An Investigation on Effects of Poor Nutrition on Physical Development of Children Aged 3

7/25/2019 An Investigation on Effects of Poor Nutrition on Physical Development of Children Aged 3

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AN INVESTIGATION ON EFFECTS OF POOR NUTRITION ON PHYSICAL

DEVELOPMENT OF CHILDREN AGED 3-4 IN MULANGO ZONE KATULANI

SUB-COUNTY KITUI COUNTY.

Name o !"#$!$%$!o" & K!$%! D!'e'e

Name o S$%(e"$ & E)!*a+e$, Ka$,!"! K!$o"o

I"(e N%m+e/ & 03312112133

U"!$ Name & Re#ea/', P/oe'$

U"!$ Co(e & 105

A /e#ea/', 6/oe'$ #%+m!$$e( $o Ke"a Na$!o"a) Eam!"a$!o" Co%"'!) a# a 6a/$!a)

F%)!))me"$ o/ $,e a7a/( o D!6)oma !" Ea/) C,!)(,oo( De8e)o6me"$ a"( E(%'a$!o".


2/34

DECLARATION.

Name o S%6e/8!#o/

M/. K!ma"*!

Da$e o S%+m!##!o" 99999999999999999999999999999999999999

T,!# P/oe'$ !# m o7" $/%e o/!:!"a) 7o/; a"( ,a# "o$ +ee" #%+m!$$e( o/ eam!"a$!o" !"

Ke"a Na$!o"a) Eam!"a$!o"a) Co%"'!).

Name& E)!*a+e$, Ka$,!"! K!$o"o

S!:"a$%/e& 9999999999999999999999999

Da$e& 9999999999999999999999999999999

T,!# /e#ea/', P/oe'$ ,a# +ee" #%+m!$$e( $o $,e Ke"a Na$!o"a) Eam!"a$!o"a) Co%"'!)

7!$, m a66/o8a) a# $,e 'o))e:e #%6e/8!#o/.

S%6e/8!#o/ Name& 9999999999999999999999999

S!:"a$%/e& 9999999999999999999999999999999

Da$e& 99999999999999999999999999999999999


3/34

DEDICATION.

T,e P/oe'$ !# (e(!'a$e( $o m ,%#+a"( C,/!#$o6,e/ M7e"(7a a"( ',!)(/e"


4/34

ACKNO=LEDGEMENT.

M (e)!:,$ a"( ,ea/$e)$ :/a$!$%(e :oe# $o m $/a!"e/#.

S6e'!a) :/a$!$%(e $o M/. K!ma"*! 7,o :%!(e( me a$ e8e/ #$e6 $o +e o))o7e( 7/!$!": $,e

6/oe'$.

S6e'!a) a66/e'!a$!o" $o m 'o))ea:%e# a"( /!e"(# 6a/$!'%)a/) 7,o !" o"e 7a $,e o$,e/

'o"$/!+%$e( 7!(e) $o $,!# #$%(.


5/34

ABSTRACT

T,e ma!" 6%/6o#e o $,e #$%( 7a# $o !"( o%$ $o !"8e#$!:a$e $,e ee'$# o 6oo/ "%$/!$!o"

!" 6,#!'a) (e8e)o6me"$ !" M%)a":o Zo"e> Ka$%)a"! S%+-Co%"$. I$ o/:a"!*e# $o !"( o%$

+a//!e/# 7,!', #)o7 (o7" $,e!/ eo/$# a"( 6/o6o#e( 6o##!+)e #$/a$e:!e# $o +e %#e(. T,e

(o'%me"$ 'o"$a!"# $,e +a';:/o%"( o $,e #$%( 7,!', $a);# a+o%$ $,e 6oo/ "%$/!$!o" o

$,e ',!)(/e" a:e( 3-4 a"( !$# ee'$# o" 6,#!'a) (e8e)o6me"$. I$ ,a# $,e #$a$eme"$ o $,e

6/o+)em o oo( #,o/$a:e# !" Ke"a 7,!', /e#%)$# $o ee'$# o 6oo/ "%$/!$!o" o" P,#!'a)

(e8e)o6me"$ e#6e'!a)) !" #em!-a/!( a/ea#.K!$%! !# o"e o $,em. T,!# 6/o+)em 'o"$!"%e#

%6 $o $,e a/ea o #$%( !" M%)a":o Zo"e. I$ a)#o ,a# $,e 6%/6o#e o $,e #$%( 7,!',

e6)a!"# 7, $,e 6/o6o#a) 7a# 'a//!e( a"( !$# o+e'$!8e#. I$ 'o"$a!"# #!:"!!'a"'e o $,e

#$%(> (e)!m!$a$!o"# a"( )!m!$a$!o"# o $,e #$%( a"( o6e/a$!o"a) (e!"!$!o" o $e/m#. I"

',a6$e/ $7o $,/ee !# /e)a$e( )!$e/a$%/e o $,e 6/o6o#a)> oo( :/o%6 a"( !m6o/$a"'e o

"%$/!$!o". De!'!e"' (!#o/(e/# 'a%#!": #m6$om# a"( 6o##!+)e mea#%/e# $o e/a(!'a$e

6oo/ "%$/!$!o". I" ',a6$e/ $,/ee 7!)) +e #am6)!": $e',"!?%e# a"( #am6)e #!*e> $,e 6/o6o#a)

!"#$/%me"$ 7,!', $,e /e#ea/',e/ 7!)) %#e !" /e#ea/',. T,e/e 7!)) a)#o +e )!m!$a$!o" o $,e

#$%(. Da$a 7!)) +e a"a)*e( %#!": (!e/e"$ me$,o(# )!;e $a+)e#> (!a:/am# a"(

6e/'e"$a:e#. I" ',a6$e/ o%/ $,e/e 7!)) +e /e#ea/', !"(!":# 7,!', 7!)) +e a"a)#e(

$,/o%:, $a+)e#> :/a6,# a"( 6!e ',a/$#. C,a6$e/ !8e 6/e#e"$# o $,e /e#ea/', 'o"')%#!o"#a"( /e'omme"(a$!o"# o $,e #$%(.


6/34

TABLE OF CONTENTS. Pa:e

PRELIMINARY SECTION @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

!

TITLE PAGE @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@..

!!

DECLARATION

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@.

