Ampliando - Global Coffee Platform · 2015-03-02 · 3 Mensaje del Presidente 5 Mensaje de la...

Ampliando la _

Comunidad

Informe Anual 2012

Visión La Asociación 4C se propone lograr la unión de todas las partes interesadas del sector en el esfuerzo por mejorar las condiciones económicas, sociales y ambientales de la producción y el procesamiento del café para crear un sector cafetalero vital y sostenible que beneficie a las sucesivas generaciones.

Misión La Asociación 4C es la principal plataforma del café sosteni-ble con múltiples partes interesadas, destinada a orientar al gran sector del café hacia una producción más sostenible en un ámbito precompetitivo donde todas las partes interesa-das pertinentes puedan participar.

En diciembre pasado, tuve la oportunidad de viajar a Vietnam para participar en el segundo Foro de Sostenibilidad de Café de Vietnam en Ho Chi Min City. Al estar familiarizado con los retos de los productores de café en África, el aprendizaje sobre las experiencias del sector en Vietnam fue muy revelador e inspirador para mí. Unos meses más tarde, en el 3er Foro de Sostenibilidad de Café Africano en Uganda, fue el Gerente de 4C para Vietnam quien compartió su experiencia sobre el sector del café vietnamita con un público africano. Comprobar cómo su aporte fue muy apreciado por los par-ticipantes en el Foro de Kampala y recordando mi visita a Vietnam en diciembre me permitió ver un asunto con más claridad. Esto es: si bien el sector del café en general y productores de diferentes partes del mundo se enfrentan a muchos retos diferentes, tales como el cambio climático, la baja productividad y el envejecimiento de los cafetos, existen soluciones. La cooperación y el intercambio son esenciales para averiguar acerca de estas soluciones y ponerlas en práctica. Por ejemplo, el sector de café de África, al enfrentar graves problemas con respecto a los bajos rendimientos de los agricultores, puede aprender mucho de otros países productores como Brasil y Vietnam, donde si bien la sostenibilidad sigue siendo un reto, los rendimientos promedio son más altos. Los foros de sostenibilidad antes mencionados son un ejemplo del esfuerzo único concertado al que me refiero. La Asociación 4C dirigió la organización de los foros en Addis Abeba y en Ho Chi Minh City en 2012. La Asociación 4C también puso en marcha proyectos conjuntos con los principales socios y proveedores de fondos como, por ejemplo, el proyecto para encontrar alternativas al uso del pesticida endosulfán. La eliminación del endosulfán representa un obstáculo importante para muchos productores de café de todo el mundo. Por lo tanto, fue necesario poner en marcha un proyecto de colaboración para ayudar a la identificación, la comunicación y al acceso de alternativas viables.

Un intercambio colaborativo de este tipo no sería posible sin la existen-cia de una plataforma global de café de múltiples partes interesadas. Este es el papel que la Asociación 4C desempeña. Ninguna otra or-ganización une a tal diversidad de partes interesadas en el mundo del café para intercambiar ideas y trabajar juntos y así avanzar en la sos-tenibilidad en el sector. Para asegurarse de que la Asociación 4C sigue creciendo en el futuro y alcanza los objetivos comunes y otros hitos en su papel de asociación mundial, la Asamblea General de miembros adoptó algunas decisiones importantes en septiembre 2012:

1. Una nueva estructura de gobierno para responder a las necesi-dades de los miembros 4C, al tiempo que se garantiza procesos de toma de decisiones más efectivos y transparentes.

2. Elección de nuevos miembros del Consejo para dirigir el desarro-llo de la organización en los próximos dos años.

3. Aporte de insumos al plan de entrega a tres años, destacando las prioridades y actividades necesarias para que la organización cumpla sus objetivos.

Todas estas decisiones, de las cuales Usted leerá en más detalle en este informe, están manteniendo a la Asociación 4C en el buen camino para seguir brindando beneficios a todos nuestros miembros y lograr nuestra visión conjunta. Asimismo, la Asocia-ción está llevando a cabo con éxito su nuevo modelo de negocio y optimizando el uso de su presupuesto- todos nuestros proyectos en el 2012 dependieron de la financiación externa, en especial del Programa de Café Sostenible (SCP) impulsado por IDH.

El Consejo se ha ocupado durante todo el año del fortalecimiento de los diversos aspectos de la gobernanza y los sistemas para garan-tizar la prestación de servicios eficientes a la membresía. Las reglas para la Junta de Mediación y su Presidente están en vigencia y un nuevo Comité Técnico fue designado para llevar a cabo la crítica tarea de revisar el Código 4C.

Pero cabe recordar que la Asociación 4C no es un concepto abstracto que opera por sí solo. La Asamblea General de 2012 demostró una vez más que la Asociación funciona porque está conformada por miembros individuales, empresas, organizaciones y personas altamente comprometidos. Por lo tanto, en nombre de todo el Consejo 4C, no quiero cerrar este mensaje sin dar las gracias a todos nuestros miem-bros y socios. ¡ Continuemos el buen trabajo en el 2013 y más allá!

Mis mejores deseos,

Robert Waggwa Nsibirwa | Presidente del Consejo de la Asociación 4C

Mensaje del Presidente

Asociación 4C | Informe Anual 2012 | 3

3 Mensaje del Presidente

5 Mensaje de la Directora Ejecutiva

6-7 Desarrollo de la Membresía

8-9 Asamblea General 2012

10-15 Abordando temas críticos como Plataforma de Café Sostenible

16-19 Colaboración con otros estándares

20-21 Cifras de oferta y demanda de café certificado y verificado

22-27 Cifras de verificación

28-29 Balance General 2012 e Ingresos y Gastos

30-31 Flujo de Caja 2012 y Presupuesto 2013

32-33 Miembros

34 Directorio

Tabla de

Contenidos

En septiembre 2012, la Asociación 4C celebró su tercera Asam-blea General. Más de 70 representantes de los miembros de todo el mundo se reunieron en Ginebra para hacer un balance del desarrollo de la Asociación 4C en los últimos años y planificar el desarrollo futuro de la organización. Aquellos que también partici-paron en la anterior Asamblea General en 2009 reconocieron que la Asociación 4C ha experimentado una evolución satisfactoria en los últimos años que ha llevado a la consolidación del sistema 4C y al pronunciado crecimiento de la membresía. Por poner algunos ejemplos, el número de miembros de 4C creció más del doble hasta llegar a 250 a finales del 2012, el sistema de verificación ha sido revisado para hacerlo más eficiente y creíble, la oferta y la demanda de café que cumple con 4C ha crecido notablemente y la Asociación 4C ha logrado posicionarse como la plataforma global de café sostenible.

El año pasado ha sido testimonio de muchos de estos desarrollos. Por ejemplo, la cantidad de café que cumple con 4C recibida por miembros de la industria en el año cafetalero 2011/12 alcanzó los 2,5 millones de sacos, el triple respecto al año anterior. A finales del 2012, más de 800.000 agricultores y trabajadores de 21 países productores estaban participando en el sistema 4C. La Asociación 4C dio la bienvenida a los primeros miembros que representan a importantes proveedores de servicios para las cadenas de suministro de café y también a implementadores en la cámara de la sociedad civil. Entre ellos, Solidaridad, una organi-zación internacional de los Países Bajos dedicada a la producción de alimentos responsables y soluciones energéticas ecológicas, así como TechnoServe, una organización sin fines de lucro con sede en Estados Unidos que desarrolla soluciones empresariales para lu-char contra la pobreza mediante el acercamiento de las personas a la información, al capital y los mercados. Además, la membresía 4C se expandió a nuevas zonas geográficas, con la incorporación de miembros de Australia, China y Japón, entre otros.

Por otra parte, la Asociación 4C como plataforma mundial para el café sostenible busca activamente la colaboración con otros socios para promover la sostenibilidad en el sector cafetalero. Como

tal, la Asociación 4C ha formalizado una alianza estratégica con el Programa de Café Sostenible (SCP) impulsado por IDH, con el objetivo de ampliar los esfuerzos para alcanzar la sostenibilidad y aumentar las sinergias. La estrategia se centra especialmente en la participación de las partes interesadas, la colaboración con los estándares y la realización de actividades a nivel local en Brasil, Vietnam, Etiopía y Uganda.

Los esfuerzos conjuntos con los diferentes estándares de sosteni-bilidad siguen desempeñando un papel fundamental en la con-secución del objetivo de avanzar en la sostenibilidad en el sector cafetalero y durante el año 2012, la Asociación 4C no se detuvo en el fortalecimiento de esos vínculos. Por ejemplo, la Asociación 4C dio la bienvenida a Fairtrade International en su calidad de miembro, trabajó con UTZ Certified en un proyecto en Colombia y comenzó un proyecto oficial de evaluación comparativa entre el estándar 4C y Certifica Minas, un programa local, estatal de estándares en Minas Gerais, Brasil. Este aumento de la colabora-ción está dando lugar a más alineamiento y eficiencia entre los estándares, algo que beneficia directamente a los productores y sus contrapartes en la cadena de suministro.

