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PERMIT NO. 990

PERIÓDICO BILINGÜE www.kchispanicnews.com

THE MODEL IS REALLY / PAGE �

College can be an emotional decision, sometimes an overwhelming decision for a high school student who is the first in a family to think about a college degree. For  a  student  whose  parents  are  immi-grants or whose parents have little formal education, the idea of attending a univer-sity may seem like an unreachable goal.

The details are numerous. What col-lege  to  attend?  What  will  be  my  ma-

jor?  How  do  I  apply?  How  do  I  pay tuition? Where do I live?

With no one to provide guidance or to explain the college experience, high school students sometimes set aside the college dream.

That’s where a new program – Mis-souri College Advising Corps (MCAC) – is trying to help by implanting a col-lege  mindset  into  high  school  seniors 

who  are  first-generation,  low-income or underrepresented students.

“We believe in college. We believe go-ing to college is so important,” said Beth Tankersley-Bankhead, executive direc-tor of MCAC. “Whatever we can do to help young people go to college is the whole focus of the program – helping many who might not otherwise have a chance to attend college.”

Volume 13 Number 30 01 DE ABRIL DEL 2010

EL MODELO ES / PÁGINA �

Getting a shot to attend college

Una  pista  con  información  impor-tante referente a la muerte de su hijo es por lo que García está rezando.  

“Eso nos daría un poquito de consue-lo, tan sólo un poquito. No lo va a traer de regreso y sabemos eso. Pero con un poquito de consuelo, nos hará avanzar un paso más en la dirección correcta”, García le dijo a Hispanic News.  

 Su hijo de 17 años – José Macías – fue asesinado el 28 de marzo del 2008, mientras  caminaba cerca de  las  calles 13 y Ridge en Kansas City, Kan. Él y su primo fueron heridos por balas dis-paradas desde un vehículo que pasaba. Su primo sobrevivió.   

El caso permanece sin resolver, pero oficiales  y  la  familia  de  la  víctima  es-peran que una  contribución adicional a la recompensa el 24 de marzo motive 

que  alguien  se  acerque  con  una  pista de importancia crítica para resolver la investigación.  García  agregó  $1.500 a  la  recompensa,  la  cual  suma  hasta ahora $2.500. 

Jim  Fitzgerald,  asistente  coordina-dor  de  la  Línea  de  Emergencias  para Pistas de Crime Stoppers, dijo que el incremento  en  la  recompensa  podría generar más pistas.  

“Estamos esperando que esto podría reactivar la memoria de alguna perso-na y alguien podría  llamar ofreciendo alguna información”, dijo él.  

  Pistas  pudieran  emerger  de  mu-chos  lugares,  dijo  Fitzgerald,  desde un  ciudadano  en  el  área  hasta  una tercera persona que pudiera haber es-cuchado hablar a alguien más respecto a la balacera. “Ellos pudieran no estar afilados con la víctima o con el sospe-choso, pero nosotros esperamos que la 

Consiguiendo pautas para asistir a la universidad

In early March, community leaders gathered to visit with Nicole Farmer Hurd, executive director of the National College Advising Corps. She said, “Think about how many decisions you have to make about financial aid, about which school to attend, about scholarships.”

A comienzos de Marzo, lideres de la comunidad se reunieron para visitar junto con Nicole Farmer Hurd, Directora Executiva de National College Advising Corps. Ella dijo “Piense acerca de cuantas decisiones usted tiene que hacer acerca de los apoyos financieros, acerca de cual escuela atender, acerca de becas.”

Don’t Be Fooled By Weight-Loss Myths

La  universidad  puede  ser  una  de-cisión emocional, algunas veces puede ser una decisión abrumadora para un estudiante  de  secundaria  quien  es  el primero  en  su  familia  en  pensar  re-specto a un  título universitario. Para un estudiante cuyos padres son inmi-grantes  o  cuyos  padres  tienen  poca educación  formal,  la  idea de asistir  a una universidad podría parecer como un objetivo imposible de lograr.   

Los detalles son numerosos. ¿A cuál universidad asistir? ¿Cuál será mi área 

de estudios? ¿Cómo postular? ¿Cómo pagar mí matricula? ¿Dónde viviré? 

No teniendo a alguien que le guíe a uno o que le explique cómo es la expe-riencia universitaria, algunas veces los estudiantes  de  secundarias  ponen  de lado el sueño de la universidad.  

Es allí donde un nuevo programa – Cuerpos Consejeros Universitarios de Missouri  (MCAC) – está  tratando de ayudar  implantándole una mentalidad universitaria a estudiantes que cursan su último año de secundaria y quienes también  son  estudiantes  de  primera 

generación, de bajos recursos o que no son adecuadamente representados.   

  “Nosotros  creemos  en  la  univer-sidad.  Nosotros  creemos  que  ir  a  la universidad  es  muy  importante”,  dijo Beth  Tankersley-Bankhead,  directora ejecutiva  de  MCAC.  “Cualquier  cosa que  pudiéramos  hacer  para  ayudar  a los jóvenes a asistir a la universidad es todo de lo que se trata nuestro enfoque sobre el programa – ayudar a los mu-chos  que  de  otra  manera  no  pudieran contar con una oportunidad de asistir a la universidad”.  

April  Fool’s  Day  may  be  synonymous  with pranks  and  practical  jokes,  but  members  of TOPS Club, Inc. (Take Off Pounds Sensibly), the nonprofit weight-loss support organization, know better than to be fooled when it comes to living a healthy lifestyle.

Ahmed  Kissebah,  M.D.,  Ph.D.,  director  of the  General  Clinical  Research  Center  at  the Medical  College  of  Wisconsin  in  Milwaukee and  medical  advisor  for  TOPS,  offers  the  fol-lowing  information  to  dispel  common  weight-loss myths, separating fact from fiction. 

Myth #1 - Eating grapefruit burns fat

Dozens of diets based on eating large quanti-ties  of  grapefruit  claim  that  grapefruit,  grape-fruit  juices,  or  concentrates  in  the  form  of  a pill,  contain  enzymes  that help  digest  fats  and then burn them away.  There are no enzymes in grapefruit that are known to increase the speed 

or the quantity at which the body burns fat.  In fact,  there  is  no  food  that  can  cause  fat  to  be burned away.

Adding  grapefruit  to  a  weight-control  plan can be a good idea, since grapefruit has very few calories and creates a sensation of fullness.  But there is nothing in grapefruit that will suppress appetite  or  cause  calories  to  be  burned  faster.  Crash  diets  that  sometimes  recommend  eat-ing  grapefruit  and  eggs,  grapefruit  and  bacon and eggs, or other high-fat, high-protein foods, could  have  a  serious  side  effect.    These  may cause an increase in blood levels of cholesterol, which can predispose a person to a high risk of heart disease.

Myth #2 - Potatoes are extremely fattening

Potatoes have no fat and no cholesterol.  They 

joE ARCE AND ToNy BALANDRANHISPANIC NEWS

TRADUCE PATRICIo H. LAZENHISPANIC NEWS

MANY DIET MYTHS CAN BE / PAGE �

Adding new dollars to the reward fund has been the goal of josie Garcia, the mother of homicide victim jose Macias. The smiles are difficult because Garcia still waits for someone to come forward with information that will lead to the arrest and conviction of whoever is responsible for her son’s death. Also pictured are jim Fitzgerald, Susie Tinoco and john Garcia. Agregando más dólares al fondo de la recompensa ha sido la meta de Josie García, la madre de José Macías, víctima de un homicidio. Las sonrisas son difíciles puesto que García aún espera que alguien se acerque con información que lleve al arresto y encarcelamiento de quienquiera que sean los responsables de la muerte de su hijo. También en la foto aparecen Jim Fitzgerald, Susie Tinoco y John García.

KC Hispanic News endorsementsWhat the Kansas City, Mo., School District needs are candidates who can bring new

leadership with fresh, bold ideas. It needs candidates who are willing to listen and who will remember the people who entrusted them to oversee the education of their children. Crispin Rea and Kyleen Carroll are candidates ready to serve students of Kansas City. See page 2.

Aumentando el Fondo de la Recompensa de Macías

One tip with important information about her son’s murder  is what Josie Garcia prays for.

“It will give us a little bit of closure, just a  little bit. It’s not going to bring him back, and we know that. But with that  little bit of closure,  it will put us one more  step  in  the  right direction,” Garcia told Hispanic News.

Her 17-year-old son – Jose Macias –  was  killed  March  28,  2008,  while walking near 13th and Ridge in Kan-sas City, Kan. He and his cousin were wounded by bullets fired from a pass-ing vehicle. His cousin survived.