!!!

DEDICATION @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@..

!8

ACKNO=LEDGEMENT @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

8

ABSTRACT @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@.

8!

TABLE OF CONTENTS

CHAPTER ONE

0.1 !"$/o(%'$!o" @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

0

0.0 Ba';:/o%"( !"o/ma$!o" o $,e #$%( @@@@@@@@@@@@..

0 - 2

0.2 S$a$eme"$ o $,e 6/o+)em @@@@@@@@@@@@@@@@@.

30.3 P%/6o#e o $,e #$%( @@@@@@@@@@@@@@@@@@....

3

0.4 O+e'$!8e# o $,e #$%(@@@@@@@@@@@@@@@@@@.

3

0. S!:"!!'a"'e o $,e #$%(@@@@@@@@@@@@@@@@@

3


7/34

0. De)!m!$a$!o"# a"( )!m!$a$!o"# o $,e #$%( @@@@@@@@@@.

30.5 O6e/a$!o"a) (e!"!$!o" o $e/m# @@@@@@@@@@@@@@..

3- 4

CHAPTER T=O- LITERATURE REVIE=

2.1 I"$/o(%'$!o" @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

2.0 P,#!'a) (e8e)o6me"$ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@

2.2 Foo( :/o%6# a"( !m6o/$a"'e o "%$/!$!o" @@@@@@@@@@@.

2.3 De!'!e"' (!#o/(e/# 'a%#e# a"( #m6$om# @@@@@@@@@@

5-

2.4 Po##!+)e mea#%/e# $o e/a(!'a$e 6oo/ "%$/!$!o" @@@@@@@@@

-01

CHAPTER THREE - METHODOLOGY

3.1 I"$/o(%'$!o" @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ 00

3.0 P/o6o#a) (e#!:" @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ 00

3.2 Lo'a$!o" o $,e #$%( @@@@@@@@@@@@@@@@@.. 00

3.3 Ta/:e$ 6o6%)a$!o" @@@@@@@@@@@@@@@@@@@ 02

3.4 Sam6)!": $e',"!?%e# a"( #am6)e #!*e@@@@@@@@@@@.. 02-04

3. P/o6o#a) !"#$/%me"$@@@@@@@@@@@@@@@@@@.. 0- 0

3. Da$a a"a)#!# @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ 0


8/34

CHAPTER FOUR

4.1. I"$/o(%'$!o"@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. 05

4.0 Ba';:/o%"( o #',oo)# %"(e/ #$%(@@@@@@@@@@@@. 0

4.2 Da$a A"a)#!#@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ 0

4.3Re#ea/', !"(!":#/e#%)$#@@@@@@@@@@@@@@@@@ 21

CHAPTER FIVE

.1 I"$/o(%'$!o" @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. 20

.0Co"')%$!o" @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. 22

.2 Re'omme"(a$!o"@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. 23

.1Ree/e"'e#@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@. 24

5.1 A66e"(!'e# @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@.. 2


9/34

CHAPTER ONE: INTRODUCTION

I" $,!# ',a6$e/ $,e /e#ea/',e/ 7!)) o%$)!"e $,e +a';:/o%"( !"o/ma$!o" o $,e #$%(> $,e

6/o+)em #$a$eme"$> :e"e/a) 6%/6o#e# o $,e #$%(> (e)!m!$a$!o" a"( )!m!$a$!o" a"(

o6e/a$!o"a) (e!"!$!o"# o $e/m#.

1.1 Background information of t! "tud#

I" a" a/ea o $,e 7o/)( 7!(e 'omm%"!'a$!o" $,e 'om6a/!#o" o $,e )!e !" )!m!$e( #$a$e#

7!$, $,a$ !" /emo$e 8!))a:e# o A/!'a# La$!" Ame/!'a a"( A#!a !# a" e8e/ 6a/$ o $,e

"e7#. Ma" Ame/!'a"# a/e (ee6) mo8e( + $,e :/a6,!' (e$a!)# o am!"e> e$ ,a8e o")

8a:%e %"(e/#$a"(!": o 7, $,e 6/o+)em #eem $oo 'om6)e a"( /emo$e $o +e'ome

6e/#o"a)) !"8o)8e(.P#',o)o:!#$# ',a))e":e %# $o #ee ,o7 !"(!8!(%a) )!e#$)e a"( oo(

',o!'e# 'a" !m6a'$ o" 7o/)( ,ea)$, !##%e#.

Ma)"%$/!$!o" o/ 6oo/ "o%/!#,me"$ 'a" /e#%)$ e7 o/ $oo ma" 'a)o/!e a"( "%$/!e"$#. T,e

?%a)!$ a"( ?%a"$!$ o $,e (!e$ ma +e (e!'!e"$. T,/o%:,o%$ ,!#$o/ 6e/!o(!' (/o%:,$

a"( 7e)a/e ,a8e 6/o(%'e( oo( #,o/$a:e# $,a$ )e( $o #$a/8a$!o" o/ (ea$, /om )a'; o

oo(. S%', 'o%"$/!e# !"')%(e Soma)!a> B%/%"(!> R7a"(a 7,om $,e!/ ',!)(/e" #%e/ a )o$

/om ma)"%$/!$!o" a"( e#6e'!a)) 6,#!'a) (e8e)o6me"$ %")!;e ',!)(/e" !" M%)a":o Zo"e

Ka$%)a"! #%+-'o%"$ K!$%! Co%"$.

Ke"a ,a# +ee" ae'$e( + (/o%:,$ (%e $o )a'; o e"o%:, /a!"a)) a"( a)#o 7a/ a$e/

e)e'$!o" 'a%#e( #ome 6)a"$a$!o"# +e!": +%/"e( (o7". I" Ke"a a)#o !" #em!-a/!( a/ea#

',!)(/e" o 3-4 ea/# ,a8e oo( #,o/$a:e# 7,!', /e#%)$ $o ma)"%$/!$!o" a"( 6,#!'a)

(e8e)o6me"$.

