Для производства БАД к пище, напитков...
Transcript of Для производства БАД к пище, напитков...
Для производства БАД к пище, напитков, специализированных продуктов питания, спортивного питания, косметических средств, зарегистрированное в странах ЕТС
Страница | 1
СОДЕРЖАНИЕ Стр.
3 I. Сырье для пищевой промышленности 4
1. АМИНОКИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ, ПЕПТИДЫ 4 2. МОНО- И ПОЛИСАХАРИДЫ, МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, СПИРТЫ 4 3. ВИТАМИНЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ 5 4. ЭКСТРАКТЫ 6
4.1. ЭКСТРАКТЫ РАСТЕНИЙ И ГРИБОВ 6 4.2. БАВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ 7 4.3. ПРЕМИКСЫ ЭКСТРАКТОВ 8
5. МИКРО- И МАКРОЭЛЕМЕНТЫ 9 6. КАРОТИНОИДЫ И ФЛАВОНОИДЫ 9 7. АЛКАЛОИДЫ 9 8. ФЕРМЕНТЫ И СУБСТРАТЫ 9 9. ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ 10 10. ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, МАСЛА 10 11. САПОНИНЫ 10
II. Ингредиенты специализированных продуктов и спортивного питания 11 1. Эндокринная система 11
1.1. СТРОЙНАЯ ФИГУРА 11 1.2. КОНТРОЛЬ УРОВНЯ САХАРА 12 1.3. ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА, ПОДСЛАСТИТЕЛИ 12
2. Сердечно-сосудистая система 13 3. Пищеварительная система 14
3.1. УЛУЧШЕНИЕ СОСТОЯНИЯ СИСТЕМЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ 14 3.2. ПРЕБИОТИКИ 14 3.3. ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ 15 3.4. РЕГУЛЯЦИЯ АППЕТИТА 16 3.5. СЛАБИТЕЛЬНЫЕ 16 3.6. ДЕТОКСИКАНТЫ 17
4. Верхние дыхательные пути 17 5. Органы зрения 18 6. Иммунная система 19 7. Нервная система 20
7.1. СОН, РЕЛАКСАЦИЯ, ВОССТАНОВЛЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ (СНЯТИЕСИНДРОМА ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ) 20
7.2. АДАПТОГЕНЫ (ЭНЕРГЕТИКИ, ПОВЫШЕНИЕ РАБОТОСПОСОБНОСТИ) 21 7.3. ЗДОРОВЬЕ КЛЕТОК ГОЛОВНОГО МОЗГА (Нейропротекторы) 22 7.4. ПАМЯТЬ И ВНИМАНИЕ 23
8. Мочеполовая система 24 8.1. ЗДОРОВЬЕ ПОЧЕК 24 8.2. ДИУРЕТИКИ 24 8.3. ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА ЖЕНЩИН 25 8.4. ЗДОРОВЬЕ МУЖЧИН 26 8.5. АФРОДИЗИАКИ, ПОВЫШЕНИЕ ПОЛОВОЙ АКТИВНОСТИ 26
9. Опорно-двигательный аппарат 28 9.1. ЗДОРОВЬЕ СУСТАВОВ (Хондропротекторы) 28 9.2. ЗАЩИТА СУСТАВОВ И СВЯЗОК 28
10. Кожа, волосы, ногти 29 10.1. ЗДОРОВЬЕ КОЖИ, ВОЛОС И НОГТЕЙ 29 10.2. АНТИОКСИДАНТЫ 30
III. Ингредиенты для спортивного питания 31 1. ПИТАНИЕ: аминокислоты 31 2. ПИТАНИЕ: углеводы 31 3. ПИТАНИЕ: витамины 32 4. ПИТАНИЕ: минеральные вещества 32 5. ЖИРОСЖИГАТЕЛИ: коррекция массы тела 33 6. ИСТОЧНИКИ СТЕРОИДОВ и веществ с анаболическим эффектом 33 7. ЭНЕРГЕТИКИ 34
Страница | 2
8. СРЕДСТВА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СУСТАВОВ И СВЯЗОК 34
IV. Ингредиенты для косметических средств 35 1. АНТИОКСИДАНТЫ 35 2. ЗАЩИТА ОТ УФ-ЛУЧЕЙ 35 3. ПИТАНИЕ 35 4. УВЛАЖНЕНИЕ 36 5. ANTI-AGE, ЛИФТИНГ 36 6. СНЯТИЕ ВОСПАЛЕНИЯ 37 7. ОТБЕЛИВАНИЕ 37 8. ОЧИЩЕНИЕ 38 9. АНТИЦЕЛЛЮЛИТ 38 10. ЗДОРОВЬЕ ВОЛОС И НОГТЕЙ 38
V. Пищевые добавки 39 1. АРОМАТИЗАТОРЫ 39 2. ПОДСЛАСТИТЕЛИ 39 3. КОНСЕРВАНТЫ 39 4. УЛУЧШИТЕЛИ СВОЙСТВ ПРОДУКЦИИ 39 5. ОКРАШИВАЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 40
VI. ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА 41
Страница | 3
О компании Компания является крупным поставщиком сырья для пищевой промышленности (для производства БАД, спецпитания, спортивного питания, напитков, косметической продукции: аминокислоты, витамины, экстракты и пр.), вспомогательного сырья и фармацевтических субстанций, гибкой блистерной упаковки. Продукция высокого качества, разрешена к обороту и применению в странах ЕТС. Диверсифицированный портфель продуктов компании включает ряд хорошо известных во всем мире биологически активных ингредиентов широкого перечня, соответствующих мировым стандартам качества и безопасности. Глобальная маркетинговая стратегия компании включает в себя активную работу по поиску актуальных субстанций, полуфабрикатов и препаратов, что является одним из факторов успешности работы. Так, с 2012 года стартовал проект по выводу на рынок полной номенклатуры растительных экстрактов и высокоочищенных экстрактов грибов, в том числе инновационных.
Приоритетные направления компании. Максимально возможное удовлетворение потребностей клиентов, Эффективный менеджмент и логистика. Качественная организация закупки, хранения и реализации фармацевтических субстанций, предусмотренная мировыми стандартами. Постоянно ведется работа по дальнейшему расширению портфеля продуктов компании с учетом потребностей фармацевтического рынка, рекомендаций врачей и ученых, применяя современные инновационные разработки в медицине. Соответствие продукции российским и европейским стандартам качества.
Страница | 4
I. СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Для производства БАД к пище, напитков, специализированных продуктов питания, спортивного питания, косметических средств), зарегистрированное в странах ЕАС
1.АМИНОКИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ, ПЕПТИДЫ АЛАНИН Alanine
КРЕАТИН Creatine
Аминокислоты - основной «строительный материал» для синтеза специфических тканевых белков, ферментов, пептидных гормонов и других физиологически активных соединений. Гороховый протеин содержит сбалансированное количество аминокислот (протеина). Протеин гороха обеспечивает длительное ощущение сытости (способствует обретению оптимального веса и его поддержанию), Поддерживает здоровье костей, помогает набрать мышечную массу штангистам и другим тяжелоатлетам, восстановлению мышц после физических нагрузок после выносливых видов спорта. Пищевой ингредиент с высокой питательной ценностью, обладает связующими свойствами в системах вода/масло, улучшает структуру продуктов. Коллаген и Дрожжи – сбалансированный источник аминокислот.
L-АРГИНИН L - Аrginine
КОЛЛАГЕН Collagen
L-АРГИНИН АЛЬФА-КЕТОГЛЮТАРАТ L – Аrginine α- ketoglutarate
ЛАКТОФЕРРИН Lactoferrin
АЦЕТИЛ ЦИСТЕИН (АЦЦ) N-Acetyl-L-cysteine
ЛИЗИН Lysine
Ацетил-Глутаминовая Кислота Acetyl- GlutamicAcid
ЛЕЙЦИН Leucine
АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА D-aspartic acid
МЕТИОНИН Methionin
БЕТАИН Betaine
НОРВАЛИН Norvaline
БСАА ВСАА
ОРНИТИН Ornithine
ВАЛИН Valine
Л-ПРОЛИН L-Proline
ГИСТИДИН Histidine
Л-СЕРИН L - Serine
ГЛИЦИН Glycine
ТАУРИН Taurine
ГЛУТАМИН Glutamine
L-ТИРОЗИН L - Tyrosine
ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА Glutamic Acid
L-ТРЕОНИН L - Threonine
ГЛУТАТИОН GSH Glutathione GSH
ТРИПТОФАН Tryptophan
ДРОЖЖИ Brewer’s Yeast
ФЕНИЛАЛАНИН Phenylalanine
ИЗОЛЕЙЦИН Isoleucine
ЦИСТИН Cystine
L-КАРНИТИН Carnitine
ЦИСТЕИН Cysteine
L-КАРНОЗИН Carnosine
L-ЦИТРУЛЛИН L - Citrulline
2. МОНО- И ПОЛИСАХАРИДЫ, МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, СПИРТЫL-АРАБИНОЗА L -Arabinose
МАЛЬТОДЕКСТРИН Maltodextrin
Моно- и Полисахариды необходимы для жизнедеятельности животных и растительных организмов. - Являются одним из основных источников энергии, образующейся в результате обмена веществ организма. - Принимают участие в иммунных процессах, обеспечивают сцепление клеток в тканях, являются основной массой органического вещества в биосфере.
ГЛЮКОЗА Dextrose
МАННИТ (МАННИТОЛ) Mannitol
D-ГЛЮКОЗАМИНА СУЛЬФАТ Glucosamine sulfate
ПИКОЛИНАТ ХРОМА Chromium Picolinate
D-ГЛЮКОЗАМИНА ГИДРОХЛОРИД Glucosamine hydrochloride
ПОЛИДЕКСТРОЗА Polydextrose
ГИАЛУРОНАТ НАТРИЯ Sodium Hyaluronate
D– РИБОЗА D - Ribose
ИНУЛИН Inulin
САХАРИН НАТРИЯ Sodium saccharine
ИЗОМАЛЬТ Isomalt
ХИТОЗАН Chitosan
D- КСИЛОЗА D - Xylose
ЭРИТРИТОЛ Erytritol
Страница | 5
3.ВИТАМИНЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ ВИТАМИН В1 Тиамина гидрохлорид Thiamine hydrochloride
ВИТАМИН В12 Цианокобаламин 0,1% Vitamin B12
Витамины — жизненно важные органические соединения, необходимые для человека и животных в ничтожных количествах, но имеющие огромное значение для нормального роста, развития и самой жизни.
ВИТАМИН В2 Рибофлавин Riboflavin
D-БИОТИН ВИТАМИН Н / В7 D - Biotin
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотинамид Vitamin РР Nicotinamide
ВИТАМИН С Аскорбиновая кислота Ascorbic Acid
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотиновая к-та Vitamin РР Nicotinic acid
ВИТАМИН С Аскорбил пальмитат Ascorbil palmitate
ВИТАМИН В3 Витамин РР Ниацин Vitamin РР
БЕТА-КАРОТИН Beta-carotine
ВИТАМИН В5 Кальция D-Пантотенат Calcium Pantothenate (Vitamin B5)
ИНОЗИТ Inositol
ВИТАМИН В6 Пиридоксина гидрохлорид Pyridoxine hydrochloride
КОЭНЗИМ Q10 Coenzyme Q10
ВИТАМИН В9 Фолиевая кислота Folic acid
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА ВИТАМИН F Lipoic acid
ВИТАМИН В12 Цианокобаламин крист. Vitamin B12
РУТИН Rutin
ВИТАМИН В12 Цианокобаламин 1% Vitamin B12
ХОЛИНА БИТАРТРАТ Choline Bitartrate
ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ Витамин А Ацетат 250 250000 МЕ/г Vitamin A acetate
Витамин Е 15 % Vitamin E
Витамины обычно поступают с растительной пищей или с продуктами животного происхождения, поскольку они не синтезируются в организме человека и животных. Большинство витаминов являются предшественниками коферментов, а некоторые соединения выполняют сигнальные функции. Суточная потребность в витаминах зависит от типа вещества, а также от возраста, пола и физиологического состояния организма.
Витамин А Ацетат 325 325000 МЕ/г Vitamin A acetate
Витамин Е 50 % Vitamin E
Витамин А Ацетат 500 500000 МЕ/г Vitamin A acetate
Витамин К1 1 % powder (dextrin) Vitamin К
Витамин А пальмитат 250 250000 МЕ/г Vitamin A palmitate
Витамин К1 5 % powder (dextrin) Vitamin К
Витамин А пальмитат 325 325000 МЕ/г Vitamin A palmitate
Витамин К1 20 % powder (dextrin) Vitamin К
Витамин А пальмитат 500 500000 МЕ/г Vitamin A palmitate
Витамин К1 100 % ol. Vitamin К
Витамин D3 100 100000 МЕ/г Vitamin D3
Витамин К2 ≥1.3% (>13000 UG/g) Vitamin К
Витамин АD3 325/100 325000/100000 МЕ/г Vitamin AD3
Витамин К2 ≥98.0% Vitamin К
Витамин АD3 500/50 500000/50000 МЕ/г Vitamin AD3
ВИТАМИН А; D;,Е в масле
ИЗОТРЕТИНОИН ТРЕТИНОИН
Страница | 6
4. ЭКСТРАКТЫ4.1.РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ, ЭКСТРАКТЫ ГРИБОВ
БРОМЕЛАЙН Bromelain
ДИОСКОРЕИ Экстракт (Вилд Ямс) Wild yam E. Экстракты – концентрированные
препараты жидкой, твёрдой или густой консистенции, которые обычно получают из высушенного растительного или животного сырья. Концентрация действующих веществ в экстрактах соответствует концентрациям их в растительном материале или значительно выше.
Экстракты являются источником недостающих организму биологически активных веществ. Это минералы, витамины и растительные комплексы, полученные целиком из натурального высококачественного сырья растительного и животного происхождения.
БЕТА-КАРОТИН Beta-carotine
ЕЖЕВИКА Экстракт Lion`s E.
ДИОСМИН Diosmin
ЖЕНЬШЕНЯ Экстракт Ginseng Root Extract
ИНДОЛ -3- КАРБИНОЛ Indole-3-carbinol
ЖЕМЧУГА Экстракт Pearl Powder
ИЗОФЛАВОНЫ СОИ (ГЕНИСТЕИН) Soy isoflavones/ Genistein
ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Экстракт Green Tea extract/Epigallocatechin Gallate
ИНУЛИН Inulin
ЗОЛОТАРНИКА Экстракт Goldenrod E.
КОФЕИН Caffeine
ЗЕЛЕНОГО КОФЕ Экстракт Green coffe bean extract
КВЕРЦЕТИН Quercetin
ЙОХИМБЕ (ЙОХИМБИН) Экстракт Yohimbe Bark Extract (Yohimbe)
КРЕАТИН Creatine
ИМБИРЯ Экстракт Ginger root extract
ЛИКОПИН Lycopene
ИВЫ Экстракт White willow E.
ЛЮТЕИН Lutein
КАССИИ Листьев Экстракт Senna Leaf Extract
РУТИН Rutin
КРАСНОГО ВИНА Экстракт Red Wine Extract
РЕСВЕРАТРОЛ Resveratrol
КОРДИЦЕПСА Экстракт Cordyceps Extract
РЕЙШИ Экстракт Reishi Extract
СИЛИМАРИН Silymarin
КЛЮКВЫ Экстракт Cranberry Extract
РОМАШКИ Экстракт Chamomile Extract
АЛОЭ Экстракт Aloe vera Extract
КАЛЕНДУЛЫ экстракт Calendula E.
