Alimentaria hub 2012

Alimentaria 2012

Este año en Alimentaria te mostramos cómo serán las ferias del futuro

This year at Alimentaria, we show you the future of trade shows models

Trends & Innovation

TheAlimentariaHub

26 - 29 Marzo / March 2012, BarcelonaFira de Barcelona, Gran Via

Trends & Innovation

TheAlimentariaHub

01 Alimentaria, un proyecto estratégicoAlimentaria, a strategic project

02 The Alimentaria Hub

03 Los contenidos de Alimentaria HubWhat’s on at Alimentaria Hub

Hub Exhibitions Hub Talks Hub Business Meetings

04 Media Settings en el Hub Media Settings at the Hub

05 El espacio Hub The Hub space

06 Impacto mediático Media impact

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01 Alimentaria, un proyecto estratégico Alimentaria, a strategic project

Alimentación, un sector vertebrador de economía y progreso

The food sector, a pillar of our economy and progress

The food sector, a driving force in EuropeAlimentación, un sector motor en Europa

310.000 empresas / companies4,4 millones de puestos de trabajo / million jobs58 billones de € en exportaciones / billion euros in exports 57 billones de € en importaciones / billion euros in exports

Datos económicos de la Industria de Alimentación y Bebidas de Europa en el 2009 Economic data for 2009 from the Confederation of food and drink industries of the EU.

Fuente / Source: Data & Trends of the European Food and Drink Industry (CIAA)

La alimentación, necesidad básica de la vida y aspecto identitario de cada cultura, es a menudo centro de las relaciones sociales. Transmisora de tradición y experiencia, genera diálogo e intercambio cultural. Alrededor de la alimentación gira una de las industrias más importantes del mundo, que se consolida como sector clave para el desarrollo económico.

La industria alimentaria es un pilar de la economía Europea. Alemania, Francia, Italia, España y el Reino Unido son los productores más importantes.

La industria alimentaria española logra mantenerse como motor económico a pesar del complicado entorno macroeconómico, ya que sigue generando confianza para la inversión. El mercado exterior se configura como un elemento clave, que permite compensar en cierta medida la caída de consumo interno. La contribución del sector alimentario al PIB (7,6%) se encuentra por encima de otros grupos estratégicos para la economía, como las TIC (7%), o la automoción (3,3%), y solo es superado por el turismo (10,3%).

A basic necessity of life and an aspect of cultural identity, food is often at the centre of social interactions. A vehicle for tradition and experience, it generates dialogue and cultural exchange. One of the biggest industries in the world revolves around food, a sector that has established itself as pivotal for economic development.

The food industry is a pillar of the European economy. Germany, France, Italy, Spain and the United Kingdom are the biggest producers.

In spite of the complicated macroeconomic environment, the Spanish food industry is still an economic driving force as it continues to generate investment confidence. The export market constitutes a key element, compensating in some measure for the fall in domestic consumption. The contribution of the food sector to GDP (7.6%) is above that of other strategically significant groups for the economy, such as ICT (7%) or the automotive sector (3.3%), and it’s only exceeded by tourism (10.3%).

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Alimentaria, desde sus inicios, ha desempeñado un papel clave como elemento de desarrollo del sector en el Estado español y en el mundo.

From the outset, Alimentaria has played a pivotal role in the sector’s development in Spain and throughout the world.

01 Alimentaria, un proyecto estratégico / Alimentaria, a strategic project

Alimentaria, an international benchmark Alimentaria, un referente internacional

Alimentaria es uno de los salones de alimentación y bebidas más importantes del mundo.

Alimentaria is one of the most important food and drink trade shows in the world.

El Salón Alimentaria es un evento de referencia a nivel mundial cuyos factores de éxito son la máxima especialización de su oferta, la innovación y una infatigable vocación exterior. La organización, así como la procedencia de visitantes y expositores, lo han convertido en el centro de compras internacional de la alimentación por excelencia.

La internacionalización ha sido un eje fundamental en el desarrollo y el éxito de Alimentaria.

Con el objetivo de consolidar e incrementar la presencia de expositores y visitantes internacionales, la organización ha desarrollado un plan de promoción en todo el mundo, con especial atención a los mercados asiáticos, como Hong Kong, Japón, Malasia, Singapur, Tailandia y Taiwán; y a otros países con crecimientos significativos, como Brasil, China, India, Rusia, además de los mercados de Oriente Próximo.

