Γλυκιά. Σέξυ. Επιστήμη.

Η νΕα διαιτα atkins

Για να ΧαΣΕτΕ ΕωΣ 5* κιλα ΣΕ 2 ΕΒδΟΜαδΕΣ

WEB: www.atkins.com

τα ΠΡΟΪΟντα ATKINS ΔΕΝ ΠΕΡιΕΧΟΥν

ΠΡΟΣΘΕτΗ ΖαΧαΡΗ

Ε’ ΕκδΟΣΗ

FACEBOOK: ‘Atkins Greece’

(Εταιρία)

*τα αποτελέσματα είναι ενδεικτικά. τα ατομικά αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.

διατΡΟΦικαΠλανα 3 ΕΒδΟΜαδων!

και ΣΕ ΕΣαΣ!Η νΕα atkins Θα ΕΧΕι αΠΟτΕλΕΣΜα

τΟ ΒαΡΟΣ σασ

Atkins σημαίνει χάσιμο βάρους με φυσικό τρόπο σε λογικά πλαίσια.

Σύντομα θα παρατηρήσετε πως επιτυγχάνονται αποτελέσματα γρήγορα με την κατανάλωση

του σωστού συνδυασμού τροφών.

Atkins σημαίνει ισορροπία.

Η σωστή ισορροπία ανάμεσα σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες

και λιπαρά.

Με την Atkins δεν έχει σημασία πόσο τρώτε αλλά τι τρώτε!

Μία δίαιτα που δεν είναι ισορροπημένη σε θερμίδες που λαμβάνο-νται από λίπη, υδατάνθρακες (carbs) και πρωτεΐνη καθώς και η περι-ορισμένη σωματική άσκηση θα έχει ως αποτέλεσμα να πάρετε βάρος και να προκαλέσετε βλάβη στην υγεία σας.

Υπερβολική λήψη υδατάνθρακων δίχως αρκετή άσκηση σημαίνει πως οι υδατάνθρακες που απομένουν και δεν χρησιμοποιούνται για

να δώσουν ενέργεια στο σώμα μετατρέπονται σε λίπος. αυτή η ανισορροπία στο μεταβολισμό είναι επίσης γνωστή ως

υπερ-ινσουλίνη και εκδηλώνεται όταν το σώμα σας παράγει επιπλέον ινσουλίνη, ώστε να επεξεργαστεί την ζάχαρη από την υπερβολική λήψη υδατανθράκων.

Όταν συμβαίνει αυτό μπορεί να νιώσετε κούραση, έλλειψη ενέργειας, να αντιμετωπίσετε προβλήματα στον ύπνο και να γίνετε ευερέθιστοι.

Η ΥΠΟσΧΕσΗ

Η Atkins θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, χωρίς

‘σκαμπανεβάσματα’ (αλλεπάλληλη απώλεια και λήψη βάρους), θα έχετε

περισσότερη ενέργεια και θα νιώθετε πιο υγιείς.

*συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη διατροφική Προσέγ-

γιση Atkins ή οποιοδήποτε άλλο διατροφικό πλάνο. 2

κατανάλωση υδατανθράκων

αυξημένο σάκχαρο αίματος

αυξημένη έκκριση

ινσουλίνης

αυξημένη αποθήκευση σωματικού

λίπους

Χαμηλό σάκχαρο αίματος

Χαμηλή ενέργεια και αλλαγές στη

διάθεση

Επιθυμία για υδατάνθρακες

ΒΓΕιτΕ αΠΟ τΟ ΦαΥλΟ κΥκλΟ

αΥτΟ ΣΥΜΒαινΕι Οταν ΣΥνΕΧωΣ καταναλωνΕτΕ

ΠαΡα ΠΟλλΟΥΣ ΥδατανΘΡακΕΣ

Η ATKINS αΠΟκαΘιΣτα τΗν ιΣΟ ΡΡΟΠια

Η Atkins διδάσκει το σώμα σας να λειτουργεί κανονικά και πάλι. Στο-χεύει στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο μεταβολισμό σας. Μία δίαιτα πλούσια σε υδατάνθρακες αντικαθίσταται από μία δίαιτα με την κατάλληλη ισορροπία ανάμεσα σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη. αυτό ρυθμίζει το μεταβολισμό σας. Σύντομα θα δείτε πως θα χάνετε βάρος χωρίς να το παίρνετε ξανά, δεν θα νιώθετε την ανάγκη να τρώτε συνέχεια, και θα είστε πιο υγιείς.

ΠαΡαΝΟΗσΕΙσ σΧΕΤΙΚα ΜΕ Τα ΛΙ ΠΗ

Πολλές δίαιτες σας ενθαρ-ρύνουν να τρώτε λιγότερα λίπη. αυτό για την ακρίβεια φέρνει το αντίθετο αποτέ-

λεσμα από εκείνο που θέλε-τε από τη δίαιτά σας. Όταν

περιορίζετε τα λίπη, το σώμα σας χρειάζεται επι-

πλέον υδατάνθρακες για να λάβει την ενέργειά του και καταλήγετε σε ένα φαύλο κύκλο (δείτε την αναπαρά-

σταση στη σελίδα 4).

4 5

ΚαΛΟΙκαι κακΟι Εκτός από την ανισορροπία ανάμεσα σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη, θα πρέπει

να εξασφαλίσετε πως καταναλώνετε τις ‘καλές’ και όχι τις ‘κακές’ κατηγορίες από

το καθένα. Η Atkins σας μαθαίνει πώς να κάνετε τις καλύτερες επιλογές με επαρκή

επίπεδα πρωτεΐνης, καλά λίπη και μία ποικιλία από καλούς υδατάνθρακες – τροφές

με πλούσια θρεπτική αξία. τις αποκαλούμε μερικές από τις καλύτερες τροφές στον

πλανήτη.

Υδατάνθρακες

Οι κακοί υδατάνθρακες ή οι πολύ επεξεργασμένοι υδατάνθρακες είναι εκείνοι που

βρίσκονται στα λευκά ψωμιά, δημητριακά, προϊόντα με ζύμη, πατατάκια, αναψυκτικά,

γλυκίσματα και προϊόντα ζαχαροπλαστικής. αυτοί οι επεξεργασμένοι (εξευγενισμένοι)

υδατάνθρακες εκτός του ότι είναι πλουσιότεροι σε ζάχαρη και σημαντικά φτωχότεροι

σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες από τις τροφές ολικής άλεσης, επιπλέον

διασπώνται πολύ ταχύτερα σε γλυκόζη και εισβάλλουν στο αίμα σας πολύ γρηγορότερα

από τους καλούς υδατάνθρακες. Επίσης αυτοί οι υδατάνθρακες μπορούν να γίνουν

εθιστικοί. Οι καλοί ή υγιεινοί υδατάνθρακες βρίσκονται σε φυσικές τροφές όπως το

μαύρο ψωμί, το καστανό ρύζι, οι ξηροί καρποί και τα λαχανικά.

