17th – 20th November 2015Jeddah Centre for Forums and Events

Jeddah, Saudi Arabiawww.foodexsaudi.com

FEED YOUR BUSINESS FOODEX SAUDI 2015FACTS & FIGURES

Organised by:Rony HaddadShow Manager

Mobile: +966 54 0066 567Email: rony.haddad@reedsunaidiexpo.com

Mohamed Talaat MohamedSales Manager

Mobile: +966 54 9999 654mohamed.talaat@reedsunaidiexpo.com

Saudi Arabia’s only Exhibition Dedicated tothe Food and Drink Industry

Foodex Saudi - 2014 Edition Review

Foodex SaudiWelcome to the review of the 2nd edition of Saudi Arabia’s only exhibition dedicated to the Food and Drink industry – Foodex Saudi 2014.

Under the Patronage of the Ministry of Agriculture, inaugurated by HH Prince Khalid Bin Saud Bin Turki, Deputy Chairman of Technical A�airs Presidency of Meteorology and Environment, Foodex Saudi 2014 took place at Jeddah Centre for Forums and Events from 17th to 20th November 2014.

Foodex Saudi 2014 presented 138 exhibitors and over two hundred international brands from 29 countries, including Greece, Mexico, Palestine, Italy, Thailand and many more. This year’s edition welcomed more than 5,000 unique visitors and 78 hosted buyers from KSA's HORECA, food retailing, food service, grocery, distribution sectors, who attended over 300 business meetings onsite.

This year's exhibition featured Salon Culinaire, a professional chef’s competition endorsed by World Association of Chef Societies and Saudi Arabian Chefs Association, which showcased the skills and talents of competing chefs from several leading hotels and restaurants.

Foodex Saudi is Saudi Arabia’s only exhibition 100% dedicated to the Food & Drink Industry. Saudi Buyers from the mass distribution, retail, and hospitality industry will have the opportunity to source products from over 30 countries, and trade with exhibitors displaying a global o�ering of food and beverage products and solutions.Foodex Saudi 3rd edition will take place at Jeddah Centre for Forums and Events from 17th to 20th of November 2015 .

Saudi Food Market in Numbers

Gourmet, Organic &Health foods sector

$27 BillionFood security initiative $800 Million

Annual growth18.5%

Arabia’s agri-food and seafood importsOver 15% of imports.

Saudi halal food market$6 Billion

Fast food industry$4.5 Billion

Food packaging21.7 Billion

Imports by 2020$35 Billion

Food consumption$50 Billion

Half the domestic retail market. Food sales in KSA

Exhibitors138

Brands242

Countries29

Pre-organised Meetings385

Gross Space9,800 sqm

Unique Attendees5,280

Source: Central Department of Statistics, BMI

9% Increase awareness of the market24% Find new customers

9% Consolidate relationships with existing clients4% Monitor the competition

10% Launch new products11% Network

33% Enter the Saudi market

0 5 10 15 20 25 30 35

Exhibitor Pro�le

Why Exhibit?

ExhibitorInformation

“The Mexican Pavilion had a lot of good business meetings during Foodex Saudi 2014, and hopefully in the future we will be able to establish strong trade relations between Mexico and Saudi Arabia, which could be a fruitful experience for both countries.”

Diego Canales AlbarranDirector of International A�airs of the General Coordination of Livestock, SAGARPA

Exhibiting Countries Include:

BakeryBeveragesBiscuits and PastryConfectionaryDairy products, EggsFrozen productsFresh prepared foodFood technologyFood services

Fruit and VegetablesGroceryGourmet productsHealth foodOrganic productsPoultry and GamePreserved productsSeafood products

ThailandTunisiaTurkeyUAEYemen

South AfricaSpainSri LankaSwitzerlandTaiwan

North CyprusOmanPakistanPalestinePoland

KSAKenyaLebanonMalaysiaMexico

GreeceIndiaItalyJapanJordan

AustraliaBangladeshBelgiumEgyptGermany

Foodex Saudi 2014 displayedover 200 local and international

brands exhibiting in 18 di�erent sectors

11% 10% 2%8%

10%

4%4%

4%1%5%5%5%12%

5%4%

4%

8%

“Foodex Saudi is the �rst important step to promote high quality Greek products like fresh and canned peaches in the Saudi market. On behalf of Greek Agricultural Association, I would like to thank exhibition organiser for the continuous support and assistance and I strongly believe that Greek companies participation at Foodex Saudi will give them the �oor for more business contacts and exchanges of views and ideas for the strengthening and deepening of the bilateral trade and business relations between Greece and Saudi Arabia.”