S%', a/ea# a/e Moa)e> I#!o)o> a"( a)#o K!$%! amo": o$,e/#. Fam!"e a"( e$/eme oo(

#,o/$a:e# a/e )!;e) $o(a a# a /e#%)$ o 7o/)(7!(e oo( /e)!e eo/$#. C,/o"!' %"(e/

"%$/!$!o" !# $,e mao/ 6/o+)em !" ma" 6a/$# o $,e 7o/)(. A 6e/#o"a) "%$/!$!o"a) #$a$%#

(e:/ee o "%$/!$!o"a) ,ea)$, 'a" +e a##e##e( 6,#!'a) +!o',em!'a) a"( (!e$a/ !"o/ma$!o".

P,#!'a) a##e##me"$ !"')%(e# o+#e/8a$!o" o a66ea/a"'e a"( mea#%/eme"$ o ,e!:,$>

7e!:,$ a"( #;!" o)( $,!';"e##. D%e $o )a'; o e"o%:, 'a)o/!e# a"( 6/o$e!"# 7!)) /e#%)$ $o

ma/a#m%# a"( ;7a#,!o/;o/ (!#ea#e# 7,!', /e#%)$ 7,e" 'a)o/!e# !"$a;e !# (e!'!e"$.


10/34

C,a/a'$e/!#$!'# o ;7a#,!o/;o/ !"')%(e +/o7"!#, ,a!/ a"( 6/o$/%(!": #$oma', 'a%#e( +

oe(ema. N%$/!$!o"a) 7e)) +e!": !# !")%e"'e( + +!o)o:!'a) e"8!/o"me"$a) 6o)!$!'a) a"(

#o'!a) o/'e#. D%e $o $,e#e 6/o+)em# o 6oo/ "%$/!$!o" !" M%)a":o *o"e $,e /e#o%/'e# ,a#

(e'!(e( $o 'a// o%$ $,e 6/o6o#a).

1.$ Stat!m!nt of t! %ro&'!m

I" Ke"a $,e/e !# a 6/o+)em o oo( 7,!', /e#%)$ e#6e'!a)) !" #em!-a/!( a/ea# #%', a#

I#!o)o> Moa)e> =a!/ a"( K!$%!. Se8e/e a"( )e":$, ma)"%$/!$!o" !# (e$/!me"$a) $o

6,#!'a) :/o7$, G/a"$,a> M'G/e:o"> A"! a"( Fe/"a) 2110.Some o $,e )%e"$ 7e))

e(%'a$e( 6a/e"$# a)mo#$ #$a/8e $,e!/ ',!)(/e" + ee(!": $,em $,e )o7 a$- )o7 'a)o/!e (!e$

$,e ea$ $,em#e)8e#. D!e$# (e#!:"e( o/ a(%)$ 7e!:,$ )o## a"( 6/e8e"$!o" o ,ea/$ (!#ea#e#

ma a'$%a)) /e$a/( :/o7$, a"( (e8e)o6me"$ o ',!)(/e".

C,!)(/e" 7,o#e mo$,e/# ,a( +ee" :!8e" "%$/!$!o"a) #%66)eme"$# (%/!": 6/e:"a"' a"(

7,o $,em#e)8e# ,a( +ee" :!8e" mo/e "%$/!$!o" ,!:, 'a)o/!e oo(# !" $,e!/ !/#$ $7o ea/#

o )!e 7e/e mo/e a'$!8e mo/e !"8o)8e( mo/e ,e)6%) 7!$, $,e!/ 6ee/# )e## a"!o%# a"(

,a66!e/ $,a" $,e!/ 'o%"$e/6a/$# 7,o ,a( +ee" :!8e" "%$/!$!o"a) #%66)eme"$#. T,!# "ee(# $o

:!8e ',!)(/e" a "%$/!$!o"a) (!e$.

Fo/ $,o#e /ea#o"# a"( ma" o$,e/# $,e /e#ea/',e/ 7!)) #e$ o%$ $o 'a// a /e#ea/', o" $,e

ee'$# o 6oo/ "%$/!$!o" o" ',!)(/e" a:e( 3-4 ea/# o)( !" M%)a":o *o"e Ka$%)a"! #%+-

'o%"$ K!$%! Co%"$.


11/34

1.( Pur%o"! of t! "tud#

T,e 6%/6o#e o $,e #$%( !# $o !"8e#$!:a$e o" $,e ee'$# o 6oo/ "%$/!$!o" o" ',!)(/e" a:e(

3-4 ea/# o)( !" M%)a":o *o"e Ka$%)a"! #%+-'o%"$ K!$%! 'o%"$ a"( 6o##!+)e 7a# $o

!m6/o8e "%$/!$!o" !" $,a$ a/ea.

1.) O&*!cti+!" of t! "tud#

To !"8e#$!:a$e o" $,e ee'$# o 6oo/ "%$/!$!o" o" 6,#!'a) (e8e)o6me"$.

To !(e"$! $,e oo( (e!'!e"' (!#o/(e/#> $,e!/ 'a%#e# a"( #m6$om#.

To !"( 6o##!+)e mea#%/e# $o e/a(!'a$e 6oo/ "%$/!$!o" 6/o+)em !" $,e *o"e.

1., Significanc! of t! "tud#.

T,e #$%( 7!)) +e"e!$ $,e 6a/e"$# $,e 7!)) +e a+)e $o ;"o7 ee'$# o 6oo/ "%$/!$!o" !"

$,e!/ ',!)(/e" a"( 6o##!+) 'ome %6 7!$, 6o##!+)e !"$e/8e"$!o" mea#%/e# o" $,o#e

',!)(/e" 7,o ,a8e +ee" ae'$e(. Tea',e/# 7!)) a)#o ;"o7 ,o7 $o +a)a"'e $,e mea"# o/

$,e!/ ',!)(/e" $o 6/e8e"$ ma)"%$/!$!o".

1.- D!'imitation and 'imitation of t! "tud#.

1.-.1 D!'imitation".

T,e #$%( !# o" $,e ee'$# o 6oo/ ma)"%$/!$!o" o" 6,#!'a) (e8e)o6me"$ !" M%)a":o

*o"e> Ka$%)a"! #%+-'o%"$ K!$%! Co%"$. I$ 7!)) +e 'a//!e( o%$ !" 6%+)!'. T,e #$%( 7!)) +e'a//!e( o%$ !" ECDE 'e"$e/# o ',!)(/e" a:e( 3-4 ea/# o)(. T,e /e#ea/', 7!)) !"8e#$!:a$e

o" ee'$# o 6oo/ "%$/!$!o" o" 6,#!'a) (e8e)o6me"$ a# a mao/ a'$o/.