The  case  remains  unsolved  but  of-ficials  and  the  victim’s  family  hope 

an  additional  reward  contribution  on March  24  will  spur  the  critical  tip  to solve  the  investigation.  Garcia  add-ed  $1,500  to  the  reward,  which  now stands at $2,500.

Jim  Fitzgerald,  assistant  coordina-tor  for  the Crime Stoppers Tips Hot-line,  said  the  increased  reward  will likely generate more tips.

“We’re  hoping  it  might  jog  some-body’s memory and that they will call in to give us some information,” he said. 

Tips can surface from many places, Fitzgerald  said,  from  a  bystander  in the area to a third-party who may have overheard someone else talking about the shooting. “They may not be affili-ated with either the victim or the sus-

Adding to the Macias Reward FundToNy BALANDRANHISPANIC NEWS

GARCIA GRATEFUL FOR / PAGE �

El Día de  los  Inocentes pudiera  ser  sinónimo de bromas y chistes, pero los miembros del club TOPS Club, Inc. (Deshágase de Libras de Man-era Sensible), que es una organización sin fines de lucro para ayudar a perder peso, es lo suficiente-mente inteligente para no dejarse engañar cuando se trata de vivir un estilo de vida saludable.    

Ahmed  Kissebah,  M.D.,  Ph.D.,  director  del Centro Investigación Clínica General del Cole-gio Médico de Wisconsin en Milwaukee y asesor médico de TOPS, ofrece la siguiente información para disipar mitos comunes referentes a perder peso, separando los hechos de la ficción.   

Mito #1 – Comer toronjas quema la grasa 

Docenas de dietas basadas en comer grandes cantidades  de  toronjas  o  jugo  de  toronja  o  los concentrados en la forma de píldoras, contienen enzimas que ayudan a digerir grasas y luego que-marlas. Hasta donde se sabe,  no existen enzimas 

en  las  toronjas que aumenten  la velocidad o  la cantidad con que el cuerpo quema la grasa. De hecho,  no  existen  comidas  que  puedan  causar que la grasa se queme.    

Agregar  toronja  a  un  plan  para  la  pérdida de peso puede ser una buena idea, puesto que las  toronjas  tienen  pocas  calorías  y  crean  una sensación de sentirse satisfecho. Pero no existe nada  en  las  toronjas  que  reduzca  el  apetito  o cause  que  las  calorías  se  quemen  más  rápido. Las dietas de choque algunas veces recomiendan comer  toronjas  y  huevos,  toronjas  y  tocino  y huevos, u otros alimentos altos en grasa y pro-teínas, pudieran tener un serio efecto secunda-rio.  Éstos  pudieran  causar  un  aumento  en  los niveles  de  colesterol  en  la  sangre,  los  cuales pueden  predisponer  a  una  persona  a  un  alto riesgo de enfermedades cardiacas.   

No se Deje Engañar por Los Mitos de Perdida de Peso

MUCHOS MITOS DE DIETAS PUEDEN / PÁGINA �

TRADUCE PATRICIo H. LAZENHISPANIC NEWS

GARCÍA AGRADECIÓ EL / PÁGINA �

� 01 DE ABRIL DEL 2010 www.kchispanicnews.com

your latino connection since 1996

pect, but we hope the amount of money out there motivates them to talk to authorities.”

The  reward  increase  was possible  because  of  a  March  6 fund-raiser  where  friends  and family  of  Macias  from  across the  Kansas  City  area  gathered to honor his life.

    John  Garcia,  a  longtime family  friend  and  an  organ-izer  of  the  fund-raiser,  said he was glad to see the reward go up and hopes it will attract key information.

He said the strong turnout at the event demonstrates how the community  has  not  forgotten about Jose Macias or the tragic way he died. He said the event is also evidence that the Latino community  will  support  those in need, whether to pay a child’s medical  expense  or  search  for a  critical  break  in  an  on-going homicide investigation.

Fitzgerald  said,  “The  more times  the  community  gets  in-volved,  the  better  the  chances are  the crime will be solved. If the community is involved, that means  the  community  is  talk-

ing  about  it.  If  the  community is talking about it, other people will  hear  about  it  and  word  of mouth helps us (police).”

Meanwhile,  Josie  Garcia continues  to  wait  for  someone to talk.

“I  don’t  know  what  it’s  go-ing to take,” she said. “It drives me crazy that somebody knows something. Maybe  it’s going to be the money that brings it out of that person.”

Garcia said she is grateful for the  community’s  support  that will not allow her son’s case to fade into obscurity.

“We’re not going away. The shooting was wrong. They had no  right.  Jose  didn’t  deserve it.  And  I’m  not  going  away. The  time  is  coming.  Now,  we just need someone to come for-ward and say what they know. Whatever  they  know  is  going to help.”

Anyone  with  information  is asked to contact Crime Stoppers Greater Kansas City TIPS Hot-line  at  816-474-TIPS  (8477). TIPS  may  also  be  submitted electronically  at  KCcrimestop-pers.com, or by texting TIP452 and your information to 274637 (CRIMES).  Information lead-ing to an arrest in the case could be  eligible  for  up  to  $2,500  in reward money.

Kansas City Hispanic News Endorses Crispin Rea and Kyleen Carroll

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Garcia Grateful For Community Support

josie Garcia and longtime family friend john Garcia look through the paperwork as they add to the reward fund, which now stands at $2,500.

Josie García y John García, antiguo amigo de la familia, revisan documentos mientras le agregan dinero al fondo de la recompensa que ahora alcanza los $2.500 en estos momentos

Often  times  I  find  animated features  to be much finer films than  their  life-action  counter-parts.  Perhaps  the  attention  to detail  in  the  art  of  animation makes  the  filmmakers  more mindful of the need to also keep the  dialogue  meaningful  and the story tight and the message clear. This  is certainly my take on  “How  to Train Your Drag-on”,  a delightful new animated feature from DreamWorks.

Let me start out with a note of caution:  this film  is not  for  the very  young.  It  is  at  times  very fast and  loud and, after all,  it’s all  about Vikings and dragons.  I think tots under the age of 7 or so have a good chance of find-ing  it  fearful, as one did  in  the screening  I  attended.  That  be-ing said, I think those from 7 to 97 have a good chance of find-ing it absolutely enchanting.

The story centers on Hiccup, a lad whose father is the Viking Chief, Stoic the Vast.  Hiccup is 

nerdy and small and not on his way to becoming the warrior his father had planned on. Hiccup and  his  father  engage  in  a  few heartfelt and realistic exchang-es  about  this  situation.  Ulti-mately,  Hiccup  takes  a  chance and tries to become the dragon-slayer his father desires, but, as you can imagine, it does not go smoothly.    In  an  effort  not  to give  away  too  much,  suffice  it to say that Hiccup ends up with a dragon named “Toothless” to either kill or  train. He chooses to train him. And it’s charming to watch.

I have only 2 criticisms to levy here. One is that the dialogue is sometimes incoherent when the movie gets  loud.   Oftentimes  I can overlook this, as with a live-action  action  movie,  because the dialogue is mediocre at best. In this movie, however, I really felt  that  every  word  counted and was carefully chosen and I hated to miss any of it. The oth-er criticism  is  that  the younger characters  in  the  movie  have 

American  accents  while  the adult  characters  have  a  thick Scottish burr. I think the actors portraying  the  young  charac-ters here (among them: America Ferrera; Jonah Hill; TJ Miller and  Kristen  Wiig  –  all  adults themselves)  could  have  easily donned some form of Celtic ac-cent  that  would  have  blended well  with  the  adult  characters and  would  have  made  a  cohe-sive movie even more so.

This  film  boasts  a  broad spectrum of folks  in  its writing credits for story and screenplay. From  Cressida  Cowell  (virtu-ally unknown) to Chris Sanders (whom  we  know  from  Mulan, Lilo  &  Stitch,  Beauty  and  the Beast and The Lion King), with Dean DeBlois, Adam F. Gold-berg and Peter Tolan nicely fill-ing in the middle. 

I would be  remiss  if  I didn’t remark on  the brilliance of  the animation itself. Absolutely first-rate. This movie will be released in 3D Real, IMAX 3D and 2D. I  saw  it  in  2D,  but  imagined many  scenes  would  be  greatly enhanced  in  3D.    In  whatever format  you  have  available  to you,  I  highly  recommend  you see  this movie and savor every one of its 98 minutes. 