Por supuesto, todo esto no habría sido posible sin el esfuerzo y el compromiso de los antiguos miembros de la Junta Directiva de 4C quienes moldearon a la Asociación durante este período formativo 2009-2012: Sr. Diego Pizano, Sr. Roel Vaessen, Sr. Albre-cht Schwarzkopf, Sr. Patrick Leheup y el Sr. Hein Jan van Hilten. Quiero cerrar este mensaje agradeciéndoles por su dedicado servicio en los últimos años. Mis mejores deseos,

Melanie Rutten-Sülz | Directora Ejecutiva de la Asociación 4C


Mensaje de la Directora Ejecutiva

Una creciente y diversa membresía Desde su fundación a finales del 2006, la Asociación 4C ha experimentado un fuerte crecimiento en todas las categorías de membresía año tras año. El crecimiento de la membresía fue especialmente notable en el año 2012 con un total de 250 miembros a finales de año.

Este crecimiento fue impulsado por el aumento del número de miembros 4C de la industria que están incluyendo café que cumple con 4C en sus cadenas de suministro, lo que resulta en un destacado crecimiento de nuevos miembros tales como pro-ductores y exportadores locales de Vietnam, Indonesia, Améri-ca Central y Suramérica y África. Importantes proveedores de servicios de la cadena de suministro de café se unieron por pri-mera vez, como Yara International, el mayor productor mundial de fertilizantes minerales y Molenbergnatie, un proveedor líder de servicios de gestión de la cadena de suministro de materias primas agrícolas. Por parte de la sociedad civil, la Asociación 4C en el 2012 dio la bienvenida a dos organizaciones no guber-namentales de desarrollo, Technoserve y Solidaridad, así como al estándar global de sostenibilidad, Fairtrade International, además de a una serie de organizaciones no gubernamentales locales. Asimismo, el ámbito geográfico de la membresía 4C ahora se extiende también a Australia, China y Japón.

Estas nuevas incorporaciones han hecho que la membresía 4C sea ahora más diversa, lo que fortalece aún más el papel de la Asociación 4C como la plataforma mundial de múltiples partes interesadas para el café sostenible.

Compradores Finales

2012

20112010

2009

2008

2007

2006

Compradores Intermediarios

Productores

Sociedad Civil

Miembros Asociados

Productores Compradores Intermediarios

Compradores Finales

Sociedad Civil

Miembros Asociados

Total

2006 7 7 5 3 15 37

2007 14 13 11 5 27 70

2008 26 22 13 5 33 99

2009 30 24 23 5 43 125

2010 40 21 24 7 46 138

2011 41 37 25 7 40 150

2012 72 93 28 13 44 250

Membresía 4C por región (2012)

Australia, Europa & EUA

32 %

Brasil 12 %

Vietnam12 %

Resto de Latinoamérica

18 %

Resto de Asia 11 %

África 15 %

Australia, Europa &

EUABrasil

Resto de Latinoa-mérica

Vietnam Resto de Asia África Total

Miembros 82 28 44 31 27 38 250

Porcentaje 32% 12% 18% 12% 11% 15% 100%

“Como parte de nuestra estra-tegia de RSC, Strauss ha elegido a la Asociación 4C como la más

apropiada para cooperar. Al igual que la Asociación 4C, creemos que alentar la sostenibilidad para el café

verde es una manera productiva, competitiva y eficiente para me-jorar las condiciones económicas

de las personas que trabajan en el cultivo, post cosecha, procesamien-to y comercio del café verde. El al-cance es a largo plazo, manejando los temas de sostenibilidad social, ambiental y económica en toda la cadena de suministro, lo cual se alinea perfectamente a nuestro

propio Código de Ética.”Peter Baumann, Comprador de alto rango café, Strauss Commodities AG


Vientos nuevos en la gobernanza en la concurrida tercera Asamblea General

A finales de septiembre del 2012, la Asociación 4C celebró su tercera Asamblea General altamente participativa e interactiva. Esto también fue posible gracias al gran apoyo del apreciado miembro 4C Sucafina y la Asociación de Comercio de Café Sui-zo (SCTA). Más de 70 representantes de miembros de todo el mundo, es decir, aproximadamente un tercio de los miembros, se reunieron en Ginebra para establecer la dirección futura de la Asociación 4C y los planes generales para entregar crecientes volúmenes de café producido de manera sostenible. Desde su última Asamblea General en el 2009, grandes empresas, como Mondelēz International, Nestlé, Tchibo y Strauss, han hecho compromisos públicos para comprar más café que cumpla, como mínimo, el nivel de base 4C, o superior. Además, más productores de café se involucraron activamente. Para asegurar el crecimiento continuo en los próximos años y elevar el nivel de toda la comunidad del café, los participantes en la Asam-blea General acordaron las siguientes acciones:

• Adoptar una nueva y simplificada estructura de gobierno para la Asociación 4C para asegurar procesos más eficaces y expeditos, a la vez fortaleciendo la participación de los miembros en la toma de decisiones.

• Establecer la base para un plan de entrega a tres años para aumentar los volúmenes de café que cumplen con 4C, a la vez manteniendo la credibilidad del sistema de 4C.

En una sesión de trabajo interactiva, los asistentes dieron su aporte e ideas para elaborar el plan de entrega a tres años. Este insumo fue esencial para diseñar los objetivos clave de la Asociación 4C hasta el año 2015, e identificar las cinco priori-dades principales:

1. Entregar el café en el terreno. Esto incluye la creación de una infraestructura regional de 4C efectiva en los nuevos países prioritarios, la ampliación de los recursos existentes para optimizar la razón de la oferta y la demanda de café que cumple con 4C, la definición de estrategias nacionales y la participación efectiva con socios locales.

2. Proporcionar sistemas eficaces para entregar el café adecuado. Es fundamental para alcanzar este objetivo la planificación y el desarrollo de un sistema informático en pleno funcionamiento para realizar el debido seguimiento e informar sobre la oferta y la demanda de café que cumple con 4C por región y tipo de café y la eficaz gestión de los datos necesarios para el monitoreo y evaluación.

3. Construir y ampliar el número de miembros de la plataforma. Los esfuerzos se enfocarán en asegurar que la Asociación 4C cumple con las necesidades e intereses de los miembros en la prestación eficiente de servicios básicos y adicionales. Otras actividades incluirán la mejora del acceso de los miembros a los canales de comunicación y alcanzar a nuevos miembros, como por ejemplo en Norteamérica.

4. Reforzar la credibilidad. Esto implica, por ejemplo, la revisión del Código de Conducta 4C para adaptarse mejor a la realidad de la implementación de acuerdo con el procedimiento de establecimiento de estándares ISEAL, así como el establecimiento de un sistema de Monitoreo y Evaluación.

5. Abordar los temas críticos en su papel de plataforma para el café sostenible. Con base a los esfuerzos de años anteriores, la Asociación 4C definirá las áreas prioritarias y los mecanismos para trabajar eficazmente con los socios y la dirección de los temas de sostenibilidad prioritarios y críticos, tales como el trabajo infantil, los pesticidas o gestión de los desechos y del agua en las cadenas de café.

La versión final del Plan de Entrega a 3 Años, fue aprobado por el Consejo 4C en su última reunión en Diciembre 2012.

Nueva Estructura de Gobierno y Representantes del Nuevo ConsejoDurante la Asamblea General, los participantes adoptaron una estructura de gobierno para la Asociación 4C. La alteración llevó a un ajuste de los Estatutos de la Asamblea General al igual que para el Consejo 4C como también cambios en los Estatutos de la Asociación 4C.

Bajo la nueva y simplificada estructura de Go-bierno, el Consejo 4C, elegido por la Asamblea General, se convirtió en el único órgano de toma de decisiones de la Asociación 4C de modo que se fusionan las previas funciones del Consejo 4C y de la Junta Directiva. En línea con la estructu-ra tripartita y participativa de la asociación, el Consejo está conformado por 10 miembros que representan a las tres Cámaras (productores, comercio e industria y sociedad civil) teniendo la Cámara de productores la mayor cantidad de es-caños. La estructura del nuevo Consejo, también reserva dos escaños adicionales para cualquier miembro de la Asociación 4C, incluyendo miem-bros individuales y asociados. Durante la Asam-blea General, 11 miembros fueron elegidos de la siguiente forma:

REPRESENtANtES dE PROduCtORES

• Robert Waggwa Nsibirwa (African Fine Coffees Association - AFCA, Uganda) / Presidente

• Le Ngoc Bau (Vietnamese Coffee and Cocoa Association - VICOFA, Vietnam)

• Adriana Mejía Cuartas (Federación Nacional de Cafeteros de Colombia - FNC, Colombia)

• Joaquim Libânio Ferreira Leite (Cooperativa Cooxupé, Brasil)

REPRESENtANtES dE COMERCIO E INduStRIA

• Linda Butler (Nestlé) / (Vicepresidente)

• Cornel Kuhrt (Tchibo GmbH)

• Mark Furniss (Volcafe)

• Francesco Tramontin (Mondelēz International)

REPRESENtANtES dE LA SOCIEdAd CIvIL

• Albrecht Schwarzkopf (Christliche Initiative Romero e.V. - CIR) / (Tesorero)

• Keith Tyrell (Pesticides Action Network - PAN UK)

• Marcel Clement (Rainforest Alliance)

“La tercera Asam-blea General fue un evento único porque

ofreció la oportunidad a muchos miembros de conocer en perso-na a otros miembros

por primera vez, intercambiar ideas y tomar importantes decisiones que da-

rán forma a la futura labor de la

Asociación 4C.”Robert Waggwa Nsibirwa, Presidente del Consejo 4C y Miembro de la Junta de Cafés Finos de África (AFCA)


Una Plataforma de Café SostenibleEl sector cafetalero se enfrenta a muchos apremiantes problemas: el cambio climático, la falta de interés por parte de la nueva generación de productores de café, el envejecimiento de los cafetos, y la falta de financiación o de terrenos de cultivo. Otras se refieren a los temas de equidad de género en el café y el uso de pesticidas.