1.-.$ imitation".

T,e/e 7!)) +e !"a"'!a) 'o"#$/a!"$# a)$,o%:, !"a)) ma"a:e( $o :o $,/o%:,. T!me a'$o/

7!)) +e a 6/o+)em #!"'e $,e /e#ea/',e/ 7!)) ,a8e )!m!$e( $!me $o 'a// o%$ $,e /e#ea/', a"(

mee$ ',!)(/e" "ee(# !" #',oo).

1./ O%!rationa' d!finition of t!rm"

NUTRITION P/o'e## $,/o%:, 7,!', $,e +o( ma;e# %#e o "%$/!e"$#.

OEDE0A S7e))!": a# a /e#%)$ o )a'; o "%$/!e"$#.

PHSICA DE2EOP0ENT C,a":e !" :/o7$, a"( )e8e) o %"'$!o"!":.


12/34

ERADICATE =!6e o%$.

3RO4TH I"'/ea#e !" 6,#!'a) #!*e> ,e!:,$ a"( 7e!:,$.

HEATH A #$a$e o 'om6)e$e 6,#!'a)> me"$a)> #o'!a) a"( emo$!o"a) 7e))-+e!": o

a" !"(!8!(%a).

0ANUTRITION Poo/ ee(!":.

DE5ICIENC DISORDER D!#ea#e 'a%#e( + 6oo/ "%$/!$!o".

DENSE POPUATED =!$, ma" 6eo6)e.


13/34

CHAPTER T4O: ITERATURE RE2IE4

$.6 Introduction.

T,!# ',a6$e/ :!8e# )!$e/a$%/e /e8!e7 /e)a$e( $o $,e #$%(.

E55ECTS O5 POOR NUTRITION ON PHSICA DE2EOP0ENT.

POOR NUTRITION.

Ma)"%$/!$!o" 'ome# a# a /e#%)$ o ee(!": 7,!', /e#%)$# $o 6oo/ ee(!": 7,!', /e#%)$# $o

"%$/!$!o". A ',!)( 7,o (oe# "o$ ee( 7e)) ma #%e/ /om "%$/!$!o"a) (!#ea#e#. I$ !#

!m6o/$a"$ $,a$ ',!)(/e" ea$ $,e mo#$ "%$/!$!o%# oo(# 7!$,o%$ a))!": #!'; o$e". A 6oo/ e(

',!)( !# %#%a)) 7ea; a"( ea#!) a$$a';e( + (!#ea#e#. T,e/e 6oo/ ee(!": a"( /e?%e"$

a$$a';# + (!#ea#e# 'o"$/!+%$e $o ma)"%$/!$!o" a"( ,!:, mo/$a)!$ /a$e.

$.1 P#"ica' d!+!'o%m!nt.

I$ !"8o)8e# +o( :/o7$, a"( mo$o/ (e8e)o6me"$. C,!)(/e" :a!" e7 6o%"(# a"( :/o7

e7e/ !"',e# a$ a" a:e %"$!) 6%+e/$. T,e ',!)( :a!"# 2;: 7e!:,$ a"( 21 'e"$!me$e/#

,e!:,$. T,!# a:e o 6/e-#',oo) ea/# $,e +o"e# +e'ome )o":e/> $,!';e/ a"( ,a/(e/. T,!#

,o7e8e/ 'o"$!"%e# !" 6/e-#',oo) ea/# a"( e"a+)e# $,e ',!)( $o 6a/$!'!6a$e !" 8a/!o%#

a'$!8!$!e#.

I $,e ',!)( !# ae'$e( + 6oo/ "%$/!$!o" $,e ',!)( +e'ome# 7ea; a"( 6,#!'a)) ae'$e(.

C,!)(# a66ea/a"'e ',a":e#. Amo": o%": ',!)(/e" a$ )ea#$ ?%a/$e/ a/e %"(e/ 7e!:,$.

Yea/# $,e +o"e# +e'ome )o":e/> $,!';e/ a"( ,a/(e/. T,!# ,o7e8e/ 'o"$!"%e# !" 6/e-#',oo)

ea/# a"( e"a+)e# ',!)( $o 6a/$!'!6a$e !" 8a/!o%# a'$!8!$!e#.

I $,e ',!)( !# ae'$e( + 6oo/ "%$/!$!o" $,e ',!)( +e'ome# 7ea; a"( 6,#!'a)) ae'$e(.

C,!)(# a66ea/a"'e ',a":e#. Amo": o%": ',!)(/e" a$ )ea#$ ?%a/$e/ a/e %"(e/ 7e!:,$. -21J o $,e ',!)(/e" !" %"(e/ (e8e)o6e( 'o%"$/!e# (!e 'om6a/e( $o 0 !" (e8e)o6e(

'o%"$/!e#. A''o/(!": $o R%$!#,a> %#e/ a"( 7,!$e 7,o (!( a #$%( !" U:a"(a# ',!)(/e"

a:e( 3-4 ea/# o)( $,e o+#e/8e( $,a$ ',!)(/e" !" /%/a) e"8!/o"me"$# 7e/e %"(e/

"o%/!#,e( a"( #6e"$ 0 o a :!8e" $!me $o a'$!8!$!e# #%', a# 7a);!":> /%""!": 7,!)e 7e))-

"o%/!#,e( ',!)(/e" #6e"$ 3 3 o $,e!/ $!me o" #%', a'$!8!$!e#.


14/34

I" 6,#!'a) :/o7$, a"( (e8e)o6me"$ #$%""!": !# a 'ommo" !"(!'a$o/ o ',/o"!'

ma)"%$/!$!o" o/ 6oo/ "%$/!$!o". I$ a)#o +e)!e8e( $,a$ /e#$/!'$!o" o e"e/: (e)ae( $,e o"#e$

o 6%+e/$ a8a!)a+)e e8!(e"'e a)#o #,o7# $,a$ ',!)(/e" 7,o 7a$', TV "o$ o") $a;e# $,em

a7a /om mo/e /o+%#$ a'$!8!$!e# +%$ a)#o e6o#e# $,em $o 'omme/'!a)# $,a$ a/e mo#$

o$e" #%/:e( 'a"( a"( em6$ 'a)o/!e oo(. Re#ea/', #,o7# %# $,a$ #',oo) a:e( ',!)(/e"

a/e #!:"!!'a"$) o8e/7e!:,$ a( "o$ 6,#!'a)) !$. T,e mo/e $,e#e ',!)(/e" #$a o+e#e $,e

mo/e )!;e) $o 'a// !$ /!:,$ $o a(%)$,oo(.

