“EXOTICA SUPERFOODS” investigates, develops and exports ... · About us Quiénes somos EXOTICA...

“EXOTICA SUPERFOODS” investigates, develops and exports

powdered food based on Andean and Amazonian fruits from

Peru in two presentations: in bulk, for the food industry,

and retail for various supermarkets.

We :

INVESTIGATE • DEVELOP • EXPORT

About usQuiénes somos

EXOTICA SUPERFOODS was born with the purpose of showing new innovative proposals

with Andean and Amazonian fruits from Peru: Innovation in processes such as dehydration

by atomization because it extends the shelf life of the product, favors its transport and

storage.

EXOTICA SUPERFOODS nace con la finalidad de mostrar nuevas propuestas innovadoras

con frutos andinos y amazónicos del Perú: Innovación en procesos como deshidratado por

atomización porque alarga la vida útil del producto, favorece su transporte y

almacenamiento.

MissionMisión

Investigate and develop products of

Peruvian biodiversity that preserve their

high nutritional value intact, contributing

to improve the nutritional diet and quality

of life of our customers, in harmony with

the preservation of the environment and

natural resources.

Investigar y desarrollar productos de la

biodiversidad peruana que conserven

intacto su alto valor nutricional,

contribuyendo a mejorar la dieta

alimenticia y calidad de vida de nuestros

clientes, en armonía con la preservación

del ambiente y los recursos naturales.

VisionVisión

Position ourselves in the global market as

an innovative company in the

development of a wide range of quality

exotic products for consumption,

marketing and food innovation.

Posicionarnos en el mercado global como

una empresa innovadora en el desarrollo

de una amplia gama de productos

exóticos de calidad para su consumo,

comercialización e innovación alimentaria.

ALFALFAAlfalfa

Medicago sativaAlfalfa is a plant with toothed and has exceptional nutritional qualities.

La Alfalfa es una planta de hojas trilobuladas y tiene cualidades nutritivas excepcionales.

Properties / Propiedades

· High in Iron.· Rich in vitamin D.· It has diuretic properties.

· Alto en hierro.· Rica en vitamina D.· Tiene propiedades diuréticas.

Presentation / Presentación

Bulk:A granel:

Retail:Retail:

· Alfalfa spray-dry “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 g· Alfalfa en polvo atomizado “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 gr c/u

· Alfalfa spray-dry· Alfalfa atomizada

ACAIAcai

Euterpe oleraceaThe Acai (Euterpe oleracea) is the fruit of a palm tree that grows in the Peruvian Amazon.

El Acai (euterpe oleracea) es el fruto de una palmera que crece en la selva amazónica peruana.


· A rich source of fiber.· Contains omega oils.· High content of antioxidants.

· Rica en fibra.· Posee aceites omegas.· Alto contenido en Antioxidantes


Bulk:A granel:

Retail:Retail:

· Acai powder “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 g· Acai en polvo “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 gr c/u

· Acai powder· Acai en polvo

· Acai spray-dry· Acai atomizado

CACAO NIBCacao Nib

Theobroma cacaoSuperfood obtained from the seeds once roasted, peeled and crushed.

Superalimento que se obtienen de las semillas que una vez tostadas, se descascarillan y se machacan.


· Rich in antioxidants and iron.· A great source of magnesium.· For strong bones.

· Rico en antioxidantes y hierro.· Gran fuente de magnesio.· Para huesos fuertes.


Bulk:A granel:

Retail:Retail:

· Organic Cacao Nib “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 g· Cacao Nib orgánico “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 gr c/u

· Organic Cacao Nib· Cacao Nib orgánico

CAMU CAMUCamu camu

Myrciaria dubiaCamu Camu (Myrciaria dubia) is a native shrub of the Peruvian Amazon. It is found mainly along the Putumayo, Ucayali and Amazon rivers and their tributaries.

El Camu Camu (myrciaria dubia) es un arbusto nativo de la amazonía peruana. Se encuentra principalmente a lo largo de los ríos Putumayo, Ucayali y Amazonas, y sus afluentes.


· High content of vitamin C.· Improve defenses· Ideal for better digestion

· Alto contenido en vitamina C.· Refuerza las defensas.· Ideal para mejorar la digestión.