La Asociación 4C ofrece a todos los actores de café una plataforma donde pueden abordar estos y otros problemas. Los temas que deben abordarse son llevados a la mesa por los miembros de la Asociación 4C. El Secretariado 4C facilita esto al incluir los temas de interés en la agenda de las reuniones 4C, por medio de la organización de foros, conferencias específicas, o mediante la creación y coordinación de grupos de trabajo o proyectos piloto para encontrar soluciones prácti-cas a los desafíos identificados. Los resultados y lecciones aprendidas de los foros, grupos de trabajo y proyectos se ponen a disposición para que los miembros y socios puedan hacer frente a estos retos.

Para mejorar sus esfuerzos, la Asociación 4C se relaciona con socios estratégicos públicos y privados en los diferentes niveles. Uno de estos socios es el Programa de Café Sostenible (SCP) impulsado por IDH, una iniciativa que comenzó en el 2011, junto con los socios funda-dores Mondelēz Internacional 1, Nestlé, D.E Master Blenders 1753 2, Tchibo GmbH, la Asociación Real Holandesa de Café (KNVKT), la Federación Europea del Café (ECF) y la agencia de desarrollo GIZ. Más detalles sobre el Programa de Café Sostenible serán proporcionados en la página 16. En el verano del 2012, la Asociación 4C formalizó la alianza estratégica con el SCP para unir fuerzas y crear sinergias entre las dos iniciativas. El 2012 vio a la Asociación 4C organizar dos exitosos foros de sostenibilidad en cooperación con socios locales y el apoyo de la SCP - uno en Etiopía y otro en Vietnam. En colaboración con Hivos, los temas de género y juventud en el café fueron puestos en la agenda. Además, dos interesantes proyectos tienen como objetivo la búsqueda de medidas apropiadas para eliminar el uso de Endosulfán y el desarrollo de una Regla de Categoría de Producto (PCR) para el sector de café verde, respectivamente.

Expertos en sostenibilidad e interesados en el café se reúnen en Etiopía y Vietnam

HO CHI MINH CIty, vIEtNAM: SEGuNdO FORO dE SOStENIBILIdAd dE CAFé EN vIEtNAM

Más de 120 participantes representando a los principales inte-resados en el sector cafetalero en Vietnam se encontraron en Ho Chi Min City en Diciembre del 2012 para el Segundo Foro de Sostenibilidad de Café en Vietnam. El Foro fue organizado por la Asociación 4C en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD) y el Programa de Café Sostenible, impulsado por IDH.

El tema central “Poniendo en marcha prácticas para el café sostenible mediante la cooperación público – privada” destacó las presentaciones y discusiones en la reunión. Estas incluyeron contribuciones del MARD, el Centro Nacional de Extensión Agrícola (NAEC) y el Instituto de Estrategia y Política para la Agricultura y el Desarrollo Rural (IPSARD) sobre el sector de café de Vietnam y las políticas nacionales para su mejora. Las perspectivas de los productores de café, exportadores e industria, incluidos Nestlé y Mondelēz International fueron destacadas. IDH, UTZ Certified, Rainforest Alliance, Fairtrade y la Asociación 4C también intercambiaron lecciones aprendidas y recomendaciones para la implementación de estándares de café sostenible e iniciativas público- privadas en Vietnam. De este modo, el Foro facilitó una plataforma para compartir in-formación y experiencias prácticas sobre los éxitos y retos de la producción, procesamiento y comercio de café sostenible con el fin de incrementar prácticas sostenibles.

AddIS ABEBA: EtIOPíA, SEGuNdO FORO dE SOStENIBILIdAd dE CAFé EN ÁFRICA

Continuando con el éxito del primer Foro de Sostenibilidad de Café en África del 2011 en Tanzania, la Asociación 4C y la Aso-ciación de Cafés Finos de África (AFCA) invitaron a los intere-sados a encontrarse de nuevo, en esta ocasión en la legendaria cuna del café Arábica. El Foro fue organizado con el apoyo de la Plataforma de Café Sostenible impulsada por IDH. Más de 130 participantes se reunieron en el Foro en Addis Abeba en febrero de 2012. Además de los representantes activos en el sector cafetalero de África, también hubo una importante pre-sencia de delegados de otras regiones, en su mayoría de Brasil. El objetivo era presentar experiencias de otros países y regiones para aumentar la cooperación transfronteriza e interregional. El Foro se enfocó en tres temas principales: calidad y productivi-dad del café, cambio climático y desarrollo de capacidades y el desarrollo organizacional. Expertos abordaron estos temas en sesiones plenarias mientras que los delegados participaban en sesiones de trabajo para discusiones más a fondo.

El evento se ha convertido en un evento de asistencia obliga-toria en la región, tal y como evidenció la animada asistencia al tercer Foro de Sostenibilidad de Café en África celebrado en Kampala a inicios del 2013.

“En los últimos años, el sector cafetalero Vietnami-ta ha logrado un progreso notable para alcanzar la

sostenibilidad pero todavía tenemos muchos retos por delante. El Foro de Soste-nibilidad ofrece una opor-tunidad única para reunir a productores, exportadores, industria, gobierno y orga-nizaciones de la sociedad

civil para discutir estos retos y buscar soluciones de ma-nera conjunta. Espero que este intercambio suceda de

forma periódica.”Mr. Le Ngoc Bau, Miembro de vICOFA, director de

Western Highlands Agriculture y Forestry Science Institute (WASI) y Miembro del Consejo 4C

1 Anteriormente Kraft Food 2 Anteriormente conocido como Sara Lee Corp.


Grupo de Trabajo de Café, Vietnam Vietnam es actualmente el segundo mayor productor de café en el mundo y el principal productor de café Robusta. Mientras que la calidad del café ha mejorado de forma general en los últimos años, Vietnam todavía enfrenta diversos retos de sostenibilidad. Impulsado por el Consejo Económico Mundial (WEF), un Grupo de Trabajo de Café fue establecido en el 2011 para definir los alcances clave para el desarrollo sostenible de la industria nacional del café en Vietnam. Al final del 2012, el Grupo de Trabajo estaba integrado por el sector público y agencias locales de gobierno, empresas privadas nacionales e internacionales incluyendo Nestlé, Mondelēz International, D.E. Masterblenders 1753 y Tchibo, instituciones internacionales como WEF, Rainforest Alliance, UTZ Certified y la Asociación 4C, así como también productores y asociaciones de produc-tores. Como primer paso, se crearon dos proyectos piloto para la sostenibilidad de la caficultura con grupos de productores en las provincias Lam Dong y Dak Lak en el 2011. Ambos grupos de productores recibieron entrenamiento en buenas prácticas y principios de sostenibilidad y pasaron exitosamente la verificación 4C. Desde el 2012, un incremento del 10.8% en rendimiento de la producción y un 14% en rentabilidad fueron observados como resultado del programa. El grupo de trabajo, en cooperación con el Centro Nacional de Extensión Agrícola (NAEC), está ahora en proceso de extender los esfuerzos a nivel nacional. Cincuenta fincas demostrativas están siendo instala-das en las provincias Dak Lak, Lam Dong, y Dak Nong, donde un extensionista será asignado a cada finca para guiar a los grupos de productores en la implementación de buenas prác-ticas de producción. Otros proyectos e iniciativas en Vietnam

también han arrancado or han sido extendidos, incluyendo algunos de miembros 4C en colaboración con socios. A nivel institucional, las posibilidades para transformar este grupo de trabajo público –privado en una junta de cooperación están siendo evaluadas en el contexto de la cooperación entre el Ins-tituto de Estrategia y Política para la Agricultura y el Desarrollo Rural (IPSARD) de parte del gobierno Vietnamita y el Programa de Café Sostenible impulsado por IDH.

“El Grupo de Trabajo está comprometido a ex-tender la producción sos-tenible en Vietnam. Con la cooperación de todos los socios, tenemos la ambi-ción de alcanzar a todos

los productores de café en el país y asistirlos para que

adopten prácticas más sostenibles.”

