Post on 20-Nov-2015
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OPCIONES DE COFFEE BREAK
COFFEE BREAK LIQUIDOCaf, Caf Descafeinado, Leche, T
Jugo de Naranja
RD$ 180.00+28%COFFEE BREAK 1Caf, Caf Descafeinado, Leche, TJugo de Naranja
Croissants
Muffins de Guineo
RD$ 370.00 +28%COFFEE BREAK 2Caf, Caf Descafeinado,Leche,T
Jugo de Naranja
CroissantsPan de ChocolateRD$ 370.00 +28%COFFEE BREAK 3Caf, Caf Descafeinado, Leche, TDos Variedades de JugosCroissantsFinger Sandwichs de Jamn y QuesoBrownies de Chocolate con Nueces
RD$ 420.00 +28%COFFEE BREAK 4Caf, Caf Descafeinado, Leche, T
Dos Variedades de Jugos
Mini-Sueos de Mermelada de Guayaba
Mini-Quiche de Espinaca
Hojaldrn Relleno de Jamn y Queso
RD$ 460.00 +28%COFFEE BREAK 5
Caf, Caf Descafeinado, Leche, T
Dos variedades de Jugos
Brioche con Cream Chocolate
Muffins de Zanahoria y Nueces
Mini-Sandwichs de Jamn y Queso en Pan Integral
Mini-Brochetas de Frutas
Mini-Quiche de Brcoli y Queso Parmesano
RD$ 520.00+28%COFFEE BREAK 6
Caf, Caf Descafeinado, Leche, T
Dos variedades de Jugos
Mini Tartaleta de Frutas
Pan de Queso
Open Face Sndwich de Jamn Serrano
Palito de Queso con Dip de Mermelada de FresaRD$ 480.00+28%
PICADERAS STANDARDS FRIAS
Canap de Jamn Cocido y Queso Brie
Mini Choux con Mousse de Hgado
Canap de Roastbeef y Lechuga
Canap de Jamn Serrano y Perla de Meln
Canap de Apio con Mousse de Roquefort
Canap de Queso Brie y Nueces
Rollito de Jamn y Palmito
Huevo de Codorniz con Mostaza Dijon
Canap de Pastrami
Canap de Tomate Cerezo y Esprragos
Tartaleta de Salpicn de Pollo
Canap de Mousse de Queso y Cajuil Tostado
Tartaleta de Champignones Marinados con Mandarina
Canap de Queso Crema con Nueces
Canap de Salami con Aceitunas Rellenos
Canap de Mousse de Pechuga de Pollo al Curry
Canap de Mortadella y Pepinillo
Tomate Cherry con Atn Con Alcaparras
Grissinis con Jamn Serrano
Profiteroles Rellenos de Atn
Canap de Queso Dans y Mango
Canap de Jamn de Pavo
Vol au Vent de Ensalada de Pollo
Crudits en Salsa de Queso Roquefort
RD$ 100.00 + 28% p/p (unidad)
CENA DE GALA I
Pan y Mantequilla
***
Pechuga de Pato Marinado en Oporto y tomillo, en una cama de lechuga, vinagreta de Frambuesa y Nueces
***
Bisque de Langosta
***
Sorbete de Champagne
***
Filete de Salmn con Camarones Titi al Vino Tinto, Papas Dauphinoise,
Vegetales Tourneados
***
Bizcocho de PralinosaRD$ 1,045.00 CENA DE GALA II
Pan y Mantequilla
***
Ensalada Caprese con Vinagreta Balsmico
***
Crema de Papas con Tocineta
***
Filete de res importado en salsa de tres pimientas, vegetales salteados, arroz primavera
***
Mousse de Chocolate
RD$ 1,300.00CENA DE GALA III
Pan y Mantequilla
***
Lomo de Conejo Marinado en Oporto de Hierbas finas, en una cama de Lechuga importada con pepita de girasol, y vinagreta de Romero
***
Consom de Pollo con Hongos Chinos y Jengibre
***
Souffl de Mero en una salsa de Azafrn
***
Sorbete de Champagne