Theodore XypoliasConsulate General of Greece in Jeddah O�ce for Economic and Commercial A�airs

50.3% 49.7% Industry Professionals Consumers

22.1%

18.9%

9.3%

TradersWholesalers, Retailers, Distributors and Suppliers

HORECAHotels, Restaurants and Catering Services

Others

50.3% Industry Professionals

Visitors Breakdown

Visitor Pro�le

"We highly appreciate the hospitality of all the people around us. It's a great market place with big potential. We've met a great number of customers, and we will be back for sure!"

Patrick C. LilienthalDirector Sales & Marketing, Brunner

3 Days 10 International Judges 15 Categories

111 Chef Participants 9 Gold Medal Awardees

Salon Culinaire

Foodex SaudiFeatures

Foodex Saudi, in collaboration with World Association of Chefs Societies and Saudi Arabian Chefs Association, presents Saudi Salon Culinaire, an inspirational cooking competition that highlights the best of the best within the culinary industry in Saudi Arabia. KSA’s leading chefs compete across �fteen categories whilst being evaluated by international judges. International chefs showcase skills and explore new networking partnerships in an exciting and action-packed setting.

‘’Foodex Saudi has been a great experience for Alpha Trading & Shipping Agencies for the second year in a row. We were very pleased with the visitor tra�c, consisting mostly of professionals and local buyers from the main cities of Saudi Arabia and neighboring countries. Foodex Saudi is a mainly B2B oriented exhibition and we are looking forward to participating next year, meeting new business partners, whether importers or foreign companies looking for representation in Saudi Arabia.”

Khaled Baassiri,General Manager, Alpha Trading and Shipping Agencies LLC

"As a Continental Director of WACS Africa & Middle East it was a great pleasure and fun to see this year’s Foodex Saudi Show here in Jeddah in the Kingdom of Saudi Arabia.Lots of e�orts have been taken and the set up and arrangements were excellent. I think the whole view and mockup of the booths and the layout was very attractive and appealing. Comments of the contestants were really good and they enjoyed participating in the event."

Chef Thomas GuglerContinental Director, WACS Africa & Middle East

Exhibitors participatedin the programme

101 385Pre-organised

Meetings

Saudi Food Forum

Foodex Saudi Business Connect

Saudi Buyers

78

The Saudi Food Forum (celebrated within Foodex) will bring national and international buyers together with leaders in Halal, Food Security, Food Safety, Supply chain logistics, and Food Marketing. The provisional programme includes speakers from the FAO, ITC, IDB, SMIIC, and various national governmental institutions plus talks and live demonstrations from leading brands, retailers, restaurants and hotels.

A targeted attendee program tailored to connect Saudi buyers and decision makers with suppliers and manufactures during the 4 days of the show.

Foodex SaudiFeatures

"Overall it was a good exhibition. Exhibitors should prepare themselves for these kind of events in advance and be ready to compete. They need to understand the criteria required to enter the market, following the guidance on SFDA registration and Arabic labeling."

Mr. Nabil Sultani Corporate Commercial Manager - Distribution Division, Abbar

Pageviews: 58,782www.foodexsaudi.com

MBC1 provided every day coverage of the Foodex Saudi 2014

The B4U A�am TV channel supported the Foodex Saudi marketing campaign via 40 advertising slots

TV Supporter

The Foodex Saudi 2014 website (www.foodexsaudi.com) provides all show-relevant information in one place, consolidating social media activities with over 14,000 followers.