Mr. vu Quoc tuan, Coordinador de Proyecto Grupo de trabajo de Café /PPP

ABORdANdO tEMAS dE GéNERO y PARtICIPACIóN dE LOS JóvENES EN EL CAFé

Algo descuidado en el pasado, los temas de género y juventud han ganado creciente atención en los enfoques de sostenibili-dad del sector cafetalero nacional e internacional. Sin embar-go, todavía no son debidamente abordados por la mayoría de estándares de sostenibilidad. La Asociación 4C, como la plata-forma de múltiples partes interesadas, en el año 2012 continuó el diálogo con actores clave que de igual forma, buscan mane-ras para posicionar estos temas de preocupación global en la agenda de sostenibilidad. Únicamente en el tema de género, las siguientes organizaciones han avanzado en los últimos años: el Centro de Comercio Internacional (ITC), la Iniciativa de Equidad de Género y de Estándares Globales (coalición de cuatro ONGs holandesas: Solidaridad, Hivos, Oxfam Novib y el Instituto Real Tropical) o la Alianza Internacional de Mujeres en Café (IWCA). Ya en el 2010, la Asociación 4C se involucró con la Iniciativa de Equidad de Género y de Estándares Globales para evaluar el papel de las mujeres en café de África y discutir maneras en que los estándares pueden abordar el género en su trabajo. Tres DVD de diferentes trabajos conjuntos están disponibles, al mismo tiempo que las ONGs individualmente continúan su trabajo en temas de género:

• Género y Cadenas Certificadas de Café con énfasis en Latinoa-mérica, producido en el 2009 con la facilitación de la Asociación 4C.

• Género y Cadenas Certificadas de Café con énfasis en África, producido en el 2010 con activa participación y apoyo financiero de la Asociación 4C.

• Equidad de Género en Café Certificado, Cadenas de Cacao y Té en Asia.

La Asociación 4C no estaba activamente involucrada en el proyecto pero participó en un taller de cierre a inicios del 2012. Para continuar aumentado la concientización, la Asociación 4C unirá esfuerzos con HIVOS en el 2013/2014 en una serie de foros de sostenibilidad los cuales tendrán lugar en África, Asia

y Latinoamérica. Los foros tienen como objetivo proporcionar información y anclaje para los enfoques de género y gene-ración en las estrategias y políticas empresariales de soste-nibilidad en el café. Ellos mismos serán instrumentales para activar acciones de seguimiento a nivel nacional y regional y entre el sector cafetalero internacional. Algunas formas para avanzar incluyen, por ejemplo, el desarrollo de indicadores de desempeño y herramientas para evaluar la equidad de género entre grupos de productores y facilitar acceso a entrenamiento vocacional y grupos de apoyo para jóvenes, e información o acceso a la financiación.


PROyECtO dE BuENAS PRÁCtICAS: “CuLtIvANdO CAFé SIN ENdOSuLFÁN”

El Endosulfán, es un insecticida organoclorado de amplio espec-tro, fue formalmente prohibido en Octubre del 2010 y fue listado por la Convención de Estocolmo como un contaminante orgánico persistente (COP) y ha sido la intención eliminar su uso a nivel global desde el 2011. También ha sido listado por la Convención de Rotterdam sujeto al procedimiento de consentimiento funda-mentado previo (PCP).

Este es un logro importante en vista de los riesgos asociados con este producto químico. Sin embargo, en algunos países los productores de café están enfrentando retos para reemplazar el Endosulfán con alternativas más seguras. Este problema fue identificado por los miembros 4C como uno de los temas más apremiantes que actualmente amenazan la sostenibilidad del sector cafetalero.

Por este motivo, ya en el 2011, la Asociación 4C dio inicio a la búsqueda de medidas colaborativas para ocuparse de este tema y apoyar la creación de un grupo de trabajo sobre el Endosulfán bajo el grupo de trabajo de pesticidas de ISEAL. La participa-ción activa en este grupo junto con las otras organizaciones de estándares como Rainforest Alliance, UTZ Certified y Fairtrade International ayudó a conceptualizar un proyecto junto con la Red de Acción Contra los Pesticidas (PAN UK).

Los esfuerzos de la Asociación 4C para adquirir suficientes fondos público-privados culminaron en el lanzamiento del proyecto “Cul-tivando Café sin Endosulfán” al inicio del 2013. Mediante este proyecto, la Asociación 4C y PAN UK se asociarán con productores de café y otros en el sector cafetalero que ya están manejando las plagas del café sin Endosulfán. Las lecciones e información recolectada serán complementadas con insumo de expertos en al área de investigación, organizaciones nacionales de café y otros estándares de sostenibilidad. La información práctica y casos de estudio prácticos sobre cómo los productores han manejado la eliminación del Endosulfán será utilizada para proporcionar orien-tación para el sector cafetalero.

MEdICIóN dE LA HuELLA dE CARBONO

Como parte de los esfuerzos para combatir el cambio climático y mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de la industria cafetalera, la Iniciativa de Agricultura Sostenible (Plaforma SAI) y sus socios en la industria, incluyendo los miem-bros 4C Mondelēz International, Nestlé, Tchibo y otros socios como D.E. Master Blenders 1753, Illy y Lavazza, han iniciado el proyecto llamado “Desarro-llo de Reglas de Categoría de Producto para el café verde”. El Proyecto es financiado por el Programa de Café Sostenible impulsado por IDH. Este proyecto pretende desarrollar una Regla de Categoría de Producto (RCP) para el cálculo de los gases de efecto invernadero de la producción de café verde. Una regla de categoría de producto significa un marco común y vinculante, registrado públicamente y ac-cesible para la medición de la huella de carbono de un producto específico, en este caso de café. La RCP

sera el método reconocido por el sector para cuantificar las emisio-nes asociadas con la producción de café verde. También ayudará a los actores de la cadena de café a entender mejor el verdadero impacto de las acciones de mitigación.

Una vez desarrollado, los estándares de sostenibilidad están en una buena posición para actuar como vehículos para desplegar la RCP y la ampliar su implementación utilizando las estructuras y los siste-mas ya existentes en términos de enfoques de grupo, recopilación de datos, el control interno y la auditoría. De hecho, la medición de la huella de carbono puede ser una adición al cumplimiento de estándares. La Asociación 4C en su función de plataforma facilitó el acuerdo para la participación de un representante de los estándares en el comité directivo RCP. Esto permite a los principales estándares de sostenibilidad Rainforest Alliance, UTZ Certified, Fairtrade Inter-national y el estándar de línea base 4C vincularse efectivamente el en el proceso de desarrollo de RCP. La Asociación 4C está también representado en el grupo de trabajo técnico.

“La Red de Acción Contra los Pesticidas se complace en trabajar con la Asociación 4C en este pro-yecto, financiado por el Programa de Café Sostenible (SCP) impulsado por IDH, FAO y ISEAL. Estaremos recolectando experiencias de pro-ductores de café, de pequeña y

gran escala, que están manejando exitosamente la broca del café sin Endosulfán, tomando como base experiencias prácticas de Unidades 4C, y colegas de Rainforest, UTZ y Fairtrade. Este proyecto combina los conocimientos de PAN UK en

temas de uso de pesticidas y Mane-jo Integrado de Plagas y el papel de la Asociación 4C como plataforma de sostenibilidad del sector cafeta-lero para compartir los resultados y promover las mejores prácticas. ”

dra Stephanie Williamson, Personal técnico, PAN uK y coordinadora técnica para este proyecto


Mayor colabo-ración entre los estándares para consolidar la oferta y demanda de café producido de modo sostenible En el 2011, la Asociación 4C inició su vinculación con la Iniciativa de Comercio Sostenible IDH en el proceso de establecimiento de un programa de café. El Programa de Café Sostenible es una cooperación público – privada de IDH, Nestlé, Mondelēz Interna-tional, D.E. Master Blenders 1753, Tchibo, la Federación Europea de Café (ECF) y la Asociación Real Holandesa de Café en el Comité Directivo. El Comité también está apoyado por la Agencia Alemana de Cooperación para el Desarrollo (GIZ) y el World Wildlife Fund US (WWF-US). Intensificar los esfuerzos y la colaboración entre los diferentes estándares de sostenibilidad en la caficultura es una de las áreas de enfoque del Programa de Café Sostenible para alcan-zar sus ambiciosos objetivos de aumentar las ventas de café verde sostenible de un 8% a un 25% para el 2015.

Mediante su función de plataforma, la Asociación 4C apoya el Programa de Café Sostenible abordando temas de sostenibilidad de carácter sistemático y para alcanzar a la comunidad cafetalera y promover la sostenibilidad del café. Ambas organizaciones también han colaborado en diferentes líneas de trabajo y proyectos para dirigir la cooperación entre distintos estándares de sostenibilidad.

Naturalmente, la Asociación 4C también siguió colaborando con los estándares de sostenibilidad a través de otras alianzas en el 2012. Más detalles en las siguientes páginas.