Λίπητα κακά λίπη είναι εκείνα που ονομάζονται κορεσμένα και βρίσκονται κυρίως σε πατατάκια

και παχιά κρέατα. τα υγιεινά λιπαρά είναι ακόρεστα και σημαντικά για το σώμα σας.

Μπορείτε να τα βρείτε στα ψάρια, στους ξηρούς καρπούς, στους σπόρους και στα λαχα-

νικά. Έχουν πολλή ενέργεια και επίσης είναι υπεύθυνα για τη μεταφορά των βιταμινών

και των μετάλλων στο σώμα. Επιπλέον τα υγιεινά λιπαρά σας κάνουν να νιώθετε χορτάτοι,

ώστε να νιώθετε λιγότερη ανάγκη να φάτε σνακ και γλυκά ανάμεσα στα γεύματα.

ΕΠΕΞΕΡΓασΜΕΝΟΙ

ΥΔαΤαΝΘΡαΚΕσ

Άσπρο ψωμί, άσπρο

ρύζι, πατατάκια, ποτά

με ζάχαρη

ΚΟΡΕσΜΕΝα ΛΙΠΗ

Πατατάκια, λουκάνικα,

τηγανητές πατάτες – να

ελέγχετε τη συσκευασία

Οι Βασ Ι ΚΕ σ αΡΧ Ε Σ τΗΣ νΕαΣ AT KIN S

Οι βασικές αρχές για να θυμάστε είναι: να διατηρείτε τη σωστή ισορροπία ανάμεσα σε υδατάνθρακες,

πρωτεΐνες και λίπη. Η πρωτεΐνη είναι η κύρια πηγή ενέργειας για το

σώμα σας, ειδικά όταν ξεκινάτε την Atkins και σε αντίθεση με τους

υδατάνθρακες δεν προκαλεί την παραγωγή ινσουλίνης.

αποφύγετε τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

δεν σας κάνουν καλό.

αποφύγετε τα κορεσμένα λίπη.

αποφύγετε τα σάκχαρα.

Είναι εθιστικά και δεν αποτελούν επαρκή πηγή ενέργειας.

ασκηθείτε αρκετά.

ΚαΛα ΛΙΠΗ

ακόρεστα λίπη, όπως

παχιά ψάρια (σολομός,

ελαιόλαδο, ηλιέλαιο,

αβοκάντο)

6 7

ΟΙ 4 φασΕΙσ

τΗΣ νΕαΣ ATKINS

Στην φάση 1, η πρόσληψη υδατανθράκων σας μειώνεται δραστικά σε 20 γρ. περίπου καθα-ρών υδατανθράκων* την ημέρα (για λεπτο-μερή Μετρητή Υδατανθράκων τροφών: http://gr.atkins.com/program/interactive-tools/carb-counter). Έτσι λοιπόν το σώμα σας χρειάζεται να χρησιμοποιήσει άμεσα το σωματικό λίπος για να λάβει την ενέργεια που χρειάζεται. Η ιδέα είναι να χάσετε γρήγορα βάρος σε μία περίοδο 2 εβδομάδων. *Για τον υπολογισμό των κα-θαρών (νet) υδανθράκων κάποιας τροφής δείτε στη σελίδα 10.

Φάση 2: τώρα σταδιακά προσθέτετε περισσό-τερους υδατάνθρακες. (20+) 5 γρ. υδατάνθρα-κες ανά εβδομάδα και συνεχίζετε εφόσον δεν παύετε να χάνετε βάρος. Όταν σταματήσετε να χάνετε βάρος, σταματάτε αντίστοιχα να προσθέτετε υδατάνθρακες. τότε πηγαίνετε ένα βήμα πίσω ώστε να αρχίσετε να χάνετε βάρος και πάλι. Ο σκοπός αυτής της φάσης είναι να καθορίσετε τα όριά σας. Η φάση 2 μπορεί να διαρκέσει από 2 εβδομάδες έως 2 μήνες.

τα χρόνια εμπειρίας με την Atkins έχουν καταλήξει σε μία προ-σέγγιση που χωρίζεται σε 4 φάσεις. Θα δείτε πως σταδιακά και πολύ γρήγορα θα πετύχετε αποτελέσματα, με έναν άνετο τρό-πο. Η ιστοσελίδα atkins.com εξηγεί λεπτομερώς ποια βήματα πρέπει να ακολουθούνται σε κάθε φάση.

2 εβδομάδες

Περίπου 2

εβδομάδες

Φάση 3: τώρα προσθέτετε +10γρ. υδατάν-θρακες την εβδομάδα, και συνεχίζετε να το κάνετε έως ότου χάνετε λιγότερο από μισό κιλό την εβδομάδα. Η πρόσληψη υδατανθρά-κων σε αυτό το σημείο είναι αυτή που χρει-άζεται το σώμα σας για να διατηρεί το βάρος σας σταθερό. Ο σκοπός της φάσης 3 είναι να βρείτε την ιδανική ισορροπία ανάμεσα στο βάρος που έχετε θέσει ως στόχο και την πο-σότητα υδατανθράκων που τρώτε.

Φάση 4: τώρα έχετε φθάσει πλέον στο βά-ρος που έχετε θέσει ως στόχο. το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ακολουθείτε τις αρχές της Atkins για την υπόλοιπη ζωή σας. Θα νιώθετε καλύτερα με τον εαυτό σας, θα έχετε περισσότερη ενέργεια, εντυπωσιακή αυτοπεποίθηση και θα νιώθετε καλά όταν κοιτάζεστε στον καθρέπτη.

Περίπου 2

εβδομάδες

Συνέχεια

8 9

Το Νέο Βιβλίο Της Νέας Δίαιτας Atkins Κυκλοφόρησε στα Ελληνικά!Στις 456 σελίδες του οι καθηγητές Πανεπιστημίου Dr E. Westman, Dr S. D. Phinney και Dr J. Volek παρέχουν λεπτομερείς οδηγίες, διατροφικά πλάνα και πολλές συμβουλές για τις 4 Φάσεις βασισμένοι σε περισσότερες από 50 ανεξάρτητες επιστημονικές έρευνες.

Ζητήστε το στα σημεία πώλησης προϊόντων Atkins.

ΧΡΕιαΖΕται να κανω ΟλΕΣ τιΣ ΦαΣΕιΣ; Θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα εάν περάσετε και από τις 4 φάσεις της νέας δίαιτας Atkins. Πάντως, μπορείτε να ξεκινήσετε σήμερα τρώγοντας καλά λιπαρά, πρωτεΐνη και τους κατάλληλους υδατάνθρακες. Ελέγξτε τον Πίνακα Επιτρεπόμενων τροφών παρακάτω.