$.$ 5ood grou%" and im%ortanc! of nutrition.

A +a)a"'e( (!e$ ( a mea) $,a$ 6/o8!(e# $,e +o( 7!$, a)) 7,a$ !$ "ee(# !" /!:,$ 6/o6o/$!o".

N%$/!$!o" !# a" !m6o/$a"$ a# 7e)) a# ee(!": ',!)( 7,!', ,e)6# $o %$!)!*e )o'a) oo(#. A)#o

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7o/;!":. Foo( ',o!'e# ea$!": o/ ,ea)$, + Ma/ 'a/+o,(/a$e#> m!"e/a)# #a)$# a$# o!)# a"( 7a$e/.

Ea', $6e ,a# !$# !m6o/$a"'e.

CARBOHDRATES.

T,e#e a/e oo(# $,a$ a/e /!', !" "%$/!e"$# $,a$ 6/o8!(e e"e/: !" a)) +o(. T,e e"e/: !#

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',!)(/e" $o o+$a!" e"e/: $,e a/e #%66o#e( $o ee( 7!$, oo( /!', !" 'a/+o,(/a$e# #%',

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PROTEINS

T,e#e a/e +o( +%!)(!": oo(# 7,!', ,e)6 !" ma;!": a"$!+o(!e# 7,!', ,e)6 !" !:,$!":(!#ea#e# a"( /e:%)a/) #ome+o( 6/o'e##e# #%', a# a'!)!$a$!o" o "o/ma) :/o7$,>

/e6a!/!": o 7o/" o%$ $!##%e#. Fo/ ',!)(/e" $o ,a8e +o( +%!)(!": oo( $,e #,o%)( ea$

+ea"#> :/o%"("%$#> m!);> !#,> 6ea#> :/ee" :/am# a"( o$,e/#.

2ITA0INS


15/34

T,e#e a/e 'om6)e #%+#$a"'e# $,a$ a/e o%"( !" oo(> $,e a/e !m6o/$a"$ a# $,e ,e)6

#6ee( %6 $,e ',em!'a) /ea'$!o" $,a$ 'o"#$a"$) $a;e# 6)a'e !" $,e +o(. T,e 'a" +e #o)!(

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#o)%+)e. T,e#e 8!$am!"# 'a" +e o+$a!"e( + ea$!": oo(# #%', a# !#,> m!);> e::#> 'a//o$#>

a"( ;!("e a)) (a/; :/ee" 8e:e$a+)e#> am> #%")o7e/> ea#$ a"( o$,e/#.

5ATS AND OIS

P/o8!(e e"e/: !" $,e +o(. I$ a'$# a# !"#%)a$o/ a:a!"#$ 'o)(. I$ ,e)6# !" :/o7$, o ,ea)$,

#;!". T,e#e 'a" +e o+$a!"e( /om :/o%"("%$#> #oa +ea"# a"( #!m#!m.

0INERAS

T,e#e a/e e)eme"$# $,a$ 'a""o$ +e ma(e + ,%ma" +o(. T,e a/e 6/o8!(e( /om 6)a"$#

a"( a"!ma) /e#o%/'e#.

4ATER

T,!# !# a )!?%!( #%+#$a"'e $a;e" !" + a"!ma)# a"( 6)a"$# 7,!', ma!"$a!" )!e. =a$e/ !#

8e/ e##e"$!a) !" $,e +o( a"( !$ a''o%"$# $7o $,!/(# o +o( 7e!:,$. T,/ee )!$e/# o 7a$e/

!# "e'e##a/ $o +e $a;e" !" + ,ea)$, 6e/#o". =a$e/ ,e)6# $,e +o( $o (o $,e o))o7!":&

a'/e$e7a#$e ma$e/!a)# 'a// o%$ "%$/!e"$# $o 8a/!o%# 6a/$# o $,e +o(. I$ 6/o$e'$# !"$e/"a)

o/:a"# a"( ,e)6# !" (!:e#$!o" a"( me$a+o)!#m.

$.( D!fici!nc# di"ord!r" cau"!" and "#m%tom".

78a"iorkor

T,!# (!#ea#e o''%/# !" ',!)(/e" +e$7ee" mo"$,# a"( ea/# o a:e.

Cau"!"

I$ !# 'a%#e( + )a'; o e"o%:, 6/o$e!"# o/ +o( +%!)(!": oo( !" $,e (!e$.

S#m%tom"

I$ 6/e8e"$# !$#e) 7!$, a!)%/e $o $,/!8e

Oe(ema #7e))!": a# a /e#%)$ o )a'; o 6/o$e!"#

T,e ',!)( (e8e)o6# 6o$ +e))


16/34

Ha# )!$$)e /e#!#$a"'e $o (!#ea#e#

Ha# $,!" #$/a!:,$ a"( 7ea; ,a!/ 7,!', a))# o ea#!)

I# %",a66 a"( m!#e/a+)e

Ha# )a; (/ #;!"

Bo( 'o)o/ +e'ome# 6a)e

T,e ',!)( +e'ome# a"em!' a"( 8e/ 7ea;

0ara"mu"

I$ !# a (!#ea#e $,a$ o''%/# !" o%": ',!)(/e" a"( ',a/a'$e/!*e( + a!)%/e $o :/o7. T,e

ae'$e( ',!)(/e" a/e #,o/$ a"( )!:,$ o/ $,e!/ a:e.

Cau"!"

I$ !# 'a%#e( + )a'; o e"o%:, oo( !" $,e +o(

S#m%tom"

T,e ',!)( )oo;# 8e/ 7ea;

Fee)# ,%":/ a)) $,e $!me

Loo;# 8e/ $,!" a"( %"(e/7e!:,$

Loo; a)e/$

Ha# a'e $,a$ )oo;# )!;e o/ a" o)( ma"

Ana!mia

T,!# !# a (a":e/o%# (!#ea#e amo": ',!)(/e". I$ !# a (!#ea#e 7,!', $,e ?%a)!$ o $,e +)oo(

:e$# 6oo/ o )a'; o /e( +)oo( 'e))#.

