Cigonyes 17,00€ DO EmpordàGarnacha y Merlot

Chivite Las Fincas 20,00€DO NavarraGarnacha y Tempranillo

Miraval 28,00€DO Côtes du ProvenceCinsault, Grenache, Rolle y Syrah

Marques de Murrieta Primer Rosé 37,00€DO RiojaMazuelo

VINOS ROSADOS VINS ROSATS ROSÉ WINES

GN13 Penedès 17,00€DO PenedèsGarnacha, Macabeo y Muscat

Vol d’Ànima 17,00€DO Costers del SegreXarel·lo, Chardonnay y Albariño

Cigonyes 17,00€DO EmpordàMacabeo

Bancal del Bosc 19,00€DO MontsantGarnacha

Gessamí 20,00€DO PenedèsMuscat, Sauvignon Blanc y Gewurtztraminer

Hidenori 21,00€DO EmpordàMacabeo, Sauvignon Blanc y Garnacha

Oliver Conti 21,00€DO EmpordàGewurtztraminer

Miranda d’Espiells 21,00€DO PenedèsChardonnay

Gran Crisalys 22,00€DO PenedèsXarel·lo y Chardonnay

Blanc de Pissarres 25,00€DO PrioratGarnacha blanca, Macabeo y Pedro Ximenez

Blanc dels Aspres 28,00€DO EmpordàGarnacha blanca y gris

Gustave Lorentz 22,00€AlsaciaRiesling

Louis Moreau Chablis 28,00€DO BorgoñaChardonnay

Vinos Catalanes

Nuestra selección de vinos internacionales

Austum 20,00€DO Ribera del DueroTinta Fina

Hacienda Monasterio 44,00€DO Ribera del DueroTinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot

Alion 69,00€DO Ribera del DueroTinta Fina

Altos de Losada 28,00€DO BierzoMencía

Nuestra selección de la Ribera del Duero

Otros descubrimientos para maridar con nuestra cocina

Mas Oller Blau 17,00€ DO EmpordàSyrah y Garnacha

Bancal del Bosc 20,00€DO MontsantGarnacha, Samsó, Cabernet Sauvignon y Syrah

5 Finques 22,00€ DO EmpordàCabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta y Samsó

Jean Leon 3055 22,00€DO PenedèsMerlot y Petit Verdot

Finca Malaveïna 26,00€DO EmpordàMerlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha

La Fredat 28,00€DO PrioratGarnacha

La Montesa 22,00€DO RiojaGarnacha, Tempranillo y Mazuelo

Marqués de Murrieta Reserva 26,00€DO RiojaTempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano

Roda Reserva 55,00€DO RiojaTempranillo y Graciano

Vinos Catalanes

Nuestra selección de La Rioja

VINOS TINTOS VINS NEGRES RED WINES

Anna Blanc de Blancs Brut Reserva 19,00€DO CavaXarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay

Anna Brut Rosé 20,00€DO CavaPinot Noir y Chardonnay

Torelló Brut Reserva 24,00€Special Edition Costa BravaCorpinnatParellada, Xarel·lo y Macabeo

Juvé & Camps Rva. De la Familia 28,00€Brut Nature DO CavaXarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay

Gramona Imperial Brut Gran Reserva 29,00€CorpinnatParellada, Xarel·lo y Macabeo

Taittinger Brut Reserve 48,00€Pinot noir, Chardonnay y Pinot Menieur

Taittinger Prestige Rosé 68,00€Pinot noir, Chardonnay y Pinot Menieur

Taittinger Brut Millésimé 68,00€Pinot noir, Chardonnay y Pinot Menieur

Taittinger Comtes de Champagne 135,00€Chardonnay

Ruinart Blanc de Blancs 92,00€Chardonnay

Cristal de Louis Roederer 220,00€Chardonnay y Pinot Noir

Espumosos Catalanes

Champagnes

ESPUMOSOS ESCUMOSOS SPARKLING

GN13 Verdejo 17,00€ DO RuedaVerdejo y Viura

GN13 Penedès 17,00€DO PenedèsGarnacha, Macabeo y Muscat

Hidenori 21,00€DO EmpordàMacabeo, Sauvignon Blanc y Garnacha

Luar do Sil 19,00€DO ValdeorrasGodello

Priorato de Razamonde 19,00€DO Ribeiro Treixadura

K5 22,00€DO Getariako TxakolinaHondarribi Zuri

Pazo Barrantes 23,00€DO Rías BaixasAlbariño

Habla del Mar 26,00€Vino submarino Mezcla atlántica de viñedos costeros

Pazo de Señorans Selección 44,00€DO Rías BaixasAlbariño

GN13 Verdejo 17,00€ DO RuedaVerdejo y Viura

Mirlo Blanco 24,00€DO RuedaVerdejo

Ossian Verdling Trocken 34,00€Castilla y LeónVerdejo estilo Riesling

Ossian 39,00€Castilla y LeónVerdejo

Vinos elaborados por Nomo para maridar con nuestra gastronomía

Vinos de Rueda y Verdejos

Vinos atlánticos y del Norte

VINOS BLANCOS VINS BLANCS WHITE WINES

Métodos de producción de los distintos vinos

Biodinámico

Sostenible

Ecológico

Natural

LEYENDA LLEGENDA LEGEND

GN13 Verdejo 17,00€ DO RuedaVerdejo y Viura

GN13 Penedès 17,00€DO PenedèsGarnacha, Macabeo y Muscat

Hidenori 21,00€DO EmpordàMacabeo, Sauvignon Blanc y Garnacha

En base a nuestra experiencia en la gastronomía japonesa, hemos seleccionado las variedades que mejor maridan con la cocina oriental y con ellas, hemos elaborado estos tres vinos:

En base a la nostra experiència en la gastronomia japonesa, hem seleccionat les varietats que millor mariden amb la cuina oriental i amb elles, hem elaborat aquests tres vins:

Based on our experience in Japanese gastronomy, we have selected the varieties that best pair with the oriental cuisine and with them, we have elaborated these three wines:

ELABORADOS POR NOMO ELABORATS PER NOMO MADE BY NOMO

Vinos Blancos

GN13 Verdejo 3,50€ DO Rueda / Verdejo y Viura

GN13 Penedès 3,50€ DO Penedès / Garnacha, Macabeo y Muscat

Hidenori 4,00€DO Empordà / Macabeo, Sauvignon Blanc y Garnacha

Pazo Barrantes 4,00€DO Rías Baixas / Albariño

Espumosos

Anna Blanc de Blancs Brut 4,00€ DO Cava / Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay

Taittinger Brut Reserve 10,00€DO Champagne / Pinot noir, Chardonnay y Pinot Menieur

Vinos Tintos

Mas Oller Blau 3,50€ DO Empordà / Syrah y Garnacha

5 Finques 4,00€ DO Empordà / Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta y Samsó

Austum 4,00€DO Ribera del Duero / Tinta Fina

La Montesa 4,00€DO Rioja / Garnacha, Tempranillo y Mazuelo

Vinos Rosados

Cigonyes 3,50€ DO Empordà / Garnacha y Merlot

Chivite Las Fincas 4,00€ DO Navarra / Garnacha y Tempranillo

PVP

PVP

DO

DO

VAR

VAR

VINOS A COPAS VINS A COPES GLASS OF WINE

selección de vinos SELECCIÓ DE VINS WINE SELECTION

SUGERENCIAS SUGERIMENTS SUGGESTIONS

Selección de vinos hecha con la idea de buscar las variedades que mejor maridan con la gastronomía oriental, potenciando cada vez más la agricultura ecológica, biodinámica y sostenible, acercando en la medida de lo posible el producto KM0.

Selecció de vins feta amb la idea de buscar les varietats que millor mariden amb la gastronomia oriental, potenciant cada vegada més l’agricultura ecològica, biodinàmica i sostenible, acostant en la mesura del possible el producte KM0.

Selection of wines made with the idea of looking for the varieties that best favor the Oriental gastronomy, promoting more and more organic, biodynamic and sustainable agriculture, bringing KM0 product as far as possible.