillers agricoles (IACA) a sollicité leur collaboration à différents moments. Ils ont ainsi pu formuler leurs commentaires et identifier les besoins prioritaires.

Trois principaux appels de projets, étroitement liés aux besoins exprimés, ont permis de sélectionner les organisations mandatées pour les réaliser. Dans certains cas, on a procédé par appel public et identifié la meilleure proposition de réalisation parmi les soumissions reçues et, dans d’autres cas, on a ciblé un développeur reconnu pour son savoir-faire et on lui a confié la maîtrise d’œuvre.

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En début de mandat, peu après la signature de l’accord de septembre 2004, le Comité IACA a débuté ses premières réflexions en s’appuyant sur le Forum sur les services-conseils du CRAAQ tenu le 24 septembre 2003. Par la suite, le comité a lancé un premier appel de projets qui a porté sur les priorités suivantes :

Accueil et intégration d’un nouveau • conseiller agricole;

Répertoire des conseillers experts • de deuxième ligne;

Besoins en formation générique des • conseillers agricoles;

Analyse préliminaire en vue de la • mise en commun éventuelle de banques de données technico-économiques relatives à des entreprises agricoles.

Au cours de la réalisation des projets, un nombre important de conseillers agricoles ont participé aux divers comités et groupes de discussion.

En juillet 2005, les organisations agricoles ont été invitées à identifier les besoins qu’elles considéraient représentatifs du travail accompli par un conseiller dans l’exercice de ses fonctions. Le Comité IACA souhaitait ainsi recueillir le maximum de besoins, autant les besoins dits horizontaux, qui touchent tous les secteurs agricoles, que les besoins plus verticaux, qui sont plus spécifiques ou particuliers à un secteur donné. Par la suite, le comité a lancé deux appels de projets pour les huit activités prioritaires suivantes :

Évaluation et développement des compétences • génériques des conseillers agricoles;

Banque d’imagerie scientifique et technique en • phytoprotection;

Logiciels pour la gestion, l’alimentation et l’évaluation • génétique dans le secteur caprin;

Activité de diffusion sur la gestion du phosphore des • sols cultivés;

Forum, conférence ou rencontre d’échanges avec des • experts provenant de l’extérieur du Québec;

Guides techniques en production agricole;•

Outil géomatique adapté aux conseillers agricoles;•

Bureau virtuel pour les conseillers agricoles.•

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Enfin, le Comité IACA a aussi réalisé le Forum sur l’appui aux conseillers agricoles, le 12 juin 2007 à Saint-Hyacinthe, afin d’établir les priorités de travail qui pouvaient être réalisées à l’intérieur de la dernière année du Programme. Cette rencontre poursuivait les objectifs suivants :

Informer les organisations d’appui aux conseillers agricoles des projets soutenus dans le • cadre du Programme;

Inciter les organisations à définir les besoins des conseillers agricoles pour le développement • d’outils complémentaires, cohérents ou à valeur ajoutée avec les outils déjà retenus par le Programme.

La phase 4 du programme IACA a donc été orientée selon les idées recueillies au Forum et en fonction également des suggestions provenant des organisations de services-conseils.

Cette dernière phase a porté sur les priorités suivantes :

Méthodologie pour l’implantation de la caractérisation des effluents d’élevage dans les • productions animales en développement;

Outil d’information sur la recherche pertinente faite en agriculture biologique à l’extérieur • du Québec;

Développement d’outils spécifiques aux énergies pour les conseillers agricoles du Québec;•

Approches agroenvironnementales en cultures légumières;•

Guide de procédures et d’outils de travail en agroenvironnement;•

Étude sur les éléments de succès dans l’organisation des services-conseils.•

En octobre 2006, un appel de projets générique a été publié dans le journal La Terre de chez nous. Les organisations étaient invitées à déposer des projets précis dans des champs d’action pour lesquels elles considéraient que certains besoins devaient faire l’objet de projets. Le Comité IACA a donc analysé les propositions reçues et accordé la priorité à certaines d’entre elles jugées cohérentes ou complémentaires aux projets déjà réalisés ou en cours de développement. Le Comité recherchait les projets novateurs qui concouraient à l’atteinte des objectifs du programme.

Les projets ont porté sur les priorités suivantes :

Outil de gestion et de diagnostic d’une entreprise agricole et sa banque de données • multisectorielles;

Répertoire des ressources à la relève agricole;•

Logiciel de projection et de diagnostic financier « Budgitel »;•

Bonification d’un outil de diffusion d’informations agrométéorologiques destiné • aux conseillers agricoles;

Outil d’encadrement à la budgétisation;•

Plateforme interactive pour le secteur de l’agrotourisme.•

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Synthèse des outils, guides et conférences

Outil Requérant Activitésdediffusionetdepromotionprévues Partenaire(s) Page

24Accueil et intégration d’un nouveau conseiller agricole

Accueil et intégration d’un nouveau conseiller agricole - Bonification

Répertoire des conseillers experts de deuxième ligne

Inventaire des banques de données techniques et technico-économiques agricoles, phase 1

Évaluation et développement des compétences génériques des conseillers agricoles

Coordination des clubs-conseils en agroenvironnement

www.clubsconseils.org



Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)

www.craaq.qc.ca


www.craaq.qc.ca


www.craaq.qc.ca

Article dans • La Terre de chez nous.

Émission radiophonique • De la Terre à la Table.

Envoi de cartes postales promotionnelles.•

Envoi régulier de courriels massifs concernant la mise à jour.•

Utilisation d’événements pour la présentation de la mise à jour.•

Présentations lors de différents forums.•

Envoi massif de courriels annonçant la mise à jour.•

Utilisation d’événements pour la présentation de la mise • à jour.

Stand et affichage de publicité lors de divers événements.•

Publicités dans divers médias écrits.•

Entrevues à la radio.•

Référencement à partir des services en ligne du • CRAAQ et du site du Conseil canadien de la gestion de l’entreprise agricole.

Présentations du projet effectuées auprès de divers • organismes.

Présentation du projet à plusieurs organisations employant • des conseillers agricoles.

Stand et affichage de publicité lors de divers événements. •

Dépliant promotionnel.•

Référencement vers ces deux sites à partir du site des • services en ligne du CRAAQ.

Centre de référence en agriculture et • agroalimentaire du Québec (CRAAQ)


Comité services-conseils du CRAAQ•

Comité services-conseils du CRAAQ•

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PHASE 2


29Banque d’imagerie scientifique et technique en phytoprotection

Logiciel pour la gestion et l’alimentation dans le secteur caprin

Activité de diffusion sur la gestion du phosphore des sols cultivés - Outil diagnostique des exportations de phosphore (ODEP)

Outil géomatique adapté aux conseillers agricoles

Développement d’un bureau virtuel pour les conseillers agricoles


www.craaq.qc.ca

Softagro

www.softagro.com

Institut de recherche et de développement en agroenvironnement inc. (IRDA)

www.irda.qc.ca


www.craaq.qc.ca

Géoimage Solutions inc.

http:// geoimagesolutions.com


www.craaq.qc.ca

Cartes postales promotionnelles remises aux conseillers • en phytoprotection.

Présentations lors de congrès spécialisés, dont celui • de la Société d’entomologie du Québec.

Distribution d’une fiche promotionnelle lors de la • Journée phytoprotection 2008 du CRAAQ.

Formation auprès des conseillers du MAPAQ le 25 avril 2008.•

Formation auprès des producteurs caprins le 30 avril 2008.•

Formations aux collectifs de formation agricole au cours • de l’année 2008-2009.

Mise à jour du site Internet de Softagro.•

Mise en place d’une liste de diffusion.•

Promotion dans des revues spécialisées et sur des sites • Internet spécialisés.

Rencontre lors des • Journées vertes annuelles de la Coop fédérée.

Communications aux comités et commissions du CRAAQ • (Sols, Géomatique, Conservation).

Communication au • Salon des technologies environnementales du Québec.

Communications scientifiques à l’Association québécoise • des spécialistes en sciences du sol (AQSSS), Colloque St-Laurent et autres tribunes scientifiques.

Animation d’ateliers régionaux sur demande.•

La compagnie Géoimage Solutions inc. rencontre les • conseillers agricoles et effectue des démonstrations.

Le plan de promotion s’inspire des témoignages • recueillis auprès des groupes tests afin de valoriser et démystifier l’utilisation des outils collaboratifs.

Présentation de l’outil lors d’événements professionnels • agricoles et agroalimentaires, à des groupes de conseillers oeuvrant dans des milieux susceptibles d’en bénéficier.

Envoi de courriels personnalisés.•

Institut québécois du développement • de I’horticulture ornementale (IQDHO)

MAPAQ : Direction de l’innovation • scientifique et technologique via le Laboratoire de diagnostic en phytoprotection et le Réseau d’avertissements phytosanitaires.Semences Prograin inc.•

Le comité de pilotage•

Les organismes caprins consultés•

Valacta•

Centre Brace de l’Université McGill•


Agence de géomatique • Centre-du-Québec

Institut de recherche et de • développement en agroenvironnement (IRDA)

Centre de recherche en informatique • de Montréal (CRIM)

Centre francophone d’informatisation • des organisations (CEFRIO)

Trois groupes d’experts ont aussi contribué à l’expérimentation du Bureau virtuel :

Les conseillers R&D de Valacta•

Les membres experts du réseau • bleuets nains coordonnés par Agrinova

Les membres du Réseau d’expertise • en gestion agricole (REGA)

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34Outil de gestion et de diagnostic d’une entreprise agricole et sa banque de données multisectorielles• Étude de faisabilité

Outil de gestion et de diagnostic d’une entreprise agricole et sa banque de données multisectorielles

• Étude de conception détaillée – volet gestion

Centre de développement du porc du Québec (CDPQ)

www.cdpqinc.qc.ca


www.cdpqinc.qc.ca

Communications régulières à l’équipe de projet via le site Internet du projet.


COMITÉ DIRECTEUR :

Association des médecins • vétérinaires praticiens du Québec (AMVPQ)

Association québécoise des • industries de nutrition animale et céréalière (AQINAC)

Centre de développement du porc • du Québec inc. (CDPQ)

Fédération des groupes conseils • agricoles du Québec (FGCAQ)

La Coop fédérée•

Valacta•

COMITÉ DIRECTEUR :

Association des médecins vétérinaires • praticiens du Québec (AMVPQ)

Association québécoise des industries • de nutrition animale et céréalière (AQINAC)




Valacta•

COLLABORATEURS :

CDPQ•

Consultants privés•

FGCAQ•

GCA•


MAPAQ•

SCFUPA•

Valacta•

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PHASE 3


36Outil de gestion et de diagnostic d’une entreprise agricole et sa banque de données multisectorielles

• Étude préliminaire de conception – volet diagnostic

• Prototype de l’outil de diagnostic

Répertoire des ressources à la relève agricole


www.cdpqinc.qc.ca


www.craaq.qc.ca


Le • Répertoire pour la relève agricole est accessible via www.servicesconseils.qc.ca. Il bénéficie donc de toute la promotion effectuée en lien avec ce site Internet.

Présence lors de plusieurs événements avec stands • ou publicités.

Présentations auprès de divers organismes.•

Envois de courriels promotionnels.•

Appels téléphoniques.•

Publicités et articles dans différents médias • (Le lien établi, le FRAQassant, La Terre de chez nous, etc).

Référencement à partir du site Internet du CRAAQ • (services en ligne).

COMITÉ DIRECTEUR :

Association des médecins • vétérinaires praticiens du Québec (AMVPQ)

Association québécoise des • industries de nutrition animale et céréalière (AQINAC)




Valacta•

COLLABORATEURS :

CDPQ•

Consultants privés•

FGCAQ•

Groupes conseils•

SCFUPA•

Shurgain•

Université Laval•

Valacta•

Vétérinaire•

Comité services-conseils du Centre • de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)

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38Logiciel de projection et de diagnostic financier « Budgitel »

Bonification d’un outil de diffusion d’informations agrométéorologiques destiné aux conseillers agricoles

Outil d’encadrement à la budgétisation

Plateforme interactive pour le secteur de l’agrotourisme

Fédération des groupes conseils agricoles du Québec (FGCAQ)

www.fgcaq.com

Société de protection des forêts contre les insectes et maladies (SOPFIM)

www.sopfim.qc.ca


www.craaq.qc.ca


www.craaq.qc.ca


www.craaq.qc.ca

Présentation de l’outil aux conseillers des Groupes • conseils en gestion (GCA).

Offre de présentation de l’outil aux fédérations spécialisées • concernées par les productions développées et aux fédérations spécialisées régionales.

Invitation pour une formation à tous les membres • accrédités au volet 1 du cadre stratégique agricole canadien.

Publicité générale dans • La Terre de chez nous.

Publicité ciblée dans les revues provinciales • des productions concernées.

Séances d’information offertes aux conseillers sur • l’utilisation de www.agrometeo.org : trois séances offertes dans trois régions, visant une cinquantaine de conseillers, pour leur présenter la nouvelle version du site et recueillir les commentaires.

Guide de l’utilisateur : le cahier du participant remis aux • conseillers est disponible sur le site Internet afin d’en faciliter la consultation.

Présentation du projet à divers groupes ou organisations.•

Lancement lors du • Colloque de l’entrepreneur gestionnaire.

Distribution de l’outil promotionnel, envoi de courriels • promotionnels aux abonnés des Références économiques.

Entrevue diffusée à l’émission • De la terre à la table.

Encart dans la revue • Le gestionnaire.

Promotion liée à celle des • Références économiques, car ces outils sont complémentaires.

Formations et présentations à des conseillers.•

Rédaction d’articles à paraître dans différents journaux • et sites Internet.

Envoi de courriels.•

Fédération des producteurs acéricoles • du Québec

Fédération des producteurs d’agneaux • et moutons du Québec

Fédération des producteurs de bovins • du Québec

Fédération des producteurs • de chèvres du Québec

Groupes conseils agricoles du Québec•

La Terre de chez nous : rubrique • « Est en Ouest »

UPA Longueuil : communiqué • « Le trait d’Union »

Agriculture et Agroalimentaire • Canada (AAC)


Ministère du Développement durable, • de l’Environnement et des Parcs (MDDEP)

Ministère des Ressources naturelles • et de la Faune (MRNF)

Société de protection des forêts • contre les insectes et maladies (SOPFIM)

Banque Laurentienne•

Banque Nationale•

Comité des Références économiques • du CRAAQ

Consultants en économie et • gestion IRDA

Desjardins•

Financière agricole du Québec•

Réseau d’expertise en gestion agricole•

Groupe de concertation sur • l’agrotourisme au Québec

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Outil d’information sur la recherche pertinente faite en agriculture biologique à l’extérieur du Québec

Méthodologie pour l’implantation de la caractérisation des effluents d’élevage dans les productions animales en développement


www.craaq.qc.ca


www.craaq.qc.ca

Communiqué présentant l’outil envoyé aux organismes • concernés.

Promotion et consultation du document via deux sites • Internet : www.agrireseau.qc.ca et www.craaq.qc.ca.

Communiqué envoyé à environ 3 000 intervenants de • divers organismes ciblés.

Suivi de la situation via le site • www.agrireseau.qc.ca et consultation du document au www.craaq.qc.ca.

Présentation des outils aux comités de production • concernés du CRAAQ et aux organismes.

Comité aviseur du Comité agriculture • biologique du CRAAQ réunissant des membres de plusieurs organisations telles que l’IRDA, le MAPAQ, le Club Bio-Action, ainsi que des experts du milieu.

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Guide de procédures et d’outils de travail en agroenvironnement

Étude sur les éléments de succès dans l’organisation des services-conseils



Alliance Management

www.alliance-management.qc.ca

Approches agroenvironnementales en cultures légumières


www.craaq.qc.ca

Sites Internet d’Agri-Réseau et du CRAAQ.•

Émission d’un communiqué visant la clientèle cible • de ces outils de travail.

Présentations lors d’événements ciblés • (Colloque agroenvironnement 2008) et sur demande dans le cadre d’activités organisées par le secteur privé pour leurs conseillers et experts.

Envoi électronique massif concernant la mise à jour.•

Utilisation d’événements en continu pour la présentation • de la mise à jour.

Commission chimie et fertilité des • sols, comité ad hoc fertilisation des productions maraîchères réunissant des experts de plusieurs organisations telles que l’IRDA, le MAPAQ, les clubs-conseils, les conseillers du privé, des experts du milieu universitaire et des centres de recherche (CRIQ, IRDA, AAC, etc.).


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Total des sommes allouées aux outils : 3 784 871,42 $

PHASE 4

Développement d’outils spécifiques aux énergies pour les conseillers agricoles du Québec


www.craaq.qc.ca

Présentation des divers résultats du projet aux conseillers • lors du Forum d’information et de discussion sur les enjeux des énergies en agriculture, le 19 mars 2008.

Communiqué présentant les outils transmis aux • organismes du milieu.

