INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL

ING. GLORIA MARIA PALACIOS ALCIVAR, Mg.

¿QUE ES LA INGENIERIA INDUSTRIAL DE LA ULEAM?

La Ingeniería Industrial es una profesión científica-técnica-humanística, que se ocupa del diseño, implementación, organización, sistematización y optimización de los recursos: humanos, naturales, equipos, maquinarias, económicos, tiempo, materiales; con el propósito de dar respuestas integral y positiva a las necesidades que se originan en el sector de la producción de bienes y / o de servicios

ANTECEDENTES GENERALES

Titulo: INGENIERO INDUSTRIAL en:• Gestión de la Producción• Gestión de la Calidad• Gestión de la Seguridad Industrial y Ambiente• Gestión Empresarial y ProyectoDuración de la carrera: 10 semestre (5 anos)Jornada: Matutina y NocturnaModalidad: Presencial

ANTECEDENTES GENERALES

Consta de 332 créditos (16 h/c):257 programa, 59 practicas y pasantías y 16 SMIII NIVEL Desarrollo comunitarioV NIVEL Practicas administrativasVI NIVEL Practicas de calidadVII VIII NIVEL Practicas industrialesIX y x NIVEL Pasantías

MISION DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL DE LA ULEAM

La U.L.E.A.M con su Facultad de Ingeniería Industrial aportan en el desarrollo del país, contribuyendo con la formación de profesionales competitivos y humanista capaz de investigar, de diseñar, gestionar y ejecutar proyectos técnicos y socio económicos de manera responsable en la planificación del uso, ges tión y manejo sustentable de los recursos naturales, enfocándolos en:

MISION DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL DE LA ULEAM

• Formar profesionales con un excelente nivel de prepa ración científica y tecnológica en su área de especialización,…….

• Profesionales que sean personas integras, con sólidos principios éticos y morales, ……….. crítico, que sepan tomar decisiones y resolver proble mas…….

• Profesionales con un conocimiento objetivo del Ecua dor y del mundo, sensibles a los problemas de nuestra sociedad y plenamente comprometidos con su supera ción profesional y personal.

VISION DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL de la ULEAM

La Facultad de Ingeniería Industrial es una Unidad Académica que al año 2015 se destacará en la formación de profesionales íntegros y competitivos que interactuarán con los sectores productivos en el desarrollo de la Región y el país en forma permanente, a través de una gama de proyectos de trabajo científicos-técnicos y socioeconómicos, enfocados al planteamiento de soluciones a problemáticas diversas de la comunidad.

CAMPO DE ACCION DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL DE LA ULEAM

• El egresado en Ingeniería Industrial tiene un amplio campo de acción en el sector público y privado, en la transformación y elaboración de productos y bienes de servicios, que se clasifican en las áreas de:

• PRODUCCION• ECONOMICAS, Y• HUMANISTICAS

ESFERAS DE ACTUACIÓN

El Ingeniero Industrial se desempeña en:El Sector Público y Privado de producción de bienes y servicios, tales como: Industrias Pesqueras, Manufactureras, Agrícolas , Pecuarias, Química, Metalmecánica; Instituciones Públicas ,Semi-Públicas, hospitales, Bancos, Municipios, etc.,

Desempeñando cargos de Gerentes de Empresa, Gerente de Producción Supervisores, Jefes de Mantenimiento, Ingeniero de Métodos, Asistentes, Consultores, Asesores, etc.

OBJETIVOS GENERALES DE LA CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

• Proporcionar al profesional las herramientas necesarias para optimizar los recursos de producción de bienes y servicios.

• Permitirle tomar decisiones en cuanto al diseño y adaptación de tecnología para resolver los problemas de producción agrícola, pecuaria, manufacturera, pesquera, etc.

OBJETIVOS GENERALES DE LA CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

• Podrá definir y aplicar sistemas y programas en la Producción y Control de Calidad con tecnología de punta para desarrollar científicamente los procesos aplicables a la industria, protegiendo el medio ambiente.

• Desarrollar, gestionar, evaluar y ejecutar proyectos industriales y/o servicios para proponer alternativas de inversión.