ΠΟια ΣΥΣτατικα και ΠΟτΕ;Η νέα δίαιτα Atkins είναι αρκετά απλή. Ίσως στην αρχή να δυσκολευτείτε στην επιλογή των κατάλληλων τροφών και συστατικών. Έπειτα από λίγο καιρό όμως, θα παρατηρήσετε πως θα κάνετε αυτόματα τις σωστές επιλογές.

ΠωΣ Θα ΥΠΟλΟΓιΖω τΟΥΣ ΥδατανΘΡακΕΣ;κανονικά για να υπολογίσετε τους καθαρούς (νet) υδατάνθρακες κάποιας τρο-φής αφαιρείτε τις φυτικές ίνες από το σύνολο των υδατανθράκων, αλλά στα τυποποιημένα Ελληνικά και Ευρωπαϊκά τρόφιμα με ετικέτα, ο κατασκευαστής έχει αφαιρέσει ήδη τις φυτικές ίνες. Πχ εάν μία ετικέτα από ένα παξιμάδι ανα-γράφει 60 γραμ. Συνολικούς Υδατάνθρακες (ή απλώς Υδατάνθρακες) και 10 γραμ. Φυτικές Ίνες, τότε περιέχει 60 γραμ. καθαρούς Υδατάνθρακες! Για τον λεπτομερή Μετρητή Υδατανθράκων Atkins με 1300 τροφές δείτε εδώ: http://gr.atkins.com/program/interactive-tools/carb-counter

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X X

X X

X X

X

X X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X X X X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X X

X

X X

X

X X X&

ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΤΥΡΙΑ ΦΡΟΥΤΑ ΟΣΠΡΙΑΣΑΛΑΤΕΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑΛΑΧΑΝΙΚΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑΛΑΧΑΝΙΚΑ

10

Η ATKINS ΣαΣ ΒΟΗΘα ΜΕ ΦΥΣικΟ τΡΟΠΟ Με τον Πίνακα Επιτρεπόμενων τροφών παρακάτω μπορείτε εύκολα να επιλέξετε τα καταλληλότερα προϊόντα και συστατικά για κάθε μία από τις 4 Φάσεις της νέας δίαιτας Atkins. Για συμβουλές και συνταγές μπορείτε να ενημερώνεστε τακτικά από την ιστοσελίδα μας www.atkins.com καθώς και από τη σελίδα μας στο Facebook: Atkins Greece (εταιρία).

Για περισσότερες πληροφορίες και υποστήριξη υπάρχει και η Κοινότητα Atkins στο atkins.com, όπου θα βρείτε το ιστολόγιο Atkins (blog) με χρήσιμα άρθρα ειδικών διατροφολόγων της Atkins. Επίσης με την εγγραφή σας στο Forum Atkins μπορείτε να ανταλάσσετε απόψεις (και συνταγές!) καθώς και να διατυπώνετε τις απορίες σας. τέλος, ειδικά για συσκευές Iphone, Ipod ή Ipad υπάρχει εφαρμογή Μετρητή Υδατανθράκων της Atkins (στα αγγλικά) που υπολογίζει τους υδατάνθρακες σε συνταγές και προϊόντα Atkins κι επιπλέον διατηρεί ημερολογίο με ό,τι τρώτε! δωρεάν εδώ: http://tinyurl.com/48yvnyw

ΠΡΟΪΟντα ATKINSΈτοιμο μείγμα για ψωμί ολικής άλεσης Advantage: το επαναστατικό μείγμα για ψωμί Advantage με 23% σπόρους (λιναρόσπορος, ηλιόσπορος και σουσάμι) σας προσφέρει τη δυ-νατότητα για φρέσκο και νόστιμο ψωμί χαμηλών υδατανθράκων και υψηλής πρωτεΐνης, πλούσιο σε ω3 λιπαρά οξέα, όποτε εσείς το επιθυμείτε, προ-σθέτοντας μόνο νερό.

Δημητριακά Day Break Crunchy Muesli: Ξεκινήστε τη μέρα σας με το τραγανό γευστικό μού-σλι της Atkins. αποτελεί ένα υγιεινό πρωινό χαμηλό σε υδατάνθρακες αλλά εξαιρετικά πλούσιο σε ενέρ-γεια και πρωτεΐνη. Ξεχωρίζει από όλα τα δημητριακά της αγοράς λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα και της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐ-νη. Περιέχει σόγια, δημητριακά και ξηρούς καρπούς.

Έτοιμα Ροφήματα Advantage:αντικαταστήστε το πρόχειρο φαγητό με βολικά, χορτα-στικά κι απολαυστικά ροφήματα με άφθονη πρωτεΐνη (15 γραμμ.) σε πρακτική συσκευασία οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, που μπορείτε να απολαύσετε με λίγα παγάκια.Τα ροφήματα Advantage δεν περιέχουν γλουτένη. Γεύσεις: Σοκολάτα, καφές - Royale (Ρουαγιάλ).

Ροφήματα σε σκόνη Advantage: το ρόφημα σε σκόνη Advantage είναι μία εύκολη και γρήγορη λύση για όλη τη διάρκεια της ημέρας. διατίθεται σε υπέροχες γεύσεις σοκολάτας και βανίλιας και είναι εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Επίσης καλύπτει τις προϋποθέσεις της αμερικανικής Ένωσης διαβητικών για την καταλληλότητα τροφίμων για διαβητικούς και δεν περιέχει γλουτένη. Γεύση: Σοκολάτα.

σοκολάτες Advantage: Οι μπάρες και τα ροφήματα Advantage αποτε-λούν το τέλειο σνακ που σας βοηθά να τρώτε σωστά, να ακολουθείτε το

πλάνο σας και να πλησιάζετε το στόχο σας. Mε άφθονη πρωτεΐνη (έως 20 γραμμ.), φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και μόνο λίγους ‘καθαρούς’ (net) υδατάνθρακες, απολαύστε αυτά τα νόστιμα σνακ όλες τις ώρες της ημέρας. αντικαταστήστε τα ΄φτωχά’ σνακ όπως π.χ. τυρόπι-τες σήμερα. Γεύσεις: Σοκολάτα decadence (ντεκαντάνς), Σοκολάτα τραγανό φουντούκι, Σοκολάτα πορτοκάλι, Σοκολάτα brownie (μπράου-νι), Σοκολάτα φιστίκι-καραμέλα, τραγανή μαύρη σοκολάτα.

Μπάρες δημητριακών Day Break: Ξεκινήστε τη μέρα σας σωστά με την απολαυστική γεύση που προσφέρουν οι μπάρες Atkins Day Break. Φτιαγμένες από ένα άριστο

μείγμα πρωτεΐνης (έως 14 γραμμ.), φυτικών ινών και ασβεστίου, είναι τέ-λειες ως πρωινό ή πρόγευμα. Ένας υπέροχος τρόπος να πεις ‘καλημέρα’. Γεύσεις: τραγανή σοκολάτα, Φράουλα, καπουτσίνο, αμύγδαλο - μούρα.