The Alimentaria trade show is a benchmark international event, whose success derives from highly specialised offerings, innovation and a tireless commitment to the show’s international focus. Its organisation and the origins of its visitors and exhibitors have turned it into the international food buying centre bar none.

Internationalisation has been key for the development and success of Alimentaria.

With the goal of consolidating and increasing the presence of international exhibitors and visitors, the organisation developed a worldwide promotion campaign, focusing in particular on Asian markets such as Hong Kong, Japan, Malaysia, Singapore, Thailand and Taiwan; and on other countries showing significant growth like Brazil, China, India and Russia in addition to the markets in the Middle East.

140.542 visitantes totales / total visitors3.936 expositores / exhibitors94.622 m2 de superficie neta / net surface area

Datos de Alimentaria 2010Data from Alimentaria 2010

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32% de empresas innovadoras / innovative companies36% del gasto de innovación en I+D / spent on innovation through R&D

Datos económicos de la Industria de Alimentación y Bebidas de España en el 2010 Economic data for 2010 from the Spanish Federation of Food and Drink Industries.

Fuente: Informe Económico 2010 / FIAB (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas)Source: Economic Report 2010 / FIAB (Spanish Federation of Food and Drink Industries)

La innovación, principal fuerza motriz del crecimiento en los países de economía avanzada, es uno de los grandes ejes sobre los cuales Alimentaria se ha propuesto trabajar.

El salón hará especial hincapié en fomentar la competitividad de las industrias, su modernización y desarrollo tecnológico basándose en criterios de responsabilidad y sostenibilidad, en facilitar el acceso y la competitividad en los mercados exteriores y en seguir defendiendo los valores y atributos de las marcas alimentarias como patrimonio imprescindible para nuestro sector y nuestro país.

Innovation, the primary driving force for growth in advanced-economy countries, is one Alimentaria’s main areas of focus.

The trade show will place particular emphasis on promoting industry competitiveness, modernisation and technological development based on the criteria of responsibility and sustainability, on facilitating access to and competitiveness in foreign markets and on continuing to champion the values and attributes of food brands as an essential asset for both our sector and our country.

01 Alimentaria, un proyecto estratégico / Alimentaria, a strategic project

La innovación de negocio, factores clave de crecimiento

Business innovation, key factors for growth

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Alimentaria no solo es un enorme mercado internacional: también es un ágora para el diálogo, el intercambio, la información, el conocimiento y un espacio para detectar tendencias. Dentro de este contexto ha nacido The Alimentaria Hub.

Alimentaria is not only an enormous international market: it is also a meeting point for dialogue, exchange, information, knowledge and a space for identifying trends. It is out of this conviction that The Alimentaria Hub was born.

1. Potenciar Alimentaria como un referente internacional 2. Crear un elemento permanente dedicado al sector y a su carácter innovador y multidimensional

3. Promover Alimentaria y generar nuevas oportunidades de negocio

4. Cohesionar el conjunto de iniciativas tradicionales de Alimentaria que comparten valores

The Alimentaria Hub impulsará y desarrollará iniciativas dirigidas a mejorar la industria y la distribución alimentaria.

El proyecto busca potenciar la competitividad y capacidad de respuesta de las empresas frente a los nuevos retos que plantea el consumidor así como explicar y reivindicar la importancia de la industria alimentaria como sector clave para la economía del país.

1. To reinforce Alimentaria’s status as an international benchmark

2. To create a permanent element dedicated to the sector and to its innovative and multi-dimensional character

3. To promote Alimentaria and generate new business opportunities

4. To unite all Alimentaria’s traditional initiatives which share common values

The Alimentaria Hub will drive and develop initiatives aimed at bringing about improvements in the industry and in food distribution.

The project seeks to enhance companies’ competitiveness and responsiveness in the face of new challenges posed by the consumer, and to explain and vindicate the importance of the food industry as a key sector for Spain’s economy.

Objetivos del Hub Objectives of the Hub

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Trends & Innovation

The Alimentaria Hub será el gran centro de interconexión entre la innovación, el conocimiento y las tendencias para la industria alimentaria y sus agentes vinculados. Se trata de una innovación entendida como algo transversal, que hablará de muchos aspectos relativos al sector de la alimentación: educación y formación, productos, técnicas, equipamientos, procesos internos, gestión de recursos humanos, comercialización y comunicación (Internet 2.0, redes sociales, blogs, etc.).