MENCIONES DE LA CARRERA INGENIERIA INDUSTRIAL - ULEAM

• GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN

• GESTIÓN DE LA CALIDAD

• GESTIÓN DE LA SEGURIDAD INDUSTRIAL Y AMBIENTE

• GESTIÓN EMPRESARIAL Y PROYECTO

GESTION DE LA PRODUCCION

Presenta de forma general los diferentes elementos que integran la producción industrial.• Sistemas de Fabricación(Ingeniería de los

Procesos y Fabricación)• Automatización Industrial (Ingeniería de

Sistemas y Automática)• Simulación y evaluación de procesos

(Organización de Empresas) (ver malla)

GESTION DE LA CALIDAD

Trabajar en calidad significa diseñar, producir y servir un producto o servicio que sea útil, lo más económico posible y siempre satisfactorio para el usuario.(Kaoru Isikawa)

GESTION DE LA CALIDAD

• Es el conjunto de elementos interrelacionados de la organización que trabajan coordinados para establecer y lograr el cumplimiento de la política y los objetivos de calidad, generando consistentemente productos y servicios que satisfagan las necesidades y expectativas de sus USUARIOS. Respecto la norma de calidad (ISO 9001:2000) (ver malla)

MODELO DE IDENTIFICACIÓN DE PROCESOS

PROCESOS DE SOPORTE

MECANISMOS DE CONTROL DEL SGC

PROCESOS BASICOS

PRESUPUESTO

Acciones preventivas

Acciones correctivas

Acciones de Mejora

Control de Documentos

Control de Registros

Planeación del Sistema

Política y objetivos de calidad.

Auditorias internas

Revisión de la Dirección

Control del Servicio no conforme

GESTIÓN DEL SISTEMA

MEDICIÓN Y ANÁLISIS

MEJORA CONTINUA

SATIS

FAC

CIÓ

N D

EL U

SU

AR

IOR

EQ

UER

IMIE

NTO

S

DEL

US

UA

RIO

BIENES Y SUMINISTROS

SERVICIOS GENERALES

PERSONAL

??

PRINCIPIOS DE LA CALIDAD

• Organización enfocada a los clientes• Liderazgo• Compromiso del personal• Enfoque de procesos• Enfoque de Sistemas para la Gestión• Mejora Continua• Decisiones basadas en hechos• Relaciones de mutuo beneficio con proveedores

GESTIÓN DE SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE

El desarrollo de un sistema de gestión de seguridad y medio ambiente puede realizarse realizando planes de seguridad y medio ambiente, estableciendo las metas, redactando normas y procedimientos , evaluando los resultados a través de inspecciones de Seguridad. Norma Internacional para certificar la Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional Norma OSHA 18000 y la Norma ISO 14001:2006

GESTION DE LA SEGURIDAD Y AMBIENTE

LA EMPRESA Y EL MEDIO AMBIENTE LABORAL

Si se desea evitar el derroche de los recursos (a corto plazo) y las tensiones sociales ( a largo plazo) deberá prestarse mayor atención a las condiciones del trabajo y reconocer que la empresa cumple además de la función económica una función social.

GESTION DE LA SEGURIDAD Y AMBIENTE

• Medio ambiente es el conjunto de elementos: físicos químicos y biológicos y de factores sociales capaces de causar efectos directos o indirectos, a corto o a largo plazo, sobre los seres vivientes y el ser humano.

• Todas las actividades humanas provocan impactos sobre la biosfera de distinta magnitud y son provocados fundamentalmente por la creciente presión demográfica

GESTION DE LA SEGURIDAD Y AMBIENTE

Organización de la función de la Seguridad Industrial:

El método más eficaz para obtener resultados en la prevención de accidentes consiste en organizar adecuadamente la seguridad dentro de la empresa.

No se requiere una estructura orgánica muy grande ni un cuerpo de especialistas, pero si resulta esencial que se atribuyan con precisión las responsabilidades.

GESTION DE LA SEGURIDAD Y AMBIENTE

• La asignación de responsabilidades debe procurar garantizar una acción perseverante y un esfuerzo conjunto entre empleadores y trabajadores para que la calidad del medio ambiente de trabajo alcance niveles elevados.

GESTION DE LA SEGURIDAD Y AMBIENTE

La creciente demográfica, obliga a unos excesivos crecimientos urbanos, agrarios e industriales, unidos a un desarrollo tecnológico en ocasiones irreflexivo, al que se ve forzado el hombre para dar de comer a un nº creciente de personas, así como para dotarlas de los servicios de todo tipo que el nivel actual de civilización exige.

GRACIAS

• LA MISIÓN es el principal objetivo de la organización, es la razón de su existencia. La misión debe ser expresada en tiempo presente, indicando qué hace la empresa, a quién va dirigidos sus productos o servicios y cómo le da valor a éstos.

La visión en tanto, es la proyección futura que se pretende dar a la organización, es lo que se quiere llegar a ser en el futuro. Por ejemplo, la visión de una nueva universidad puede ser que sea una institución reconocida en el país, llegando a ser una de las mejores 5 universidades del país en los próximos 15 años.