Παξιμαδάκια Advantage: τα παξιμαδάκια Advantage της Atkins είναι η ιδανική λύση για ένα ενδιάμεσο σνακ καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με τυρί, καπνιστό σο-λομό, αυγό ή οποιοδήποτε άλλο συστατικό της αρε-

σκείας σας. Μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο ψωμιού με το κυρίως γεύμα σας και στην 1η Φάση της δίαιτας Atkins. τα παξιμαδάκια Advantage περιέχουν πίτουρο σιταριού και σίκαλη και είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες (40%).

σοκολάτες Endulge: Εμπρός λοιπόν - ικανοποιήστε την ακατανί-κητη επιθυμία σας για γλυκό, με την πλούσια απόλαυση που χαρίζουν οι μπάρες Atkins Endulge. Έχουν την

ίδια γεύση με τις αγαπημένες σοκολάτες σας, αλλά μόνο με 1,5 γραμ. ζάχαρη - που σημαίνει καθόλου ενοχές. Η γεύση Τραγανή σοκολά-τα γάλακτος δεν περιέχει γλουτένη. Γεύσεις: τραγανή σοκολάτα γάλακτος, Φιστίκι-καραμέλα, καρύδα.

14 15

Τα τρόφιμα διαίτης Atkins περιέχουν υψηλή ποσότητα ποιοτικής πρωτεΐνης ενώ δεν περιέχουν ζάχαρη!

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΓΑΛΑ, ΤΥΡΙ, ΑΥΓΑ

Ντομάτες Αβοκάντο Σάουρ κριμ

Διάφορες Σαλάτες Σπαράγγια Κρέμα Γάλακτος Καμεμπέρ

Αγγούρι Σπανάκι Γκούντα Τσένταρ

Σέλινο Κουνουπίδι Παρμεζάνα Βούτυρο

Ραδίκια Μπρόκολο Μπλου τσιζ Αυγά

Ραπανάκια Μανζετούτ Φέτα

Κόκκινες/ΚίτρινεςΠιπεριές Πράσινα φασόλια Μοτσαρέλα

Μανιτάρια Μελιτζάνες

Κόκκινα Κρεμμύδια Σκόρδο

ΚΡΕΑΣ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ & ΨΑΡΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ ΚΑΙ ΣΝΑΚ

Μπέϊκον Χοιρινό Ελαιόλαδο

Καπνιστό Ζαμπόν Καπνιστός Σολομός Σησαμέλαιο

Κοτόπουλο Τόνος Κονσέρβα Ξίδι

Αρνίσια Παϊδάκια Φρέσκος Τόνος Μουστάρδα

Γαλοπούλα Καπνιστός Κολιός

Μπριζόλα Κορήγωνος Μπλου τσιζ (ντιπ)

Λουκάνικα (ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ) Γαρίδες Μαγιονέζα (πλήρη λιπαρά)

Μοσχάρι Ταρτάρ Βότανα και μπαχαρικά

Ελιές

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑΕπιπλέον πάρτε και σοκολάτες Atk

ins, παξιμαδάκια και έτοιμα ροφήματα.

Ξεκινήστε ελέγχοντας τα ντουλάπια της κουζίνας σας.απομακρύνετε όλα τα μπισκότα, κρακεράκια, δημητριακά και άλλα τρόφιμα με πρόσθετη ζάχαρη και άσπρο αλεύρι. κρατήστε προϊόντα όπως τυρί, ελιές και ελαιόλαδο που περιέχουν ακόρεστα λίπη.Επίσης, στο βιβλίο ‘Η Νέα Δίαιτα Άτκινς Για Μία Νέα Ζωή’ θα βρείτε 60 σελίδες με συνταγές για πρωινά, γεύματα και γλυκά!

Λίστα Για Ψώνια από Το σουπερμάρκετ:Μπάρες

Advantage

ΠαξιμαδάκιαAdvantage

Μπάρες Endulge

Μπάρες Δημητριακών

Day Break

Ποιό προϊόν σε ποιά φάση;

Τραγανό Μούσλι

Day Break

Νέο Προϊόν!Atkins Shaker

Το σέικερ της Atkins είναι ιδανικό για την παρασκευή ενός ροφήματος με τη σκόνη Advantage Shake Mix, πλούσιο σε πρωτεΐνη και με ελάχιστους υδατάνθρακες. Μπορείτε να το έχετε μαζί σας στο σπίτι, στην εργασία σας, σε χώρους άθλησης, παντού! Είναι πολύ πρακτικό και περιέχει μία σπειροειδή μεταλλική σφαίρα ώστε όταν το ανακινείτε, το ρόφημα που παράγεται έχει ομοιόμορφη υφή!

Έτοιμο Μείγμα Για Ψωμί

Advantage

Ρoφήματα σε σκόνη

Advantage

Έτοιμα ΡοφήματαAdvantage

ασκηθείτε περισσότερο, δοκιμάστε ποδήλατο, να ανεβαίνετε σκάλες αντί να χρησιμοποιείτε το ασανσέρ ή να κάνετε έναν

ωραίο περίπατο. Μην απολαμβάνετε μόνο το φαγητό σας, μάθετε να απολαμβάνετε και τη σωματική άσκηση.

Προτού ξεκινήσετε οποιαδήποτε δίαιτα προτείνουμε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. να ελέγχετε τακτικά το βάρος, τα επίπεδα χοληστερίνης, την αρτηριακή πίεση και το ποσοστό του λίπους σας. Μπορείτε να βρείτε ένα απλό εργαλείο ελέγχου του Δείκτη Μάζας σώματος στην ιστοσελίδα: www.atkinsgreece.gr

Επιπλέον, στην ιστοσελίδα μας www.atkins.com θα βρείτε περισσότερες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε ή να συνεχίσετε τη νέα δίαιτα Atkins. Επίσης μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο info@eles.gr

Στις επόμενες σελίδες ακολουθούν ενδεικτικά διατροφικά πλάνα για τις Φάσεις 1 (20 γραμμάρια υδατάνθρακων) και 2 (25 γραμμ. και 30 γραμμ. υδατανθράκων) που μπορείτε να διαμορφώσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Θα βρείτε εκατοντάδες συνταγές για πρωινά, γεύματα και γλυκά στο βιβλίο ‘Η νέα δίαιτα Άτκινς Για Μία νέα Ζωή’ και στην ιστοσελίδα μας: atkins.com

σημείωση για τα διατροφικά πλάνα των επόμενων σελίδων: Εφόσον θέλετε κάτι γρήγορο κι εύκολο, μπορείτε να αντικαταστήσετε 2 ημερήσια γεύματα (πρωινό, σνακ) με προϊόντα Atkins!