РОДИОЛЫ Экстракт Rodiola E.
АРТИШОКА Экстракт Artichoke Extract
КАТУАБЫ Экстракт Catuaba E.
РЯБИНЫ Экстракт Aronia E.
АРОНИИ (Рябины) Экстракт Black Chokeberry Extract
КОКОСА Экстракт Coconut E.
СЛИВЫ Экстракт Pygeum E.
АЦЕРОЛЫ Экстракт Acerola E.
КРАПИВЫ Экстракт Nettle E.
СМОРОДИНЫ Экстракт Currant E.
АСАИ Экстракт Acai E.
КУКУРУЗЫ Экстракт Corn Silk E.
СТЕРКУЛИИ Экстракт Sterculia E.
АРАЛИИ Экстракт Aralia E/
ЛЕВЗЕИ Экстракт Leusei Extract
СОСНЫ Экстракт Pine Bark EXTRACT
АЛТЕЯ Экстракт Marshmallow E.
ЭКДИСТЕРОН Ecdysterone
СИЛИМАРИН (Экстракт РАСТОРОПШИ) Silymarin
АНАНАСА Экстракт Pineapple E.
ЛИМОННИКА Экстракт Shizandreae extract
СТЕВИИ Экстракт (РЕБАУДИОЗИД A) Stevia extract (Rebaudioside A)
БОСВЕЛИИ Экстракт Boswellia Serrata Extract
ЛИМОНА Экстракт Lemon Extract
СО ПАЛЬМЕТТО Экстракт Sabal Palmetto Extract
БАМБУКА Экстракт Bamboo E.
ЛАМИНАРИИ Экстракт Kelp E.
ТОЛОКНЯНКИ Экстракт (Арбутин) Arbutin
БРОККОЛИ Экстракт Broccoli E.
ЛАПЧАТКИ Экстракт Potentilla E.
ТЫКВЫ Экстракт Cushaw E.
БУЗИНЫ Экстракт Elderberry E.
ЛИПЫ Экстракт Tilia E.
ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА Экстракт Achillea E.
Экстракт ВАЛЕРИАНЫ Valerian Extract
МЯТЫ Экстракт Mentha Extract
ФАСОЛИ Экстракт White Kidney E.
РЕСВЕРАТРОЛ (Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК) Grape seed extract /Resveratrol
МАИТАКЕ Экстракт Maitake E.
УЛИТОК Экстракт Snail Extract
Экстракт ГАРЦИНИИ Garcinia extract
МАЛИНЫ Экстракт Raspberry E.
ХМЕЛЯ Экстракт Humulus E.
ГОРЯНКИ Экстракт (Икариин) Extract Epimedium (Icariin)
МАНГО Экстракт Mango E.
ЧЕРНИКИ Экстракт Wild Bilberry Extract Powder
ГИБИСКУСА Экстракт (СУДАНСКОЙ РОЗЫ; КАРКАДЕ) Hibiscus Sabdariffa Extract
МЕЛИССЫ Экстракт Melissa E.
ЧЕРЕШНИ Экстракт Prunus E.
ГРИФФОНИИ Экстракт ( 5HTP) Griffonia Simplicifolia Extract; 5-Hydroxy-L-Tryptophan; 5htp
МЫЛЬНЯНКИ Экстракт Saponaria E.
ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ Экстракт Black Currant Extract
ГЕРАНИ Экстракт Geranium E.
МИДИЙ Экстракт Green Lipped Mussel Extract
ЧЕСНОКА Экстракт Garlic E.
ГИНКГО БИЛОБЫ Экстракт Ginkgo biloba extract
МУИРА-ПУАМА Экстракт Muira Puama Extract
ШПИНАТА Экстракт Spinach E.
Страница | 7
ГУАРАНЫ Экстракт Guarana extract
МАКИ Экстракт (ФИТОСТЕРОЛ) Maca Extract (Phytosterol)
ШИИТАКЕ Экстракт Shiitake Extract
ГРЕЙПФРУТА Экстракт Grapefruit Seed Extract
ОЛИВЫ ЛИСТЬЕВ Экстракт Olive leaf extract
ШИПОВНИКА Экстракт ROSEHIP EXTRACT
ГОТУ КОЛА Экстракт Gotu Cola Extract
ОДУВАНЧИКА Экстракт Dandelion Extract
ЭХИНАЦЕИ Экстракт Echinacea Extract
ГИМНЕМЫ Экстракт Gymnema E.
ОВСА Экстракт Oat Extract(Avena Sativa)
ЭВРИКОМЫ (ТОНГКАТ АЛИ)Экстракт Euricoma Extract (Tongkat Ali)
ГЛЮОМАННАНА Экстракт Glucomannan E.
ПОМЕРАНЦА ГОРЬКОГО Экстракт (СИНЕФРИН) Citrus Aurantium Extract (Synephrine)
ЭВКАЛИПТА Экстракт Eucaliptus E.
ГОДЖИ Экстракт Goji E.
ПОДОРОЖНИКА Экстракт Psyllium E.
ЭВОДИИ Экстракт Evodia E.
ДАМИАНА Экстракт Damiana Extract
РАСТОРОПШИ Экстракт (СИЛИМАРИН) Silymarin
ЯБЛОКА Экстракт Apple E.
4.2.БАВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Название продукта Растительный источник В каждом растении содержится
масса биологически активных веществ (БАВ), которые могут воздействовать на процесс обмена веществ человеческого организма. Эти вещества разнообразны по своей биохимической структуре (простые и сложные сахара, эфиры, различные виды жирных кислот, алкалоиды, минеральные вещества и пр.).
18β-глицирризиновая кислота 18β-Glycyrrhetinicacid
Glycyrrhiza glabra L.
5-HTP 5-гидрокситриптофан Griffonia Simplicifolia (Vahl ex DC) Baill
α-мангостин α-Mangostin Garcinia mangostana L. Алоэ эмодин Aloe emodin Aloe vera L. Апигенин Apigenin Citrus paradisi Macfadyen Амигдалин Amygdalin Prunus armeniaca L. Астаксантин Astaxanthin Haematococcus pluvialis Бромелайн Bromelaine Ineapple Виснадин Visnadine Ammi visnaga (L.) Lam Диацереин Diacerein Aloe Vera L. Даидзеин Daidzein Glycine max. (L.) Merr Диосмин Diosmin Citrus aurantium L. Диосметин Diosmetin Citrus aurantium L. Генистеин Genistein Sophora subprostrata Chun et
T.Chen Гесперидин Hesperidin Citrus aurantium L. Гесперитин Hesperitin Citrus aurantium L. L-дигидроксифенилаланин L-dopa Mucuna pruriens (Linn.) DC Йохимбин Yohimbine Hcl Rublaceae.Corynant.Yohimbine Индол-3-карбинол Indole-3-carbinol Brassica oleracea Инулин Inulin Cichorium (L.) Инулин Inulin Heliánthus tuberósus Икариин Icariin Epimedium brevicornu Maxim Кофеин Caffeine Paullinia cupana Кемпферол Kaempferol Sophora japonica L. Кверцетин Quercetin Sophora japonica L. Лутеолин Luteolin Sophora japonica L. Магнолол Magnolol Magnolia officinalis Rehd. et Wils Моноаммиачный глицирризинат Monoammonium Glycyrrhizinate
Glycyrrhiza glabra L.
Наринигн Naringin Citrus Paradisi Macfadyen Неогесперидин Neohesperidin Citrus aurantium L. Неогесперидин дигидрохалькон Neohesperidin Dihydrochalcone
Citrus Paradisi Macfadyen
Олеанолевая кислота Oleanolic acid Hemsleya amabilis Diels Олеуропеин Oleuropein Olea europaea L. Пиперин Piperine Piper nigrum L. Резерпин Reserphine Rauwolfia vomitoria Afz Ресвератрол Resveratrol Polygonum cuspidatum Sieb. et Zucc Ресвератрол Resveratrol Vitis Vinifera L. Рутин Rutin Sophora japonica L. Реин Rhein Aloe vera L. Салицин Salicin Salix alba L. Синефрин Synephrine Citrus aurantium L. Силимарин Silymarin Milk Thistle P.E. Танжеретин Tangeretin Citrus aurantium L. Троксерутин Troxerutin Sophora japonica L.
Страница | 8
Тетрагидрокуркумин Tetrahydrocurcumin
Curcuma longa L.
Фитостерол Phytosterol Lepidium meyen Хлорогеновая кислота Chlorogenic acids
Green Coffee beans
Хлорогеновая кислота Chlorogenic acids
Cynara scolymus
Хонокиол Honokiol Magnolia officinalis Rehd. et Wils Цитизин Cytizine Sophora alopecuroides L. Эридиктиол Eriodictyol Citrus aurantium L. Эллаговая кислота Ellagic acid Punica granatum L. Эмодин Emodin Polygonum cuspidatum Sieb. et Zucc Эскулин Esculin Fraxinus chinensis Roxb Эскулетин Esculetin Fraxinus chinensis Roxb Эводнамин Evodiamine Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth Эпигаллокатехина галлат Epigallocatechin Gallate
Camellia sinensis
Экдистерон Ecdysterone Rhaponticum carthamoides Экдистерон Ecdysterone Cyanotis Arachnoides
4.3.ПРЕМИКСЫ ЭКСТРАКТОВ Премикс для повышения ЛИБИДО
Премикс для ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ
ПРЕМИКСЫ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ
Собственные рецептуры Рецептуры под заказ Совместные
исследования поразработке рецептур
Премикс для профилактики ОСТЕОПОРОЗА
Премикс для СУСТАВОВ
Премикс для контроля веса (ФЕРМЕНТЫ АНАНАСА И ПАПАИ)
Премикс для улучшения ПИЩЕВАРЕНИЯ
Премикс для повышения ИММУНИТЕТА
Премикс ОЧИЩАЮЩИЙ
Премикс КРАСОТА КОЖИ Премикс УСПОКАИВАЮЩИЙ ДЛЯ СНА
Премикс АНТИОКСИДАНТНЫЙ Премикс АНТИСТРЕСС Премикс СУПЕРФРУКТ АСАИ Премикс для КОНЦЕНТРАЦИИ
ПАМЯТИ Премикс для МЕНПАУЗЫ Премикс при повышенных
ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗКАХ
5.МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
ЖЕЛЕЗА ГЛЮКОНАТ Fe gluconate
МАРГАНЦА ГЛЮКОНАТ Mn gluconate
Макро и микроэлементы являются жизненно необходимыми компонентами тканей организма. Находясь в незначительных концентрациях в структуре ряда важнейших ферментов, гормонов, витаминов и других биологических активов организма, минеральные элементы способны стимулировать или угнетать многие биохимические процессы.
КАЛИЯ ОРОТАТ Potassium orotate
МЕДИ ГЛЮКОНАТ Cu gluconate
КАЛИЯ ГЛЮКОНАТ Potassium gluconate
НАТРИЯ ГЛЮКОНАТ Sodium gluconate
КАЛЬЦИЯ ГЛЮКОНАТ Ca gluconate
ХРОМА ПИКОЛИНАТ Chromium Picolinate
КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ Calactate
ЦИНК МЕТИОНИН Zink methionine
МАГНИЯ ЛАКТАТ L- Magnesium lactate
ЦИНК ЛАКТАТ Zink lactate
МАГНИЯ АСПАРАГИНАТ Magnesium aspartate
ЦИНКА ГЛЮКОНАТ Zink gluconate
МАГНИЯ ГЛЮКОНАТ Magnesium gluconate
Экстракт БАМБУКА (кремний) Bamboo Extract
Страница | 9
6. КАРОТИНОИДЫ, ФЛАВОНОИДЫ И ДРУГИЕ ФЕНОЛЬНЫЕСОЕДИНЕНИЯ
АСТАКСАНТИН Astaxanthin
ЛЮТЕИН Lutein
Фенольные соединения - наиболее распространенный и многочисленный класс природных биологически активных соединений, обладающих высокой активностью. Отличительная особенность фенольных соединений заключается в наличии свободного или связанного фенольного гидроксила. Обладают антиоксидантной активностью.
АПИГЕНИН Apirenin
ЛИКОПИН Lycopene
БЕТА-КАРОТИН Beta-carotine
РЕСВЕРАТРОЛ Resveratrol
ГЕНИСТЕИН Genistein
РУТИН Rutin
ДИОСМИН Diosmin
СИЛИМАРИН Silymarin
ИЗОФЛАВОНЫ СОИ Soy isoflavones
ТРОКСЕРУТИН Sophora japonica L. Troxerutin
КВЕРЦЕТИН Quercetin
ХЛОРОГЕНОВАЯ КИСЛОТА Chlorogenic acid
КУРКУМИН Тетрагидрокуркумин Tetrahydrocurcumin
ЭПИГАЛЛОКАТЕХИНА ГАЛЛАТ Epigallocatechin Gallate
7.АЛКАЛОИДЫ КОФЕИН Caffeine
Экстракт ГУАРАНЫ (КОФЕИН) Guarana extract
Алкалоиды - в основном азотсодержащие гетероциклические соединения, обладающие сильной и специфической физиологической активностью. В растениях алкалоиды находятся в клеточном соке в форме солей распространенных в растительном мире органических кислот (яблочная, лимонная, щавелевая и др. кислоты)
ЙОХИМБИН Yohimbine Hcl
СИЛИМАРИН (Экстракт РАСТОРОПШИ) Silymarin
ПИПЕРИН Piperine
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ (КОФЕИН) Green coffe bean extract
8.ФЕРМЕНТЫ И СУБСТРАТЫ
БРОМЕЛАЙН Bromelain
КРЕАТИН Creatine
Ферменты или энзимы - катализаторы, имеющие белковую структуру, которые образуются и функционируют во всех клетках живого организма. Каждая клетка животного и растительного организма содержит сотни разнообразных ферментов, участвующих во всех метаболических процессах, которые протекают по двум направлениям: анаболизма и катаболизма. Ферменты широко используются в народном хозяйстве — пищевой, текстильной промышленности, в фармакологии и медицине.
ГЛЮКУРОНОЛАКТОН Glucuronolactone
ПАНКРЕАТИН Pancreatin
ГЛУТАТИОН GSH Glutathione GSH
ПЕПСИН Pepsin
ПАПАИН Papain
РИБОНУКЛЕАЗА
ТРИПСИН Trypsine
9.ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
ГИАЛУРОНАТ НАТРИЯ Sodium Hyaluronate
Рибонуклеиновая кислота (РНК) Ribonucleic acid (RNA)
Высокомолекулярные соединения - группа органических веществ, молекулы которых состоят из большого количества повторяющихся звеньев. Данные вещества нашли широкое применение в пищевой промышленности и медицине.
ИНУЛИН Inulin
ХОНДРОИТИНА СУЛЬФАТ Chondroitin sulfate
ПОЛИДЕКСТРОЗА Polydextrose
ХИТОЗАН Chitosan
ПОВИДОН (ПВП) Povidone (PVP)
КОЛЛАГЕН Collagen
Страница | 10
10. ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, МАСЛАОЛЕАНОЛЕВАЯ КИСЛОТА (омега-9) Oleanolic acid
Омега 6 жирные кислоты (порошок) Omega-6
Жирные кислоты — алифатические одноосновные карбоновые кислоты с открытой цепью, содержащиеся в этерифицированной форме в жирах, маслах, восках растительного и животного происхождения. Выделяют насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.