***
Medallones de Res envuelto en Jamn Serrano con una salsa Madeira
Papas Dauphinoise, Vegetales Salteados
***
Tartaletta de Fresa y Kiwi con salsa de MelocotnRD$ 1,200.00 DESAYUNOS PLATEADOS O BUFFETS DESAYUNO CONTINENTAL
SELECCION DE JUGOS DE FRUTAS, CAF, TE, LECHE
CANASTA DE DANESES, CROISSANTS, PANECILLOS
MANTEQUILLA Y MERMELADA
RD$ 555.00
DESAYUNO AMERICANO
SELECCION DE JUGO DE FRUTAS, CAF, TE, LECHE
CANASTA DE DANESES, CROISSANTS, MUFFINS Y PANECILLOS
MANTEQUILLA Y MERMELADA, PLATO DE FRUTAS TROPICALES
HUEVO REVUELTOS, PAPAS HASH BROWN, SALCHICHA Y TOCINETA
RD$ 605.00 DESAYUNO DOMINICANO
SELECCION DE JUGOS DE FRUTASPLATO DE FRUTAS DE LA TEMPORADA
CANASTA DE DANESES, CROISSANTS Y PANECILLOS
MANTEQUILLA Y MERMELADA
HUEVO REVUELTOS CAMPESINO" CON CEBOLLA, AJIES Y TOMATE
MANGU ( CON O SIN CEBOLLA)
QUESO BLANCO FRITO
RD$ 605.00 DESAYUNO V-CENTENARIO
SELECCION DE JUGOS DE FRUTAS, CAF, TE, LECHE
PAN BAGUETTE-PAN DANES-MUFFINS-CROISSANTS
TOSTADA FRANCESA
MANTEQUILLA, MERMELADA Y MIEL DE ABEJA
OMELETTE DE JAMON Y QUESO, TOCINETA, Y SALCHICHA
PAPAS DE DESAYUNO/ PLATO DE FRUTAS TROPICALES
RD$ 630.00OPCIONES PARA COMPLEMENTAR SU DESAYUNO
MUFFIN DE FRUTAS CEREALES SURTIDOS
PAN DE GUINEO
SERVICIO DE FRUTAS
PAN DE MAIZ
MANGU CON CEBOLLAS
DONUTS
YOGURT DE FRUTAS O NATURAL
CHURROS
QUESOS VARIADOS. FIAMBRES SURTIDOS.
TOSTADA FRANCESA
Opciones Elaboradas de Picadera
Opcin A
Canap de Jamn Cocido y Queso Brie
Canap de Roastbeef y Lechuga
Canap de Tomate Cerezo y Queso
Canap de Queso Crema con Nueces
***
Mini Quiche de Champignones
Mini Brochetas de Filete de Res al Brandy
Croquetas de Jamn y Pollo al Cilantro
Rollitos de Tocineta y Pltano Maduro
RD$605.00 + 28% p/pOpcin B
Canap de Pastrami
Canap de Mousse de Queso CAJUIL
Canap de Esprragos Envueltos en Jamn
Canap de Ensalada de Atn con Apio
***
Nuggets de Pollo en Salsa AURORA
Mini Brocheta de Cerdo con Pia
Mini Quiche Lorraine
Dedos de Pescado al Limn RD$555.00 + 28% p/p
Opcin C
Canap de Jamn Serrano y Perla de Meln
Tartaleta de Salpicn de Pollo
Canap de Jamn y MELON
Brochetas de Queso & UVA
***
Mini Brochetas de Pollo al BBQ
Dedos de Mozzarella en Salsa Napolitana
Strudel de Vegetales
Camarones en Flocos de Coco
RD$600.00 + 28% p/p
Opcin D
Canap de Camembert con Melocotn
Steak Trtara en Pan Frances
Canap de Ensalada de Atn con Apio
Canap de Tomate y Queso
***
Tartaleta de Camarones al Ajillo
Brocheta de RES al Marzala
Alitas de Pollo con Aderezo de Blue Cheese
Mini Quiche de Vegetales
RD$660.00 + 28% p/p
Opcin E
Canap de Apio con Mouse de Roquefort
Tartaleta de Champignones Marinados con Mandarina
Canap de Mouse de Pat de Hgado con Pasas
Bruchetta de Tomate y Aceite de Oliva con Albahaca (PA AMB TOMAQUET)
***
Mini Vol au Vent de Cangrego y Naranja
Tartaleta de Pollo con Pprika y Guacamole
Mini Brochetas de Cerdo y Pia
Mini Medallones de Res al Jerez
RD$835.00 Opcin F
Canap de Hongos Champin con Cream Cheese
Canap de Cangrejo y Cubitos de Mango(TEMPORADA)