Bulk:A granel:

Retail:Retail:

· Camu Camu spray-dry “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 g· Camu Camu atomizado “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 gr c/u

· Camu Camu spray-dry (orange)· Camu Camu atomizado (naranja)

· Camu Camu spray-dry (pink)· Camu Camu atomizado (rosado)

MACAMaca

Lepidium meyeniiiMaca (Lepidium meyenii) is an Andean root vegetable with very high protein value.

La Maca (Lepidium meyenii) es una raíz andina con el más alto contenido proteico.


· Energetic and invigorate. · A great source of amino acids· It contains minerals (iron, magnesium and so on).

· Energizante y vigorizante. · Gran fuente de aminoácidos.· Posee minerales (hierro, magnesio y otros)


Bulk:A granel:

Retail:Retail:

· Organic Yellow Maca gelatinized “EXOTICA SUPERFOODS” x 250 g· Maca amarilla gelatinizada orgánica “EXOTICA SUPERFOODS” x 250 gr c/u

· Organic Red Maca gelatinized “EXOTICA SUPERFOODS” x 250 g· Maca roja gelatinizada orgánica “EXOTICA SUPERFOODS” x 250 gr c/u

· Organic Black Maca gelatinized “EXOTICA SUPERFOODS” x 250 g· Maca negra gelatinizada orgánica “EXOTICA SUPERFOODS” x 250 gr c/u

· Organic Yellow Maca spray-dry and gelatinized· Maca amarilla atomizada y gelatinizada orgánico

· Organic Red Maca spray-sry and gelatinized· Maca roja atomizada y gelatinizada orgánico

· Organic Black Maca spray dry and gelatinized· Maca negra atomizado y gelatinizado orgánico

AGUAJEAguaje

Mauritia flexuosaThe aguaje (Mauritia flexuosa) is a fruit tree native to the Peruvian Amazon known as the "tree of life".

El aguaje (Mauritia flexuosa) es un fruto de la selva peruana conocida como el “árbol de la vida”.


· A high content of vitamin A.· Help in eye health.· It has vitamin C.

· Alto contenido en vitamina A.· Ayuda en la salud ocular.· Posee vitamina C.


Bulk:A granel:

· Aguaje spray-dry· Aguaje atomizado

INKA BERRYAguaymanto

Physalis peruvianaThe fruits are orange-yellow berries, round in shape and 1.5 to 2 cm in diameter with a distinctive yet pleasant bittersweet flavor.

Las frutas son bayas de color naranja-amarillo, de forma redonda y de 1.5 a 2 cm de diametro con un sabor peculiar agridulce y amargo de buen gusto.


· Energetic· A great source of protein and phosphorus.· It contains vitamin C and B.

· Energizante.· Gran fuente de proteína y fosforo.· Contiene vitamina C y B.


Bulk:A granel:

· Inka Berry spray-dry· Aguaymanto atomizado

SABILASábila

Aloe veraAloe Vera, also known as Aloe Vera is a shrub with a stem of up to 30 cm. Aloe Powder concentrates the natural properties of aloe leaf gel.

La Sábila, también conocida como Aloe Vera es un arbusto con tallo de hasta 30 cm. La Sábila en Polvo concentra las propiedades naturales del gel de la hoja de sábila.


· Ideal to improve digestion.· Contains vitamin B12 and folic acid.· It has anti-inflammatory properties.

· Ideal para mejorar la digestión.· Contiene vitamina B12 y ácido fólico.· Tiene propiedades anti-inflamatorias.


Bulk:A granel:

Retail:Retail:

· Alore Vera spray-dry “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 g· Sábila atomizada “EXOTICA SUPERFOODS” x 100 gr c/u

· Aloe Vera spray-dry· Sábila atomizada

BLUEBERRYArándano

Vaccinium corymbosumIts habitat is mainly the cold regions of the northern hemisphere, although there are also tropical species.

Su hábitat es, principalmente, las regiones frías del hemisferio norte, aunque también hay especies tropicales.


· Rich in antioxidants.· It has astringent properties.· Depurative and detoxifying activity

· Rico en antioxidantes.· Posee propiedades astringentes.· Es depurativo y desintoxicante.


Bulk:A granel:

· Blueberry spray-dry· Arándano atomizado

CACAOCacao

Theobroma cacaoIt is cultivated in the jungles of Loreto, San Martin, Ucayali, Huánuco, Junín, Pasco, Madre de Dios, Cuzco and Ayacucho.

En el Perú se cultiva en la selva de Loreto, San Martín, Ucayali, Huánuco, Junín, Pasco, Madre de Dios, Cuzco y Ayacucho.


