Variabilidad genética de la yuca cultivada por pequeños agricultores de la región Caribe de Colombia

Evaluación del tiempo de evacuación gástrica de la cachama blanca Piaractus brachypomus (Cuvier, 1818), utilizando diferentes frecuencias de alimentación y ayuno

Caracterización estructural y térmica de almidones provenientes de diferentes variedades de papa

Tiempo de almacenamiento del cormo y su efecto en el crecimiento y producción de plátano (Musa AAB) Dominico Hartón

Adaptación del arroz riego (Oryza sativa L.) en el Caribe colombiano

Development of a distilled-like alcoholic drink from blueberry (Vaccinium corymbosum) cv. Brigitta, and sensory analysis

NTC399

1 Descripcio¦ün y analiisis

Elaboración de galletas a base de harina de papa