ALKOHOLMENTES ITALOK | SOFT DRINKS Naturaqua ásványvíz 0,25 l | Mineral water 420 Ft Mentes, savas | still or sparkling Romerquelle ásványvíz 0,33 l | Mineral water 650 Ft Mentes, savas | still or sparkling Szénsavas üdítők 0,25 l | Sparkling soft drinks 420 Ft Coca Cola, Light, Zero, Lemon Zero, Fanta, Fanta Bodza, Sprite Zero, Tonik, Ginger Ale, Mojito Cappy gyümölcsitalok 0,25 l | Juices 420 Ft Alma, Eper, Multi, Őszi, Meggy, Narancs, Körte, Feketeribizli, Ananászlé Fuzetea, jeges teák 0,25 l | Iceteas 420 Ft Őszi, Citrom

LIMONáDéK FRISS gyüMöLCSöKKEL 0,4 l LEMONADES 850 Ft Akácvirág, Bodza, Eper, Gyömbér, Levendula, Málna, Zsálya, Menta, Citrom, Ribizli

HázI SzöRpöK 0,4 l HOME MADE SyRupS 600 Ft Akácvirág, Bodza, Eper, Gyömbér,Levendula, Málna, Zsálya, Menta, Citrom, Ribizli

KávéITALOK COFFEE DRINKSEspresso 420 Ft Koffeinmentes kávé 420 Ft Americano (hosszú kávé) 420 Ft Espresso macchiato 500 Ft Cappuccino 600 Ft laktózmentes cappuccino 650 Ft koffeinmentes cappucino 650 Ft

4 ÉVSZAK – PALÓC BISTORANTA Mátrafüredre látogatók ezentúl nem csak az extrém sportoknak hódolhatnak, hanem elmerülhetnek a gasztronómiai élvezetek világában is. A High-Tech Sportok Bázisa azokra is gondolt, akik a pihenés, a feltöltődés során igazi ínyencségekre vágynak. A kulináris élvezetekről a 4 Évszak-Palóc Bistorant gondoskodik, ahol hagyományos mátrai és palóc ízek kerülnek terítékre, de a HSB védjegye szerint 21. századi ízvilágba komponálva. Az autentikus konyhán alapuló, új kombináció-kat tartalmazó étkek, az így létrejövő ízharmóniák által teszik egyedivé az éttermi kínálatot. Az ízek élvezete, az étkezésekhez kötődő egyéb rituálék remekül kiegészítik a természet szerelme-seinek szánt programokat és kiválóan illeszkednek a kulturális események iránt érdeklődőknek szánt események sorába.

Élményreceptünk hozzávalói: kultúra, természet, a természeti táj szépségének átélése, testmozgás, helyi ízek, interaktivitás.

Ételeinket a vendégeink ízlése szerint keverjük-kavarjuk, ízesítjük, rántjuk vagy habarjuk, hogy a választott összetevők a legjobb íz és élményharmóniában várják a hozzánk betérő messziről vagy közelebbről érkező utazót.

Eredeti „slow travel” élményt nyújtunk. Filozófiánk, hogy a legtöbbet, a legintenzí-vebben mutassuk meg a Mátrából, vendégeink számára harmonikus időbeosztás biztosításával, a legkomplexebb módon. Azért tudunk mást mutatni, mint a megszo-kott, mert más nézőpontból tekintünk a minket körülvevő környezetre. Az a világ, amit mi tárunk fel, nincs elrejtve, mégis felfedezésre vár. Segítünk abban, hogy a sokféle élmény egységes egésszé, egy kihagyhatatlan és fantasztikus kalanddá álljon össze.

A 4 Évszak – Palóc bistorant egy családi vállalkozás. Az ételkínálat, amely első ránézés-re hagyományosnak mondható, az első kóstolás után válik gasztronómiai csodává, az étlapon található étkek ugyanis az étterem séfje által újrafogalmazott, a magyar konyha palócételein alapuló műalkotások. Az étteremben minden frissen, házilag készül. A csa-ládias légkör, a szívélyes fogadtatás, a barátságos kiszolgálás, az otthonosság megterem-tésén túl a vendégek számára olyan intim környezetet teremt, amelyben a finomabbnál finomabb ételek és italok szertartásszerű elfogyasztása által az egyszerű étkezés program-szintre emelkedik, központi helyet és szerepet kap az itt töltött idő során.