Promotion et consultation des documents via deux sites • Internet : www.agrireseau.qc.ca et www.craaq.qc.ca.

AGRINOVA•

Groupe AGECO•

Membres du comité Réseau Énergies • du CRAAQ pour les phases de validation

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Guide Organisation Partenairesetcollaborateurs Page

50Les bovins laitiers

Implantation d’un verger de pommiers - Deuxième volet

Guide technique sur la maîtrise du parasitisme interne en troupeaux ovins

Complément au chapitre 3 du guide « Viande bovine, croissance et finition »

Guides sur la photopériode pour les conseillers agricoles ovins


www.craaq.qc.ca


www.craaq.qc.ca

Centre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ)

www.cepoq.com


www.craaq.qc.ca


www.cepoq.com

Plus de 125 experts en provenance d’une quarantaine • d’organisations.

Rédacteurs :

Monique Audette, agronome (AAC)•

Jollin Charest, agronome (MAPAQ) •

Roland Joannin, technologue (Club agroenvironnemental • Agro-Pomme)

Serge Mantha, agronome (Club de production pomicole • de la région de Québec)

Paul-Émile Yelle, agronome (MAPAQ)•

Denise Bélanger, m.v., Ph.D. en épidémiologie, professeure • chercheure, Faculté de médecine vétérinaire, St-Hyacinthe

Amanda Cockburn, étudiante en médecine vétérinaire • (5e année) et détentrice d’une maîtrise en microbiologie

Anne Leboeuf, m.v., M.Sc., vétérinaire au CEPOQ •

Alain Villeneuve, m.v., Ph.D. en parasitologie vétérinaire, • professeur chercheur, Faculté de médecine vétérinaire de St-Hyacinthe

Rédacteurs :

Daniel L. Charron, agronome (MAPAQ)•

Mario Cossette, ingénieur et agronome (Les consultants • Mario Cossette inc.)

Nathalie Côté, agronome (Fédération des producteurs • de bovins du Québec)

Luc Dubreuil, ingénieur (MAPAQ)•

Alain Gagnon, ingénieur (MAPAQ)•

Mario Quevillon, ingénieur et agronome (MAPAQ)•

Rédacteurs :

François Castonguay, chercheur • (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

Mireille Thériault, adjointe de recherche • (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

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53Le lin oléagineux

La détection des chaleurs

La culture de l’argousier

Gestion optimale du rucher

La culture du bleuet en corymbe


www.craaq.qc.ca


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www.craaq.qc.ca

Rédacteurs :

Gérard Lavoie, agronome (MAPAQ)•

Louis Robert, agronome (MAPAQ)•

Pierre Turcotte, agronome (CÉROM)•

Centre québécois des races laitières (CQRL) •

Programme d’appui aux associations de producteurs • désignées (MAPAQ)

Table de concertation sur la reproduction (TCR)•

Collaborateurs :

Dr Paul Ballargeon, D.M.V. (Pfizer Santé Animale) •

Jean Brisson (Valacta)•

Dr Luc DesCôteaux, D.M.V., M.Sc., Dipl. ABVP • (Université de Montréal)

Hélène Drapeau (CIAQ), Owow Communications•

Dr Jean Durocher, D.M.V. (Valacta)•

Michael Lévesque, inséminateur •

Yvon Loranger (Centre d’insémination artificielle • du Québec, CIAQ)

Françoise Martel (CIAQ)•

Michel Robidoux, inséminateur •

René St-Jean (CIAQ)•

Institut de recherche et de développement • en agroenvironnement (IRDA)

Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries • et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)

Fédération des apiculteurs du Québec•

Rédacteurs :

Michel J. Lareau, M.Sc., producteur de petits fruits•

Luc Urbain, agronome (MAPAQ)•

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55Guide de réussite - Planifier l’expansion d’une entreprise laitière

La culture en serre du poivron

La manipulation des grands gibiers (bison, cerf rouge, sanglier et wapiti) : 4 DVD et dépliants

Compilation des essais de panic érigé réalisés au Québec

Portrait des cultures fruitières indigènes et en émergence au Québec

Valacta

www.valacta.com


www.craaq.qc.ca

Réseau Agriconseils Centre-du-Québec

www.agriconseils.qc.ca


www.craaq.qc.ca

Agrinova

www.agrinova.qc.ca

Le Comité sur la planification de l’expansion des • entreprises laitières de Valacta composé : de producteurs laitiers, de représentants du CIAQ, de Valacta, de La Financière agricole du Québec, du CREA, de la FGCAQ et du MAPAQ

Appui financier :

La Fédération des producteurs de lait du Québec. •

Rédacteur :

Gilles Turcotte, M.Sc., agronome, expert-conseil • en serriculture

Fédération des éleveurs de grands gibiers du Québec •

Rédacteurs :

Huguette Martel, agronome (MAPAQ - Estrie)•

Marie-Hélène Perron, M.Sc. (Université Laval) •

André Gagnon (MAPAQ - Alma)•

Ginette Laplante (MAPAQ - Saint-Hyacinthe) •

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Total des sommes allouées aux guides : 279 024,07 $

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Conférence(s) Conférencier(s) Événement Organisation Page

60Facteurs influençant les qualités physiques, chimiques et organoleptiques de la viande d’agneau

Évaluation technico-économique des technologies de traitement de lisiers

La production porcine face aux règles environnementales dans quelques pays de l’Union européenne

Les sols et la nutrition végétale adaptée à l’agriculture biologique - Développements européens et américains

Alimentation, gestion et croissance des génisses laitières de remplacement

A) Mieux comprendre le comportement des vaches laitières pour adapter nos façons de les alimenter

B) L’influence de l’énergie de la ration sur les vaches en transition

Éric Dransfield

Marc Trudelle

Michel Rieu

Walter Goldstein

Guido Haas

Michael J. VandeHaar

A) Marina Von Keyserlingk

B) James K. Drackley

Symposium ovin 2006

Colloque sur la production porcine 2006

Colloque sur la production porcine 2006

Programme international de transfert de technologie en agriculture biologique du Cégep de Victoriaville

30e Symposium sur les bovins laitiers

Le Rendez-vous laitier AQINAC 2006


www.craaq.qc.ca


www.craaq.qc.ca


www.craaq.qc.ca

Cégep de Victoriaville

www.cgpvicto.qc.ca


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Association québécoise des industries de nutrition animale et céréalière (AQINAC)

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conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences conférences

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PHASE 2

A) Évolution de la génétique chez la dinde et conséquences pratiques

B) Tirez tout le potentiel de vos producteurs par un contrôle des interactions entre la régie et la nutrition

Anatomie et physiologie de la sécrétion lactée : application à la technique de traite, les équipements de traite et l’aménagement des salles de traite pour les chèvres laitières

A) Jean-Luc Favennec

B) Robert Renama

Pierre Billon

Le Rendez-vous avicole AQINAC 2006

Forum d’échanges sur les méthodes, équipements et installation de traite chez la chèvre laitière


www.aqinac.com


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64A) Présentation d’une entreprise française et de son fonctionnement

B) La régie sanitaire des ruchers : l’exemple des Ruchers de Vincent

A) La problématique des odeurs : contexte, évolution et impact sur la production porcine en France

B) Les sources d’émission d’ammoniac et d’odeurs en élevage porcin (du bâtiment à l’épandage)

C) Les pratiques et les technologies de réduction des odeurs (bâtiment, stockage, épandage)

A) Incidence et biologie des différents génotypes de mildiou

B) Développement de la maladie et variabilité dans les réponses des deux génotypes aux fongicides commerciaux

C) Élaboration d’une stratégie d’utilisation de fongicides

Les facteurs de risque internationaux

Approche intégrée en maîtrise du parasitisme

Résultats de recherches sur les soins alternatifs en santé animale biologique

A) Viser des coqs performants...pour une fertilité optimale

B) Situation actuelle et évolution des systèmes d’élevage des poules pondeuses en Europe

C) Marché des grains et nutrition : changement de paradigmes

Vincent Forveille

Nadine Guingand

H. W. (Bud) Platt

Larry Martin

Silvina Fernandez

Gilles Grosmond

A) Jeanna L. Wilson

B) Daniel Guémené

C) Bruno Marty

Colloque sur l’apiculture 2007

Journée sur la gestion des gaz et des odeurs en production porcine

Forum sur la prévention du mildiou de la pomme de terre

Colloque de l’entrepreneur gestionnaire 2007

Journée conférence portant sur la gestion intégrée du parasitisme des ruminants

Colloque sur l’agriculture biologique 2007

Le Rendez-vous avicole AQINAC 2007


www.craaq.qc.ca

Fédération des producteurs de porcs du Québec (FPPQ)

www.leporcduquebec.qc.ca


www.cdpqinc.qc.ca

Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)

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67Cohabiter avec la production porcine : mythes et réalités

Répercussions de l’industrie de l’éthanol sur l’alimentation des vaches au moindre coût

A) Productions ovines en France, lait et viande : chiffres clés 2006

B) Les problèmes de ventilation en bergeries : situation en France

C) Forum : Les principales problématiques d’ambiances rencontrées par les intervenants du secteur ovin en condition d’élevage dans les bergeries au Québec

A) Les nouveautés en lutte intégrée

B) Les biofongicides : la suppression naturelle des plantes

Santé du sol et qualité du grain

Importance des rotations et impacts des racines sur la qualité du sol

Les virus des plantes... ces ennemis redoutables

Comment se protéger des virus?

État de la situation sur l’éthanol au Canada et aux États-Unis

Maladies de troncs dans la vigne

José Martinez

Louis E. Armentano

Jacques Capdeville

Mario Lanthier

Frédéric Thomas

Adémir Calegari

Hervé Lecoq

Danny Le Roy

Philippe Rolshausen

Forum sur la cohabitation en production porcine 2008

31e Symposium sur les bovins laitiers

Journée de conférences sur les conditions ambiantes dans les bergeries en hiver et forum de discussion

Journée des producteurs en pépinière 2008

Journées Agri-Vision 2007-2008




Journées colloque sur la vigne


www.craaq.qc.ca


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www.cepoq.com

Institut québécois du développement de l’horticulture ornementale (IQDHO)

www.iqdho.com

Agri-Vision

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Agri-Vision

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Agri-Vision

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Dura Club inc., de Bedford (Québec)

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Total des sommes allouées aux conférences : 44 914,81 $

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Accueil et intégration d’un nouveau conseiller agricole

Descriptif du projet et du livrable Le guide d’accompagnement, présenté sous la forme d’un site Internet accessible au www.abcduconseiller.qc.ca, est composé de sections visant à présenter :

l’intégration à la fonction de conseiller ;•

les différentes fonctions exercées par un conseiller ;•

des renseignements généraux sur le secteur agricole • et agroalimentaire.

Impacts sur le secteur et les conseillers agricolesFavoriser l’intégration des nouveaux conseillers grâce • à un encadrement mieux structuré.

Réduire l’implication des conseillers expérimentés dans • l’intégration des nouveaux professionnels.

Augmenter la proportion de temps disponible pour la prestation • des services-conseils directs, au bénéfice des producteurs agricoles.

Développer la confiance, le professionnalisme et la satisfaction • des conseillers dans l’exercice de leurs fonctions auprès des producteurs agricoles.

Activités de diffusion et de promotion prévues

Article dans • La Terre de chez nous.

Émission radiophonique • De la Terre à la Table.

Envoi de cartes postales • promotionnelles.

Envoi régulier de courriels massifs • concernant la mise à jour.

Utilisation d’événements pour • la présentation de la mise à jour.

Présentations lors de différents • forums.

Objectifs• Augmenter la capacité des conseillers agricoles à combler

adéquatement et efficacement les besoins des exploitations agricoles.

• Faciliter l’intégration à l’emploi et le développement d’outils d’encadrement pour les conseillers agricoles dans une démarche d’amélioration continue.

Coordination des clubs-conseils en agroenvironnement www.clubsconseils.org

Outil accessible au www.abcduconseiller.qc.ca

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Descriptif du projet et du livrable Le guide d’accompagnement, présenté sous la forme d’un site Internet accessible au www.abcduconseiller.qc.ca, est composé de sections visant à présenter :

l’intégration à la fonction de conseiller ;• les différentes fonctions exercées par un conseiller ;• des renseignements généraux sur le secteur agricole • et agroalimentaire.

Sept nouveaux thèmes sont ajoutés aux sections existantes : la fonc tion de gestion au sein de l’organisation de services-conseils, l’organi sation du travail, le développement de l’organisation, le marke ting des biens et services, le harcèlement en milieu de travail, des notions d’éthique au travail ainsi que l’approche globale de l’entreprise.

Impacts sur le secteur et les conseillers agricolesFavoriser l’intégration des nouveaux conseillers grâce • à un encadrement mieux structuré.Faciliter le transfert de dossiers et d’informations d’un conseiller • à un autre ou d’une organisation à une autre.Réduire l’implication des conseillers expérimentés dans • l’intégration des nouveaux professionnels.Permettre une meilleure répartition des tâches au sein des équipes • de conseillers.Améliorer la performance des conseillers en éliminant les tâches • inutiles ou redondantes.Augmenter la proportion de temps disponible pour la prestation • des services-conseils directs, au bénéfice des producteurs agricoles.Développer la confiance, le professionnalisme et la satisfaction • des conseillers dans l’exercice de leurs fonctions auprès des producteurs agricoles.

Accueil et intégration d’un nouveau conseiller agricole – Bonification


Envoi massif de courriels • annonçant la mise à jour.

Utilisation d’événements pour • la présentation de la mise à jour.

Objectifs• Augmenter la capacité des conseillers agricoles à combler

adéquatement et efficacement les besoins des exploitations agricoles.

• Faciliter l’intégration à l’emploi et le développement d’outils d’encadrement pour les conseillers agricoles dans une démarche d’amélioration continue.



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Stand et affichage de publicité • lors de divers événements.

Publicités dans divers médias • écrits.

Entrevues à la radio.•

Référencement à partir des • services en ligne du CRAAQ et du site Internet du Conseil canadien de la gestion de l’entreprise agricole.

Présentations du projet effectuées • auprès de divers organismes.

Descriptif du projet et du livrableCréation du Répertoire des conseillers experts, accessible au www.servicesconseils.qc.ca, qui consiste en un outil évolutif à la disposition des conseillers agricoles. La mise à jour du Répertoire des services-conseils et son arrimage avec le Répertoire des conseillers experts ont également été inclus dans ce projet.

Impacts sur le secteurLe • Répertoire des services-conseils est le seul carnet d’adresses Internet qui offre aux conseillers la possibilité de s’afficher gratuitement et ce, quelle que soit leur appartenance.

Le • Répertoire de conseillers experts permet au milieu de mieux connaître les experts et les chercheurs ainsi que leur domaine d’intervention.

Impacts pour les conseillers agricolesLe • Répertoire de conseillers experts facilite l’identification et l’accessibilité à des ressources expertes pour les conseillers agricoles, et ce, quelle que soit l’organisation à laquelle ils sont liés.

Amélioration des diagnostics effectués par les conseillers dans • une perspective de vision globale de l’entreprise agricole.

Valorisation de plusieurs conseillers ayant développé des • connaissances dans un domaine d’expertise très pointu.

Objectifs• Valoriser et faciliter l’accessibilité à l’ensemble des ressources

expertes agissant ou pouvant agir en appui aux conseillers oeuvrant auprès des entreprises agricoles.

• Harmoniser et améliorer l’efficience et l’utilisation de deux répertoires grâce à l’intégration de la mise à jour du Répertoire des services-conseils au projet.

Répertoire des conseillers experts de deuxième ligne

Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)www.craaq.qc.ca

Outil accessible au www.servicesconseils.qc.ca

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Descriptif du projet et du livrableRapport qui présente une analyse détaillée des diverses banques de données techniques et technico-économiques sur les entreprises agricoles existant au Québec.

Impacts sur le secteurCe projet a donné lieu à plusieurs recommandations pour le secteur agricole :

Standardiser les variables utilisées dans la détermination des • critères technico-économiques.

Se concerter et coordonner les efforts dans le développement • ou le maintien d’outils technologiques pour le milieu agricole.

Se doter d’une vision stratégique afin de limiter les pertes • d’efficacité et de minimiser les coûts.

Utiliser une technologie moderne et adéquate pour le • développement de nouveaux outils.

Les recommandations de ce rapport ont amené le comité IACA • à prioriser le développement d’une banque de données technico-économiques multisectorielles.

Requérant

Inventaire des banques de données techniques et technico-économiques agricoles, phase 1

ObjectifFaire l’inventaire des banques de données d’entreprises détenues par les organisations œuvrant en agriculture, les décrire et faire ressortir les caractéristiques de chacune.


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Outils accessibles au www.mesurezvotresavoiretre.qc.ca et auwww.developpezvotresavoiretre.qc.ca

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Présentation du projet à plusieurs • organisations employant des conseillers agricoles.

Stand et affichage de publicité • lors de divers événements.