      Running time 1hr 28 min rated PG

How to Train Your Dragon

By MoLLy yARNEVICH

The  Kansas  City,  Mo., School  District,  under  the leadership  of  its  new  super-intendent John Covington,  is working to close more than 25 schools  in  the  face  of  budget cuts,  teacher  layoffs  and  a declining  student  enrollment. The  time  for  radical  change for the future of the school dis-trict is now. Kansas City His-panic News endorses the hard decisions made by the current school board. However, a new school  board  will  have  other challenges  to  confront  –  to continue  the  struggle  to  turn around a weakened and  frac-tured school district.

On April 6, voters who live in the KCMSD boundary will go  to  the  polls  and  vote  for their candidate or candidates. KC  Hispanic  News  believes it is time for a major overhaul when  it  comes  to  who  oc-cupies  the  board  seats.  After conducting  interviews  and attending school board candi-date  forums,  Hispanic  News believes  the  best  two  at-large candidates  to  endorse  will serve the people and students well if they are elected by the voters on April 6.

We endorse these candidates.

Crispin Rea, 24, a candidate for  an  at-large  seat,  said  he wants  to  raise  district  stand-ards  to  meet  state  standards. He said he wants to eliminate chaos,  instability  and  turmoil on  the  current  board.  “We need board members who will 

answer  to  one  interest  group –  the  students,”  Rea  said.  “I envision a better district.”

A graduate of Park Universi-ty, Rea is a youth development liaison  for  the  Mattie  Rhodes Center and former aide to Kan-sas  City  Mayor  Mark  Funk-houser.  Rea  said  he  supports the proposed reorganization of the school district.

“It’s time to turn the page on a school district that lacks a com-munity’s trust and confidence,” Rea  said.  “We  must  promote the  culture  of  transparency. The manner in which some of the board members have been able to conduct business is ab-solutely  appalling.  One  thing I  would  like  to  do  as  a  board member  is  have  our  meetings televised and streamed on-line so that those who are not able to  attend  will  be  able  to  see what we are working on.” Rea supports  the  idea  of  bringing the  school  board  meetings  to the  community  possibly  on  a quarterly basis.

The other candidate we en-dorse  is  Kyleen  Carroll,  who said  she  wants  a  board  that will instill value to the quality of education.

“Our  children  deserve  bet-ter,”  Carroll  said.  “We  need to be above the political bick-ering  that  has  hovered  in  the school board.”

She  said  she  would  work toward  creating  competitive standards to ensure every stu-

dent  is  able  to  graduate  and matriculate  at  any  university in  the  country.  “We  must  do that for our scholars, our par-ents, our community members, our taxpayers, our educational professionals and for our busi-ness community.”

A graduate of the Universi-ty of Arizona, Carroll has been a teacher of seventh grade so-cial studies at the Kansas City Middle  School  for  the  Arts since 2007. She said maintain-ing  safe  school campuses and state-of-the-art  educational tools in the classroom are also on her priority list if elected to the board.

“We  have  a  problem,”  she said.  “We  have  a  hole  in  our ship,  and  that  hole  is  safe schools. We cannot have excel-lence until we can make  sure that we have safer schools and a safe learning environment.”

These  two  individuals  – Crispin Rea and Kyleen Car-roll – are ready to roll up their sleeves  and put  in  the  time  it will take to work with Super-intendent  Covington.  They will  keep  in  mind  the  first stakeholders  in  the  district –  the  students.  They  sound like  candidates  will  put  their service to education above any personal or political agenda.

It would be a grave mistake to  elect  candidates  who  want to  go  back  to  what  some  call the  good  old  days.  It  didn’t work then and I don’t think it will work today.

García Agradeció el apoyo de la Comunidadcantidad de dinero los motive a hablar con las autoridades”.  

El  dinero  de  la  recompensa fue posible a causa del beneficio del 6 de marzo,  en donde ami-gos  y  familiares  de  Macías  de toda  el  área  de Kansas City  se reunieron para honrar su vida. 

  John García, antiguo amigo de la familia y organizador del beneficio, dijo estar feliz de ver aumentar  la  recompensa  y  es-pera que ésta atraerá  informa-ción clave.   

Él dijo que la gran partici-pación  de  el  evento  demos-tró cómo la comunidad no se ha olviado de José Macías o de  la  trágica  manera  en  que murió. Él dijo que también el evento  prueba  que  la  comu-nidad latina apoyará a aquel-los  que  lo  necesitan,  ya  sea para  pagar  los  gastos  médi-cos de un niño o buscar una pista  en  la  investigación  de un crimen. 

Fitzgerald  dijo,  “Mientras más  veces  participe  la  comu-

nidad,  mejores  son  las  opor-tunidades  de  que  el  crimen sea  resuelto.  Si  la  comunidad participa,  eso  significa  que  la comunidad  está  hablando  re-specto a ello. Y si la comunidad está hablando de ello, las otras personas  lo  escucharán  y  el pasarse  la voz nos ayudará (A la policía)”. 

Mientras tanto, Josie García continúa  esperando  que  algu-ien hable.

“No sé lo que tomará”, dijo ella. “Me desespera que alguien sabe algo. A lo mejor va a ser el dinero lo que traiga a esa persona”.   

Garcia  dijo  estar  agradec-ida  del  respaldo  de  la  comu-nidad que no permitirá que el caso de su hijo se desvanezca en la oscuridad. 

“No vamos a desitir. La ba-lacera  fue algo malo. Ellos no tenían  derecho.  José  no  se  lo merecía. Y yo no voy a desistir. El  tiempo  se  está  acercando. Ahora,  solamente  necesita-mos  a  alguien  que  se  acerque y diga lo que sabe. Lo que sea que sepan nos va a ayudar”. 

A  cualquier  persona  con información se  le pide que se contacte con el  teléfono de  la línea  de  emergencias  TIPS de  Crime  Stoppers  del  Gran Kansas  City  en  el  816-474-TIPS  (8477).  Pistas  también pueden ser ofrecidas electróni-camente en KCcrimestoppers.com  o  por  mensajes  de  texto TIP452  y  su  información  al 274637 (CRIMES). Informa-ción que lleve a un arresto en el  caso  pudiera  calificar  para una  recompensa  de  hasta $2.500 dólares.    

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section please call: (816)

472.5246El Distrito Escolar de Kan-

sas City, Mo., bajo el liderazgo de  su  nuevo  superintendente John  Covington,  está  tra-bajando  para  cerrar  más  de 25  escuelas  debido  a  cortes presupuestarios,  despidos  de maestros y disminución en las matrículas  de  los  estudiantes. El  momento  para  un  cambio radical  en  el  futuro  del  dis-trito  escolar  es ahora. Kansas City  Hispanic  News  le  da  su respaldo  a  las  difíciles  deci-siones tomadas por la presente junta  escolar.  Sin  embargo, una  nueva  junta  escolar  ten-drá  otros  desafíos  que  encar-ar  –  continuar  la  lucha  para hacer cambiar un debilitado y fracturado distrito escolar.    

El  6  de  abril,  los  votantes que  viven  en  la  frontera  de KCMSD irán a las urnas y vo-tarán por su candidato o can-didatos.  KC  Hispanic  News cree que es momento para una mayor  renovación  cuando  se trata  de  ocupar  posiciones  en la junta. Después de conducir entrevistas y asistir a foros del distrito  escolar  para  candida-tos,  Hispanic  News  cree  que los  mejores  dos  candidatos generales  a  respaldar  les  ser-virán bien a la gente y a los es-tudiantes  si  es  que  resultaran electos el 6 de abril.  

Nosotros  respaldamos  a  es-tos candidatos.

Crispín  Rea,  24,  un  can-didato  para  una  posición  de carácter  general,  dice  que quiere  elevar  los  estándares del  distrito  para  cumplir  con las normas estatales. Él quiere eliminar  el  caos,  la  inestabi-lidad y la confusión mostrada por la presente junta. “Neces-itamos  miembros  de  la  junta que  le  respondan a un grupo 

de  interés  –  los  estudiantes”, dijo  Rea.  “Mi  visión  es  la  de un distrito mejor”. 

Un graduado de  la Univer-sidad  Park,  Rea  es  un  enlace del  Centro  Mattie  Rhodes para el desarrollo de la juven-tud y ex ayudante del Alcalde de  Kansas  City  Mark  Funk-houser. Rea dice que apoya la propuesta  reorganización  del distrito escolar.  

