Bear  River  – Bear  River  will  be  showcasing  our  5  wines  made  with  organically-­‐grown  grapes.  We  will  also  have  cheese,  crackers,  and  chocolate  to  enjoy,  as  well.  Enjoy  a  special  discount  on  our  2014  Cabernet  Sauvignon.  

Cante Ao Vinho – Cante will  be  going  back  to  our  Iberian  Peninsula  roots  and  showcasing  four  Portuguese  wines.  Taste  and  compare  the  unique  flavors  of  Alvarelhao,  Tinto  Cao,  Touriga Nacional  and  our  Sweet  Dream  Port  Style  Wine.  Featured  wines  will  be  paired  with  Portuguese  favorites  such  as  linguica,  assorted  olives  and  nuts.  Sip  and  shop  farm  fresh  pestos and  homemade  jams  and  jellies  made  from  local  farms  that  will  surely  make  you  appreciate  springtime  in  Northern  California!

Casque – Santé!  Casque will  be  celebrating  spring  with  the  arrival  of  two  perennial  favorites  -­‐ our  Vin  Gris  rosé  and  our  Calotte  Blanc  white  Rhone  blend.  The  new  vintages  of  these  two  wines  are  eagerly  awaited  by  our  fans  every  spring,  and  this  is  the  perfect  weekend  for  them  to  make  their  debut. We’ll  also  be  pouring  vertical  tastings  of  two  of  our  red  Rhone  favorites. Come  join  us!

EVENT  HOURS  ARE  12-­‐5pm.  Ciotti – Ciotti will  be  entertaining  with  live  music  both  days,  so  sit  back,  relax,  and  enjoy  the  weekend.  Select  wines  will  be  discounted. Some  wineries  are  open  later.  Check  before  you  go.  

Davis  Dean  – For  both  days  of  “Sip  Into  Spring”  we  will  be  having  live  music  with  classical  guitarist,  Sean  O’Connor  from  1-­‐4pm  and  a  complimentary  carnitas taco  bar.  Yum!

Dono dal  Cielo  -­‐ Spring  is  finally  here  and  we  are  more  than  delighted. We  are  celebrating  the  vineyard  springing  back  to  life  and  blooming  with  Zinfandel. We  started  making Zinfandel  in  2005  and  because  of  that  we  are  inviting  you  to  a  Girl  Scout  Cookie  &  Zinfandel  pairing. Taste  four  different  vintages  of  Zinfandel  paired  with  4  delicious  cookies  all  weekend. These  addictive  little  treats  are  the  perfect  pairing  with  wine. Cheers  to  Spring  &  Zin!

Fawnridge – Fawnridge will  be  offering  a  special  sale  price  on  our  white  dessert  wine.  We’re  pairing  a  very  special  kiwi  fruit  tart  with  our  white  dessert  wine.  Have  lots  of  fun  taking  photos  with  our  "grape  stomp"  photo  booth,  a  discussion  with  the  winemaker  on  the  growing  popularity  of  some  of  the  Sierra  Foothills  varietals,  along  with  the  tasting  of  our  100%  Sierra  Foothills  varietals. No  Napa  stuff  at  Fawnridge.  We  go  Foothills  for  grapes!  Come  picnic  on  our  beautiful  grounds  with  a  view  of  the  local  countryside.

Lone  Buffalo  – Olé olé! Lone  Buffalo will  be  celebrating  Tempranillo  all  day  every  day  this  weekend  with  vertical  vintage  tastings  of  this  popular  Spanish  (and  Sierra  Foothills) varietal from  five  different  vintage  years and  a fun  and  engaging  Tempranillo  sensory  experience. Live  Music  from  Heather MacAdams both  days  12:30-­‐4pm. Special  Sale  on  2016 Bison  Blanc  Viognier  and  2014  Just  Grenache  for  Spring! Hungry? Saturday:  Cali  Love  and  Sunday:  North  Border  Tacos.

Mt.  Vernon  – Enjoy  a  perfect  pairing  with  some  of  the  region’s  finest  cheeses  with  wine  at  this  stop  on  the  Placer  Wine  Trail.  Saturday  only  -­‐ join  us  for  a  cave  tour  with  our  winemaker  every  hour  on  the  hour  starting  at  noon  through  4pm.

PaZa -­‐ Sip  into  Spring  @PaZa,  where  guests  will  enjoy  selected  savory  bites  paired  with  our  Estate  red  wines. Scheduled  vineyard  &  winery  tours  (every  1/2  hour)  with  our  vintner,  Zane  Dobson. We  will  complete  the  tours  with  a  vertical  tasting  of  a  few  of  our  past  award  winning  wines.  As  always  stay  &  enjoy  some  of  the  best  views  on  the  Placer  Wine  Trail.

Pescatore – Dave  Wegner,  Co-­‐Owner  and  Winemaker,  will  present  a  vertical  tasting  of  our  recent  Zinfandel. We  will  also  offer  barrel  tasting  of  our  '16  wines. Dave's  pizza  will  be  for  sale,  get  it  while  it  lasts. Snow's  Citrus  products  are  available  for  purchase  too.

Rancho  Roble  – Spring  starts  here!  Afternoon  music  will  offered  both  days  -­‐ both  chill  and  fun!  Bring  your  picnic  and  R&R  attitude  (rest  and  relaxation)  to  dance  or  relax  and  Sip  into  Spring.  Our  grounds  have  Bocce  ball,  corn  hole,  a  playground  for  kids,  and  we’re  pet  friendly.  Get  ready  for  an  amazing  weekend  at  Rancho  Roble  down  by  the  gorgeous  pond!

Secret  Ravine  -­‐ Secret  Ravine,  located  minutes  off  I-­‐80  in  Loomis,  will  be  hosting  visitors  to  an  array  of  unique  wines. New  to  our  portfolio  is  Verdelho,  an  off-­‐dry  white  wine  of  tropical  fruit  and  honeysuckle,  lemon  zest  and  stone  fruit  that  leads  to  a  silky  finish. Other  wines  will  include  our  popular  Montepulciano,  the  ever-­‐pleasing  Cabernet  Franc,  boastful  Miners  Red  and  award-­‐winning  Rattlesnake  Red. We  offer  a  wide  selection  of  gift  items,  plenty  of  parking,  and  a  picnic  area  just  outside  the  winery  door. See  you  soon!

Viña Castellano  – At  Viña we  are  doing  3  new  wine  releases,  a  barrel  tasting,  and  will  have  an  education  sensory  perception  game  of  9  Scents.  If  you  guess  all  9  correct,  you  get  a  10%  discount  on  purchase  of  wine  that  day.  Don’t  miss  the  fun!

Wise  Villa  – Sip  into  Spring  guests will  enjoy  5  tastes  of  our  award-­‐winning  wines,  relaxing  music  in  our  Tuscan-­‐style  bistro,  beautiful  vineyard  views,  and  a  complimentary  wine  tour  at 1pm on  both  days. We  will  be  offering  gourmet  food,  estate  wine  by  the  glass  and  bottle,  sangria,  craft  beer,  and  barrel-­‐aged  hard  apple  cider  (all  at  an  additional  cost).  Saturday  evening  from  5pm-­‐9pm  join  us  for  a  decadent  dinner.  Please  make  a  dinner  reservation  in  advance  -­‐ 916-­‐543-­‐0323.

Let  us  see  your  spring  pics  on  social  media!  Use  #SIPINTOSPRING  and  #PLACERWINE  on  Instagram,  tag  us  on  Facebook,  and  we’re  on  Snapchat  @PlacerWine!