Dépliant promotionnel. •

Référencement vers ces deux • sites à partir du site des services en ligne du CRAAQ.

Descriptif du projet et du livrableDeux outils Internet ont été développés pour répondre aux objectifs du projet :

Le site www.mesurezvotresavoiretre.qc.ca permet à un conseiller • agricole de s’autoévaluer, et, s’il le désire, d’inviter des gens de son environnement professionnel à l’évaluer.Le site www.developpezvotresavoiretre.qc.ca propose des • formations, des publications et des renseignements pour appuyer les conseillers agricoles dans le développement et l’amélioration des compétences évaluées.

Impacts sur le secteurCertains organismes du secteur utilisent les sites pour recruter • et évaluer des conseillers agricoles à leur emploi.Accès plus facile à l’information sur des formations et des • publications concernant le développement des compétences génériques. Économies de temps, de recherche et d’argent.•

Impacts pour les conseillers agricolesAccès à un outil d’évaluation des compétences génériques • spécifiques à la fonction de conseiller agricole.Sensibilisation à l’importance du rôle des compétences • génériques en services-conseils.

ObjectifAugmenter le potentiel et les chances de réussite professionnelle des conseillers agricoles en leur offrant un moyen de développer leur savoir-être et ainsi d’augmenter leur performance et leur satisfaction au travail.

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Évaluation et développement des compétences génériques des conseillers agricoles

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Cartes postales promotionnelles • remises aux conseillers en phytoprotection.

Présentations lors de congrès • spécialisés, dont celui de la Société d’entomologie du Québec.

Distribution d’une fiche • promotionnelle lors de la Journée phytoprotection 2008 du CRAAQ.

Descriptif du projet et du livrableLa banque d’imagerie scientifique et technique en phytoprotection, disponible sur Internet, regroupe des images et des connaissances sur les problèmes associés aux acariens, aux insectes et aux autres arthropodes, sur les dommages de phytotoxicité par les herbicides ainsi que sur les maladies parasitaires et les désordres non para-sitaires. Trois modules sont développés : les petits fruits, les plantes ornementales et les grandes cultures.

Impact sur le secteurAssurer la transmission et le partage des connaissances détenues par les experts concernant les problèmes phytosanitaires, ce qui permet de mieux les éviter et de les enrayer.

Impacts pour les conseillers agricolesAccès à un outil d’assistance en ligne pour le diagnostic • des problèmes phytosanitaires à partir des symptômes.

Facilite l’identification des ravageurs et de certains organismes • phytopathogènes (champignons et nématodes).

Source d’information et d’images très utile • sur les ravageurs, les maladies parasitaires et les problèmes non parasitaires, notamment pour la réalisation d’activités de formation.

ObjectifRendre accessible l’expertise développée par les spécialistes du Laboratoire de diagnostic en phytoprotection du MAPAQ et les experts en phytoprotection des secteurs public et privé en mettant à la disposition des conseillers agricoles un outil informatique. Celui-ci a pour but d’assurer une autonomie accrue pour le diagnostic des problèmes phytosanitaires et d’offrir une source d’information validée sur ceux-ci.

Banque d’imagerie scientifique et technique en phytoprotection


Outil accessible au www.iriisphytoprotection.qc.ca

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Softagrowww.softagro.com

Outil accessible au www.softagro.com

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Formation auprès des conseillers • du MAPAQ le 25 avril 2008.

Formation auprès des producteurs • caprins le 30 avril 2008.

Formations aux collectifs de • formation agricole au cours de l’année 2008-2009.

Mise à jour du site Internet • de Softagro.

Mise en place d’une liste • de diffusion.

Promotion dans des revues • spécialisées et sur des sites Internet spécialisés.

Descriptif du projet et du livrableLe développement du logiciel de production caprine s’est effectué en parallèle à l’analyse des besoins des producteurs et des conseillers par le biais de différents comités. Les principales fonctionnalités du logiciel de production caprine sont : gestion de troupeaux, alimentation et rations au moindre coût, liste de tâches configurables (agenda), interface avec le PATLQ, formulaires d’enregistrement à différents organismes et modules de rapports configurables.

Impact sur le secteurAugmenter considérablement la rentabilité et l’efficacité des fermes caprines.

Impact pour les conseillers agricolesIls pourront beaucoup plus facilement comparer les fermes entre elles et faire ressortir les points forts et les points faibles des entreprises caprines.

Objectifs • Développer un logiciel de gestion et d’alimentation de troupeaux de caprins

de boucherie et laitiers répondant aux besoins exprimés par les conseillers en productions animales actifs dans le domaine et validé auprès de producteurs agricoles.

• Permettre aux utilisateurs d’améliorer l’efficacité et la qualité de leur intervention à l’égard des entreprises caprines en leur donnant accès à une information zootechnique précise.

• Munir les conseillers d’un outil d’analyse et de comparaison de la situation de l’entreprise agricole relativement à la gestion des troupeaux laitiers et de boucherie, au regard du rendement des animaux, de la santé, de la reproduction, de l’alimentation et du contrôle laitier.

Logiciel pour la gestion et l’alimentation dans le secteur caprin

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Rencontre lors des • Journées vertes annuelles de la Coop fédérée.

Communications aux comités • et commissions du CRAAQ (Sols, Géomatique, Conservation).

Communication au • Salon des technologies environnementales du Québec.

Communications scientifiques • à l’Association québécoise des spécialistes en sciences du sol (AQSSS), Colloque St-Laurent et autres tribunes scientifiques.

Animation d’ateliers régionaux • sur demande.

Objectif Intégrer les connaissances issues des travaux de recherche et développement réalisés au cours des dix dernières années au Québec sur la mobilité du phosphore de sources agricoles diffuses et en assurer le transfert auprès des conseillers agricoles par la diffusion d’une revue de littérature et la mise à jour d’un outil informatique.

Activité de diffusion sur la gestion du phosphore des sols cultivés – Outil diagnostique des exportations de phosphore (ODEP)

Institut de recherche et de développement en agroenvironnement inc. (IRDA) – www.irda.qc.ca


Outil accessible au www.irda.qc.ca

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Descriptif du projet et du livrable L’Outil diagnostique des exportations de phosphore (ODEP) est un outil informatique convivial de gestion agroenvironnementale destiné aux conseillers et aux producteurs agricoles. Il permet d’estimer, sur une base quantitative, les exportations de sédiments et de phosphore à l’échelle de l’entreprise, de localiser les parcelles les plus vulnérables et d’en interpréter les causes. L’outil permet aussi l’élaboration sur mesure de scénarios alternatifs de régie des sols ou d’aménagement du parcellaire, en prédisant leur efficacité à l’égard du phosphore exporté. Il est accompagné de deux manuels, d’une revue de littérature sur la mobilité du phosphore et de quatre fiches techniques.

Impacts sur le secteur À l’aide de la revue de littérature, des fiches techniques et de l’outil ODEP, les conseillers et les producteurs seront en mesure de mieux :

Appréhender les facteurs de risque d’exportation du phosphore • en provenance des terres agricoles. Identifier les zones les plus sensibles.• Choisir des solutions efficaces au plan environnemental et adaptées • à l’environnement et au système de production de l’entreprise. À terme, les actions concertées soutenues par ODEP visent à • mettre en valeur les milieux aquatiques en milieu rural, au bénéfice de l’ensemble de la communauté.

Impacts pour les conseillers agricoles Contribuer à l’accroissement de la capacité de gestion des • entreprises agricoles en matière de régie des sols, des cultures et de l’aménagement hydroagricole du parcellaire.Appuyer les équipes-conseils dans l’accompagnement de leur • clientèle dans le cadre de démarches agroenvironnementales à la ferme et d’actions concertées à l’échelle du territoire.Renforcer le leadership des communautés rurales dans la • définition des objectifs et des modalités d’intervention à l’égard de la préservation de la qualité de l’eau, de la santé publique et de la préservation des écosystèmes.

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Activités de diffusion et de promotion prévues La compagnie Géoimage Solutions inc. rencontre les conseillers agricoles et effectue des démonstrations.

Descriptif du projet et du livrable Le projet AgriMatique consiste à fournir un outil de géomatique aux conseillers agricoles du Québec. Cet outil, basé sur la technologie des logiciels libres (ne nécessitant pas de licence d’utilisation), est ouvert aux nouveaux développements selon les besoins de l’usager.

Impact sur le secteur Le milieu agricole québécois bénéficie maintenant d’un outil qui facilitera les échanges d’information entre les différents acteurs. Toute institution qui désire transmettre des informations à référence spatiale à un conseiller peut utiliser AgriMatique. Cet outil est gratuit, ouvert et modulaire, ce qui permet d’imaginer de nouvelles applications dans le milieu agricole. Il permet notamment l’analyse et la comparaison de la situation d’une entreprise agricole, à partir de données géoréférencées, relativement à la gestion des champs, à la protection des ressources (eau et sol) et à une analyse économique de l’entreprise.

Impacts pour les conseillers agricoles Les conseillers agricoles seront les premiers utilisateurs de l’outil. Les échanges avec eux ont permis d’adapter l’outil à leurs besoins. Conçu selon les normes du domaine, cet outil est compatible avec la plupart des logiciels existants. AgriMatique est ainsi un précieux complément à la gamme d’outils disponibles pour les conseillers. Il leur permettra d’améliorer l’efficacité et la qualité de leur intervention auprès des entreprises agricoles en leur donnant accès à une information de type géoréférencée. Ils pourront combiner la gestion des couches d’informations géoréférencées avec les données spécifiques des entreprises (observations faites sur le terrain, résultats techniques ou économiques de l’entreprise agricole) qui sont utiles à l’établissement d’un diagnostic. De plus, l’outil développé offrira la possibilité d’imprimer des plans à l’échelle de l’entreprise agricole.

Objectif Développer l’outil de géomatique AgriMatique permettant aux conseillers agricoles du Québec d’utiliser les informations à référence spatiale dans la gestion quotidienne d’une production agricole.

Outil géomatique adapté aux conseillers agricoles

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Géoimage Solutions inc. http://geoimagesolutions.com

Outil accessible auhttp://geoimagesolutions.com/projectwebsite/

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http://geoimagesolutions.com/projectwebsite/

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Descriptif du projet et du livrableLe bureau virtuel se veut un espace collaboratif disponible sur Internet et réservé aux conseillers agricoles. Il comprend des outils de travail en ligne tels qu’un forum de discussion, un classeur de documents, un système de gestion de contenus de sites Web (Wiki), un outil de « Web meeting » ainsi que les sources d’information sur les différents secteurs agricoles.

Impacts sur le secteurPermettre aux conseillers agricoles d’offrir un meilleur appui • aux entreprises agricoles dans leurs prises de décision.Développer une mémoire collective et un bagage de connaissances • collectives accessibles à l’ensemble du réseau des conseillers afin de faire progresser la profession-conseil et le secteur agricole.Développer une dynamique de partage de connaissances et d’expertises • entre conseillers afin de rendre le secteur agricole plus performant.

Impacts pour les conseillers agricolesAbolir les barrières géographiques et ainsi faciliter la collaboration • entre les conseillers agricoles selon une approche globale de gestion d’entreprise, tout en favorisant les bénéfices d’une approche multidisciplinaire.Permettre aux conseillers d’accéder, sur une même interface, aux • ressources et aux outils nécessaires à la réalisation de leurs fonctions de service-conseil.Stimuler le travail de collaboration en ligne avec des conseillers • de différentes instances afin d’améliorer leurs performances de service-conseil.Augmenter l’efficacité professionnelle des conseillers agricoles : ils seront • des professionnels mieux informés, disposant d’un meilleur réseau.

Objectifs• Faciliter les échanges entre les conseillers agricoles par

des applications partagées et des outils de communication.• Stimuler une culture de collaboration entre conseillers agricoles

par le partage de contenus, les discussions, l’entraide en ligne, etc.• Répertorier en un seul lieu des contenus, des hyperliens, des

données et des bases de données susceptibles d’intéresser les conseillers agricoles et les présenter de façon à ce qu’ils trouvent facilement l’information recherchée.

Développement d’un bureau virtuel pour les conseillers agricoles


Requérant


Le plan de promotion s’inspire des • témoignages recueillis auprès des groupes tests afin de valoriser et démystifier l’utilisation des outils collaboratifs.

Présentation de l’outil lors • d’événements professionnels agricoles et agroalimentaires, à des groupes de conseillers oeuvrant dans des milieux susceptibles d’en bénéficier.

Envoi de courriels personnalisés.•

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Activités de diffusion et de promotion prévues Communications régulières à l’équipe de projet via le site Internet du projet.

Descriptif du projet et du livrable Établir la portée réelle du projet dans le cadre défini (budget et date cible) ainsi que recommander différentes alternatives de réalisation et de mise en place de l’outil, et ce, en respectant les objectifs du projet. Afin de répondre aux enjeux organisationnels, fonctionnels et techniques du projet, cette étude permet de préciser les besoins d’utilisation de l’outil et couvre plusieurs aspects : détailler les grandes catégories d’indicateurs de gestion, identifier des sources possibles d’informations et élaborer une stratégie d’acquisition ainsi que dresser un portrait de la solution à développer.

Impact sur le secteur et pour les conseillers agricolesAméliorer la capacité de consultation de tous les conseillers agricoles, et ce, dans le but ultime d’accroître la rentabilité et la compétitivité des entreprises agricoles québécoises.

ObjectifRéaliser un rapport d’études de faisabilité de l’outil de gestion et de diagnostic de l’entreprise agricole et sa banque de données multisectorielles et le rendre disponible à tous les conseillers agricoles du Québec. L’étude de faisabilité fournit l’ensemble des éléments permettant de statuer sur l’opportunité de poursuivre le projet avec la phase de conception détaillée.

Outil de gestion et de diagnostic d’une entreprise agricole et sa banque de données multisectorielles – Étude de faisabilité

Centre de développement du porc du Québec (CDPQ)www.cdpqinc.qc.ca

PartenairesComité directeur : • Association des médecins vétérinaires praticiens

du Québec (AMVPQ) • Association québécoise des industries de nutrition

animale et céréalière (AQINAC)• Centre de développement du porc du Québec inc. (CDPQ)• Fédération des groupes conseils agricoles du Québec

(FGCAQ)• La Coop fédérée• Valacta

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Descriptif du projet et du livrable Produire les plans et devis détaillés du « volet gestion » de l’outil et décrire la solution d’affaires, la solution systémique et la solution technologique : les processus d’affaires et de travail, l’architecture de l’outil à développer, l’architecture technologique et de sécurité, ainsi que les liens possibles avec les différentes sources de données.

Impact sur le secteur Accroître la rentabilité et la compétitivité des entreprises agricoles québécoises.

Impacts pour les conseillers agricoles Améliorer leur capacité de consultation par l’accès à un outil robuste, performant, fiable et convivial leur permettant de constituer les dossiers des producteurs et de mesurer les composantes de leurs productions. Ce volet essentiel de gestion opérationnelle et financière permet de comparer les données de l’entreprise agricole à de grands indicateurs de gestion, de supporter les conseillers dans tous les secteurs agricoles du Québec et d’aider les producteurs agricoles à poser des actions correctrices et préventives dans l’atteinte de leurs résultats de mission.

ObjectifRéaliser la conception détaillée du « volet gestion » de l’outil de gestion et de diagnostic de l’entreprise agricole et sa banque de données multisectorielles.

Outil de gestion et de diagnostic d’une entreprise agricole et sa banque de données multisectorielles• Étude de conception détaillée - volet gestion


Partenaires Comité directeur :• Association des médecins vétérinaires

praticiens du Québec (AMVPQ)• Association québécoise des industries de

nutrition animale et céréalière (AQINAC)• Centre de développement du porc du Québec

inc. (CDPQ)• Fédération des groupes conseils agricoles

du Québec (FGCAQ) • La Coop fédérée• Valacta

Collaborateurs :• CDPQ• Consultants privés• FGCAQ• GCA• La Coop fédérée• MAPAQ• SCFUPA• Valacta

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ObjectifRéaliser une conception préliminaire ainsi qu’un prototype opérationnel de l’outil de gestion et de diagnostic de l’entreprise agricole et sa banque de données multisectorielles et le rendre disponible à tous les conseillers agricoles du Québec.

Outil de gestion et de diagnostic d’une entreprise agricole et sa banque de données multisectorielles• Étude préliminaire de conception - volet diagnostic• Prototype de l’outil de diagnostic

Requérant


Partenaires Comité directeur :• Association des médecins vétérinaires

praticiens du Québec (AMVPQ)• Association québécoise des industries

de nutrition animale et céréalière (AQINAC)• Centre de développement du porc du

Québec inc. (CDPQ)• Fédération des groupes conseils agricoles

du Québec (FGCAQ)• La Coop fédérée• Valacta

Collaborateurs :• CDPQ• Consultants privés• FGCAQ• Groupes conseils• SCFUPA• Shurgain• Université Laval• Valacta• Vétérinaire36

Descriptif du projet et du livrable Réaliser la conception sommaire du volet « outil de • diagnostic » et définir une solution pour couvrir le mode d’acquisition des données et de circulation de l’information pour créer, maintenir et faire évoluer les données de références et pour produire des indicateurs.