Омега 3 жирные кислоты (порошок, концентракт) Omega-3
Экстракт СО ПАЛЬМЕТТО (жирные кислоты) Sabal Palmetto Extract
Масло АРАХИСА Масло СЕМЯН ГРАНАТА Масло ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ Масло СЕМЯН ОГУРЕЧНИКА
Масло КОСТОЧЕК ВИНОГРАДА Масло СЕМЯН ЛЬНА
Масло М.ОБЛЕПИХИ Масло СЕМЯН ТЫКВЫ Масло М.ПРИМУЛЫ ВЕЧЕРНЕЙ Масло ШИШЕК СОСНЫ
11. САПОНИНЫЭКСТРАКТ МЫЛЬНЯНКИ Extract Saponaria
Сапонины - высокомолекулярные сложные органические соединения гликозидного характера, обладающие специфическими свойствами: водные растворы из сырья, содержащие сапонины, образуют обильную пену.
Страница | 11
II. ИНГРЕДИЕНТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХПРОДУКТОВ И СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ
Физические упражнения, полноценное питание, уход за телом, его физической формой – все это позволяет человеку хорошо себя чувствовать, быть красивым, более здоровым, гибким, привлекательным.
1. ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА
1.1. СТРОЙНАЯ ФИГУРА БРОМЕЛАЙН Bromelain
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Green Tea extract/
Ряд биологических веществ показали свою эффективность и безопасность в составе функционального питания, предназначенного в качестве оздоровительных продуктов, стимулирующих снижение веса.
● Бромелайн и Экстракт ананаса - улучшают пищеварение, нормализуют обмен веществ, применяются для производства препаратов для контроля массы тела. Ананас - эффективный «сжигатель» жира, содержит пищеварительный фермент бромелайн (препятствует отложению жиров в жировых депо; мощный катализатор процессов углеводного и белкового обмена).
● Экстракт гуараны – снижает аппетит,усиливает метаболизм в клетках и значительно ускоряет обменные процессы, ускоряет сжигание жиров, увеличивающих расход калорий при физических нагрузках и тренировках. Кофеин - усиливает процессы метаболизма, повышая расход калорий и энергетические ресурсы организма.
● Хром – участвует в регулировании уровняинсулина, метаболизме глюкозы.
● Экстракт зеленого чая, Эпигаллокатехинагаллат – зарекомендовали себя как активные ингредиенты оздоровительных продуктов. Экстракт зеленого чая - усиливает обменные процессы в организме и ускоряет выведение определенных жировых фракций; стабилизирует уровень глюкозы в крови.
● Экстракт горького апельсина, Синефрин -способствует выведению лишней жидкости, уменьшению запасов жира и снижению веса.
● L-Карнитин (левокарнитин) - регуляторобмена жиров в клетках; способствует «сжиганию» жиров и потере жировой ткани при диете, высокой физической активности.
КОФЕИН Caffeine
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ Green coffe bean extract
L-КАРНИТИН Carnitine
Экстракт ГРЕЙПФРУТА Grapefruit Seed Extract
НАРИНГИН (Экстракт ГРЕЙПФРУТА) Naringin
Экстракт ЙОХИМБЕ (ЙОХИМБИН) Yohimbe Bark Extract (Yohimbe)
ФАСОЛЬ обыкновенная Phaseolus vulgaris L. White kidney bean P.E.
Экстракт КАССИИ Листьев Senna Leaf Extract
ХРОМА ПИКОЛИНАТ Chromium Picolinate
Экстракт ПОМЕРАНЦА ГОРЬКОГО (СИНЕФРИН) Citrus Aurantium Extract (Synephrine)
Экстракт АНАНАСА Pineapple Extract
ХИТОЗАН Chitosan
Экстракт ГУАРАНЫ Guarana extract
ЭПИГАЛЛОКАТЕХИНА ГАЛЛАТ Epigallocatechin Gallate
Экстракт ГАРЦИНИИ Garcinia extract
Страница | 12
1.2. КОНТРОЛЬ УРОВНЯ САХАРА
ВИТАМИН D3 VitaminD3
Экстракт ЛЕВЗЕИ Leusei Extract
Сахар относится к одним из самых популярных продуктов питания. Сахар чаще всего используют в качестве добавок в различные продукты питания, а не как самостоятельный продукт. У людей, которых называют сладкоежками, из-за большого потребления сахара нарушается обмен веществ, наблюдается ослабление иммунной системы. Сахар способствует преждевременному старению кожи и ухудшает её свойства, что приводит к потере эластичности, появляются угревые высыпания, изменяется цвет лица. Также сахар способен вызывать свободные радикалы, которые приводят к старению. Отмечено, что сахар вызывает достаточно сильную зависимость. Известен ряд натуральных веществ, способных нормализовать обмен глюкозы в организме и существенно снизить потребление сахара. ● Экстракт фасоли – улучшает уровеньглюкозы и инсулина в крови.
ГЛУТАМИН Glutamine
Экстракт ХМЕЛЯ Humulus Extract
КОЭНЗИМ Q10 Coenzyme Q10
Экстракт ОДУВАНЧИКА Dandelion Extract
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА Lipoic acid
ФАСОЛЬ обыкновенная White kidney bean P.E. Phaseolus vulgaris L.
РЕСВЕРАТРОЛ (Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК) Grape seed extract /Resveratrol
ХРОМА ПИКОЛИНАТ Chromium Picolinate
ТАУРИН Taurine
Экстракт ЕВГЕНИИ ТМИННОЙ Syzygium cumin (L) skeets Eugenia Cumini P.E. Extract
ХРОМА ПИКОЛИНАТ Chromium Picolinate
Экстракт КРАСНОГО ВИНА Red Wine Extract
1.3. ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА, ПОДСЛАСТИТЕЛИ
L-АРАБИНОЗА L -Arabinose
САХАРИН НАТРИЯ Sodium Saccharin
Предназначены для снижения калорийности продуктов питания, изменения вкусовых характеристик готовой продукции при необходимости, маскировки неприятного вкуса других ингредиентов при совместном применении.
● Эритритол является натуральным сахарозаменителем. Используется для производства продуктов питания для больных диабетом, низкокалорийных продуктов, для усиления сладости сахара, в составе комбинированных подсластителей (стевиозид + эритритол).
● Сахарин натрия - интенсивныйподсластитель. Применяют преимущественно при приготовлении кондитерских изделий, безалкогольных напитков, в пивоваренном производстве, для производства диабетических продуктов.
ИНУЛИН Inulin
СУКРАЛОЗА Трихлоргалактосахароза Sucralose Trichlorogalactosucrose
ИЗОМАЛЬТ Isomalt
РЕБАУДИОЗИД A Rebaudioside A
D- КСИЛОЗА D - Xylose
СТЕВИОЗИД Stevioside
МАННИТ (МАННИТОЛ) Mannitol
d-ТРИПТОФАН Tryptophan
НЕОГЕСПЕРИДИН (Citrus aurantium L.) Neohesperidin
Экстракт СТЕВИИ Stevia extract
ПОЛИДЕКСТРОЗА Polydextrose
ЭРИТРИТОЛ Erythritol
D– РИБОЗА D - Ribose
Страница | 13
2. СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
ЛИКОПИН Lycopene
Одним из направлений профилактики сердечно-сосудистых заболевания является группа оздоровительных препаратов и функционального питания - источников важнейших биологически активных веществ для организма человека. Все это позволяет вести активный образ жизни, не ощущая дискомфорта со стороны сердца.
● Хорошие результаты в профилактикесердечно-сосудистых заболеваний дают ресвератрол, содержащийся в больших количествах в виноградных косточках и эпигаллокатехина галлат (экстракт зеленого чая), существенно улучшающие эндотелиальную функцию сердечно-сосудистой системы.
● Ресвиратрол уменьшает агрегациютромбоцитов. ● Витамин С, Витамин Е, ликопинявляются сильными антиоксидантами, способствуют снижению окисления холестерина.
● Витамины группы В, витамин D,омега-3 жирные кислоты снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
● Коэнзим Q10 способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, участвует в выработке клеточной энергии.
● Магний способен предотвратить рисквозникновения сердечно-сосудистых заболеваний, важен для работы сердца и сосудов. Улучшает кардиоваскулярную функцию.
АЦЕТИЛ ЦИСТЕИН (АЦЦ/N-ацетил-L-цистеин) N-Acetyl-L-cysteine
МАГНИЯ ЛАКТАТ L-Magnesium lactate
ВИТАМИН Е Vitamin E
НАРИНГИН (Экстракт ГРЕЙПФРУТА) Naringin
ВИТАМИН В2/РИБОФЛАВИН Riboflavin
Омега 3 жирные кислоты (порошок) Omega-3
ВИТАМИН В6 ПИРИДОКСИНА ГИДРОХЛОРИД Pyridoxine hydrochloride
РУТИН Rutin
ВИТАМИН В8 / ИНОЗИТ Inositol
D– РИБОЗА D - Ribose
ВИТАМИН В9/ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА Folic acid
РЕСВЕРАТРОЛ (Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК) Grape seed extract /Resveratrol
ВИТАМИН В12 Vitamin B12
Экстракт ГИНКГО БИЛОБЫ Ginkgo biloba extract
Витамин D Vitamin D
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ (ЭПИГАЛЛОКАТЕХИНА ГАЛЛАТ) Green Tea extract/Epigallocatechin Gallate
КОЭНЗИМ Q10 Coenzyme Q10
Экстракт АССАИ Euterpe oleracea Acai berry
L-КАРНИТИН Carnitine
Страница | 14
3. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМАЗдоровая пищеварительная система — это основа хорошего самочувствия и жизнестойкости. Благодаря работе органов пищеварительной системы происходит усвоение и распределение питательных веществ, обеспечивая организм энергией и строительным материалом. Продукты и препараты, улучшающие пищеварение, помогают избавиться от токсинов, стимулируют выработку пищеварительных соков, ускоряют продвижение пищи по пищеварительному тракту.
3.1. УЛУЧШЕНИЕ СОСТОЯНИЯ СИСТЕМЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ
ИНУЛИН Inulin
Экстракт ИМБИРЯ Ginger root extract
Питаясь правильно, потребляя большое количество питательных веществ, человек ощущает приток сил, улучшение настроения, повышение работоспособности, лёгкость в теле. Большинство проблем со здоровьем возникает от неправильного питания, некачественной пищи, нарушением усвоения попадающих в организм питательных веществ, воздействием на организм стресса и пр. факторов. Результатом могут быть как внутренние сбои в работе различных органов и систем, так и внешние проявления (ухудшение состояния кожи, выпадение или ослабление волос, ломкость ногтей и пр.). ● Для улучшения пищеварения всоставы продуктов и препаратов включают растительные экстракты: листьев артишока, одуванчика, апельсина, дудника, ревеня и др. Горечь усиливает выделение желчи, и пища в желудке расщепляется быстрее. ● Экстракт артишока рекомендуетсядля профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Он активизирует деятельность кишечника и способствует устранению запоров. ● Чувство перенаполненности в желудке, спазмы и газы прекрасно снимает экстракт корня имбиря. ● Продукты, содержащие жирныекислоты Омега-3, помогают справиться с неинфекционными воспалениями.
Омега 3 жирные кислоты (порошок) Omega-3
Экстракт КОЛА Орех Cola nitida (Vent) Schott et Endl Kola Nut P.E.
ЭВОДИАМИН Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth Evodiamine
Экстракт ОДУВАНЧИКА Dandelion Extract
Экстракт АРТИШОКА Artichoke Extract
Экстракт РЕВЕНЯ Rheum emodi Wall Extract Rhubarb P.E
3.2. ПРЕБИОТИКИ ИНУЛИН Cichorium (L.) (C.endivia, C.intybus,C.pumilum) Inulin
ИНУЛИН Heliánthus tuberósus Inulin
Пребиотики являются пищевыми ингредиентами, которые не усваиваются кишечником, но стимулируют рост и активность нормальной микрофлоры в пищеварительной системе. Пребиотики присутствуют в капусте, фруктах, луке, цикории, чесноке, фасоли, горохе, артишоке, аспарагусе и многих других продуктах питания.
Страница | 15
3.3. ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ L-АРГИНИН L - Аrginine
ХОЛИНА БИТАРТРАТ Choline Bitartrate
Печень является одним из жизненно важных органов нашего организма, обезвреживающим вредные вещества и токсины. ● Метионин, регулирует функции печени, удаляет из печени избыток жира и ускоряет восстановительные процессы. ● L-цистеин помогает обезвреживатьтоксические вещества и служит источником для выработки Глютатиона, оказывающего защитное действие на клетки печени и головного мозга от повреждения алкоголем. L-карнитин вызывает регресс стеатогепатоза и нормализует гистологическую структуру печени. Аргинин способствует детоксикации печени путем нейтрализации аммиака и служит источником протеинов, необходимых для создания новых клеток. Орнитин - гепатопротектор, предупреждает воспаление тканей печени. Как антиоксидант, Ацетилцистеин защищает печень от воздействия некоторых токсических веществ. ● Экстракт мяты обладает спазмолитическим, обезболивающим, желчегонным и антисептическим действием, применяется при заболеваниях печени и желчного пузыря в качестве болеутоляющего и желчегонного средства. ● Альфа-липоевая кислота являетсяантиоксидантом, ее основной метаболизм сосредоточен в печени. Она восстанавливает запасы глутатиона, повышает резистентность гепатоцитов, уменьшает накопление жира в печени и вдвое снижает риск ожирения печени при высоком содержании жиров в пище. ● Ресвератрол – антиоксидант,активирует ферменты, которые играют роль в клеточном обмене и расщеплении жиров в печени - протеинкиназу и сиртуин. Эти ферменты тормозят действие алкоголя, которое вызывает увеличение и ожирение печени. ● Экстракт зеленого чая может предотвращать накопление жировых отложений в печени (уменьшая всасывания жиров в кишечнике и влияя на жировой обмен в печени), таким образом предотвращая ее жировое перерождение. ● Гепатопротекторными свойствами обладает Силимарин и Экстракт Расторопши. ● Экстракт артишока - мощныйгепатопротектор, т. е. содержащиеся в нем активные вещества защищают клетки печени от действия токсинов, способствуют выведению из организма шлаков, солей тяжелых металлов и других нежелательных веществ.
Ацетилцистеин N-Acetyl-L-cysteine
Экстракт АРТИШОКА Artichoke Extract
БЕТАИН Betaine
Экстракт СОЛОДКИ Glycyrrhiza glabra L. )
ГЛУТАТИОН GSH Glutathione GSH
РЕСВЕРАТРОЛ Resveratrol
ИНОЗИТ Inositol
ЦИСТЕИН Cysteine
КАЛИЯ ОРОТАТ Potassium orotate
Экстракт, МАЛИНЫ P.E. Raspberry P.E. Rubus chingii Hu
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА Lipoic acid
Экс тракт МЯТЫ Mentha Extract
МЕТИОНИН Methionin
Экстракт РАСТОРОПШИ Silymarin
ОРНИТИН Ornitine
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Green Tea extract
ОЛЕАНОЛЕВАЯ КИСЛОТА Hemsleya amabilis Diels Oleanolic acid
Экстракт, ГОРЕЦ японский Giant Knotweed P.E. Polygonum cuspidatum Sieb. et Zucc
СИЛИМАРИН Silymarin
Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК Grape seed extract
Страница | 16
3.4. РЕГУЛЯЦИЯ АППЕТИТА
ВИТАМИН С Аскорбиновая кислота Ascorbic Acid
Экстракт ИМБИРЯ Ginger root extract
Аппетит определяется приходящей в пищевой центр информацией об условиях питания, поступлении и усвоении пищи, расходовании пищевых запасов. Проблеме регуляции аппетита многие специалисты придают большое значение. Для стимуляции аппетита обычно применяют горечи. Противоположная группа - Средства, ограничивающие аппетит (анорексигены) используется при избыточной массе тела и патологических состояниях, сопровождающихся повышенным аппетитом.