ΕιΣτΕ ΕτΟιΜΟι να ΞΕκινΗΣΕτΕ;

Σχεδιάστε να ξεκινήσετε τη δίαιτά σας όταν θα έχετε 2 ελεύθερες εβδομάδες και αποφύγετε να ξεκινήσετε πριν φύγετε για διακοπές.

Σχεδιάστε τα γεύματά σας από πριν ώστε να έχετε τα κατάλληλα συστατικά και να μην μπείτε σε πειρασμό να ξεφύγετε από το πλάνο σας.

Φτιάξτε μία λίστα για ψώνια και φροντίστε να ψωνίσετε τουλάχιστον 3 μέρες πριν. Βεβαιωθείτε πως η οικογένεια και οι φίλοι σας γνωρίζουν πως θα ξεκινήσετε την νέα δίαιτα Atkins, αν χρειαστεί μοιράστε το χώρο του ψυγείου και τα ντουλάπια της κουζίνας.

Με την Atkins δεν έχει σημασία πόσο τρώτε αλλά τι τρώτε. Φροντίστε να μην πεινάτε! ικανοποιήστε την πείνα με υγιεινά σνακ όπως μία μπάρα δημητριακών Day Break ή ένα έτοιμο ρόφημα Advantage.

Επίσης μπορείτε να τρώτε έξω τις πρώτες 2 εβδομάδες αλλά να θυμάστε να κάνετε τις σωστές επιλογές, όχι (τηγανητές)

πατάτες ή ρύζι αλλά μία καλή μερίδα κρέας ή ψάρι με πράσινα λαχανικά ή σαλάτα.

να πίνετε πολύ νερό - τουλάχιστον 8 ποτήρια την ημέρα. Προτείνουμε να παίρνετε μία καλή πολυβιταμίνη (&

μέταλλα) τις πρώτες δύο εβδομάδες καθώς θα περιορίσετε τα φρούτα και τα λαχανικά.

16 17

Φάση 1, Ενεργοποίηση με περίπου 20 Γραμμάρια Καθαρούς Υδατάνθρακες

Ημέρα 5 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 6 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 7 Γρ. Κ. Υδ/κων

2 τηγανητά αβγά 12 κ. σ. κόκκινη σάλσα χωρίς ζάχαρη 0,5½ Αβοκάντο 2Υποσύνολο 3,5

Καπνιστός σολομός τυλιγμένος γύρω από 02 κ. σ. τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια 1½ φλ. αγγούρι κομμένο σε φέτες 1Υποσύνολο 2

Λωρίδες μπέικον 01 φέτα Ελβετικό τυρί 11 σφιχτό αβγό 0,53 σπαράγγια 1,5Υποσύνολο 3

½ φλιτζάνι αγγούρι, κομμένο σε φέτες 12 φέτες τυρί Τσένταρ 1Υποσύνολο 2

2 μίσχους σέλινο 1,52 κ. σ. Μπλου-τσιζ Ντρέσινγκ 1Υποσύνολο 2,5

10 πράσινες ελιές γεμισμένες με 02 κ. σ. τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια 1Υποσύνολο 1

1 κονσέρβα τόνο πάνω σε 02 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά 1½ φλ. βρασμένο μπρόκολο 1,5¼ φλ. φρέσκα κρεμμυδάκια 14 τεμάχια μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας 22 κ. σ. Βινεγκρέτ Λεμονιού με Άνηθο 1Υποσύνολο 6,5

Ψητό κοτόπουλο 04 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά με 1,5½ Αβοκάντο 210 μαύρες ελιές 1,5½ φλ. βλαστάρια αλφάλφα 0,52 κ. σ. Ιταλικό Ντρέσινγκ 1Υποσύνολο 6,5

Ροστ-μπιφ σε φέτες πάνω σε 04 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά 1,5¼ φλ. τεμαχισμένο τυρί Μοτσαρέλα 0,56 ραπανάκια 0,5½ φλ. αγγούρι κομμένο σε φέτες 11 κ. σ. Ντρέσινγκ Με Παρμεζάνα και Πιπέρι 1Υποσύνολο 4,5

Φέτες ψητής γαλοπούλας (αλλαντικό) 02 κ. σ. σάλτσα Αγιόλι 0Υποσύνολο 0

1 Μπάρα Atkins Advantage 21 φέτα τυρί Τσένταρ 0,5Υποσύνολο 2,5

1 Μπάρα Atkins Day Break 21 μέτρια ντομάτα 3,5Υποσύνολο 5,5

Μπιφτέκι χάμπουργκερ με 02 κ. σ. σοταρισμένο κρεμμύδι και 2,5¼ φλ. σοταρισμένα μανιτάρια και 2,52 φέτες τυρί Τσένταρ 12 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά 12 κ. σ. Γλυκό Ντρέσινγκ Μουστάρδας 1Υποσύνολο 8

Σαλάτα σεφ:4 φλ. μαρούλι 1,5Γαλοπούλα και ζαμπόν 01 μικρή ντομάτα 2,52 κ. σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1,5¼ φλ. τεμαχισμένο τυρί Τσένταρ 0,52 κ. σ. Γαλλικό Ντρέσινγκ 1Υποσύνολο 7

Ψητό κοτόπουλο 02 κ. σ. Σάλτσα Καστανού Βουτύρου 0½ φλ. σπανάκι στον ατμό 22 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά 11 φλ. κατσαρά αντίδια 1½ Αβοκάντο 22 κ. σ. Ιταλικό Ντρέσινγκ 1Υποσύνολο 7

Σύνολο 20 Σύνολο 20 Σύνολο 21

Λαχανικά βάσης 15 Λαχανικά βάσης 13 Λαχανικά βάσης 14

Οι συνταγές με έντονα γράμματα (πχ. Σίζαρ Ντρέσινγκ) είναι διαθέσιμες στο www.atkins.com

Βρα

δινό

Σνακ

Μεσ

ημερ

ιανό

Σνακ

Πρω

ινό

Βρα

δινό

Σνακ

Μεσ

ημερ

ιανό

Σνακ

Πρω

ινό

Φάση 1, Ενεργοποίηση με περίπου 20 Γραμμάρια Καθαρούς Υδατάνθρακες

Ημέρα 1 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 2 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 3 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 4 Γρ. Κ. Υδ/κων

2 χτυπητά αυγά 1 Λουκάνικα 0½ φλιτζάνι σπανάκι στον ατμό 2Υποσύνολο 3

Σοταρισμένος κιμάς με 0¼ φλ. φρέσκο κρεμμυδάκι και 1½ φλ. κόκκινη γλυκιά πιπεριά με 3¼ φλ. τριμμένο τυρί Μοτσαρέλα 0,5Υποσύνολο 4,5

¼ φλ. τριμμένο τυρί Μοτσαρέλα λιωμένο πάνω σε 0,51 μέτρια ντομάτα, κομμένη σε φέτες 3,51 ρόφημα Atkins Advantage 1Υποσύνολο 5

