Uso integral de la colza para la disminución de las emisiones de gases con efecto invernadero en la actividad agraria

Aprovechamiento de oleaginosas para producir biocombustibles y alimento para ganado

El proyecto LIFE SEEDCAPITAL (LIVE 12 ENV/ES/590) se desarrolló entre Septiembre de 2013 y Septiembre de 2016 con la contribución del instrumento financiero LIFE+ de la Comisión Europea.

AFTER LIFE COMMUNICATION PLAN

.: Descripción del proyecto

El proyecto LIFE SEEDCAPITAL persigue desarrollar un nuevo modelo de producción basado en la sustitución de materias pri-mas que se importan de exterior y con un coste elevado en tér-minos de huella de carbono y económico, por otras producidas localmente y que, además, presentan ventajas competitivas con respecto a las materias primas actuales.

Entre las ventajas que reporta el uso de colza se destacan los be-neficios que aporta la rotación de cereal con colza en las carac-terísticas edafológica, en una menor huella de carbono en com-paración con la de los cultivos de cereales, y el aprovechamiento integral que se puede hacer de la semilla. Este aprovechamiento se basa en la utilización del aceite resultante del prensado en frío de la semilla como biocombustible para la maquinaria agríco-la y el uso de la torta prensada en alimentación animal.

Dentro de los biocombustibles los aceites vegetales puros son una opción interesante porque se pueden obtener a nivel de ex-plotación y utilizarlo directamente en la maquinaria agrícola mez-clado en diferentes proporciones con el diésel convencional. Esta opción presenta la ventaja de no necesitar modificar el motor. El proceso de obtención de aceite es sencillo mediante un prensa-do mecánico en frío obteniendo por un lado aceite y por otro un residuo sólido. Éste es un proceso sencillo que permite su rápida implantación en cualquier explotación agroganadera. Además, la utilización del aceite mezclado con otros hidrocarburos de origen fósil supone una reducción de los costes de producción.

Del prensado se obtiene un residuo sólido que recibe el nombre de torta. Este residuo se puede utilizar en la formulación de con-centrados utilizados en la alimentación de rumiantes. De manera similar, el empleo de la torta prensada en frío también conlleva-ría una reducción de los costes de alimentación y favorecería la mitigación de los gases de efecto invernadero al promover cam-bios en el patrón de la fermentación entérica y en consecuencia, una menor emisión de metano al medio ambiente.

.: Resultados

Es más recomendable almacenar aceite que semillas. Además, es más conveniente almacenar el aceite sin mezclar con el ga-soil. Por otra parte, la degradación del aceite es más acusada si se producen sobrecalentamientos lo que sugiere ubicar el tan-que con el aceite dentro de un almacén donde la amplitud térmi-ca va a ser menor y no a la intemperie.

El análisis de las diferentes piezas del tractor sugiere que las principales las variaciones en las propiedades mecánicas y es-tabilidad dimensional que se producen en los materiales polimé-ricos en contacto con distintas proporciones de aceite de colza-gasoil bien no son significativas o bien son asumibles. Además, el comportamiento de los materiales metálicos y de los recubri-mientos analizados es correcto, sin que se haya detectado mer-ma de espesor, desprendimientos o picaduras puntuales.

Utilizar una mezcla de aceite de colza con diésel al 25,8% su-pone una disminución del 25,9% en las emisiones de kg CO2eq junto con un ahorro económico que oscilaría entre el 16,1y el 19,1%. Por el contrario los problemas mecánicos encontrados se limitarían a la aparición, en casos puntuales, de jabones pro-cedentes de la reacción del biocombustible con recubrimientos de zinc de los conductos que van del tanque de almacenamiento del biocombustible al surtidor.

La formulación de un 20% de torta de colza prensada en frío en piensos para el vacuno lechero supone una reducción de los costes de producción, la obtención de un perfil de ácidos grasos de la leche más saludable desde el punto de vista del consumi-dor, reducir en más de un 8% las emisiones de metano de origen entérico sin que todo ello suponga una reducción del rendimiento productivo de los animales, una disminución de calidad de leche o una pérdida de aceptabilidad de la leche producida.