Réaliser un prototype opérationnel permettant, d’une • part, de mettre à l’épreuve la partie de l’outil produisant les indicateurs selon des critères de facilité d’utilisation et de clarté des résultats produits et, d’autre part, de mesurer la pertinence des indicateurs retenus pour porter un jugement sur la gestion de l’entreprise, le tout afin de formuler les recommandations appropriées pour compléter la conception.

Impact sur le secteur Positionner l’entreprise par rapport à des standards fiables et à des comparables dans une vision globale sous les aspects économiques, techniques, financiers, environne-mentaux et de la santé animale.

Impact pour les conseillers agricolesLe volet « outil de diagnostic » est un outil d’aide aux conseillers agricoles afin qu’ils puissent mesurer la per-formance des exploitations, la comparer à des références reconnues fournies par des centres d’expertise accrédités, et obtenir des indicateurs afin d’en déduire les actions les mieux appropriées pour accroître la rentabilité et la compé titivité des entreprises agricoles.

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Outil accessible au www.servicesconseils.qc.ca

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Activités de diffusion et de promotion prévuesLe Répertoire pour la relève agricole est accessible via www.servicesconseils.qc.ca. Il bénéficie donc de toute la promotion effectuée en lien avec ce site Internet. Voici les activités complémentaires réalisées :

Présence lors de plusieurs • événements avec stands ou publicités.Présentations auprès de divers • organismes.Envois de courriels promotionnels.• Appels téléphoniques.• Publicités et articles dans • différents médias (Le lien établi, le FRAQassant, La Terre de chez nous, etc).Référencement à partir du site • Internet du CRAAQ (services en ligne).

Descriptif du projet et du livrableIl s’agit d’un répertoire Internet dédié spécifiquement au transfert et au démarrage d’entreprises agricoles. Ce répertoire permet aux jeunes agriculteurs et à la relève agricole de trouver rapidement les ressources qui pourraient leur offrir un appui dans leur démarche d’établissement.

Impact sur le secteurCe répertoire offre à l’ensemble des producteurs et des conseillers impliqués auprès de la relève agricole un outil performant qui facilite l’accessibilité aux personnes-ressources et aux organisations disposant des connaissances dans le domaine du démarrage d’entreprises agricoles.

Impacts pour les conseillers agricolesAccessibilité accrue aux organismes, à leurs ressources et à leurs • connaissances pour tous les conseillers et producteurs impliqués dans une démarche de transfert ou de démarrage.

Affichage gratuit de l’offre de service sur Internet pour les • conseillers agricoles.

Accès à la consultation du • Répertoire des conseillers experts.

ObjectifValoriser et faciliter l’accessibilité de l’ensemble des ressources spécialisées en établissement et démarrage d’entreprises agricoles qui agissent en appui aux conseillers ou qui oeuvrent auprès des entreprises agricoles.

Répertoire des ressources à la relève agricole

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Fédération des groupes conseils agricoles du Québec (FGCAQ)www.fgcaq.com

Outil accessible au www.fgcaq.com

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Présentation de l’outil aux • conseillers des Groupes conseils en gestion (GCA).

Offre de présentation de l’outil • aux fédérations spécialisées concernées par les productions développées et aux fédérations spécialisées régionales.

Invitation pour une formation à tous • les membres accrédités au volet 1 du cadre stratégique agricole canadien.

Publicité générale dans • La Terre de chez nous.

Publicité ciblée dans les revues • provinciales des productions concernées.

Descriptif du projet et du livrable Budgitel est un outil de diagnostic à l’échelle microéconomique de l’entreprise. Mis en service il y a près de quatre ans et principalement destiné aux productions laitières, porcines et de grandes cultures, il est devenu un incontournable dans la boîte à outils technico-économiques des conseillers. L’ajout des cinq nouvelles productions le complète de façon appréciable.

Impact sur le secteur L‘impact de Budgitel touche plusieurs secteurs. Les cinq ajouts permettront aux conseillers de ces productions plus en marges de bénéficier de l’outil lorsqu’ils ont besoin d’un budget d’entreprise. On estime à plus de 1 000 le nombre d’entreprises liées à ces productions animales, et à plus de 6 000 le nombre potentiel d’entreprises acéricoles.

Impact pour les conseillers agricoles Les conseillers de tous les milieux seront mieux outillés pour rendre leurs services-conseils à ces productions, où l’aide au démarrage d’entreprises et au transfert se développe continuellement.

Objectif Ajouter cinq productions à l’outil de projection et de diagnostic financier Budgitel, soit : veaux de grains, vaches-veaux, bouvillons, ovins, caprins et érablières.

Logiciel de projection et de diagnostic financier « Budgitel »

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Séances d’information offertes • aux conseillers sur l’utilisation de www.agrometeo.org : trois séances offertes dans trois régions, visant une cinquantaine de conseillers, pour leur présenter la nouvelle version du site et recueillir les commentaires.

Guide de l’utilisateur : le cahier du • participant remis aux conseillers est disponible sur le site Internet afin d’en faciliter la consultation.

Présentation du projet à divers • groupes ou organisations.

Descriptif du projet et du livrableDévelopper de nouveaux produits et de nouvelles fonctionnalités pour le site www.agrometeo.org conformément aux attentes des conseillers agricoles.

Impacts sur le secteurEn facilitant l’accès à des informations agrométéorologiques, ce site répond en partie aux besoins exprimés par les conseillers agricoles lors de multiples consultations. Ce site, qui favorisera le développement de l’agrométéorologie au Québec, comble un vide constaté dans ce secteur au cours des dernières années. Les multiples produits et fonctionnalités offerts seront particulièrement utiles dans tous les secteurs de la production végétale. Plusieurs produits associés à divers groupes de production (ex : grandes cultures, pomme de terre, petits fruits, etc.) pourraient éventuellement être développés.

Impacts pour les conseillers agricolesUne meilleure intégration d’informations agrométéorologiques et agroclimatiques dans les activités des conseillers agricoles en production végétale améliorera leur prise de décision et leur capacité de consultation. Cette gestion améliorée des activités se traduira sûrement par des gains économiques et environnementaux pour les entreprises agricoles.

Témoignage d’un conseiller « Un outil devenu incontournable pour le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) en grandes cultures. Les outils offerts m’ont permis de comparer, pour chaque site de dépistage du réseau puceron du soya, les données météo avec les taux de croissance des populations. C’est carrément super ! » – Conseiller avertisseur en grandes cultures.

ObjectifsBonifier le contenu et la présentation visuelle du site Internet www.agrometeo.org, et plus spécifiquement :• améliorer la conception graphique du site et la convivialité de l’interface

de visualisation des informations ;• améliorer la qualité des données météorologiques diffusées sur le site ;• ajouter les normales climatologiques ;• ajouter des prévisions météorologiques adaptées aux besoins des usagers ;• ajouter des modèles prévisionnels utilisés en lutte intégrée contre les

ennemis des cultures.

Bonification d’un outil de diffusion d’informations agrométéorologiques destiné aux conseillers agricoles

Société de protection des forêts contre les insectes et maladies (SOPFIM)www.sopfim.qc.ca

Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) www.craaq.qc.ca

Outil accessible au www.agrometeo.org

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Lancement lors du • Colloque de l’entrepreneur gestionnaire.

Distribution de l’outil promotionnel, • envoi de courriels promotionnels aux abonnés des Références économiques.

Entrevue diffusée à l’émission • De la Terre à la Table.

Encart dans la revue • Le gestionnaire.

Promotion liée à celle des • Références économiques, car ces outils sont complémentaires.

Descriptif du projet et du livrableL’outil d’encadrement à la budgétisation est une interface qui propose un guide méthodologique allié à des gabarits qui facilitent la saisie et la modélisation. Cet outil est disponible en ligne pour faciliter l’accès à tous les conseillers et hors ligne pour faciliter son utilisation en entreprise agricole.

Impacts sur le secteurPeu après sa mise en ligne, des conseillers en gestion ont vu le potentiel de cet outil pour la diffusion de modules de calculs en lien avec la budgétisation. L’outil d’encadrement à la budgétisation fut alors bonifié par l’ajout de trois modules de calcul : évaluation de la valeur marchande des bâtiments, évaluation du coût d’utilisation de la machinerie et guide de fixation de la marge de crédit. L’outil continuera d’évoluer grâce aux commentaires des utilisateurs et d’autres modules de calcul s’y ajouteront. Plus il évoluera, plus il permettra d’améliorer la qualité et l’efficacité des services offerts par les conseillers en économie et en gestion.

Impact pour les conseillers agricolesLes gabarits facilitent le développement d’outils personnalisés par les conseillers. Plusieurs d’entre eux ont ainsi déjà développé leurs propres gabarits pour différentes productions.

Objectifs• Favoriser l’autonomie des conseillers agricoles dans l’élaboration

de budgets en transférant les connaissances acquises par le Comité des références économiques du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ).

• Appuyer les conseillers dans l’élaboration de budgets, notamment pour les productions marginales.

• Fournir les outils nécessaires pour que les conseillers soient habilités à comprendre la méthodologie derrière les Références économiques.

Outil d’encadrement à la budgétisation


Outil accessible au www.craaq.qc.ca/oeb

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Formations et présentations • à des conseillers.

Rédaction d’articles à paraître • dans différents journaux et sites Internet.

Envoi de courriels. •

Descriptif du projet et du livrableLa plateforme interactive en agrotourisme au Québec est un outil • de référence et constitue le seul inventaire validé qui garantit la circulation d’information et de statistiques conformes à la définition de l’agrotourisme.

En ce qui concerne les indicateurs technico-économiques, la • méthodologie de calcul, un gabarit de collecte et de répartition des données avec calcul automatique ainsi que certains résultats préliminaires sont disponibles.

Impacts sur le secteurConcertation du milieu et réseautage des intervenants qui • travailleront avec un même outil.

Production de données sectorielles pour fins de statistiques • et d’analyse.

Impacts pour les conseillers agricolesAmélioration de la qualité et de la quantité d’information disponible • pour les conseillers agrotouristiques.

Amélioration de l’efficacité du travail des conseillers quant à la • saisie et à la mise à jour des données.

Objectifs• Permettre la consultation et l’exploitation en ligne de données

agrotouristiques sur une plateforme Internet par l’ensemble des conseillers et intervenants travaillant au développement de l’agrotourisme.

• Élaborer des indicateurs technico-économiques utiles lors de l’analyse d’un dossier agrotouristique.

Plateforme interactive pour le secteur de l’agrotourisme


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Communiqué envoyé à environ • 3 000 intervenants de divers organismes ciblés.

Suivi de la situation via le site • www.agrireseau.qc.ca et consultation du document au www.craaq.qc.ca.

Présentation des outils aux • comités de production concernés du CRAAQ et aux organismes.

Descriptif du projet et des livrablesUn état de situation sur les outils accessibles aux conseillers • concernant les effluents d’élevage dans les productions en développement (grands gibiers : cerf rouge, wapiti, sanglier et bison ; ovins et caprins ; animaux à fourrure : renard, vison , lapin) et les inconvénients et particularités à l’égard de la caractérisation des effluents pour ces élevages.Une démarche type pour la caractérisation comprenant des • documents d’information, un plan de sensibilisation, un modèle de budget et un modèle de plan de financement permettant à un secteur de comprendre le processus, ses enjeux et d’implanter un projet de caractérisation.Des recommandations à l’égard des productions ciblées • sur les actions prioritaires à ne pas oublier pour faire une caractérisation adéquate de leurs effluents d’élevage.

Impacts sur le secteurMeilleure diffusion des informations relatives aux effluents • d’élevage pour des espèces qui ne disposaient pas de références fiables en cette matière.Identification des priorités et des problématiques.• Proposition et diffusion d’une démarche pour l’implantation • d’un projet nécessitant l’engagement du milieu.

Impacts pour les conseillers agricolesRépertorier les connaissances disponibles pour la réalisation • des programmes agroenvironnementaux de fertilisation pour des espèces animales moins connues.Connaissance des problématiques liées à la caractérisation • de certaines productions en développement.Connaissance de l’ampleur et de la complexité d’un processus • de caractérisation.

Objectifs• Faciliter la connaissance du dossier de caractérisation des

effluents d’élevage et de ses implications et enjeux pour chacune des espèces identifiées.

• Développer une méthodologie de travail permettant l’implantation d’un projet de caractérisation.

• Établir certaines priorités en matière de caractérisation des effluents d’élevage pour ces productions.

Méthodologie pour l’implantation de la caractérisation des effluents d’élevage dans les productions animales en développement


Outil accessible au www.craaq.qc.c

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Communiqué présentant l’outil • envoyé aux organismes concernés.

Promotion et consultation du • document via deux sites Internet : www.agrireseau.qc.ca et www.craaq.qc.ca.

Descriptif du projet et du livrableIl s’agit d’un inventaire de la recherche et de l’innovation internationales récemment effectuées sur des secteurs ciblés de la production végétale biologique. Sous forme de fiches-références complètes, présentées par ordre alphabétique d’auteur, ce recueil facilite la consultation grâce à des tableaux récapitulatifs. En un coup d’oeil, il est possible de sélectionner les éléments d’intérêt et d’accéder à la fiche-référence en naviguant avec la main active tout en utilisant les hyperliens. Chaque fiche présente une référence bibliographique, un résumé de l’information disponible, de même que la disponibilité et le coût d’accès à l’information intégrale, s’il y a lieu.

Impact sur le secteurAider les conseillers à trouver des solutions déjà utilisées ailleurs dans le monde pour augmenter les performances et les techniques de production au sein des entreprises québécoises.

Impact pour les conseillers agricolesConçu pour les conseillers et les chercheurs oeuvrant dans le secteur de la production végétale biologique, cet outil contribue à développer l’expertise des conseillers dans des secteurs ciblés prioritaires grâce à un accès rapide à de l’information récente tirée de la recherche et de l’innovation internationales.

Témoignage d’un conseiller« Pour un conseiller, cet outil est une façon de demeurer en contact avec la recherche récente et l’innovation. Les connaissances qu’il contient sont accessibles rapidement. Il permet d’avoir un portrait intéressant des solutions possibles pour des problématiques rencontrées au champ. Il donne des idées et des approches à essayer avec les producteurs, et des avenues qu’il est possible d’approfondir et de privilégier pour la recherche et le développement à la ferme. »

Objectifs• Obtenir un portrait le plus exhaustif possible des recherches les plus

pertinentes effectuées en agriculture biologique à l’extérieur du Québec.• Produire un outil d’information pour les conseillers et permettre ainsi

un développement plus rapide de l’agriculture biologique au Québec.• Faciliter les recherches d’information des conseillers en proposant

un outil facile à consulter.

Outil d’information sur la recherche pertinente faite en agriculture biologique à l’extérieur du Québec


Outil accessible au www.craaq.qc.ca/publicationssous le titre « Recueil Bionovation édition 2008 ».

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Impacts pour les conseillers agricolesFaciliter l’accès aux différentes initiatives, • aux outils et aux études. Leur permettre de contribuer plus efficacement • à l’identification et à l’accompagnement des entreprises dans divers projets, puisque la question des énergies en agriculture est un secteur très nouveau où les occasions d’affaires sont nombreuses pour les entreprises agricoles.


Présentation des divers résultats du projet • aux conseillers lors du Forum d’information et de discussion sur les enjeux des énergies en agriculture, le 19 mars 2008.Communiqué présentant les outils transmis • aux organismes du milieu.Promotion et consultation des documents • via deux sites Internet : www.agrireseau.qc.ca et www.craaq.qc.ca.

Descriptif du projet et du livrableVolet 1 – Mise à niveau de l’information

Recenser et synthétiser l’information disponible afin de • produire une analyse critique de ces nouveaux marchés et des fiches techniques pour les conseillers agricoles. Dresser l’inventaire des initiatives (essais et projets en cours) • en matière énergétique, incluant l’identification des ressources expertes, des outils et des références.

Volet 2 – Développement d’outils d’analyseDévelopper une méthode de prédiagnostic énergétique pour les entreprises agricoles qui consiste à réaliser un examen qualitatif d’une installation agricole en vue de repérer les possibilités d’économies immédiates, ainsi que les équipements et les procédés qui nécessitent un examen plus approfondi. Un outil de prédiagnostic sera élaboré pour chacune des principales productions agricoles du Québec.

Volet 3 – Diffusion et mise en réseauAdapter l’outil Répertoire des services-conseils pour répondre aux requêtes en matière énergétique.