● Капсаицин — содержится встручковом перце и обеспечивает его жгучий вкус. Возбуждает аппетит, улучшает пищеварение.
● Хорошо усиливают аппетит витаминВ12, аскорбиновая кислота.
● Экстракт гарцинии подавляет аппетит (поддерживает такую концентрацию глюкозы, при которой нейроны гипоталамуса не стимулируют аппетит).
● Экстракт худиа гордонии (HoodiaGordonii) - источник растворимых пищевых волокон, снижает аппетит, также препятствуя всасыванию жиров из кишечника, усиливая распад жира и уменьшение жировых отложений.
● Инулин угнетает чувство голода,регулируя углеводный и минеральный обмен, нормализуя кишечную флору.
ВИТАМИН В12 Цианокобаламин. Vitamin B12
Экстракт ОДУВАНЧИКА Dandelion Extract
Инулин Inulin
Экстракт худиа гордонии Hoodia Gordonii Extract
Капсаицин Capsaicin
Экстракт ГАРЦИНИИ Garcinia extract
3.5. СЛАБИТЕЛЬНЫЕ
АЛОЭ ЭМОДИН Aloe emodin
Экстракт КАССИИ Листьев Senna Leaf Extract
Физически отлаженный организм преображает психическое состояние человека, что отражается на восприятии окружающего мира, настроении и самочувствии.
● Слабительным и послабляющимдействием известны некоторые растения, в основном это содержащие в своем составе анграгликозиды (Сенна, Алоэ).
● Имбирь также обладает легкимслабительным эффектом, способствует выведению шлаков и пищевых токсинов, отравляющих организм.
Экстракт АЛОЭ Aloe vera Extract
Экстракт СЕННЫ Листьев Senna Leaf Extract
Экстракт ИМБИРЯ Ginger root extract
Страница | 17
3.6. ДЕТОКСИКАНТЫ Ацетил–цистеин (АЦЦ) N-Acetyl-L-cysteine
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Green Tea extract
Детоксиканты нейтрализуют и выводят из организма токсины внутреннего и внешнего происхождения такие как соли тяжелых металлов, консерванты, продукты радиоактивного распада, нитраты, пестициды и также другие токсические вещества, и, как следствие, качественно улучшают самочувствие, поднимают жизненный тонус. ● Липоевая кислота – детоксикант, улучшаетобмен веществ. ● L-Карнозин защищает организм от рядатоксичных веществ (тяжелые металлы, глюкоза, активные формы кислорода и пр.), благодаря способности связывать ионы водорода (протоны). Кроме того, карнозин называют протектором мозга, глаз, сердца и скелетных мышц. ● Для аминокислот цистина, лизина, метионина установлена способность связывать кадмий. ● Экстракты зеленого чая, каркаде, зеленыхзерен кофе, виноградных косточек – прекрасные детоксиканты, особенно в случае алкогольного отравления организма. ● Экстракт ромашки обладает свойствомадсорбировать вредные вещества и продукты клеточного метаболизма.
L-КАРНОЗИН Carnosine
Экстракт РОМАШКИ Chamomile Extract
ЛИЗИН Lysine
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ Green coffe bean extract
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА Lipoic acid
Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК) Grape seed extract
МЕТИОНИН Methionin
Экстракт ГИНКГО БИЛОБЫ Ginkgo biloba extract
ЦИСТИН Cystine
Экстракт ГИБИСКУСА (СУДАНСКОЙ РОЗЫ; КАРКАДЕ) Hibiscus Sabdariffa Extract
Экстракт КРАСНОГО ВИНА Red Wine Extract
4. ВЕРХНИЕ ДЫХАТЕЛЬНЫЕ ПУТИАСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
Экстракт, БЕЛАЯ ИВА White willow bark P.E. Salix alba L.
● Экстракт ромашки обладает противовоспалительным эффектом, очищает слизистую и подавляет воспаление. ● Корни солодки содержат большое количествоантибактериальных и противовоспалительных веществ. Главное свойство солодки — смягчать сухой кашель, усиливать образование слизи в дыхательных путях и стимулировать её выведение вместе с возбудителями болезни. ● Шиповник, каркаде восполняют недостатоквитаминов С, В, Р, К, Е и провитамина А (каротина), которые легко усваиваются организмом. Экстракты значительно поддерживают силы и способствуют укреплению иммунитета. ● Экстракт эхинацеи обладает антисептическими,противовоспалительными и противовирусными (в отношении возбудителей гриппа и герпеса) свойствами; большинство исследований подтверждают иммуностимулирующую активность эхинацеи. Все это обуславливает эффективность экстракта в профилактике гриппа, простуды и повторяющихся инфекционно-воспалительных заболеваний дыхательных путей. ● Экстракт клюквы обеспечивает организмбогатым комплексом витаминов и минералов, сохраняя все полезные свойства клюквы, хорошо помогает при различных видах простуды и вирусных инфекциях. ● Малина стимулирует потоотделение, уменьшаетжар и помогает организму справиться с болезнью, предотвращает развитие воспалений и помогает избежать обострения хронических заболеваний. ● Эфирное масло мяты снижает слишком высокуютемпературу, оказывает потогонное действие, успокаивает нервную систему и помогает легче перенести болезненные симптомы воспаления дыхательных путей.
АЦЕТИЛ ЦИСТЕИН (АЦЦ/N-ацетил-L-цистеин) N-Acetyl-L-cysteine
Экстракт КЛЮКВЫ Cranberry Extract
АЛОЭ ЭМОДИН Aloe emodin
Экстракт ГИБИСКУСА (КАРКАДЕ) Hibiscus Sabdariffa Extract
ГЕСПЕРИДИН Citrus aurantium L. Hesperidin
Экс тракт МЯТЫ Mentha Extract
КВЕРЦЕТИН Quercetin
Экстракт, МАЛИНЫ P.E. Raspberry P.E.
ОЛЕУРОПЕИН Olea europaea L. Oleuropein
Экстракт РОМАШКИ Chamomili Extract
ЦИСТИН Cystine
Экстракт СОЛОДКИ Glycyrrhiza glabra L.
ЦИСТЕИН Cysteine
ЭКСТРАКТ ШИПОВНИКА Roseae Extract
Экстракт АРОНИИ (Рябины) Black Chokeberry Extract
Экстракт ЭХИНАЦЕИ Echinacea Extract
Страница | 18
5. ОРГАНЫ ЗРЕНИЯ
АСТАКСАНТИН Astaxanthin
РЕСВЕРАТРОЛ Resveratrol
Органы зрения являются весьма чувствительным и одним из важных анализаторов, играют важную роль в жизни человека. Вполне обосновано стремление большей части населения заботиться, поддерживать уровень зрения, в том числе при помощи витаминов, антиоксидантов и прочих групп активных веществ. ● Витамин А входит в состав зрительныхпигментов родопсина и йодопсина; расходуется при каждом световом возбуждении глаза для синтеза зрительного пурпура – родопсина. Антиоксидант, препятствует окислительному повреждению глаза. ● Витамин Е - сильный антиоксидант, стимулирует иммунную систему, ускоряет процесс регенерации клеток и мелких сосудов органов зрения. ● Витамин С является одним из важнейших факторов созревания коллагена, формирования коллагеновых волокон сосудов, хрусталика глаза. Играет важную роль в поддержании нормального состояния кровеносных сосудов. Антиоксидант. Снижает риск развития катаракты. ● Гинестеин - участвует в передаче зрительных сигналов в мозг. ● Омега-3 жирные важны для поддержанияздорового зрения, поскольку входят в состав клеточных мембран. Выполняют функции дифференцирования клеток сетчатки, защищают пигментные клетки сетчатки. ● Экстракт Черники положительно влияет наостроту зрения (особенно ночного) и на кровообращение в сетчатке. Отмечена способность понижать утомляемость глаз. ● Лютеин, бета-каротин - мощные антиоксиданты, защищающие глаза от негативного влияния свободных радикалов и ярких солнечных лучей, повреждающих чувствительные клетки сетчатой оболочки глаза. ● Лютеин играет важную роль в поддержании целостности капилляров, улучшении кровоснабжения органов зрения. ● Таурин - аминокислота, эффективен длязащиты и профилактики органов зрения при повышенном напряжении (работе за компьютерами, с бумагами), снижает риск развития катаракты. ● Как антиоксидант, карнозин применяется примногих расстройствах зрения (катаракта, глаукома, ретинопатия). ● Экстракт виноградных косточек (ресвератрол), Экстракт красного вина богаты антоцианами и биофлавоноидами, которые укрепляют стенки капилляров, улучшают кислородное снабжение тканей, в том числе, органов зрения. Ресвератрол улучшает питание органов зрения, восстанавливает обменные процессы, защищает клетки и ткани органов зрения от разрушительного действия свободных радикалов. ● Экстракт листьев гинкго улучшаетсостояние зрительных функций, способствует понижение внутриглазного давления. Алоэ эффективен для снятия усталости глаз.
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
РУТИН Rutin
БЕТА-КАРОТИН Beta-carotine
ТАУРИН Taurine
ВИТАМИН А Vitamin A acetate
Экстракт АЛОЭ Aloe vera Extract
ВИТАМИН Е Vitamin E
Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК Grape seed extract
L-КАРНОЗИН Carnosine
ЭКСТРАКТ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ Extract Aronia
ЛЮТЕИН Lutein
Экстракт ЧЕРНИКИ Wild Bilberry Extract Powder
ИЗОФЛАВОНЫ СОИ (ГЕНИСТЕИН) Soy isoflavones/ Genistein
Экстракт КРАСНОГО ВИНА Red Wine Extract
Омега 3 жирные кислоты (порошок) Omega-3
Экстракт ГИНКГО БИЛОБЫ Ginkgo biloba extract
Страница | 19
6. ИММУННАЯ СИСТЕМА
АЛОЭ ЭМОДИН Aloe emodin
РЕСВЕРАТРОЛ Resveratrol
Укрепление и повышение иммунитета положительным образом сказывается на стойкости организма к различным заболеваниям, повышении эффективности умственного и физического труда. Питание, комплекс полезных биологических веществ, поддержание физического здоровья играют определяющую роль в формировании крепкого иммунитета. Для поддержания иммунитета в состав оздоровительных продуктов включают ингредиенты с подтвержденным положительным эффектом.
● Продукты на основе Экстракта эхинацеиоказывают эффективное противовирусное воздействие, стимулируют работу собственного иммунитета.
● Витамин С участвует в стимулированиивыработки интерферона для противостояния вирусам, выполняет функцию барьера.
● Витамин А и бета-каротин укрепляютслизистую оболочки горла и носа, оказывают влияние на функции иммунной системы.
● Витамин D3,Омега-3 жирные кислоты -модулируют иммунную реакцию, отвечают за функционирование природных клеток-киллеров.
● Экстракт Женьшеня: тонизирующий эффект, благотворно влияет на общее оздоровление организма, обладает противовирусной и антибактериальной активностью, активирует иммунную защиту организма.
● Экстракты грибов (майтаке, шиитаке,кордиоцепс, рейши): действие направлено на нормализацию и активацию иммунных процессов, направленных на восстановление естественной противовирусной и противоопухолевой защиты организма.
● Экстракт винограда - природныйбиоиммуностимулятор.
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
Экстракт КОНЬЯК P.E. Konjac P.E. Amorphophalms konjac
БЕТА-КАРОТИН Beta-carotine
Экстракт КЕЛП P.E. Kelp P.E. Laminaria japonica arsch
ВИТАМИН А Vitamin A acetate
Экстракт КОРДИЦЕПСА Cordyceps Extract
ВИТАМИН Е Vitamin E
Экстракт РЕЙШИ Reishi Extract
Витамин D3 Vitamin D3
Экстракт ШИИТАКЕ Shiitake Extract
ВИТАМИН В1 Тиамина гидрохлорид Thiamine hydrochloride
Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ Ginseng Root Extract
ВИТАМИН В6 Пиридоксина гидрохлорид Pyridoxine hydrochloride
Экстракт ЭХИНАЦЕИ Echinacea Extract
ВИТАМИН В9 Фолиевая кислота Folic acid
Экстракт АЛОЭ Aloe vera Extract Aloe barbadensis
ВИТАМИН В12 Цианокобаламин крист. Vitamin B12
Экстракт ГИМНЕМА P.E. Gymnema P.E. Gymnema affine Decne
ИКАРИИН Экстракт эпимедиума Icariin
ЭКСТРАКТ ШИПОВНИКА Roseae Extract
Омега 3 жирные кислоты (порошок) Omega-3
Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК Grape seed extract
Страница | 20
7. НЕРВНАЯ СИСТЕМАПрирода богата активными безопасными соединениями, оказывающих успокаивающее действие на центральную нервную систему, уменьшающих волнение и нервное напряжение, облегчающих стрессовые нагрузки, улучшающих сон.
7.1. СОН, РЕЛАКСАЦИЯ, ВОССТАНОВЛЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ (СНЯТИЕ СИНДРОМА ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ)
АЦЕТИЛ ЦИСТЕИН (АЦЦ/N-ацетил-L-цистеин) N-Acetyl-L-cysteine
ИНОЗИТ Inositol
Для здоровья нервной системы, необходимы витамины (С, В1, В6, Е, В12, фолиевая кислота), минералы (магний, цинк, селен), аминокислоты (глутамин, триптофан, глицин), полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК Омега-3), фосфолипиды, и пр. активные соединения (экстракт Гинкго билоба, Готу кола) и др.
● Стресс (психический и физический)увеличивает потребность в витаминах В2, В5, В6.
● L-триптофан устраняет тревожность,бессонницу, расстройства внимания, гиперактивность, мигрень, головные боли.
● L-тирозин является естественнымантидепрессантом и мягким психостимулятором (устраняет апатию и сонливость днем), улучшает память и снижает гиперактивность у детей.
● L-глутаминовая кислота, глицинявляются нейромедиаторами тормозного типа: нормализуют засыпание, сон.
● Витамин В1 улучшает настроение,нормализует работу центральной и периферической нервной систем. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
● Витамин В2 участвует в синтезегормонов щитовидной железы, обеспечивающих работу памяти и улучшающих доступ энергии к клеткам головного мозга.
● Витамин В3 снимает утомление иобостряет восприятие.
● Противостоять стрессу помогаетВитамин В6.
● Повышают работоспособностьголовного мозга, улучшают память и настроение витамины В1 и В6.