  “Es  tiempo  de  dar  vuelta a la página en lo que va a un distrito  escolar  que  carece de  la  confianza  de  la  comu-nidad”,  dijo  Rea.  “Nosotros debemos promover la cultura de  la  transparencia.  La  man-era en que algunos miembros de  la  junta  han  conducido negocios  es  absolutamente atroz.  Una  cosa  que  me  gus-taría hacer como miembro de la junta es hacer que nuestras reuniones  sean  televisadas y  transmitidas  por  la  Inter-net para que aquellos que no puedan acudir puedan ver en qué estamos trabajando”. Rea respalda la idea de llevarle las reuniones  de  la  junta  escolar a la comunidad, en lo posible cada tres meses. 

El otro candidato que apoya-mos  es  Kyleen  Carroll,  que dice querer una junta que le in-culque un valor a la calidad de la educación.   

“Nuestros  niños  merecen algo mejor”, dijo Carroll. “Ten-emos que situarnos por encima de las disputas políticas que han cubierto a la junta escolar”. 

Ella  dice  que  le  gustaría trabajar  en  vías  a  crear  es-tándares  competitivos  para asegurarse  de  que  cada  es-tudiante  pueda  graduarse y  matricularse  en  cualquier 

universidad  en  el  país.  “No-sotros  debemos  hacer  eso por  nuestros  académicos, nuestros  padres,  los  miem-bros  de  nuestra  comunidad, quienes  pagan  impuestos, nuestros  profesionales  de  la educación  y  nuestra  comuni-dad de negocios”.  

Una  graduada  de  la    Uni-versidad  de  Arizona,  Carroll ha  sido  maestra  de  estudios sociales para el séptimo grado en  la  Escuela  Media  de  las Artes  de  Kansas  City  desde el  2007.  Ella  dice  que  de  ser electa a la junta, entre sus pri-oridades también se encuentra el  mantener  las  instalaciones escolares seguros y modernas herramientas  educacionales en los salones de clases.  

Nosotros  tenemos  un  prob-lema”,  dijo  ella.  “Tenemos  un agujero en nuestro barco y ese agujero  son  escuelas  seguras. No  podemos  tener  excelencia hasta  que  podamos  asegurar-nos de tener escuelas más segu-ras y un ambiente seguro para la educación”. 

Estas dos personas – Crispín Rea  y  Kyleen  Carroll  –  están listas  a  subirse  las  mangas  y poner el tiempo que tomará tra-bajar  con  el  Superintendente Covington.  Ellos  tendrán  en cuanta  a  los  primeros  accioni-stas del distrito – los estudiant-es.  Ellos  suenan  como  candi-datos que pondrán  su  servicio a  la  educación  por  encima  de cualquier agenda política. 

Sería  un  grave  error  elegir candidatos  que  quieran  regre-sar  a  lo  que  algunos  llaman los  buenos  viejos  tiempos.  No funcionó por ese entonces y no creo que funcione hoy.  

Kansas City Hispanic News recomienda a Crispin Rea y Kyleen Carroll

www.kchispanicnews.com 01 DE ABRIL DEL 2010 �

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� 01 DE ABRIL DEL 2010 www.kchispanicnews.com

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El  programa  de  dos  años  del estado, el cual ha estado presente en  algunas  selectas  escuelas  se-cundarias  del  área  de  Kansas City, está basado en la Universi-dad de Missouri-Columbia y es uno  de  10  programas  estatales en  toda  la  nación  que  es  finan-ciado por un subsidio privado de carácter filantrópico.  

El programa está presente  en las Secundaria de Grandview, en Northeast  High  School,  Paseo Academy  of  Fine  and  Perform-ing Arts Schools, Van Horn High School y Metropolitan Commu-nity College-Penn Valley.  

Los orientadores o consejeros de los Cuerpos Consejeros Uni-versitarios de Missouri pasaron tiempo  con  estudiantes  para mostrarles  cómo  prepararse para una universidad de cuatro años  –  desde  tomar  exámenes de  admisión,  buscar  becas, navegar  a  través de  los  formu-larios de ayuda financiera, hasta visitar campus del área.    

“Este no es un programa para reclutar  estudiantes  para  MU, sino  que  es  más  bien  para  que vayan a la universidad en cualqui-er  lugar.  Nosotros  ayudamos  a los estudiantes a encontrar la in-stitución que mejor les acomode y asistir a ella”, dijo Bankhead.  

 Los 13 consejeros en Missouri están  divididos  en  tres  grupos – un grupo en St. Louis, otro en Kansas City y el tercero se enfoca en las áreas rurales del estado.   

Cerca de 9.000 estudiantes, de los cuales 1.700 se encuentran en su último año, han tendido acceso a  los  consejeros.  Otros  12.000 estudiantes  de  colegios  comuni-

tarios también tienen acceso a los consejeros del programa. El año pasado, los estudiantes que reci-bieron orientación en el programa se matricularon o asistieron a 73 instituciones de educación supe-rior en 14 estados. Solamente 13 de  esos  estudiantes optaron por asistir a MU. La mayoría de los estudiantes  orientados  del  área de  Kansas  City  se  matricularon en universidades regionales.   

Los  Cuerpos  Consejeros Universitarios de Missouri  son parte de los Cuerpos Consejeros Universitarios  Nacionales,  los cuales  comenzaron  en  el  2005 en la Universidad de Virginia. 

Oficiales  por  ese  entonces reconocieron que una cantidad desproporcionada de estudiant-es  de  primera  generación  y  de bajos  recursos no  estaban bus-cando  una  educación  superior. Las  estadísticas  fueron  desen-cantadoras, dijo Nicole Farmer Hurd, directora ejecutiva de los Cuerpos  Consejeros  Universi-tarios Nacionales.    

En Virginia, el 79 por ciento de  los  estudiantes  se  estaban graduando  de  las  secundarias y  solamente el 3 por ciento es-taban  asistiendo  a  la  universi-dad. La cantidad de orientación consejera en las secundarias fue también una preocupación para los  oficiales.  El  promedio  na-cional  de  la  proporción  conse-jero a estudiante es cercana a 1 entre 380 (Missouri es cercano a 1 entre 450 estudiantes).  

  El  consejero  de  orientación en  una  secundaria  se  pasa  un promedio de 20 minutos durante todo el año platicando respecto a la universidad con estudiantes del  último  grado,  dijo  Hurd, cuya oficina nacional está basa-da en  la Universidad de North Carolina en Chapel Hill.     

“Piensen  cuantas  decisiones uno tiene que tomar respecto a la  ayuda  financiera,  respecto  a cuál  universidad  asistir,  acerca de becas. Veinte minutos en todo el  año  simplemente  me  parece algo increíble”, dijo Hurd. 

Lo  que  llegó  a  ser  Cuerpos Consejeros  Universitarios  Na-cionales nació después de que el 

programa recibiera apoyo priva-do de parte de la Fundación Jack Kent Cooke. Catorce estudiantes recientemente  graduados  de  la universidad fueron contratados y asignados a  secundarias de Vir-ginia y el programa comenzó. En su  año  inicial  tuvo  tanto  suceso que  la  fundación  les otorgó $10 millones  más  para  que  así  otras instituciones de educación supe-rior pudieran comenzar un pro-grama idéntico. MU fue una de esas instituciones, dijo Hurd.    

“El modelo es verdaderamente simple”,  dijo  ella.  “Nosotros tomamos  a  recientes  gradu-ados  de  las  universidades  que son verdaderamente brillantes y los ponemos en las secundarias y  en  los  colegios  comunitarios para  que  ayuden  a  los  jóvenes no  tan  sólo  a  pensar  sobre  la universidad,  sino  que  también logren  un  título.  No  podemos simplemente  preocuparnos  del acceso,  también  tenemos  que preocuparnos del suceso”. 

Hurd dijo que un fuerte com-ponente  del  programa  es  cómo el  componente  demográfico de  los  consejeros  encaja  con  el componente  demográfico  de  sus secundarias.  “Así  entonces  hay jóvenes que pueden decir, ‘yo sé cómo es que esa mamá y ese papá no fueron a la universidad porque mis papás tampoco lo hicieron’.    

“Ellos entienden lo que signifi-can  las barreras,  ya  sean barre-ras culturales, barreras sociales o barreras financieras. Ellos las viv-en en carne propia y ellos pueden decir,  “Sí me puedo graduar de Mizzou,  entonces  tú  también  te puedes graduar de una gran  in-stitución, entonces sentémonos y llenemos esta solicitud”.  

  Ella  dijo  que  la  conexión  es instantánea  debido  a  que  los estudiantes  de  secundaria  están platicando con alguien cercano a ellos en edad y en experiencia.  