Impacts sur le secteurRépondre à une préoccupation grandissante de l’ensemble • de l’industrie agricole et agroalimentaire. Fournir des outils et des informations pertinentes à l’ensemble • des secteurs de la production (animal et végétal). Les résultats serviront aux différents conseillers, notamment • en génie agroalimentaire, en gestion financière et en agroenvironnement

Objectifs• Mener une série d’actions concrètes et complémentaires permettant d’appuyer les

conseillers agricoles dans leur travail, dont des fiches descriptives des nouvelles sources de production d’énergie à la ferme et un outil de prédiagnostic d’efficacité énergétique, le tout accompagné du Répertoire des services-conseils adaptés à ce nouveau secteur de l’énergie.

• Contribuer à structurer l’information en matière d’énergies pour les conseillers agricoles.

• Développer des outils de référence et d’analyse en soutien aux services-conseils en énergie.

• Amorcer l’établissement d’un réseau d’information et de contacts pour les conseillers agricoles en matière d’énergies.

Développement d’outils spécifiques aux énergies pour les conseillers agricoles du Québec


Outils accessibles au www.craaq.qc.ca et au www.agrireseau.qc.ca

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Sites Internet d’Agri-Réseau et • du CRAAQ.

Émission d’un communiqué visant • la clientèle cible de ces outils de travail.

Présentations lors d’événements • ciblés (Colloque agroenvironne-ment 2008) et sur demande dans le cadre d’activités organisées par le secteur privé pour leurs conseillers et experts.

Descriptif du projet et du livrableNouvelle grille agroenvironnementale de recommandation en • phosphore pour la culture de la pomme de terre en sol minéral et description des conditions de réalisation et d’application de la grille qui fait état des différentes conditions dans lesquelles les recommandations ont été faites.

Fiche présentant et vulgarisant les impacts du chaulage sur • la saturation en phosphore des sols du Québec.

Impacts sur le secteurPermettre aux conseillers agricoles de faire des recommandations • mieux adaptées aux conditions de culture actuelle, et ce, particulièrement dans les sols ayant des saturations élevées en phosphore.

Permettre de mesurer l’impact du chaulage sur l’évolution de la • saturation en phosphore des sols afin que les conseillers agricoles comprennent mieux les processus chimiques régissant le comportement du phosphore et de l’aluminium dans les sols du Québec.

Impacts pour les conseillers agricolesContribuer à développer l’expertise des conseillers sur des • secteurs ciblés prioritaires en offrant un accès rapide à de l’information scientifique très récente.

Valider ou modifier les recommandations actuelles.•

Répondre aux nombreuses questions soulevées sur l’apport de la • chaux dans les sols et son influence sur la saturation en phosphore des sols minéraux.

Objectifs• Fournir une grille agroenvironnementale de recommandation en

phosphore de la pomme de terre et une description des conditions de réalisation et d’application de la grille.

• Fournir un outil permettant de mesurer l’impact du chaulage sur l’évolution de la saturation en phosphore des sols.

Approches agroenvironnementales en cultures légumières


Outils accessibles au www.craaq.qc.ca et au www.agrireseau.qc.ca

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Envoi électronique massif • concernant la mise à jour.

Utilisation d’événements en • continu pour la présentation de la mise à jour.

Descriptif du projet et du livrable Un guide de procédures et d’outils de travail en agroenvironnement, en format électronique, accessible sur le site www.abcduconseiller.qc.ca. Il est destiné aux conseillers en agroenvironnement pour les assister dans la réalisation de leurs tâches auprès des producteurs agricoles et pour faciliter l’intégration à l’emploi des nouveaux conseillers. Tous les secteurs de l’agroenvironnement sont traités : la gestion des fertilisants, la lutte intégrée, la conservation des sols, la protection et l’aménagement des cours d’eau ainsi que la préservation de la biodiversité.

Impacts sur le secteur et pour les conseillers agricoles L’analyse des processus de travail et l’élaboration de procédures favorisent l’acquisition de connaissances et permettent d’augmenter l’efficacité des conseillers agricoles. Les conseillers oeuvrant au sein d’organisations de services-conseils en agroenvironnement sont donc les premiers intervenants ciblés par ce projet.

Parmi les impacts escomptés, le projet devrait notamment :favoriser l’intégration des nouveaux conseillers grâce à un • encadrement mieux structuré ;réduire l’implication des conseillers expérimentés dans l’intégration • des nouveaux professionnels ;permettre une meilleure répartition des tâches au sein des équipes • de conseillers ;contribuer à l’harmonisation des méthodes de travail chez les • conseillers agricoles ;améliorer la performance des conseillers en éliminant les tâches • inutiles ou redondantes ;augmenter la proportion de temps disponible pour la prestation • des services-conseils directs, au bénéfice des producteurs agricoles ;développer la confiance, le professionnalisme et la satisfaction • des conseillers dans l’exercice de leurs fonctions auprès des producteurs agricoles.

Objectif Élaborer des procédures et des outils de travail en agroenvironnement pour les conseillers afin d’améliorer l’offre de services agroenvironnementaux destinés aux producteurs agricoles.

Guide de procédures et d’outils de travail en agroenvironnement



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Descriptif du projet et du livrableRapport d’évaluation permettant d’établir une corrélation entre le succès des services-conseils et plusieurs variables organisationnelles (offre de service, structure, processus, profils, mode relationnel avec la clientèle, taille de la firme, mode de financement, etc.).

Impact sur le secteur et pour les conseillersSelon les activités de diffusion et de transfert des résultats obtenus, l’impact de l’étude pourrait modifier l’offre de services-conseils aux entreprises agricoles et inspirer les conseillers ou leur firme à effectuer certains changements organisationnels importants.

ObjectifsLa diversité des enjeux actuels concernant l’agriculture au Québec soulève de nombreux questionnements auprès de la population liée à ce secteur économique d’envergure. Les diverses initiatives provinciales et fédérales visant l’utilisation accrue des services-conseils par les producteurs agricoles ont amené le comité responsable du programme IACA à souhaiter :• identifier les facteurs de succès d’une organisation livrant des services-conseils;• analyser des cas d’organisations se démarquant dans la livraison de services-

conseils selon les critères suivants : - développer et absorber une croissance de leur clientèle; - développer une approche multidisciplinaire; - avoir une organisation optimale de leur travail permettant aux conseillers

professionnels de se consacrer à des tâches d’analyse et de recommandation; - développer et livrer un service-conseil individuel axé sur un diagnostic, des

recommandations et un réel accompagnement dans l’application de celles-ci; - développer et livrer des services-conseils collectifs permettant aux entreprises

d’échanger et de se comparer entre elles; - offrir des conditions, une organisation et un climat de travail intéressants,

permettant d’être un employeur concurrentiel sur le marché de l’emploi, de bien encadrer les nouveaux conseillers et de les remplacer adéquatement lorsqu’ils doivent quitter temporairement ou de manière permanente leur poste (départ, retraite, maladie).

Étude sur les éléments de succès dans l’organisation des services-conseils

Alliance Managementwww.alliance-management.qc.ca

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Les guides

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Les bovins laitiers

Implantation d’un verger de pommiers – Deuxième volet

DescriptionLes 13 textes produits dans le cadre du programme IACA constituent 185 des 1 462 pages du guide. Ces textes s’intéressent aux questions agroenvironnementales liées à la production laitière : santé animale, alimentation des troupeaux, classification des animaux, aménagement de l’étable, robot de traite et rentabilité de l’entreprise laitière.

Impact sur le secteurL’industrie laitière québécoise sera mieux outillée pour demeurer en tête de peloton en matière de développement durable, de santé des troupeaux et de rentabilité des entreprises.

Impact pour les conseillers agricolesCeux-ci pourront proposer aux producteurs laitiers de nouvelles approches favorisant l’innovation, la santé animale, le développement durable et la rentabilité de leurs entreprises laitières.

OrganisationCentre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)www.craaq.qc.ca

Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le guideLe guide est disponible au coût de 115 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca/Publications

Description Ce deuxième volet du guide sur l’implantation d’un verger de pommiers nains et semi-nains porte sur les cultivars, les porte-greffes, la plantation, le mode de conduite et l’espacement, le tuteurage et l’irrigation d’un verger de pommiers. Il traite aussi des aspects économiques de la transition d’un verger de pommiers standards vers un verger de pommiers nains ou semi-nains et de la profitabilité d’un tel choix.

Impacts sur le secteurLe guide issu de ce deuxième volet fut identifié comme étant la référence en matière de techniques culturales par le Programme d’appui à la replantation des vergers de pommiers au Québec, lancé en décembre 2006. Grâce aux techniques qu’il propose, de nouvelles plantations plus rentables pourront voir le jour afin de relancer le secteur. L’industrie pomicole québécoise aura ainsi de meilleures chances de demeurer concurrentielle par rapport aux marchés mondiaux.

Impacts pour les conseillers agricolesCe guide leur fournit une information technique de pointe, adaptée aux conditions climatiques du Québec, relativement à l’implantation de vergers de pommiers nains et semi-nains à haute densité. Il leur offre aussi de l’information économique afin qu’ils soient mieux outillés pour encourager et soutenir adéquatement les pomiculteurs qui désireront moderniser leurs vergers.


Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le guideLe deuxième volet est disponible au coût de 21,70 $, taxes en sus, et le guide entier au coût de 42,45 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca/Publications

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DescriptionCe complément compte sept feuillets, dont quatre furent réalisés dans le cadre du programmeIACA et traitent :• des principales exigences environnementales

relatives à l’entreposage des fumiers solides de bovins de boucherie;

• de la ventilation naturelle des parcs d’engraissement;

• des types de litières utilisées dans les parcs d’engraissement;

• d’une analyse technico-économique de trois modèles de parcs d’engraissement pour bovins de boucherie.

Impacts sur le secteurEn expliquant comment maximiser l’utilisation des bâtiments dans le respect des normesenvironnementales et sanitaires, le contenu de ces feuillets pourra soutenir une diversification du secteur et contribuer à protéger les producteurs contre les brusques variations du marché.

Impact pour les conseillers agricolesEn répondant à des préoccupations très actuelles en matière d’environnement et de santé dans le secteur de l’engraissement et de la finition des bovins de boucherie, ces nouveaux feuillets pourront aider les conseillers agricoles à intervenir encore plus adéquatement auprès des producteurs désireux d’accroître la compétitivité et la rentabilité de leur entreprise dans une perspective de développement durable.


Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le guide Le complément est disponible au coût de 14,15 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca/Publications

Complément au chapitre 3 du guide « Viande bovine, croissance et finition »

Description Ce guide est produit à l’usage des vétérinaires praticiens et des conseillers agricoles qui accompagnent les éleveurs ovins. Outil pratique et très visuel, il bénéficie des connaissances actualisées par le suivi longitudinal des dix entreprises ovines québécoises du projet CDAQ. Il facilite donc la pénétration des nouvelles réalités quant à la maîtrise du parasitisme interne des ovins.

Impacts sur le secteur Outil d’accompagnement, ce guide offre aux éleveurs des solutions concrètes et applicables. Il se veut plus exhaustif et vulgarisé que le guide Production ovine du CRAAQ. Outil pérenne, il vise une rentabilité accrue des entreprises ovines (rationalisation des dépenses, accroissement de la productivité).

Impact pour les conseillers agricolesL’accès à un document qui met à jour et vulgarise l’information disponible sur le contrôle du parasitisme était attendu par les intervenants en production ovine. Ce guide leur permet d’appuyer et d’orienter les producteurs ovins vers une utilisation optimale des pâturages tout en limitant leur dépendance aux traitements conventionnels systématiques.

Organisation Centre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ)www.cepoq.com

Hyperliens pour consulter ou pour se procurer le guideLe guide est disponible au coût de 15 $, taxes et frais d’envoi inclus, au www.cepoq.com et au www.agrireseau.qc.ca/Ovins. Il est également disponible lors d’événements du CEPOQ au coût de 10 $.

Guide technique sur la maîtrise du parasitisme interne en troupeaux ovins

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Impacts pour les conseillers agricolesCes deux outils permettront aux conseillers de maîtriser les notions de base associées à la photopériode et aux nouveaux programmes lumineux AAC type CC4, de comprendre les avantages et les désavantages qui peuvent découler de son application, de présenter les facteurs prépondérants qui détermineront sa réussite ou son échec. Ils seront surtout mieux outillés pour suivre ces producteurs dans leur conduite d’élevage quotidienne.

OrganisationCentre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ)www.cepoq.com

Hyperlien pour consulter ou pour se procurer les guidesLe guide de référence sera disponible sur les sites www.cepoq.com et www.agrireseau.qc.ca/Ovins;une version imprimée sera également disponible au CEPOQ au coût de 20 $, taxes en sus.Le guide d’implantation et de démarrage sera disponible seulement au CEPOQ, au coût de 15 $, taxes en sus, mais sa distribution est réservée aux agronomes qui donnent des recommandations sur la conduite d’élevage, l’alimentation et la reproduction au sein des troupeaux ovins.

Description Guide de référence : Il contient tous les paramètres scientifiques et techniques permettant d’effectuer une réflexion éclairée concernant une bonne application de la photopériode dans les entreprises ovines québécoises. Il vulgarise l’ensemble de la littérature scientifique portant sur la photopériode et les différents mécanismes physiologiques reproductifs liés à la lumière chez les ovins. On y retrouve les différents protocoles lumineux développés et testés au Québec et on y présente les principaux paramètres d’application de ces programmes dans une entreprise.

Guide d’implantation et de démarrage : Ce guide technique sera utile au conseiller oeuvrant directement auprès d’un producteur ovin souhaitant implanter un programme lumineux AAC type CC4 dans son entreprise. Il permet au conseiller d’identifier le calendrier photopériodique le plus approprié à la réalité présente dans l’élevage, d’identifier les lacunes à corriger, de répartir le troupeau en groupes de production et de recommander les modifications nécessaires aux bâtiments et à la conduite d’élevage. Ce guide contient de plus les éléments devant être vérifiés et suivis pour assurer une implantation efficace du protocole lumineux en période de démarrage.

Impacts sur le secteurCes guides interdépendants permettront d’améliorer la capacité d’intervention des conseillers ovins dans l’implantation de l’un des nouveaux programmes lumineux (AAC type CC4) dans les entreprises ovines québécoises. Ainsi, la transition des entreprises ovines vers cette technique de désaisonnement sera facilitée, ce qui optimisera leurs chances de succès. On souhaite voir un plus grand nombre d’entreprises adhérer à ce mode d’élevage et ce, en bénéficiant d’un appui et d’un encadrement adéquat de la part de leur conseiller.

Guides sur la photopériode pour les conseillers agricoles ovins

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Description Ce film bilingue traitant de la détection des chaleurs des vaches laitières est offert sur DVD. Il décrit l’anatomie de l’appareil reproducteur de la vache et la physiologie de sa reproduction et présente les changements de comportements susceptibles d’être observés au cours du cycle de la vache. Enfin, il explique l’importance de la détection des chaleurs et la nécessité d’adopter une méthode de travail appropriée.

Impacts sur le secteurCe DVD suscite un grand intérêt grâce à la qualité et à la pertinence de son contenu et de sa présentation. À terme, il pourrait favoriser une amélioration de la rentabilité et de la compétitivité des entreprises laitières du Québec.

Impacts pour les conseillers agricolesLes conseillers agricoles disposent désormais d’un outil simple leur permettant de présenter les changements comportementaux et anatomiques les plus significatifs associés aux chaleurs des vaches. Ils peuvent ainsi soutenir plus efficacement les producteurs qui souhaitent mieux réussir à détecter les chaleurs de leurs vaches et donc, à accroître le succès reproducteur de leur troupeau laitier.


Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le guide Ce DVD gratuit est disponible aux bureaux du MAPAQ, dans les centres de documentation des institutions d’enseignement, auprès des conseillers en insémination (CIAQ) et de Holstein Québec. Il est aussi offert dans le cadre d’une formation en reproduction dispensée par Valacta.

La détection des chaleurs

DescriptionCe feuillet technique propose l’information nécessaire pour s’initier à cette culture et relever les défis qu’elle pose : la biologie du lin, ses cultivars, sa culture (type de sol, semis, fertilisation, désherbage et récolte), son rendement, son entreposage, les utilisations qui peuvent en être faites et les aspects économiques à considérer.

Impacts sur le secteurL’information véhiculée par ce feuillet pourra progressivement susciter une diversification des cultures des producteurs québécois de céréales. Elle pourra ainsi permettre à un nombre croissant d’entre eux d’accéder à un lucratif marché principalement exploité par les producteurs de l’Ouest canadien, jusqu’à présent. À moyen terme, la rentabilité des entreprises québécoises pourrait s’en trouver accrue.

Impact pour les conseillers agricolesL’ensemble des conseillers agricoles bénéficieront d’une première référence commune sur laquelle s’appuyer pour encourager l’introduction du lin oléagineux dans la rotation des cultures au Québec et répondre plus adéquatement aux questions des producteurs face à cette culture encore très marginale dans l’est du pays.


Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le feuilletLe feuillet technique est disponible au coût de 6,60 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca/Publications

Le lin oléagineux

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Description Ce guide présente les éléments essentiels d’une bonne conduite du rucher au Québec en fonction des quatre saisons. Il suggère des lectures et des ressources complémentaires au fil des chapitres et fournit une série de registres, en annexe, pour faciliter le suivi des opérations apicoles et la prise de décision.

Impacts sur le secteurGrâce à l’information et aux outils qu’il contient, ce guide pourra, d’une part, aider directementchaque apiculteur et, d’autre part, avoir un impact structurant pour le secteur.

Impact pour les conseillers agricolesCet ouvrage pourra guider les conseillers agricoles dans le choix de leurs interventions visant à soutenir les apiculteurs dans leurs activités saisonnières et dans la gestion de leur entreprise apicole.



Gestion optimale du rucher

DescriptionCe guide présente la situation mondiale de cette production. Il décrit l’argousier, les différents cultivars ayant fait l’objet d’essais au Québec, et explique les principaux aspects de la conduite de la culture. Il identifie les maladies et les insectes ravageurs et utiles diagnostiqués ici depuis 1999, et discute de la récolte, de l’économie et de la mise en marché de cette production.

Impacts sur le secteurCe guide pourra favoriser le développement de la culture de l’argousier en tant que production fruitière. Il pourra jouer un rôle dans la diversification des entreprises agricoles des différentes régions du Québec et contribuer au développement d’un nouveau marché.

Impacts pour les conseillers agricolesCet ouvrage informera les conseillers agricoles des résultats des études ayant été menées au cours des dix dernières années, au Québec, avec différents cultivars d’argousier. Il pourra les appuyer dans leurs interventions auprès des producteurs.


Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le guide Le guide est disponible au coût de 26 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca/Publications

La culture de l’argousier

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Guide de réussite – Planifier l’expansion d’une entreprise laitière

DescriptionEn plus de résumer l’historique du développement commercial de Vaccinium corymbosum enAmérique du Nord, ce guide explique les besoins spécifiques du bleuetier en corymbe. Il traite de la conduite de la culture au Québec l’année précédant la plantation, l’année de la plantation et les années subséquentes. Il y est donc question du choix du site et du sol, de sa préparation, des cultivars, de la plantation, des amendements, d’irrigation, de fertilisation et de fertigation, de désherbage, de taille, d’enlèvement des fleurs, de la protection hivernale, de la récolte des fruits et de leurs utilisations possibles, sans oublier les aspects économiques de cette production.

Impacts sur le secteurLa qualité de l’information contenue dans ce guide pourra contribuer à l’essor de cette production au Québec et à une amélioration de la rentabilité des entreprises existantes.

Impacts pour les conseillers agricolesLes conseillers horticoles de première ligne y trouveront la plus récente information technique et économique disponible pour la culture du bleuet en corymbe au Québec. Ils n’auront plus à jongler avec de l’information incomplète ou ne correspondant pas aux réalités rencontrées ici. Ils pourront donc mieux aider les producteurs à optimiser leurs investissements pour répondre à la demande d’un marché en développement constant.



La culture du bleuet en corymbe

Description Ce guide et ses 15 fiches de travail passent en revue les différentes étapes d’un projet d’expansion. Les auteurs ont choisi de mettre l’accent sur des aspects souvent négligés, tels que l’identification des motivations personnelles qui se cachent derrière des projets importants. Le diagnostic organisationnel, technico-économique et financier de l’entreprise permet de bien situer celle-ci afin de mettre le projet en perspective. L’analyse des impacts du projet forcera les propriétaires à mieux prévoir les effets positifs et négatifs de celui-ci. À l’étape de la réalisation, la qualité du plan d’action et sa coordination, le partage des responsabilités et l’efficacité des outils de communication faciliteront grandement la tâche aux producteurs. Finalement, l’évaluation permettra de mesurer les résultats obtenus et de les comparer aux grands objectifs du départ.

Impact sur le secteur Améliorer le processus de décision, de mise en œuvre et de suivi d’un projet d’expansion pour une entreprise laitière.

Impacts pour les conseillers agricolesCe guide est avant tout destiné à tout conseiller agricole susceptible d’être consulté par un producteur à la recherche d’accompagnement dans sa démarche. Certains conseillers décideront de jouer un rôle de leader dans le processus, tandis que d’autres apporteront simplement une contribution selon leur champ d’expertise. Tous devront cependant connaître le processus afin de bien servir leurs clients producteurs laitiers.

OrganisationValactawww.valacta.com

Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le guide Le guide est disponible au www.craaq.qc.ca/Publications

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Description Exploration des techniques, des équipements et des installations qui permettent une manipulation sécuritaire des grands gibiers. Un DVD et un dépliant présentent chacune des espèces suivantes : bison, cerf rouge, sanglier et wapiti.

Impacts sur le secteurLes grands gibiers demeurent des animaux au comportement plus sauvage que les animaux d’élevages conventionnels. Il faut donc apprendre à les manipuler en considérant leurs besoins particuliers. De meilleures conditions de manipulation permettent de diminuer le stress chez les animaux et de limiter les risques de blessures pour ceux qui doivent les manipuler.Ces outils destinés à la formation des intervenants (agronomes, vétérinaires, etc.) pourront aussi compléter l’information transmise par les conseillers aux éleveurs ou à d’autres personnes qui doivent manipuler ces animaux (lors du transport, notamment).

Impacts pour les conseillers agricolesCes outils permettront aux conseillers oeuvrant dans le secteur de parfaire leur formation et faciliteront l’intégration des nouveaux conseillers au secteur des grands gibiers, notamment en rendant plus sécuritaire leur pratique sur le terrain. Les outils produits permettent aussi de rassembler en un seul endroit l’information sur la manipulation des grands gibiers.

OrganisationRéseau Agriconseils Centre-du-Québecwww.agriconseils.qc.ca

Hyperlien pour consulter ou pour se procurer les DVD Les quatre DVD sont disponibles, au coût de 25 $ chacun, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca

La manipulation des grands gibiers (bison, cerf rouge, sanglier et wapiti) : quatre DVD et dépliants

Description Ce guide de 90 pages présente un portrait de la production du poivron en serre à l’échelle provinciale, nationale et mondiale. Il propose de l’information sur les caractéristiques de la plante, sur ses exigences climatiques et sur la conduite de la culture au Québec. Enfin, il décrit les principales anomalies physiologiques qui affectent le poivron.

Impact sur le secteurCe guide pourra favoriser une diversification du secteur serricole québécois, un aspect positif puisque le marché de la tomate de serre présente des signes de saturation. Cette diversification est d’autant plus intéressante que, globalement, les coûts de production du poivron se situent à 85 % de ceux de la tomate.

Impacts pour les conseillers agricolesGrâce à l’information technique et économique contenue dans ce guide, les conseillers agricoles pourront mieux orienter les nouveaux serriculteurs qui décideront de se lancer dans cette production d’avenir. Ils pourront également mieux soutenir ceux qui voudront diversifier leur entreprise et en augmenter la rentabilité.


Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le guide Le guide est disponible au coût de 27 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca/Publications

La culture en serre du poivron

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Description Ce guide dresse un portrait représentatif de la situation de sept cultures fruitières ayant le statut soit de plante indigène ou de culture en émergence au Québec. Le profil de chacune des cultures rassemble des renseigne ments à l’égard de la plante, de la production, de l’industrie, des outils de référence, des personnes-ressources et des initiatives québécoises de recherche et développement. Les cultures de l’étude sont l’amélanchier, l’argousier, le bleuetier en corymbe, le cassissier, le cerisier, le chèvrefeuille comestible ainsi que le mûrier.

Impacts sur le secteur • Stimuler et dynamiser le développement de ces

cultures au Québec, lesquelles représentent des solutions attrayantes et envisageables pour la diversification agricole et agroalimentaire et la mise en valeur du territoire des régions.

• Bien cerner le potentiel de ces cultures, cibler les besoins futurs et mieux structurer les priorités pour le développement de ce secteur.

Impacts pour les conseillers agricolesCe guide sera un outil de référence pertinent et éclairant pour les conseillers, les producteurs et l’ensemble des intervenants qui oeuvrent dans le secteur horticole et l’aménagement du territoire. Les conseillers en horticulture et ceux intéressés par ces cultures fruitières auront accès à un outil de référence clair et structuré pour chacune des nouvelles cultures fruitières dites indigènes ou en émergence au Québec. Ils pourront ainsi assurer le transfert des connaissances et, ainsi, favoriser le développement de ces cultures.

OrganisationAgrinovawww.agrinova.qc.ca

Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le guideUne version en format électronique est disponible sur le site www.agrireseau.qc.ca,dans la section dédiée aux petits fruits.

Portrait des cultures fruitières indigènes et en émergence au Québec

Description Ce document électronique de plus de 100 pages réunit les résultats des différents essais de culture de panic érigé ayant été réalisés au Québec au cours des dernières années, en plus de fournir des renseignements complémentaires, dont des photos et des adresses de sites Internet.

Impacts sur le secteurL’information contenue dans ce document pourrait inciter certains producteurs de grandes cultures à diversifier leurs productions en introduisant dans leur rotation la culture du panic érigé. Ceux-ci pourraient ainsi augmenter la rentabilité de leurs entreprises, que ce soit en tirant profit de la paille pour la litière ou en misant sur le développement des énergies renouvelables (granules, éthanol).

Impacts pour les conseillers agricolesCette compilation permettra aux conseillers agricoles de bénéficier de l’expertise développée auQuébec au cours des dernières années relativement à la culture du panic érigé. Ils pourront donc formuler des recommandations mieux adaptées au contexte québécois.


Hyperlien pour consulter ou pour se procurer le guide La publication électronique gratuite est disponible au www.craaq.qc.ca/Publications

Compilation des essais de panic érigé réalisés au Québec

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Les conférences

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Présentée dans le cadre de l’événement : Colloque sur la production porcine, 7 novembre 2006.

Objectifs• Formation continue des participants.• Amélioration de la capacité d’évaluation des conseillers en

rapport aux systèmes de traitement de lisiers.• Présentation d’un angle d’analyse différent des systèmes

de traitement de lisiers.

Livrable Texte de conférence intégré au cahier de conférence de l’événement disponible au www.craaq.qc.ca.

Impact sur le secteurTraiter de l’aspect technico-économique dans l’approche des traitements de lisiers disponibles au Québec dans une confé-rence provinciale qui permet de faire le point en rejoignant l’ensemble des organisations et des professionnels évoluant dans ce secteur.

Impact pour les conseillers agricolesPermettre aux intervenants du secteur porcin et de l’environnement d’être mieux informés sur les critères technico-économiques pour choisir une solution de traitement de lisiers adaptée à l’entreprise.


ConférencierMarc Trudelle, M.Sc. agronome, ministère de l’Environnement du Manitoba

Hyperliens pour la conférencewww.agrireseau.qc.ca/porc/documents/Trudelle_Marc.pdfCahier de conférence complet disponible au coût de 18,87 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca ou au 418 523-5411 ou 1 888 535-2537

Évaluationtechnico-économiquedestechnologiesdetraitementdelisiers

Présentée dans le cadre de l’événement :Symposium ovin 2006, 29 septembre 2006.

Objectifs• Faire connaître les derniers travaux réalisés en recherche et

développement dans le secteur de la qualité de la viande d’agneau.

• Présenter de nouvelles avenues et approches dans la connais sance de la qualité de la viande d’agneau (tendreté, flaveur, saveur, couleur, préférences des consommateurs, etc.) et améliorer la fiabilité des études sur les besoins des marchés.

• Formation continue des participants.

Livrable Texte de conférence intégré au cahier de conférence de l’événement disponible au www.craaq.qc.ca et rencontre avec les intervenants du milieu agroalimentaire.

Impacts sur le secteurLa rencontre avec les intervenants a permis de répondre à un besoin de la filière ovine touchant l’analyse des points critiques relatifs à la qualité de l’agneau lourd au Québec. Le milieu sera maintenant en meilleure position pour répondre à

ce besoin. L’amélioration de la qualité de la viande favorisera le développement économique de cette production.

Impact pour les conseillers agricolesMeilleure connaissance des critères influençant la qualité de la viande d’agneau permettant de mieux orienter les producteurs vers les méthodes d’élevage qui favorisent cette qualité.


ConférencierÉric Dransfield, Ph.D., Wageningen, Pays-Bas

Hyperliens pour la conférencewww.agrireseau.qc.ca/ovins/documents/Dransfield_Eric.pdfCahier de conférence complet disponible au coût de 22,64 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca ou en téléphonant au 418 523-5411 ou 1 888 535-2537

Facteursinfluençantlesqualitésphysiques,chimiquesetorganoleptiquesdelavianded’agneau

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Présentée dans le cadre de l’événement : Programme international de transfert de technologie en agri-culture biologique du Cégep de Victoriaville, 28 novembre 2006.

ObjectifPrésenter les progrès de la recherche dans le domaine des sols en culture biologique dans diverses régions du globe, afin d’enrichir nos pratiques et notre compréhension concernant les sols en agriculture biologique au Québec.

Livrables • Version pdf des documents de présentation des confé-

renciers.• DVD.

Impacts sur le secteur Les conférenciers ont présenté, en alternance, les résultats de leurs recherches. Ils ont parfois défendu des points de vue opposés quant à l’utilisation du fumier et du compost, ainsi qu’aux processus d’évolution des matières organiques dans les sols. Ces renseignements appuient le travail des conseillers agricoles auprès du secteur. Le système LCA a suscité suffi-samment d’intérêt pour que des conseillers de clubs agro-environne mentaux se rendent en Europe pour étudier diverses méthodes d’évaluation des impacts environnementaux de l’agriculture.

Impacts pour les conseillers agricolesCes nouvelles connaissances et la défense de positions différentes par les deux conférenciers stimulent la réflexion des conseillers et les incitent à approfondir leurs compétences et leur compréhension de ces questions.

OrganisationCégep de Victoriavillewww.cgpvicto.qc.ca

ConférenciersDr Walter Goldstein, États-UnisDr Guido Haas, Allemagne

Hyperlien pour la conférenceVersion pdf des documents de présentation de Dr Guido Haas en ligne sur Agrireseau-Agriculture biologique www.agrireseau.qc.ca/agriculturebiologique/documents/Quebec06_3a_Dairy.pdfDVD disponible à l’audio-vidéothèque du Cégep de Victoriaville (prêts interbibliothèques possibles).

Lessolsetlanutritionvégétaleadaptéeàl’agriculturebiologique–Développementseuropéensetaméricains

Présentée dans le cadre de l’événement : Colloque sur la production porcine « Comment faire autrement ? », 7 novembre 2006.

Objectifs• Formation continue des participants.• Présenter de nouvelles approches et des modes de produc-

tion développés à l’étranger.• Repenser la production porcine au Québec en rapport aux

similitudes de crises vécues en Europe.

LivrableTexte de conférence intégré au cahier de conférence de l’événement disponible au www.craaq.qc.ca.

Impact sur le secteurLa présentation de l’expérience européenne aux intervenants du Québec permet de prendre conscience que la problématique environnementale en production porcine dépasse les frontières du Québec. Les modes d’adaptation des principaux producteurs de porcs de l’Europe se veulent une source d’inspiration pour encourager les intervenants d’ici à trouver des solutions appli-cables au Québec.

Impact pour les conseillers agricolesMeilleure compréhension des enjeux environnementaux et de l’importance de leur rôle dans l’identification de solutions applicables au Québec. Cette conférence présente des solu-tions envisagées en Europe.


ConférencierMichel Rieu, Institut technique du Porc, France

Hyperliens pour la conférenceTexte disponible au www.agrireseau.qc.ca/porc/documents/Rieu_Michel.pdf ou cahier de conférence complet disponible au coût de 18,87 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca ou au 418 523-5411 ou 1 888 535-2537.

Laproductionporcinefaceauxrèglesenvironnementalesdansquelquespaysdel’Unioneuropéenne

www.agrireseau.qc.ca/agriculturebiologique/documents/Quebec06_3a_Dairy.pdf

www.agrireseau.qc.ca/porc/documents/Rieu_Michel.pdf

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Présentées dans le cadre de l’événement : Le Rendez-vous laitier AQINAC 2006, 1er novembre 2006.

ObjectifPermettre aux conseillers du secteur laitier d’être à la fine pointe de l’information et, ainsi, de mieux soutenir leurs clients.

LivrableCahier de conférence regroupant les textes et les reproductions des diapositives des conférenciers du Rendez-vous laitier AQINAC 2006.

Impacts sur le secteur et pour les conseillers agricoles Une équipe de chercheurs de la Colombie-Britannique, dont

fait partie Mme Marina Von Keyserlingk, a réalisé des travaux sur la relation entre l’environnement et le comporte ment alimentaire des vaches laitières. La conférencière a démontré qu’en créant un environnement confortable pour l’alimentation, on peut améliorer la consommation des vaches et s’assurer qu’elles ingèrent tous les nutriments nécessaires. Elle a notamment discuté de l’influence du moment d’alimenter, du nombre de repas et de l’espace à la mangeoire.

