Always the Best Sponge Cake Recipe

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Always the Best Sponge Cake Recipe 4 1 cup 4 Tb 1 cup 1 tsp Eggs, separated Sugar Cold water Sifted cake flour Baking powder Whipped cream Sliced strawberries Oven Temp ~ 325° Baking Time ~ 30 Min. Pan Type ~ small angel food pan Preheat oven, grease a small tube pan. Beat egg yolks and sugar together until very light. Add water. Sift together flour and baking powder. Add to batter. Beat egg whites until stiff. Fold into batter. Pour batter into prepared pan. Bake. Cool completely and invert onto cake platter. Prepare whipped cream and strawberries. To serve, slice cake in half and fill with half the whipped cream. Top with remaining whipped cream and strawberries. Panacota ingredientes: Ingredientes 750g de natas frescas 3 colheres de sopa de açúcar 2 folhas de gelatina 1 vagem de baunilha preparação: É muito fácil de fazer mas é uma sobremesa hiper- calórica. Se a quiser fazer mais ligeira pode substituir metade das natas por leite. ................................................................

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Always the Best Sponge Cake Recipe

41 cup4 Tb1 cup1 tsp 

Eggs, separatedSugarCold waterSifted cake flourBaking powder

Whipped cream Sliced strawberries

Oven Temp ~ 325°        Baking Time ~ 30 Min.Pan Type ~ small angel food pan

Preheat oven, grease a small tube pan.

Beat egg yolks and sugar together until very light. Add water. Sift together flour and baking powder. Add to batter. Beat egg whites until stiff. Fold into batter. Pour batter

into prepared pan.

Bake. Cool completely and invert onto cake platter. Prepare whipped cream and strawberries. To serve, slice cake in half and fill with half the whipped cream. Top with

remaining whipped cream and strawberries.

Panacota ingredientes: Ingredientes750g de natas frescas3 colheres de sopa de açúcar2 folhas de gelatina1 vagem de baunilha

preparação: É muito fácil de fazer mas é uma sobremesa hiper-calórica. Se a quiser fazer mais ligeira pode substituir metade das natas por leite.

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Demolhar a gelatina em água fria durante 10 minutos.Numa caçarola misturar as natas com o açúcar.Abrir a vagem de baunilha no sentido do comprimento. Raspar o interior da vagem para a mistura de natas. Misturar bem.Levar as natas ao lume até ferverem.Retirar as natas do lume.

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Escorrer a gelatina e junta-la às natas. Misturar bem. Deixar repousar 2 minutos. Passar a panna cotta por um passador em rede.