Analisi chimico fisiche basic ita

15
Analisi chimico-fisiche delle acque

Transcript of Analisi chimico fisiche basic ita

Page 1: Analisi chimico fisiche basic ita

Analisi chimico-fisiche delle acque

Page 2: Analisi chimico fisiche basic ita

Classificazione delle acque• Acqua di pozzo: Qualsiasi

acque sotterranee• Acqua pozzo artesiano:

acqua sotterranea sotto pressione a causa di uno strato di confinamento di roccia o argilla

• Acqua di sorgente: l'acqua sotterranea che scorre naturalmente in superficie

• Acqua minerale: acqua sotterranea con alto contenuto di minerali. Non possono essere aggiunti minerali

Page 3: Analisi chimico fisiche basic ita

• Torbidità• Colore• Odore• Sapore

1. Parametri organolettici

Analisi chimico-fisiche

Page 4: Analisi chimico fisiche basic ita

Colore OdoreL'acqua minerale non può avere alcun odoreIn caso contrario, è contaminata salvo casi specifici (ad esempio le acque minerali con zolfo)Ci sono "nasi elettronici" a parte i pannelli odore (persone controllo odori)

Turbidity

Analisi chimico-fisiche

Page 5: Analisi chimico fisiche basic ita

SaporeL'acqua in bottiglia non dovrebbe avere in teoria tutti i gusti, ma in casi particolari a seconda della mineralizzazione e della temperatura

Analisi chimico-fisica - Metodi

Sensori – Lingua elettronica

Sensori settati su sapore dolce, salato, acido e amaro a concentrazioni inferiori al limite di rilevabilità umano

Page 6: Analisi chimico fisiche basic ita

• pH

• Conducibilità

• Carbonati

• Solfati

• Durezza

• Solidi sospesi

2. Parametri-globali

Analisi chimico-fisiche

Page 7: Analisi chimico fisiche basic ita

pHIntroduce a piece of paper in the solution, compare the colour with the standard colours, trying to find a conclusionLike for conductivity there are specific electrodes, which are mostly used

ConductivityIntroduce the electrode in the solution, wait for the value to stabilize

Universal indicator paper

Conductivity meter

Analisi- chimico fisica

Page 8: Analisi chimico fisiche basic ita

[HCl] = 0,0245M

Carbonati

150 mL (Campione)

TA (indicatore : fenolftaleina) , pH = 8,3

Rosa Trasparente

TA = (mg CaCO3/L)

C – volume richiesto dalla titolazione

HCl

Analisi chimico-fisica

Page 9: Analisi chimico fisiche basic ita

[HCl] = 0,0245M

Carbonati (continuando la titolazione)

150 mL (Campione)

TAC (indicatore: methyl orange), pH = 4,4

Arancione Rosso

 

D – volume tichiesto dalla titolazione

HCl

Analisi chimico-fisica

Page 10: Analisi chimico fisiche basic ita

Solfati – si rilsciano nelle acque sotterranee sciogliendo suolo e delle rocce

5 min pausa

100 mL (Campione)

+Tampone

[CH3COOH/NaCH3COO] =1,6 M (pH=4,7)

+Piccola porzione di BaCl2

Lettura= 420 nm

0 5 10 15 20 25 30 35020406080

100f(x) = 3.5257627119 x − 16.118644068R² = 0.994594038045892

conc (ppm)

Tur-bidime

tro (NTU) 0 5 10 15 20 25 30 350

0.10.20.30.4

f(x) = 0.013305084745763 x − 0.058457627118644R² = 0.998551721227856

f(x) = 0.013305084745763 x − 0.058457627118644

conc (ppm)

Ab-sorvân-cia (nm)

Analisi chimico-fisica

Page 11: Analisi chimico fisiche basic ita

[EDTA] = 0,013M

Durezza -r Ca2+ and Mg2+

50 mL of campione

Indicatore: ETB

Blue Pink

 

E – volume richiesto dalla titolazione

Analisi chimico-fisica

Page 12: Analisi chimico fisiche basic ita

Solidi sospesi totali1. Pesare il filtro di carta ed asciugarlo in termostato fino a

peso costante. 2. Misurare un volume di campione (150 mL) e filtrare.3. Essiccare a 103-105°C fino a peso costante.

 

Analisi chimico-fisica

Page 13: Analisi chimico fisiche basic ita

3. Anioni e cationi

Analisi chimico-fisiche

Determinati attraverso spettrofotometria o cromatografia ionica

Page 14: Analisi chimico fisiche basic ita

• Anioni

F- fluoruro

Cl- cloruro

HCO3 – idrogeno carbonato o bicarbonato

SO4 2- solfato

NO2 - nitrito

NO3 – nitrato

3. Anioni e cationi

Analisi chimico- fisiche

Page 15: Analisi chimico fisiche basic ita

Analisi chimico-fisiche

• Cationi

Li+ litio

Na+ sodio

K+ potassio

Mg2+ magnesio

Ca2+ calcio

Fe2+ and Fe3+ ferro

NH4+ ammonio