Adam Higgins es el consejero de  la Secundaria Van Horn en el Distrito Escolar de Independ-ence.  Originalmente  de  Sugar Creek, él creció en Raytown.  

“Yo  sé  lo  que  significa  venir de un hogar económicamente en desventaja”, dijo él. Su padre no 

finalizó la secundaria y su madre trabajó  en  varios  trabajos  para ayudar a mantener la familia. 

“Es mi trabajo el ayudar a es-tudiantes a que tomen decisiones respecto  a  qué  hacer  después de  la  secundaria”,  dijo  Higgins. “Nuestro objetivo es el de entrar en ese difícil proceso y ayudarlos a tomar las decisiones correctas”. 

Higgins, un graduado de MU, dijo que pasa sus días ayudando a los estudiantes de la Secundar-ia Van Horn mediante el proceso de  postulación  a  universidades y  completando  formularios  de ayuda para becas y ayuda finan-ciera. Y él ha guiado a los estu-diantes a través de tours que les muestran  la vida en  los campus de las universidades. 

A  la opción de  ir universidad no se le está dando a  menudo un intento real, dijo Higgins, debido a que allí hay una brecha cultural entre las familias de primera gen-eración y las familias de bajos re-cursos la cual juega un papel de-masiado grande en decidir qué es lo que el estudiante debería hacer después de la secundaria.    

Él dijo que su trabajo no es el de prescribirle la universidad a cada  estudiante,  “sino  que  es mi  objetivo  el  de  derrumbar los mitos que van en el proceso para que los estudiantes puedan verdaderamente  tomar  deci-siones informadas para que así todas las opciones sean sopesa-das equitativamente”. 

Greg  Netzer,  director  de  la Secundaria Van Horn, dijo que ha  notado  un  cambio  en  cómo piensan los estudiantes sobre la universidad debido a  los Cuer-pos  Consejeros  Universitarios de  Missouri.  Hay  117  estudi-antes  de  último  grado  en  Van Horn este año y 90 de ellos han presentado  una  solicitud  para ingresar a la universidad.  

“Yo  no  sé  cuál  hubiera  sido esa cantidad si  él  (Higgins) no hubiera estado aquí, pero sospe-cho que hubiera sido significati-vamente menor”, dijo Netzer. 

Van Horn  tienen dos  consejeros para  cerca de 650 estudiantes. Los consejeros  trabajan  con  esos  estu-diantes en una variedad de asuntos – problemas de horarios, desde preo-cupaciones relacionadas con la asist-encia hasta rendimiento académico, dijo Netzer. Algunos también traba-jan con estudiantes para tratar prob-lemas sociales y emocionales.    

Pero  el  trabajo  de    Higgins es el de urgirle a los estudiantes que piensen sobre un plan para la opción universitaria, dijo él. 

Hurd  dijo  que  MCAC  quiere aumentar  la  cantidad  de  conse-jeros  en  Kansas  City  y  ofrecer más talleres de trabajo para las fa-milias y sus estudiantes que están pensando asistir a la universidad. 

Ella dijo que el programa de MCAC no está tratando de crit-icar el trabajo de los consejeros de las secundarias “porque ellos ya tienen bastante trabajo”. En lugar  de  ello,  el  programa  está tratando de potenciar a los estu-diantes y ofrecer más énfasis en planes para la universidad. 

“Como  instituciones  de  edu-cación superior, nosotros somos culpables de no darle a los con-sejeros  de  las  secundarias  su-ficiente desarrollo profesional”, dijo ella.  “Nosotros cambiamos formas,  nosotros  cambiamos reglas,  nosotros  cambiamos  los procedimientos  y  cambiamos las  fechas  cuando  terminar.  Y no  es  justo  para  los  consejeros porque no siempre les informa-mos respecto a esos cambios”. 

Los  orientadores  de  MCAC pueden también ofrecer un en-lace directo entre el estudiante y los oficiales de admisiones uni-versitarias, dijo ella. 

“Por  lo  que  verdaderamente se  trata  de  hacer  pesar  los  re-cursos”, dijo Hurd. “Allí no hay balas de plata  en  la  educación. Si las hubiera, para ahora ya lo hubiéramos solucionado”. 

The  two-year-old  state  pro-gram,  which  has  been  in  some selected  Kansas  City  area schools,  is  based  at  the  Uni-versity  of  Missouri-Columbia and is one of 10 state programs nationwide  that  is  funded by a private philanthropic grant.

The program is at Grandview High  School,  Northeast  High School, Paseo Academy of Fine and  Performing  Arts  Schools, Van  Horn  high  School  and Metropolitan  Community  Col-lege-Penn Valley.

The  advisers,  or  counselors, in  the  Missouri  College  Ad-vising  Corps  spend  time  with students  to show them how to prepare for a four-year college – from taking entrance exams, applying  for  admission,  seek-ing  scholarships,  navigating financial  aid  forms  to  visiting area campuses.

“This is not a program to re-cruit students to MU, but to at-tend college anywhere. We are helping student find their best-fit  institution  and  go  there,” Bankhead said.

The  13  advisers  in  Missouri are  split  into  three  clusters  – one group in St. Louis, another in Kansas City and the third fo-cused on the state’s rural areas.

About  9,000  students,  of whom  1,700  are  seniors,  have had access to the advisers. An-other  12,000  community  col-lege  students  also  have  access to  the  program’s  counselors. Last year, the students advised in the program enrolled at or at-tended 73 institutions of higher learning in 14 states. Only 13 of those students choose to attend MU.  Most  of  the  Kansas  City area  students  advised  enrolled in regional universities.

The Missouri College Advis-ing Corps is part of the National College Advising Corps, which began in 2005 at the University of Virginia.

Officials at that time acknowl-edged  that  a  disproportionate number  of  first-generation  or low-income  students  were  not seeking  higher  education.  The statistics  were  heartbreaking, said  Nicole  Farmer  Hurd,  ex-ecutive director of the National College Advising Corps.

In Virginia, 79 percent of the students  were  graduating  from high  school,  and  only  3  per-cent were going to college. The amount of guidance counseling in high school was a concern as well to officials. The national av-erage counselor-to-student ratio is  about  1-to-380  (Missouri  is closer to 1-to-450 students).

The  high  school  guidance counselor  spends  an  average of  20  minutes  the  whole  year talking to seniors about college, said  Hurd,  whose  national  of-fice is based at the University of North Carolina at Chapel Hill.

“Think about how many deci-sions you have to make about fi-nancial aid, about which school to  attend,  about  scholarships. Twenty  minutes  in  the  whole year  just  baffles  the  mind,” Hurd said.

What  became  the  National College  Advising  Corps  was born  after  the  program  re-ceived private support from the Jack  Kent  Cooke  Foundation. Fourteen  recent  college gradu-ates were hired and assigned to Virginia  high  schools  and  the program  began.  Its  initial  year had such great success that the foundation granted $10 million more so 10 other institutions of higher  learning  could  start  an identical program. MU was one of those institutions, Hurd said.

“The  model  is  really  simple,” she said. “We take really bright recent  college  graduates  and put  them  into  the  high  schools and community colleges to help young  people  not  only  think about college but attain a degree. We can’t just be about access; we have to be about success.”

Hurd  said  one  strong  com-ponent  of  the  program  is  how the demographics of  the advis-ers match  the demographics of their  high  schools.  “So  there are young people who can say, ‘Hey, I know what it’s like that mom and dad didn’t  go  to  col-lege because my parents didn’t 

go either, but this is how we are going to convince mom and dad to send you.’

“They  understand  what  the barriers  are,  whether  they  are cultural barriers, social barriers or financial barriers. They lived it themselves and they can say, ‘If I can graduate from Mizzou, then  you  can  graduate  from  a great  institution too, so  let’s sit down and fill out this form.”

She  said  the  connection  is  in-stant  because  high  school  stu-dents are talking to someone close to them in age and experience.

Adam  Higgins  is  the  college adviser  assigned  to  Van  Horn High  School  in  the  Independ-ence School District. Originally from Sugar Creek, he grew up in Raytown.

“I know what it’s like to come from an economically disadvan-taged home,” he said. His father did  not  finish  high  school,  and his mother worked several jobs to help support the family.

“It’s my  job  to help  students make  decisions  about  what  to do  after  high  school,”  Higgins said. “Our goal is to get in that thought-process and help them make the right choices.”