ВАЛИН Valine
ТРИПТОФАН Tryptophan
ВИТАМИН В1 Тиамина гидрохлорид Thiamine hydrochloride
ТАУРИН Taurine
ВИТАМИН В2 Рибофлавин Riboflavin
L-ТИРОЗИН L - Tyrosine
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотинамид Vitamin РР Nicotinamide
МАГНИЯ ЛАКТАТ L-Magnesium lactate
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотиновая к-та Vitamin РР Nicotinic acid
Экстракт ГРИФОНИИ (5-Гидрокси-L- Триптофан; 5HTP) Griffonia Simplicifolia Extract; 5-Hydroxy-L-Tryptophan; 5htp
ВИТАМИН В5 Vitamin B5
Экстракт ВАЛЕРИАНЫ Valerian Extract
ВИТАМИН В6 Пиридоксина гидрохлорид Pyridoxine hydrochloride
ФИНИК Китайский Wild Jujuba P.E. Ziziphus jujubaMill var. spinosa (Bunge) Hu
ГЛУТАМИН Glutamine
ХМЕЛЬ P.E. Hops P.E. Humulus lupulus L
ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА Glutamic Acid
ХОЛИНА БИТАРТРАТ Choline Bitartrate
ГЛИЦИН Glycine
Страница | 21
7.2. АДАПТОГЕНЫ (ЭНЕРГЕТИКИ, ПОВЫШЕНИЕ РАБОТОСПОСОБНОСТИ)
АДАПТОГЕНЫ, БИОСТИМУЛЯТОРЫ АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ Ginseng Root Extract
Адаптогены – вещества, оказывающие общее тонизирующее воздействие на организм и повышающие его устойчивость при больших физических нагрузках, в условиях гипоксии, при резких биоклиматических изменениях (препараты на основе женьшеня, элеутерококка, левзеи, аралии, китайского лимонника, пантов оленя, и некоторые другие).
● Экстракт женьшеня: продукты на его основеоказывают тонизирующее действие на организм, стимулируют обмен веществ, препятствуют развитию усталости, истощения и общей слабости, повышают работоспособность.
● Экстракт элеутерококка обладает болеесильным антитоксическим и радиозащитным, антигипоксическим и антистрессорным действием. Тонизирующее и восстанавливающее действие при больших физических нагрузках, переутомлении.
● Лимонник китайский является своеобразнымбиостимулятором, тонизируя ЦНС, сердечно-сосудистую и дыхательную системы, повышает устойчивость к гипоксии. Используется для активации обмена веществ, ускорения восстановления организма при больших физических нагрузках, для повышения работоспособности, при переутомлении и перетренированности.
● Левзея софлоровидная (маралий корень) -стимулирующее средство, повышающее работоспособность при физическом и умственном утомлении.
Экстракт АЛОЭ Aloe vera Extract
Экстракт ЛИМОННИКА Shizandreae extract
ВИТАМИН Е Vitamin E
Экстракт ЛЕВЗЕИ Leusei Extract
ГЛИЦИН Glycine
ЭКДИСТЕРОН Ecdysterone
ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА GlutamicAcid
Экстракт ШПИНАТА Spinach Extract
ЭНЕРГЕТИКИ ИЗОЛЕЙЦИН Isoleucine
Экстракт ГУАРАНЫ Guarana extract
Препараты энергетического действия ускоряют выполнение затраченных ресурсов, активируют деятельность ферментативных систем и повышают устойчивость организма к (кальция глюконат, панангин, глютаминовая кислота, метионин и некоторые другие аминокислоты). ● Глютаминовая кислота – стимулируетокислительные процессы в клетках головного мозга, повышает резистентность организма к гипоксии, улучшает деятельность сердца, ускоряет восстановление при больших физических и психических нагрузках. ● Метионин – регулирует функцию печени,ускоряет течение восстановительных процессов при больших физических нагрузках.
КОФЕИН Caffeine
Экстракт ГРИФОНИИ (5-Гидрокси-L- Триптофан; 5HTP) Griffonia Simplicifolia Extract; 5-Hydroxy-L-Tryptophan; 5htp
L-КАРНИТИН Carnitine
Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ Ginseng Root Extract
КРЕАТИН Creatine
Экстракт ЛЕВЗЕИ Leusei Extract
D– РИБОЗА D - Ribose
Экстракт ЛИМОННИКА Shizandreae extract
L-ТИРОЗИН L - Tyrosine
Экстракт ШПИНАТА Spinach Extract
ТРИПТОФАН Tryptophan
ЭКДИСТЕРОН Ecdysterone
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Green Tea extract
Экстракт ПОМЕРАНЦА ГОРЬКОГО (СИНЕФРИН) Citrus Aurantium Extract (Synephrine)
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ Green coffe bean extract
Страница | 22
7.3. ЗДОРОВЬЕ КЛЕТОК ГОЛОВНОГО МОЗГА (Нейропротекторы)
АЦЕТИЛ ЦИСТЕИН (АЦЦ/N-ацетил-L-цистеин) N-Acetyl-L-cysteine
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА Lipoic acid
Головной мозг представляет собой особо специализированную часть центральной нервной системы. Работа клеток головного мозга требует большого количества энергии, которая поступает с пищей в организм человека. Аминокислоты, витамины, минералы, жирные кислоты, антиоксиданты – основные компоненты, необходимые для нормальной работы мозга. ● Карнозин обладает защитнымисвойствами в отношении головного мозга, защищает организм от окисления и воспаления. Карнозин препятствует гибели клеток мозга (причина слабоумия, снижения когнитивных способностей, зрения и слуха).
● Омега-3 жирные кислоты (особенноДокозагексаеновая кислота DHA) важны для развития мозга, оказывают содействие эффективному обмену сигналами между нервными клетками, помогают стабилизировать клеточные мембраны, и, по всей видимости, улучшают умственную концентрацию и память. Исследования показывают, что омега-3 воздействуют на разрушительные амилоидные бляшки, которые закупоривают мозг пациентов с болезнью Альцгеймера.
● Докозагексаеновая кислота является наиболее распространенной из жирных кислот, входящих в состав серого вещества головного мозга.
● Альфа-липоевая кислота нейтрализует свободные радикалы, предупреждая повреждение нервных клеток.
● Глицин улучшает метаболическиепроцессы в тканях мозга, оказывает седативное и антидепрессивное действие.
● Витамин РР играет важную роль всохранении функции мозга, так как помогает контролировать воспалительные процессы.
● Коэнзим Q10 хорошо известныйприродный антиоксидант, проходит через гематоэнцефалический барьер и непосредственно поглощается мозгом, участвует в производстве энергии.
ВАЛИН Valine
НИКОТИНОВАЯ К-ТА Nicotinic acid
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
НИКОТИНАМИД Nicotinamide
ВИТАМИН Е Vitamin E
Омега 6 жирные кислоты (порошок) Omega-6
ГЛУТАМИН Glutamine
Омега 3 жирные кислоты (порошок) Omega-3
ГЛИЦИН Glycine
РУТИН Rutin
L-КАРНОЗИН Carnosine
ХОЛИНА БИТАРТРАТ Choline Bitartrate
КВЕРЦЕТИН Quercetin
Экстракт ГИНКГО БИЛОБЫ Ginkgo biloba extract
КОЭНЗИМ Q10 Coenzyme Q10
Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ Ginseng Root Extract
L-КАРНИТИН Carnitine
Экстракт ЛИМОННИКА Shizandreae extract
Страница | 23
7.4. ПАМЯТЬ И ВНИМАНИЕ
БЕТА-КАРОТИН Beta-carotine
КОФЕИН Caffeine
На работу и активность мозга влияют многие факторы: хорошее кровоснабжение, достаточное количество кислорода, артериальное давление, а также адекватное питание, обеспечивающее поступление в необходимых количествах важных веществ.
● Основными жирными кислотами,входящими в состав липидов головного мозга, являются ПНЖК: докозагексаеновая (DHA) омега-3 класса и арахидоновая кислота омега - 6 класса, содержание которых в липидах головного мозга в сумме доходит до 20%. Эти жирные кислоты являются ключевыми строительными блоками клеточных мембран мозга, влияют на передачу сигнала между нервными клетками через синапсы, влияют на умственные возможности и память.
● Повышают работоспособность головного мозга, улучшают память и настроение витамины В1 и В6. Витамин В1 отвечает за когнитивные функции мозга и запоминание информации. Витамин В6 необходим для нормального функционирования центральной нервной системы, участвует в синтезе нейротрансмиттеров и усвоении незаменимых аминокислот для головного мозга. ● Витамин В3 (витамин РР) – увеличивает выработку энергии внутри нервных клеток, что стимулирует работать мозг более эффективно. ● Витамин В5 участвует в синтезенейротрансмиттеров, благодаря которым происходит передача импульсов между нейронами головного мозга. ● Витамин В9 отвечает за долгосрочную и краткосрочную память, а так же влияет на скорость мышления. ● L-триптофан устраняет тревожность,бессонницу, расстройства внимания, гиперактивность, мигрень, головные боли. ● L-тирозин является естественнымантидепрессантом и мягким психостимулятором (устраняет апатию и сонливость днем), улучшает память и снижает гиперактивность у детей.
ВИТАМИН В1/ТИАМИНА ГИДРОХЛОРИД Thiamine hydrochloride
ЛЮТЕИН Lutein
ВИТАМИН D3 VitaminD3
Омега 6 жирные кислоты (порошок) Omega-6
ВИТАМИН В6/ПИРИДОКСИНА ГИДРОХЛОРИД Pyridoxine hydrochloride
Омега 3 жирные кислоты (порошок) Omega-3
ВИТАМИН В5 PANTOTHENATE (VITAMIN B5)
L-ТИРОЗИН L - Tyrosine
ВИТАМИН В9/ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА Folic acid
ТРИПТОФАН Tryptophan
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотинамид Vitamin РР Nicotinamide
ХОЛИНА БИТАРТРАТ Choline Bitartrate
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотиновая к-та Vitamin РР Nicotinic acid
Экстракт ГИНКГО БИЛОБЫ Ginkgo biloba extract
ГЛИЦИН Glycine
Экстракт ГУАРАНЫ Guarana extract
Страница | 24
8. МОЧЕПОЛОВАЯ СИСТЕМА
8.1.ЗДОРОВЬЕ ПОЧЕК
L-АРГИНИН L - Аrginine
ВИТАМИН В1 Тиамина гидрохлорид Thiamine hydrochloride
Почки занимают очень важное положение в мочевыводящей системе организма человека, через которую осуществляется процесс очищения организма от различных вредных веществ (включая токсины, аллергены и др.). Для нормальной работы почек и мочевыделительной системы необходимо ежедневное достаточное поступление с пищей полноценного натурального природного белка (источник аминокислот). Большую роль в поддержании здоровья почек играют витамины и минералы.
● Витамин А (ретинол) — препятствует повреждению клеток почек избыточными свободными радикалами.
● Витамины группы В способствуютвыработке антител для борьбы с инфекционными агентами, повреждающими органы мочевыводящей системы, особенно в периоды стрессов и повышенных нервных и физических нагрузок.
● Витамин Е - повышает устойчивостьорганизма к инфекционным заболеваниям почек и всей мочевыделительной системы.
● Витамин С антиоксидант,увеличивает скорость выработки антител в организме для преодоления инфекционных заболеваний почек и мочевыводящей системы в целом.
ВИТАМИН В2 Рибофлавин Riboflavin
ВИТАМИН С Аскорбиновая кислота Ascorbic Acid
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотинамид Vitamin РР Nicotinamide
ВИТАМИН С Аскорбил пальмитат Ascorbil palmitate
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотиновая к-та Vitamin РР Nicotinic acid
ОРТОСИФОН Orthosiphon P.E. Orthosiphon samineus Benth
ВИТАМИН В5 Кальция D-Пантотенат Calcium Pantothenate (Vitamin B5)
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Green Tea extract
ВИТАМИН В6 Пиридоксина гидрохлорид Pyridoxine hydrochloride
8.2.ДИУРЕТИКИ
КОФЕИН Caffeine
Экстракт плодоножек вишни Cherry Extract
Диуретики оказывают различное по силе и продолжительности влияние на мочеобразование в почках. Природные вещества с мягким мочегонным эффектом используются как в профилактических продуктах, так и в спортивном питании в качестве вспомогательных средств для достижения целей программы тренировок.
Калия оротат Potassium orotas
Экстракт плодоножек черешни Acerola cherry Extract
Экстракт ОДУВАНЧИКА Dandelion Extract
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ Green coffe bean extract
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Green Tea extract
Страница | 25
8.3. ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА ЖЕНЩИН
ВИТАМИН Е Vitamin E
ИНОЗИТ Inositol
Красота женщины – это внешнее проявление состояния ее здоровья. Правильно подобранные активные вещества в комплексе со здоровым образом жизни помогают сохранить красоту и поддержать столь хрупкое женское здоровье.
● Антиоксиданты (аскорбиноваякислота, витамин Е и др.) защищают клетки организма от повреждающего действия перекисных соединений.
● Глутатион является мощнымнатуральным антиоксидантов в организме, защищает каждую клетку; от этого соединения зависит, с какой скоростью стареет организм. Глутатион потенцирует антиоксидантное действие витамина С.
● Инозитол снижает повышенныйуровень эстрогена у женщин, помогает при метаболическом синдроме у женщин в постменопаузе, участвует в синтезе клеточных мембран.
● Биофлавоноиды (диосмин, гесперитин и др.) оказывают венотонизирующее и ангиопротекторное действие.
ВИТАМИН В9/ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА Folic acid
ИЗОФЛАВОНЫ СОИ (ГЕНИСТЕИН) Soy isoflavones/ Genistein
ГЕНИСТЕИН Genistein
ИНДОЛ -3- КАРБИНОЛ Indole-3-carbinol
Гесперитин Hesperitin
Коллаген Collagen
ГЛУТАТИОН GSH Glutathione GSH
КОЭНЗИМ Q10 Coenzyme Q10
ДИОСМИН Diosmin
МАГНИЯ ЛАКТАТ L-Magnesium lactate
ИКАРИИН (Экстракт эпимедиума) Icariin
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ (ЭПИГАЛЛОКАТЕХИНА ГАЛЛАТ) Green Tea extract /Epigallocatechin Gallate
ИНДИНОЛ Indinol
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ГОРМОНАЛЬНОГО ФОНА
Экстракт аралии (стеркулии) Sterculia platanifolia extract
Экстракт ЛЕВЗЕИ Leusei Extract
● Фитоэстрогены, изофлавоныпозволяют мягко регулировать гормональный баланс организма, восполнять нехватку эстрогенов, смягчать протекание климактерического периода и неприятные симптомы менструаций.
Экстракт аралии Aralia mandshuriaca roots
ЭПИМЕДИУМ P.E. Epimedium Epimedium brevicornu Maxim
ИНДОЛ -3- КАРБИНОЛ Indole-3-carbinol
Экстракт ГОРЯНКИ (Икариин) Extract Epimedium (Icariin)
ИЗОФЛАВОНЫ СОИ (ГЕНИСТЕИН) Soy isoflavones/ Genistein
Страница | 26
8.4. ЗДОРОВЬЕ МУЖЧИН
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
ВИТАМИН В5 (КАЛЬЦИЯ ПАНТОТЕНАТ) CALCIUM PANTOTHENATE (VITAMIN B5)
Здоровье мужчины зависит от наследственности, жизненного настроя и образа жизни. Многое в здоровье мужчины зависит от уровня тестостерона, но из-за постоянного напряжения и психических перегрузок уровень свободного тестостерона, снижается.
● Витамин Е является естественнымантиоксидантом, предотвращает разрушающее действие свободных радикалов, сохраняя клетки невредимыми, тем самым замедляя старение. Кроме того, токоферол защищает молекулы тестостерона от разрушения, улучшая гормональный фон мужчины, благотворно сказывается на кровообращении, что ведет к улучшению половой функции.
● Витамин А и каротин ответственныза нормальное состояние всех слизистых оболочек организма, в том числе и полового члена. Витамин А и каротин принимают участие в продукции половых гормонов. Кроме того, токоферол участвует в процессе образования простагландинов – веществ поддерживающих эрекцию.
● Витамины группы В: полезны длямышечного роста. Витамин В6 «тормозит» действие гормона пролактина, снижающего мужское либидо.