2 φέτες Ελβετικό τυρί 0,5Φέτες ψητής γαλοπούλας τυλιγμένες γύρω από 04 σπαράγγια 2Υποσύνολο 2,5

1 τυρί σε στικ 0.5½ Αβοκάντο 2Υποσύνολο 3

1 βραστό σφιχτό αβγό 0,51 μίσχο σέλινο 1Υποσύνολο 1,5

6 ραπανάκια 0,52 φέτες τυρί Muenster 0,5Υποσύνολο 1

1 Μπάρα Atkins Advantage 2½ μέτριο αγγούρι 1Υποσύνολο 3

Ροστ μπιφ πάνω σε 04 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά 1,55 ντοματίνια 25 μαύρες ελιές 0,52 κ. σ. ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι 1,52 κ. σ. Βινεγκρέτ Λεμονιού με Άνηθο 1Υποσύνολο 6,5

Ψητό κοτόπουλο πάνω σε 04 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά με 1,55 μικρά ντοματίνια 22 κ. σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1,52 κ. σ. τριμμένο τυρί Παρμεζάνα 0,52 κουτ. σούπας Σίζαρ Ντρέσινγκ 1,5Υποσύνολο 7

Σαλάτα Κομπ:4 φλ. μαρούλι 1,5Ψητό κοτόπουλο 01 βραστό σφιχτό αβγό 0,5¼ φλ. τριμμένο τυρί Τσένταρ 0,5½ φλ. ωμά μανιτάρια 12 κ. σ. Γλυκό Ντρέσινγκ Μουστάρδας 1Υποσύνολο 4,5

4 φλιτζάνια ανάμεικτα πράσινα σαλατικά με 1,5σαρδέλες κονσέρβα 030 γραμμ. φέτα 15 μαύρες ελιές 0,55 μικρά ντοματίνια 22 κ. σ. Ελληνικό Ντρέσινγκ 1Υποσύνολο 6

10 πράσινες ελιές 01 φέτα τυρί Τσένταρ 0,5Υποσύνολο 0,5

½ Αβοκάντο 22 φέτες τυρί Muenster 0,5Υποσύνολο 2,5

2 κ. σ. τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια πάνω σε 12 μίσχους σέλινο 1,5Υποσύνολο 2,5

30 γρ. τυρί Γκούντα 0,55 πράσινες ελιές 0Υποσύνολο 0,5

Ψητό φιλέτο σολομού με 02 κ. σ. σάλτσα Αγιόλι 06 σπαράγγια στον ατμό 2,5Σαλάτα με 2 φλ. ρόκα 15 μικρά ντοματίνια 2½ φλ. τεμαχισμένο αγγούρι 12 κουτ. σούπας Ιταλικό Ντρέσινγκ 1Υποσύνολο 7,5

Ψητές χοιρινές μπριζόλες 0½ φλ. πολτοποιημένο κουνουπίδι με 1¼ φλ. τριμμένο τυρί Τσένταρ 0,52 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά με 16 ραπανάκια 0,5½ φλ. πράσινα φασολάκια ωμά 22 κουτ. σούπας Ιταλικό Ντρέσινγκ 1Υποσύνολο 6

Φιλέτο τόνου στο γκριλ 02 κ. σ. Μείγμα Βουτύρου Ελαίου 1½ φλ. σοταρισμένο κολοκυθάκι 1,52 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά 1½ Αβοκάντο 22 κ. σ. Μπλου-τσιζ 0,52 κ. σ. Ντρέσινγκ Με Παρμεζάνα και Πιπέρι 1Υποσύνολο 7

Ψητό βοδινό φιλέτο 0½ φλ. κολοκυθάκια στον ατμό 1,52 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά με 1¼ φλ. ψητές κόκκινες πιπεριές 3,52 κ. σ. κρεμμύδι σε φέτες 1,52 κ. σ. Ντρέσινγκ Με Παρμεζάνα και Πιπέρι 1Υποσύνολο 8,5

Σύνολο 20 Σύνολο 21,5 Σύνολο 20 Σύνολο 20,5

Λαχανικά βάσης 16 Λαχανικά βάσης 16,5 Λαχανικά βάσης 12,5 Λαχανικά βάσης 14,5

κ.σ. = κουταλιά της σούπας, κ.γ. = κουταλιά του γλυκού, φλ. = φλιτζάνι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ:Μπορείτε να

βρείτε πολλές συνταγές για φαγητά και γλυκά στο

atkins.com.Επιπλέον, το

βιβλίο ‘Η Νέα Δίαιτα

Άτκινς Για Μία Νέα Ζωή’

περιέχει 60 σελίδες με

ακόμη περισσότερες απολαυστικές

συνταγές!

ΠΡοΓΡΑΜΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡοΦΗΣ:Το βιβλίο της Νέας Δίαιτας

Atkins περιέχει

περισσότερα προγράμματα διατροφής για τις 4 Φάσεις καθώς και

εξειδικευμένα προγράμματα χορτοφάγων και vegan.

Βρα

δινό

Σνακ

Μεσ

ημερ

ιανό

Σνακ

Πρω

ινό

Βρα

δινό

Σνακ

Μεσ

ημερ

ιανό

Σνακ

Πρω

ινό

Φάση 2, Συνεχιζόμενη Απώλεια Βάρους, με 25 και 30 Γραμ. Καθαρούς Υδα-τάνθρακες (οι προσθήκες των 30 γραμμαρίων με έντονα πλάγια γράμματα)

Ημέρα 5 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 6 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 7 Γρ. Κ. Υδ/κων

Λουκάνικο γαλοπούλας σοταρισμένο με 01/4 φλ. φρέσκα κρεμμυδάκια 11 φλ. τεμαχισμένο πράσινο λάχανο 21/4 φλ. μύρτιλα (blueberries) 4Υποσύνολο 3 (7)

2 τηγανητά αβγά με 11/2 φλ. σπανάκι στον ατμό 23 λωρίδες μπέικον 04 μεγάλες φράουλες 4Υποσύνολο 3 (7)

1 Μπάρα Atkins Day Break 21 γεμιστό αβγό 0,51/4 φλ. βατόμουρα 2,5Υποσύνολο 2,5 (5)

2 φέτες τυρί Προβολόνε τυλιγμένες γύρω από 14 σπαράγγια 2Υποσύνολο 3

2 μίσχους σέλινο 1,52 κ. σ. φυσικό φιστικοβούτυρο 5Υποσύνολο 6,5

5 καρύδια Βραζιλίας 25 ντοματίνια 2Υποσύνολο 4

Ψητές γαρίδες με 04 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά 1,55 μαύρες ελιές 0,51 μικρή ντομάτα 2,560 γρ. κατσικίσιο τυρί 0,52 κ.σ. Βινεγκρέτ Λεμονιού με Άνηθο 1Υποσύνολο 6