Canap de Salmn Ahumado con Salsa de Miel y Eneldo
Tomates Cherry Rellenos de ANCHOAS
Espejo de Quesos Importados y Locales (galletitas/grissinis)
***
Medallones de Filete de Res Gordon Blue
Muslitos de Pollo al a Crema
Crudits de Vegetales con variedad de dips
Mini Crepes de Mariscos
Mini Quiche de Espinaca y Queso
RD$860.00 + 28% p/p
PICADERAS STANDARDS FRIAS
Canap de Jamn Cocido y Queso Brie
Mini Choux con Mousse de Hgado
Canap de Roastbeef y Lechuga
Canap de Jamn Serrano y Perla de Meln
Canap de Apio con Mousse de Roquefort
Canap de Queso Brie y Nueces
Rollito de Jamn y Palmito
Huevo de Codorniz con Mostaza Dijon
Canap de Pastrami
Canap de Tomate Cerezo y Esprragos
Tartaleta de Salpicn de Pollo
Canap de Mousse de Queso y Cajuil Tostado
Tartaleta de Champignones Marinados con Mandarina
Canap de Queso Crema con Nueces
Canap de Salami con Aceitunas Rellenos
Canap de Mousse de Pechuga de Pollo al Curry
Canap de Mortadella y Pepinillo
Tomate Cherry con Atn Con Alcaparras
Grissinis con Jamn Serrano
Profiteroles Rellenos de Atn
Canap de Queso Dans y Mango
Canap de Jamn de Pavo
Vol au Vent de Ensalada de Pollo
Crudits en Salsa de Queso RoquefortRD$100.00 + 28% p/p (unidad)OPEN BAR NACIONAL
RONES AEJOS /RONES BLANCOS /RONES DORADOS(BRUGAL)
WHISKY NACIONAL (
GINEBRA NACIONAL
CERVEZA PRESIDENTE
FRUIT PUNCH
RON PUNCH MIXTO
REFRESCOS
JUGOS
1 HORA RD$ 350.00+28%2 HORAS RD$ 590.00+28%3 HORAS RD$ 750.00+28%Hora adicional RD$ 175.00+28%OPEN BAR STANDARD
WHITE LABEL
J.B.
RED LABEL
SMIRNOFF
TANQUERAY
RON AEJO /RON BLANCO
VINO BLANCO /TINTO /ROSADO
PIA COLADA
FRUIT PUNCH
JUGO NARANJA / JUGO TORONJA / JUGO PIA /JUGO DE TOMATE
REFRESCOS
CERVEZAS
AGUA MINERAL S/GAS
LIMONES PICADOS
FRUTAS PICADAS
SERVILLETAS / REMOVEDORES /SORBETES
1 HORASRD$ 450.00 +28%2 HORAS RD$ 600.00 +28%3 HORAS RD$ 750.00 +28%Hora adicional RD$ 250.00 +28%OPEN BAR PREMIUM
BLACK LABEL
OLD PARR
J.B.
RED LABEL
ABSOLUT VODKA
BEEFEATER
DRY VERMOUTH
CAMPARI
RON AEJO
RON BLANCO
VINO BLANCO/TINTO/ ROSADO
PIA COLADA
FRUIT PUNCH
JUGO NARANJA
JUGO TOMATE
JUGO PIA
JUGO TORONJA
REFRESCOS
CERVEZA PRESIDENTE
CERVEZA HEINEKEN
AGUA MINERAL S/GAS
AGUA MINERAL C/GAS
ACEITUNAS
LIMONES PICADOS
FRUTAS PICADAS
SERVILLETAS
REMOVEDORES
SORBETES
1 HORA RD$ 550.00 + 28% p/p2 HORAS RD$ 700.00 + 28% p/p3 HORAS RD$ 800.00 + 28 % p/p
Horas adicionales RD$ 380.00 + 28% p/pLISTADO PRECIOS DE BEBIDAS
BOT.
WHISKY
Whisky Premiun (12 Aos)
RD$ 2,100.00 Whisky Standard (8 Aos )
RD$ 1,750.00 GINEBRA
Ginebra Importada
RD$ 1,750.00 VODKA
Vodka Importada
RD$ 1,750.00 TEQUILAS
Tequila Cuervo Blanco
RD$ 1,750.00 Tequila Cuervo Aejo
RD$ 1,750.00 RONES
Brugal Extra Viejo
RD$ 900.00
Barcelo Gran Aejo
RD$ 900.00
Barcel Imperial
RD$ 900.00
Rones Aejos
RD$ 850.00
Rones Dorados y Blancos
RD$ 850.00
LICORES Y VERMOUTH
Licores Importados
RD$ 1,400.00AGUAS
Perrier
RD$ 130.00
Santa Clara/Sin gas-Con Gas
RD$ 60.00
JUGOS
Clamato (lata 5 Onz.)