● Аскорбиновая кислота повышаетвыносливость мужчины.
● Липоевая кислота (витамин N) –является полезным для печени веществом: нормализует углеводный и жировой обмен в печени, помогает справляться с последствиями алкогольного отравления.
L-АРГИНИН L - Аrginine
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА Lipoic acid
L-АРГИНИН АЛЬФА-КЕТОГЛЮТАРАТ L – Аrginine α- ketoglutarate
НИКОТИНОВАЯ К-ТА Nicotinic acid
ВИТАМИН А Vitamin A acetate
НИКОТИНАМИД Nicotinamide
ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В Экстракт ЭВРИКОМЫ (ТОНГКАТ АЛИ) Euricoma Extract (Tongkat Ali)
ВИТАМИН Е Vitamin E
Экстракт ЛЕВЗЕИ Leusei Extract
Страница | 27
8.5. АФРОДИЗИАКИ, ПОВЫШЕНИЕ ПОЛОВОЙ АКТИВНОСТИ
Африканская слива Pygeum africanum P.E. Prunus Africana L.
Экстракт мукуны Mucuna pruriens Extract
Афродизиаки - вещества, стимулирующие или увеличивающие сексуальное возбуждение в организме мужчин и/или женщин. С помощью этих продуктов с древних времен повышали потенцию и усиливали сексуальное влечение. Название немаловажных веществ – афродизиаков - происходит от имени древнегреческой богини любви Афродиты.
● Гинко билоба расслабляет стенкисосудов, увеличивает циркуляцию крови в конечностях, тем самым, способствуя эрекции.
● Женьшень действует как стимулятор,восстанавливая физическую и умственную энергетику, усиливая концентрацию, выносливость, придавая силы. Нормализует гормональный фон организма, усиливает процессы метаболизма и увеличивает приток крови к гениталиям.
● Дамиана - улучшает циркуляциюкрови и увеличивает чувствительность нервных окончаний, что вызывает повышение сексуального желания и удовольствия. Дамиана содержит эфирные масла, вызывающие легкое раздражение мочеполовой системы и производящие легкий стимулирующий эффект.
● Муира Пуама стимулирует сексуальное желание путем прямого воздействия на центральную нервную систему, увеличивает производство гормонов.
Экстракт ГИНКГО БИЛОБЫ Ginkgo biloba extract
Экстракт СО ПАЛЬМЕТТО Sabal Palmetto Extract
Экстракт ГОРЯНКИ икариин Epimedium Extract
ЭПИМЕДИУМ P.E. Epimedium Epimedium brevicornu Maxim
Экстракт ДАМИАНА Damiana Extract
Экстракт СО ПАЛЬМЕТТО Sabal Palmetto Sabal Palmetto Extract
Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ Ginseng Root Extract
Экстракт ГОРЯНКИ (Икариин) Extract Epimedium (Icariin)
Экстракт ЙОХИМБЕ (ЙОХИМБИН) Yohimbe Bark Extract (Yohimbe)
Экстракт Хуанарпо мачо Jatropha macrantha Extract , Huanarpo Macho Extract
Экстракт КАТУАБЫ Catuaba Extract
Экстракт ЭВРИКОМЫ (ТОНГКАТ АЛИ) Euricoma Extract (Tongkat Ali)
Экстракт МУИРА-ПУАМА Muira Puama Extract Экстракт МАКИ (ФИТОСТЕРОЛ) Maca Extract (Phytosterol)
Страница | 28
9. Опорно-двигательный аппарат
9.1. ЗДОРОВЬЕ СУСТАВОВ (Хондропротекторы)
D-ГЛЮКОЗАМИНА СУЛЬФАТ Glucosamine sulfate
ГИАЛУРОНАТ НАТРИЯ Sodium Hyaluronate
Основными исходными веществами для формирования хрящевых тканей служат: глюкозамин сульфат, хондроитин сульфат, аминокислоты (глицин, L-пролин). Гиалуроновая кислота способствует гидратации межклеточного пространства, что приводит к большей сопротивляемости сустава внешнему воздействию.
Хондропротекторы стимулируют процессы регенерации и замедляют дегенерацию хрящевой ткани.
D-ГЛЮКОЗАМИНА ГИДРОХЛОРИД Glucosamine hydrochloride
ХОНДРОИТИНА СУЛЬФАТ Chondroitin sulfate
9.2. ЗАЩИТА СУСТАВОВ И СВЯЗОК
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
ДИАЦЕРЕИН Aloe Vera L. Diacerein
● Хондроитин (высокомолекулярныймукополисахарид), как и гиалуроновая кислота, содержится в значительных количествах в различных видах соединительной ткани, особенно в хрящевой ткани. Хондроитин и гиалуроновая кислота участвуют в образовании основного вещества соединительной ткани.
● Глюкозамин является субстратомпостроения суставного хряща.. Глюкозамин входит в состав эндогенных глюкозаминоглюканов хрящевой ткани. При систематическом применении глюкозамин стимулирует синтез протеогликанов и коллагена, повышает проницаемость суставной капсулы, восстанавливает ферментативные процессы в клетках синовиальной мембраны и суставного хряща, уменьшает болезненность и нормализует подвижность в пораженных суставах.
● Витамин С - антиоксидант, помогаетустранять свободные радикалы, наносящие вред хрящам.
● Пролин помогает в восстановлениихрящевых поверхностей суставов, укрепляет связки и сердечную мышцу. Для укрепления соединительной ткани пролин лучше применять в комбинации с витамином С.
● Кальций и витамин D3 используютсяодновременно, для укрепления костной системы.
ВИТАМИН D3 VitaminD3
МАГНИЯ ЛАКТАТ L-Magnesium lactate
ВИТАМИН В6 Pyridoxine hydrochloride
Л-ПРОЛИН L-Proline
ВИТАМИН Е Vitamin E
ДЬЯВОЛЬСКИЙ КОГОТЬ Devil’s Claw P.E. Harpagophytum procumbens DC
D-ГЛЮКОЗАМИНА сульфат Glucosamine sulfate
ХОНДРОИТИНА СУЛЬФАТ Chondroitin sulfate
D-ГЛЮКОЗАМИНА ГИДРОХЛОРИД Glucosamine hydrochloride
Экстракт БОСВЕЛИИ Boswellia Serrata Extract
ГИАЛУРОНАТ НАТРИЯ Sodium Hyaluronate
ЭКСТРАКТ ШИПОВНИКА Roseae Extract
Страница | 29
10. КОЖА, ВОЛОСЫ, НОГТИ
10.1. ЗДОРОВЬЕ КОЖИ, ВОЛОС И НОГТЕЙ
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
КРЕАТИН Creatine
Красивые и ухоженные ногти, волосы, кожа – один из показателей здоровья, индикатор физического и эмоционального состояния человека.
● Витамины группы В - укрепляютногти и волосы, усиливают их рост, помогают микроэлементам лучше усваиваться в организме. ● Пролин улучшает состояние кожи, засчет увеличения продукции коллагена и уменьшения его потери с возрастом.
ВИТАМИН Е Vitamin E
КОЭНЗИМ Q10 Coenzyme Q10
БИОТИН D - Biotin
КОФЕИН Caffeine
БЕТА-КАРОТИН Beta-carotine
L-КАРНИТИН Carnitine
БРОМЕЛАЙН Bromelain
ЛЮТЕИН Lutein
ВИТАМИН А Vitamin A acetate
МАГНИЯ ЛАКТАТ L-Magnesium lactate
ВИТАМИН В1/ТИАМИНА ГИДРОХЛОРИД Thiamine hydrochloride
НИКОТИНОВАЯ К-ТА Nicotinic acid
ВИТАМИН В2/РИБОФЛАВИН Riboflavin
НИКОТИНАМИД Nicotinamide
ВИТАМИН В5 PANTOTHENATE (VITAMIN B5)
Омега 3 жирные кислоты (порошок) Omega-3
ПИРИДОКСИНА ГИДРОХЛОРИД Pyridoxine hydrochloride
ПАНКРЕАТИН Pancreatin
ВИТАМИН В12 Vitamin B12
РЕСВЕРАТРОЛ (Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК) Grape seed extract /Resveratrol
ВИТАМИН D3 VitaminD3
ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА Folic acid
ГЛУТАТИОН GSH Glutathione GSH
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ (ЭПИГАЛЛОКАТЕХИНА ГАЛЛАТ) Green Tea extract/Epigallocatechin Gallate
ГИАЛУРОНАТ НАТРИЯ Sodium Hyaluronate
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ Green coffe bean extract
ИЗОФЛАВОНЫ СОИ (ГЕНИСТЕИН) Soy isoflavones/ Genistein
Экстракт БАМБУКА (кремний) Bamboo Extract
Страница | 30
10.2. АНТИОКСИДАНТЫ
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
ТРОКСЕРУТИН Troxerutin
Антиоксиданты - основные помощники в борьбе за здоровье и молодость. При применении антиоксидантов улучшается обмен веществ, стабилизируется иммунная система, снижается риск заболеваний сердца и сосудистой системы и как результат, заметно замедляется старение организма. Антиоксиданты очень полезны для кожи, ногтей, волос, слизистых оболочек.
● Глутатион - мощный антиоксидант.Участвует в регулировании окислительно-восстановительного потенциала клетки, определяет редокс-статус внутриклеточной среды, защищает клетку от токсичных агентов (свободных радикалов, метилглиоксаля и пр.), канцерогенов и пестицидов. Глутатион является субстратом реакций конъюгирования и восстановления в цитолизе, микросомах и митохондриях, регулятором физиологических клеточных функций, оказывает противовоспалительное действие.
АСКОРБИЛ ПАЛЬМИТАТ Ascorbilpalmitate
ХЛОРОГЕНОВАЯ КИСЛОТА Chlorogenic acids
АСТАКСАНТИН Astaxanthin
ХОНОКИОЛ Magnolia officinalis Rehd. et Wils Honokiol
БЕТА-КАРОТИН Beta-carotine
ЭРИДИКТИОЛ Citrus aurantium L. Eriodictyol
ВИТАМИН Е Vitamin E
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ (ЭПИГАЛЛОКАТЕХИНА ГАЛЛАТ) Green Tea extract/Epigallocatechin Gallate
ГЛУТАТИОН GSH Glutathione GSH
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ (Хлорогеновая кислота) Green coffe bean extract
ДИОСМИН Diosmin
Экстракт КРАСНОГО ВИНА Red Wine Extract
КОЭНЗИМ Q10 Coenzyme Q10
Экстракт ЛИСТЬЕВ ОЛИВЫ Olive leaf extract
КУРКМИН (Тетрагидрокуркумин ) Tetrahydrocurcumin
Экстракт ЛИМОННИКА Schisandra chinensis (Turcz.) Baill
ЛИКОПИН Lycopene
Экстракт ПОМЕРАНЦА ГОРЬКОГО (СИНЕФРИН) Citrus Aurantium Extract (Synephrine)
МАГНОЛОЛ Magnolia officinalis Rehd. et Wils Magnolol
Экстракт ТОМАТА ОБЫКНОВЕННОГО Lycopersicum P.E. (ЛИКОПИН) Solanum lycopersicum L.
РЕСВЕРАТРОЛ (Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК) Grape seed extract /Resveratrol
ЭКСТРАКТ ШИПОВНИКА Roseae Extract
Страница | 31
III. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯПрименение безопасных активных веществ оправданно и занимает важное место в процессе физической подготовки к профессиональной деятельности, оздоровительной физической культуре.
1. ПИТАНИЕ: аминокислоты и препараты пластическогодействия
АЛАНИН Alanine
ЛИЗИН Lysine
Препараты пластического действия ускоряют синтез белка и восстанавливают клеточные структуры, улучшают течение биохимических процессов (калия оротат, рибоксин, инозин, кокарбоксилаза, кобамамид (коферментная форма витамина В12), карнитин, пищевые добавки, обогащенные белком). Данная группа имеет важное значение для предупреждения физических перенапряжений, сохранения высокой работоспособности в периоды повышенных нагрузок. ● Калия оротат обладает антидистрофическим действием, используется для профилактики предупреждения перенапряжения миокарда, нарушений сердечного ритма, способствует приросту мышечной массы. ● Карнитин – природная водорастворимаяаминокислота, участвует в биохимических реакциях, обеспечивающих начало мышечной деятельности, и в метаболическом обеспечении этой деятельности. Ускоряет обмен жирных кислот при повреждениях миокарда. Используется при интенсивных и длительных физических нагрузках в спортивной и профессиональной деятельности.
L-АРГИНИН L - Аrginine
ЛЕЙЦИН Leucine
L-АРГИНИН АЛЬФА-КЕТОГЛЮТАРАТ L – Аrginine α- ketoglutarate D АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА
МЕТИОНИН Methionin ЦИНК МЕТИОНИН
БЕТАИН Betaine
НОРВАЛИН Norvaline
БЦАА ВСАА
ОРНИТИН Ornithine
ВАЛИН Valine
L-ПРОЛИН L-Proline
ГИСТИДИН Histidine
L-СЕРИН L - Serine
ГЛИЦИН Glycine
ТАУРИН Taurine
ГЛУТАМИН Glutamine
L-ТИРОЗИН L - Tyrosine
ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА GlutamicAcid
L-ТРЕОНИН L - Threonine
ГОРОХОВЫЙ ПРОТЕИН ТРИПТОФАН Tryptophan
ИЗОЛЕЙЦИН Isoleucine
ФЕНИЛАЛАНИН Phenylalanine
L-КАРНИТИН Carnitine
ЦИСТИН Cystine
L-КАРНОЗИН Carnosine
ЦИСТЕИН Cysteine
КАЛИЯ ОРОТАТ Potassium orotate
L-ЦИТРУЛЛИН L - Citrulline
КРЕАТИН Creatine
Экстракт ГРИФОНИИ (5-Гидрокси-L- Триптофан; 5HTP) Griffonia Simplicifolia Extract; 5-Hydroxy-L-Tryptophan; 5htp
2. ПИТАНИЕ: углеводы
Мальтодекстрин Maltodextrin
D– РИБОЗА D - Ribose
Углеводы являются основным энергетическим материалом. При окислении 1 грамма углеводов выделяются 4,1 ккал энергии и 0,4 г воды. Участвуют в обеспечении осмотического давления и осморегуляции (от концентрации глюкозы в плазме зависит осмотическое давление крови). Эффективная и безопасная спортивная диета должна быть сбалансированной: любое увеличение доли белковых компонентов предусматривает соответствующее увеличение доли потребляемых углеводов. При разработке составов спортивного питания предпочтение отдается комплексному сочетанию углеводов с высококачественным протеином и/или аминокислотными комплексами и витаминами.
Страница | 32
3. ПИТАНИЕ: витамины
Витамин А Vitamin А
ВИТАМИН В12 Цианокобаламин крист. Vitamin B12
Среди средств восстановления работоспособности при повышенных физических нагрузках особое место принадлежит витаминам. Их потери во время тренировок, работы или хронических недостаток в продуктах питания приводит к снижению работоспособности и к различным заболеваниям.
● Витамин С – является эффективнымстимулятором окислительных процессов, повышает выносливость, ускоряет восстановление физической работоспособности. Входит в состав всех поливитаминных комплексов, питательных смесей для применения во время тренировок и соревнований на выносливость, в горах для ускорения восстановления.
● Витамин Е обладает антигипоксическим действием, регулирует окислительные процессы и способствует накоплению в мышцах АТФ, повышает физическую работоспособность при работе анаэробного характера и в условиях среднегорья. Применяется при больших физических нагрузках анаэробной и скоростно-силовой направленности, при работе в среднегорье.
