An Tropo Metri Status Gizi

download An Tropo Metri Status Gizi

of 73

description

as

Transcript of An Tropo Metri Status Gizi

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    1/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    2/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    3/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    4/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    5/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    6/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    7/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    8/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    9/73Both type o! malnutrition &an ha7e serious &onse;uen&es.

    Acute and chronic protein-energymalnutrition

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    10/73

    Anthropometry in adults

    Bo$y mass in$e' (BM/)/s ratio o! eight an$ height: *eight (kgs)

    (1eight utritional Status

    3 ?@.?@. - ?@.?C. - ? .E

    Se7ere MalnutritionMo$erate MalnutritionMil$ Malnutrition

    ? .4 F E. >ormal >utrition Status

    9 4 87er eight

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    11/73

    +engukuran Tinggi Badan,ilakukan pd anak & orang de*asa yg dpt berdiri

    +engukuran +an-ang BadanUntuk bayi anak . 2 tahun

    +engukuran #ingkar $epalaUntuk mengukur pertumbuhan otak +engukuran Berat Badan

    ,ilakukan pd bayi dg timbangan bayi,ilakukan utk anak & orang de*asa yg dpt berdiri dgmenggunakan beam balance scale

    +engukuran +an-ang #ututUtk mereka yg tdk bisa berdiri mengalami kelainanpertumbuhan tulang belakangUtk memperkirakan Tinggi Badan

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    12/73

    Tergantung pd /aktor lingkungan &genetik Tinggi badan manusia beragammenurut pengukuran antropometri

    $elainan 0ariasi tinggi badan (sekitar21 penyimpangan dr rata 2 )menyebabkan seseorang mengalamigigantisme atau d*arfsme ! bila tak lebih

    dr 0ariasi tersebut masih bisa dikatakannormal

    http://id.wikipedia.org/wiki/Gigantismehttp://id.wikipedia.org/wiki/Dwarfismehttp://id.wikipedia.org/wiki/Dwarfismehttp://id.wikipedia.org/wiki/Gigantisme
  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    13/73

    +ertumbuhan rata 2 utk setiap -enis kelamin dlm populasi berbeda secara bermakna!dimana pria de*asa rata 2 lebih tinggi dp*anita de*asa 3elain itu! tinggi badanmanusia -uga berbeda menurut kelompoketnis

    +ertumbuhan tinggi badan biasanya berhentiketika lempeng pertumbuhan (lempengeffsis) di u-ung tulang menutup +enutupanini ter-adi sekitar usia 45 th pd *anita 46 thpd pria Tetapi! kadang 2 pd sebagian orang!baru menutup pd usia sekitar 21724 th

    http://id.wikipedia.org/wiki/Jenis_kelaminhttp://id.wikipedia.org/wiki/Jenis_kelaminhttp://id.wikipedia.org/wiki/Jenis_kelaminhttp://id.wikipedia.org/wiki/Jenis_kelamin
  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    14/73

    Ada bbrp in/ormasi yg menyebutkantinggi badan khususnya pd tulang ra*aninter0ertebralis & epifsis masih dpt

    bertumbuh pd usia 8 29 th umus utk menghitung TB berdasarkan +an-ang#utut dis U U3 ' U #;A! bila Tinggi Badantdk dpt diukur krn osteoporosis! sakit dsb:

    < TB (cm)=(2!12 > +# (cm)) ? ( 1!1@ > umur(thn)) 5@!4C TB (cm)=(4!6D > +# (cm)) ? ( 1!2@ > Umur(thn)) 6@!66

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    15/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    16/73

    microtoise staturmeter alat ukur tinggi badan211 cm

    adalah alat yang digantung di tembok setinggi211 cm atau 2 meter dari lantai

    tata cara pengukuran : merapat tegak ditembok dan berada tepat di ba*ah stature7meter

    3eorang asisten atau temannya akan menarik

    staturmeter hingga pas ubun7ubun kepala! dan membaca hasil pengukuran pada -endelamicro7toise yaitu berupa angka dalam satuancentimeter