PROyECtO “ESCALANdO” CON utZ CERtIFIEd EMPOdERANdO PROduCtORES EN COLOMBIA

La implementación del estándar de sostenibilidad de línea base 4C permite a los agricultores llevar a cabo los esfuerzos de cumplimiento adicionales requeridos por las normas de certificación. La Asociación 4C apoya a los agricultores que trabajan con el estándar de referencia 4C en sus esfuerzos para avanzar en la escala de la sostenibilidad. Proyectos, herramien-tas y guías se están desarrollando para ayudar a los agricultores a escalar desde el nivel base 4C y cumplir con otras normas, como UTZ Certified.

En el 2012, la Asociación 4C, junto con Tchibo GmbH y IDH como donante público en el marco del Programa de Café Sostenible impulsado por IDH, , se asoció con los miembros 4C UTZ Certified y la Federación de Cafeteros de Colombia (FNC) para realizar un proyecto piloto “escalando de 4C a UTZ” con productores colombianos.

El proyecto involucró a 180 productores de café y sus familias en el Departamento Risaralda, quienes son miembros de dos Unidades 4C con licencia. Los productores recibieron entre-namiento de parte de extensionistas agrícolas de la FNC en temas generales de sostenibilidad, buenas prácticas agrícolas, requisitos de trazabilidad e implementación del Sistema de Control Interno de UTZ. Para diciembre 2012, un grupo de 90 productores habían recibido el Certificado UTZ. En el marco del proyecto, también se publicarán una Guía de Implementación así como un Informe del Proyecto. La Guía de Implementación “escalando de 4C a UTZ”, adaptada al contexto colombiano, incluirá recomendaciones y actividades necesarias para que productores puedan avanzar del nivel de cumplimiento 4C ha-cia la Certificación UTZ. Las experiencias y lecciones aprendidas de este proyecto acompañarán el apoyo a iniciativas similares y el desarrollo de guías de implementación en otros países. De forma adicional, el proyecto comparativo proveerá información relevante sobre cómo los dos estándares se relacionan y podrá ser utilizada como base para otras colaboraciones.

ALINEACIóN dE NORMAS y COOPERACIóN EN EL MARCO dEL PROGRAMA dE CAFé SOStENIBLE IMPuLSAdO POR IdH

En consonancia con la función clave de la Asociación 4C de promover y cooperar con otras normas e iniciativas de café, la asociación está colaborando con el Programa de Café Sostenible (SCP) impulsado por IDH. De forma conjunta desarrollaron líneas de trabajo para discutir las oportunidades y retos para la amplia-ción de la producción sostenible en los próximos años. El proceso fue facilitado por los consultores así como por representantes de los principales estándares voluntarios de sostenibilidad para el café (Rainforest Alliance, UTZ Certified, Fairtrade International y el estándar de línea base 4C), los cuatro tostadores que participan en el SCP, algunos comerciantes importantes, la Alianza ISEAL, y IDH y GIZ como socios de desarrollo público. También se tendrán en cuenta los puntos de vista de los productores y los socios implementadores.

En dos talleres, los participantes discutieron los retos que enfren-tan para ampliar el alcance desde diferentes perspectivas, así como roles, responsabilidades y expectativas tanto de parte de los estándares como de parte de los tostadores. Se identificaron posibles áreas de cooperación y se presentaron una serie de ideas para mejorar el acceso a las prácticas de sostenibilidad para los productores de café y aumentar la disponibilidad de cafés verifi-cados y certificados en el sector. El siguiente paso será especificar con mayor detalle las ideas y áreas para actividades conjuntas y vincular a socios y donantes interesados.

“Fue una experiencia es-clarecedora ser parte de este proyecto. Descubrimos cuáles son los pasos que los produc-tores que cumplen con el Có-digo de Conducta 4C deben seguir para alcanzar la Certi-ficación UTZ. Los técnicos en Colombia ahora tendrán una guía con consejos prácticos para asistirles en el proceso

de escalamiento.”Britta Wyss-Bisang, directora de Estándares y Certificación, utZ Certified

1 Nestlé, Mondelēz International, D.E. Master Blenders 1753 y Tchibo


KENIA: EStÁNdAR NACIONAL dE CAFé HABILItA-RÁ EQuIvALENCIA dE PAtRONES CON EL CódIGO dE CONduCtA 4C

En un esfuerzo por optimizar la relevancia del café keniano en el mercado mundial y producir café que está en línea con reconocidos estándares internacionales de sostenibilidad, la Junta de Café de Kenia (CBK), la Oficina de Estándares de Ke-nia (KBS) y otros socios han desarrollado un Estándar Nacional de Café (KCS). Representantes del comercio e industria como por ejemplo C. Dorman Ltd., agencias estatales, institutos de investigación como la Fundación para la Investigación en Café (Coffee Reseach Foundation), entidades de productores y consumidores y la Asociación 4C fueron representados en el Comité Técnico que se creó para guiar el proceso.

El KCS, está constituido de dos partes, un Código de Buenas Prácticas para la industria cafetalera y una sección de estánda-res. Desde mayo del 2011, la Asociación 4C ha acompañado el desarrollo de la KCS, facilitando insumos, apoyo y guía para facilitar la equivalencia, en particular, del Código de Buenas Prácticas contra el Código de Conducta 4C una vez esté finalizado. La equivalencia permitirá a quienes ya cumplen con otro estándar beneficiarse de la participación en el sistema 4C sin someterse a auditorías adicionales similar al acuerdo con Rainforest Alliance el cual ha demostrado excelentes resultados en el pasado.

Una primera versión del Código de Buenas Prácticas fue finalizada en enero del 2013. La Asociación 4C continuará apoyando a sus miembros y socios en Kenia para llevar a KCS a término y en los próximos pasos orientados a la implemen-tación para construir un próspero sector de café sostenible en el país.

LA ASOCIACIóN 4C E IMAFLORA INtENSIFICAN ESFuERZOS CONJuNtOS EN BRASIL En octubre de 2012, la Asociación 4C y el Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (IMAFLORA), la organización líder de conservación en Brasil, firmaron un Acuerdo de Enten-dimiento (ADE).

Las dos organizaciones acordaron trabajar juntas para pro-mover prácticas sostenibles de café y uso del suelo. También acordaron cooperar con otras organizaciones de estándares, en particular Rainforest Alliance y la Red de Agricultura Sostenible, así como con las iniciativas de estándares nacionales y regio-nales de Brasil que también buscan alcanzar este objetivo. Por ejemplo, la Asociación 4C e IMAFLORA explorarán el potencial para productores de café y sus socios de negocio para “esca-lar” del estándar de línea base 4C hacia los niveles de cumpli-miento más avanzados de Rainforest Alliance/SAN. Adicional-mente, esfuerzos conjuntos están siendo promovidos mediante planes para que la oficina de 4C en Brasil sea albergada en las instalaciones de IMAFLORA en el curso del 2013.

Más actividades de cooperación incluirán:

• Identificación de las regiones prioritarias y desafíos clave de sostenibilidad en la producción /procesamiento de café;

• Identificación de socios que pueden proporcionar apoyo al desarrollo de capacidad y el acceso a la financiación para los caficultores;

• El desarrollo conjunto e intercambio de herramientas, manuales y servicios para el desarrollo de capacidades;

• Junto con miembros de la Asociación 4C acercarse conjunta-mente a organizaciones donantes para cooperar en la promo-ción de prácticas sostenibles de café y el desarrollo de proyectos conjuntos.

LA MEMBRESíA dE FAIRtRAdE INtERNAtIONAL ENRIQuECE LA ASOCIACIóN 4C

En Septiembre del 2012, Fairtrade International, la orga-nización líder en el establecimiento de estándares para los productos certificados Fairtrade, anunció su membresía en la Asociación 4C. Al unirse a la Asociación 4C, Fairtrade ahora tiene la oportunidad de participar en la plataforma líder de múltiples partes interesadas para el café sostenible e involucrar-se activamente con otros actores, incluidos otros estándares de sostenibilidad.

Ambos Fairtrade International y la Asociación 4C, acordaron en que mediante el trabajo conjunto, las organizaciones de estándares pueden ofrecer mejor apoyo para los productores y empresas con múltiples certificaciones, reforzar programas con productores, y en última instancia aumentar el volumen total de café sostenible verificado y certificado.

“Nos unimos a la Asociación 4C para continuar asegurando

que la voz de los pequeños pro-ductores de café se escucha en

el escenario global. La Asociación 4C es un foro ideal para encon-

trarse con otros importantes actores del café. Esperamos con gran interés unirnos en las dis-

cusiones en temas como adapta-ción al cambio climático, calidad e inversiones en productividad,

entre otros.”Lee Byers, Asesor Principal para Café y té en Fairtrade International


Compras / Café sostenible verificado y certificado en toneladas métricas (TM)

Estándar dE basE 4C

23,1

60

48,6

17

152,

000

114,

884 12

9,86

4

139,

856

120,

994 13

6,75

2

188,

096

104,

458

116,

706

128,

000

¡Cifras récord de café sostenible verificado y certificado! En Septiembre del 2012, la Asociación 4C reportó que en el año cafetero 2011-2012, los volúmenes recibidos de Café que Cumple con 4C treparon a más del triple con respecto al período anterior. Un total de 2,545,139 sacos de café que cumple con 4C (approx. 152,000 toneladas) fueron recibidos por miembros 4C de la industria durante este periodo.