Az étterem összes helyisége high-tech minimál, központi hangosítással rendelkezik és klimatizált. A 40 férőhelyes éttermi részhez egy 20 fős terasz és egy szintén 20 fő befogadására alkalmas galéria csatlakozik.Az egyszerre 20 fő számára igénybe vehető Bár–Kávézóban kávé-különle-gességekkel, alkoholos és–mentes koktélokkal, üdítőkkel, több féle háziszörppel hűsíthetik magu-kat a betérő vendégek. Nyáron egy további, 80 fő befogadására alkalmas terasz is a vendégek kényelmét szolgálja, amely alkalmas üzleti megbeszélések, szemináriumok, oktatások, valamint kisebb esküvők, egyéb üzleti és családi ünnepségek, baráti találkozók megrendezésére. Az étterem és terasz területén díjmentes wifi szolgáltatást biztosítunk. Családbarát szolgáltatá-sunk keretében gyerekek részére külön gyermekételeket és high-tech gyermeksarkot hoztunk létre, hogy ittlétük alatt még otthonosabban érezzék magukat.

Az étterem szervező csapata nem ismer lehetetlent! Megvalósítjuk minden elképzelését!

Ön megmondja, mit szeretne, mi pedig csodát teszünk, legyen az születésnap, névnap, évfor-duló, ballagás, esküvő, fogadás, garden-party, bankett, családi rendezvény, lánybúcsú, vagy éppen farsangi bál, netán olyan indoor-és outdoor program, amely szorosan kapcsolódik a High-Tech Sportok Bázisa egyéb szolgáltatásaihoz.

Több mint 200 féle programkínálattal Magyarország legnagyobb csapatépítő cégévé váltunk az utóbbi évek során, amelyet az étterem további lehetőségekkel gazdagított.

ENERgIA ITALOK ENERgy DRINKSBurn, Burn mangó 0,25 l 650 Ft

gyEREK FRöCCSöK CHILDREN SpRITzERS 0,4 lAlma fröccs 500 Ft

ALKOHOLMENTES KOKTéLOK NON-ALCOHOLIC COCKTAILSpomola 1000 Ft (cola, grenadine, limelé, jég) (Coca Cola, grenadine, lime juice, ice)Safe Sex on the Beach 1000 Ft (narancslé, áfonyalé, barack szörp, jég) (Orange juice, cranberry juice, peach syrup, ice)virgin mojito 1000 Ft (szódavíz, lime, menta, cukorszirup, jég) (Seltzer, lime, mint, sugar syrup, ice)virgin pina colada 1000 Ft (ananászlé, kókusz szirup, tejszín, jég) (Pineapple juice, coconut syrup, cream, ice)virgin eper colada 1000 Ft (kókusz szirup, tejszín, eperlé, jég) (Coconut syrup, cream, strawberry juice, ice)HSB ajánlása Jung Jungle Bird 1000 Ft (áfonyalé, ananászlé, limelé, cukorszirup, jég) (Cranberry juice, pineapple juice, lime juice, sugar syrup, ice)

Café latte 650 Ft Latte macchiato 700 Ft laktózmentes latte macchiato 750 Ft koffeinmentes latte macchiato 750 Ft caffé coconut (kókuszos) 750 Ft caffé honey (mézes) 750 Ft Jeges kávé 850 Ft koffeinmentes jeges kávé 850 Ft laktózmentes jeges kávé 950 Ft

ALKOHOLOS KávéITALOK ALCOHOLIC COFFEE DRINKSAmericano cointreau 1200 Ft Baileys coffee 1300 Ft Ír kávé 1400 Ft

KIEgéSzíTőK | ExTRASTej (dl) 100 Ft Laktózmentes tej (dl) 200 Ft Tejszínhab 150 Ft Méz 150 Ft

FORRó CSOKOLáDéK 550 Ft HOT CHOCOLATEClassic, Mogyorós, Fehér

TEAKüLöNLEgESSégEK 550 Ft TEA SpECIALITIES Infúziók Hibiszkusz & málna, Borsmenta, KamillaFekete teák Classic, Earl Grey, Darjeeling, Masala Chaizöld tea - Citromfű Rooibos - narancs & karamell, Rooibos - mangó