RD$ 80.00Jugo Tomate(lata 5 Onz. )
RD$ 80.00
Galn de Jugo de Naranja (servicio)
RD$ 780.00Refrescos
RD$ 80.00
ESTOS PRECIOS NO INCLUYEN IMPUESTOS Y ESTAN SUJETOS A CAMBIOS POR LAS FLUCTUACIONES DEL DLAR EN EL MERCADO
CERVEZASBOTELLAPresidente
RD$ 150.00Heineken
RD$ 150.00
Miller
RD$ 160.00
COCTELES
GALONPia Colada
RD$ 850.00
Fruit Punch
RD$ 850.00Mimosa
RD$ 1,150.00
VINOS
Vino de la Casa
RD$ 820.00
*Solicite nuestra carta especial de vinos
CHAMPAGNE
Champagne de la Casa
RD$ 900.00LISTA DE PRECIOS DE DESCORCHES
BEBIDAS
PRECIOS Bebidas Importadas Premium
RD$ 650.00.00 P/BOTBebidas Importadas Standard
RD$ 550.00 P/BOT.
Bebidas Nacionales
RD$ 375.00 P/BOT.
Vinos y Champagne
RD$ 330.00 P/BOT.Sidras
RD$ 240.00 P/BOT.ESTOS PRECIOS NO INCLUYEN IMPUESTOS Y ESTAN SUJETOS A CAMBIOS POR LAS FLUCTUACIONES DEL DLAR EN EL MERCADO
ELABORE EL PLATEADO DE SU PREFERENCIA
SOPAS Y CREMASSopa Minestrone
RD$ 160.00
Bisque de Langosta con Brandy
RD$ 200.00Consom de Res Celestine
RD$ 160.00Crema de Auyama
RD$ 160.00Crema de Papas con Camarones Titi RD$ 200.00
Crema de Tomate con Albahaca
RD$ 160.00Crema de Coliflor
RD$ 160.00Crema de Brcoli con almendras Tostada RD$ 160.00ENTRADASEnsalada Mixta con Salsa de Vinaigrette
RD$ 160.00Tomate y queso mozarrella con albahaca fresca
RD$ 185.00Ensalada Cesar
RD$ 180.00Salmn ahumado con salsa de miel, eneldo y mostaza
RD$ 220.00Pate de aves (con pimentones morrones /salsa de cebolla y naranja) RD$ 210.00Crepe de mariscos con salsa azafrn
RD$ 220.00PLATOS FUERTES:
Pechuga de pollo en salsa hongos, vegetales salteados, arroz amarillo RD$ 470.00Pechuga de pollo al estilo sur con pimentones morrones y hongos, arroz risotto.RD$ 470.00Lonjas de lomo de cerdo en salsa de vino tinto con finas hierbas,
vegetales salteados, arroz primavera
RD$ 480.00Medallones de Cerdo en salsa de pimentn rojo con pimienta verde,vegetales salteados, papas dcheseRD$ 480.008 ONZ. De Filete de Res importado con salsa de Hongos Shitake cremosa,vegetales salteados, papas DuphinoiseRD$ 710.008 ONZ. Sirloin Steak importado en salsa de pimienta verde y alcachofas, vegetales salteados, papas al hornoRD$ 710.00Filete de Salmn Fresco en una cama de vegetales al vino blanco,arroz con azafrnRD$ 710.00Filete de chillo importado con camarones Titi Fetuchini con juliana de VegetalesRD$ 570.00Filete de Mero al limn y alcaparras, vegetales salteados, arroz criolloRD$ 520.00Filete de Lenguado con Mejillones al vino blanco, vegetales salteados,
arroz con puerro finoRD$ 570.00MAS 28% DE ITBISPOSTRES: (CADA SELECCIN)
$ 160.00+28%Mil Hojas de Vainilla
Flan de Pia
Brazo de Gitano de Chocolate
Bizcocho de Pralinosa y Man
Pudn de Pan
Majarete
Mousse de ChocolateMousse de Amaretto
Pasin de Chocolate
TiramisSELECCIN DE BUFFETS INTERNACIONALES
BUFFET INTERNACIONAL EL FARO
BAR DE ENSALADAS SIMPLES.
Variedad de lechugas mixtas, Tomate, Pepino, ZanahoriasCon Vinagreta italiana, Salsa Mil Islas y Aderezo de Yogurt, Eneldo y Pepino
ENSALADAS COMPUESTA
Ensalada Pepperonata Asitica con Berenjenas Grille
Ceviche de Mero Peruano con Cilantro Fresco.
PLATOS PRINCIPALESArroz con Puerro Fino
Vegetales Salteados al Vino Blanco
Papas a la Landesa
Pollo en salsa de Chinola y Races de Cilantro
Res Bourguignone
Filete de Mero al Vapor de Organo y Cilantro
con Salsa de Soya y Ajonjol
MESA DE POSTRES
Delicioso Majarete Tpico Dominicano
Bomba de Chocolate con Compota de Guineos al Coac
Torta de Vainilla Rellena de CajetaRD $780.00+28%BUFFET INTERNACIONAL LAS ATARAZANAS
BAR DE ENSALADAS SIMPLES
Variedad de Lechugas Mixtas, Tomate, Pepino, ZanahoriasCon Vinagreta Italiana, Salsa Mil Islas y Aderezo de Blue Cheese.