Las ventas de café sostenible certificado de parte de los miembros 4C Fairtrade International, Rainforest Alliance y UTZ Certified también han tenido un crecimiento constante durante los años anteriores. Estos aumentos demostraron que el sector cafetalero está seriamente comprometido y que ya ha dado pasos impresio-nantes para la integración de la sostenibilidad.

2011 2012

1 Periodo reportado es el año cafetalero OIC (Octubre – Septiembre)

1

2010

Estándar dE basE 4C

Producción / oferta disponible de café verificado y cerificado en toneladas métricas (TM)

646,

469

906,

348

1,78

5,07

8

219,

337

260,

702 37

7,75

7

394,

003

476,

903

715,

648

“Después de unirnos a la Unidad 4C en Julio 2011, empecé a recibir entrenamiento sobre buenas prác-ticas agrícolas y temas ambientales.

He aplicado este conocimiento en mi finca de café y mis árboles de café se ven muy bien este año. Por esto he animado a otros productores de café en mi comunidad a unirse. Mi expectativa es seguir aprendiendo de la iniciativa 4C y que las empre-sas continúen comprando café que

cumple con 4C.”Sr. Nguyen van thai, uno de los miembros de la unidad 4C en la comunidad dak Wer, distrito

dar lap, Provincia dak Nong, vietnam.

2010 2011 2012

330,

000

393,

000

429,

000

1


Las Unidades 4C se multipli-can por todo el mundo: aumentan los beneficios para las comunidades cafetaleras La demanda creciente de café que cumple con 4C, ha pro-vocado una rápida expansión de las Unidades 4C (entidades productoras). A finales del 2012, habían 178 Unidades 4C con licencia en 21 países exitosamente verificadas de forma independiente contra los principios del Código de Conducta 4C. Estas Unidades 4C comprenden más de 200,000 socios de negocio y 600,000 trabajadores. Las Unidades 4C tienen que excluir diez prácticas inaceptables de acuerdo a conven-ciones internacionales antes de aplicar para la verificación. Para una verificación exitosa y la obtención de la licencia de-ben cumplir con un desempeño promedio Amarillo para cada dimensión de los principios del Código de Conducta 4C, estas son las dimensiones económicas, sociales y ambientales.

La aplicación de buenas prácticas agrícolas, así como el apoyo técnico facilitado por otros actores de la cadena de valor, está

ayudando a productores de las Unidades 4C a reducir costos, ser más productivos y mejorar las condiciones sociales y ambientales mediante, por ejemplo, entrenamiento en la apli-cación adecuada de pesticidas menos riesgosos y en Manejo Integrado de Plagas.

Ello a su vez contribuye a la sostenibilidad y viabilidad de las fincas a largo plazo. Con el tiempo, también deben demostrar una mejora continua, eliminando las prácticas rojas que per-manecen y avanzando hacia las prácticas ¨verdes¨ deseables.

1 En el ámbito de una Unidad 4C, cualquier persona que esté en contacto directo con las cerezas de café o el café verde se denomina un socio de negocio. Esto incluye productores, acopiadores, inclusive proveedores de servicios externos como transportadores y empresas de aplicación de agroquímicos. Casi el 99 por ciento de los socios de negocio son productores.

MONItOREANdO EL IMPACtO dE 4C

La Asociación 4C está comprometida a monitorear el efecto que cumplir con su Código de Conducta ejerce en sus miem-bros y otras partes interesadas. Por este motivo la Asociación 4C, como miembro de la Alianza ISEAL, trabaja para cumplir con el Código de Impactos de ISEAL. La Asociación está traba-jando en su implementación y estará en pleno cumplimiento para finales del 2013. El objetivo es mejorar la habilidad de los miembros de ISEAL para demostrar impacto y motivar el apren-dizaje interno. Los requisitos incluyen definir el cambio previsto (Teoría del Cambio), monitoreo constante y sistemático (indica-dores en entrada y salida), resultados periódicos y evaluaciones de impacto, así como aprendizaje interno y mejora.

Como parte de este proceso, el Secretariado 4C ha monitorea-do a quién está alcanzando el sistema 4C con cifras concretas sobre la producción potencial y hectáreas bajo la licencia 4C.

“El personal de la Asociación 4C ha hecho un gran esfuerzo para desarrollar un sistema de

evaluación y monitoreo. La Aso-ciación 4C es uno de los partici-pantes más activos del grupo de aprendizaje y apoyo sobre eva-luación y monitoreo de ISEAL y

ha aprovechado esta oportunidad para trabajar con otros miembros ISEAL en la identificación de indi-cadores y formas efectivas en la recolección de datos. El Secreta-riado de ISEAL y otros miembros de ISEAL valoran la dedicación de 4C en este proceso de aprendi-

zaje compartido. Nos entusiasma que la Asociación 4C utilice este aprendizaje colectivo para avan-zar en el desarrollo de su sistema de evaluación y monitoreo.”

Kristin Komives, Ph.d. Gerente Senior de Monitoreo y Evaluación, Alianza ISEAL

Producción Potencial

No. de Unidades 4C

Hectáreas

2008

2008 2008

2009

2009 2009

2010

2010

2010

2011

2011

2011

2012

2012 2012

1,785,078 (MT)178

1,033,041

No. de Socios de Negocio

2008

2009

2010

2011

2012

203,651

Cifras de la Verificación 4C en 2012


2008

2009 2010

2011

No. de Unidades 4C

2012

1 El término Unidad 4C se refiere a los grupos que producen café que cumple con 4C. La Unidad 4C es flexible en su estructura. Una Unidad 4C puede ser un grupo de pequeños productores que se organizan para registrarse de forma conjunta, un grupo ya establecido como una cooperativa o asociación de productores, una estación de acopio de café, un beneficio, un comerciante local, un organización exportadora, o inclusive un tostador (siempre y cuando esté localizado en un país donde se produce café).

2008 2009 2010 2011 2012

Etiopía 1 1 1 0 0

Kenia 1 3 2 3 14

Ruanda 0 1 1 1 1

Tanzania 0 1 1 1 0

Uganda 2 3 2 2 2

Malawi 1

Total en África 4 9 7 7 18

Vietnam 8 12 10 16 48

Indonesia 3 3 3 4 9

Papua Nueva Guinea 1 1 1 5 6

Tailandia 1 1 1 4 8

China 1

India 5

Total en Asia 13 17 15 29 77

Brasil 9 12 8 9 23

Colombia 3 7 12 13 16

Costa Rica 1 2 2 2 1

El Salvador 2 4 4 7 8

Guatemala 3 3 3 3 3

Honduras 1 2 1 3 13

México 2 2 3 3 7

Nicaragua 1 3 4 3 3

Perú 9

Latinoamérica 22 35 37 43 83

Total 39 61 59 79 178

LAtINOAMéRICA y ASIA

ASIA

ÁFRICA

tOtAL

1

2008

2009

2010

2011

2012


ASIA

ÁFRICA

Producción Potencial en toneladas métricas (MT)

tOtAL

2008 2009 2010 2011 2012

392 392 392 0 0 Etiopía

1,086 6,435 5,349 5,955 4,247 Kenia

0 215 215 215 129 Ruanda

0 964 964 964 0 Tanzania

1,042 1,318 337 1,522 2,351 Uganda

256 Malawi

2,519 9,324 7,256 8,655 6,982 Total en África

44,203 89,855 89,648 65,893 363,459 Vietnam

3,491 3,491 3,491 7,770 16,612 Indonesia

1,200 1,200 1,200 3,906 4,794 Papua Nueva Guinea

276 276 276 7,702 18,538 Tailandia

2,372 China

3,675 India

49,170 94,823 94,616 85,272 409,450 Total en Asia

275,090 333,745 277,768 504,761 980,096 Brasil

16,024 133,189 193,949 224,480 260,444 Colombia

3,849 3,960 3,960 3,808 3,315 Costa Rica

1,730 2,290 3,811 2,660 5,078 El Salvador

12,821 12,821 13,222 10,447 6,850 Guatemala

30 30 30 16,741 72,620 Honduras

4,458 4,458 38,439 36,936 7,190 México

831 12,140 13,418 12,587 2,607 Nicaragua

30,445 Perú

314,833 502,634 544,597 812,421 1,368,645 Latinoamérica

366,523 606,780 646,469 906,348 1,785,078 Total

2011


2009

2010

2011

No. de Socios de Negocio2008 2009 2010 2011 2012

Etiopía 1,001 1,001 1,001 0 0

Kenia 9 43 34 12,763 16,530

Ruanda 0 1,079 1,079 1,079 1,354

Tanzania 0 1,829 1,829 1,829 0

Uganda 5,842 6,660 3,344 5,471 7,536

Malawi 3,126

Total en África 6,852 10,612 7,287 21,142 28,546

Vietnam 6,857 15,173 16,262 11,551 57,325

Indonesia 2,485 2,485 2,485 4,032 9,637

Papua Nueva Guinea 111 111 111 2,156 3,255

Tailandia 515 515 515 2,699 5,054

China 19

India 86

Total en Asia 9,968 18,284 19,373 20,438 75,376

Brasil 3,512 4,522 4,414 12,846 20,126

Colombia 2,968 27,721 38,480 40,236 57,837

Costa Rica 1,135 1,150 1,150 977 882

El Salvador 36 64 347 319 231

Guatemala 1,934 1,934 1,935 565 570

Honduras 29 29 29 1,015 6,383

México 139 139 903 1,502 4,084

Nicaragua 123 529 688 565 171

Perú 9,445

Latinoamérica 9,876 36,088 47,946 58,025 99,729

Total 26,696 64,984 74,606 99,605 203,651

2012


ASIA

ÁFRICA

tOtAL

2008

1 En una Unidad 4C, cualquier persona que entre en contacto directo con las cerezas de café o el café verde es considerado un socio de negocio. Esto incluye productores, acopiadores, o inclusive un proveedor de servicios externo como un transportista o aplicador de agroquímicos. Casi el 99 por ciento de los socios de negocio son productores.