Higgins,  an  MU  graduate, said he spends his days helping Van Horn High School students through  the college application process  and  completing  schol-arship  and  financial  aid  forms. And he has guided students on tours that demonstrate life on a college campus.

The college option is often not getting a fair shot, Higgins said, because  there  is  a  cultural  gap among  first-generation  and  low income  families  that  plays  too large a role in deciding what stu-dent should do after high school.

He said his job is not to pre-scribe college to every student, “but  my  goal  is  to  debunk  the myths  that go  into  this process so students can really make in-formed decisions  so all  options are being weighed equally.”

Greg  Netzer,  principal  at Van  Horn  High  School,  said he has noticed a change in how students think about college be-cause  of  the  Missouri  College Advising Corps. There are 117 seniors  at  Van  Horn  this  year, and 90 have made submitted an application to a college.

“I  don’t  know  what  that number would have been had he (Higgins) not been there, but I suspect it would have been sig-nificantly fewer,” Netzer said.

Van  Horn  has  two  coun-selors  for  about  650  students. The counselors work with those students on a variety of issues – scheduling problems, attendance concerns  to  academic  perform-ance,  Netzer  said.  Some  also work  with  students  to  address social and emotional issues.

But  Higgins’  job  is  to  urge students to think about and plan for the college option, he said.

Hurd said  the MCAC wants to  increase  the  number  of  ad-visers  in  Kansas  City  and  pro-vide more workshops for fami-lies and their students who are thinking of attending college.

She said the MCAC program is  not  trying  to  disparage  high school counselors “because they have  a  lot  on  their  plates  al-ready.” Instead, the program is trying to empower students and provide more emphasis on col-lege planning.

“As higher education  institu-tions, we are guilty of not giving high  school  counselors  enough professional  development,”  she said.  “We  change  forms,  we change rules, we change proce-dures, and we change deadlines. And  it’s  not  fair  to  counselors because we don’t always inform them about those changes.”

MCAC  guides  also  can  pro-vide  a  direct  link  between  the student  and  the  college  admis-sion officials, she said.

“So it’s really about leveraging resources,”  Hurd  said.  “There are  no  silver  bullets  in  educa-tion.  If  there  were,  we  would have cracked this by now.”

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Mito #2 – Las papas o patatas engordan bastante 

Las papas no tienen ni grasa ni colesterol. Son altas en fibras, vitamina  c,  algunas  formas  de vitamina B (Niacin) y una bue-na fuente de complejo de carbo-hidratos. Una papa de 5 onzas horneada sin pelar provee cerca de 130 calorías, no más que una porción  de  queso  del  mismo peso y un 20% menos de calorías que una porción de arroz café o integral. Las papas pueden, sin embargo, convertirse en una co-mida problemática cuando éstas se  fríen  en  aceite  o  se  cubren con mantequilla, crema agria o queso derretido. Como otros al-imentos altos en carbohidratos, tales como la pasta y el pan, no es la papa la que engorda, es lo que uno pone en ellos.     

Mito #3 – Comer antes de irse a dormir lo hará ganar peso 

No  hay  diferencia  respecto a  qué  hora  la  persona  come, suponiendo que ellos comen las mismas  comidas  y  mantienen los  mismos  niveles  de  activi-dad  durante  un  periodo  de  24 horas.  No  existe  evidencia  de que  cuando  la  comida  se  con-sume en la noche, más calorías sean almacenadas en el cuerpo que  cuando  la  misma  cantidad de  comida  es  consumida  du-rante  el  día.  Las  calorías  que uno consume en la noche serán quemadas  cuando  el  cuerpo  lo necesite.  Pero  una  cosa  sí,  si uno  come  de  noche  como  un agregado  a  sus  comidas  nor-males, usted ganará peso.     

Mito #4 – Se estomago se en-cogerá si come menos comida 

Cuando  una  persona  come tremendas  cantidades  de  co-mida,  el  estomago  se  puede expandir.  Sin  embargo,  una vez  que  el  estomago  se  vacía, vuelve  a  su  tamaño  normal.  Si una persona reduce el consumo de  calorías  por  varios  días,  los niveles  de  apetito  bajan,  pero ello no tiene nada que ver con el tamaño del estomago. 

El  estomago  no  se  puede encoger, sin  importar  la poca comida que uno coma. La úni-ca  manera  de  reducir  física-mente el tamaño del estomago con  el  objetivo  de  interferir con  el  consumo  de  comida es  mediante  una  cirugía  de bypass  gástrico.  En  esta  op-eración, el estomago es redu-cido  a  aproximadamente  1/8 de  su  tamaño  normal.  Por  lo tanto,  la  persona  está  obliga-da a consumir cantidades más pequeñas de comida.      

Mito #5 - Masticar apio ayu-da a quemar calorías 

El  apio  –  además  de  las lechugas  tipo  iceberg  y  los pepinos  –  son  casi  libre  en calorías debido a su alto con-tenido  de  agua.  Un  pequeño apio de 8 pulgadas contienen solamente seis calorías. Mas-ticar  apio  o  cualquier  otra cosa  quema  cerca  de  la  mis-ma  cantidad  de  calorías  por minuto.  Aunque  el  apio  es bastante  bajo  en  calorías, masticarlo  no  causará  que  el exceso  de  calorías  se  queme más rápido.   

Mito #6 – Usted tiene que de-jar  todos  los dulces para poder perder peso 

La  clave  para  perder  peso  y mantenerlo  alejado  es  adoptar hábitos  saludables  de  comer y  de  hacer  ejercicios  con  los cuales  usted  puede  quedarse para  toda  una  vida,  eso  es  un método sensible respaldado por TOPS.  Incluyendo  razonables cantidades de dulces en un plan para perder peso podría ayudar a asegurar que  la persona con-tinúe  en  un  plan  sensible  por un largo plazo. Su deseado ob-jetivo de pérdida de peso puede ser logrado y mantenido.        

Es poco realista esperar que uno  nunca  se  vaya  a  comer un pedazo de  chocolate o una rebanada  de  pastel.  El  antojo por  los  dulces  tiene  sus  bases químicas en el cerebro. Cuan-do  una  persona  responde  a estos  antojos  comiendo  canti-dades  descontroladas,  el  cer-ebro  normalmente  responde excretando  más  cantidades  de la hormona serotonina, la cual puede  suprimir  el  hambre.  La persona  se  siente  satisfecha  y puede, por lo consiguiente, es-tar en control de las cantidades de dulces que consume. Usted también  puede  minimizar  el consumo de calorías utilizando comidas endulzadas con endul-zantes  artificiales  en  lugar  de azúcar real, ya que las papilas degustadoras  no  pueden  dis-tinguir entre aquellas y la azú-car verdadera.   

are  high  in  fiber,  vitamin  C, some  forms  of  vitamin  B  (ni-acin),  and  a  good  source  of complex  carbohydrates.    A  5-ounce potato baked in its skin provides about 130 calories, no more  calories  than  a  serving of  cottage  cheese  of  the  same weight,  and  20%  fewer  calo-ries  than  a  serving  of  brown rice.    Potatoes  can,  however, become  a  problem  food  when fried  in  oil  or  covered  with butter,  sour  cream,  or  melted cheese.    Like  other  high-car-bohydrate foods, such as pasta and  bread,  it’s  not  the  potato that’s  fattening,  it’s  what  you put on it.

Myth #3 - Eating before bed-time will make you gain weight

It  doesn’t  make  a  differ-ence  what  time  a  person  eats food,  assuming  that  they  eat the  same  foods  and  maintain the  same  activity  levels  dur-ing a 24-hour period.  There is no evidence that when food is consumed at night, more calo-ries are stored in the body than when the same foods are eaten during  the  day.    The  calories you eat at night will be burned when needed by the body.  If, however, you eat at night as an add-on  to your normal meals, 

you will gain weight.

Myth #4 - Your stomach will shrink if you eat less food

When a person eats enormous amounts  of  food,  the  stomach can expand.  However, once the stomach empties, it returns to its normal size.  If a person reduces calorie  intake  for  several  days, the appetite level drops, but this has nothing to do with the size of the stomach.

The stomach cannot shrink, no matter how little food you eat.  The only way to physically decrease the size of the stomach with the goal of interfering with food consumption is through gastric bypass surgery.  In this procedure, the stomach is reduced  to  approximately  1/8  of its  normal  size.    Therefore,  the person  is  compelled  to  consume smaller meals.

Myth  #5  -  Chewing  celery helps burn calories

Celery – as well as iceberg let-tuce and cucumbers –  is nearly calorie-free  because  of  its  high water content.  An 8-inch stalk of celery contains only six calories.  Chewing celery or anything else burns about the same amount of calories  per  minute.    Although celery  is  very  low  in  calories, chewing it will not cause excess calories to be burned any faster.