ENSALADAS COMPUESTASEnsalada Capressa con Pesto de Albahaca y Syrup Balsmico
Ensalada de Pollo al Curry de Madras con Almendras Tostadas.
PLATOS PRINCIPALES
Arroz Atomatado con Tocineta Crujiente
Vegetales al Grill Caramelizados con Vinagre de Modena.
Papas Rissole
Lasaa Napolitana al Tomate fresco y Salsa Bechamel
Supremas de Pollo en Salsa de Chardonay con Almendras
Filete de Chillo en Salsa de Curry con CocoRINCON DULCE
Torta de Chocolate Rellena con Galletas de Amaretto y Crema Inglesa
Mouse de Mango con Coulis de Kiwi
Mini Tiramis, Galletas Sable y Cocadas$825.00+28% BUFFET INTERNACIONAL ESMERALDA
BAR DE ENSALADAS SIMPLES
Variedad de lechugas mixtas, Tomate, Pepino, zanahoriasCon Vinagreta Francesa, Salsa mil islas y Aderezo de Blue Cheese.
ENSALADAS COMPUESTAS
Ensaladilla Rusa con Manzanas Verdes Californianas.
Ensalada Mixta estilo Mandarin
PLATOS PRINCIPALES
Arroz con Petit Pois y Almendras tostadas
Vegetales de mi Huerto
Papas Gratinadas
Pechuga de Pavo Horneada en su Gravy al Aroma de Jerez
Lomo de Cerdo Ahumado en Salsa Hawaiana
Filete de Perche Nile sobre Pisto Manchego
MESA DE LOS POSTRES.
Mil Hojas de Vainilla Napolen"
Bizcocho Relleno de Almendras y Dulce de Leche
Cocktail de Frutas Tropicales y Crema de CassisRD $825.00+28% BUFFET INTERNACIONAL MARIA GALANTE
BAR DE ENSALADAS SIMPLES
Variedad de Lechugas Mixtas, Tomate, Pepino, ZanahoriaCon Vinagreta Balsmica, Salsa Mil Islas y Aderezo de Blue Cheese.
ENSALADAS COMPUESTAS
Ensalada Campera con Papas, Atun, Pimientos y Cebollas.
Ensalada de Berenjenas Encurtidas con Tomates Cherry y Morrones
PLATOS PRINCIPALES
Arroz PilafBrcolis y Coliflor Gratinados con Queso Enmenthal
Pastel de Berenjena Aurora
Supremas de Pollo en Salsa de Hongos Dorados
Pierna de Cerdo Asado en su Jugo con Salsa de Manzanas
Filete de Mero a la VascaMESA DE LOS POSTRES
Pastel de Manzana
Bananas Foster al Coac y Crema Inglesa Invertida
Brownie de Chocolate y Vainilla con Salsa de Caramelo
RD $785.00+28%
BUFFETS INTERNACIONALES
BUFFET INTERNACIONAL LA PINTA
BAR DE ENSALADAS SIMPLES
Variedad de lechugas mixtas, Tomate, Pepino, Zanahorias, Rgula, Maz, Guisantes y RemolachaCon Vinagreta Balsmica, Salsa Mil Islas, Aderezo de Mostaza Dulce
y Salsa Alioli
ENSALADAS COMPUESTASEnsalada de Esprragos Frescos y Judas Verdes con Alcachofas.
Ensalada de Jicama , Pepino y Pimientos Rostizados con Aderezo
de Cilantro y Limn
Sopa Minestrones con Albahaca
PLATOS PRINCIPALES
Arroz conPltanos Maduros y Rgula.
Vegetales Ratatouille
Papas asadas con Pimientos, Cebollas y Paprika.
Supremas de Pollo Rellenas de Manchego, Espinacas y Tomates secos con Crema Agria de Estragon
Fajitas Mixtas Estilo Mexicano
Filete de Salmn al vapor con Aroma de Tomillo, Jugo de Tomate
y Court Bouillon
MESA PARA LOS POSTRES
Cheese Cake de Chinola
Bizcocho de Zanahorias
Mousse de Grand Marnier
Tiramis
RD $865.00+28% BUFFET INTERNACIONAL LA PINTA 2
BAR DE ENSALADAS SIMPLES.
Variedad de Lechugas Mixtas, Tomate, Pepino, Zanahorias, Rgula, Maz, Guisantes y RemolachaCon Vinagreta Balsmica, Aderezo de Yogurt y Pepino, Aderezo de Mostaza Dulce y Aderezo Nicole Marie.