Social media

12,889@Foodex-Saudi

Insta

1,052@foodexsaudi

334@Foodexsaudi

Marketing Campaign Summary

Website

Over 20,000,000estimated reach of industry -relevant

publications

Monthly EmailOver 38,000 local and international contacts reached via e-campaignFM Radio35 advertising slots to reach more than 2,000,000 listenersSMS CampaignMore than 500,000 records reached by SMS campaignAdvertisingOver 40 print, online & outdoor advertisementsTV CampaignExtensive coverage in “Good morning Arabs”Flyers & InvitationsSent to 10,000 VIPs, Decision Makers and Industry Professionals

Foodex SaudiMarketing

The Foodex Saudi Show Team would like to extend their gratitude to the sponsors,supporters and media partners of the 2014’s event!

Supportersالداعمون

الراعي الذهبيGold Sponsor

تحت رعاية وزارة الزراعةUnder the Patronage of theMinistry of Agriculture KSA

الراعي البالتينيPlatinum Sponsor

الراعي الفضيSilver Sponsor

“Being part of the Foodex Saudi for a second time, we've seen a huge improvement of the exhibition in general. The show gained a stronger image in the market and we noticed the quality of the visitors was signi�cantly improved. Most of our stand visitors were either potential clients or potential partners, and that's the crucial factor for any exhibitor. We found it important for the company to support more trade initiatives like the ones o�ered at Foodex Saudi, to make it even better and bigger for the country and the region we are working in.”

Mazen Elias, Product Manager, Arrow Food Distribution Company

European StrategicMedia Partner

معرفة ميكن إستخدامها

Media Partners الشركاء ا�عالميون

يتقدم معرض المأكوالت الدولي - فودكس السعودية بجزيل الشكر إلى الرعاة،والداعمين، والشركاء ا�عالميين على إنجاح فودكس السعودية ٢٠١٤!

Culinary Showcase Sponsorمنطقة العرض برعاية

بدعم

الشريك ا�كاديمي الرسميOfficial Academic Partner

Official Event Photographer

مصور الحدث الرسمي

الناقل الرسميOfficial Transporter Salon Culinaire

مسابقة الطهي ”صالون كولينير“

Endorsed by

"للمّرة الثانية لمشاركتنا، رأينا تطوراً كبيرا في هذا المعرض بوجه عام. فقد اكتسب المعرض حضوراً قويًا في السوق، كما الحظنا أيضًا تحسنًا نوعيًا في الزّوار. أما بالنسبة إلى زّوار جناحنا، فقد كانوا إما عمالء أو شركاء محتملين، ولعّل ذلك من العوامل الحاسمة في أي معرض من هذا النوع. لقد استنتجنا من خالل مشاركتنا في هذا المعرض أهمية قيام شركتنا بدعم المزيد من المبادرات التجارية، كمشاركتنا في هذا المعرض مثًال. وذلك بهدف تحسين

وزيادة التمثيل التجاري لبلدنا في المناطق التي نتواجد فيها."

مازن إلياس, مدير االنتاج، شركة السهم لتوزيع المواد الغذائية

12,889@Foodex-Saudi

Insta

1052@foodexsaudi

334@Foodexsaudi

حملة تسويقية تصل إلى أكثرمن ٢٠ مليون متصفح و مشاهد

من خالل وسائل إعالمية متخصصة

النشرات ا�لكترونية الدوريةأكثر من ٣٨٠٠٠ إيميل يتم التواصل معه

إعالنات الراديو٣٥ إعالنًا إذاعيًا تسويقيًا للوصول إلى أكثر من ٢ مليون مستمعًا

SMS حملة الرسائل الّنصية القصيرةإرسال أكثر من ٥٠٠,٠٠٠ رسالة قصيرة

ا�عالناتأكثر من ٤٠ إعالن إلكتروني ومطبوع با�ضافة إلى ا�عالنات الخارجية

الحملة التلفزيونيةتغطية مكثفة على قناة ١ MBC في البرنامج الصباحي " صباح الخير ياعرب"