Χάμπουργκερ 01/2 Αβοκάντο 21 φέτα τυρί τσένταρ 0,51 μικρή ντομάτα 2,51 φλ. μαρούλι 12 κ.σ. κρεμμύδια 1,5Υποσύνολο 7,5

Ψητό κοτόπουλο (που έχει απομείνει από την 6 Ημέρα) με 04 φλ. σαλάτα από τρυφερό σπανάκι με 11/4 φλ. τυρί φέτα 130 γρ. καρύδια 1,51/2 Αβοκάντο 25 μαύρες ελιές 0,52 κ.σ. Βινεγκρέτ με Φρέσκα Φραμπουάζ 1Υποσύνολο 7

30 γρ. Πεκάν 1,51 ρόφημα Atkins Advantage 1Υποσύνολο 2,5

1 Μπάρα Atkins Advantage 21 φέτα ελβετικό τυρί 1Υποσύνολο 3

1/2 φλ. μπρόκολο στον ατμό 1,52 φέτες τυρί τσένταρ 1Υποσύνολο 2,5

Χοιρινό φιλέτο 02 κ.σ. Σάλτσα με Μουστάρδα και Κρέμα 11/2 φλ. βρασμένα φασολάκια με 330 γρ. τεμαχισμένα αμύγδαλα 2,52 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά με 11/4 φλ. ψητές κόκκινες πιπεριές 3,52 κ.σ. Βινεγκρέτ Λεμονιού με Άνηθο 1Υποσύνολο 12

Ψητό κοτόπουλο με 01/4 φλ. Πέστο με Βασιλικό 11 φλ. πολτοποιημένο κουνουπίδι με 21/4 φλ. τεμαχισμένο τυρί τσένταρ 0,54 φλ. ρόκα 1,52 κ.σ. Βινεγκρέτ με Φρέσκα Φραμπουάζ 1Υποσύνολο 6

Ιριδίζουσα πέστροφα 02 κ.σ. Μείγμα Βουτύρου-Ελαίου 01 μέτρια αγκινάρα στον ατμό 72 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά με 11/2 φλ. τεμαχισμένο αγγούρι12 κ.σ. Ιταλικό Ντρέσινγκ 1

Υποσύνολο 10

Σύνολο 26,5 (30,5) Σύνολο 26 (30) Σύνολο 26 (28,5)

Λαχανικά βάσης 17 Λαχανικά βάσης 14 Λαχανικά βάσης 16

Φάση 2, Συνεχιζόμενη Απώλεια Βάρους, με 25 και 30 Γραμ. Καθαρούς Υδα-τάνθρακες (οι προσθήκες των 30 γραμμαρίων με έντονα πλάγια γράμματα)

Ημέρα 1 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 2 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 3 Γρ. Κ. Υδ/κων Ημέρα 4 Γρ. Κ. Υδ/κων

3 κομμάτια καναδικό μπέικον 11 φλ. πολτοποιημένο κουνουπίδι με 21/4 φλ. τεμαχισμένο τυρί Τσένταρ 0,51/4 φλ. μύρτιλα (blueberries) 4Υποσύνολο 3,5 (7,5)

2 αβγά ομελέτα με 11/4 φλ. σοταρισμένο κρεμμύδι και 4,51/2 φλ. τεμαχισμένο τυρί τσένταρ 15 μεγάλες φράουλες 5Υποσύνολο 6,5 (11,5)

Φέτες βραστό ζαμπόν 02 φέτες ελβετικό τυρί 21/2 Αβοκάντο 21/4 φλ. μύρτιλα (blueberries) 4Υποσύνολο 4 (8)

1 ρόφημα Atkins Advantage 130 γρ. Πεκάν 1,53/4 φλ. φραμπουάζ 5Υποσύνολο 2,5 (7,5)

2 μίσχους σέλινο 1,52 κ.σ. φυσικό φιστικοβούτυρο 2Υποσύνολο 3,5

30 γρ. αμύγδαλα 2,510 πράσινες ελιές 0Υποσύνολο 2,5

1 φλ. αγγούρι κομμένο σε φέτες 260 γρ. καρύδια 3Υποσύνολο 5

1/2 Αβοκάντο 260 γρ. τυρί τσένταρ 1Υποσύνολο 3

Σαρδέλες κονσέρβα πάνω σε 02 φλ. σπανάκι και 0,52 φλ. μαρούλι 11/4 φλ. ψητές κόκκινες πιπεριές 3,51/2 φλ. ωμό μπρόκολο 12 κ.σ. Βινεγκρέτ Λεμονιού με Άνηθο 1Υποσύνολο 7

Μαριναρισμένη λάπα στο γκριλ (που έχει απομείνει από την 1η Ημέρα) με 04 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά και 1,51/2 φλ. τεμαχισμένο σέλινο 0,51 μικρή ντομάτα 2,51/2 Αβοκάντο 22 κ.σ. Ντρέσινγκ Ραντς 1Υποσύνολο 7,5

Σολομός κονσέρβα με 01/2φλ. τεμαχισμένο σέλινο 0,52 κ.σ. φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και 1,52 κ.σ. Μαγιονέζα στο Μπλέντερ πάνω σε 04 φλ. μαρούλι 1,55 μαύρες ελιές 0,5Υποσύνολο 4

Ψητό κοτόπουλο (που έχει απομείνει από την 3η Ημέρα) 01 φλ. νεροκάρδαμο 03 φλ. μαρούλι 1,51 μικρή ντομάτα 2,51/2 φλ. ωμά φασολάκια 22 κ.σ. Ντρέσινγκ με Μπλε Τυρί 1Υποσύνολο 7

5 καρύδια Βραζιλίας 21 βραστό σφιχτό αβγό 0,5Υποσύνολο 2,5

30 γρ. Πεκάν 1,51 ρόφημα Atkins Advan-tage 1Υποσύνολο 2,5

1 φέτα τυρί τσένταρ 0,55 ντοματίνια 2Υποσύνολο 2,5

30 γρ. καρύδια 1,54 κομμάτια μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας και 2Υποσύνολο 3,5

Μαριναρισμένη λάπα στο γκριλ με 01/4 φλ. σοταρισμένα μανιτάρια σιτάκι 4,52 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά με 130 γρ. κουκουνάρι 1,52 κ.σ. θρυμματισμένο μπλε τυρί 0,52 κ.σ. Βινεγκρέτ με Φρέσκα Φραμπουάζ 1Υποσύνολο 8,5

Ψητός γάδος 02 κ.σ. Μείγμα Βουτύρου-Ελαίου 01 φλ. μπρόκολο στον ατμό 32 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά 11/2 φλ. βλαστάρια αλφάλφα 02 κ.σ. Βινεγκρέτ Λεμονιού με Άνηθο 1Υποσύνολο 5

