Post on 25-Nov-2014
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
1 of 12 15/3/2551 11:48
Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
คนพลัดถิ่น
เเจมจัน เเกลเลอร่ีบรรยายดวยภาพถาย
เเจมจัน อาหารคาว
ของหวาน
เเจมจัน ของวาง
เเจมจัน เคร่ืองด่ืมเเละไอศครีม
เคร่ืองใชของสอยในครัวเรือนของเเจมจัน
บานนอยหลังนี้สุขีเสียจริง
ปลายจวักที่ไรเสนหของเเจมจัน(เมนูนี้ไมมีสูตร)
สองมือแม
เเจมจัน งานเเกะสลัก Fruit & Vegetable
Carving
เเจมจัน สงการบาน Indexเเจมจัน ขนมปง
ตุลาคม 2550 >>
1 2 3 4 5 67 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30 31
11 ตุลาคม 2550
♥ ไกทอด KFC ทําเองที่บาน ทานที่บาน
All Blogs
♥ ไกทอด KFC ทําเองที่บาน ทานที่บาน
กอนอื่นตองขอขอบคุณเจาของสูตรกอนนะคะ สูตรนี้ไดมาจากพี่หมูเเดงครัวไกลบาน
ตอนเเรกคิดวาจะทํายาก ยุงยากเเละซักซอน เเตเปลาเลยคะ ทํางายเเถมอรอยดวยเพ่ิมลดปริมาณสวนผสมเองได ชอบเค็มก็เติมเกลือชอบเผ็ดก็เพ่ิมพริกไทยเเละพี่หมูเเดงบอกวาถาชอบรสชาติเเม็กซิกันก็เติมปาปริกาปนลงไปไดเลยเเจมจันทําตอนเเลวรสชาติก็ชอบเเลวเเตเเฟนบอกวาอยากใหรสชาติเขมกวานี้นิดพอทําคร้ังที่สองก็ใชวิธีเเชในน้ําเกลือใหนานกวาสูตรกําหนดเเตตอนผสมเเปงนั้นก็ใสตามสูตรเเคเติมพริกไทยเเละปาปริกาปนเพิ่ม ทําเเลวสามคร้ัง เเฟนชอบเเละติดใจ
เคร่ืองปรุง
นองไก ๒ นองปกไก ๔ ปกพริกไทย ๑ ชอนชาเกลือ ๑ ชอนโตะ+ ๑ ชอนชาปาปริกาปน ๑ ชอนชาน้ําเปลา ๑/๒ ลิตรไข ๒ ฟองเเปงสาลี ๓ ชอนโตะน้ํามันพืชสําหรับทอดไก (กะปริมาณใหพอดีทวมไกที่จะทอด)
จัดการกับไกกอน ลางเเละถอนขนใหสะอาด
BlogGang Popula
schneegloeckche
เหตุผลที่เขียนบล็อคนี้ขึ้นมามอีขอเเรกคือรักการทําอาหารเเตทําไกินไดบางไมไดบางก็ตามประสาคขอที่สองคือรักการถายรูปถายไมเชอบถายรูปอาหารที่ตัวเองทําเองออ.. เเลวก็อยากมีเพ่ือนคุยดวยค
ลูกรักของเเมหนึ่งขวบเเลวเเมขออวยพรใหลูกมีสุขภาพรางกเเละเปนลูกที่นารักของเเมอยางนี้
♥ Donuts (รอบที่สอง)
♥ Donut
♥ Almond Streusel Rolls
♥ Dinner Rolls (สงการบานคุณ Febie คะ)
♥ ซื้อเตา(เล็ก)มาใหม
ช่ังไมรูใจเอาเสียเลย..เซ็ง!