Cau"!"

I$ !# 'a%#e( + )a'; o #%!'!e"$ !/o" !" $,e +)oo( I"#%!'!e"$ 6/o(%'$!o" o /e( 'e))#

Lo## o +)oo( (%e $o e'e##!8e +)ee(!":

De#$/%'$!o" o +)oo( 'e))# (%e $o (!#ea#e# #%', a# ma)a/!a> (#e"$e/ a"( +!),a/*!a

+e!": !"8e#$e( + ,oo; 7o/m#.

No$ ea$!": oo( /!', !" !/o"


17/34

S#m%tom"

F/e?%e"$ ,ea(a',e#

=ea;"e## a"( )a'; o e"e/:. Ra6!( ,ea/$ +ea$#

C,!)( +e'ome# $!/e( ea#!)

Pa)e"e## o )!6#> ee)!(#> !":e/"a!)#> ,a"(#> $o":%e a"( :%m#

O&!"it#

O+e#!$ mea"# o8e/7e!:,$

I$ a)#o mea"# ',!)( e'e##!8e a$

Cau"!"

O8e/ea$!": Do!": )!$$)e 7o/; !"a'$!8e

Ho/mo"a) !m+a)a"'e

$.) Po""i&'! m!a"ur!" to !radicat! %oor nutrition

Poo/ "%$/!$!o" )ea(# $o ma)"%$/!$!o". Ma)"%$/!$!o" mea"# 6oo/ ee(!":

T,e/eo/e !$ !# !m6o/$a"$ o/ 6a/e"$# $o )ea/" ,o7 $o 'om+!"e $,e )o'a)) a8a!)a+)e

oo( 6/o6e/) #o $,a$ e!$,e/ ',!)(/e" ee( o" a 7e)) +a)a"'e( (!e$

B/ea#$ee(!": mo$,e/# #,o%)( +e e"'o%/a:e( $o +/ea#$ee( $,e!/ ',!)(/e" )o":

e"o%:, a$ )ea#$ 2 ea/# T,e #,o%)( ee( $,e!/ ',!)(/e" ma" $!me# a# 6o##!+)e $o 6/e8e"$ ma/a#m%#

T,e #,o%)( a)#o ;ee6 a"!ma)# 7,!', 7!)) 6/o8!(e $,e am!) 7!$, m!); a"( mea$

P)a"$ e"o%:, '/o6# o/ $,e!/ am!)!e#

S$o6 a" +)ee(!": !mme(!a$e)

C,!)(/e" #,o%)( +e $/ea$e( /om a"aem!a !mme(!a$e)

P/o8!(e ',!)(/e" 7!$, a )o$ o oo( 7,!', 'o"$a!"# !/o"

C,!)(/e" #,o%)( +e :!8e" a 'e/$a!" amo%"$ o oo( a''o/(!": $o a:e a"( a'$!8!$!e#

$,e a/e %"(e/$a;!":

P/o8!(e a 7e)) +a)a"'e( (!e$ a)) $!me $o $,e ',!)(/e" C,a/)o$$e A Re#"!'; a"( G)o/!a F Re#"!'; #a!( $,a$ $,e ',!)(/e" (!#ea#e# 'a" +e

6/e8e"$e( + !:,$!": !mm%"!#a+)e (!#ea#e# a"( ea$!": +a)a"'e( (!e$


18/34

CHAPTER THREE: 0ETHODOO3

(.6 Introduction

I" $,!# ',a6$e/ $,e /e#ea/',e/ 7!)) (!#'%## o" me$,o(o)o: !.e. Re#ea/',> )o'a$!o" o $,e

#$%(> $a/:e$ 6o6%)a$!o"> #am6)!": $e',"!?%e# a"( #am6)!": #!*e> /e#ea/', !"#$/%me"$# a"(

(a$a a"a)#!#.

(.1 R!"!arc d!"ign

I" $,!# /e#ea/', #$%(> $,e /e#ea/',e/ 7!)) %#e 'o//e)a$!o" me$,o( +e'a%#e !$ !"')%(e# a))

#$%(!e# !" 7,!', $,e 6%/6o#e !# $o (!#'o8e/ /e)a$!o"#,!6 +e$7ee" 8a/!a+)e# $,/o%:, $,e %#e

o $,e 'o-o/(!"a$!o" #$a$!#$!'#.

Re#ea/', (e#!:" !# $,e mo#$) %#e( !" #o'!a) #'!e"'e

I$ #ee;# $o !"( o%$ $,e 6/e#e"'e a"( "a$%/e o $,e /e)a$!o"#,!6 $,a$ e!#$ +e$7ee" 8a/!a+)e#

Ad+antag!"

O"e 'a" #$%( /e)a$!o"#,!6 +e$7ee" 8a/!a+)e#

Di"ad+antag!"

Doe# "o$ a))o7 !"$e/e/e"'e o" 'a%#e a"( ee'$ /e)a$!o"#,!6

(.$ ocation of t! "tud#

T,e /e#ea/', 7!)) +e 'a//!e( o%$ !" M%)a":o *o"e Ka$%)a"! #%+-'o%"$ K!$%! Co%"$.

I$ !# a+o%$ 21 K!)ome$e/# #o%$, 7e#$ o K!$%! $o7".

I$ ,a# 21 6/e-#',oo)#.

I$ !# a #em!-a/!( a/ea 7!$, $,o/" +%#,e#.

Fa/m!": !# (o"e !" #ma)) #'a)e. Some 6eo6)e ;ee6 'a$$)e !"(!:e"o%# a"( eo$!' 7,!',

6/o8!(e m!); a"( mea$. Goa$# a"( ',!)(/e" a/e a)#o /ea/e(.


19/34

T,e 'omm%"!$ #e))# $,e!/ a/m 6/o(%'$# a"( )!8e#$o'; $o mee$ $,e!/ (a!) "ee(#. Fe7

8e:e$a+)e# #%;%ma7!;! a"( $oma$oe# a/e :/o7" a)o": Ka)%"(% R!8e/. Mo#$ +%!)(!":#

a/e #em!-6e/ma"e"$ 7!$, $,a$',e( /oo# $,!# !# +e'a%#e o 6o8e/$ !" $,e a/ea. T,e

'omm%"!$ !# mo#$) /e)!:!o%#.