· Rich in phytosterols.· Contains polyphenols (antioxidants).· Energy supply.

· Rico en fitoesteroles.· Contiene polifenoles (antioxidantes).· Aporte energético.


Bulk:A granel:

· Cacao powder· Cacao en polvo

GUAYUSAGuayusa

Ilex guayusaThe guayusa is a tree native to the Amazon jungle, whose leaves are used to prepare infusions and a great alternative to replacing coffee.

La guayusa es un arbol nativo de la selva amazonica, cuyas hojas son utilizadas para preparar infusiones y es una gran alternativa para reemplazar al café.


· Rich in antioxidants.· Caffeine source.· Energy supply.

· Rico en antioxidantes.· Fuente de cafeína.· Aporte energético.


Bulk:A granel:

· Guayusa spray-dry· Guayusa atomizada

SOURSOPGraviola o Guanábana

Annona muricataThe graviola or soursop (Annona muricata) is a tree that grows in tropical areas, mainly the Peruvian Amazon.

La graviola o guanabana (annona muricata) es un arbol que crece en zonas tropicales, principalmente en la amazonia peruana.


· Great source of acetogenins.· Contains vitamins and minerals.· Digestive and dewormer.

· Gran fuente de acetogeninas.· Contiene vitaminas y minerales.· Digestivo y desparasitario.


Bulk:A granel:

· Soursop fruit spray-dry· Graviola fruta atomizada

PINEAPPLEPiña

Ananas comosusPineapple stands out for having a natural digestive enzyme called Bromelain.

La Piña destaca por tener una enzima digestiva natural llamada Bromelina.


· Great source of bromelain.· Proteolytic activity.· Treats respiratory conditions.

· Gran fuente de bromelina.· Actividad proteolítica.· Trata afecciones respiratorias.


Bulk:A granel:

· Pineapple spray-dry· Piña atomizada

JAGUAHuito

Genipa americanaThe huito fruit is a round-to-oval berry 10 to 12 centimeters long by 7 to 9 centimeters in diameter, a native species quite common in the Amazon region.

El fruto es una baya ovoide de 10 a 12 cm de largo por 7 a 9 cm de diámetro, especie nativa bastante común en la región amazónica.


· Use as a natural dye.· As input for the food and cosmetics industry.· Source of iron and rivoflavin.

· Uso como colorante natural.· Como insumo para la industria alimentaria y cosmética.· Fuente de hierro y rivoflavina.


Bulk:A granel:

· Jagua blue spray-dry· Huito azul atomizado

CAT´S CLAWUña de gato

Uncaria tomentosaCat´s claw is a climbing vine approximately 20 meters in height that grows in the Peruvian jungle. The part of the plant that is used is the internal cortex, which is where its active properties are concentrated.

La Uña de gato es una liana trepadora de aproximadamente 20 metros de alto que crece en la selva peruana. La parte utilizada de es la corteza interna, que es donde concentra sus principios activos.


· Digestive and dewormer.· It increases the body's defenses.

· Digestivo y desparasitario.· Aumenta las defensas del organismo.


Bulk:A granel:

· Cat’s claw spray-dry· Uña de gato atomizada

INNOVATIVEPRODUCTS

PASSION FRUIT SPRAY - DRIED

(Passiflora edulis)

CINNAMONSPRAY - DRIED

(Cinnamomun verum)OREGANO

SPRAY - DRIED(Origanum vulgare)

TUNA OPUNTIA SPRAY - DRIED (Opuntia ficus)

DRAGON FRUIT SPRAY - DRIED (Cereus Spp)

LEMONSPRAY - DRIED (Citrus limon)

COPOAZUSPRAY - DRIED

(Theobroma grandiflorum)SPINACH

SPRAY - DRIED (Spinacia - oleracea)

SPINACHPOWDER

(Spinacia oleracea)

BROCCOLIPOWDER

(Brassica oleracea)

POMEGRANATESPRAY - DRIED

(Punica granatum)GUARANA

SPRAY - DRIED(Paullinia cupana)

Productos innovadores

Company:

FECOLOGICAL S.A.C.

Address:

Jr. Andrómeda 2662, Urb. Los Angeles,

Lima 36, Lima - Perú

Phone:

(511) 3883434

Mobile:

(51) 964550252

E-mail:

[email protected]

www.exoticasuperfoods.com

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