The Alimentaria Hub will be a major centre of interconnection between innovation, knowledge and trends for the food industry and associated players. This is an innovation that is intended to be multi-disciplinary. It will deal with many issues relating to the food sector: education and training, products, techniques, equipment, internal processes, human resources management, marketing and communication (Web 2.0, social networks, blogs etc.).

Las actividades que se desarrollarán en The Alimentaria Hub giran alrededor de seis ejes temáticos de la industria agroalimentaria:

The activities that will take place at The Alimentaria Hub will revolve around six key drivers from the agrifood sector:

Innovación (I+D+i)02 Nutrición, salud y bienestar 03 Internacionalización y globalización 04 Distribución y retail05 Marketing y comunicación06 Responsabilidad Social Corporativa

Innovation (Research and Development)02 Nutrition, health and wellbeing 03 Internationalisation and globalisation 04 Distribution and retail 05 Marketing and communication 06 Social Corporate Responsibility


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Ejes temáticos del Hub The Hub’s key drivers

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03 Los contenidos de Alimentaria Hub What’s on at Alimentaria Hub

Hub ExhibitionsHub TalksHub Business Meetings

En el Hub de Alimentaria convivirán una gran diversidad de actividades e iniciativas agrupadas bajo tres grandes programas. Los programas corresponden a contenidos expositivos, contenidos divulgativos y contenidos de desarrollo del negocio.

Under one roof, the Alimentaria Hub will offer wide variety of activities and initiatives grouped under three major programmes. The programmes cover exhibition content, information sharing content and business development content.

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Hub Exhibitions

El sector de la alimentaciónInnovalBest PackI+D+i tecnológica Nutrición, salud y bienestar Distribución y retail

The food sector Innoval Best Pack R&D and technological innovation Nutrition, health and wellbeing Distribution and retail

En este programa se agrupan todas las actividades e iniciativas de carácter expositivo. Podremos ver soluciones a iniciativas tradicionales de Alimentaria como Innoval o BestPack, pero también soluciones formales innovadoras o instalaciones expositivas que complementarán y enriquecerán la experiencia del Hub. El programa está compuesto de los siguientes elementos:

This programme groups together all exhibition-related activities and initiatives. We will see solutions to traditional Alimentaria initiatives such as Innoval and BestPack, but also formal innovative solutions or exhibition installations that will complement and enrich the Hub experience. The programme is made up of the following elements:

03 Los contenidos de Alimentaria Hub / What’s on at Alimentaria Hub

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Hub Exhibitions

Una espectacular instalación audiovisual recibe al visitante mostrándole la pluridimensionalidad de la industria alimentaria y los sectores vinculados. En un gigantesco mosaico de imágenes, se muestra el papel que desempeña el sector en la economía de cada país, su función equilibradora del territorio, cómo impacta en el desarrollo, la salud y el bienestar, en qué consiste la cadena de valor del sector, cómo incorpora las nuevas tendencias en innovación, y todos los aspectos que hacen de la industria alimentaria un sector global.

A spectacular audiovisual installation welcomes visitors, displaying the multi-dimensionality of the food industry and associated sectors. A gigantic mosaic of images reveals the role played by the sector in the economy of each country, its balancing function in the region, how it impacts on development, health and wellbeing, what makes up the sector’s value chain, how new innovation trends are incorporated and all the aspects that make the food industry a global sector.

Organiza / Organised by

Alimentaria Exhibitions

El sector de la alimentación Bienvenidos al Hub

The food sector Welcome to the Hub


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Datos de Innoval 2010Data from Innoval 2010

Más de 130 productos innovadoresOver 130 innovative products

Categorías de productos

Dulcería, confitería, snacks y panadería. Lácteos y derivados.Aguas, refrescos y cervezas.Vinos y espirituosos.Helados y congelados. Cárnicos y derivados. Aceites, vinagres y condimentos. Productos frescos y refrigerados no lácteos. Alimentación seca, deshidratada, conservas y semiconservas.

Product categories

Sweets, confectionary, snacks and bakery products. Milk and dairy products. Water, soft drinks and beers. Wines and spirits. Ice cream and frozen foods. Meats and meat products. Oils, vinegars and condiments. Non-dairy fresh and chilled products. Dried and dehydrated foods, preserves and semi-preserves.

Innoval es una gran exposición de productos que representan la capacidad innovadora del sector. Es el punto de encuentro donde las marcas hablan y acercan sus atributos a los visitantes del salón, aportando una nueva visión que sitúa el conocimiento por encima de la propia innovación de producto.