1

2008

2009

2010

2011

2012

Hectáreas 2008 2009 2010 2011 2012

903 903 903 0 0 Etiopía

940 4,922 3,982 5,646 6,756 Kenia

0 183 183 183 242 Ruanda

0 4,018 4,018 4,018 0 Tanzania

4,879 5,329 1,813 4,032 9,849 Uganda

980 Malawi

6,722 15,354 10,898 13,879 17,827 Total en África

13,494 27,844 28,075 19,778 98,832 Vietnam

3,846 3,846 3,846 5,974 14,094 Indonesia

1,451 1,451 1,451 2,910 4,168 Papua Nueva Guinea

2,005 2,005 2,005 7,424 16,435 Tailandia

1,224 China

3,285 India

20,796 35,145 35,377 36,086 138,038 Total en Asia

153,773 191,084 210,029 277,843 568,746 Brasil

5,427 102,929 142,283 192,234 204,983 Colombia

3,797 3,877 3,877 4,946 4,515 Costa Rica

2,141 3,143 6,195 4,704 5,772 El Salvador

12,808 12,808 13,121 7,779 7,400 Guatemala

138 138 138 9,665 38,967 Honduras

2,761 2,761 4,503 5,190 12,115 México

960 13,184 14,647 13,687 2,178 Nicaragua

32,500 Perú

181,805 329,924 394,793 516,048 877,176 Latinoamérica

209,322 380,423 441,068 566,013 1,033,041 Total


ASIA

ÁFRICA

tOtAL


Activos 2012 2011 tenenciAs y PAsivos

2012 2011€ ´000 € ´000 € ´000 € ´000

A. Activos fijos 181 211 A. tenencias de la Asociación 889 674

I. Activos intangibles 105 129 I. Reservas reglamentarias (Equivalente) 500 500

II. Activos tangibles 76 82 II. Reservas de ingresos 174 37

III. Resultado operativo 215 137

B. Activos corrientes 924 685 B. Devengado (provisión) 157 187

I. Cuentas por cobrar y otros activos 114 120

II. Efectivo 809 565 c. Pasivo 59 35

I. Pasivos bancarios 0 0

II. Cuentas por pagar 41 22

III. Otros pasivos 18 13

total 1105 896 total 1105 896

Balance 2012 Durante el 2012, el ingreso generado por las cuotas de membresía 4C creció en 147 mil euros gracias a la cantidad de compromisos de nuevos miembros. Adicionalmente, los pagos por servicios extra pagados por miembros 4C aumentó considerablemente. Junto con las cuotas cobradas por la organización de talle-res, han contribuido con 150 mil en ingresos.

Las cuentas por cobrar no dañaron la salud financiera de la organización. Al contrario, la mitad del total (48 mil euros) correspondían a la factura por un proyecto subsidiado el cual el donante finalmente decidió hechar hacia atrás. Esto fue reemplazado por fondos no restringi-dos para la Asociación 4C.

La situación financiera de la Asociación 4C fue fortalecida en el 2012 - un reflejo del saludable y sostenible crecimiento del año pasado. Los activos netos de la Asociación pudieron aumentar en 215 mil Euros.

Este resultado es puesto en perspectiva con el siguiente Flujo de Caja, el cual muestra que los fondos de caja se incrementaron en 245 mil euros..

ingresos 2012 gAstos 2012€ ´000 € ´000

1. Cuotas de membresía 1548 1. Salarios, Bonos 843

2. Subsidio de proyectos y concesiones 61 2. Oficina, telecomunicaciones /tI 122

3. Servicios y tarifas de talleres 150 3. Servicios (Comunicación, Financieros) 102

4. Intereses y otros ingresos 9 4. viajes, reuniones 188

total Ingresos 1767 5. Consultorías 102

6. Subsidios para trabajo de campo 20

7. Cuentas por cobrar liquidadas 93

8. depreciación 80

9. Otros Costos 3

total Gastos 1552

10. Ingreso neto del año 215

Balance de ingreso 1767 Balance de gastos 1767

Estado de Resultados 2012


Estado de Flujo de Caja2012

Flujo De cAjA 2012

€ ´000

ingresos netos 215

depreciación 80

disminución en cuentas por cobrar (& otros activos) 6

Aumento en pasivos 24

disminución en provisiones -30

Flujo de caja neto de actividades operativas 295

inversiones (salidas) -50

Aumento neto en efectivo 245

ingresos 2013 gAstos 2013

€ ´000 € ´000

1. Cuotas de Membresía 1689 1. Gastos por salarios 1170

2. Servicios & tarifas de talleres 140 2. Oficina, telecomunicaciones/tI 160

Ingresos totales 1829 3. Servicios (Comunicación, Finanzas) 110

3. Pérdida en Activos Neto 116 4. viajes, reuniones 159

5. Consultorías 266

6. depreciación 80

total 1945 total 1945

Actividades de inversión 44

Presupuesto 2013 El Consejo de la Asociación 4C aprobó el presupuesto de la organización para el 2013 durante su reunión en Kampala, Uganda, el 17 de Febrero. La tabla abajo muestra el detalle del presupuesto 2013 según las diferentes categorías de gastos.


Agro Xicotepec 2000 (México) | Apo Cooperative Society (Papúa Nueva Guinea) | Asociacion de Productores Agrícolas de Timana (ASPROTIMANA) (Colombia) | Asociación De Productores De Café De Alta Calidad

Del Sur Occidente Del Huila (OCCICAFE) (Colombia) | Asoyariguies (Colombia) | Associação de Cafés Especiais do Norte do Pioneiro do Paraná (ACENPP) (Brasil) | Bali Exotic Beans / CV Raisa Forever (Indonesia)

| Baoshan Gaolaozhuang Agricultural & Sideline Products Development Co. Ltd. (China) | Baoshan Longyang Jinlu Agricultural Products Co.Ltda. (China) | Baoshan Yunlu Coffee Production and Development Co.

Ltd. (China) | Busaanyi Farm (Uganda) | CAFENOR PERU S.A.C. (Perú) | CEDROS Café S.A.C. (Perú) | Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras (COCLA) Ltda. (Perú) | Cocaes Ltda. (Brasil) | Cooperativa de

Cafeicultores e Agropecuaristas (COCAPEC) (Brasil) | Coffee a Cup Cooperative (Uganda) | Coffee Management Services Ltd. (CMS) - Thiriku FCS (Kenia) | Cooperativa Agraria Cafetalera Tahuantinsuyo de Pichanaki

Nº 5 (Perú) | Cooperativa Agrícola Industrial Victoria R.L. (Costa Rica) | Cooperativa Agropecuaria Regional Unión Chinacla (Caruchil) Ltda. (Honduras) | Cooperativa Cuzcachapa de R.L. (El Salvador) | Cooperativa

dos Cafeicultores da Região de Lajinha (COOCAFE) (Brasil) | Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Tres Pontas (COCATREL) (Brasil) | Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Varginha (Minasul) (Brasil) | Coo-

perativa dos Cafeiculturos do Sul do Estado do Espírito Santo (CAFESUL) (Brasil) | Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé) (Brasil) | Cooperativa Regional dos Cafeicultores em Sao Sebastiao

do Paraiso (Cooparaíso) (Brasil) | Deep River Estate (Kenia) | Eakmat Co. Ltd. (Vietnam) | Ecologic Harvest Chanchamayo (Perú) | El Saitillal S.A de CV (El Salvador) | Expocaccer - Cooperativa dos Cafeicultores do

Cerrado (Brasil) | Fairview Estate (Kenia) | Fazenda Iracema (Brasil) | Federación de Cooperativas Agrícolas de Productores de Café de Guatemala (FEDECOCAGUA) (Guatemala) | Federación Nacional de Cafeteros

de Colombia (FNC) (Colombia) | Finca el Platanillo (Guatemala) | Finca Nuevo México (México) | Gatunyo Kigio Farmers Cooperative Society (Kenia) | Githaka Estate (Kenia) | Green Hills Bolaven Co. Ltd. (Laos)

| Honduran Quality Coffee S. de R.L. (Honduras) | Irrigithathi Estate (Kangema Farmlands Ltd.) (Kenia) | Itapuan Coffees (Brasil) | Jose Miguel Antonio Menendez y Jaime Roberto Menendez Avelar (MACANCE) (El