D-БИОТИН ВИТАМИН Н / В7 D - Biotin
ВИТАМИН В12 Цианокобаламин 1% Vitamin B12
БЕТА-КАРОТИН Beta-carotine
ВИТАМИН В12 Цианокобаламин 0,1% Vitamin B12
ВИТАМИН В1 Тиамина гидрохлорид Thiamine hydrochloride
ВИТАМИН С Аскорбиновая кислота Ascorbic Acid
ВИТАМИН В2 Рибофлавин Riboflavin
Витамин D Vitamin D
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотинамид Vitamin РР Nicotinamide
Витамин Е Vitamin Е
ВИТАМИН В3 Витамин РР Никотиновая к-та Vitamin РР Nicotinic acid
ИНОЗИТ Inositol
ВИТАМИН В3 Витамин РР Ниацин Vitamin РР
КОЭНЗИМ Q10 Coenzyme Q10
ВИТАМИН В5 Кальция D-Пантотенат Calcium Pantothenate (Vitamin B5)
ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА ВИТАМИН F Lipoic acid
ВИТАМИН В6 Пиридоксина гидрохлорид Pyridoxine hydrochloride
РУТИН Rutin
ВИТАМИН В9 Фолиевая кислота Folic acid
ХОЛИНА БИТАРТРАТ Choline Bitartrate
4. ПИТАНИЕ: макро- и микроэлементыМАГНИЯ ЛАКТАТ L-Magnesium lactate
КАЛИЯ ОРОТАТ Potassium orotate
Присутствие макро- и микроэлементов особенно важно у спортсменов в период тяжелых тренировочных нагрузок и соревнований, когда обмен веществ резко ускорен. Минеральные вещества обеспечивают нервную проводимость, сокращение мышц, водно-электролитный баланс и выработку энергии. Некоторые минеральные вещества выступают в качестве строительных веществ для тканей человеческого тела (например, кальций, фосфор входят в состав костной ткани).
ЖЕЛЕЗА ГЛЮКОНАТ Fe gluconate
МАРГАНЦА ГЛЮКОНАТ Mn gluconate
КАЛИЯ ОРОТАТ Potassium orotate
МЕДИ ГЛЮКОНАТ Cu gluconate
КАЛИЯ ГЛЮКОНАТ Potassium gluconate
НАТРИЯ ГЛЮКОНАТ Sodium gluconate
КАЛЬЦИЯ ГЛЮКОНАТ Ca gluconate
ХРОМА ПИКОЛИНАТ Chromium Picolinate
КАЛЬЦИЯ ЛАКТАТ Calactate
ЦИНК МЕТИОНИН Zink methionine
МАГНИЯ ЛАКТАТ L- Magnesium lactate
ЦИНК ЛАКТАТ Zink lactate
МАГНИЯ АСПАРАГИНАТ Magnesium aspartate
ЦИНКА ГЛЮКОНАТ Zink gluconate
МАГНИЯ ГЛЮКОНАТ Magnesium gluconate
Страница | 33
5. ЖИРОСЖИГАТЕЛИ: коррекция массы тела
Экстракт АНАНАСА Pineapple Extract
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Green Tea extract/
Жиросжигатели – условное название для спортивного питания или специальных продуктов для снижению массы тела спортсменов. Эта группа спортивного питания направлена на помощь в формировании мышц, облегчает тренировки.
КОФЕИН Caffeine
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ Green coffe bean extract
L-КАРНИТИН Carnitine
Экстракт ГУАРАНЫ Guarana extract
КОФЕИН CAFFETINE
Экстракт ГРЕЙПФРУТА Grapefruit Seed Extract
НАРИНГИН (Экстракт ГРЕЙПФРУТА) Naringin
Экстракт ЙОХИМБЕ (ЙОХИМБИН) Yohimbe Bark Extract (Yohimbe)
Омега 3 жирные кислоты (порошок) Omega-3
Экстракт КАССИИ Листьев Senna Leaf Extract
СИНЕФРИН Synephrine
Экстракт ПОМЕРАНЦА ГОРЬКОГО Citrus Aurantium Extract
ХРОМА ПИКОЛИНАТ Chromium Picolinate
ЭПИГАЛЛОКАТЕХИНА ГАЛЛАТ Epigallocatechin Gallate
ХИТОЗАН Chitosan
Экстракт ГАРЦИНИИ Garcinia extract
6. ИСТОЧНИКИ СТЕРОИДОВ И ВЕЩЕСТВ С АНАБОЛИЧЕСКИМЭЭФЕКТОМ
Экстракт ЛЕВЗЕИ Leusei Extract
ФАСОЛЬ обыкновенная Phaseolus vulgaris L. White kidney bean P.E
Соединения растительного происхождения с анаболическим эффектом повышают общую работоспособность организма и отличаются высокой безопасностью. ● Левзея повышает синтез белка, помогает его накопить в мышцах и внутренних органа, увеличивая выносливость и работоспособность. ● Родиола розовая - характерноанаболическое действие. ● Аралия – снижает сахар, повышаяуровень соматотропных гормонов, что приводит к общему анаболическому эффекту и увеличению массы тела. ● Флавоноид икариин улучшаетметаболизм в тканях, активно способствует росту мышечной массы, используется в спорте как природный стероид.
Экстракт аралии Aralia mandshuriaca roots
ЭПИМЕДИУМ P.E. Epimedium Epimedium brevicornu Maxim
Экстракт МАКИ (ФИТОСТЕРОЛ) Maca Extract (Phytosterol)
Экстракт ЛИМОННИКА Shizandreae extract
Экстракт ГОРЯНКИ (Икариин) Extract Epimedium (Icariin)
Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ Ginseng Root Extract
ЭКДИСТЕРОН Ecdysterone
Экстракт ЭВРИКОМЫ (ТОНГКАТ АЛИ) Euricoma Extract (Tongkat Ali)
Экстракт ШПИНАТА Spinach Extract
Страница | 34
7. ЭНЕРГЕТИКИАСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ Ginseng Root Extract
● Родиола розовая (золотой корень)оптимизирует восстановительные процессы в ЦНС, улучшает зрение и слух, повышает адаптивные возможности организма к действию экстремальных факторов, повышает работоспособность. ● Аралия маньчжурская используется кактонизирующее средство для повышения физической и умственной работоспособности в восстановительные периоды после тренировок, для профилактики переутомления и при астенических состояниях. ● Левзея софлоровидная (маралийкорень) - стимулирующее средство, повышающее работоспособность при физическом и умственном утомлении. ● Метионин – регулирует функцию печени,ускоряет течение восстановительных процессов при больших физических нагрузках. ● Глютаминовая кислота – стимулируетокислительные процессы в клетках головного мозга, повышает резистентность организма к гипоксии, улучшает деятельность сердца, ускоряет восстановление при больших физических и психических нагрузках.
ВИТАМИН Е Vitamin E
Экстракт ЛИМОННИКА Shizandreae extract
ГЛИЦИН Glycine
Экстракт ЛЕВЗЕИ Leusei Extract
ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА GlutamicAcid
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Green Tea extract
ИЗОЛЕЙЦИН Isoleucine
ЭКДИСТЕРОН Ecdysterone
КОФЕИН Caffeine
Экстракт ШПИНАТА Spinach Extract
L-КАРНИТИН Carnitine
Экстракт АЛОЭ Aloe vera Extract
КРЕАТИН Creatine
Экстракт ПОМЕРАНЦА ГОРЬКОГО (СИНЕФРИН) Citrus Aurantium Extract (Synephrine)
L-ТИРОЗИН L - Tyrosine
Экстракт ГРИФОНИИ (5-Гидрокси-L- Триптофан; 5HTP) Griffonia Simplicifolia Extract; 5-Hydroxy-L-Tryptophan; 5htp
D– РИБОЗА D - Ribose
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ Green coffe bean extract
ТРИПТОФАН Tryptophan
Экстракт ГУАРАНЫ Guarana extract
8. СРЕДСТВА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СУСТАВОВ И СВЯЗОКАСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Ascorbic Acid
ДИАЦЕРЕИН Aloe Vera L. Diacerein
Хондропротекторы для восполнения потребностей организма особенно нужны для людей с повышенной нагрузкой на суставы, риском изнашивания суставов, во время занятия спортом. Особую группу риска представляют лица с избыточным весом тела, ограниченной подвижностью, с повышенной утомляемостью суставов. Любое неблагоприятное влияние (заболевание, возрастные изменения обмена веществ, травмы) уменьшают его синтез, что ведет к нарушению структуры, функции суставов, вызывает болевые ощущения. Глюкозамин и хондроитин являются основными хондропротекторами, естественными компонентами суставного хряща, входят в состав протеогликанов и гликозаминогликанов хрящевой ткани. Хондропротекторы оказывают защитное действие в отношении суставного хряща, препятствуют его разрушению и способствуют его восстановлению, что особенно важно при больших физических нагрузках на суставы. ● Глюкозамина сульфат или гидрохлорид - строительный элемент соединительных тканей – суставного аппарата и хряща. Данное соединение служит связкой для клеток, делает ткани прочнее устойчивее к нагрузкам.
ВИТАМИН D3 VitaminD3
МАГНИЯ ЛАКТАТ L-Magnesium lactate
ВИТАМИН В6 Pyridoxine hydrochloride
Л-ПРОЛИН L-Proline
ВИТАМИН Е Vitamin E
ДЬЯВОЛЬСКИЙ КОГОТЬ Devil’s Claw P.E. Harpagophytum procumbens DC
D-ГЛЮКОЗАМИНА сульфат Glucosamine sulfate
ХОНДРОИТИНА СУЛЬФАТ Chondroitin sulfate
D-ГЛЮКОЗАМИНА ГИДРОХЛОРИД Glucosamine hydrochloride
Экстракт БОСВЕЛИИ Boswellia Serrata Extract
ГИАЛУРОНАТ НАТРИЯ Sodium Hyaluronate
ЭКСТРАКТ ШИПОВНИКА Roseae Extract
Страница | 35
IV. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОСМЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ1. АНТИОКСИДАНТЫ
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА ХЛОРОГЕНОВАЯ КИСЛОТА Антиоксиданты – одни из самых популярных ингредиентов в косметике. Омолаживающее действие антиоксидантов в косметике до сих пор не доказано. Антиоксиданты защищают саму косметику или крем от окисления на воздухе, заживляют, снимают воспаление и создают барьер для ультрафиолета. ● Витамин A (ретинол) - антиоксидант,необходим для роста новых клеток, замедляет процесс старения, улучшает состояние кожи, нейтрализует свободные радикалы. ● Коэнзим Q10 включают в составантивозрастных косметических продуктов – кремов и масок.
АСКОРБИЛ ПАЛЬМИТАТ ХОНОКИОЛ АСТАКСАНТИН ЭРИДИКТИОЛ БЕТА-КАРОТИН Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ ВИТАМИН А ВИТАМИН Е
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ (Хлорогеновая кислота)
ГЛУТАТИОН GSH Экстракт КРАСНОГО ВИНА ДИОСМИН Экстракт ЛИСТЬЕВ ОЛИВЫ КОЭНЗИМ Q10 Экстракт ЛИМОННИКА
КУРКМИН (Тетрагидрокуркумин) Экстракт ПОМЕРАНЦА ГОРЬКОГО (СИНЕФРИН)
ЛИКОПИН Экстракт СОСНЫ ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА МАГНОЛОЛ
Экстракт ТОМАТА ОБЫКНОВЕННОГО
РЕСВЕРАТРОЛ (Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК) ЭКСТРАКТ ШИПОВНИКА
ТРОКСЕРУТИН ЭКСТРАКТ УЛИТКИ
2. ЗАЩИТА ОТ УФ-ЛУЧЕЙ
Бета-каротин КОФЕЙНАЯ КИСЛОТА Компоненты, обеспечивающие защиту волос, кожи от ультрафиолета являются SPF - sun protection filter. ● Витамин С в косметических средствахзащищает кожу от воздействия УФ-излучения, усиливает синтез коллагена в коже, ускоряет заживление ран, замедляет старение. ● Каротиноиды (β-каротин, ликопин,ретинол (витамин А) и др.) — жирорастворимые антиоксиданты, применяются для ускорения заживления ран, устранения сухости и шелушения кожи, защищают кожу от вредного действия УФ-излучения. ● Экстракт зеленого кофе защищает отвредного действия ультрафиолета, предохраняя кожу от появления новых морщин. ● Растительные масла защищают кожные покровы от УФ-излучения, могут обезопасить кожу от действия солнечных лучей благодаря активным веществам. ● Кофейная кислота облает прекраснойспособностью поглощать ультрафиолетовые лучи.
Витамин С ЛИКОПИН
Витамин Е РЕСВЕРАТРОЛ (Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК)
Витамин А Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ
ДИОКСИД ТИТАНА ИДЕБЕНОН
Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ (Хлорогеновая кислота) Экстракт зеленых мидий
3. ПИТАНИЕ
Аминокислоты Минеральные вещества
Для поддержания красоты, сохранения способности сопротивляться негативным факторам окружающей среды и эластичности коже, волосам, ногтям необходимо дополнительное питание. ● Витамин A (ретинол) – стимулирует рости обновление клеток кожи, питает эластиновые волокна (которые отвечают за упругость кожи) – соответственно, сохраняет упругость кожи и разглаживает морщины. ● Экстракт сои восстанавливает плотностькожи.
Витамины Жирные кислоты ИЗОФЛАВОНЫ СОИ Экстракт ГОРОХА КАРНОЗИН КОЛЛАГЕН
Экстракт ОВСА Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ
Страница | 36
4. УВЛАЖНЕНИЕВитамин В5 Гиалуроновая кислота
Экстракт ЗЕЛЕНЫХ МИДИЙ ХИТОЗАН
Компоненты, способные удерживать влагу – это жиры, растительные и животные, и минеральные масла. ● Липоевая кислота (Витамин F) способствует укреплению эпидермального барьера, восстановлению гидролипидного баланса, и, следовательно, увлажнению кожи, повышению ее тургора. ● Гиалуроновая кислота позволяетудерживать влагу в коже, в количестве, во много раз превышающем ее собственную массу. ● Экстракт Зеленого чая содержитвысокую концентрацию биофлавоноидов, успокаивает, увлажняет кожу, уменьшает отечность. ● Витамин В5 - улучшает способностькожи удерживать влагу. ● Глутаминовая кислота увлажняет иочищает кожу. ● Хитозан — морской биополимер,оказывает противовоспалительное действие, увлажняет и защищает кожу, сохраняя ее водно-липидную мантию.
Глутаминовая кислота Экстракт УЛИТКИ Коллаген ЭКСТРАКТ АНАНАСА Липоевая кислота Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Экстракт ОВСА
Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК
5. ANTI-AGE, ЛИФТИНГАльфа-липоевая кислота Рибонуклеиновая кислота (РНК) ● Экстракт виноградных косточек -
наиболее популярный ингредиент, используемый в антивозрастной косметике. ● Гиалуроновая кислота обладает ярковыраженным омолаживающим действием, противовоспалительными, регенерирующими и увлажняющими свойствами. Направленное действие anti-age заключается в построении молекулярного каркаса, который поддерживает тонус и тургор кожи. ● Витамин С, как и витамин А, являетсяантиоксидантом, стимулирует обмен веществ в клетках кожи, способствует выработке колагена, который отвечает за упругость и эластичность кожи. ● Коэнзим Q10 стимулирует иммуннуюсистему, замедляет процесс старения, способствует росту новых коллагеновых волокон, увеличивает эластичность кожи. ● Экстракт Женьшеня активно тонизирует, снимает напряжение кожи, незаменимый компонент в средствах для ухода за зрелой и склонной к увяданию кожи. ● Экстракт гибискуса расслабляетнапряжение лицевых мышц на клеточном уровне, способствуя разглаживанию морщин, особенно мимических, а в комбинации оказывают также антиоксидантное действие. ● Экстракт гороха посевного содержитПептидный комплекс с выраженными свойствами anti-age, направленными на уплотнение кожи и разглаживание морщин. Комплекс пептидов стимулирует выработку коллагена, эластина и глюкозаминогликанов, способствуя восстановлению физиологической структуры дермы.