Innoval

Innoval is a major product exhibition that illustrates the sector’s capacity for innovation. It is a rendezvous where brands can address and elucidate their attributes to show visitors, offering a new vision that places knowledge above product innovation itself.



Hub Exhibitions


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Premio Internacional: a la mejor innovación extranjera de Alimentaria

Premio por Categoría: a la mejor innovación de cada categoría/sector

Premio por Canal:Retail y Food service

Premio Tendencias: a los 3 productos más innovadores en tendencias

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International Award: for the best foreign innovation at Alimentaria

Category Awards: for the best innovation in each category/sector

Distribution Channel Awards: Retail and Food service

Trends Awards: for the 3 most innovative on-trend products

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1. Innoval se apoyará en una campaña de publicidad específica para atraer el máximo de empresas participantes y, en consecuencia, el máximo de visitantes durante su celebración.

2. Los “productos Innoval” se beneficiarán de la comunicación del HUB, que se refuerza en todos los anuncios de Alimentaria 2012 y en la comunicación de los colaboradores. 3. En Alimentaria HUB se ubicará un Media Set, una cita específica con la prensa nacional e internacional, a disposición de todos los participantes en Innoval, para difundir las cualidades de su lanzamiento, marca o innovación.

4. En la zona de exposición se resaltarán los productos premiados para identificarlos cómodamente. El visitante podrá recorrer las categorías que más le interesen y encontrar con facilidad los productos premiados.

5. En el catálogo Innoval se destacarán por primera vez los productos premiados y se explicarán los criterios de selección.

6. La entrega de premios se celebrará abierta al público y a la prensa, en horario ferial, dentro del espacio HUB, para dar más visibilidad al evento y más protagonismo a los premiados.

1. Innoval will be underpinned by a publicity campaign specifically designed to attract the maximum number of participant companies and therefore the maximum number of visitors during the period of the exhibition.

2. The “Innoval products” will also benefit from the HUB’s communication, which is reinforced in all Alimentaria 2012 publicity and in the communication of collaborating entities.

3. A Media Set will be staged at the Alimentaria HUB; this is a specific event with the national and international press, available to all Innoval participants and providing the opportunity to disseminate the qualities of their new product launches, brand or innovations.

4. In the exhibition area, the award-wining products will be clearly and easily identified. The visitor will be able to browse the categories of most interest to him or her, and find these award-winning products easily.

5. For the first time, award-winning products will be highlighted in the Innoval catalogue and the selection criteria will be explained.

6. The award ceremony will be open to the public and press and will be held in the HUB space, while the show is open, giving maximum visibility to the event and maximum coverage for the award winners.

Premios Innoval / Innoval Awards Jurado / Jury Ventajas Innoval / The advantages of Innoval

Presidente / Chair Sr. José Arcas / Mr. José ArcasPresidente de Innoval / President of Innoval

Vocales / Members Sr. José Mª Bonmatí / Mr. José Mª BonmatíDirector General de AECOC / CEO of AECOC

Sr. Miguel de Haro / Mr. Miguel de HaroEditor de la Revista Distribución Actualidad / Editor of the magazine Distribución Actualidad

Sr. Silvio Elías / Mr. Silvio ElíasPresidente del Salón de Alimentación Ecológica, Alimentaria / President of the Organic Food Show Alimentaria

Sr. Josep Mª Monfort / Mr. Josep Mª MonfortPresidente del IRTA / President of the IRTA

Sr. Jaime Rodríguez / Mr. Jaime RodríguezConsejero Delegado de Euromadi / Chief Executive of Euromadi

Sr. Joan Antoni Canal / Mr. Joan Antoni CanalDirector de Index Book / Director of Index Book

Sra. Yvonne Colomer / Mrs. Yvonne ColomerDirectora de Fundación Triptolemos / Director of the Triptolemos Foundation

Subdirección de Fomento Industrial e Innovación. MARM / Deputy Director for Industrial Development and Innovation MARM (Ministry of the Environment and Rural and Marine Affairs)

Secretario / Secretary Sr. J. Antonio Valls / Mr. J. Antonio VallsDirector General Adjunto Alimentaria Exhibitions / Vice-President, Alimentaria Exhibitions

El Presidente de Innoval actuará de Presidente del Jurado, y el Director General Adjunto de Alimentaria como Secretario, ambos sin voto.

The President of Innoval will act as non-voting Chair of the Jury and Alimentaria Management as non-voting Secretary.