النشرات والدعواتيتم إرسالها إلى ١٠,٠٠٠ مدعو من المتخصصين في تجارة وصناعة ا¹غذية

وأصحاب القرار والقدرة الشرائية

www.foodexsaudi.com

MBC I قدمت قناة تغطية يومية خاصة

بمعرض فودكس السعودية

٤٠ إعالن خاص بفودكس السعودية على قناة b٤u أفالم

يعرض جميع المعلومات الخاصة بالمعرض وكافة التعليمات للمشاركين والزوار

٥٨,٧٨٢عدد المتصفحين

الحملة التسويقية الحملة التسويقية

الموقع ال¼لكتروني للمعرض

الدعم ا�عالمي

مواقع التواصل ا�جتماعي

منتدى الغذاء السعودي يجلب المتخصصين المحليين وا�قليميين والدوليين جنبا إلى جنب مع كبار رجال ا�عمال من أجل مناقشة القضايا الرئيسية ذات الصلة بصناعة المواد

الغذائية والمشروبات. سيقوم بالتحدث في المنتدى العديد من المتحدثين البارزين من منظمة ا�غذية والزراعة ومركز التجارة الدولية والبنك ا�سالمي للتنمية والعديد غيرهم

فضال عن مختلف المؤسسات الحكومية

برنامج تبادل ا�عمال صمم ليتيح للموردين والمشترين الفرصة لتحقيق أقصى قدر من االستفادة من وقتهم في المعرض عبر اجتماعات ممثلي الشركات واالفراد

المتخصصين

٧٨مشتريًا سعوديًا

١٠١ عارض مشارك في البرنامج

٣٨٥إجتماع عمل

فعاليات المعرضمنتدى الغذاء السعودي

فودكس السعودية- برنامج تبادل ا¹عمال

بالمجمل، كان معرضًا جيداً. وعلى المشاركين ا�عداد المسبق لمثل هذا النوع من المعارض،

وكذلك االستعداد لخوض المنافسة فيه. وعليهم أن يدركوا معايير ومتطلبات الدخول إلى هذا السوق،

وذلك باتباعهم التعليمات الصادرة عن مؤسسة الغذاء والدواء السعودية SFDA فيما يخص

التسجيل وتوفير بطاقة البيان باللغة العربية."

السيد نبيل سلطانيالمدير التجاري للمؤسسة – قسم التوزيع،

مجموعة آبار

بالتعاون مع الهيئة الدولية للطهاة WACs و جمعية الطهاة السعوديين يقدم فودكس السعودية صالون كولينير، وهي مسابقة الطهاة الدولية بمشاركة أفضل

الطهاة في المملكة و يتنافس الطهاة ضمن ١٥ فئة في اجواء إحترافية عالية تتيح لهم فرصة للتواصل وا�حتكاك بأهم الطهاة الدوليين الذين يقومون بعملية التحكيم

"لقد كان المعرض السعودي للمأكوالت الدولية بمثابة تجربة ممتازة لمجموعة ألفا للتجارة والشحن، وللسنة الثانية على التوالي. فقد سعدنا كثيراً بأعداد الزائرين إلى

المعرض، وهم في جّلهم من أصحاب الصناعة، والمشترين المحليين، الذين قدموا من عدة مدن سعودية ودول مجاورة.

يقوم المعرض السعودي للمأكوالت الدولية بشكل رئيسي على توفير ملتقى لÌعمال. ونحن نتطلع قدمًا للمشاركة في السنة القادمة، من أجل ا�لتقاء بشركاء جدد لÌعمال،

سواًء كانوا مستوردين أو من الشركات ا�جنبية التي تسعى إلى التواجد في المملكة العربية السعودية."

خالد باعسيري، المدير العام، مجموعة ألفا للتجارة والشحن المحدودة

فعاليات المعرض

أيام٣

فائزين بالميدالية الذهبية٩طاهي مشارك١١١

فئة ١٥حّكام دوليين١٠

صالون كولينير

لقد كان من دواعي سروري بأن أشهد المعرض السعودي للمأكوالت الدولية لهذا العام، هنا في

جده، المملكة العربية السعودية.لقد ُوضعت الكثير من الجهود في هذا المعرض،

حيث كانت ا�عدادات والترتيبات ممتازة. أعتقد أن المنظر العام وتصميم ا�جنحة وتنسيقها كانوا

غايًة في الجمال والجاذبية.أما بالنسبة للمالحظات الواردة من المتنافسين،

فقد كانت جيدة بالفعل، وتظهر إعجاب المشاركين في هذا الحدث وبأنواع المأكوالت التي اشتمل عليها

المعرض."