Les conseillers en production laitière connaissent bien le défi de la phase de transition chez les vaches laitières. La majorité des maladies métaboliques qui surviennent pendant cette phase sont reliées aux effets d’une balance énergétique négative trop sévère. M. James K. Drackley a expliqué comment une consommation adéquate d’énergie par la vache pendant la période de tarissement peut améliorer sa balance énergétique après le vêlage. Il a également présenté des solutions pratiques pour l’utilisation de telles rations ainsi que leurs relations avec la durée du tarissement.

M. K. Drackley a rencontré certains conseillers et visité des producteurs laitiers pendant son court séjour au Québec.

OrganisationAssociation québécoise des industries de nutrition animale et céréalière (AQINAC)www.aqinac.com

Conférenciers : Marina Von Keyserlingk, Ph.D. Université de la Colombie-

Britannique James K. Drackley, Ph.D., Université de l’Illinois, États-Unis

Hyperlien pour les conférencesCahier de conférence disponible au coût de 20 $, taxes en sus, à [email protected]

Mieuxcomprendrelecomportementdesvacheslaitièrespouradapternosfaçonsdelesalimenter

L’influencedel’énergiedelarationsurlesvachesentransition

Présentée dans le cadre l’événement : 30e symposium sur les bovins laitiers, 7 décembre 2006.

ObjectifAméliorer les techniques d’élevage des animaux de relève des troupeaux laitiers.

Livrables • Texte publié dans le cahier de conférence et disponible au

www.craaq.qc.ca.• Présentation PowerPoint de 40 minutes.

Impact sur le secteurConnaître de nouvelles avenues et approches qui permettent aux producteurs de bien évaluer la pertinence d’élever eux-mêmes leurs animaux de remplacement.

Impact sur les conseillers agricolesFaciliter le transfert de connaissances des derniers travaux de recherche réalisés aux États-Unis. Sans cette conférence, ce transfert de connaissances provenant d’un milieu anglo-phone aurait pu prendre jusqu’à cinq ans.


ConférencierMichael J. VandeHaar, Ph.D., professeur, Department of Animal Science, Michigan State University, États-Unis.

Hyperliens pour la conférenceTexte disponible au www.agrireseau.qc.ca/bovinslaitiers/documents/VandeHaar_Mike_collbov06.pdfCahier de conférence complet disponible au coût de 24,53 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca

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Présentée dans le cadre de l’événement : Forum d’échanges sur les méthodes, équipements et installation de traite chez la chèvre laitière, 20 février 2007.

Objectifs• Formation continue des participants.• Amélioration de l’expertise des conseillers appelés à inter-

venir auprès des entreprises laitières caprines.

LivrableDocuments présentés par l’expert européen invité lors du Forum.

Impacts sur le secteurConsolider l’approche de l’industrie laitière caprine vers la production d’un lait de chèvre de qualité, et ce, avec des équipements et des aménagements performants. M. Billion a aussi profité de son séjour pour donner deux conférences lors de la Journée INPACQ Caprin et rencontrer des experts des centres de recherche.

Impact pour les conseillers agricolesLe Forum d’échanges sur la traite des chèvres a permis à plus de 37 conseillers d’acquérir des informations de pointe permet tant d’améliorer leurs recommandations auprès des entreprises laitières caprines.


ConférencierPierre Billon, ingénieur et chef de projets, Institut de l’Élevage, FranceM. Billon a publié un livre intitulé : « Installations de traite pour les chèvres » en août 2006.

Hyperlien pour la conférencewww.agrireseau.qc.ca/Caprins

Anatomieetphysiologiedelasécrétionlactée:applicationàlatechniquedetraite,leséquipementsdetraiteetl’aménagementdessallesdetraitepourleschèvreslaitières

Présentées dans le cadre de l’événement : Le Rendez-vous avicole AQINAC 2006, 8 novembre 2006.

ObjectifPermettre aux conseillers du domaine de l’aviculture d’être à la fine pointe de l’information et, ainsi, de mieux soutenir leurs clients.

Livrable Cahier de conférence regroupant les textes et les reproductions des diapositives des conférenciers du Rendez-vous avicole AQINAC 2006.

Impacts sur le secteur La génétique chez la dinde a beaucoup évolué. Il était

pertinent pour les conseillers de cette production de connaître les points de régie à revoir pour s’assurer de la réussite de l’élevage avec la génétique d’aujourd’hui. M. Jean-Luc Favennec a décrit les outils mis en place pour la mesure et l’amélioration du progrès génétique des lignées de dindes. Il a également donné des conseils pour améliorer la régie, l’ambiance, l’alimentation, l’utilisation et l’usage des équipements ainsi que l’abreuvement en eau.

La génétique a également beaucoup évolué chez la poule pondeuse. Il était pertinent de bien connaître le potentiel de nos oiseaux reproducteurs pour leur offrir la régie et la nutri-tion optimales. M. Robert Renama a capté l’attention des participants en expliquant les facteurs qui aident à maximiser la ponte et l’éclosion avec la génétique d’aujourd’hui.

Impact pour les conseillers agricoles et les éleveurs québécoisCeux-ci ont pu acquérir des connaissances en matière de recherche et de développement en génétique des cheptels avi-coles, qui sont habituellement réservées à de grandes entreprises étrangères, ce qui leur permettra d’être plus performants.


Conférenciers Jean-Luc Favennec, csa, Nicholas Europa, France Robert Renama, Ph.D., Université de l’Alberta, Alberta

Hyperlien pour les conférencesCahier de conférence disponible au coût de 20 $, taxes en sus, à [email protected]

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Présentées dans le cadre de l’événement : Journée sur la gestion des gaz et des odeurs en production porcine, 7 mars 2007.Objectifs• Informer et sensibiliser les conseillers sur la compréhension

globale de la gestion des gaz et des odeurs en production porcine.

• Présenter les travaux et les orientations de recherche sur les odeurs et la cohabitation : notions techniques, pratiques et technologies réductrices d’odeurs applicables à la ferme.

LivrableDocument regroupant les diapositives des présentations disponible sur les sites Internet de la FPPQ et d’Agri-Réseau.Impacts sur le secteur• Amélioration de la circulation des connaissances : recherche,

transfert technologique et application à la ferme.• Mettre en relation et permettre l’échange entre les 15 spé-

cialistes du Québec dans la gestion des gaz et des odeurs en milieu porcin.

• Nourrir la planification stratégique de la recherche et du développement en matière de gestion des gaz et des odeurs en milieu porcin que prépare la Fédération des producteurs de porcs du Québec.

Impacts pour les conseillers agricoles• Amélioration des connaissances des conseillers en regard

des travaux de recherche dans ce domaine afin de bonifier leur rôle conseil.

• Les sensibiliser à la nécessité d’obtenir des orientations provinciales afin de contribuer au développement durable de la production porcine.

OrganisationsFédération des producteurs de porcs du Québec (FPPQ) www.leporcduquebec.qc.caCentre de développement du porc du Québec (CDPQ) www.cdpqinc.qc.caInstitut de recherche et de développement en agroenvironne-ment (IRDA) – www.irda.qc.caConférencierNadine Guingand, ing., IFIP, France.Hyperlien pour les conférenceswww.leporcduquebec.qc.ca/fppq/pdf/Journee_7_mars.pdf

Laproblématiquedesodeurs:contexte,évolutionetimpactsurlaproductionporcineenFrance

Lessourcesd’émissiond’ammoniacetd’odeursenélevageporcin(dubâtimentàl’épandage)

Lespratiquesetlestechnologiesderéductiondesodeurs(bâtiment,stockage,épandage)

Présentées dans le cadre de l’événement : Colloque sur l’apiculture 2007, 17 février 2007.Objectifs• Démontrer l’importance de l’organisation du travail : struc-

ture des bâtiments (particulièrement les mielleries), principes appliqués, développement de débouchés.

• Étudier des stratégies appliquées en France, où le varroa existe depuis plusieurs décennies, afin d’assurer à long terme la gestion de ce parasite et la survie commerciale des entreprises québécoises.

• Formation continue des participants.• Améliorer la capacité d’évaluation des conseillers en rapport

à l’organisation du travail et à la gestion des infestations par le varroa.

Livrable Textes du conférencier intégrés au cahier de conférence et disponibles sur le site apiculture d’Agri-Réseau.Impact sur le secteurLes principes appliqués en usine alimentaire devraient inspirer les apiculteurs pour l’organisation de leur miellerie. L’organisa-tion du travail permet une meilleure gestion de l’entreprise, en commençant par la définition des ressources disponibles et des objectifs de l’entreprise.

Impacts pour les conseillers agricolesMeilleure compréhension de l’importance de l’organisation du travail et de la gestion du cheptel et, surtout, meilleure vision à long terme de ce qu’implique l’arrivée définitive du varroa en apiculture québécoise et canadienne, ce qui facilitera l’encadre-ment des producteurs.Des experts du secteur apicole ont profité du séjour de M. Forveille pour partager de l’information et créer des liens de réseautage entre pays.OrganisationCentre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)www.craaq.qc.caConférencierVincent Forveille, apiculteur, FranceApiculteur d’expérience, M. Forveille est spécialisé en organi-sation du travail, en stratégie d’entreprise en apiculture et en gestion du cheptel.Hyperliens pour les conférences www.agrireseau.qc.ca/apiculture/documents/Forveille_

Vincent_1.pdf www.agrireseau.qc.ca/apiculture/documents/Forveille_

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Présentationd’uneentreprisefrançaiseetdesonfonctionnement

Larégiesanitairedesruchers:l’exempledesRuchersdeVincent

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Présentée dans le cadre de l’événement : Colloque de l’entrepreneur gestionnaire 2007 – Apprivoisez le risque, 29 novembre 2007.

ObjectifDans tous les pays, la gestion du risque est nécessaire. Des outils existent localement, mais la mondialisation et les légis-lations tendent à les harmoniser. L’objectif de la conférence était de positionner la gestion du risque et ses enjeux pour l’agriculture canadienne dans un contexte international.

LivrablePrésentation PowerPoint.

Impact sur le secteurOffrir une perspective sur le risque tant au niveau international que canadien.

Impacts pour les conseillers agricolesPlus de 485 intervenants ont assisté à la conférence sur une clientèle regroupant 748 personnes. Cette conférence a permis

aux conseillers d’identifier les facteurs associés au risque et de les appliquer à diverses économies à travers la planète. M. Martin a également associé aux risques la notion d’opportunité entrepreneuriale. Il a conclu en identifiant les défis que doivent rencontrer les politiques publiques.

Organisation Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)www.craaq.qc.ca

Conférencier Larry Martin, Ph.D, CEO, professionnel de recherche, Georges Morris Centre, Guelph, Ontario

Hyperlien pour la conférenceVersion pdf du texte disponible au www.craaq.qc.ca/UserFiles/File/Comites/Martin_Larry.pdf

Lesfacteursderisqueinternationaux

Présentées dans le cadre de l’événement : Forum sur la prévention du mildiou de la pomme de terre, 20 mars 2007.

Objectifs• Mettre à jour les connaissances des conseillers du secteur

de la pomme de terre.• Développer une stratégie de prévention du mildiou commune

à l’ensemble des intervenants qui oeuvrent auprès des entre-prises de production de pommes de terre du Québec.

• Améliorer l’efficacité des traitements fongiques et en réduire le nombre.

• Réduire le risque de développement de la résistance.• Réduire les pertes de pommes de terre occasionnées par

le mildiou.

LivrablesDeux bulletins techniques diffusés sur le site d’Agri-Réseau.

Impacts sur le secteurDans un esprit de développement durable, l’élaboration d’une stratégie commune de prévention du mildiou de la pomme de terre devrait contribuer à réduire les pertes occasionnées par la maladie et qui sont dommageables pour les entreprises agricoles. Cette stratégie a été diffusée en juin 2007 via le site Internet d’Agri-Réseau, en deux parties :1) Mildiou de la pomme de terre : « Stratégie de lutte : la

prévention »

2) Mildiou de la pomme de terre : « Stratégie d’utilisation des fongicides »

Impacts pour les conseillers agricolesMise à jour des connaissances sur la maladie : transfert des connaissances par les conseillers techniques ayant assisté au Forum aux conseillers en phytoprotection oeuvrant dans le secteur de la pomme de terre, afin que ces derniers puissent améliorer leurs interventions auprès des entreprises agricoles.Des experts du secteur de la pomme de terre ont également profité du séjour de M. Platt pour partager de l’information et créer des liens de réseautage.


ConférencierH. W. (Bud) Platt, Ph.D., P. Ag., chercheur scientifique, Agricul-ture et Agroalimentaire Canada, Charlottetown, IPE.Ses recherches portent sur les maladies de la pomme de terre causées par différentes espèces de Phytophthora (mildiou) et de Verticillium.

Hyperlien pour les conférencesLes bulletins techniques sont disponibles au www.agrireseau.qc.ca/rap

Incidenceetbiologiedesdifférentsgénotypesdemildiou

Développementdelamaladieetvariabilitédanslesréponsesdesdeuxgénotypesauxfongicidescommerciaux

Élaborationd’unestratégied’utilisationdefongicides

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Présentée dans le cadre de l’événement : Colloque sur l’agriculture biologique – Le bien-être animal au coeur du bio, 22 novembre 2007.

Objectifs• Formation continue des participants.• Connaissance des derniers travaux de recherche et

développement réalisés en médecine alternative.• Outiller les conseillers pour le transfert de connaissances

sur de nouvelles approches en soins de santé.

LivrablePrésentation PowerPoint du conférencier intégrée au cahier de conférence.

Impacts sur le secteurLa venue du conférencier au Québec a donné lieu, en complé-ment au colloque, à des formations spécifiques sur l’utilisation des huiles essentielles organisées par le Cégep de Victoriaville et le Collectif de formation agricole du Bas-Saint-Laurent. Une majorité d’intervenants et de producteurs ont ainsi pu bénéficier de l’expertise du conférencier et approfondir leurs connais-

sances en santé animale biologique. Le développement de soins alternatifs efficaces permettra d’augmenter les perfor-mances zootechniques des entreprises.

Impact pour les conseillers agricolesDans le domaine de la santé animale, les besoins sont criants en matière de solutions alternatives aux méthodes de soins conventionnelles. En communiquant les résultats des projets de recherche en santé alternative, les intervenants seront mieux outillés dans leur rôle de conseillers.


ConférencierGilles Grosmond, docteur vétérinaire, Hyppolab Sarl, France

Hyperlien pour la conférenceVersion pdf du texte disponible au www.agrireseau.qc.ca/argeneral/documents/Grosmond_collabi07.pdf

Résultatsderecherchessurlessoinsalternatifsensantéanimalebiologique

Présentée dans le cadre de l’événement : Journée conférence portant sur la gestion intégrée du parasi-tisme des ruminants, 18 octobre 2007.

ObjectifAméliorer la capacité de consultation des vétérinaires prati-ciens et des conseillers agricoles en ce qui a trait à la maîtrise du parasitisme interne chez les ruminants qui utilisent les pâturages.

LivrableLe guide « Gestion intégrée du parasitisme gastro-intestinal chez les moutons », disponible sur le site d’Agri-Réseau ou en téléphonant au CEPOQ au 418 856-1200, poste 0.

Impacts sur le secteur Mieux informer les intervenants pour orienter le contrôle du parasitisme vers de nouvelles stratégies : approche intégrée de la lutte contre les parasites internes impliquant une meil-leure gestion de l’herbe, stratégies nutritionnelles appropriées, utilisation de produits bioactifs, sélection d’animaux plus résis-tants au parasitisme et utilisation raisonnée des médicaments conventionnels.

Impacts pour les conseillers agricolesOffrir aux professionnels qui appuient les éleveurs (vétérinaires praticiens, agronomes) une mise à jour des connaissances en la matière et les sensibiliser à une approche qui intègre diffé-rentes stratégies et qui assure ainsi une plus grande pérennité de l’efficacité des produits antiparasitaires.

OrganisationCentre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ)www.cepoq.com

ConférencierSilvina Fernandez, DMV, Ph.D., spécialiste en épidémiologie du parasitisme des ruminants au Centre canadien d’agriculture biologique de Guelph, Ontario.Experte en parasitologie vétérinaire, Mme Fernandez œuvre depuis plusieurs années sur les approches intégrées en maîtrise du parasitisme chez les ruminants (en Argentine, au Danemark et, depuis quelques années, au Canada).

Hyperlien pour la conférenceGuide technique disponible au coût de 15 $, taxes et frais d’envoi inclus, au www.agrireseau.qc.ca/Ovins

Approcheintégréeenmaîtriseduparasitisme

www.agrireseau.qc.ca/argeneral/documents/Grosmond_collabi07.pdf

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Présentée dans le cadre de l’événement : Forum sur la cohabitation en production porcine 2008, 19 février 2008.