Myth #6 - You have to give up all sweets in order to lose weight

The key  to  losing weight and keeping it off is to adopt healthy eating  and  exercise  habits  that you can stay with for a lifetime, a  sensible  method  that  TOPS endorses.    Including  reasonable amounts  of  sweets  in  a  weight-loss plan may help to ensure that the person continues on the sensi-ble plan for the long-term.  Your desired weight goal can then be achieved and maintained.

It’s unrealistic to expect that you  will  never  eat  a  piece  of chocolate or a slice of cake.  A craving for sweets has a chemi-cal basis in the brain.  When a person responds to these crav-ings  by  eating  a  controlled amount, the brain normally re-sponds  by  releasing  increased amounts  of  the  hormone  se-rotonin,  which  can  suppress hunger.    The  person  feels  sat-isfied and can, therefore, be in control of the amount of sweets consumed.  You also can mini-mize  caloric  intake  by  using food  sweetened  with  artificial sweeteners  rather  than  real sugar,  since  taste  buds  can’t distinguish  between  those  and true sugar.

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Wealth Watchers

Todos los que alguna vez in-tentaron  bajar  algunos  kilos saben  que  no  todas  las  dietas funcionan para todos. Del mis-mo  modo,  puede  costar  varios intentos  encontrar  un  sistema de  administración  de  finanzas personales que pueda cumplir.

Para muchos, un sencillo pro-grama llamado “Wealth Watch-ers”  (Cuidadores  del  Dinero) podría  ser  la  solución.  Como su  nombre  lo  indica,  este  pro-grama utiliza  la técnica de reg-istro  popularizada  por  el  pro-grama  Weight  Watchers,  en  la que se registra cada bocado que se  come  –o,  en  este  caso,  cada dólar que se gasta- día por día.

La  idea  es  que,  al  controlar los hábitos de gastos cuidadosa-mente,  usted  tenga  más  con-sciencia  de  su  patrón  de  com-portamiento y pueda modificar las  conductas  que  lo  hicieron extralimitarse. El programa en-fatiza además la importancia de su educación financiera.

Wealth Watchers nació como consecuencia de la adversidad. Su fundadora, Alice Wood, era una  exitosa  abogada  dedicada a  la  planificación  patrimonial cuya ocupación la convirtió en experta en cuestiones de finan-zas  personales.  Pero,  después de  una  lesión  cerebral  sufrida durante  un  accidente  aéreo, Wood  se  dio  cuenta  de  que estaba  olvidadiza,  no  podía concentrarse  y  tendía  a  tomar malas  decisiones  financieras que terminaron endeudándola.

Otra de las secuelas del acci-dente fue su aumento inespera-do de peso. Wood dice:  “Fui  a Weight Watchers para que me ayuden a bajar los kilos de más, y en uno de esos momentos de “iluminación”  me  di  cuenta  de que la solución a mis problemas de peso y de finanzas estaba en la simple disciplina diaria de ll-evar registros.”

Después  de  desarrollar  y practicar  los  principios  básicos que definirían a Wealth Watch-ers –como  “gastar menos de  lo que se gana”- Wood comenzó a compartir  sus  ideas  con  famil-iares y amigos y, eventualmente, con  grupos  más  grandes.  Lue-go,  en  enero,  publicó  un  libro titulado: “Wealth Watchers: Un Programa Simple para Ayudar-lo a Gastar Menos y a Ahorrar Más” (Free Press, $19.95).

El libro contiene formulas para calcular cuánto cuesta vivir por mes,  así  como  hojas  de  cálculo para registrar el ingreso disponi-ble  diario  (DDI,  por  sus  siglas en inglés), que es la cantidad de dinero  que  se  puede  gastar  por día  sin  endeudarse.  “La  difer-encia entre la meta de DDI y el total de gastos promedio diarios reales les mostrará si están haci-endo las cosas bien,” explica.

Otra de las cosas que me gus-tan  es  el  “Llamado  de  Acción para  los  Consumidores”,  una guía de 16 pasos para tener una buena  situación  financiera.  Al-guno de esos pasos que a veces la gente pasa por alto son: 

• Asegúrese de que su pareja tenga sus metas. 

• Defina y comprenda la dif-erencia entre gastos fijos, semi-fijos y discrecionales. 

•  Conozca  su  calificación crediticia: Si está por debajo de 700, procure que suba. Encuen-tre consejos en www.whatsmy-score.org. 

•  Establezca  y  cumpla  es-trictamente un sistema de pago de  cuentas  para  evitar  los  car-gos  por  pago  atrasado.  Mucha gente  encuentra  utilidad  en  el débito  automático  de  la  tarjeta de crédito o cuenta bancaria. 

• Conozca sus “pequeñas fu-gas”  –debilidades  de  gasto  que pueden  atentar  contra  sus  me-tas (por ejemplo, comprar cosas innecesarias). 

• Comparta su meta con otras personas. Esa es la razón por la que  muchas  personas  encuen-tran que las reuniones de Weight Watchers son muy útiles.

Lo  más  importante  es: Encuentre  un  sistema  que le  dé  resultado.  Para  mad-era,  adaptar  las  técnicas  que aprendió en Weight Watchers para  registrar y  controlar  sus gastos fue la clave de su recu-peración financiera. 

 Jason Alderman dirige los programas de educación financiera de Visa. Para inscribirse y recibir un Boletín de Noticias Electrónico financiero personal gratuito mensualmente, vaya a www.practicalmoneyskills.com/newsletter.

Anyone  who’s  ever  tried  to lose  a  few  pounds  knows  that not  every  diet  works  for  every person.  Similarly,  it  may  take a few tries  to find a system for managing your personal financ-es that you can stick to. 

For  many  people,  a  simple program called “Wealth Watch-ers”  could  be  the  solution.  As its  name  might  imply,  Wealth Watchers  features  the  journal-ing  technique  popularized  by Weight  Watchers,  where  you track  every  morsel  eaten  –  or in  this  case,  every  dollar  spent – each day. 

The  idea  is  that  by  carefully monitoring your spending hab-its, you become more aware of, and  more  likely  to  change,  be-havioral  patterns  that  caused you  to  overdo  it  in  the  first place. The program also places heavy  emphasis  on  the  impor-tance of financial education.

Wealth  Watchers  was  born from  adversity.  Its  founder, Alice  Wood,  was  a  success-ful  estate-planning  attorney whose  occupation  made  her very  knowledgeable  about personal  finance  issues.  But after  sustaining  a  brain  in-jury  during  a  freak  airplane accident,  Wood  suddenly found  she  was  becoming  for-getful,  unable  to  concentrate and  prone  to  making  poor 

financial  decisions  that  later plunged her into debt. 

Another byproduct of her ac-cident  was  unexpected  weight gain.  Wood  notes,  “I  went  to Weight  Watchers  to  help  drop the extra pounds, and in one of those ‘lightbulb’ moments, I re-alized  that  the solution  to both my weight and spending prob-lems lay in the simple, daily dis-cipline of keeping track.” 

After  developing  and  prac-ticing  the  core  principles  that would  come  to  define  Wealth Watchers – such as “spend less than you make” – Wood began sharing  her  ideas  with  family members and friends, and even-tually with larger groups. Then, in January she published a book entitled  “Wealth  Watchers:  A Simple  Program  to  Help  You Spend  Less  and  Save  More” (Free Press, $19.95).

The  book  contains  formulas for  calculating  what  it  costs  to live each month, as well as work-sheets to track your daily dispos-able income (DDI), which is the amount  you  can  safely  spend each  day  without  going  into debt.  “The  difference  between your DDI goal and your actual average  daily  total  of  expenses will show you if you are staying on track,” she explains.

Another  feature  I  like  is  the “Call to Action for Consumers,” a 16-step roadmap for achieving 

financial health. A few of those steps  people  sometimes  over-look include: 

•  Make  sure  your  partner  is on board with your goals. 

•  Define  and  understand  the difference  between  fixed,  semi-fixed and discretionary expenses. 

• Know your credit score: If it falls below 700, make it high-er. Find tips at www.whatsmy-score.org. 

•  Set  up  and  strictly  follow a bill  payment  system  to  avoid late  payment  charges.  Many people find automatic payments from credit card or checking ac-counts helpful. 

•  Know  your  “small  leaks” – spending weaknesses that can undermine your goal (e.g., buy-ing unnecessary gadgets). 