ENSALADAS COMPUESTAS
Ensalada Griega con Aceituna Kalamata y Queso Feta
Ensalada Waldorf , Manzanas , Apio y nueces
Crema de Auyama con Jengibre
PLATOS PRINCIPALES
Arroz al Curry de Madras con Almendras
Vegetales Primavera
Fussilis Gratinados con Salmn Ahumado en Salsa Aurora
Supremas de Pavo en Salsa Demi Glas, Miel y Marsala
Pierna de Cordero con Romero y Tomillo
Filete de Mero con Escamas de Aceitunas en Salsa de Finas hierbas
MESA PARA LOS POSTRES.
Bizcocho de praline
Profiteroles Rellenos de Crema de Caf y Amaretto.
Bizcocho de Naranja
Bandeja deFrutas Frescas Tropicales con Miel y Blueberry
RD $825.00+28%BUFFET INTERNACIONAL LA NINA.
BAR DE ENSALADAS SIMPLES
Variedad de Lechugas Mixtas, Tomate, Pepino, Zanahorias, Rcula, Maz, Guisantes y Remolacha.Con Vinagreta Iitaliana, Aderezo Ranchero, Aderezo de Mayonesa con Anchoas, Emulsin de Pimientos y Aderezo de Yogurt con Eneldo.
ENSALADAS COMPUESTAS
Ensalada Garden Deluxe
Ensalada de Espinacas con Huevos Mollets, Cebollas Perlas, Hongos Portobellos, Tocineta Crujiente con Mostaza Dijon Dulce
Ceviche de Mero Acapulqueo
Sopa de Camarones con Julianas de Vegetales Primavera
CORTES FRIOS Y QUESOS IMPORTADOS
Jamon Importado, Pastrami de Res , Jamon de Pavo, Queso Gouda ,
Queso Dans y Queso manchego.
PLATOS PRINCIPALES
Arroz con Aceitunas y Vegetales primavera
Vegetales Thai
Papas Huarcana
Lasaa Marinara con Bechamel y Salsa de Tomates Frescos
Supremas de Pollo Rellenas de Espinacas y Hongos
Medallones de Cerdo Gratinados con Queso
Cazuela de Mariscos Estilo Newburg.
MESA PARA LOS POSTRES.
Crepes Rellenas de Cajeta con Salsa de Nutella
Flan de Ciruelas con Coulis de Yogurt de Moras
Galletas de Coco y Tejas de Almendras
Mini Cheescake de Chinola en Costra de Oreo
RD$990.00+28%BUFFET INTERNACIONAL SANTA MARIABAR DE ENSALADAS SIMPLES.
Variedad de lechugas mixtas, Tomate, Pepino, Zanahorias, Rgula, Maz, Guisantes y Remolacha.Con Vinagreta Italiana, Vinagreta de Fresas, Aderezo Csar con Pesto de Cilantro, Emulsin de Pimientos de Piquillo.
ENSALADAS COMPUESTAS
Ensalada Csar con Pollo a la Parrilla
Ensalada de Frutos del Mar
Ensalada de Berenjenas y Pimientos con Mozzarela
Crema de Zanahoria con Zumo de Naranja.
CORTES FRIOS Y QUESOS IMPORTADOS
Jamon Importado, Pastrami de Res , Jamn de Pavo, Queso Gouda ,
Queso Dans y Queso Manchego
PLATOS PRINCIPALESArroz Dolma con Pasas y Almendras
Vegetales Stir Fry
Papa Panadera
Rigatoni al Pesto de Albahaca y Piones Israel
Rollo de Filete de Res Relleno de Hongos Portobello en Salsa de Mango
Filete de Salmn Pocheado con Cebolla, Zanahorias y Apio
Calamares y Mejillones al Mediterrneo
MESA PARA LOS POSTRES
Guineos Tempura con Salsa de Chocolate Blanco y Bailleys
Mousse de Black and White con Manzanas Caramelizadas
Pie de Manzanas
Rollo de Crema de Limn Estilo SuizoRD$990.00+28%BUFFETS DOMINICANOS
BUFFET DOMINICANO BAJABONICO
BAR DE ENSALADAS SIMPLES
Lechuga, Remolacha, Vainitas, Tomate, Aguacate
Vinagreta de Organo y Emulsin de Limn con Cilantro y Aceite de oliva.
ENSALADAS COMPUESTAS
Ensalada Rusa con Remolacha
Ensalada de Pasta con Atn y Cebollas.