الطاهي توماس جوجلرالمدير القاري، االتحاد الدولي لجمعيات الطهاة في

افريقيا والشرق ا�وسط

٪٤٩٫٧٪٥٠٫٣

٪٢٢٫١

٪١٨٫٩

٪٩٫٣

فئات الزّوار

٥٠،٣٪ توزيع الزوار حسب قطاع العمل

"نثمن عاليًا الضيافة الكريمة التي حظينا بها ممن حولنا. إنه بالفعل لمعرض تسويقي رائع وواعد. لقد إلتقينا بعدد كبير من الزبائن، وسنعود إلى هذا المعرض في الدورات

القادمة حتمًا!"

باتريك ليلينثال - مدير المبيعات والتسويق، برونر

أصحاب القرار والعاملين في الصناعةالمستهلكون

التّجارتّجار الجملة، تّجار التجزئة، الموزعون والموّردون

هوريكاالفنادق، والمطاعم، وخدمات الضيافة

نشاط آخر

فئات الزوار

تعتبر مشاركة عشرة اتحادات زراعية يونانية في معرض فودكس السعودية لهذا العام، بمثابة

الخطوة ا�ولى لهذه االتحادات، للترويج للمنتوجات اليونانية وأوّد بالنيابة عن هذه االتحادات أن أتقدم

لكم بالشكر مّرة أخرى على المساندة والدعم المتواصل، وينبع ذلك من إيماني بأن حضور هذه االتحادات إلى هذا المعرض سيوفر لهم المدخل

المناسب لمزيد من االتصاالت التجارية وتبادل وجهات النظر واالفكار، التي تؤدي في النهاية إلى

تعزيز وتعميق العالقات التجارية الثنائية بين كّل من بلدينا اليونان والمملكة العربية السعودية.

ثيودور زيبولياسالقنصل العام اليوناني للشؤون االقتصادية

والتجارية في جده

٩٪ لزيادة التوعية والتسويق٢٤٪ �يجاد عمالء جدد

٩٪ لتعزيز العالقات مع العمالء الحاليين٤٪ لرصد العملية التنافسية

١٠٪ �طالق منتجات جديدة١١٪ للتواصل

٣٣٪ للدخول إلى السوق السعودي

05101520253035

فئات العارضين

الهدف من المشاركة

قائمة البلدان المشاركة:

الخبزالمشروبات

البسكويت والمعجناتالحلويات

منتجات ا�لبان، والبيضا�غذية المجمدة

ا�غذية الطازجةتكنولوجيا التغليف

خدمات ا�غذية والتموين

السعودية كينيالبنان

ماليزياالمكسيك

تايلندتونس

تركيااليمن

ا�مارات

اليونانالهند

إيطاليااليابانا�ردن

جنوب أفريقيا أسبانيا

سريالنكاسويسرا

تايوان

أستراليابنقالديش

بلجيكامصر

ألمانياشمال قبرص

عمانباكستان

فلسطينبوالندا

"لقد حظي الجناح المكسيكي بعدد من االجتماعات الجيدة لÌعمال، خالل المعرض

السعودي للمأكوالت الدولية ٢٠١٤. ونأمل مستقبًال أن نتمكن من تأسيس عالقات

تجارية قوية بين المكسيك والمملكة العربية السعودية، والتي قد تؤدي إلى إثراء خبرات كّل

من البلدين."