♥ เคกชอคโกเเลตหนานิ่ม
♥ เตาฮวยนมสด
♥ ปลาราทรงเคร่ือง(สงการบานเเมสล่ิมคะ)
♥ Herzlich Willkommen ♥ ยินดี
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
2 of 12 15/3/2551 11:48
เเจมจันตัดหนังออกนิดนึง บางคนที่ชอบก็ไมตองก็ได
จากนั้นก็หั่นใหเปนนองสวนบนก็ตางหาก สวนลางก็ตางหาก เเตบางคนชอบช้ินใหญๆก็ไมตองหั่นออกก็ไดเเตเเจมจันวามันเเกะกะหมอ
ไมรูจะบอกวาตอนนี้ "ฉันอายุต้ังส
White C
Ha
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
3 of 12 15/3/2551 11:48
เตรียมเเชไกดวยน้ําเกลือ ดวยน้ําคร่ึงลิตร เกลืออีกหนึ่งชอนโตะ
คนเกลือใหละลายนิดนึง เเลวคอยใสไกลงไปเเชเห็นพี่หมูเเดงวาการเเชดวยน้ําเกลือจะทําใหไมเค็มจัดเหมือนกับคลุกเกลือ เห็นดวยคะรสชาติก็ดีเขาน้ําเขาเนื้อดีดวยคะ
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
4 of 12 15/3/2551 11:48
เเชไกประมาณ ๒๐ นาที เเต เเจมจันที่ทําคร้ังที่สองเเชนานกวานั้นคะประมาณ ๑ช่ัวโมงเพราะไมรีบรอนอะไร
ปดดวยพลาสติกหรือหาที่ครอบไวเพ่ือความปลอดภัย
พอครบเวลาที่กําหนดไวเเลวเรามาตั้งหมอน้ํามันดวยไฟเเรงสุด เเลวคอยมาจัดการคลุกไกกับเเปง
B
Bea
Stic
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
5 of 12 15/3/2551 11:48
เเปง เกลือ พริกไทย
สวนไขก็ตอกใสชามไว ตีไขเหมือนที่จะเจียว
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
6 of 12 15/3/2551 11:48
เเปงก็ผสมกับเกลือเเละพริกไทยใหเขากัน
นําไกที่เเชเกลือไวมาซับใหเเหง
นําไปคลุกกับเเปงเเลวโขลกเเปงออก เเลวคอยนําไปชุบชามไขที่ตีเตรียมไว
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
7 of 12 15/3/2551 11:48
ชุบไขใหทั่ว กลับหนากลับหลัง
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
8 of 12 15/3/2551 11:48
จากนั้นก็นําไปคลุกเเปงอีกรอบ คราวนี้ก็คลุกเเปงตามเเตใครจะชอบเเปงนอยเเปงมาก
น้ํามันที่ต้ังรอไวนั้น กอนที่จะทอดไกก็ลดไฟใหเหลือปานกลาง จากนั้นก็คอยๆหยอนไกลงไปอยาโยนลงทีเดียวเด๋ียวน้ํามันกระเด็น รอดูจังหวะดวยวาน้ํามันรอนพอไหม เเตของเเจมจันรอนอยางเเรงตองลดระดับไฟดวยเด๋ียวไกจะไหมเเตขางนอกขางในยังมีเลือดไกอยู
น้ํามันตองใหทวมกัน ไกถึงจะสุกทั่วกันเเละมีสวยทั่ว ต้ังเวลาทอดประมาณ ๑๕ นาทีหรือกะดูเองวาเหลืองทอง เเละไกสุกหรือยัง
Friends' blogsแมสลิ่มปูขาเก เซมารูกิน ๆ เที่ยว ๆปามดหลั่มหมั่นเหมงความจริงมีเพียงหFebieBeebieซอรบอนนอวนดําปดปอWebmaster - B
[Add s
Linksครัวไกลบาน
Chefkoch.de
gofeminin.de
กลองเเละการถายภาพ
กนครัว
Self HTML
White Heart
BlogGang.com
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
9 of 12 15/3/2551 11:48
ทําคร้ังที่สองเเจมจันใชหมอทอดไฟฟา เพราะคร้ังเเรกช้ินเเรกเเอบไหมเเละหมอใบเล็กไปนิดนึงคร้ังที่สองเลยเปล่ียนเเผนการใหม
ใชไฟเเรง ๑๘๐ ใชเวลาทอด ๒๐ นาที กรอบพอดี เนื้อไกไมเเหงเกินไปเเละไมเเฉะเกินไป
เเคนี้เเหละคะ เสร็จเเลว
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
10 of 12 15/3/2551 11:48
สักนองไหมคะ??