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    17/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    18/73

    ! Measure height !or &hil$ren E months ol$er i!they &an stan$ unassiste$."! Measure &hil$ ithout shoes an$ earing light&lothing.#! 6emo7e hair a&&essories that inter!ere ithmeasurement.$! 5osition &hil$ ith !eet !lat together on the %ase o!the %oar$.%! 1eels, %a&k o! knees, %utto&ks, shoul$er %la$es %a&k o! hea$ tou&h %a&k o! %oar$ hile &hil$ is

    maintaining a normal stan&e. 2or some &hil$ren this isnot possi%le only the heels %utto&ks ill tou&h the%oar$.& Shoul$ers le7el an$ eyes looking straight ahea$.'! 1ea$pie&e !irmly against top o! the &hil$Hs hea$ an$!irmly against the %oar$.(! 6ea$ measurement to the nearest .? &m.

    )easuring height *children"$ months or older+

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    19/73

    Child Height

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    20/73

    Correct positions for measuring height

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    21/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    22/73

    eet flat. heels against board

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    23/73

    /osition of head

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    24/73

    /roblem?

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    25/73

    /roblem?

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    26/73

    ! Measure length !or &hil$ren lessthan E months o! age.

    "! Measure in!ant ithout shoes an$earing light un$er&lothing or &lean

    $iaper.

    #! 6emo7e hair a&&essories thatinter!ere ith measurement

    $! Lay &hil$ on his %a&k in the &entero! the measuring sur!a&e.

    %! Assistant &ups the ears to hol$ thein!antHs hea$ so the in!ant is lookingup ar$ an$ the &ro n o! the hea$ isagainst the hea$pie&e.

    &! Bring knees together, e'ten$ %othlegs an$ %ring mo7a%le !oot pie&e to restagainst heels.

    '! 6ea$ measurement to the nearest .?&m.

    Ho0 to measure length

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    27/73

    Correct positions for length measurement

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    28/73

    Child flat on board

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    29/73

    /osition of head

    90o

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    30/73

    Correct hand and head position

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    31/73

    Child and assistantpositions

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    32/73

    /roblem?

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    33/73

    /roblem?

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    34/73

    eet flat. heels against board

    #/5Sometimesti&kling thesoles o! the%a%yHs !eet&an &ausethem to turn

    up their toesan$ you &anget the !ootpie&e !latagainst the!eet

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    35/73

    Correct position of feet and measurer

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    36/73

    /roblem?

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    37/73

    1uper2isor obser2ing child lengthprocedure

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    38/73

    How to use the UNI1CA34

    ?. 5ut the s&ale on the !loor. hoose the !lattest,most le7el sur!a&e you ha7e. Do not stan$ onthe s&ale yet.

    kg

    188.8

    0.0

    . Look at the $isplay in$o . /t shoul$ %e%lank.

    I. Mo7e your !oot ;ui&kly a&ross the s it&h.#he s&ale ill s it&h on an$ you ill see:

    E. /n 4 se&on$s, the s&ale ill a$Just itsel! tozero. ou are rea$y to eigh a person.

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    39/73

    How to use the UNISCALE

    4. Stan$ on the s&ale. Stan$ still. Make sure that!eet or &lothes $o not &o7er the s it&h in$o .

    1 ..1

    58.3

    5ou should see6

    and then6

    @. #he ? ill mo7e %a&k an$ !orth !rom si$e to si$e to sho you the s&ale isorking. #hen you shoul$ see the eight in the $isplay , !or e'ample:

    and then6

    1 .

    kg

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    40/73

    UNISCALE: weighing adults and hildrenwho an stand on their own

    ?. #urn on the s&ale.Mo7e your !oot a&rosss it&h in$o .

    . Ask the personto step on the s&ale.*ait until the $isplaysho s eight.

    I. Ask the personto get o!! the s&ale.*ait until the $isplaysho s . %e!ore

    eighing the ne't

    person.