PLATOS PRINCIPALES
Moro de Gandules con Coco
Pasteln de Berenjena
Pastel de Hoja de Chichi
Guisado de Res con Tayota
Filete de Mero Saman en Salsa de Coco
Pollo al Horno con Organo Fresco
RINCON DE POSTRES CRIOLLOS
Majarete Tpico Dominicano
Flan de Pina
Dulce de Leche Cortada
Bizcocho de Vainilla.
RD $785.00+28%BUFFET DOMINICANO RANCHO ARRIBA.
BAR DE ENSALADAS SIMPLES
Lechuga, Remolacha, Vainitas, Rcula, Zanahoria
Vinagreta de Organo y Emulsin de Limn con Cilantro y Aceite de OlivaENSALADAS COMPUESTAS
Ensalada de Casabe con Queso de Hojas
Ensalada de Tomate y Aguacate
PLATOS PRINCIPALES
Moro de Habichuelas Negras
Pasteln de Yuca Relleno de Carne
Pltanos al Caldero
Chuletas de Cerdo a la Bija
Bistec Encebollado
Pollo en Salsa Criolla.
RINCON DE POSTRES CRIOLLOS
Arroz con Leche
Dulce de Coco con Batata.
Flan de Auyama
Jalea de Lechoza
RD $ 770.00+28%BUFFET INTERNACIONAL SALUDABLE
BAR DE ENSALADAS FRESCAS
Lechugas Mixtas, Tomate , Pepino, Guisantes, Garbanzos, Zanahorias,
Remolacha
Huevo Escalfado, Queso mozarella, Queso Tof
Aceite de Oliva Extra Virgen y Vinagre Balsmico de Modena.
PLATOS PRINCIPALES
Arroz Integral Hervido con Sales Marinas
Brcolis con Almendras y Cilantro Fresco
Berenjenas Encurtidas en Aceite de Oliva y Tamarindo
Pechugas de Pollo Braseadas con Mirepoix de Vegetales y Bouquet Garni
en Vino Blanco
Gulash de Soya Texturizada con Paprika
Filete de Mero al Vapor de Algas Marinas y Jengibre Fresco
MESA PARA LOS POSTRESBandeja de Frutas Tropicales con Miel y Limn
Granola con Yogurt Natural y Pasas.
Galletas de avena
RD $780.00+28%ESTOS PRECIOS SON EN PESOS DOMINICANOS Y ESTAN SUJETOS AL 10% DE SERVICIO LEGAL Y AL 16% DE Itbis. NUESTROS PRECIOS ESTAN SUJETOS A CAMBIOS POR LAS FLUCTUACIONES DEL MERCADO.
LISTADOS DE EQUIPOS AUDIOVISUALES
SISTEMA DE SONIDO PARA LOS SALONES:
ESMERALDA
( 2-bocinas 112, 1-consola, 1-micrfrofon convencional )
2,750.00
ATARAZANA
( 2-bocinas 112, 1-consola, 1-microfono convencional )
2,750.00
EL FARO( 2-bocinas 112, 1-consola, 1-microfono convencional )
2,750.00
MARIGALANTE( 2-bocinas 112, 1-consola, 1-microfono convencional
2,750.00
LA PINTA( 2-bocinas 112, 1-consola, 1-microfono convencional )
2,750.00GRAN CARIBE( 2-bocina 115, 1-consola, 1-microfono convencional, 1-CD player/ambiental ) 3,600.00
LA NINA( 2-bocina 115, 1-consola, 1-microfono convencional, 1-CD player/ambiental )
3,600.00LA SANTA MARIA( 2-bocina 115, 1-consola, 1-microfono convencional, 1-CD player/ambiental )
3,600.00
LAS CARABELAS( 4-bocinas 115, 1-mixer, 1-microfono convencional y 1- inalambrico de mano )
5,700.00
SISTEMA DE DISC JOCKEY( bocinas, super bajos, mixer, computadora )
8,000.00
SISTEMA DE DISC JOCKEY CON KARAOKE 9,000.00
SISTEMA DE KARAOKE ( TV de 29", 2-bocinas, 2-microfonos convencionales, 1-consola )
6,000.00SISTEMA DE KARAOKE OPCION DOS COTIZAR
SISTEMA DE SONIDO MULTITUDINARIO COTIZAR
MICROFONO VIP Y DE MESA
660.00
MICROFONO CONVENSIONAL
400.00
MICROFONO INALAMBRICO DE MANO
746.00