Salvador) | Kabonera Coffee Farmers’ Association (Uganda) | KADERES Peasants Development Public Limited Company (Tanzania) | Kagera Cooperative Union (KCU) (Tanzania) | Kangoriaki Farmers Cooperative

Society (Kenia) | Kawethei Farmers Cooperative Society (Kenia) | Kigutha Estate (Kenia) | Kihuri Estate (Kenia) | Kofinaf Co. Ltd. (Kenia) | La Esperanza Coffee Farm (Colombia) | Lam Vien Coffee Cooperative

(Vietnam) | Mabira Coffee Farmers’ Association (Uganda) | Machure Coffee Estate (Kenia) | Magumu Plantations (Kenia) | Maji Mzuri Estate (Kenia) | Manira Estate (Kenia) | Mihando Estate (Kenia) | Muhugu

Estate (Kenia) | Mukasa Estates (Uganda) | Mzuzu Coffee Planters Cooperative Union (Malawi) | Nsangi Coffee Farmers Association (NCFA) (Uganda) | Phuoc An Coffee One Member Co.Ltd. (Vietnam) | Pronatur

(Perú) | Pueblos en Acción Comunitaria (PAC) (Nicaragua) | Satemwa Tea Estates Ltd. (Malawi) | Sociedad Cooperativa de Cafetaleros de Ciudad Barrios (CAFECIBA) R.L. (El Salvador) | SOCPROCPCAM (Camerún)

| State-operated Xincheng Farm (China) | Tade GG Highland Forest Coffee Producer PLC (Etiopía) | Union Régionale Victoire (UIREVI) (Costa de Marfil)

Café Africa Uganda (Uganda) | Christliche Initiative Romero e.V. (CIR) (Alemania) | Community Development Center (CDC) (Vietnam) | Fairtrade International (Alemania) | Fair Trade Organization Kenia (FTOK)

(Kenia) | Fundación Nacional para el Desarrollo (FUNDE) (El Salvador) | North Sumatera Coffee Forum (NSCF) (Indonesia) | ONG Aidons les Deplacés (Costa de Marfil) | Pesticide Action Network (PAN) UK

(Reino Unido) | Rainforest Alliance (RA) (United States) | Solidaridad Network (Países Bajos) | TechnoServe (United States) | UTZ Certified (Países Bajos)

Ada Hartmann (Suiza) | Albrecht Schwarzkopf (Alemania) | Annemieke Wijn (Alemania) | Bernardo van Raij (Brasil) | Carsten Schmitz-Hoffmann (Alemania) | Diego Pizano Salazar (Colombia) | Appukuttan Nair

Damodaran (India) | Erwin R. Roetert Steenbruggen (Países Bajos) | Filtone Chinyemba Sandando (Zambia) | Heidi Feldt (Alemania) | Hein Jan van Hilten (Sudáfrica) | J.A.J.R.Vaessen (Países Bajos) | Jan de Smet

(Bélgica) | Joppe Vanhorick (Países Bajos) | Louis Ban-Koffi (Costa de Marfil) | Markus Fischer (Costa Rica) | Morten Scholer (Suiza) | Olivier Naray (Suiza) | Patrick Leheup (Suiza) | Ramaz Chanturiya (Federación

Rusa) | Robert Waggwa Nsibirwa (Uganda) | Ryota Ito (Japón) | Sri Saroso (Indonesia) | Surendra Kotecha (Reino Unido) | Viviana Jiménez (Reino Unido)

Productores

Sociedad civil

Miembros individuales

Note: Founding members are highlighted in white


MIEMBROS dEL CONSEJO (EN SEPtIEMBRE dEL 2012) REPRESENtANtES dE LOS PROduCtORES

RoBERT WAggWA NSIBIRWA AFCA, Uganda, Presidente

LE NgoC BAU VICOFA, Vietnam

AdRIANA MEjíA CUARTAS FNC, Colombia

joAqUIM LIBâNIo FERREIRA LEITE Cooperativa Cooxupé, Brasil

REPRESENtANtES dEL COMERCIO y LA INduStRIA

LINdA BUTLER Nestlé, Vicepresidente

CoRNEL KUhRT Tchibo GmbH

MARK FURNISS Volcafe

FRANCESCo TRAMoNTIN Mondelēz International

REPRESENtANtES dE LA SOCIEdAd CIvIL

ALBREChT SChWARzKoPF CIR, Tesorero

KEITh TyRELL PAN UK

MARCEL CLEMENT Rainforest Alliance

SECREtARIAdO 4C (A 1 dE JuNIO dE 2013)

dIRECToRA EjECUTIVA Melanie Rutten-Sülz

dIRECToRA dE INNoVACIoNES EN SoSTENIBILIdAd Annette Pensel

oFICIAL dE AdMINISTRACIÓN John Hurd

gERENTE dE CoMUNICACIÓN Verónica Pérez Sueiro

gERENTE dE FINANzAS Thomas Müller-Bardey

oFICIAL dE goBERNANzA y MEMBRESíA Angela Stölzle

gERENTE dE ICT & oPERACIoNES Vasilios Kotitsas

gERENTE dE MoNIToREA & EVALUACIÓN George Watene

gERENTE dE PRoyECToS Lars Kahnert

gERENTE dE CUETNAS PRINCIPALES Andrea Brüstle

gERENTE dE VERIFICACIÓN Cao Thanh Van

oFICIAL dE VERIFICACIÓN Franziska Bringe

gERENTE PARA BRASIL Luis Flavio Nascimento de Andrade

gERENTE PARA AMÉRICA LATINA Guillermo Belloso

gERENTE PARA VIETNAM Do Ngoc Sy

oFICIAL PARA VIETNAM Vu Dinh Khiem

EdICIóN

ASoCIACIÓN 4C | AdENAUERALLEE 108 | 53113 BoNN | ALEMANIA La Asociación 4C está inscripta legalmente en el Registro de Comercio de Ginebra , CH-660-2928006-4. Asociación 4C c/o CR Gestion & Fiduciaire SA Route des Jeunes 9 1227 Les Acacias-Ginebra, Suiza

RESPoNSABLE dEL CoNTENIdo Melanie Rutten-Sülz

RESPoNSABLE dE EdICIÓN Verónica Pérez Sueiro

CoMUNICACIoNES dE 4C TEL +49 (0)228 850 50 15 CoRREo [email protected]

CoNCEPTo y dISEño David Drexler Studios | Munich, Germany

PHOtOGRAPHy

Didier Gentilhomme (tapa, páginas 14 & 22) Bernd Arnold (retratos, páginas 3 & 5) Pierre Michel Virot (páginas 8-9) Jeremy Stephenson (página 10) Tran Duc Tai (página 12, contratapa) Claire Hogg (página 13, 18 & 21) David Bonila (página 15 & 29) Keren Riley (página 16 & 17) 4C Association (todas las fotografías restantes)

DirectorioDatos de publicación

Presencia de 4C en el mundoSECREtARIAdO 4CAdenauerallee 108 53113 Bonn, Alemania TEL +49 (0) 228 850 50 0 FAX +49 (0) 228 850 50 20 CoRREo [email protected]

OFICINA dE 4C EN ÁFRICA dEL EStEc/o EAFCA Plot 4, Bazarabusa Drive, Off Luthuli Avenue, Bugolobi, Kampala, Uganda TEL +25 - 47 20 88 34 53 CoRREo [email protected]

OFICINA dE 4C EN vIEtNAMNam Nguyen Hotel Room 407, 4th floor No. 30 Tran Quang Khai Street Buon Ma Thuot city DakLak province, Vietnam TEL +84 (500) 3977579 CoRREo [email protected]

OFICINA dE 4C EN BRASILImaflora

Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola

Estrada Chico Mendes, 185

Piracicaba - SP | Brazil

CEP 13426-420

TEL +55 (19) 9319 8100 CoRREo [email protected]

REPRESENtACIóN dE 4C PARA AMéRICA CENtRALCon sede actual en San Salvador, El Salvador CoRREo [email protected]

PREGuNtAS SOBRE ACtIvIdAdES dE 4C EN INdONESIAEMAIL [email protected]

© 2013 | Asociación 4C

Reservados todos los derechos. Ninguna parte de esta publicación podrá ser reproducida, archivada en un sistema para la recuperación de información, ni divulgada de ninguna forma ni por ningún medio (electrónico o mecánico, entre ellos, fotocopiado, grabado en cinta o por otros medios) sin el permiso escrito de los responsables de la edición.

1

www.4c-cof feeassoc ia t ion .org

Ampliando - Global Coffee Platform · 2015-03-02 · 3 Mensaje del Presidente 5 Mensaje de la...

Documents

Transcript of Ampliando - Global Coffee Platform · 2015-03-02 · 3 Mensaje del Presidente 5 Mensaje de la...