Витамин А Экстракт АЛОЭ Витамин Е Экстракт УЛИТКИ Витамин С Экстракт СОСНЫ Гиалуроновая кислота Глутатион
Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК
Коллаген Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ Карнозин Экстракт ГИБИСКУСА (каркаде) Кофермент Q10 Экстракт ГОРОХА Экстракт ГОТУ КОЛЫ Экстракт АНАНАСА Экстракт ОВСА Экстракт РОДИОЛЫ
Страница | 37
6. СНЯТИЕ ВОСПАЛЕНИЯ
Витамин В5 Экстракт листьев ОЛИВЫ ● Экстракт алоэ насыщает кожувитаминами, увлажняет, оказывает противовоспалительное действие. ● Пантенол (форма витамина В5)обладает выраженной противовоспалительной активностью. Подходит для составов средств для ухода за воспаленной, раздраженной кожей, в состав шампуней и бальзамов для волос, кремов и лосьонов после бритья. ● Пептиды стимулируют выработкуколлагена, который, ответственен за сохранение кожей эластичности и упругости. Пептиды способны сокращать воспаления, ускорять процесс заживления тканей. ● Хитозан оказываетпротивовоспалительное действие, защищает кожу, обладает уникальными заживляющими и увлажняющими свойствами. ● Экстракт мыльнянки оказывает противовоспалительное, противогрибковое, очищающее действие. ● Экстракт кофейного дерева богатантиоксидантами, обладает противовоспалительными свойствами. ● Экстракт мяты обладает успокаивающим и болеутоляющим действием на ткани кожи, снимает усталость. ● Экстракты листьев оливы, зеленого чая, ромашки, календулы обладают противомикробным действием. ● Экстракт шиповника питает, стимулирует и восстанавливает кожу. ● Экстракт Босвеллии Сераттаобладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами.
Экстракт АЛОЭ Экстракт РОМАШКИ Экстракт БОСВЕЛИИ Экстракт ЗЕРЕН КОФЕ Экстракт МЯТЫ
Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ Экстракт РЯБИНЫ
Экстракт черной СМОРОДИНЫ
Экстракт КАЛЕНДУЛЫ Экстракт ЧЕРНИКИ
Экстракт ШИПОВНИКА Экстракт ХМЕЛЯ
Экстракт МЫЛЬНЯНКИ ХИТОЗАН
7. ОТБЕЛИВАНИЕ
Арбутин Экстракт ГРЕЙПФРУТА ● Экстракт черной смородины тонизирует, увлажняет кожу, благодаря рекордному содержанию витамина С , ускоряет обновление клеток кожи благодаря содержанию фруктовых кислот и прекрасно витаминизирует кожу. ● Экстракт коры ивы оказываетантисептическое, тонизирующее, легкое отбеливающее и отшелушивающее действие. ● Экстракт толокнянки оказываетпротивовоспалительное, вяжущие, дезинфицирующее, отбеливающее действие. ● Экстракт Шелковицы увлажняеткожу, нормализует обменные процессы, защищает от негативного действия УФ облучения. Входящие в состав экстракта лимонная, яблочная кислота и витамин С осветляют пигментные пятна на кожи, уменьшают интенсивность темных кругов под глазами.
Экстракт ЖЕМЧУГА Экстракт ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Экстракт ЛИМОНА Экстракт ПЕТРУШКИ
Экстракт ИВЫ Экстракт Папайи (папаин)
Экстракт ОДУВАНЧИКА Экстракт ТОЛОКНЯНКИ Экстракт ШЕЛКОВИЦЫ
Экстракт ГИНКГО БИЛОБА Экстракт СОЛОДКИ
Страница | 38
8. ОЧИЩЕНИЕД-Биотин Экстракт СОЛОДКИ гладкой ● Экстракт бамбука используется в
составах скрабов для механического очищения кожи. ● Экстракт солодки гладкой обладаеттонизирующей активностью, смягчает, очищает и отбеливает кожу. ● Биотин оказывает себорегулирующеедействие, нормализует клеточный обмен ● Экстракт Каркаде способствуетболее полному очищению кожи от отмерших клеток, замедляет образование комедонов. ● Экстракт Овса используется в кремахдля вялой и стареющей кожи, увлажняет и питает ее, удаляет омертвевшие клеток кожи.
Экстракт БАМБУКА Экстракт КАРКАДЕ Экстракт МАЛИНЫ Экстракт календулы Экстракт МЫЛЬНЯНКИ Экстракт папайи Экстракт ОВСА Экстракт РОМАШКИ
9. АНТИЦЕЛЛЮЛИТВитамин С Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ ● Экстракт Готу Кола (центеллы
азиатской) увеличивает количество коллагена в глубоких слоях кожи, повышает эластичность и тонус стимулирует процессы эпителизации, улучшает регенерацию, нормализует водно-солевой и жировой обмен, улучшает микроциркуляцию, выводит токсины, укрепляет сосудистую стенку, снимает отечность и пастозность. Дренажное действие. ● Треонин обладает биостимулирующимдействием. ● Витамин С стимулирует производствонового коллагена, тем самым уменьшая проявления целлюлита.
Витамин А (ретинол) Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ Кофеин Экстракт ГРЕЙПФРУТА
Коллагеназа Экстракт ГОТУ КОЛА (экстракт центеллы азиатской)
Треонин
10. ЗДОРОВЬЕ ВОЛОС И НОГТЕЙАСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА КРЕАТИН ● Экстракт Алоэ питает волосяные
луковицы, стимулирует рост волос, препятствуя их выпадению, интенсивно придает волосам упругость, жизненную силу и объем. ● Провитамин B5 оказывает успокаивающее и увлажняющее действие, стимулирует регенерацию. Укрепляет и восстанавливает структуру волос. ● Экстракт виноградных косточекпитает клетки волос, активно тонизирует и придает им упругость, эластичность, предупреждает сухость и «посеченность» кончиков волос. ● Экстракт Женьшеня содержит большое количество аминокислот, витаминов и микроэлементов, которые усиливают микроциркуляцию крови в коже головы, повышают эластичность волос, укрепляет волосы.
БИОТИН КОЭНЗИМ Q10 БЕТА-КАРОТИН КОФЕИН БРОМЕЛАЙН L-КАРНИТИН ВИТАМИН А ЛЮТЕИН ВИТАМИН Е ЛМПОЕВАЯ КИСЛОТА ВИТАМИН В1/ТИАМИНА ГИДРОХЛОРИД МАГНИЯ ЛАКТАТ
ВИТАМИН В2/РИБОФЛАВИН НИКОТИНОВАЯ К-ТА ВИТАМИН В5 НИКОТИНАМИД
ВИТАМИН В6 Омега 3 жирные кислоты (порошок)
ВИТАМИН В12 ПАНКРЕАТИН
ВИТАМИН D3 РЕСВЕРАТРОЛ (Экстракт ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК)
ГЛУТАТИОН GSH ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА ГИАЛУРОНАТ НАТРИЯ Экстракт ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ ИЗОФЛАВОНЫ СОИ (ГЕНИСТЕИН) Экстракт ЗЕЛЕНОГО КОФЕ
Экстракт АЛОЭ Экстракт БАМБУКА (кремний) Экстракт РОМАШКИ Экстракт ЖЕНЬШЕНЯ
Страница | 39
V. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 1. АРОМАТИЗАТОРЫ
TP0551 Cinnamon Flavor AP0551 Strawberry Flavor Гранулированные водорастворимые ароматизаторы. TP0551 Apple Flavor TP0504 Novamint
Mentholyptus Flavor
AP0551 Strawberry Flavor TP0504 Novamint Freshmint Flavor
AP0551 Strawberry Flavor
2. ПОДСЛАСТИТЕЛИL-АРАБИНОЗА САХАРИН НАТРИЯ Подсластители применяют преимущественно
при приготовлении кондитерских изделий, безалкогольных напитков (особенно напитков на основе ароматизаторов), хлебобулочных изделий; кремов, десертов; молочных и кисломолочных продуктов (йогурты, мороженое, и пр.), соусов, жевательной резинки, злаковых продуктов (попкорн, кукурузные палочки и др.), при консервировании фруктов и овощей;, и т.д.), как подсластитель в пивоваренном производстве. Используются в производстве диабетических продуктов, кормов для животных и птиц, таблеток, шипучих таблеток, капсул, премиксов, жидких форм (растворы, напитки и пр.), спортивном питании.
ИНУЛИН СУКРАЛОЗА Трихлоргалактосахароза
ИЗОМАЛЬТ РЕБАУДИОЗИД A D- КСИЛОЗА СТЕВИОЗИД МАННИТ (МАННИТОЛ) d-ТРИПТОФАН НЕОГЕСПЕРИДИН (Citrus aurantium L.) Экстракт СТЕВИИ
ПОЛИДЕКСТРОЗА D– РИБОЗА ЭРИТРИТОЛ
3. КОНСЕРВАНТЫ
Аскорбиновая кислота (витамин C)
Сложный эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты 1-Аскорбилпальмитат
Добавки с индексом (E-200 - E-299) отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Химические стерилизующие добавки для остановки созревания вин, дезинфектанты. Альфа-токоферол Концентрат смеси
Токоферолов Токоферол (витамин E)
4. УЛУЧШИТЕЛИ СВОЙСТВ ПРОДУКЦИИ
Глаутаминовая кислота Поливинилпирролидон (ПВП, Повидон)
● Маннитол - сахарозаменитель, подсластитель (Е421) с малой гигроскопичностью (в ЕС разрешён для подслащивания всех пищевых продуктов QS, кроме напитков; в РФ маннит разрешён в качестве подсластителя). Наполнитель, носитель для активных веществ. Добавка, препятствующая слёживанию и комкованию (в составе жевательной резинки). ● Полидекстроза — универсальный ингредиент,может использоваться и как пищевая добавка (наполнитель), и как источник растворимых пищевых волокон с пребиотическим действием. ● Цистеин - пищевая добавка (Е-920):улучшитель муки и хлеба. ● Гороховый протеин: пищевой ингредиент свысокой питательной ценностью, обладает связующими свойствами в системах вода/масло, улучшает структуру продуктов. Повышение питательной ценности продуктов
Глицин Сырный порошок (варианты)
ГОРОХОВЫЙ протеин Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли
Изомальт, Изомальтит Холин и его соли
Ксилит Сукралоза (трихлоргалактосахароза)
Лизин гидрохлорид Бромелайн Маннит Стевиозид
Папаин Цистеин, L- и его гидрохлориды - натриевая и калиевая соли
Полидекстроза
Страница | 40
5. ОКРАШИВАЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ - КРАСИТЕЛИ Бета-каротин Ликопин ● Бета-каротин. Пищевой краситель (Е160а):
окрашивание (улучшение цвета, восстановление или придание окраски, компенсация окраски (стандартизация цвета)) продуктов питания, в том числе напитков, соков, молочных продуктов (мороженое, йогурты и пр.), соусов, супов, зерновых продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий. (прим. как краситель, достаточно устойчив к воздействию света и нагреванию). ● Витамин В2 Рибофлавин. Пищевой краситель(E-101): окрашивание продуктов питания (супы быстрого приготовления, мороженое, йогурты, напитки и др.). Окрашивание косметической продукции (масел, мыла и других косметических средств). ● Ликопин. Пищевой краситель (E160d) разрешендля окраски маргаринов, неароматизированных сыров, сухих завтраков из зерна, сливочного масла. Обогащение и окраска хлебобулочных и кондитерских изделий, макаронных изделий. Окрашивающее, активное (антиоксидант, защита кожи от УФ и ионизирующего излучения) вещество в косметической продукции ● Лютеин. Пищевой краситель (Е161b): придаетпродуктам питания цвет, восстанавливает цвет продукта, утраченный при обработке.
Витамин В2 Лютеин Ликопин
ОКРАШИВАЮЩИЕ ЭКСТРАКТЫ Экстракт АРОНИИ Экстракт КУКУРУЗЫ ● Экстракт корня куркумы. Может
использоваться для окрашивания пищевых продуктов в жёлтый цвет (главным образом в кондитерской промышленности). ● Экстракт календулы. Для подкрашиванияпищевых жиров. ● Экстракт петрушки. Содержит широкий спектрпищевых и биологически активных веществ и может быть использован в качестве красящей добавки в продукты питания: в производстве майонезов, закусочного сливочного масла, сливочного маргарина, ликеро-водочных изделий. ● Экстракт кукурузы. Может быть использован вкачестве красящей добавки в продукты питания: в производстве майонезов, кремов, сливочного масла и маргарина, ликеро-водочных изделий. ● Экстракт корня ревеня. Экстракт, содержащийширокий спектр пищевых веществ, может быть использован в качестве красящей добавки в продукты питания :в производстве алкогольных и безалкогольных напитков, леденцовой карамели, для придания колера рыбе холодного копчения, желе. ● Экстракт тыквы. Может использоваться вкачестве красящего экстракта в производстве кремов, сливочного масла, майонезов. ● Экстракт Аронии. Активный компонент всоставах косметической продукции. Используется в производстве напитков, капсул и таблеток, порошковых смесей, паст.
Экстракт КУРКУМЫ Экстракт РЕВНЯ Экстракт КАЛЕНДУЛЫ Экстракт СМОРОДИЦЫ Экстракт ПЕТРУШКИ Экстракт ТЫКВЫ Экстракт КРАСНОГО ВИНА Экстракт ЧЕРНИКИ
Страница | 41
VI. ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВАГидроксипропилМетилцеллюлоза (ГПМЦ) Кросповидон (PVPP) Кремния Диоксид-антислеживающий
агент, стабилизатор эмульсий Кремния диоксид коллоидный - стабилизатор эмульсий, уменьшающий вязкость агент, антислеживающий агент Кросповидон (PVPP) -гранулы, саше, таблетки – дезинтегратор, наполнитель Маннит (Маннитол) - подсластитель, наполнитель Микрокристаллическая целлюлоза -наполнитель таблеток, разбавитель для таблеток и содержимого капсул ПОВИДОН (PVP K15, K17, K30, K90) -дезинтегратор, суспендирующий агент, наполнитель таблеток Рибофлавин (Витамин В2)-краситель
Гипромеллоза Лецитин (фосфатидилходил 70%; 90%)
Гидроксипропил целлюлоза Магния стеарат Гиалуроновая кислота Маннит (Маннитол)
Глюкоза Микрокристаллическая целлюлоза
Декстрин Натрия Стеарил Фумарат
Кремния Диоксид ПОВИДОН (PVP K15, K17, K30, K90)
Кремния диоксид коллоидный Рибофлавин (Витамин В2) Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль (CMC-Na) Сахарин натрия
Кроскармеллозы натриевая соль Таурин Крахмал гликолят натрия Эритритол