MICROFONO INALAMBRICO DE SOLAPA
900.00
MICROFONO INALAMBRICO DE CABEZA
900.00
DOBLE CASSETERA
600.00
CD PLAYER
600.00
MINI DISC
810.93
VHS
600.00
ADAPTADOR PARA VHS-C
200.20
S-VH
900.28
DVD
650.00
MINI-DV
2,000DVCAM
COTIZAR
BETACAM
COTIZAR
TELEVISOR DE 21" PANTALLA PLANA
850.00
TELEVISOR DE 29" PANTALLA PLANA
1,250.00
PANTALLA DE PLASMA (BASE DE PISO)
6, 000.00PANTALLA 70 X 70" (SOLA)
770.00PANTALLA 84 X 84"
950.00PANTALLA 6 x 8`
1,100.00
PANTALLA 7.5' X 10' FRONT O REAR
2,800.00PANTALLA 9' X 12' FRONT O REAR
3,000.00
PANTALLA 10' X 14' FRONT O REAR
3,800.00DATA VIDEO PROYECTOR
5,500.00
DATA VIDEO PROYECTOR 3000 A 10000 LUMEN
COTIZARRPOYECTOR DE TRANSPARRENCIA
750.23
PROYECTOR DE SLIDE
950.29
SWITCHER DE VIDEO (4 input y 2 output)
800.25
SCALER (7 input, 1 VGA output)
1,900.00DATA SWITCH MATRIX (4 input a 4 output de igual
1,600.51
e indistintas rutas)
SPLITER (Multiplicador y amplificador de senal)
800.25
INTERFACE O CONVERTIDOR.(Convertidor de
800.25
senal VGA a NTSC o PAL y viseversa)
CABLES VGA DESDE 25 A 100 PIES
300.09
SISTEMA DE PROYECCION PANTALLA 7.5 X 10
6,200.00
SISTEMA DE PROYECCION PANTALLA 9 X 12
6,500.00
SISTEMA DE PROYECCION PANTAYA 10 X 14
7,500.00
SIST. PROYEC. CIRCUITO CERRADO PANTALLA 7.5X10
9,200.00
SIST. PROYEC. CIRCUITO CERRADO PANTALLA 9X12
9,600.00
SIST. PROYEC. CIRCUITO CERRADO PANTALLA 10X14
10,003.15
GRABACION ANALOGA DE AUDIO (CASSETTE)
3,000.94
GRABACION DIGITAL DE AUDIO ( CD )
6,001.89
REPRODUCCION CASSETE UNIDAD
70.00
REPRODUCCION CD UNIDAD
75.00
GRABACION DE VIDEO DIGITAL (CRUDO)
13,004.09
GRABACION DE VIDEO DIGITAL (EDITADO)
20,000.00
POSTPRODUC. Y EDICION DE VIDEO (HORA)
1,100.00
CONVERCION DE CINTAS DE VIDEO A DVD UD.
1,350.00
COPIA DE DVD 10 UNIDADES ABAJO
500.17
COPIA DE DVD 10 UNIDADES ARRIBA
600.00
CARATULA IMPRESA DIRECTA AL DVD
500.00
SISTEMA DE TRADUCCION SIMULTANEA
COTIZAR
SISTEMA DE VIDEOCONFERENCIA SIMULTANEA
COTIZAR
SISTEMA DE TELEAUDIOCONFERENCIA SIMULTANEA
COTIZAR
SISTEMA DE LUCES PARA SHOW
COTIZAR
SISTEMA DE LUCES PARA DISC JOCKEY
COTIZAR
SISTEMA DE LUCES PARA DECORACION
COTIZAR
PIZARRA EJECUTIVA
500.00
ROTAFOLIO EJECUTIVO
650.00
FOLIOS Y MARCADORES ADICIONALES
COTIZAR
LASER POINTER
200.06
CONTROL REMOTO PARA LAP TOP
200.06
PRIMER DIA COBRAR EL TONER
COTIZAR
FOTOCOPIADORA (SEGUN RENDIMIENTO)
COTIZAR
PRIMER DIA COBRAR EL TONER
COTIZAR
SCANER
600.20
PRINTER LASER JEK
900.00
PRIMER DIA COBRAR EL TONER
COTIZAR
PRINTER INK JEK COLOR
950.00
CARTUCHOS TINTAS COBRARLOS EL PRIMER DIA
COTIZAR
RADIOS INTERCOMUNICADORES
COTIZAR
UPS (DE ACUERDO A CAPACIDAD)
COTIZAR
DISENO DE REDES PARA GRUPO DE TRABAJO
COTIZAR
LAP TOP
1,500.00Al realizar su evento con nosotros el hotel le provee los Sgtes. Sevicios:
Cristalera, Cubertera, mantelera blanca, Tarima para la orquesta, Mesas Redondas y Rectangulares, Camareros debidamente, Podium uniformados, mesas, sillas, cristalera, cubertera, supervisor de la Actividad, Coordinadora del Evento.
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