Hub Exhibitions

Innoval


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Datos de Best Pack 2010Data from Best Pack 2010

Más de 311 trabajos expuestosOver 311 works exhibited

Categorías

Best Pack - Packaging

Best Promo-Direct - Marketing promocional y diseño relacional

Best Spot - Spot de televisión o cine

Best Gráfica - Materiales gráficos, exterior, prensa, revistas

Best PLV-Display - Materiales in store

Best Interactive - Páginas web, publicidad on-line

y marketing viral

Categories

Best Pack - Packaging Best Promo-Direct - Promotional marketing and relational design

Best Spot - Television or cinema advertisement Best Graphics - Graphic, external, press and magazine materials Best POS-Display - In-store Materials Best Interactive Web pages - On-line advertising and viral

marketing


Ediciones y Estudios

Los Premios Best Pack son un reconocimiento al esfuerzo creativo en el marketing de alimentación y bebidas. Estos galardones cubren diversas vertientes de la comunicación publicitaria a través de seis categorías. Todas las piezas que se presentan a concurso se exponen en este espacio.

Best Pack

The Best Pack Awards are a recognition of the creative efforts invested in the marketing of food and drinks. These awards cover widely diverse aspects of promotional communication through six categories. All the items submitted for consideration are exhibited in this space.

Hub Exhibitions


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I+D+i tecnológicaProyectos de I+D+i en el sector de la alimentación

La Fundación Triptolemos incrementa su protagonismo y repercusión en Alimentaria con una instalación en el Hub donde presenta la 5.ª edición de la “Oferta de la Investigación Institucional española para el sector alimentario”. El estudio corresponde a la base de datos más completa y actualizada de investigación institucional en el sector agroalimentario español.

R&D and technological innovation R&D&i project in the food sector

The Triptolemos Foundation is enhancing its involvement and impact at Alimentaria with an installation at the Hub, where it is staging the 5th edition of the “Oferta de la Investigación Institucional española para el sector alimentario” (the Spanish Institutional Research Offering for the food sector). The study represents the most comprehensive and up-to-date database of institutional research in the Spanish agrifood sector.

Organiza

Fundación Dieta Mediterránea

Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Organised by

The Mediterranean Diet Foundation

The Spanish Food Safety and Nutrition Agency

Organiza


Organised by


Nutrición, salud y bienestarObesidad infantil

Esta instalación gira alrededor de la importancia de la nutrición y los hábitos alimentarios en la cultura de hoy. Se hace especial hincapié en los hábitos de la población infantil y juvenil, dado el impacto que estos tienen en la salud y el desarrollo de la persona. La pieza elabora un mensaje basado en el rigor científico y el respeto, y aborda el tema de los buenos hábitos alimentarios con naturalidad y emotividad.

Nutrition, health and wellbeing Childhood obesity

This installation is centred on the importance of nutrition and food habits in today’s culture. Particular emphasis is given to the habits of children and teenagers, in the light of the impact they have on an individual’s health and development. The piece carries a message based on scientific rigour and respect and addresses the theme of good food habits with honesty and sensitivity.

Distribución y retailNuevos sistemas de compra

El comercio electrónico se encuentra en fase de pleno crecimiento; es uno de los pilares sobre los que se sustentará la economía del futuro. Esta instalación muestra cómo las nuevas tecnologías y aplicaciones sirven para potenciar nuevos sistemas de compra.

Distribution and retail New purchasing systems

E-commerce is undergoing an exponential period of growth. It is one of the pillars that will underpin the future economy. This installation demonstrates how new technologies and applications are being used to bolster new purchasing systems.

Hub Exhibitions

Organiza

Fundación Triptolemos

Organised by

Triptolemos Foundation


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Hub Talks

01 Acto inaugural La industria agroalimentaria, sector estratégico de la economía

02 Congreso IX Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea

03 Hub Workshops Oportunidades de internacionalización en mercados emergentes

04 Hub Seminars Nuevas capacidades, nuevas oportunidades

01 Opening speech The agrifood industry, a strategic sector for the economy

02 Conference IX International Conference on the Mediterranean Diet

03 Hub Workshops Opportunities for international expansion in emerging

markets

04 Hub Seminars New capabilities, new opportunities

Conferencias, congresos y seminarios con intervenciones magistrales en torno a los ejes temáticos del Hub, desde la innovación hasta la Responsabilidad Social Corporativa.