Koffeinmentes

BOLyHOS páLINKáK pALINKAS 2 cl 4 clÁgyas Cigánymeggy 650 Ft 1300 Ft Ágyas Kajszibarack 650 Ft 1300 Ft Ágyas Birs 650 Ft 1300 Ft Ágyas Vilmoskörte 650 Ft 1300 Ft

zSINDELyES páLINKáK pALINKAS 2 cl 4 clSzatmári ágyas Szilva 650 Ft 1300 Ft Újfehértói fürtös Meggy 650 Ft 1300 Ft Ágyas Barack 650 Ft 1300 Ft

pANyOLAI páLINKáK pALINKAS 2 cl 4 clElixír Szatmári Szilva 45% 750 Ft 1500 Ft Elixír Szabolcsi Alma 42% 750 Ft 1500 Ft Elixír Fekete Cseresznye 42% 750 Ft 1500 Ft Elixír Fürtös Megy 40% 750 Ft 1500 Ft Elixír Vilmos Körte 40 % 750 Ft 1500 Ft Elixír Birsalma 40% 750 Ft 1500 Ft Elixír Kajszibarack 40% 750 Ft 1500 Ft Elixír Feketeribizli 40 % 750 Ft 1500 Ft Elixír Rubin meggy 38% 750 Ft 1500 Ft Elixír Arany alma 38% 750 Ft 1500 Ft Elixír Arany körte 38 % 750 Ft 1500 FtSQ Szatmári Szilva 52% 800 Ft 1600 Ft SQ Szabolcsi Alma 52% 800 Ft 1600 Ft SQ Fürtös Megy 52% 800 Ft 1600 Ft SQ Fekete Cseresznye 52% 800 Ft 1600 Ft SQ Kajszibarack 52% 800 Ft 1600 Ft

SöRöK | BEERSCsapolt sörök | Draught beers 0,3 l 0,5 l Dreher 400 Ft 550 Ft Pilsner 500 Ft 650 Ft

palackos sörök | Bottled beers 0,33 l 0,5 l Dreher 500 Ft 600 Ft HB Weissbier 850 Ft Dreher Pale Ale 500 Ft Dreher BAK 600 Ft Pilsner 500 Ft

Alkoholmentes sörök | Non-alcoholic beers Dreher 24 550 Ft Dreher Citrom 550 Ft

pEzSgőK| CHAMpAgNES üveg (0,75 l)Törley Gála 2800 Ft Törley Talizmán 2800 Ft Törley Charmant 2800 Ft Törley Alkoholmentes 2800 Ft Hungaria Extra Dry 3500 Ft Asti Martini 4800 Ft Kölyökpezsgő 1000 FtTörley Charmant Doux (0,2 l) 1000 Ft

éTvágygERJESzTőK, vERMuTOK AppETIzERS, vERMOuTHS 4 cl 8 clMartini Bianco 600 Ft 1200 Ft Martini Extra Dry 600 Ft 1200 Ft Campari Bitter 350 Ft 700 Ft Garrone Cherry 400 Ft 800 Ft

2 cl 4 cl Charleston 350 Ft 700 Ft Cointreau 350 Ft 700 Ft Malibu 350 Ft 700 Ft Fütyülős 350 Ft 700 Ft (Csokis Mogyoró, Mézes Meggy, Mézes Bodza) Tatratea 500 Ft 1000 Ft (Eredeti, Gyümölcsös, Barackos) Triple Sec Likőr 300 Ft 600 Ft

BOROK | wINES 1 dlDubicz Kékfrankos (rosé) 200 Ft Dubicz Kékfrankos (vörös) 200 Ft Dubicz Hárslevelű 200 Ft Dubicz Olaszrizling 200 Ft

FRöCCSöK | wINE SpRITzERSKisfröccs (1 dl bor, 1 dl szóda) 300 Ft Nagyfröccs (2 dl bor, 1 dl szóda) 500 Ft Hosszú lépés (1 dl bor, 2 dl szóda) 400 Ft