(.( Targ!t %o%u'ation

T,e/e a/e 21 6/e-#',oo)# !" M%)a":o Zo"e Ka$%)a"! #%+ 'o%"$ K!$%!'o%"$. Tea',e/# 31

#!"'e #ome ECDE 'e"$e/# ,a8e 2 $ea',e/# 6e/ #',oo). T,e/e !# o") o"e 0 o!'e o $,e

$a'; $%$o/ !" M%)a":o Zo"e. Ho7e8e/> /e#ea/',e/ $a/:e$# ',!)(/e" a:e( 3-4 ea/# !" $,e#e

#',oo)#.

(.) Sam%'ing t!cni9u!" and "am%'! "i!.

T,e $a/:e$ 6o6%)a$!o" 7a# 21 #',oo)# o%$ o 7,!', $,/ee 6/e-#',oo)# 7o%)( +e #e)e'$e(

$,/o%:, a ##$ema$!' #am6)!":. T,e /e#ea/',e/ 7!)) )!#$ a)) $,e "ame# o 21 6/e-#',oo)#

/a"(om). S,e 7a"$e( 3 6/e-#',oo)# o" 7,!', #,e 7!)) #e)e'$ $,e #am6)e.

N%m+e/ o 6/e-#',oo)# 21

N%m+e/ o "ee(e( 3 6/e-#',oo)# 213 a66/o!ma$e) 5

Ta;e o"e "%m+e/ +e$7ee" 0-5 7,!', 7!)) +e 4 $,e" #$a/$ /om $,"%m+e/ $o 5$,"%m+e/.

Yo% 7!)) !"( $,a$ $,e "e$ "%m+e/ !# 00 $,e" #$a/$ 'o%"$!": /om 02 $,$o $,e 5$,"%m+e/

o% 7!)) !"( $,a$ $,e "e$ "%m+e/ !# 0 $,e" '!/')e "%m+e/# 4 00 a"( 0 $,e#e 7!)) +e $,e

$,/ee 6/e-#',oo)# $o +e %#e( !" $,e #$%(. T,e /e#ea/',e/ "ame# $,e 6/e-#',oo)# ',o#e" a#

A> B a"( C /e#6e'$!8e).

S#"t!matic Sam%'ing

0 00

2 0 023 2 03

4 3 04

0 4 0

2 0

3 5 05

4 5 0


20/34

0

01 21

Ad+antag!"

Ea# $o 'o))e'$ (a$a

%!'; me$,o(

Sa8e# $!me

Di"ad+antag!"

T,e /e#ea/',e/ ma )!"e o%$ '/%'!a) (a$a !" $,e $a/:e$ 6o6%)a$!o"

Poo/ #am6)!": ma ma;e :e"e/a)!*a$!o" (!!'%)$

01J o $,e $o$a) "%m+e/ o ',!)(/e" a:e( 3-4 ea/# /om #e)e'$e( 6/e-#',oo)# 7!)) +e

%#e( a# #am6)e !" $,e #$%(. To$a) "%m+e/ o ',!)(/e" /om 3 #e)e'$e( 6/e-#',oo)#. 01J

7!)) +e %#e( a# a #am6)e !" $,e #$%(.

N%m+e/ o 6/e-#',oo)# N%m+e/ o C,!)(/e" Pe/'e"$a:e

3 1 01J

16 ;


21/34

Diagrammatic r!%r!"!ntation of random from !ac "coo'

PRE-SCHOOL A

PRE-SCHOOL B

T,e/e 7!)) +e "o #am6)!": +e'a%#e $,e "%m+e/ o ',!)(/e" "ee(e( 7a# 3 a"( $,e 6/e-

#',oo) ,a( 3 ',!)(/e".

PRE-SCHOOL C

2 03

234

2"(6!';!": a$ a /a"(om 3/(6!';!": a$ a /a"(om0ST6!';!": a$ a /a"(om

234


22/34

(., R!"!arc in"trum!nt"

T,e /e#ea/', 7!)) %#e $,e o))o7!": (a$a !"#$/%me"$

i> O&"!r+ation "c!du'!.

U"(e/ $,!# me$,o( $,e /e#ea/',e/ 7!)) o+#e/8e a"( "o$e (o7" $,e +e,a8!o/.

T,e#e (e#'/!+e o+#e/8e( 6,e"ome"o" a# $,e a/e !" $,e!/ "a$%/a) #e$$!":.

I"o/ma$!o" o+$a!"e( %"(e/ $,!# me$,o( /e)a$e# $o 7,a$ !# '%//e"$) ,a66e"!":.

I$ !# "o$ 'om6)!'a$e( + e!$,e/ $,e 6o#$ +e,a8!o/ o/ a!)%/e !"$e"$!o"# o/ a$$!$%(e.

A(8a"$a:e#

Re#ea/',e/ (!/e'$# o+#e/8e# e8e/+o( +e,a8!o/

I$ !# 6o##!+)e $o :e$ a''%/a$e (a$a

Rea) "a$%/a) +e,a8!o/ 'a" +e o+#e/8e( a"( /e'o/(e(

D!#a(8a"$a:e#

S)o7 a"( e6e"#!8e me$,o(

O"e 'a"$ 'o"$/o) $,e 'o"(!$!o"#

O+#e/8a$!o" (oe#"$ $e)) %# 'a%#e a"( ee'$# T,e 6/e#e"'e o o+#e/8e/ ma !")%e"'e +e,a8!o/

ii> Int!r+i!8

T,e#e a/e #e$ o ?%e#$!o"# a" !"$e/8!e7e/ a#;# 7,e" !"$e/8!e7!": /e#6o"(e"$ a'e

$o a'e

T,e ?%e#$!o"# a/e a#;e( a# ea'$) a# $,e a/e o" $,e :%!(e.

0ST 6!';!": a$ a

/a"(om

3/( 6!';!": a$ a

/a"(om

2"( 6!';!": a$ a

/a"(om

34


23/34

T,e#e ,e)6 $,e /e#ea/',e/ $o :a$,e/ a)) $,e !"o/ma$!o" /om $,e !"$e/8!e7e/#.