Conferences, conventions and seminars with presentations on the Hub’s key themes, from innovation to Corporate Social Responsibility.

Hub KeynotesGrandes nombres del mundo de la alimentación

Las ponencias Keynotes son el plato estrella del programa Talks. Consisten en un discurso de apertura a cargo de los principales CEO internacionales del sector de la alimentación. Serán breves ponencias de alto valor, a modo de introducción para los diferentes formatos de comunicaciones programadas dentro del contexto Talks.

Los ponentes, grandes nombres del mundo de la alimentación, serán por sí solos una razón para asistir al Hub.

Hub Keynotes Prominent names of the world of food

The Keynote lectures are the star offering of the Talks programme. They include an opening address by a leading international CEO in the food sector. They will be short but high-value lectures, by way of introduction to the various communication formats scheduled within the framework of the Talks.

As prominent names from the world of food, the speakers themselves will be reason enough to attend the Hub.


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01 Acto inauguralLa industria agroalimentaria, sector estratégico de la economía

El acto inaugural correrá a cargo de FIAB, que tratará sobre la industria Agroalimentaria, como sector estratégico.

01 Opening speech The agrifood industry, a strategic sector for the economy

The opening speech falls to the Spanish Federation of Food and Drink Industries, and will deal with the agrifood industry as a strategic sector.

02 Congreso IX Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea

El Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea insiste en la correcta difusión de los valores y principios del modelo de referencia en la alimentación mundial. Expertos en nutrición, medicina, comunicación y política nutricional de distintos países, debatirán durante dos días sobre la obesidad en el marco de este noveno Congreso.

02 Conference IX International Conference on the Mediterranean Diet The International Conference on the Mediterranean Diet stresses the correct dissemination of the values and principles of the reference model in world nutrition. On the occasion of this ninth Conference, experts in nutrition, medicine, communication and the nutritional policies of various countries will hold a two-hour debate on obesity.

03 Hub Workshops Oportunidades de internacionalización en mercados emergentes

Dentro del marco Talks se programarán los Workshops, que consisten en ponencias de pequeño formato. Personalidades vinculadas al sector alimentario, se encargarán de conducir las sesiones donde se debatirán las claves de futuro y las oportunidades de internacionalización de los actuales mercados emergentes, tales como:

RP ChinaBrasilRusiaEuropa del Este

03 Hub Workshops Opportunities for international expansion in emerging markets Workshops will be held under the auspices of the Talks and will consist of small-format lectures. Figures associated with the food sector will lead sessions in which keys to the future of the industry will be debated, together with the opportunities for international expansion in currently emerging markets such as:

People’s Republic of China Brazil Russia Eastern Europe

04 Hub Seminars Nuevas capacidades, nuevas oportunidadesPonencias breves, en torno a los ejes del Hub, sobre nuevas oportunidades de colaboración con otros sectores.

Diferentes seminarios abordarán temáticas relacionadas con áreas tan diversas como, por ejemplo:

New MediaTelecomConsultoríaAdministraciónJornadas I+D+i de FIAB

04 Hub Seminars New capabilities, new opportunities Short lectures relating to the Hub’s themes, on new opportunities for collaboration with other sectors

Various seminars will broach the topics relating to such diverse areas as:

New Media Telecoms Consultancy Administration FIAB’s R&D&i Sessions

Hub Talks


Organizan

FIAB


Organised by

FIAB (The Spanish Federation of Food and Drink Industries)


Organizan

Fundación Dieta Mediterránea

Organised by

The Mediterranean Diet Foundation

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Hub Business Meetings

Alimentaria offers a range of tools to optimise attendance at the event through actions that facilitate commercial contacts. It fosters bilateral meetings between international buyers and exhibitors, on cooperation, distribution and innovation. These are international projects whose aim is to make agro-industry more competitive globally. They deal with almost every continent: Latin America, Asia, the United States, Canada, Central and Eastern Europe, Western Europe and countries of the Near East.

Alimentaria ofrece diferentes herramientas para optimizar la presencia en el certamen a través de acciones que faciliten el contacto comercial. Propician la celebración de encuentros bilaterales de cooperación, distribución e innovación entre expositores y compradores internacionales. Son los proyectos internacionales que buscan hacer más competitiva la agroindustria en el exterior. Abarcan prácticamente todos los continentes: América Latina, Asia, EE.UU., Canadá, Centro y Este de Europa, Europa Occidental y Países de Oriente Próximo.