•  Share  your  goal  with  oth-ers. That’s why so many folks find Weight Watchers meetings helpful.

The  bottom  line  is:  Find  a system that works for you. For Wood,  adapting  techniques she  learned  from  Weight Watchers to track and control expenses was the key to her fi-nancial recovery. 

Jason Alderman directs Visa’s financial education programs. Sign up for his free monthly e-Newsletter at www.practicalmoneyskills.com/newsletter.

By jASoN ALDERMAN

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Muchos Mitos de Dietas Pueden Ser Cuestionables

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Kansas  State’s  superb  men’s basketball  season was within a whisker  of  making  its  first  Fi-nal Four appearance since 1961 after  winning  a  classic  sweet sixteen  match-up  with  Xavier. With  top  seed  Syracuse  out  of the way, fifth-seed Butler  is all that stood between KSU and a trip to Indianapolis.

What  the  Wildcats  didn’t see  coming  was  the  Bulldogs. Ranked number eight in the na-tion going into the tournament, Butler had the longest winning streak in the nation coming into the  contest.  They  also  have  a sophomore  star  not  known nationwide.  Forward  Gordon Hayward stands 6 feet, 9 inches but is equally adept at stroking a jumper from three-point range as he is getting to the rim. Like the  immortal  (and  fictitious) Jimmy Chitwood, the Bulldogs leader is from small-town Indi-ana  (Brownsburg)  and  hit  the game winning shot  in  the state championship game for his high school. The similarities between Butler and Hickory High from “Hoosiers”  extend  to  Butler’s home court, Hinkle Fieldhouse, where the state title game in the movie was shot.

K-State came out of the chute against  Butler,  trying  to  figure out  how  to  beat  the  trapping defense  against  their  dynamic backcourt.  Guards  Denis  Cle-

mente and Jacob Pullen didn’t score  en  route  to  Butler  grab-bing a ten-point lead that KSU could  only  get  down  to  seven after  Clemente  scored  the  first points for the position right be-fore the half.

In  the  second  half,  adjust-ments were made and Clemente and Pullen picked up the tempo as the purple pride methodically cut into the lead. With less than 5 minutes to go, a 3-pointer put KSU  up  by  a  point  and  after going back down by two, Clem-ente knotted  the game up with a floater.

Perhaps the most pivotal play of  the  game  occurred.  Wild-cats designated defensive  stop-per Dominique Sutton got  lost on  a  pick  for  Hayward.  A  lob pass  over  the  defense  brought an easy lay-up that gave Butler the  lead  and  some  momentum. K-State never could get back to a tie or lead position as the Bull-dogs only got stronger.

As the game ended so did K-State’s  season.  So  too  did  the careers of center Luis Colon and Denis  Clemente.  While  three starters and all key reserves are slated  to  come  back  to  Man-hattan  next  season,  it  will  be interesting to see how the Cats react to the loss of their Puerto Rican brethren. The speed with which  Clemente  ran  the  team 

was something that nobody but Butler and Kansas were able to deal  with  this  year.  Hopefully they’ll  be  able  to  adjust  to  a slower speed because his ability to jet up and down the court is a rarity.

On the other hand, the front court  future  looks  bright  with Wally  Judge  and  his  fellow young forwards certain to take a leap ahead in their games next year. It will also be a team that will still have senior  leadership with  Jacob  Pullen  already  in that type of role and Curtis Kel-ly ratcheting his game up after averaging better than 15 points a  game  in  the  tournament  this year.

The  other  thing  to  keep  in mind  is  Frank  Martin  can  lev-erage  this  experience  as  Bill Self  did  for  his  2008  National Championship  team.  He  could continually  remind  them  how close  they  were  to  the  Final Four and see whether his team channels that  frustration  into a trip to Houston next year.

This  year  has  restored  Pur-ple  Pride  for  fans  in  Manhat-tan, Kansas City and the entire Wildcats  nation.  For  that,  the fans  owe  a  big  thanks  to  their team.  I  promise  we’ll  get  to those sad sack Royals next time and check in on baseball after a long stretch of Madness.

Wildcats chased from Final Four by Hoosier Bulldogs

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Sliding for a Charitable Cause

MRC Gallery “Celebrates” 40 Years of After-School Art

Children’s Art Exhibit

The  Mattie  Rhodes  Art Center  and  Gallery  presents the  exhibit  “Celebrate  40 Years  of  After  School  Art” an  exhibit  of  artwork  created by  the  students  of  the  Mat-tie  Rhodes  After  School  Art Program.  This  event  marks the  beginning  of  a  year-long celebration of 40 years of after school arts programming. 

The Mattie Rhodes Art Cent-er  was  originally  formed  40 years  ago  as  the  Craft  Learn-ing Center and was housed in a converted garage at the back of the property.   The  families  liv-ing at 915 W 17th street wanted to  provide  the  children  in  the neighborhood with a safe place to  be  creative  after  school.    In 1986  it  was  time  for  the  Craft Learning  Center  to  change hands and its founders selected 

Mattie  Rhodes  Center  as  the perfect partner.  

Mattie  Rhodes  had  been working  on  the  Westside  pro-viding social services and youth programming for over 90 years, so the transition was only natu-ral.    Since  that  time,  the  Art Center has  seen many changes including a large physical reno-vation  of  the  house  at  915,  a complete updating of the ceram-ics studio (the original garage), a  multi-year  healing  garden project  and  many  program  ex-pansions.  The Art Center offers not  only  after  school  arts,  but summer art camp, spring break art camp, birthday parties, vari-ous  workshops  and  classes  to all ages and fieldtrip opportuni-ties to school and social groups.  The After School Art Program is the longest running program of  the  Mattie  Rhodes  Center, which  last  year  celebrated  its 115th anniversary.

The  exhibit  “Celebrate”  is free and open to the public and will  feature hundreds of works of  art.    The  opening  reception will  feature  a  Sundae  Bowl Fundraiser where visitors get to pick  out  their  favorite  ceramic bowl  (handmade  by  local  art-ists  and  painted  by  students, teachers,  and  friends  of  the Art  Center)  and  fill  it  with  ice 

cream  and  sundae  toppings.  A $10 donation  includes a one of a  kind  ceramic  bowl  and  your very  own  ice  cream  sundae with all  the toppings. Proceeds support the Art Center and the programs that have touched so many lives.

The  opening  reception  for “Celebrate” will be First Friday, April  2,  2010  from 6:00 – 9:00 

p.m., at the Mattie Rhodes Art Gallery,  919  W.  17th  Street, Kansas  City,  MO  64108.  Gal-lery  Hours:  Wed-Fri  10am  to 6pm  and  Saturday,  10am  to 4pm. The exhibit will be open to the public until April 24, 2010. Visit  www.mattierhodes.org for  exhibit  information and art workshop opportunities.

Brandi Fields and her daugh-ter  Kylie  took  the  plunge  last weekend  at  the  Great  Wolf Lodge in Kansas City, Kan. And when  they  were  finished,  they stood  in  line  to  do  it  again  … again … and again. And maybe a few more times after that.

“It’s an awesome slide and we’ve gone done it at least five times al-ready,” said Brandi Fields.

They  were  among  the  thou-sands who waited for their turn, not just for the thrill but to help a charitable cause — Big Broth-ers Big Sisters of Greater Kan-sas City.

The  effort  was  part  of  the Great Wolf Lodge’s waterslide-

athon that unofficially set a new Guinness World Records listing for the longest distance traveled on a waterslide in 24 hours. The former  record  was  set  in  Ger-many  in  2007  with  a  total  dis-tance of 843 miles.

Eleven  locations  of  Great Wolf  Lodge  across  the  coun-try participated  in  the attempt. In all, 47,660 people slid a total of  3,651  miles.  The  totals  still need to be certified by Guinness World Records.

The Kansas City park ended after  a  total  of  4,787  sliders traveled  305.53  miles  on  the Howling  Wolf  waterslide  –  a 337.8-foot-long slide.

Christine Hinson, director of sales  and  marketing  for  Great Wolf  Lodge  in  Kansas  City, Kan., said the waterslide-athon asked  for  a  $1  donation  from each  person.  All  the  proceeds locally will be matched by Great Wolf Lodge,  she  said,  and will go  to  Big  Brothers  Big  Sisters of Greater Kansas City.

“This  is  exciting  to  see  so many  people  participating,” Hinson  said.  “Everybody  is ready  for summer. We’ve been busy  because  everyone  wants to  get  into  a  different  element other than snow and rain.”