Se puede formular un 40% de torta de colza prensada en frío en el pienso de ovejas lecheras sin que ello suponga un cambio en su comportamiento alimentario. Además se ha conseguido sustituir la totalidad de la torta de soja y del aceite de palma de importación por un producto de origen local sin que ello suponga una pérdida de rendimiento productivo. No obstante, la inclusión de torta de colza prensada en frío ha supuesto una mejora en el perfil de los ácidos grasos de la leche obteniéndose una lecha más saludable para el consumidor final sin que ello suponga una alteración de la aceptabilidad del producto final.

Asistencia a congresos y ferias

Los resultados del proyecto se han presentado en jornadas de transferencia al sector como son las jornadas técnicas imparti-das el 26 de Abril de 2014organizadas por la confederación de asociaciones de criadores de ovino de razas Latxa y Carranza-na, que tuvieron lugar en Vitoria-Gasteiz. Estos resultaos tam-bién se han presentado a la comunidad científica en el marco de la conferencia “Livestock, Climate Change and Food Security Conference” organizadas el 19-20 de Mayo de 2014 en Madrid.

Los resultados del proyecto se han divulgado en las jornadas “Mejora de la competitividad empresarial a través de la FP Públi-ca-Euskadi+Innova” que tuvieron lugar el 29 de Enero de 2015 en Vitoria-Gasteiz. También los resultados del proyecto fueron presentados en las jornadas “Global innovation day” organiza-das por Innobasque en Bilbao el 3 de Junio de 2015 .

Se recibió una visita en las instalaciones del proyecto y se pre-sentaron los resultados del proyecto en el marco del Encuentro Cívico Alimentario realizado en Arkaute el 25 de Septiembre de 2014, organizado por la Fundación Zadorra Slow Food y el Foro Rural Mundial.

Se impartió una conferencia titulada “Producción de aceite ve-getal para su uso como biocombustible en maquinaria agríco-la y sus co-productos en alimentación animal”, presentada en Vitoria-Gasteiz en marco del encuentro sectorial sobre explota-ciones ganaderas y productos agrarios alaveses organizado por la Diputación Foral de Alava y la UPV-EHU el 30 de Octubre de 2014.

Los resultados del proyecto también se presentaron en el con-greso “Joint ISNH/ISRP International Conference 2014: Harnes-sing the Ecology and Physiology of Herbivores” que se celebró en Canberra del 8 al 12 de Septiembre de 2014. Se han reali-zado talleres informativos con ganaderos. Destacar que estos talleres informativos se han realizado en colaboración con la LA-BORANTZA GANBARA, organismo francés, lo que ha permitido al proyecto ganar en difusión internacional. Igualmente se han desarrollado talleres informativos en colaboración con EGIBIDE, centro de formación, por los que han pasado más de 100 alum-nos.

También se han mantenido reuniones directas con stakeholders del sector de las fábricas de piensos (MIBA) en las que se ha explicado los objetivos del proyecto y los resultados más rele-vantes encontrados hasta la fecha. Dicho encuentro tuvo lugar en la sede la fábrica de piensos el 20 de Noviembre de 2014.

Además se impartió un curso titulado “Producción de aceite ve-getal para su uso como biocombustible en maquinaria agrícola y sus co-productos en alimentación animal”, presentada en un curso organizado por el sindicato agrario UAGA en Vitoria el 23 de Octubre de 2014.

.: Estrategia de comunicación

El logo LIFE se encuentra presente en la página web, se ha aña-dido a las carpetas divulgativas, en los paneles informativos del proyecto, y en toda documentación generada por el proyecto.