01 Food & Drink Business Meetings 02 Encuentros de distribución China/India03 Encuentros de distribución Europa04 Encuentros de tecnología e innovación05 Programa Hosted Buyers

01 Food & Drink Business Meetings 02 Meetings on distribution in China/India 03 Meetings on distribution in Europe 04 Technology and innovation meetings 05 Hosted Buyers programme

The Alimentaria Hub se convertirá en plataforma de promoción para las empresas participantes y en un auténtico centro de negocios a nivel internacional.

The Alimentaria Hub will become a platform for promotion for participating companies, and a real business centre of international scope.

Datos de Alimentaria 2010 Data from Alimentaria 2010

Más de 8.000 reuniones de trabajo

Over 8,000 working meetings


Club Alimentaria (Vip Lounge)

Club Alimentaria (Vip Lounge)

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01 Food & Drink Business MeetingsSon una de las iniciativas facilitadoras de oportunidades denegocio más destacadas. Se organizan junto la FIAB y consisten en reuniones bilaterales de carácter comercial organizadas con la finalidad de poner en contacto a las empresas españolas con los principales agentes de la distribución alimentaria de todo el mundo. Están divididas en tres grandes macroáreas:

América LatinaAsiaResto del mundo

01 Food & Drink Business MeetingsThese are some of the most exceptional initiatives for facilitating business opportunities. They are organised in conjunction with the Spanish Federation of Food and Drink Industries and take the form of bilateral meetings of a commercial nature organised with the intention of putting Spanish companies in touch with leading food distribution players from across the world. They are divided into three major macro-areas:

Latin America Asia The rest of the world

Organiza


FIAB

Apoyo institucional

ICEX

MARM

Organised by



Supporting institutions

ICEX

Ministry of the Environment and Rural and Marine Affairs

Hub Business Meetings


02 Distribution meetings China/India These are meeting organised by AMEC, bringing together business executives from Spain and Asian countries in order to establish significant commercial relationships. Participating countries:

ChinaIndia

02 Encuentros de distribución China/IndiaSon encuentros organizados por AMEC que unirán a empresarios españoles y de países asiáticos para establecer importantes relaciones comerciales.Los países participantes son:

ChinaIndia

Organiza

AMEC

Organised by

AMEC

Organiza

Cámara de Comercio de Barcelona

Organised by

Chamber of Commerce of Barcelona

03 Distribution meetings Europe These are meetings organised by the Barcelona Chamber of Commerce that will facilitate commercial relationships between Spain and the rest of Europe. Participating countries from:

Europe

03 Encuentros de distribución EuropaSon encuentros organizados por la Cámara de Comercio de Barcelona que facilitarán las relaciones comerciales entre España y el resto de países europeos. Participarán países de:

Europa

Organiza


FIAB

Organised by



04 Technology and innovation meetings These are conferences and collaboration meetings on the topic of R&D&i, between companies and institutions from Spain, other European countries and Latin America. The aim of this event is to make Alimentaria a hub for encounters, discussions and a coming together of technologists and experts in the fields of science and technology from:

Latin America Spain Europe

04 Encuentros de tecnología e innovaciónSon conferencias y encuentros de colaboración en el área de I+D+i entre empresas e instituciones españolas, de otros países europeos y latinoamericanas. El objetivo de este evento es lograr que Alimentaria se convierta en el punto de encuentro, discusión y acercamiento de tecnólogos y expertos de ciencia y tecnología de:

América LatinaEspañaEuropa

Organiza


Organised by


05 Hosted Buyers programme Club Alimentaria (Vip Lounge)The aim of the Hosted Buyers programme is to ensure that exhibitors and visitors benefit from their investment of time and resources, as demanded by the current delicate economic climate. This programme invites high-level international buyers with decision-making powers to visit Alimentaria with the benefit of special conditions and offers them the opportunity to leverage their visit and draw maximum advantage from their time at the Show.

05 Programa Hosted BuyersClub Alimentaria (Vip Lounge)El programa Hosted Buyers tiene el objetivo de asegurar a expositores y visitantes una acertada inversión de tiempo y recursos, tal y como exige el delicado clima económico actual. Este programa invita a compradores internacionales de alto nivel y con poder de decisión de compra a visitar Alimentaria beneficiándose de unas condiciones especiales y les ofrece la oportunidad de rentabilizar su visita y sacar el máximo partido de su tiempo en el Salón.