دييجو كاناليس ألبارانمدير الشؤون الدولية في دائرة التنسيق الدولي

SAGARPA ،للمواشي

قدم معرض المأكوالت الدولي - فودكس السعودية ٢٠١٤ أكثر من مئتين عالمة تجارية

محلية ودولية، ضمت ١٨ قطاعًا غذائيًا مختلفًا

11% 10% 2%8%

10%

4%4%

4%1%5%5%5%

12%

5%4%

4%

8%

معلوماتعن العارضين

الفواكه والخضرواتالبقالة

منتجات الذواقةا�غذية الصحية

ا�غذية العضويةاللحوم والدواجن

ا�غذية المحفوظةمنتجات ا�طعمة

البحرية

٩,٨٠٠ متر مربععارض مساحة المعرض ا�جمالية

فودكس السعودية ٢٠١٤ - لمحة عن المعرض

١٣٨

العالمات التجارية المشاركة٢٤٢

عدد البلدان المشاركة٢٩

عدد االجتماعات ٣٨٥

الزوار٥,٢٨٠

تحت رعاية وزارة الزراعة، قام سمو ا�مير خالد بن سعود بن تركي، وكيل الرئيس العام للشؤون الفنية بالرئاسة العامة لÌرصاد وحماية البيئة، بإفتتاح أعمال المعرض السعودي للمأكوالت الدولية ٢٠١٤، في مركز جده للمؤتمرات والمعارض، وذلك في الفترة ما بين١٧ –

٢٠ نوفمبر ٢٠١٤

قّدم فودكس السعودية ١٣٨ عارضًا وأكثر من مئتين عالمة تجارية عالمية من ٢٩ بلداً، وتميز المعرض باستقباله �كثر من ٥٠٠٠ زائر ، واستضافته لـ ٧٨ تاجراً سعوديًا، من قطاع

هوريكا HORECA (الفنادق والمطاعم وخدمات الضيافة)، وتّجار التجزئة لÌغذية، وخدمات الطعام، والبقالة، وقطاعات التوزيع، وتم إعداد أكثر من ٣٠٠ لقاءاً تجاريًا داخل المعرض.

كما اشتمل المعرض علىمسابقة صالون كولينير Salon Culinaire للطهاة المحترفين، والتي يدعمها كل من االتحاد الدولي لجمعيات الطهاة، واالتحاد ا السعودي

للطهاة، حيث أبرزت المسابقة مهارات ومواهب مجموعة من الطهاة الدوليين الممثلين لعدد من أكبرالفنادق والمطاعم الشهيرة في المملكة.

فودكس السعودية هوالمعرض الوحيد المتخصص ١٠٠ ٪ في صناعة ا�غذية

والمشروبات.المشترون السعوديون المهتمين بقطاع

التوزيع وتجارة التجزئة، وقطاع الضيافة سوف تتاح لهم فرصة التعرف على منتجات غذائية

جديدة من أكثر من ٣٠ بلداً حول العالم، وتبادل ا�عمال والخبرات مع العارضين.

ستعقد النسخة الثالثة لمعرض فودكس السعودية من ١٧ إلى ٢٠ نوفمبر ٢٠١٥ في مركز

جدة للمنتديات والفعاليات

سوق ا¹غذية السعودي - حقائق وأرقام

يشكل سوق التجزئة المحّلي مايقارب نصف قيمة المبيعات مبيعات ا¹غذية

قيمة إستهالك االغذية٥٠ مليار دوالر

تكاليف التغليف٢١٫٧ مليار دوالر

مبادرات ا�من الغذائي٨٠٠ مليار دوالر

سوق ا�غذية السريعة٤٫٥ مليار دوالر

سوق ا�غذية السعودية( الحالل)

٦ مليار دوالرقيمة الواردات الغذائية

للمملكة بحلول عام ٢٠٢٠

٣٥ مليار دوالر

واردات المملكة من ا�غذية الزراعية والطعام البحريأكثر من ١٥٪ من الواردات

قطاع التذوق، والغذاءالصحي والعضوي

٢٧ مليار دوالرحجم النمو السنوي

٪ ١٨٫٥

Source: Central Department of Statistics, BMI

فودكس السعودية

نمي أعمالك معرض فودكس السعودية ٢٠١٥

حقائق وأرقام

+966 54 0066 567rony.haddad@reedsunaidiexpo.com

+966 54 9999 654mohamed.talaat@reedsunaidiexpo.com

المعرض السعودي الوحيد المتخصصفي القطاع الغذائي

١٧ - ٢٠ نوفمبر ٢٠١٥مركز جدة للمنتديات والفعالياتجدة، المملكة العربية السعودية

روني الحدادمدير المعرض تنظيم

محمد طلعت محمدمدير المبيعات

www.foodexsaudi.com