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    41/73

    UNISCALE: Weighing hildrenwho are held !y their mothers

    ?. #urn on thes&ale. Mo7e your!oot a&ross s it&h

    in$o .

    . Ask the motherto step on the s&ale %yhersel!.She &an gi7e her &hil$ toyou or another person to hol$.

    Make sure her !eet or&lothes $o not &o7er thes it&h in$o .

    ou ill see the motherHseight in the $isplay, !or

    e'ample:

    52.4

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    42/73

    UNISCALE: Weighing hildrenwho are held !y their mothers

    I. *ith the mother on thes&ale pass your !oot slo lya&ross the s it&h in$o .#hen ait a &ouple se&on$s.

    0.0 --.-

    E. Ask the mother to step o!! thes&ale.

    ou shoul$ see:

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    43/73

    UNISCALE: Weighing hildrenwho are held !y their mothers

    4. Ask the mother to step%a&k on the s&ale ith her &hil$.

    ou shoul$ see the &hil$Hseight.

    5.4 --.-

    @. Ask the mother to stepo!! the s&ale.

    ou shoul$ see:

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    44/73

    UNISCALE: Weighing hildrenwho are held !y their mothers

    C. 5ass your !oot a&rossthe s it&h in$oto reset the s&ale %e!ore

    eighing the ne'tmother.

    ou shoul$ see:

    0.0

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    45/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    46/73

    Dpt digunakan utk menilai status gizi protein-energi pdmasa 2 th pertama kehidupan.

    Pd keadaan kurang gizi kronik pd masa awalkehidupan / ter adin!a ggn perkem"angan anin semasadlm kandungan !g akan mengaki"atkan E lh sel otak# pd akhirn!a akan "erpengaruh pd lingkar kepala.

    $sia %2 th& pengukuran lingkar kepala tdk lagi "erman'aat krn perkem"angann!a sangat lam"at.

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    47/73

    $kuran rata 2 lingkar kepala "a!i ketika lahir( 34-35)m.

    *ingkar kepala ini akan "ertam"ah 2 )m/"ln pd usia

    0-3 "ln. $sia 4-+ "ln akan "ertam"ah 1 )m/"ln. $sia +-12 "ln pertam"ahann!a 0&5 )m/"ln.

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    48/73

    $kuran lingkar kepala "a!i , ukuran normal diskelainan mikrose'ali.

    $kuran lingkar kepala "a!i % ukuran normal dis

    kelainan makrose'ali. iasan!a kelainan mikrose'ali # makrose'alidi"awa se ak lahir

    da uga kasus 2 mikrose'ali / makrose'ali !g

    'amilial / normal

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    49/73

    P 6 * 7 P * ndikator ini tidak terlalu sensiti' utk menilai status gizi& masih

    "an!ak 'aktor lain !g mempengaruhi seperti pen!akit& genetik& #adat tertentu.

    9ukup sensiti' utk anak usia 2 th

    P P 6 * 7 P * pesi'ik utk menentukan lingkar kepala anak usia 2 th

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    50/73

    'ara: melingkarkan alat ukur berupa pita sepertiyg digunakan oleh tukang -ahit di kepala bayi!tepat di atas alis & telinga bayi

    #ingkar kepala ini *a-ib dilakukan secara rutin

    pd bayi usia . 2 th! penting krn berkaitan dg0olume otak #ingkar kepala berkaitan erat dgn 0olume otak!

    artinya kalau lingkaran kepala anak dlm usiatertentu . nilai normal! kemungkinan 0olume

    otak . Berbagai gerakan merupakan kombinasi dr

    kemampuan otak & organ gerak

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    51/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    52/73

    'ara utk mengetahui baik tidaknya pertumbuhananak: dg mengukur lingkar lengan atas

    Berdasarkan standar Walanski ! perkembanganukuran lingkar lengan atas bayi & balita berdasarkanumur terbilang normal pada ukuran berikut:

    57 6 bulan 4@ G9 cm744 bulan 49 41 cm

    4 tahun 45 11 cm2 tahun 45 29 cmD tahun 45 91 cm@ tahun 45 G9 cm9 tahun 4G 11 cm

    Huga suatu cara utk menghitung skala gizi *anitausia subur! ibu hamil calon ibu utk mengidentifkasirisiko melahirkan bayi berat badan rendah (BB# )

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    53/73

    alatukur

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    54/73

    Berdasarkan pengukuran tersebut makaada beberapa indikator yg dpt digunakan,bisa 1 / 2 indeks / dlm bentuk rasio

    Indeks : BB/U, TB/U, BB/TB Rasio : BB/TB

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    55/73

    ndeks antropometri diperoleh melalui kom"inasi pengukuran.

    ndeks /$& umlah triseps # lipatan kulitsu"s)apular& rasio lingkar pinggang-panggul.

    ndeks sangat penting dlm pena'siran pengukuran. om"inasi lipatan kulit triseps dan * * untukmengestimasi area lengan tengah atas # lemak lengantengah atas& dimana masing 2 "isa mengestimasi massaotot dan kandungan lemak tu"uh.

    om"inasi lain( ndeks 6assa u"uh : / 2 ; #rasio lingkar pinggang-panggul digunakan dalam studi

    populasi se"agai indikator kegemukan # massa lemakdlm perut.

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    56/73

    hususn!a pertim"angan sensiti'itas& spesi'isitas&dan nilai predikti' dari indeks antropometri

    ndeks sensiti' menun ukkan peru"ahan "esarselama kekurangan gizi dan setelah inter

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    57/73

    ndeks antropometri dengan spesi'ikasi tinggi digunakanuntuk mengidenti'ikasi orang sehat se)ara tepat& maka dengandemikian menghindari inter

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    58/73

    Standar Lokal :artu !enu"ut Se#at $ !S% yang

    merupakan modi&kasi dari standar '()

    Standar InternasionalStandar *+(S

    irekomendasikan ole# '() untuk men"adistandar internasional, standar ini suda#men-erminkan populasi sampel daribeberapa negara menurut umur dan "eniskelamin

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    59/73

    Standar (ar.ard*+(S lebi# teliti dibanding dengan(ar.ard, populasi yang digunakan lebi#sedikit $dari 2 negara bagian di merika

    Serikat : Boston dan Io0a%

    Standar '()!erupakan modi&kasi dari standar *+(S

    igunakan untuk negara yang belummempunyai standaribedakan menurut umur dan "enis kelamin

    (anya untuk balita sa"a umur 3 ta#un

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    60/73

    lasi&kasi digunakan untuk menentukantingkat status gi4i

    5emili#an klasi&kasi tergantung padatu"uan penelitian, parameter dan indeksyang digunakan pada pengukuran &sik6

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    61/73

    Klasifkasi Gomez!enggunakan indeks BB/U

    Standar (ar.ardUntuk menentukan tingkat status gi4iStatus gi4i normal bila BB/U 7 8 9!alnutrisi ringan bila BB/U ; < 8 9

    !alnutrisi sedang bila BB/U ;1 3 9!alnutrisi berat bila BB/U = ; 9

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    62/73

    Klasifkasi Wellcome!enggunakan indeks BB/U dengan standar(ar.ard!embedakan apaka# malnutrisi ini marasmusatauka# k0as#iork#or dengan meli#at adanyaoedema atau tidak

    0as#iorkor bila BB/U ; > 9 dan ada oedema!arasmus bila BB/U ? ; 9 dan tidak ada oedema!arasmi- 0as#iorkor bila BB/U ? ; 9 dan ada oedemaUnder 'eig#t bila BB/U ; > 9 dan tidak ada oedema