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04 Media Settings en el Hub Media Settings at the Hub

03 International press poolEn The Alimentaria Hub también podremos encontrar las principales cabeceras internacionales del sector, dispuestas en un lugar estratégico para dar servicio al lounge.

03 International press poolIt will also be possible to find the sector’s leading international titles at the Hub, available in a location strategically placed as a service for the lounge.

02 Media SetUna cita específica con la prensa nacional e internacional, a disposición de todos los participantes en Innoval para difundir las cualidades de su lanzamiento, marca o innovación.

02 Media SetThis a specific event with the national and international press, available to all Innoval participants, providing them with the opportunity to disseminate the qualities of their new product launches, brands or innovations.



01 Espacio bloggersLos alimentos se cocinan en las redesEl sector de la alimentación apuesta por nuevos formatos para comunicar y destacar. La zona pone de manifiesto el importante papel de internet y las redes sociales en el desarrollo del sector. La presencia en internet y el uso de las redes sociales constituyen nuevos canales de venta y favorecen la interrelación de las marcas con los consumidores. El espacio cuenta con la participación de bloggers que desarrollarán actividades en las redes durante la feria.

01 Bloggers’ space Cooking food on networks

The food sector is embracing new formats for communication and promotion. This area highlights the important role of the internet and social networks in the sector’s development. A web presence and the use of social networks constitute new sales channels and encourage an interrelationship between brands and consumers. The space is a stage for the involvement of bloggers who will develop activities on the networks during the trade show.

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Acceso surSouth entrance

Acceso esteEast entrance

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3 5 7 Alimentaria Hub

4 8

The Alimentaria Hub se situará en el pabellón 7 del recinto ferial de Gran Via, con una extensión de aproximadamente 3.500 m2.

Un nuevo espacio, donde la arquitectura y la amplitud desempeñarán un papel clave.

The Alimentaria Hub will be located in Pavillion 7 at the Gran Via trade fair centre, covering approximately 3,500m2.

It is a new space, in which architecture and dimensions will play a key role.

Club Alimentaria

05 El espacio Hub The Hub space

Recinto Gran Via

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Auditorio / Auditorium Exposición Innoval / Innoval exhibition

Club Alimentaria Instalación expositiva / Exhibition installation

Encontramos una zona dedicada a exposición de productos y contenidos, 2 auditorios con capacidad para 250 y 80 personas, varios espacios lounge, dedicados al networking empresarial, que será visitado por compradores, invitados procedentes de todo el mundo y también acogerá el Club Alimentaria.

This is an area dedicated to the exhibition of products and contents, a 250-seat auditorium and an 80-seat auditorium and various lounge spaces devoted to business networking that will be visited by buyers and guests from across the world. The Hub space will also play host to the Club Alimentaria.

Descripción Description

01 Espacios de exposición de productos y contenidos (Hub Exhibitions)

Innoval Best Pack Instalaciones expositivas

02 Espacios de divulgación (Hub Talks)

Auditorio I Auditorio II

03 Espacios de desarrollo empresarial (Hub Business Meetings)

Lounge VIP lounge Club Alimentaria Meeting lounge Meeting rooms Otros espacios / Servicios

Information desk Media Set International press pool Espacio bloggers Espacio para partners Café

01 Exhibitions spaces for products and contents (Hub Exhibitions)

Innoval Best Pack Exhibition installations

02 Dissemination spaces (Hub Talks)

Auditorium I Auditorium II

03 Business development spaces (Hub Business Meetings)

Lounge VIP lounge Club Alimentaria Meeting lounge Meeting rooms

Other spaces / Services

Information desk Media Set International press pool Bloggers’ space Partners’ space Café

Auditorium I

VIP loungeClub Alimentaria

Lounge

International press pool Café

Meeting lounge I

Meeting lounge II Meeting lounge III

Installation

Bloggers’ space

Installation

Installation

InstallationMeeting rooms

Media SetBest Pack

InnovalPartners’ space

Partners’ space

Partners’ space

Auditorium II

01

02

03

05 El espacio Hub / The Hub space

4342

06 Impacto mediático Media impact

4

www.alimentaria-bcn.com

Diputación 119, 08015 BarcelonaTel. + 34 93 452 18 00Fax + 34 93 452 18 01

GOBIERNODE ESPAÑA

MINISTERIODE MEDIO AMBIENTEY MEDIO RURAL Y MARINO

Alimentaria hub 2012

Business

Transcript of Alimentaria hub 2012