Objectifs• Formation continue des participants.• Démystifier l’information entourant l’impact réel des

entreprises agricoles sur leur milieu.• Améliorer la capacité d’évaluation des conseillers lors de

situations impliquant la cohabitation.

LivrableTexte de conférence intégré au cahier de conférence de l’événement.

Impacts sur le secteur• Établir les faits quant à l’impact réel de la production porcine

sur les différents aspects affectant la cohabitation entre cette activité agricole et la population en milieu rural.

• Illustrer que les faits abordés sont véridiques partout, et non seulement au Québec ou au Canada.

Impact pour les conseillers agricolesPorter un jugement plus objectif pour différencier les aspects qui représentent un défi réel par rapport à la cohabitation avec la production porcine de ceux qui découlent davantage de légendes urbaines.


ConférencierJosé Martinez, Ph.D., directeur de recherche et professeur associé (Adjunct Professor), Mc Gill University, chef de l’unité de recherche (Gestion environnementale et traitement biologique des déchets), Cemagref, Rennes, France.

Hyperlien pour la conférencewww.agrireseau.qc.ca/porc

Cohabiteraveclaproductionporcine:mythesetréalités

Présentées dans le cadre de l’événement : Le Rendez-vous avicole AQINAC 2007, 14 novembre 2007.

ObjectifPermettre aux conseillers du domaine de l’aviculture d’être à la fine pointe de l’information et, ainsi, de mieux soutenir leurs clients.

LivrableCahier regroupant les textes et les reproductions des diapo-sitives des conférenciers du Rendez-vous avicole AQINAC 2007.

Impacts sur le secteur et pour les conseillers agricoles La régie des lignées de mâles reproducteurs pour obtenir

une fertilité optimale est plus difficile que jamais. Mme Wilson, dont l’expertise en ce domaine est reconnue mon dialement, a donné les renseignements pertinents et les façons de faire pour stimuler les accouplements et favoriser la fertilité sur une plus longue durée de vie de ces oiseaux.

Le bien-être animal et, plus particulièrement, le confi-nement des poules en cage, est un enjeu majeur émergent. M. Gué mené a présenté et commenté la situation en France sur cet aspect, ce qui a incité les conseillers québécois à étudier cet enjeu.

Les drèches de distillerie sont plus disponibles avec l’utili-sa tion du maïs pour la fabrication d’éthanol. M. Marty a rappelé aux conseillers de toujours tenir compte des nutri-ments contenus dans les différents aliments disponibles et a souligné l’importance de bien les analyser pour mieux les incorporer aux moulées. L’objectif étant d’offrir aux oiseaux l’alimentation répondant à leurs besoins nutritionnels et ce, à moindre coût.


Conférenciers Jeanna L. Wilson, Ph.D., Poultry Science, Université de la

Georgie, États-Unis. Daniel Guémené, Ph.D., INRA, Centre de Tours-Nouzilly, Unité

de recherches avicoles, France. Bruno Marty, Ph.D., Agribrands Purina Canada, Ontario.

Hyperlien pour les conférencesVersion pdf du cahier de conférence disponible sur demande à l’AQINAC au 450 799-2440.

Viserdescoqsperformants…pourunefertilitéoptimale

Situationactuelleetévolutiondessystèmesd’élevagedespoulespondeusesenEurope

Marchédesgrainsetnutrition:changementdeparadigmes

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Présentées dans le cadre de l’événement : Journée de conférences sur les conditions ambiantes dans les bergeries en hiver, 29 janvier 2008. Le forum de discussion a été présenté le 30 janvier 2008.ObjectifMieux outiller les intervenants du secteur ovin sur le diagnostic et l’amélioration des conditions d’ambiance dans les bâtiments d’élevage, un secteur où les intervenants eux-mêmes s’avouent démunis et détiennent peu d’information.Livrables Texte inclus dans le cahier de conférence remis aux partici-

pants et disponible sur le site Internet d’Agri-Réseau. Texte transmis par courriel à tous les participants et dispo-

nible au CEPOQ. Notes compilées par le CEPOQ, sous forme d’une liste de

questions soulevées par les participants.Impacts sur le secteur• Apport de connaissances, encore très peu développées au

Québec, afin de mieux outiller les conseillers. • Les producteurs seront en mesure de corriger ou d’apporter

les modifications nécessaires pour solutionner les conditions défavorables à la rentabilité des élevages.

Impacts pour les conseillers agricoles• Améliorer les connaissances des intervenants du secteur et

leur offrir une approche nouvelle face aux problématiques d’ambiances rencontrées en élevage.

• Améliorer leur capacité de consultation et d’intervention lorsqu’ils feront face à des problématiques d’ambiances sur le terrain.

• Réduire la mortalité et la morbidité rencontrées dans les élevages et ainsi accroître la rentabilité et la compétitivité des entreprises ovines.

OrganisationCentre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ)www.cepoq.com ConférencierJacques Capdeville, ingénieur, Institut de l’élevage, France.M. Capdeville travaille depuis plusieurs années à la formation, en France, des conseillers d’élevage sur le diagnostic d’am-biance. Il a développé de nombreux utilitaires informatisés permettant de soutenir l’interprétation des résultats d’un diagnostic d’ambiance en ventilation naturelle pour tous types de ruminants. Hyperlien pour la conférence B www.agrireseau.qc.ca/ovins

ProductionsovinesenFrance,laitetviande:chiffresclés2006

Lesproblèmesdeventilationenbergeries:situationenFrance

Forum:Lesprincipalesproblématiquesd’ambiancesrencontréesparlesintervenantsdusecteurovinenconditiond’élevagedanslesbergeriesauQuébec

Présentée dans le cadre de l’événement : 31 e Symposium sur les bovins laitiers « Repenser nos modèles », 15 novembre 2007.ObjectifAméliorer l’efficacité technico-économique de l’alimentation des troupeaux laitiers.Livrables• Un texte de 10 à 20 pages publié dans le cahier de conférence

(800 exemplaires).• Une présentation PowerPoint de 40 minutes.Impact sur le secteurConnaissance de nouvelles avenues et approches qui per-mettent aux producteurs de bien évaluer la pertinence des sous-produits de la production de bioénergie comme type d’aliment à utiliser.Impact pour les conseillers agricolesTransfert de connaissances émanant des derniers travaux de recherche réalisés aux États-Unis. Sans cette conférence, ce transfert de connaissances provenant d’un milieu anglophone aurait pu prendre jusqu’à cinq ans.


ConférencierLouis E. Armentano, Ph.D., professeur spécialisé dans la physiologie de nutrition des ruminants, Department of Dairy Science, University of Wisconsin-Madison, États-Unis.Conférence préparée avec la collaboration de E. French et R. Kaiser, Department of Dairy Science, University of Wisconsin-Madison, États-Unis.

Hyperliens pour la conférenceVersion pdf du texte disponible au www.agrireseau.qc.ca/agroenvironnement/documents/Armentano_Louis.pdf et cahier de conférence complet disponible au coût de 23,59 $, taxes en sus, au www.craaq.qc.ca

Répercussionsdel’industriedel’éthanolsurl’alimentationdesvachesaumoindrecoût

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Présentée dans le cadre de l’événement : Journées Agri-Vision 2007-2008, 29 janvier 2008.

ObjectifRenforcer la conviction des producteurs agricoles qui font du semis direct en regard des bienfaits de cette pratique.

Livrables • Présentation du conférencier et aperçu du contenu de la

conférence disponibles dans le journal Gestion et technologie agricoles (GTA) et au www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Regions/monteregie/journaux/journalgta

• Texte ou diapositives imprimés disponibles sur demande au 450 778-6530, poste 229.

Impact sur le secteur La conjoncture économique amène les producteurs agricoles à adopter des pratiques plus respectueuses de l’environnement, mais aussi plus efficaces économiquement.

Impacts pour les conseillers et les producteurs agricolesMeilleure compréhension des rouages du semis direct et échange avec des conférenciers de haut calibre afin de les rassurer dans leur choix.

OrganisationAgri-Visionwww.agri-vision.org

ConférencierFrédéric Thomas, producteur et vulgarisateur reconnu par toute la France.

Hyperlien pour la conférenceTexte non disponible sur Internet.

Santédusoletqualitédugrain

Présentées dans le cadre de l’événement : Journée des producteurs en pépinière 2008, 31 janvier 2008.

ObjectifOffrir aux producteurs et à tous les intervenants du secteur (conseillers, agronomes, fournisseurs et chercheurs) une mise à jour annuelle de l’état des connaissances dans le domaine des pépinières ornementales. Les sujets qui ont fait la manchette au cours de la dernière année et les tendances à venir sont abordés au cours de la journée.

LivrablesLe cahier de conférence remis à chacun des participants est disponible à l’IQDHO au coût de 47 $ pour les membres et de 57 $ pour les non-membres.

Impact sur le secteur Cette journée d’information, organisée depuis quatre ans, est devenue le rendez-vous technique de l’industrie de la pépinière car elle rejoint une masse critique d’intervenants du secteur qui y trouvent l’occasion de se tenir à jour et d’échanger avec des collègues.

Impact pour les conseillers agricolesLes trois conseillers en pépinière et la conseillère en agro-environnement de l’IQDHO ont pu échanger tout au cours de la journée avec le conférencier invité qui possède une très grande connaissance du volet phytosanitaire en pépinières et des programmes de certification en pépinières qui ont cours en Colombie-Britannique.

OrganisationInstitut québécois du développement de l’horticulture ornemen-tale (IQDHO) - www.iqdho.com

ConférencierMario Lanthier, président, CropHealth Advising & Research, Kelowna, Colombie-Britannique.

Hyperlien pour les conférenceswww.iqdho.com/francais/journeepep2008.htm

Lesnouveautésenlutteintégrée

Lesbiofongicides:lasuppressionnaturelledesplantes

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ObjectifObtenir l’information la plus pertinente, précise et à jour, relativement aux virus dans la culture des cucurbitacées et dans les cultures fruitières.

Livrables • Présentation des conférenciers et aperçu du contenu de la


• Texte de conférence disponible sous le titre Légumes et petits fruits au www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Regions/monteregie/evenements/Agrivision/agrivision2007-2008/agrivision2007-2008.htm

• Textes ou diapositives imprimés disponibles sur demande au 450 778-6530, poste 229.

Impact sur le secteur Cette conférence rassure le milieu en exposant des façons de faire pour prévenir ou contrer la présence de virus dans les cultures de cucurbitacées et les cultures fruitières.

Impacts pour les conseillers et les producteurs agricolesMeilleure connaissance de la définition d’un virus, des prin-cipales maladies virales, des moyens de dissémination, des épidémies virales et, surtout, des méthodes de lutte pour éviter ou contrer cette situation.


ConférencierHervé Lecoq, chercheur en virologie végétale, INRA d’Avignon, France.

Hyperlien pour la conférenceTexte disponible au www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Regions/monteregie/evenements/Agrivision/agrivision2007-2008/agrivision2007-2008.htm

Lesvirusdesplantes...cesennemisredoutablesCommentseprotégerdesvirus?


ObjectifRenforcer la conviction des producteurs agricoles qui font du semis direct en regard des bienfaits de cette pratique.

Livrables • Présentation des conférenciers et aperçu du contenu de la



Impact sur le secteur La conjoncture économique amène les producteurs agricoles à adopter des pratiques plus respectueuses de l’environnement, mais aussi plus efficaces économiquement.

Impacts pour les conseillers et les producteurs agricolesMeilleure compréhension des rouages du semis direct et échange avec des conférenciers de haut calibre afin de les rassurer dans leur choix.


ConférencierAdémir Calegari, chercheur émérite, Brésil.


Importancedesrotationsetimpactsdesracinessurlaqualitédusol



www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Regions/monteregie/evenements/Agrivision/agrivision2007-2008/agrivision2007-2008.htm

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Présentée dans le cadre de l’événement : Journées colloque sur la vigne, 13 mars 2008.

ObjectifObtenir l’information pertinente, précise et à jour relativement aux maladies de troncs.

LivrableTextes de conférences remis aux participants et disponible sur Agri-Réseau.

Impact sur le secteur Prévention des maladies de troncs, ce qui a un impact sur la pérennité des plantations.

Impacts pour les conseillers agricolesMeilleure connaissance des maladies de troncs et transfert technologique entre les experts du Québec et des États-Unis.

OrganisationDura Club inc. de Bedford

ConférencierPhilippe Rolshausen, chercheur et professeur, Université du Connecticut, États-Unis.M. Rolshausen est un chercheur reconnu aux États-Unis et en Europe. En 2007, il a échantillonné des vignobles dans quatre états du nord-est américain afin d’identifier les espèces présentes grâce à des caractères morphologiques et des séquences d’ADN.

Hyperlien pour la conférencewww.agrireseau.qc.ca/petitsfruits

Maladiesdetroncsdanslavigne

Présentée dans le cadre de l’événement : Journées Agri-Vision 2007-2008, 11 décembre 2007.

ObjectifAider les conseillers agricoles à mieux cerner les enjeux économiques de la production d’éthanol afin qu’ils puissent prendre des décisions éclairées.

Livrables • Présentation du conférencier et aperçu du contenu de la



Impact sur le secteur L’engouement pour la production d’éthanol a un impact profond sur la façon de percevoir la production agricole. Cette confé-rence amène le secteur à réfléchir sur l’avenir du marché de l’éthanol au Canada par rapport aux États-Unis et aux implica-tions prévisibles pour les producteurs du Canada et du Québec.

Impacts pour les conseillers et les producteurs agricolesDresser un portrait des enjeux économiques de la production d’éthanol au Québec. Ils sont ainsi mieux outillés pour répondre aux interrogations des agriculteurs quant à la production de maïs destiné à la production d’énergie.


ConférencierDanny Le Roy, professeur adjoint, Université de Lethbridge, Alberta.


Étatdelasituationsurl’éthanolauCanadaetauxÉtats-Unis


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Les investissements

SECTEUR D’ACTIVITÉ

74

Les investissements

Grâce au programme Initiative d’appui aux conseillers agricoles (IACA) 2005/2008, une soixantaine de projets novateurs ont été réalisés afin de faciliter le travail des conseillers agricoles et favoriser la compétitivité des entreprises québécoises.

Qu’il s’agisse du développement de nouveaux outils d’encadrement, d’information et de réseautage, du transfert d’expertise ou de la diffusion d’information technico-économique de pointe, des investissements de près de 4,1 millions de dollars ont subventionné la réalisation de projets variés, selon les priorités établies en concertation avec les conseillers.

Voici un portrait global des investissements par secteur.

agroenvironnement 7

animales 21

végétales 17

gestion 6

générique 12

Total 63

agroenvironnement 420 176 $

animales 366 341 $

végétales 693 244 $

gestion 1 119 129 $

générique 1 509 920 $

Total 4108810$

Nombre de projets subventionnés par le programme IACA

Investissements par le programme IACA

PRODUCTIONS VÉGÉTALES

PRODUCTIONS ANIMALES

75

ovin 5

laitier 5

avicole 2

caprin 2

porcin 1

biologique 1

bovin 1

grands gibiers 4

Total 21


horticulture en général 2

apiculture 2

pomicole 1

pomme de terre 1

végétale 1

pépinière 1

vignes 1

oléagineux 1

argousier 1

bleuet 1

poivron 1

panic érigé 1

fruitier 1

maraîcher 1

céréales 1

Total 17

horticulture en général 491 585 $

apiculture 22 755 $

pomicole 17 897 $

pomme de terre 751 $

végétale 5 138 $

pépinière 1 229 $

vignes 907 $

oléagineux 6 547 $

argousier 20 000 $

bleuet 17 845 $

poivron 20 000 $

panic érigé 7 656 $

fruitier 20 000 $

maraîcher 53 734 $

céréales 7 200 $

Total 693244$



ovin 24 317 $

laitier 45 593 $

avicole 5 945 $

caprin 217 489 $

porcin 1 1 9 1 $

animales biologiques 2 600 $

bovin 6 823 $

grands gibiers 62 384 $

Total 366342$


Zoom sur les productions animales et végétales !Voyez comment se déclinent les investissements du programme IACA pour les secteurs plus spécifiques de la production animale et végétale.

Remerciements pour la réalisation du bilan

Coordination :Élaine Plamondon

Textes et recherches :Isabelle Saillant Michelle Therrien Les requérants du Programme

Révision des textes :Michel Boisclair Norman Houle Élaine Plamondon François Simard

Photographies :Éric Labonté, MAPAQ Marc Lajoie, MAPAQ

Conception graphique :Ose Design

Publication

Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec Direction analyse et coordination 200, chemin Sainte-Foy Québec (Québec) G1R 4X6

Téléphone : 418 380-2100, poste 3413

ISBN 978-2-550-53058-9Dépôt légal – Bibliothèque nationale du QuébecDépôt légal – Bibliothèque nationale du Canada

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