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    63/73

    Klasifkasi Waterlow!enggunakan indeks TB/U dan BB/TB!enggunakan standar (ar.ard

    Untuk membedakan wasting dan stuntingWasting bila TB/U 7 8 9 dan BB/TB ? > 9Stunting bila TB/U ? 8 9 dan BB/TB 7 > 9Stunting dan Wasting bila TB/U ? 8 9 danBB/TB ? > 9Normal bila TB/U 7 8 9 dan BB/TB 7 > 9

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    64/73

    I!T @ Berat Badan $kg% / Tinggi Badan $m% A TinggiBadan $m%

    lasi&kasi :urus

    ekurangan Berat Badan Tingkat Berat bila I!T ?1 ,ekurangan Berat Badan Tingkat Ringan bila I!T

    antara 1 , 1>,3*ormal bila I!T antara 1>,3 23,

    emuk elebi#an Berat Badan Tingkat Ringan bila I!Tantara 7 23, 2 ,

    elebi#an Berat Badan Tingkat Berat bila I!T 7 2 ,

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    65/73

    5engukuran komposisi tubu# ini ada kaitannyadengan pengukuran lemak/timbunan lemak danbagian lain yang tidak ada lemak $otot%

    5engukuran komposisi lemak ini penting untukmengeta#ui apaka# indi.idu menderitamalnutrisi / tidak

    5engukuran ini banyak dilakukan di Ruma#Sakit untuk mengeta#ui pasien menderitamalnutrisi akut atau malnutrisi kronis

    Selain itu "uga untuk memonitor peruba#an&sik akibat terapi nutrisi pada 0aktu yanglama

    Sedangkan di masyarakat untuk mengeta#uieCekti&tas dari program gi4i

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    66/73

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    67/73

    16 (itung umur dalam ta#un dan berat badan dalam kg26 Ukur skinCold t#i-kness $tebal lemak diba0a# kulit%

    dalam mm pada tempat bi-eps, tri-eps, subs-apulardan suprailia-

    D6 Eumla#kan tebal lemak dari keempat skinColdt#i-kness

    F6 Ukur nilai logaritma dari keempat pen"umla#anskinCold t#i-ness

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    68/73

    !eng#itung body density ( dalam g / --% Untuk laki

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    69/73

    Hat mass $kg% @ Berat Badan $kg% A F,83/ F,3

    Hat Hree !ass $kg% @ Berat Badan $kg% Catmass$kg%

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    70/73

    4 $apasitas ker-a: ,eterminan penting kapasitas ker-aadalah: massa otot

    ,iukur dg menghitung:IJ 2 ma> %ndi0idu tinggi dg massa tubuh &

    massa otot besar memiliki kapasitasker-a lebih baik

    3tudi ,esai: defsit kapasitas ker-aterkait dg kekurusan & Tinggi Badanrendah

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    71/73

    2 +roduktiftas ker-a: %ndi0idu dg BB rendah sering gagal

    ker-a krn: sakit & kelelahan #atihan fsik kapasitas produktiftas

    ker-a %naktiftas dg cepat menurunkan

    kemampuan menger-akan tugas fsik

    yg berat

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    72/73

    2 +roduktiftas ker-a: ubungan antara BB rendah dgproduktiftas ker-a yg buruk dirumitkanoleh adanya /aktor moti0asi indi0idu &status kesehatan

    ereka yg kurus bisa menger-akantugas berat tetapi dg proporsi kapasitasoksigen maksimal yg lebih tinggiK padale0el oksigen yg sama detak -antunglebih cepat & penimbunan asam laktatlebih banyak

    Beban ker-a yg sama menyebabkanstress yg lebih tinggi pd mereka dg % Trendah (.46 9)

  • 7/17/2019 An Tropo Metri Status Gizi

    73/73

    2 +roduktiftas ker-a: 3tudi Luatemala: kelompok dg massaotot rendah dpt menger-akan -lhpeker-aan yg = kelompok yg massa

    tubuhnya normal tetapi : lebih banyak*aktu yg diperlukan (D G menit perhari 0s 2D9 menit per hari) &intensitas ker-a yg lebih rendah (@ 5$al menit 0s 9 4 $al menit)