Ψητό κοτόπουλο με 01 κ.σ. Σάλτσα Μπάρμπεκιου 21/2 φλ. σπανάκι στον ατμό 22 φλ. ρόκα μαζί με 14 κομμάτια μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας και 21/4 φλ. κρεμμυδάκια 12 κ.σ. Ντρέσινγκ Ραντς 1Υποσύνολο 9

Αρνίσιο σουβλάκι με 01 φλ. τεμαχισμένη μελιτζάνα και 21/4 φλ. τεμαχισμένα κρεμμύδια και 31/2 φλ. τεμαχισμένες κόκκινες πιπεριές 32 φλ. ανάμεικτα πράσινα σαλατικά 12 κ.σ. Ελληνική Βινεγκρέτ 0Υποσύνολο 12

Σύνολο 25 (29) Σύνολο 25 (29) Σύνολο 24,5 (28,5) Σύνολο 25 (30)

Λαχανικά βάσης 15 Λαχανικά βάσης 15 Λαχανικά βάσης 16 Λαχανικά βάσης 16

ΤΡοΦΙΜΑΔΙΑΙΤΗΣ AtkinS:

Στο πρόγραμμά σας μπορείτε

να συμπεριλά-βετε γλυκιές

σοκολάτες και χορταστικά ρο-φήματα Atkins (έως 2 ημερη-σίως) από την πρώτη κιόλας ημέρα, αφού

περιέχουν ελά-χιστους υδα-τάνθρακες!

22 23

Επιστημονικές ‘ΕρευνεςΠερισσότερες από 50 ανεξάρτητες επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν πλέον την αποτελεσματικότητα της Atkins ως διατροφική προσέγγιση με σκοπό την απώλεια βάρους και την καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Πέραν από την απώλεια βάρους, όμως, πολλές έρευνες μελετούν τα οφέλη της Atkins σε σχέση με τον διαβήτη, την αυξημένη πίεση, τη χοληστερίνη, το μεταβολικό σύνδρομο, τις καρδιαγγειακές παθήσεις και την επιληψία. αν θέλετε να ενημερωθείτε για τις μελέτες που αποδεικνύουν ότι η διατροφή χαμηλών υδατανθράκων είναι βεβαιωμένα πιο δραστική από τις θερμιδικές και άλλες δίαιτες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα:

http://gr.atkins.com/science

ΔιαβήτηςΠρόσφατες έρευνες δείχνουν πως η διατροφή χαμηλών υδατανθράκων που αποτελεί τη βάση της δίαιτας Atkins μπορεί να ωφελήσει άτομα που πάσχουν από διαβήτη. Συγκεκριμένα, η αμερικανική ‘Ενωση για το διαβήτη αναγνωρίζει τη χρησιμότητα της διατροφής χαμηλών υδατανθράκων για τους διαβητικούς. Μπορείτε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες στην ιστοσελίδα:

http://gr.atkins.com/science/science-articles-library/notable-research

συμβουλές επιτυχίας• Θα πρέπει να τρώτε 5 γεύματα καθημερινά (πρωινό, δεκατιανό (σνακ), μεσημεριανό, απογευματινό (σνακ) και βραδινό). Θα πρέπει να μεσολαβούν τουλάχιστον 2 ώρες ανάμεσα σε κάθε γεύμα.• Θα πρέπει να καταναλώνετε 1 προϊόν Atkins ως σνακ (πχ μία μπάρα Advantage) και όχι 2 ή περισσότερα μαζί.• να πίνετε 1-2 ποτήρια νερό όταν καταναλώνετε ένα προϊόν Atkins και συνολικά 8 - 12 ποτήρια νερό κάθε μέρα.• Μπορείτε να χρησιμοποιείτε και τη σκόνη ροφήματος Advantage Shake Mix, η οποία μάλιστα δεν περιέχει γλουτένη, για να αντικαταστήσετε κάποιο δεκατιανό ή απογευματινό.• το αλκοόλ δεν επιτρέπεται στις δύο πρώτες εβδομάδες της 1ης Φάσης. αν παραμείνετε περισσότερο σε αυτή τη Φάση, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κρασί, μία μπύρα με χαμηλούς υδατάνθρακες ή μία μικρή ποσότητα αλκοόλ με νερό ή σόδα, αλλά να αποφεύγετε συνοδευτικά που περιέχουν υδατάνθρακες, όπως χυμοί. να θυμάστε πως η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επιβραδύνει το χάσιμο βάρους.

ΕπικοινωνίαΕπικοινωνήστε μαζί μας (email: info@eles.gr) για οποιαδήποτε απορία σχετικά με τα προϊόντα Atkins και για επιπλέον συνταγές. από την επίσημη ιστοσελίδα της Atkins www.atkins.com μπορείτε να ενημερώνεστε για τα νέα της δίαιτας και των Προϊόντων Atkins.

www.atkins.comwww.atkins.com

Αντιπρόσωπος:ΕΛΛΗΝΙ ΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΗ ΚΑΣΤΡΙΝΑΚΗΣ-ΤΕΡΖοΠοΥΛοΣ ΑΕΙ.ΔΡΟΣΟΠΟΥΛΟΥ 67, ΤΚ 11257, ΑΘΗΝΑ, Τηλ.: 210-8829605, Fax: 210-8829349 Εmail: info@eles.gr

Ο τοπικός προμηθευτής σας:

‘Η Νέα Δίαιτα Άτκινς Για Μία Νέα Ζωή’:•βασίζεται σε περισσότερες από 50 επιστημονικές έρευνες.•περιέχει προγράμματα διατροφής για τις 4 Φάσεις της Νέας Atkins.•περιλαμβάνει συνταγές καθώς και ιστορίες επιτυχίας.•αναλύει τα οφέλη της Νέας Atkins για ασθένειες όπως ο διαβήτης, το μεταβολικό σύνδρομο, οι καρδιαγγειακές παθήσεις και η επιληψία καθώς και την θετική επίδρασή της στην χοληστερίνη.

Το βιβλίο

Κυκλοφόρησε!

Βρείτε μας στο Facebook ως Atkins Greece (εταιρία) και επισκεφθείτετη σελίδα μας www.atkins.com όπου θα βρείτε:Λίστες αποδεκτών τροφών για τις 4 Φάσεις της Νέας Atkins, συνταγές, Blog με άρθρα ειδικών διατροφολόγων, στοιχεία για περισσότερες από 50 ανεξάρτητες επιστημονικές έρευνες, Forum της Κοινότητας Atkins, λεπτομέρειες για τις 4 Φάσεις του προγράμματος και Συχνές Ερωτήσεις, καθώς και Μετρητή Υδατανθράκων Atkins με σχεδόν 1300 τροφές! Εάν θέλετε τον Μετρητή Υδατανθράκων σε πρακτική μορφή μικρού βιβλίου, στείλτε μήνυμα email στο info@eles.gr