ízESíTETT FRöCCSöK FLAvORED wINE SpRITzERSCitromos fröccs 600 Ft (1 dl muskotályos fehér bor, 1 dl szóda, citrom) (1 dl white wine, 1 dl soda, lemon)HSB fröccs (2 dl bor, 1 dl cola) 600 Ft (1 dl muskotályos fehér bor, 1 dl szóda, bodza) (1 dl white wine, 1 dl soda, elder)

páRLATOK DISTILLATES 2 cl 4 clBacardi 400 Ft 800 Ft Almás Bacardi 400 Ft 800 Ft Finlandia Vodka 400 Ft 800 Ft Marine Dry Gin 400 Ft 800 Ft Sierra Tequila 400 Ft 800 Ft Gold Tequila 400 Ft 800 Ft Vilmoskörte pálinka 400 Ft 800 Ft

wHISKyK | wHISKEyS 2 cl 4 clBallantine's Whisky 400 Ft 800 Ft Chivas Regal 12 éves Whisky 800 Ft 1.600 Ft Jack Daniels Whiskey 800 Ft 1600 Ft Jameson Ír Whiskey 600 Ft 1200 Ft Jim Beam Whiskey 400 Ft 800 Ft Jim Beam Whiskey Honey 400 Ft 800 Ft Jim Beam Whiskey Red Stag 400 Ft 800 Ft Johnnie Walker Red Label Whisky 400 Ft 800 Ft

BORpáRLAT | COgNACS 2 cl 4 clMetaxa 400 Ft 800 Ft Hennessy VS Konyak 800 Ft 1600 Ft

KESERűLIKőRöK, FűSzERES LIKőRöK LIquEuRS 2 cl 4 cl Jagermeister 400 Ft 800 Ft Unicum Szilva 400 Ft 800 Ft Unicum 400 Ft 800 Ft Aperol 400 Ft 800 Ft Becherovka 400 Ft 800 Ft Bailey's Irish Cream 400 Ft 800 Ft

Mojito 1600 Ft (fehér rum, lime, menta, szódavíz, cukorszirup, jég) (Bacardi white rum, lime, mint, seltzer, sugar syrup, ice)

Piña Colada 1600 Ft (fehér rum, ananászlé, tejszín, kókuszszirup, jég) (Bacardi white rum, pineapple juice, cream, coconut syrup, ice)

Eper Colada 1600 Ft (fehér rum, eperlé, tejszín, kókuszszirup, jég) (Bacardi white rum, strawberry juice, cream, coconut syrup, ice)

Tequila Sunrise 1600 Ft (tequila, narancslé, grenadine, jég) (Tequila Silver, orange juice, grenadine, ice)

ALKOHOLOS KOKTéLOK ALCOHOLIC COCKTAILSCosmopolitan 1600 Ft (vodka, Triple Sec likőr, áfonyalé, limelé, jég) (Bols vodka, Cointreau, cranberry juice, lime juice, ice)

Sex on the Beach 1600 Ft (vodka, barack szörp, narancslé, áfonyalé, jég) (Bols vodka, peach, orange juice, cranberry juice, ice)

Swimming Pool 1600 Ft (vodka, blue curaçao, ananászlé, tejszín, kókuszszirup, jég) (Bols vodka, Blue curacao, pineapple juice, cream, coconut syrup, ice)

Cuba Libre 1600 Ft (fehér rum, lime, cola, jég) (Bacardi white rum, lime, Coca Cola, ice)

Borlap

Aperol Spritz 1800 Ft (fehér félédes bor, aperol, szódavíz, narancs, jég) (Sweet white wine, Aperol, seltzer, orange juice, ice)

Metaxa Metropolitan 1600 Ft (Metaxa, almalé, citromlé, jég) (Metaxa, apple juice, lemon juice, ice)

HSB ajánlása: Jungle Bird 1800 Ft (Bacardi fekete rum, Campari, ananászlé, limelé, cukorszirup, jég) (Bacardi black rum, Campari, pineapple juice, lime juice, sugar syrup, ice)

Az Itallapon feltüntetett áraink után 10% szervizdíjat számolunk fel. Áraink Magyar Forintban értendők, és az ÁFÁ-t tartalmazzák.