Página Web del proyecto: www.lifeseedcapital.eu

Se desarrolló la página Web del proyecto y se ha conseguido un posicionamiento muy bueno en los buscadores como Google. La página web del proyecto pone a disposición de los interesados artículos, novedades y publicaciones del proyecto. Se pueden visualizar directamente los videos del proyecto. Se ha desarrolla-do también un blog del proyecto, que ha sido permanentemente actualizado. El proyecto ha estado presente en diferentes redes sociales, como por ejemplo, Twitter: www.twitter.com/lifeseedca-pital y Facebook: www.facebook.com/lifeseedcapital

Publicaciones

El proyecto ha hecho un especial esfuerzo para estar presente en publicaciones tanto de difusión local como estatal. El proyecto se ha difundido en canales especializados, y también en canales de difusión para el público en general.

Se han realizado un total 5 entrevistas de radio, se ha partici-pado en el programa de TV “El escarabajo Verde”, en el infor-mativo regional “Teleberri”, en el programa divulgativo agrario “Sustraia”. Parte de los resultados del proyecto se han publica-do en un artículo completo en revista específica del sector ga-nadero nacional español (AFRIGA, 136: 94-100), en la revista GRANDES CULTIVOS (6:6-11), y en revistas especializadas en ámbitos de mecánica y materiales como Tratamientos térmicos y superficiales o Plásticos universales. Además hasta la fecha se han recogido otros 40 impactos en medios de comunicación digitales (AGRILAND, AGRODIGITAL, AGROINFORMACION, ALLABOUTFEED, FEEDNAVIGATOR, entre otros) y otros 2 en medios escritos (SUSTRAI, TECNOALIMENTARIA).

Material de difusión

El proyecto ha preparado diverso material de difusión que ha sido entregado a los socios, a partes interesadas y al público en general. Se han editado paneles informativos que están expues-tos en las instalaciones de los socios y agricultores donde ha tenido lugar la demostración del proyecto.

.: Plan de comunicación After Life

Se consideran varias áreas principales en las que se enmarca el After LIFE Communication Plan

La página web

La página Web del proyecto se mantendrá durante cinco años. Se mantendrá el posicionamiento de la Web en los principales buscadores. Tanto la web como la cuenta de twitter y el perfil de facebook se mantendrán activos tras la finalización del proyecto durante al menos 5 años. Dichas actualizaciones se realizarán en función de la información generada por cada miembro del consorcio.

Los materiales de difusión

Un primer cometido, nada más finalizar el proyecto, será subir el informe Layman a la web del proyecto al tiempo que se remitirán correos electrónicos de invitación a los grupos de interés para que puedan acceder a dicho contenido. Dado el valor cada vez más escaso que se da al soporte papel, se implementarán los esfuerzos en el área digital con el desarrollo de documentación de difusión y explicativa que será compartida en la web, facebo-ok y twitter con los grupos de interés.

CONTACTO:Jefe de Proyecto: Aser GarcíaCampus Agroalimentario de Arkaute Vitoria-Gasteiz (ARABA)

Organización y asistencia a eventos

Aprovecharemos el trabajo que hemos desarrollado hasta ahora buscando consolidar la participación y la presencia de LIFE SEE-DCAPITAL en todos aquellos foros en los que consideramos que nuestro proyecto tiene que estar presente ya que puede aportar la experiencia que ha adquirido.

Publicaciones en revistas

Se espera enviar un mínimo de 2 artículos a revistas tanto na-cionales como internacionales de relevancia en el sector agro-ganadero.

Actividades demostrativas

Existe hoy en día un gran interés entre los agricultores y gana-deros en relación a los resultados obtenidos en el proyecto. El proyecto LIFE SEEDCAPITAL mantendrá abiertas y disponibles sus instalaciones (prensa móvil, prensa fija, limpiadora móvil) a todos aquellos ganaderos y agricultores interesados. Además, se les facilitará información y apoyo técnico suficiente como para que sean capaces de implementar las actividades desarrolladas por el proyecto en su propia explotación.

Tel.: (+34) 945 12 13 13Fax: (+34) 945 28 14 22aserg@neiker.netwww.lifeseedcapital.eu

www.lifeseedcpital.eu