D!#a(8a"$a:e#

T!me 'o"#%m!": a"( e6e"#!8e

I$ !# a #)o7 me$,o( o (a$a 'o))e'$!o"

Re#6o"(e"$ ma "o$ :!8e a''%/a$e !"o/ma$!o"

iii> ?u!"tionnair!

A/e )!#$ o ?%e#$!o"# :!8e" $o $,e /e#6o"(e"$ $o !)). T,e ?%e#$!o"# 'a" +e ')o#e( o/

o6e" e"(e(.

T,e /e#ea/',e/ 7!)) (!#$/!+%$e $,e ?%e#$!o""a!/e #'/!6$# $o #ome 'a/e:!8e/# a"(

6/e-#',oo) $ea',e/#. T,!# 7!)) ,e)6 $,e $ea',e/ $o 'o))e'$ !"o/ma$!o" ')ea/) a"(

"e$ $o $,e $/%$,.

A(8a"$a:e#

A ?%!'; me$,o( o 'o))e'$!": (a$a

No$ e6e"#!8e

D!#a(8a"$a:e#

No$ ea# $o ')a/! am+!:%o%# ?%e#$!o"# !" a ma!)e( ?%e#$!o""a!/e

I"'o//e'$ (a$a ma +e :!8e" + $,e /e#6o"(e"$ ! $,e (o"$ %"(e/#$a"( #ome

?%e#$!o"#.

I #ome ?%e#$!o"# a/e "o$ a"#7e/e( $,e/e 7!)) +e #ome :a6#.

%e#$!o""a!/e# ma "o$ +e /e$%/"e(

(.- Data ana'#"i"

Da$a 7!)) +e a"a)*e( $,/o%:, $,e %#e o $a+)e#> :/a6,#> 6e/'e"$a:e a"( 6!e ',a/$#. T,!# !#

+e'a%#e $,e 7!)) +e ea# o/ #$a;e,o)(e/# $o !"$e/6/e$ ')ea/) a"( 'om6/e,e"( $,e (a$a

$,a" %#!": 7o/(# o/ (e#'/!6$!o"#.


24/34


25/34

CHAPTER 5OUR: DATA ANASIS AND PRESENTATION

).6 Introduction

T,!# !# a" !"8e#$!:a$!o" $o !"( o%$ ee'$# o 6oo/ "%$/!$!o" o" 6,#!'a) (e8e)o6me"$ o

',!)(/e" a:e( +e$7ee" 3-4 ea/# o)( .$,e !"(!": 7!)) +e a"a)#e( $,/o%:, $a+)e#

>:/a6,# >6!e ',a/$# a"( 6e/'e"$a:e#.

).1 Background of "coo'" und!r "tud# "am%'!" "coo'"

4!n

E"ta&'i"!d

Ho8man#t!ac!r"

Train!doruntrain!d

No.ofci'dr!n

No

.of%ar!nt"

Bui'ding"

%!rman!nt

S!mi@%!rman!nt

Sourc!of8at!r

5!!ding

%rogramm!

S',oo)

A

054 2 T/a!"e( 1 31 2 Ta6

Ta";#

Fee(!":

!"

#',oo)

S',oo)

B

0 0 T/a!"e( 31 05 0 Ta";# Fee(!":

!"

#',oo)

S',oo)

C

03 0 T/a!"e( 0 01 0 F/om

$,e

/!8e/

Fee(!":

!"

#',oo)


26/34

).$ Data ana'#"i"

Ta+)e 0 a:e a"a)#!# $a+)e

T,!# !# a 6o6%)a$!o" $a+)e o 3 6/e#',oo)# a''o/(!": $o $,e!/ a:e# a"( #e 3 -4 ea/ #

A:e "o. o C,!)(/e" G!/)# +o#

3 41 23 05

4 31 05 03

21 02

T,!# $a+)e #,o7# $,a$ $,e/e 7e/e 1 ',!)(/e" !" $,e#e 6/e-#',oo)# .I$ #,o7# $,a$ :!/)#

7e/e mo8e $,a$ +o#.

Ta+)e 2

P,#!'a) a66ea/a"'e o ',!)(/e" /om 3 6/e-#',oo)#

POPUATION


27/34

A''o/(!": $o $,e $a+)e ',!)(/e" 7,o ,a( #!m!)a/ 6,#!'a) a66ea/a"'e a"( $,e!/

6e/'e"$a:e#.

I. S7o))e" #$oma', 211 011 22J

II. K"o';e( ;"ee# 001 01102JIII. S7o))e" a'e 21 011 2J

IV. Bo7 )e::e( 021 01103J

V. E'e##!8e a$"e## 1 011JVI. Pa)e#;!" 041 01101J

P#"ica' A%%!aranc!

G/a6, 0

Physical appearance

0

5

10

15

20

25

knocked knees

swollen stomach

.

Bow legged

pale skin/eyes

Column1

O&"!r+ation c!ck'i"t

P,#!'a) a'$!8!$!e# $a+)e


28/34

Ta+)e 0

PHYSICAL ACTIVITIES PERFOMANCE

Poo/ Fa!/ Goo( Ve/ :oo(

P)a


29/34

=a);!":

T,e $a+)e #',oo) $,a$ ',!)(/e" 7!$, (!#o/(e/# 'a" $/ $,!":# +%$ 'a"$ (o +e#$

KEY

- Ca" $/ $,e a'$!8!$

- 'a"$ (o $,e a'$!8!$

Ta+)e 2

S!:" o 6o##!+)e (e!'!e"' (!#o/(e/

DISEASE SYMPTOMS FREUENCY CUMULATIVE J

FREUENCY

K=ASHIORKOR 6o$ +e)) 1J

S7o))e" )!m+# 1J

Pa)e"e## o #;!" 1J

P!"; a!/ 1J

MARASMUS S$%"$e( :/o7$, 01 1J

A:e( Fa'e 01 1J

D!#!"$e/e#$ !" 6)a

A'$!8!$!e# 01 1J

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ANAEMIA Pa)e ;!" 1J

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CHAPTER FIVE CONCLUSION AND RECOMMENDATION

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.2 RECOMMENDATIONS

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An Investigation on Effects of Poor Nutrition on Physical Development of Children Aged 3

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