Banco común de conocimiento

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YUSRA ABDERRAZAK TAIEB

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YUSRA ABDERRAZAK TAIEB

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Bizcocho relleno de

flan y cubierto de

chocolate ,

decorado con

almendras.

Page 3: Banco común de conocimiento

se echa en un recipiente 4 huevos

un vaso de

azúcar

Un vaso de aceite

una cucharadita de mantequilla

Un vaso de naranja natural

ralladura de naranja

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Se echan 5 vasos de harina

Un sobre de vainilla y por ultimo la levadura

Luego se mezcla todo hasta que se quede un poco espeso

Una vez que hayamos mezclado los ingredientes, se echa en un recipiente y se mete al horno a 200º

Al cabo de una hora tendremos el bizcocho listo, lo sacamos para que se enfrié.

y por último lo ponemos en un plato

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En primer lugar, vaciamos el

contenido del sobre en un

recipiente seco, se añade 500ml de

leche y se mezcla bien hasta que se

disuelva.

En segundo lugar, lo

cocinamos a fuego lento hasta que

hierva. Removiendo

continuamente para evitar que

se pegue.

Y por último, una vez que tengamos el

flan mediante una jeringa

rellenamos el bizcocho

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Una vez que rellenemos el bizcocho se mete en la nevera

para enfriarse.

Mientras que se enfrié el bizcocho,

derretimos el chocolate en una cazuela

al baño maría.

Una vez que se haya

enfriado le untamos el chocolate

por encima y lo

decoramos.

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Los objetivos son:

Atraer la atención del niño hacia los postres caseros.

Enseñar al niño utensilios que no conoce.

Motivar al niño para que participe en la elaboración de la receta.

Hacerle ver se pueden comer postres saludables.

Que el niño se divierta y a la vez aprenda cosas nuevas.

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La verdad es que se puede hacer de distintas formas, porque cada cual tiene su forma de evaluar.

Pero mi forma de evaluar sería mediante la elaboración de preguntas, como por ejemplo que ingredientes he utilizado o cuanto tiempo se tarda en cocinar un bizcocho y muchas más preguntas. Y también llevaré el bizcocho conmigo para que lo prueben. De esta manera se puede saber quien ha estado atento mediante la explicación.

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HECHO POR YUSRA

ABDERRAZAK TAIEB