กราบขอบคุณพ่ีหมูเเดงอีกคร้ังคะ
สูตรไกทอดเคเอฟซีพ่ีหมูเเดง
Last Update : 11 ตุลาคม 2550 16:48:30 น. 14 comments
Counter : 1923 Pageviews.
โดย: Complicatedgirl วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:16:58:24 น.
โดย: หลั่มหมั่นเหมง วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:18:12:24 น.
โอวววว เหมือนไก KFC จริงๆดวยคะนาทานสุดๆเลยคะ ทาทางจะกรอบดีดวย
เจวเลยครับวันหลังตองลองมั่งซะแลว วาแตสั่งเลยเน้ือนองกะสะโพก นํ้าพริกศรีราชาเวิรคสุดๆ
สุดยอดของความอรอยคะ
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
11 of 12 15/3/2551 11:48
โดย: t_O_O_n (toonnaka ) วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:18:17:48 น.
โดย: tapis rouge (tapis rouge ) วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:18:26:25 น.
โดย: mam (mamminnie ) วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:19:46:39 น.
โดย: ตาอวนชวนคุย วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:21:10:03 น.
โดย: pukavk (pukavk ) วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:21:54:32 น.
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 12 ตุลาคม 2550 เวลา:6:59:13 น.
โดย: Willkommen วันที่: 13 ตุลาคม 2550 เวลา:18:30:30 น.
โดย: momijimi วันที่: 13 ตุลาคม 2550 เวลา:21:21:01 น.
อธิบายละเอียดดีจังเลยคะ วันหลังจะตองลองทําเองบางเวลาซื้อมาทานเราวา เคาทําเค็มไปขอบคุณนะคะ
แวะมาชมสูตรคะ เผื่อออกเจแลวจะไดทําทานบาง
อิ อิ อิ
คุณแมบอกขออนุญาติเอาสูตรไปใชบางครับ
เจหลีวา ไมเหมือนเคเอฟซีหรอกคะ อัน เน่ียะ ดีกวาตั้งเยอะ อิอิ สุดยอด นากิน คอดๆๆๆๆๆๆๆ เลยคะ
เขามาชิมและเขามาชมคะโอนองไกอวนๆเด็กที่บานชอบมากคะแตตองมีขาวเหนียว
ชิ้นโต นากินจังเลยคะ
เเจมจัน 500 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=schneegloeckchen&mon...
12 of 12 15/3/2551 11:48
โดย: big_baifern วันที่: 14 ตุลาคม 2550 เวลา:17:17:15 น.
โดย: Megu วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:11:32:05 น.
โดย: นํ้าเงี้ยว วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:52:25 น.
โดย: vlovethai วันที่: 11 พฤศจิกายน 2550 เวลา:22:40:08 น.
ช่ือ : * blog นี้ comment ไดเฉพาะสมาชิก
Comment :
*สวน comment ไมสามารถใช javascript และ style sheet
+ Emotion +
ver. 0.99 เอื้อเฟอโดย คุณยาจกนอย
Submit Reset
Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Torakhong.org | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrightsreserved.
เหมือนไกทอด KFC เปะเลยคะอธิบายวิธีทําไวละเอียดยิบ เดี๋ยวไวจะลองทําบางคะ
เกงจังเลยครับ ไกทอดของโปรดผมพอดีเลย
เต็มตามากเลยคะ ขอแปงหนากวานี้นิดนึงไดม๊ัยคะ
มาชิมไกเคเอฟซีดวย...หนาตาเหมื๊อนเหมือนทานที่รานเลนาสนมากคะ...คราวนี้จะไดทานกันจุใจเลย...